Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками — пошаговая инструкция, видео

Технология изготовления деревянных бочек

Деревянные бочки — это не только удобно, но и красиво. Несмотря на то, что сегодня легко найти другую посуду, их все равно продолжают использовать для воды и сыпучих веществ, засола овощей. Современные технологии изготовления бочек по чертежам из дерева различных пород шагнули далеко вперед, но во многом остались верны традициям старины. В этой статье мы поделимся своим опытом и расскажем о том, как начать осваивать бондарское дело в домашних условиях. Возможно, уже скоро вы своими руками сделаете первую бочку.

Оглавление

  1. Немного истории
  2. Традиции бондарного дела
  3. Древесина
  4. Какую древесину используют бондари?
  5. Инструменты
  6. Процесс работы
  7. Изготовление бочки по этапам

Немного истории

По мнению некоторых исследователей, о бондарном ремесле знали еще древние греки, которые хранили в больших бочках воду, вино и масло. Однако сведений о той эпохе немного, а фактические доказательства относятся к более позднему периоду — 1—2 вв.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео нашей эры. Первые достоверные данные, позволяющие говорить о бондарском деле на Руси, относятся к 8 веку н. э. При этом ученые предполагают, что начало этому ремеслу было положено гораздо раньше.

На протяжении истории бондарей высоко ценили, ведь полноценной альтернативы деревянной посуде нет и сейчас.

Традиции бондарного дела

Испокон веков эта работа считалась уделом мужчин. Это связано с тем, что для нее требуется недюжинная сила. Даже сейчас, когда мастер может использовать достижения науки и техники, женщин в ремесле практически нет.

Еще одна традиция связана с тем, что бондарное дело так слабо изменилось с течением времени: оно не признает ничего искусственного и синтетического. Любое изделие из дерева сегодня можно надежно склеить специальными безвредными составами и покрыть слоем вещества, защищающего материал от влаги и других внешних воздействий. Однако в бондарском деле ничего из перечисленного не применяется. Как и несколько веков назад, в нем используется только натуральное дерево.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Для надежного крепления не требуется ни клей, ни металлические обручи, любое соединение можно сделать с помощью деревянных шкантов.

Будьте внимательны: бондарные изделия в традиционном представлении могут быть сделаны только из дерева.

Древесина

Она является основой бондарного дела. Древесина подбирается с учетом изделия. От источника зависят не только ее физические свойства, но и состав. Кроме того, опытные мастера учитывают и сезон заготовки дерева и условия, в которых оно росло. Они знали, как тот или иной фактор влияет на пластические свойства древесины, ведь было важно, чтобы древесина легко кололась, резалась, гнулась при распаривании. Все это влияло на то, какой тип посуды можно было из нее изготовить.

Какую древесину используют бондари?

За многие века мастера выбрали те деревья, которые обладают лучшими свойствами и больше других подходят для ремесла. Именно они считаются самыми удобными, а изделия из них — наиболее качественными:

Лиственные деревья:

Дуб.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Для многих мастеров его древесина считается непревзойденной. Она тяжелая и прочная, как и само дерево, а по твердости сравнима разве что с эбеновым деревом. Режется она с трудом, а вот колется легко. Если древесину дуба хорошо распарить, то она станет гибкой, а для изготовления бочек — это главная характеристика. Уже давно мастера заметили интересную закономерность: чем суровее климат, в котором рос дуб, и чем хуже почва, тем лучше древесина, а потому предпочтение отдают деревьям, выросшим в северных широтах. Даже сегодня они ценятся гораздо выше других.

Древесина дуба не боится сушки, но не любит, если ее пытаются искусственно ускорить. Мастера сушат дерево только в естественных условиях. Чтобы придать древесине декоративный вид, ее опускают в воду на несколько лет. Достигнуть такого эффекта при помощи лаков не получится — они оставят некрасивые пятна. С течением времени дуб в воде не растрескается и не подвергнется воздействиям грибка, а напротив, станет только прочнее.

Из такой древесины строили колодцы, в результате вода в них всегда оставалась чистой и студеной.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Из них также делали сваи, которые не гнили даже спустя десятилетия. Бочки из такого материала дорогие и тяжелые, но прослужат вам верой и правдой не один год.

руками сделаете первую бочку.

Осина. Это второе по распространению дерево в России. Уступает она только березе. Ее древесина похожа на тополь — отличается высокой плотностью и однородностью. Она легко режется и обрабатывается на токарном станке, легко раскалывается, зато почти не трескается. Посуда из осины получается легкая и прочная. Важно и то, что древесина отлично подходит для декоративной резьбы, а потому из нее можно создавать настоящие произведения искусства. Осина не боится воды, поэтому применяется для изготовления бочек. Люди давно заметили, что в такой кадушке капуста долго сохраняет белый цвет и упругость. После длительного воздействия воды древесина разбухает, но в бондарском деле это считается преимуществом, так как дощечки со временем смыкаются так, что их становится сложно различить.

Липа.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Существует более 50 сортов этого дерева, которые встречаются по всей России. О свойствах липы знали давно. Бондарям известна легкость, с которой это дерево поддается обработке, его нежный блеск и однородный белый цвет. Липа легко режется, раскалывается как вдоль слоев, так и в радиальном направлении. Она отличается гибкостью, почти не трескается, мало весит и прекрасно сохраняет тепло, поэтому ее используют для изготовления бочек и кадок для бани и других изделий, не требующих особой прочности. Любители высоко ценят и то, что древесина липы не подвержена влиянию микроорганизмов, а также за ее приятный аромат.

Лиственница. Ее древесина прочнее дубовой при практически одинаковой плотности, что является одним из главных преимуществ. При этом требования к обработке она предъявляет серьезные. Из-за плотности ее нельзя долго держать в воде, так как во время сушки в древесине возникнет сильное напряжение. Ее практически невозможно пропитать защитными составами, а высокое содержание смол затрудняет работу даже с профессиональным станком.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео При этом спрос на лиственницу был и остается высоким. Изделия из нее считаются элитными и стоят дорого, но работают с такой древесиной обычно профессиональные компании и картели.

Сосна. Это дерево — одно из самых распространенных не только в России, но и во всем мире. Хорошие показатели плотности и твердости делают ее крайне удобным для обработки материалом. Работу может осложнить лишь низкая гибкость древесины. Важно и то, где произрастает сосна. Деревья из северных широт обладают большей прочностью, а потому для производства бондарных изделий они предпочтительнее.

Кедр. Его древесину мастера бондарного дела любят за то, что работать с ней просто, а результат получается отличным. Она мягкая и податливая, легко режется и обрабатывается, практически не подвержена гниению. Отдельно стоит отметить приятный цвет и аромат, насыщенный смолами. Бочки из нее выходят крепкие и красивые, не боящиеся перепадов температур и влаги. Обрабатывать древесину какими-либо составами не нужно, а потому она долго сохраняет свой природный цвет и аромат.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Почему мы столько внимания уделяем древесине? Потому что настоящие мастера знают, что каждое дерево влияет на качество и свойства готового изделия. Например, прочный дуб не подходит для изготовления бочек для меда, потому что он в них темнеет, приобретает посторонний аромат. Зато для хранения коньяка, вина и виски такие бочарные изделия подходят прекрасно, ведь они позволяют открывать новые ароматы и оттенки в алкогольных напитках.

Если вы решили освоить новое для вас ремесло, кроме знаний, вам потребуется еще и оснащение.

Инструменты

Без них мастеру как без рук. Сегодня инструменты можно купить в любом магазине, но многие бочары, как в старые времена, предпочитают изготавливать их самостоятельно, чтобы они сидели как влитые. О том, какой вариант стоит выбрать, мы рассуждать не будем, это личное дело каждого мастера и зависит от его мастерства, количества свободного времени и собственных предпочтений. Расскажем о том, что понадобится вам для начала работы.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

  1. Столярный верстак. Позаботьтесь о том, чтобы он был оборудован тисками и ящиками для инструментов, а также подходил вам по росту.
  2. Фуганок. Представляет собой рубанок с двойным ножом и служит для конечной обработки древесины.
  3. Инструмент для строгания кромок.
  4. Станок-ворот или цепная стяжка. Пригодится для стягивания клепок.
  5. Струг, скобель.
  6. Зажимы для сборки остова.
  7. Уторник.
  8. Набойки.
  9. Скоба бондарная.
  10. Собственные лекала и шаблоны.

Бондарные изделия изготавливаются из дощечек, которые называются клепками или ладами. Их форма будет определять параметры будущего изделия. Сложность работы будет зависеть от желаемого результата и выбранной древесины.

Еще один важный момент — это выбор материала для обруча, который будет стягивать лады, чтобы бочка не распадалась и не давала течи. Вариантов у вас два: металл и дерево. Первый прочнее, и работать с ним легче, а древесина позволяет получить такой же результат и сделать бочку еще красивее, особенно если ее правильно подобрать.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Выбор материала также остается за вами.

После того как все инструменты подготовлены, а материалы выбраны и приобретены, настало время приступить к изготовлению вашей первой бочки. Работать вы можете как в домашних условиях, так и в мастерской. Только позаботьтесь о том, чтобы помещение было просторное и вам было легко и удобно собирать мусор.

Процесс работы

Начнем с того, что определимся с формой бочки. Важны не только ваши личные предпочтения, но и практические соображения.

  • Традиционной формой для бочек является желобчатая (стенки которой изогнуты по параболе). Она удобная в использовании, но процесс ее изготовления сложен для новичка.
  • Бочку цилиндрической формы проще сделать, но сложнее использовать. Во-первых, соединить клепки обручами постоянного диаметра сложно, а во-вторых, при усыхании древесины они перестанут удерживать лады. В результате такие бочки используются редко.
  • Форма конуса является золотой серединой — удобны в эксплуатации и предъявляют достаточно демократичные требования к производству.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео На примере такого изделия, а именно — кадушки для солений, мы и разберем инструкцию.
Изготовление бочки по этапам

Шаг 1: Заготовки.

Вы должны подготовить и обработать все составные части кадки. Давайте пойдем по порядку.

1. Клепки. От их качества зависит успех вашей работы. Обычно их выкалывают топором из спиленного дерева, обычно из его нижней части. Процесс работы при этом практически одинаков и слабо различается в зависимости от древесины. Чаще всего применяется дуб, но вы можете выбрать другое дерево, основываясь на том, что мы рассказали выше.

Итак, приступаем к выколке. Она бывает однорядной и двухрядной. Первый тип подходит для тонких чурбанов, второй — для более массивных колод. Этапы в обоих случаях одинаковы: необходимо расколоть кряж пополам так, чтобы линия прошла через его середину, затем разделить на равные части каждую из получившихся плах, затем снова расколоть четвертинки. В результате должно получиться восемь заготовок. Для тонких чурбанов этого достаточно, и вы можете переходить к следующему этапу.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Если же вы работаете с колодой большого размера, то придется прибегнуть к двухрядной выколке. Для этого каждую из восьми заготовок расколите пополам вдоль годичного кольца. Получившиеся поленья бондари называют гнатинниками. Каждое из них необходимо расколоть в радиальном направлении, при этом из меньшего получается 1—2 заготовки, а из большего — 3—5. После этого остается только подготовить получившиеся заготовки: убрать клиновидные выступы и заболонь, а затем просушить. Это можно сделать естественным способом, в этом случае процесс займет около трех месяцев в зависимости от древесины, или ускорить высушивание за счет специального оборудования.

После того как заготовки полностью высохнут, из них можно сделать клепки. Для этого вам потребуются шаблоны и лекала, которые вы можете сделать самостоятельно в соответствии с параметрами изделия.

Дальше вам необходимо:

  • разметить заготовки;
  • округлить и скосить топором наружную поверхность;
  • обработать ее прямым стругом, также подойдет и рубанок;
  • прострогать внутреннюю сторону галтелем или горбатым скобелем;
  • кромки ладов обтесать топором;
  • с помощью фуганка выровнять все поверхности.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Результат должен получиться следующим:

Сколько клепок понадобится? Давайте посчитаем. Сначала нужно найти наибольший периметр кадки. Для этого диаметр широкого основания необходимо умножить на 3,14 (число 𝝅). Так вы получите сумму ширины всех клепок. Но ведь они не всегда получаются одинаковыми! Чтобы не тратить время на измерение каждой, мы рекомендуем отложить отрезок прямой на плоской поверхности, равный сумме ширины, и выкладывать клепки на него до тех пор, пока не заполните полностью.

2. Обручи. Мы рассмотрим самый простой вариант, для которого нам понадобится горячекатаная стальная лента. Работаем по следующей схеме:

  1. Измеряем необходимую длину ленты. Рассчитываем периметр кадки в месте расположения обруча, прибавляем двойную ширину полосы.
  2. Сгибаем полосу в кольцо, концы внахлест. Для этого можно пользоваться молотком. Делаем два отверстия 4—5 мм, устанавливаем заклепки.
  3. Развальцовываем один край обруча с внутренней стороны ударами молотка.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Для небольшой бочки, которую мы делаем, достаточно двух таких обручей.

Шаг 2: Сборка. Когда все заготовки собраны, остается соединить их вместе. У опытного мастера этот процесс может занять несколько минут, но вам может потребоваться больше. Порядок действий таков:

  1. Берем малый обруч и прикрепляем три клепки на равном расстоянии. Получаем треногу, которую затем ставим в вертикальное положение.
  2. Вставляем остальные лады поочередно, заполняем пространство между клепками.
  3. Берем набойку и молоток, с их помощью осаживаем малый обруч так, чтобы он надежно зафиксировал все детали.
  4. Надеваем нижний обруч и так же осаживаем его.
  5. Рейсмусом проводим линию у торцов, опиливаем по ней.
  6. Убираем неровности внутри остова. Это легко сделать с помощью скобелки.
  7. Обрабатываем торцы рубанком-горбачом.
  8. Снимаем фаску внутри остова со стороны торцов. В этом вам поможет прямой струг.
  9. С помощью уторника нарезаем паз, куда будет вставляться дно.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Шаг 3: Установка дна. Для этой детали пригодятся самые широкие и толстые заготовки, так как будет меньше стыков. Порядок действий будет следующим:

  1. Кромки дощечек фугуем, собираем и совмещаем их на верстаке.
  2. Определяем радиус днища. Для этого ставим ножки циркуля в паз-утор и подбираем такой раствор, который делит периметр на 6 частей.
  3. Вычерчиваем с помощью него окружность на совмещенных дощечках.
  4. В пределах круга наносим метки для установки шпилек.
  5. Освобождаем дощечки и просверливаем в обозначенных местах отверстия, вставляем шпильки.
  6. Состыковываем дощечки на шпильках как можно плотнее.
  7. Прострогаем днище с обеих сторон.
  8. Наносим окружность такого же радиуса из центра.
  9. Выпиливаем дно окружной пилой, оставляя запас за пределами круга.
  10. Снимаем фаску с обеих сторон прямым стругом.
  11. Ослабляем крепление клепок, переворачиваем кадку, вставляем дно и снова набиваем большой обруч.

На этом этапе наша бочка почти готова — остается только проверить ее на наличие течи, сделать крышку и кружок.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Эти задачи сложности не представляют, поэтому расписывать их в этой статье мы не будем.

Вот и все, ваша первая бочка готова к засолке овощей на зиму.

Баня бочка своими руками - как сделать +чертежи, схемы, фото

Постройка полноценного банного строения на используемом в летнее время дачном участке не всегда целесообразна, поскольку затраты на его изготовление достаточно велики. Иногда предпочтительнее воспользоваться бюджетным вариантом бани, изготавливаемой с нуля буквально в течение пары дней. При этом внешне такое строение может иметь вполне законченный и привлекательный вид (за счёт использования специальных приёмов наружной отделки).

В статье мы расскажем о том, как сделать баню бочку своими руками, какие материалы использовать, а также чертежи, схемы, фото и видео инструкции.

Внутреннее устройство

Продольные размеры таких сооружений колеблются в пределах от 2 до 6 метров; причём самые миниатюрные постройки обычно состоят лишь из одной парной с печью.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Строения больших габаритов могут включать в себя моечную, комнату отдыха, а также импровизированное крыльцо с навесом.

Материал

Можно использовать шпунтованные доски

Для сооружения бани бочки вы можете использовать древесину таких известных пород как пихта, ель или лиственница. С учетом особых условий эксплуатации на дачном участке (осадки, резкие перепады наружных температур, а также высокая влажность) лучше всего воспользоваться влагоустойчивыми сортами древесины. К таким породам можно отнести кедр и лиственницу, высокая стоимость которых вполне окупается возможностью длительной их эксплуатации.

Но такое соединение удобнее Что касается формы заготовок для изготовления импровизированной бани, то в качестве таковых может применяться хорошо обструганная обрезная доска со специальным соединением типа «шип в паз».

Для удобства сборки конструкции желательно придать наборным элементам округлые очертания, выбрав часть материала по специальному шаблону.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео При использовании обычных плоских досок следует подбирать заготовки небольшой ширины, радиальный размер которых позволяет максимально приблизить форму сооружения к кругу.

Основание

Основание для бани бочки

Необходимости в фундаменте, как правило, нет. Достаточно подготовить ровную площадку и разместить на ней специальное основание, служащее надежной опорой для сооружения округлой формы.

В качестве такой площадки могут использоваться:

  • полностью забетонированный или заасфальтированный участок;
  • забетонированная площадка с выложенной по стяжке тротуарной плиткой;
  • обычная хорошо утрамбованная грунтовая поверхность с уложенным на неё деревянным щитом;

Помимо этого для подготовки ровной площадки может использоваться старая железобетонная плита подходящего размера.

Железобетонная плита в качестве площадки

При сборке опорного основания постарайтесь придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Для его обустройства должна применяться качественная обрезная доска толщиной не менее 5 см, предварительно обработанная специальной пропиткой или любым другим составом, защищающим древесину от гниения.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео
  2. Расстояние между поперечными опорными досками должно быть не более 1,5 метров, а общее их количество должно выбираться исходя из размеров бани.
  3. В процессе сборки на досках-поперечинах делают округлую выемку, в точности повторяющую контуры устанавливаемой на них конструкции (при подготовке выемки обязательно следите за тем, чтобы невыбранная часть доски составляла не менее 10 см с каждой ее стороны).
  4. Для придания сооружению дополнительной жесткости при сборке конструкции следует воспользоваться металлическими заготовками, устанавливаемыми в угловых соединениях и в местах сочленения отдельных элементов основания.

Порядок сборки

Размеры большой бани бочки

Сборка корпуса бани начинается с установки перегородок, фиксируемых на поперечинах основания. При их обустройстве не следует забывать о специальных проемах, предназначенных для установки дверных и оконных блоков, а также об обработке древесного материала специальной защитной пропиткой.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Сборка

Затем на уже готовое овальное основание укладывается несколько досок нужной длины, соединяемых между собой по способу «шип в паз». По завершении подготовки части окружности, достаточной для фиксации торцовых перегородок, последние устанавливаются на место и надежно закрепляются. После этого вы можете спокойно продолжить формирование окружности из досок с опорой на перегородки.

Интерьер

Требуемая жесткость конструкции бани-бочки обеспечивается за счет использования стягивающих металлических обручей. Для надежного сцепления охватывающих обручей применяются специальные железные хомуты, посредством которых впоследствии (после усыхания древесины) можно будет стягивать конструкцию, не допуская образования щелей.

Внутреннее обустройство

Что касается наружной отделки строения, то ее функцию может выполнять традиционная мягкая кровля, монтируемая на верхнем секторе бани. При ее обустройстве эта часть бочки сначала закрывается гидроизолирующим материалом (полиэтиленовой пленкой, например), а затем застилается рубероидом или битумной черепицей.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Видео

Сборка бани-бочки:

Фото

На фото можно увидеть различные выполнения бани бочки:

Баня бочка на колесах

На озере

Баня обложенная камнями

С душем на улице

С двухскатной крышей

С иллюминатором

Со стеклянной дверью

У бассейна

В частном доме

В ландшафтном дизайне

Баня бочка в лесу

Возле дома

Баня бочка возле ели

Мини баня бочка во дворе

Схемы

А теперь, вы можете ознакомиться со схемами и чертежами изготовления бани бочки:

20 креативных идей предметов интерьера из металлических бочек своими руками

Из самой обычной бочки можно сделать множество стильных и практичных вещей!
Народные мастера, придумывают огромное количество откровенно невероятных штук, каждая из которых украсит дом или найдет себе применение в хозяйстве.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео О таких, собственно, сейчас и пойдет речь.

1. Нескучное кресло

Украсить интерьер можно небольшим креслом из металлической бочки, которое не трудно изготовить своими руками.

2. Шкафчик из металлической бочки


Креативный и удобный шкафчик из металлической бочки отлично подойдет для хранения различных вещей.

3. Поделка из жестяной бочки


Жестяная бочка как оригинальный элемент современного интерьера.

4. Часы из бочки


Оригинальные электрические часы, которые можно создать своими руками.

5. Идея для настоящих умельцев


Дно раковины из обрезанной металлической бочки — модно, актуально и экономично.

6. Стильно и практично


Если на дачном участке мало места, из жестяных бочек можно создать отличные грядки для выращивания растений.

7. Тумбочка «Chanel No. 5»


Шикарная тумбочка «Chanel» из покрашенной в черный цвет жестяной бочки.

8. Раковина из бочки


Салатовая раковина из металлической бочки станет настоящей изюминкой в ванной комнате.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

9. Оригинальный светильник


Металлическая бочка с надписью «Chanel No. 5» станет отличным основанием для необычного светильника.

10. Удобное кресло


Мягкое кресло из покрашенной в красный цвет металлической бочки.

11. Раковина из покрашенной бочки


Раковина из старой покрашенной бочки выглядит необычно и подходит для любой стилистики ванной комнаты.

12. Романтическое дополнение из обычных бочек


Ярко раскрашенные металлические бочки, как элемент ландшафтного дизайна.

13. Практичная тумбочки из распиленной бочки


Из металлических бочек получаются вполне удобные и практичные тумбы.

14. Интересное дизайнерское решение


Старинная металлическая бочка дополняющая интерьер гостиной комнаты.

15. Современный акцент


Современный стиль комнаты можно подчеркнуть столиком из ненужной металлической бочки.

16. Мангал из бочки


Старую железную бочку можно превратить в великолепный и долговечный мангал.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

17. Мусорное ведро из бочки


Мусорное ведро из металлической бочки — экономичный и практичный вариант.

18. Розовая мебель из бочек


Яркая садовая мебель, созданная профессиональными дизайнерами из металлических бочек.

19. Столик из бочки


Небольшой журнальный столик из металлической бочки впишется в любой интерьер.

20. Журнальный столик


Покрашенная бочка вполне может заменить практически любую модель журнального столика.

Как сделать бочку

Бочки можно использовать для хранения разных вещей, включая вино и дождевую воду. Сбор дождевой воды в вашем доме - очень хороший вариант решения растущей проблемы водоснабжения. Собирая дождь с крыши в сезон дождей и храня его в резервуаре, вы можете создать альтернативный источник воды. А поскольку дождевая вода не содержит минералов или хлора, она идеально подходит для полива газона. Один из самых простых способов собрать дождевую воду - это сделать собственную дождевую бочку.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Если у вашего дома покатая крыша, вы можете легко осуществить сбор воды, поскольку вытеснение воды происходит быстро и эффективно. Бочонок дождя обычно помещается под водосточные трубы желоба. Если у вашего дома плоская крыша, вы также можете использовать дождевую бочку, но количество воды, которая будет накапливаться, не будет таким большим, как если бы у вас была наклонная крыша [источник: Этот старый дом]. Следующий процесс поможет вам сделать собственную бочку от дождя.

Необходимые материалы:

  • Пищевая пластиковая бочка объемом 50 галлонов (189 литров) с крышкой
  • Кран
  • Дрель
  • Три плоские шайбы
  • Силиконовый герметик

Вот что делать:

  1. Тщательно очистите ствол с моющим средством.Это гарантирует, что в бочке нет загрязнений, которые испортят воду.
  2. Отметьте место около дна бочки, куда вы хотите поставить кран.
  3. Просверлите отверстие в стволе на отмеченном вами месте.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Не делайте отверстие слишком большим.
  4. Приклейте одну большую плоскую шайбу с внутренней стороны ствола и одну плоскую шайбу с внешней стороны ствола вокруг только что просверленного отверстия.
  5. Вставьте резьбу крана в отверстие и поместите плоскую шайбу вокруг резьбы внутри цилиндра.
  6. Накрутите гайку на резьбу крана внутри ствола и затяните.
  7. Нанесите силиконовый герметик вокруг отверстия, чтобы хорошо закрыть его.
  8. Поместите бочку под водосточный желоб.
  9. Вырежьте отверстие в крышке бочки для установки водосточной трубы [источники: Bremerton].

Попробуйте дома: виски с бочкообразной отделкой

Виски в бочках своими руками - один из самых простых способов преобразить вашу драму.(Фото vitalssss / iStock)

Даже когда виски уже полностью созрело и идеально вкусно, некоторые производители решают дать ему дополнительное время в другой бочке. Эта практика называется отделкой, также иногда называемой вторичным созреванием.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Сегодня это принято делать в Шотландии, Ирландии, США и других странах, но впервые это началось в 1983 году, когда мастер-винокурня Balvenie Дэвид Стюарт налил немного выдержанного виски в окурки из-под хереса примерно на год. Результатом стала Balvenie Classic, теперь известная как DoubleWood.Начиная с 1998 года в Glenmorangie, доктор Билл Ламсден использовал свою любовь к вину, чтобы стать одним из крупнейших новаторов в отделке: он зашел так далеко, что повторно поджарил бочки со столовым вином Douro Valley, все еще находящимся в них, чтобы карамелизировать сахар. .

Сегодня виски по обе стороны пруда перегоняют во всем, от бочонков из-под хереса и портвейна до бочонков сотернов и бочек с ромом, даже с золотыми слитками. Это явление вдохновило любителей виски, стремящихся к самостоятельному производству, попробовать свои силы в этом.Некоторые переходят на новый уровень, используя крошечные бочки, чтобы экспериментировать с уникальной отделкой, которая, по их мнению (или надеется!), Может улучшить уже разлитый в бутылки виски.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Как и большинство домашних экспериментов, обсуждение набирает обороты в блогах и онлайн-форумах, таких как Reddit. Пользователь Reddit Looney_Bin попытался сделать «драм для бедняков» A Midwinter Night’s Dram (рожь с портвейном и французским дубом), выдержав Rittenhouse Rye в 1-литровых дубовых бочках, которые он обработал рубиновым портвейном. High West - ведущий производитель купажированных и готовых виски, таких как A Midwinter Night's Dram и Yippee-Ki-Yay, который готовится из ржи в бочках с вермутом и сырой, - также был моим источником вдохновения для домашнего финиша, хотя я хотел попробовать что-нибудь еще более амбициозный.

На рынке уже есть множество отличных винных сортов виски. Почему бы не сделать отделку, на которую даже не решились профессионалы? В дополнение к своей стандартной линейке виски с винной отделкой в ​​бочках, High West провела специальную выдержку ржи в бочках, которые когда-то выдерживали манхэттенский завод в бутылках. Точно так же я решил выдержать стандартный виски в бочке с коктейлем, но не коктейль из виски.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео У меня уже был эксперимент с выдержкой в ​​бочке Negroni в моей 2-литровой бочке с верхней полкой, и это то, чем я завершал свой виски.

Крепкие спиртные напитки лучше и быстрее выделяют бочкообразный характер, поэтому я выбрал Old Grand-Dad 114. При цене около 30 долларов за бутылку это очень ценный напиток, хотя он все еще сохраняет некоторые шероховатости, и я надеялся, что моя отделка может улучшить. Я осушил оставшийся Негрони - слегка окисленный, но неплохой! - и добавил бурбон. Я немного покатал бочку, а затем оставил ее на неделю перед первым вкусом.

Готовый виски из бочки был уже намного темнее моей контрольной бутылки, почти цвета старой копейки.Добавленная фруктовая сладость ударила по носу в ту секунду, когда я повернул кран и начал сливать воду из бочки, с сильными нотками слегка окисленного вермута. Настоящий «Старый дедушка» на вкус похож на карамель и корицу с острым пуншем. С послевкусием Негрони он сам по себе стал коктейлем, хотя и не обязательно отличным.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Из-за ботанических ноток джина напиток получился чрезвычайно сложным, но слишком хвойным - не обязательно, чтобы аромат был таким, какой вы хотите в виски. Эта парфюмерная горечь была добавлена ​​и Кампари.Ощущение во рту стало сочным, но послевкусие стало сахаристо-сладким. Близко, но не сигара.

Я кое-что понял, но мне нужно было внести некоторые коррективы, прежде чем я это прибил. Конечно, меньше времени в стволе, возможно, и менее контрастная отделка. Это был хороший урок: иногда вам не хочется заканчивать то, что вы только что закончили. Может, мне следовало сначала начать с тренировки колес, прежде чем сесть на мотоцикл с ракетным двигателем.

Я промыл ствол лимонной кислотой и теплой водой, чтобы дерево стало нейтральным.На этот раз я добавил коньяк XO и оставил на 5 дней. Поскольку коньяк может быть немного сладким, я подумал, что здесь лучше всего подойдет пряная рожь, выбрав Wild Turkey 101 Rye. На этот раз я оставил его в бочке всего на 5 дней, надеясь на небольшой поцелуй коньячного влияния.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Сработало! Когда-то мятная и огненная рожь была немного приручена, ее нос стал более фруктовым и ароматным. Точно так же коричный привкус ржи был заменен более мягкой, похожей на десерт нотой.Внезапно бутылка из «недорогой полки» стала на вкус изысканной, декадентской и… дорогой.

Я бы назвал это положительным финалом!

Попробуйте отделку ствола своими руками

  1. Приобретите 1- или 2-литровую бочку в Интернете у таких поставщиков, как Top Shelf Barrel, Deep South Barrels, Thousands Oaks Barrel Co. или других розничных продавцов.
  2. Залейте воду и несколько раз слейте воду, чтобы удалить остатки древесины. Затем залейте горячей водой и дайте ей отстояться, чтобы дерево разбухло, пока не исчезнут протечки (это может занять несколько часов или дней).
  3. Кондиционируйте древесину в течение нескольких недель другим спиртом, вином или коктейлем. Выберите то, что вы не прочь выпить - не нужно тратить зря!
  4. Вылив (и, надеюсь, выпив) жидкость в бочку, добавьте виски по выбору.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Чем выше стойкость, тем больше ароматов он извлечет.
  5. Тщательно следите за продвижением виски изо дня в день. Это потребует регулярного отбора проб, и вам придется нести это бремя.
  6. Через 5–10 дней у вас будет готовый виски.Если вы правильно выбрали составные части, они не должны быть похожи ни на что другое, что вы когда-либо пробовали. А если нет - почему бы не попробовать допить готовый виски?

Как сделать свой собственный биттер в домашних условиях

Если вы когда-либо углублялись в мир коктейлей, помимо простых двухкомпонентных хайболлов и других напитков бара, вы знаете, что такое биттеры. Особенно если вы сделали старомодный. Они добавляют сложности и глубины любому напитку. Я лично большой поклонник.

Некоторые говорят, что биттеры - это соль и перец в батончике, но на самом деле они больше похожи на полку для специй.По крайней мере, так говорит Брэд Томас Парсонс в своей книге « Bitters».

Однако биттеры можно использовать не только для коктейлей.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Вы можете добавлять их в газированные напитки, использовать для приготовления пищи или даже использовать в качестве пищеварительного средства. Забавный лакомый кусочек: мой старший брат подмешивал немного горечи в имбирный эль, чтобы избавиться от боли в животе, когда я навещал его во время перемены в колледже.

Не знаю, просто ли это Блэксбург, но нестандартные биттеры (также известные как Angostura Bitters) найти сложно.Единственное, что я нашла, это горький апельсиновый апельсин, и это было в магазине деликатесов здесь.

Инфузионные агенты

Сусанна Мостагим

Горькие настойки состоят из растений с горьким вкусом, известных как ботанические, а также из растений с интенсивным вкусом и ароматом (поэтому их можно использовать для смесей для настоев). Как правило: используйте цельные ингредиенты, а не молотые. Это облегчает их вытягивание в конце и .

#SpoonTip: измельчите или расколите ингредиенты, чтобы увеличить воздействие на поверхность.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Смесь

Ваша смесь состоит из трех компонентов: горького, вкусового и ароматического. Горькие агенты составляют от 10 до 50% смеси, в зависимости от того, насколько интенсивной должна быть ваша горечь. Остальное состоит из ваших ароматических и вкусовых добавок. У Cocktail Bitters есть хорошее руководство по составлению смеси.Вы можете легко купить эти средства в магазинах Mountain Rose Herbs или Kalustyan's.

Ароматические вещества и вкусовые добавки могут быть пяти различных категорий: специи, травы и цветы, фрукты, орехи и бобы. Вы можете найти списки обычных агентов в The Kitchn. Еще одна хорошая ссылка - Пьяный ботаник Эми Стюарт.

Прочие ингредиенты

Люси Карлайл

Алкоголь

Для биттеров вы хотите использовать крепкий ликер.И когда я говорю «высокопрочные», я имею в виду не менее 100 пробы (50% спирта).Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Обычно это водка или виски. Самый нейтральный вкус вы получите от Everclear или дешевой водки.

Тем не менее, вы всегда можете попробовать приготовить биттеры с виски (и бурбоном) или ромом со степенью стойкости 101. Или, если вы чувствуете себя очень рискованно, используйте Bacardi 151.

Дополнительные надстройки

Если вы не любите слишком горькие продукты, вы можете подсластить их.Поскольку алкоголь сам по себе очень сильно портится, сладкие горькие настойки - обычное дело. К традиционным подсластителям относятся: простой сироп, карамель, патока и мед. Также распространенной практикой является разбавление биттера дистиллированной водой, чтобы снизить содержание алкоголя.

Заваривание

Сусанна Мостагим

Есть два основных метода настаивания биттера. Первый - объединить все ваши растения и добавить их в ликер. Другой метод - приготовить отдельный настой (или настойку, если мы говорим технически) из каждого агента, а затем смешать их по вкусу.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Я бы порекомендовал второй метод, если у вас нет действительно хорошего рецепта, которому вы следуете. Вы не должны случайно пересилить один из ароматов, которые вы используете. В зависимости от растения необходимое время для настаивания варьируется от суток до пары недель. Регулярно нюхайте настойки. Готово, когда сильно напоминает запах ингредиента.

#SpoonTip: если вы добавите их по отдельности, у вас будет больше контроля над окончательным вкусом результата.

Оборудование

Susanna Mostaghim

Для любого вида приготовления пищи всегда есть оборудование. Однако когда дело доходит до алкоголя, всегда стоит подготовиться и знать все, что вам нужно, заранее. Конечно, вам понадобятся ваши измерительные инструменты, такие как чашки, ложки и (если вы хотите быть точными) кухонные весы.

Но для приготовления инфузионных агентов вам понадобится как минимум разделочная доска и нож.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Полезно иметь при себе цедер / мелкую терку и овощечистку, чтобы нарезать и очистить фрукты до настоя. Если вы не хотите использовать нож, ступка и пестик вполне подойдут для увеличения площади поверхности ваших ингредиентов.

Однако все это только для подготовки. Теперь вы можете заливать свои агенты в любой герметичный контейнер. Лично я предпочитаю каменные банки, в основном потому, что они всегда есть под рукой, чтобы приготовить домашнее варенье или организовать кухню. Вы, вероятно, захотите чем-нибудь их пометить.Обычно я так делаю, чтобы не забыть, что я в них вложил.

Наконец, вам понадобится ситечко с мелкими ячейками (впрочем, кофейный фильтр тоже подойдет) для удаления твердых растительных остатков из настоев. Чтобы точно смешать вкусы, я рекомендую использовать пипетку или пипетку, прежде чем переливать настой в чистые стеклянные бутылки.

Количества и измерения

Susanna Mostaghim

Vinepair рекомендует использовать от 1 до 2 чайных ложек на 4 унции алкоголя для каждого настоя.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Это делается специально, если вы делаете каждый настой отдельно. Просто убедитесь, что хотя бы в одном настое есть горькое вещество. Если вы хотите получить техническую информацию, у растений, которые вы используете, есть соотношение массы к объему: 1 часть высушенного агента на 5 частей щелока или 1 часть свежего агента на 2 части раствора.

Домашняя горечь

  • Время на подготовку: 7 дней
  • Время приготовления: 0
  • Общее время: 7 дней
  • Порций: 1
  • Легко

    Состав

  • горькие вещества
  • ароматизаторы
  • ароматизаторы
  • крепкий ликер
  • вода дистиллированная опционально
  • подсластитель по желанию
Сусанна Мостагим
  • Шаг 1

    Поместите агенты (порезанные или треснувшие для большего воздействия на поверхность) в отдельные банки и наклейте этикетку.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 2

    Залейте каждое средство 4 унциями ликера. Убедитесь, что они полностью погружены в воду и запечатаны.

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 3

    Встряхивайте банку один раз в день (серьезно, сделайте так, чтобы банка выглядела так, будто она трясется головой).

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 4

    Подождите, пока агенты проникнут.Регулярно нюхайте и пробуйте каждый настой. Чтобы понюхать: капните пару капель в ладони, разотрите их и поднесите руки к носу. По вкусу: капнуть пару капель в стакан воды.

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 5

    Процедите каждый настой, чтобы удалить твердое вещество.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Если вашего мелкоячеистого сита недостаточно, используйте кофейный фильтр.

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 6

    С помощью пипетки или пипетки смешайте разные настойки в маленькой стеклянной бутылке.Это также когда вы разбавляете или подслащиваете смесь. Попробуйте смешать, используя технику из шага 4.

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 7

    Дайте настояться от нескольких дней до недель, чтобы ароматы смешались.

    Сусанна Мостагим
  • Шаг 8

    Переложить в чистые бутылки и хранить.

    Сусанна Мостагим

Ваш путеводитель по отправке бочки объемом 55 галлонов в Карибское море - Блог

Доставка бочек на Ямайку или в другие страны, возможно, не самый распространенный способ транспортировки, но на протяжении десятилетий они оставались важной частью карибской культуры.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Эти бочки часто бывают полными до краев, что делает их отличным выбором для отправки более тяжелых грузов. Часто эти транспортные бочки полны сухих товаров и предметов одежды.Бочки были выбраны в качестве транспортной тары, поскольку они были более эффективны для водонепроницаемости товаров, чем коммерческие транспортные коробки. Они также намного легче маневрируют, поскольку они цилиндрические и их можно катать. Это реальная выгода при погрузке и разгрузке с палубы корабля, которая традиционно была самым распространенным видом транспорта.

Как правило, специализированные компании по транспортировке бочек используются для отправки бочек на Ямайку и другие страны Карибского бассейна. Но и по безопасности, и по скорости, и по цене; стоит изучить другие варианты.

Источник: бочки объемом 55 галлонов

В Великобритании есть много специализированных судоходных компаний, где вы можете приобрести баррель объемом 55 галлонов примерно за 40 фунтов стерлингов.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Бочки и бочки б / у можно найти на таких сайтах, как eBay, Gumtree и Amazon. Мы советуем соблюдать осторожность при покупке использованных контейнеров, поскольку они могут иметь следы опасных материалов из-за того, что изначально хранилось в них.

Доставка бочек на Ямайку: Отправляя что-либо на Ямайку, убедитесь, что вы не добавили домашние продукты или продукты питания вне их оригинальной упаковки.

Что можно упаковать в бочку емкостью 55 галлонов

Важно знать, какие предметы могут входить в вашу бочку. Несоблюдение таможенных правил страны, в которую вы отправляете, может означать, что вы в конечном итоге заплатите много дополнительных денег в виде таможенных пошлин и налогов. Прочтите полный список запрещенных предметов ParcelHero, чтобы проверить отправления, которые вы собираетесь отправить. Также стоит проверить специальные таможенные пункты страны, в которую вы отправляете свои товары; например; Если вы отправляете в Гайану бочку емкостью 55 галлонов, просто обратитесь к их таможенной информации и просмотрите полный список запрещенных предметов.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Ниже приведен неполный список предметов, которые люди часто отправляют, не осознавая, что они запрещены.



  • Батареи, содержащие жидкость





Как упаковать бочку емкостью 55 галлонов для транспортировки

Спросите любого отца, и он скажет вам, что упаковывать вещи - это искусство. Будь то машина, дом или сумка для покупок. Когда дело доходит до упаковки пластиковых бочек, это не исключение.Как только вы узнаете, что можно отправить, пора начинать помещать их в саму бочку.

Доставка бочек на Барбадос: Ввоз так называемого «иностранного рома» барбадосской таможней может повлечь за собой серьезные штрафы. К счастью, на Барбадосе есть прекрасный выбор рома, чтобы утолить жажду, если вам это понадобится.

Шаг 1: Ваш первый шаг - изучить все ваши товары и решить, какие из них могут быть повреждены в любой момент во время транспортировки.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео Когда вы нашли эти предметы, пора их защитить. Bubble Wrap - ваш друг, мы рекомендуем вам приобрести большое количество пузырчатой ​​пленки и упаковочной ленты.


Шаг 2: Некоторые предметы будут лучше храниться в небольших картонных коробках, в то время как другие будут хорошо завернуты в пару слоев пузырчатой ​​пленки. Обычно кладите самые хрупкие вещи в картонную коробку. Положите в коробку стружку из полистирола или заверните предметы в пузырчатую пленку. Вы можете проверить, правильно ли упакована ваша коробка, встряхнув коробку, и если вы слышите какое-либо движение, вам нужно добавить больше упаковочного материала.


Шаг 3: Для товаров, которые вы накрываете пузырчатой ​​пленкой, аккуратно заверните каждый тонкий предмет в пленку и плотно скрепите ее вместе с помощью упаковочной ленты.


Шаг 4: Важно, чтобы вы поместили все, что вы хотите добавить, на пол так, чтобы все это было хорошо видно.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео


Шаг 5: Внимательно просмотрите каждый предмет и разложите их по категориям на полу, сложите тяжелые квадратные предметы вместе, банки и консервные банки вместе и так далее.Затем просто начните помещать выбранные вами товары в барабан. Начните с размещения в первую очередь самых тяжелых предметов.


Шаг 6: Любые сухие пищевые продукты, такие как рис или мука, должны быть помещены в пластиковые пакеты и помещены на верхнюю часть бочки. Это предотвращает любую нежелательную утечку.


Шаг 7: Когда придет время закрыть крышку, поместите металлическую бирку с защитой от несанкционированного доступа поверх уплотнения крышки, чтобы гарантировать, что ваши предметы не пострадают во время их транспортировки.


Шаг 8: Избегайте упаковки чего-либо стекла.

Совет : Убедитесь, что любые тяжелые предметы, которые вы сначала поместите в бочку, не будут повреждены весом предметов, помещенных на них.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Резервирование бочки на 55 галлонов для сбора

Доставка бочек в Тринидад: Ни при каких обстоятельствах вам не разрешается отправлять одежду или снаряжение Camouflage на Тринидад.

Это самая важная часть всего процесса. Если вы неправильно промаркируете ствол, это может обойтись вам или вашему приемнику намного дороже, чем вы планировали изначально.Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы убедиться, что ваша посылка будет доставлена ​​без проблем.

Шаг 1: Измерьте бочку на 55 галлонов. Измерьте ширину, длину, высоту и вес барабана.


Шаг 2: Выберите свою транспортную компанию, используйте ParcelHero, чтобы увидеть все доступные варианты, предлагаемые самыми надежными курьерами мира.


Шаг 3: Введите свои данные. На главной странице ParcelHero вас попросят ввести почтовый индекс / город, в который вы отправляете форму или две, а также измерения, которые вы сняли ранее.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео


Шаг 4: Затем выберите, каким курьером и конкретным методом вы хотите, чтобы ваша бочка была доставлена.


Шаг 5: Теперь вы должны решить, какой вариант покрытия лучше всего соответствует вашим потребностям. ParcelHero предлагает вам бесплатное покрытие в размере 50 фунтов стерлингов (кроме отправлений Hermes), но более вероятно, что вы захотите добавить дополнительную страховку к своему отправлению, поэтому просмотрите предлагаемые варианты и выберите наиболее подходящий.


Шаг 6: Введите любые другие требуемые данные, и у вас появится экран оплаты, введите свои данные, и вам будут предоставлены этикетки для отправки.

Получите предложение сегодня и сэкономьте до 70%>

Маркировка барабана для транспортировки

Этот процесс с бочками объемом 55 галлонов отличается от большинства других упаковок. Пока вы все еще распечатываете этикетки, мы также рекомендуем вам написать на барабане данные о доставке черным перманентным маркером.Как делать бочки в домашних условиях: Деревянная бочка своими руками - пошаговая инструкция, видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *