В последнее время очень популярными стали садовые фигуры. И действительно, это ведь так мило – выйти во двор и увидеть зайчика на лужайке или гнома, который охраняет ваш сад. Однако, цены на подобного рода скульптуры, увы, не всегда радуют глаз, а в особенности, кошелек. Я предлагаю вашему вниманию мастер-класс по созданию садовой фигуры – гриб мухомор. Поверьте, в конечном итоге гриб ни чем не уступает магазинному, а стоит в разы дешевле!
Итак, для создания грибов мухоморов нам понадобится:
— бревно;
— строительный гипс;
— миска;
— целлофановый пакет;
— вода;
— белая масляная краска;
— красная масляная краска;
— наждачная бумага с мелким зерном;
— 2 кисточки (большего и меньшего размера)
Приступаем. Для начала подберем бревно. Бревно будет служить основой для будущей ножки нашего гриба. Размер бревна может быть разным, в зависимости от того, какой высоты вы хотите сделать мухомор.
Далее замешиваем гипс. Для этого насыпаем гипс в миску/ведро и доливаем воду, постоянно помешивая. Месим до консистенции густой сметаны. Важно: для тех, кто не работал с гипсом – он очень быстро сохнет, поэтому лучше сделайте жиже, чем гуще.
Начинаем обмазывать наше бревно гипсом, формируя правильную грушевидную форму ножки гриба.
Ничего страшного, что получается коряво, все это легко исправить, достаточно только руки смочить водой и провести по ножке гриба, сглаживая все неровности. Главное на этом этапе – это придать правильную форму.
Оставляем ножку сохнуть.
Приступаем к шляпке. Берем миску, тарелку такого размера, как вы хотите видеть шляпку гриба. Наша миска диаметром 23 см. Одеваем сверху целлофановый пакет.
Месим новую порцию гипса и заливаем в миску. Оставляем до полного высыхания.
Затем аккуратно достаем пакет из миски. Вот, что должно получиться. Месим еще немного гипса и руками сглаживаем все борозды от целлофана. Ждем пока все высохнет.
На следующем этапе нам необходимо придать ножке и шляпке гладкость и избавиться от всех неровностей. Для этого берем наждачную бумагу с мелким зерном и зашкуриваем шляпку и ножку гриба.
И наконец, самый творческий процесс – рисование.
Возьмите белую масляную краску для наружных работ и покрасьте ножку гриба.
Красной краской покрасьте шляпку и оставьте до полного высыхания. После высыхания нарисуйте белые кружочки в произвольном порядке. Не забудьте покрасить внутреннюю часть шляпки белой краской.
Теперь осталось только склеить между собой ножку и шляпку гриба. С таким заданием отлично справляется клей «жидкие гвозди».
Вот, что получилось:
А вот так смотрятся наши мухоморы на лужайке.
Удачного вам творчества!
@Домашний HAND-MADE
Садовые фигуры, выполненные из мрамора или керамики, очень оригинальны и интересны. Однако, только деревянный материал способен дать тепло и положительную энергетику.
Его текстура является очень богатой и выразительной. Эти качества, данные от природы, позволяют создавать из дерева особенные архитектурные формы.
Для оформления участка, например, в стиле кантри скульптурная композиция из деревянных материалов, будет вообще незаменимой. Это может быть и резной птичий домик, и колесо от деревенского воза, которое лежит на газоне, и старинное коромысло.
Такие элементы способны создать особенную атмосферу быта и деревенской старины, особенно, если жилое помещение также построено из дерева.
Из-за природной пластичности деревянного материала, смастерить из него фигуру может даже новичок в столярном деле, который недавно научился держать в руках инструмент.
Фигура из дерева может быть создана как в технике небрежной обработки древесины, где инструмент оставляет большие выемки, так и в технике, предусматривающей тщательную полировку поверхности.
Если на заказ фигуры у профессионала не хватает финансов, можно использовать интересные старые пни и коряги, которые можно найти в лесу. Огромным плюсом является то, что на сделанной из такого материала фигуре практически не заметны серьёзные изъяны.
Вот инструкция как сделать своими руками гриб боровик:1. Необходимо найти в лесу наиболее подходящий пень. После пожарищ их огромное множество.
2. Найденный пенек кладется на жерди, для удобства при обработке.
3. Далее, необходимо нанести разметку и пропилить выделенное бензопилой или ножовкой. Выпиливают три зареза по кругу пня. Верхний будет служить ограничителем при стесывании шляпки, чтобы не соскакивал топор. Второй для обозначения начала ножки гриба. Третий для обозначения конца ножки.
4. Далее, топором вырубается шляпка гриба, лучше всего если это будет нижняя часть пня. В конце работы, оставшийся круг спиливается.
5. После чего вырубается сама ножка боровика. Высекается она в виде конуса. Но вот нижний оставшийся круг по желанию можно не спиливать, так ваш гриб будет более устойчив. Правда его необходимо будет задекорировать мхом или травой.
6. Затем подчищаются все неровности ножом и наждачной бумагой.
7. В завершении в коричневый цвет краситься шляпка, а ножка остается белой, только в низу можно немного подкрасить желтым оттенком.
Такие грибы боровики будут отлично смотреться на вашем садовом участке.
Есть более простой способ создания деревянных грибов на своем участке. Но для этого Вам еще понадобиться ненужные, может быть дырявые или ржавые тазы.
Здесь все намного проще. Подготавливаете пень с помощью топора, ножа и наждачной бумагой и крепите на на него таз, предварительно раскрасив. Кстати, шляпку можно раскрасить в красный цвет с белым горохом, тогда на вашем участке поселяться мухоморы.
Похожие статьи на сайте:
Сегодня мало кто использует свой садовый участок исключительно для выращивания овощей и фруктов. Владельцы земельных наделов стараются придать им красоты и уюта и берут себе на вооружение для этих целей различные хитрости. Самый простой и беспроигрышный способ – украсить территорию фигурками, изготовленными самостоятельно. А самые простые фигурки – это грибы. Вы, конечно, можете ограничиться тем, что наденете на пенек старую красную миску в горошек: получится такой себе «мухомор». Но ведь хочется чего-то более оригинального и эстетичного. Давайте попробуем создать если не шедевр, то нечто к нему приближенное.
Приготовьте раствор, смешав цемент с песком в пропорции 1:3, добавьте воды, чтобы масса стала кремообразной, на дно миски положите полиэтилен и залейте цементом. Спустя 20-30 минут, вставьте в цемент три гвоздя, которые станут каркасом для ножки гриба. Гвозди можно заменить другими предметами, например, тонкой трубой или куском арматуры. Оставьте заготовку до полного высыхания. Это время используйте для изготовления ножки. Смоделируйтеее форму, используя пластичный материал, такой как кусочек линолеума. Скрутите его и закрепите при помощи скотча. Залейте внутрь «ножки» цемент и соедините со шляпкой. Полное высыхание фигурки займет трое суток.
По истечению этого времени вы можете разукрасить изделие, используя акриловые краски. Для таких целей они подходят лучше других, так как со временем не дают трещин, быстро высыхают, долго сохраняют свои первоначальные оттенки. А главное, они не боятся влаги, жары, холода и механических повреждений. Разукрашенный гриб установите на выбранном месте.
Если вы создаете гриб летом, то последуйте советам профессионалов. В песке сделайте углубление в форме шляпки, используя миску, застелите его большим листом лопуха и залейте цементным раствором. Таким образом, на шляпке получатся «морщинки» и она будет выглядеть более натурально.
А вот еще один интересный вариант. Запаситесь песком, цементом, двумя капроновыми чулками, фасадной грунтовкой, акриловой краской, альтернативу которой составит фасадная или для бетона. Смешайте три части песка с одной частью цемента, добавьте воды. По своей консистенции масса должна напоминать густую сметану. Чтобы на поверхности изделий через время не возникло трещин, используйте пластификатор.
В один чулок положите часть раствора для ножки гриба, а другую часть поместите во второй чулок, чтобы сделать шляпку. Подвесьте чулки на перекладину. Пришла пора формировать детали изделия. Под чулок с предполагаемой шляпкой подставьте банку, а ее дно застелите полиэтиленом, чтобы раствор не прилип: задача заключается в том, чтобы цемент расплылся по донышку. Верхнюю часть чулка туго перевяжите.
Второй чулок, там, где находится будущая ножка, тоже опустите на дно банки, застеленное целлофаном. Но растекаться раствор в этом случае не должен. В таком положении оставьте заготовки для застывания, но следите за тем, чтобы они не слишком сильно затвердели, иначе соединить детали вы не сможете.
Извлеките заготовки из капрона, в центр ножки вставьте гвозди или металлический штырь и наденьте на него шляпку. Если вы допустили полное высыхание деталей, то скрепить их можно и надежным клеем, или просверлите в элементах отверстия и с помощью свежего раствора скрепите их штырем. Извлечь застывший цемент из чулок обычно не получается, поэтому перед нанесением краски придется замостить изделие свежим слоем цемента.
Готовый гриб, как и в предыдущем случае, высыхает три дня, хотя, все зависит от размера изделия. Если гриб большой, придется ждать дольше. После этого изделие рекомендуется зашлифовать, чтобы сгладить неровность. Окрашенный гриб готов к определению на свое постоянное место в саду.
Для изготовления грибочка из гипса потребуется немало материалов: гипс, клей ПВА и водостойкий клей, небольшое блюдце или чашка, силиконовая кисточка и кисти для рисования, лак для покрытия окрашенной поверхности, нож канцелярский, пластиковая бутылка, карандаш, большая швейная иголка (цыганская), кусок хозяйственного мыла, акриловые краски, циркуль, вода, растительное масло, пищевая пленка и ножницы.
У пластиковой бутылки отрежьте горлышко. Это удобнее сделать канцелярским ножом. Натрите мыло на терке, добавьте воды и масла, размешайте, чтобы ингредиенты полностью растворились. Этой смесью смажьте стенки бутылки. В этом вам поможет силиконовая кисть. Гипс разводите, следуя инструкции на упаковке.
В заранее отрезанное горлышко бутылки залейте гипс: это будет ножка гриба. Для полного засыхание раствора потребуется не менее 40-ка минут. В целях экономии материала ножку можно сделать полой. Просто вставьте в формочку горлышко маленькой пластиковой или стеклянной бутылки, когда гипс немного застынет, а сверху положите груз, чтобы бутылочка не поднималась.
После того, как гипс застынет, канцелярским ножом аккуратно разрежьте стенку бутылки. Ту часть бутылки, формирующей пустоту, которая выступает, обрежьте до основания. Ножка почти готова! Теперь переходим к шляпке. Для этого покройте внутреннюю поверхность блюдца или чашки пищевой пленкой и залейте гипсом. Спустя три минуты вставьте в шляпку ножку и оставьте еще на 40 минут до полного застывания фигурки.
Чтобы ваш грибок был устойчивым, сделайте для него основание. В глубокую и широкую тарелку, покрытую пленкой, вылейте гипс, а в него погрузите ножку изделия, тоже обтянутую пищевой пленкой. Подождите еще 40 минут. После остывания пленку удалите. Если вы обладаете художественными способностями, слепите из гипса маленькие фигурки, например, листочки, цветочки, бабочек, стрекоз, божьих коровок… Все это пригодится для украшения грибочка. Можете воспользоваться формочками, купленными в магазине товаров для рукоделия. Отправьте фигурки (основную и дополнительные) в теплое и сухое помещение на двое суток. Берегите их от сквозняков.
Спустя это время вы можете разрисовать свой грибок.Сначала нанесите эскиз на бумагу, а потом повторите его карандашом на изделии.
Если все устраивает, процарапайте контуры иголкой. Покройте гриб разведенным с водой клеем ПВА и оставьте высыхать. Затем можете смело разукрашивать грибок акриловыми красками и не забудьте покрыть его лаком, который защитит его от воздействия внешних факторов и поможет сберечь цвет.
По описанным технологиям вы можете смастерить не только гриб, но и любые другие фигурки для своего сада. Это могут быть плоды, черепашки, ежики, цветы, гусеницы, лягушки, кошки, птицы. Главное в этом деле тщательно продумывать детали и не бояться проявлять фантазию.
Приятного вам творческого процесса!
Дачный сезон открыт, и погода ему только способствует. Но когда вся рассада посажена, а руки еще чешутся, мы беремся за поделки. К примеру, для веранды мастерим столик из плитки, а для газона — грибы из пластиковых бутылок. Кто сказал, что самодельный декор выглядит дешево?
Поделки из пластиковых бутылок всегда интересовали наших читателей. Сегодня давайте разберемся, как всего в несколько шагов сделать грибы из пластиковых бутылок своими руками. Внимание, в этом задании главней всего фантазия!
Чтобы смастерить грибы из пластиковых бутылок, в первую очередь вам понадобятся сами бутылки. Для 2 грибов возьмите две 2-литровые пластиковые бутылки и две на 0,5 литра.
Меньшие бутылки рекомендуем брать стеклянными. В таком случае они будут более увесистыми. Пластиковые маленькие бутылки наполните щебнем или песком.
У больших пластиковых бутылок и одной маленькой отрежьте горлышки. От больших отделите верхнюю часть основы (по верхней линии этикетки). Насадите эти части на маленькие бутылки.
Сделайте цементный раствор. Для этого в глубокой миске смешайте цемент с песком и водой в пропорции 1 : 1 : 1 стаканов. В готовом цементе вымочите 2 больших носка. Слегка отожмите их.
Носок натяните на часть большой бутылки. Свисающую часть носка прокрутите. Засуньте в него маленькую бутылку. Разровняйте и спрячьте ткань, где это нужно. Морщить нигде не должно.
Проделайте этот трюк и с другим носком. Отставьте заготовки в сторону, чтобы они подсохли. Тем временем приготовьте гипсовый раствор. Он понадобится для декора.
Чтобы приготовить нужный нам по консистенции гипсовый раствор, смешайте в миске гипс с водой в пропорции 2 : 1. Оптимальное количество ингредиентов: 1 кг цемента и 0,5 л воды.
Вымесите раствор рукой до состояния мягкого пластилина. Наносим гипс на грибы из пластиковых бутылок и носков. Сначала сформируйте для изделий основу.
Основа должна быть устойчивой и ровной. Затем нанесите тонкий слой гипса на всю поверхность изделий. После этого приступайте к деталям. Автор задумки преобразила грибы в домики.
Для этого она вылепила лестницу, двери и окна. При этом рукодельница не забыла и об элементе сказочности. На шапке гриба вы можете увидеть еще один маленький грибочек.
Когда декор из гипса полностью готов, покройте его белой латексной краской. Оставьте изделия полностью высохнуть. Только затем приступайте к покраске.
Рекомендуем выбирать яркие, но натуральные цвета: красный, белый, зеленый. Пользуйтесь маленькими кисточками, чтобы четко закрасить каждую деталь.
Разноцветной краске также дайте высохнуть. На последнем этапе покройте изделия лаком. Оставьте подсохнуть. Теперь можете смело выставлять грибы-домики во двор.
Согласитесь, такие грибочки напоминают жилища эльфов или других сказочных существ. Подарите сказку детям и окунитесь в нее сами. Идеей поделки поделилась испанская домохозяйка Мария Амелия Мендес. За это мы, конечно, ей очень благодарны. А какой декор украшает ваш сад или дворик? Делитесь с нами!
Ухоженный и красивый садовый участок всегда радует глаз. Причем украшения для сада и дачи можно изготовить самостоятельно из доступных материалов и в короткие сроки.
В данном обзоре мы поделимся с вами классной идеей, как своими руками сделать декоративный гриб из цемента и песка. От настоящего не отличишь!
Для изготовления гриба нам понадобятся: цемент, песок, вода, акриловые краски, грунтовка, лак для бетона, пустая бутылка, кусочек ткани, пищевая плёнка и тарелка.
Из инструментов нужны: подходящие инструменты для работы с пластилином или декоративной глиной (стеки, кисти) и наждачная бумага.
1
Читайте также: Как сделать компактные цветочные горшки из бетонаРекомендуем также прочитать статью-обзор: как сделать «рифленый» цветочный горшок из цемента своими руками.
Для начала замешиваем раствор в соотношении 1 к 3 (одна часть цемента и три части песка). Разводим водой до образования густой смеси. Укладываем на ровную поверхность кусок пищевой пленки и формируем на ней будущую форму шляпки гриба.
Далее аккуратно переносим плёнку на подходящую по размеру тарелку и делаем небольшие подъёмы шляпки. Можно для этого использовать тубы от туалетной бумаги или что-то другое.
1
Читайте также: Как сделать классный скворечник-домик из цементаДожидаемся высыхания раствора и можно формировать поднимающийся бортик и пластинки внутренней части шляпки. Смачиваем поверхность для лучшего сцепления, и раствором формируем бортик.
Далее стеками делаем небольшие углубления, имитирующие пластинки. После высыхания ошкуриваем верхнюю часть шляпки и покрываем тонким слоем цемента с водой.
Изготовить ножку можно различными способами, но самый простой – это воспользоваться пол литровой пластиковой бутылкой для воды. Срезаем верх и низ, закрепляем любую крышку на верхней части и заполняем всё цементно-песчаным раствором.
1
Читайте также: Умывальник из бетона: делаем своими руками (быстро и недорого)Дождавшись высыхания, снимаем пластик и шлифуем поверхность. Юбочку изготовим из кусочка ткани. Вырезаем форму юбочки и обмакиваем её в смесь из воды и цемента.
Накладываем пару слоёв ткани поверх ножки. Склеиваем между собой шляпку и ножку. Обрабатываем все поверхности грунтом по бетону. Красим в необходимый цвет и после высыхания покрываем лаком.
Наша самодельная декоративная фигура готова! Подробности по изготовлению гриба можно посмотреть на видео ниже. Материал подготовлен на основе авторского видеоролика, опубликованного на YouTube канале Creative D2H.
https://youtu.be/eAjSsHV8EfE
Мне нравитсяНе нравитсяАндрей Васильев
Задать вопрос
В прошлой статье про заснувшие камни, я выложила фото самодельных грибов, которые понравились моим любимым подписчикам. Поэтому я решила рассказать подробнее, как я их делаю.
Самые простые делаются супер просто,понадобятся и старые носки,которые вы хотели выкинуть, и конечно же цемент. Как разводить цемент наверное все знают, но я развожу 50 на 50 с песком, смешиваю водичкой до консистенции каши.
Листайте галерею, там полный процесс создания гриба-заготовки.➡
Вот наши ненужные носочки, А это готовый бетон,который просто разводим водой.в носок поменьше поместим НОЖКУ грибаВот наши ненужные носочки,
Каждый цикл изготовления должен быть просушен минимум сутки, чтобы продолжить другой.
Теперь мои ПОГАНОЧКИ.
Шляпку я делала так же, придавая форму характерную для этого вида, а вот ножку пришлось лепить вручную. Для этого я нарезала лентами ненужную футболку, развела цемент пожиже, как следует пропитала материал цементом и намотала эту ленту на проволоку,изогнутую, как кривая ножка мухомора. Затем смазала цементом ещё и сверху,сформировав на ножке ещё и плёнку из небольшого кусочка ленты намотанной дополнительно на готовую НОЖКУ.
Получилось так.
Ножку я обмотала не полностью, оставила голую проволоку, чтобы воткнуть мой мухомор в землю.В своих грибах я сформировала ещё и платформы, рассчитывая, что так будет устойчивей, но убедилась, что сделала это зря, устойчивость наоборот только пострадала,пришлось проволоку для заглубления наращивать.
Для таких кривых грибочков лучше такую платформу не делать,либо если и делать то пошире.
А я больше такую не буду делать.
вот такие заготовочкивот такие заготовочки
Когда я оформляла заготовки, раскрасила и замаскировала саму платформу под естественную почву, наклеив камешки и мох.
Ну а теперь небольшой «парад» моих грибочков на улице которые и дома.
да, тут я забетонировала часть пня, чтобы расположить платформу с грибочками,которую закрепила на цементда, тут я забетонировала часть пня, чтобы расположить платформу с грибочками,которую закрепила на цемент
Я надеюсь вам пригодится этот опыт и вы тоже сможете себе что-нибудь сделать для украшения природы в вашем доме или саду.
А сейчас покажу просто листики,которые сделаны из цемента которые можно положить в саду, чтобы птички могли пить из них воду.
лопухлопух
листья клёна из бетоналистья клёна из бетона
Ёжик — камень возле дерева
Заходите в гости ещё!)
Создаём оригинальную клумбу для цветов в виде гриба из бетона своими руками. Гриб-цветочница послужит красивой и функциональной клумбой для низкорослых цветов для сада.
Для основы клумбы-гриба послужит металическая сетка. Для ножки гриба, из сетки конструируем конус без верхушки. Наносим слой цементного раствора в соотношении 1:3.Нашу конструкцию ( «Ножку») перевернуть для удобства, поставить на ровную подставку. Из той же сетки сделать круг с отверстием посередине, одеть на ножку снизу и нанести раствор.
Когда немного раствор подсохнет нанести ещё один слой с закруглением к краю.
С небольшим углублением к ножке, пальцами делаем по свежему раствору углубления, имитируя нижнюю часть шляпки маслёнка.
Через день, когда раствор хорошо схватится, аккуратно перевернуть заготовку. На низ одеть сделанный также из сетки каркас. Он в первую очередь придаст устойчивости изделию, а во вторую, в него мы посадим цветы.
Проволочный каркас надо сделать так, чтобы около ножки,он приподнимался на высоту 4-6 см. Делаем прорези для отверстий в удобных местах, я сделала 4 отверстия. Покрываем слоем раствора,следить за тем,чтобы цементная смесь не проваливалась сквозь сетку. Для этого можно использовать очень густой раствор. Можно ненужную ткань пропитать раствором, покрыть сетку и потом сверху покрыть раствором, или подложить под каркас другую плотную основу.. Если что-то подкладывать, тогда эту подложку следует сверху накрыть газетой или плёнкой, чтобы раствор не прилип. Нам надо сделать так, чтоб под каркасом была пустота в итоге.
Не забываем оставлять отверстия.
Ножку гриба хорошо смачиваем и покрываем цементным раствором.
Не дожидаясь полного высыхания, по мокрому раствору делаем рельеф на ножке гриба, ведь ножка не может быть идеально гладкой. Для этого я просто пальцем проводила вертикальные полоски.
и сразу проходила сухой кистью.
Вот такая ножка получается.
Для того чтобы она не смотрелась пустой в зимний период, я решила украсить её весенними цветами.
Шаблоны для цветов очень просто делать, кружочек для серединки, треугольники для лепестков, овалы с одним заострённым концом для листьев. Создаём подручными материалами фактуру изображению.
Одуванчики. Несколько полосок-ножек, для белого одуванчика полусферу на кончик ножки и формируем неглубокие отверстия в этой полусфере, можно даже зубочисткой.
Нераскрытые одуванчики делаем из двух треугольников,по верхнему треугольнику вырисовываем вертикальные неглубокие прорези.
Cоздаем реалистичные листья. Я использовала настоящие листья одуванчика, с нижней стороны покрывала их тонким слоем раствора и прилепляла на ножку гриба. Всё время не забывать смачивать поверхность на которую наносим лист цветка вместе с раствором.
Лист прилепили,постучали аккуратно по нему, и сразу убираем, если оставить, потом трудно это будет сделать, да и может осыпаться раствор.
Жёлтые раскрытые одуванчики мастерим из кружков.
Кружок прилепить, сделать на нем прорези имитирующие лепесточки, сверху второй кружок чуть меньшего размера, и так несколько кружочков.
Когда лепим кружочки, делаем углубления в центре, чтоб цветок смотрелся более плоским.
Принцип тот же, треугольники для лепестков, овалы для листьев.
Верхняя часть шляпки будет съёмная и в нем будут отверстия под цветы.
Делаем скелет для шляпки, обтягиваем сеткой, наносим первый слой цементной смеси.
На основу гриба надо положить плёнку, чтоб верхняя часть шляпки не прилипла к нижней. Раствор когда подсохнет, снимаем и переворачиваем верхнюю часть шляпки и с внутренней стороны хорошо покрываем раствором.Толщина стенок примерно 2 см. Ждём когда раствор схватится, одеваем шляпку на место и выравниваем поверхность. Внимательно осматриваем, чтобы поверхность была полностью покрыта раствором и в местах отверстий не было видно металла.
После высыхания плёнку лежащую между половинок шляпки убираем. Через 3-4 недели гриб красим. Устанавливаем на место. Нижнюю часть наполняем землёй, в отверстия сажаем цветочки.
На нижнюю часть шляпки укладываем мох или кокосовое волокно, устанавливаем верхнюю часть, заполняем землёй и тоже сажаем цветочки.
В отверстия высаживаем живые цветы, верхняя часть шляпки снимается. Высота цветов должна быть не более 19 см. Подойдут для нашей клумбы такие цветы как : яркие маргаритки,фиалки и т.д.
И даже гриб этой весной зацвел яркими цветами.. 🙂
Желаю творческих успехов!
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Этот мастер-класс по рисованию причудливых грибов своими руками, хотите верьте, хотите нет, был вдохновлен навыками моих детей в поиске металла. Позволь мне объяснить.
Мы получили металлоискатель National Geographic, которым мои дети были одержимы, и в маленьком лесу за нашим домом, кажется, они нашли остатки того, что когда-то было домиком на дереве. Пока они копали и находили дверные ручки и защелки, они нашли мать всех сокровищ — чрезвычайно тяжелую цементную ванночку для птиц!
Они буквально часами выкапывали эту огромную штуку и тащили ее ко мне во двор, где она простояла ДВА ГОДА, пока я не решила превратить ее в садовый декор и создать этот причудливый грибной арт для своего Чайного сада (он же — сад съедобных бабочек). )!
Ниже приведены СУМАСШЕДШИЕ простые инструкции, необходимые для создания собственного грибного сада! Просто помните, что это полностью переработанный проект, поэтому вы можете использовать любые предметы, которые у вас есть или которые вы найдете, чтобы создать свой собственный грибной сад! Просто просмотрите Etsy, Pinterest или Google, чтобы найти больше идей!
Металлическая чаша или крышка (в комиссионных магазинах их тонны!)
Красная аэрозольная краска Rustoleum
Белая акриловая краска
Кисть
Прозрачная акриловая аэрозольная краска
Цементная основа для ванны для птиц ИЛИ деревянное бревно
Так как у меня уже была цементная основа для ванночки для птиц, мне просто понадобился идеальный «гриб» сверху для распыления краски! Я зашел в местный комиссионный магазин, и, как обычно, он меня не разочаровал. Я ушел с этой металлической крышкой менее чем за 2 доллара, из которой я вынул ручку. Это было идеально!
Я выбрал металлическую крышку, похожую на чашу, потому что там, где я живу, часто бывают сильные ветры, и я не хотел, чтобы стекло падало и разбивалось. Почти все, что у меня есть, должно быть неразрушимым, поэтому я решил, что металл — это то, что мне нужно. Если вы хотите, вы можете использовать стекло или даже бамбук — просто помните о сильном ветре и экстремальных температурах в вашем саду.
Я положил его на стопку картона снаружи и использовал краску из баллончика Rustoleum Red, чтобы покрыть верхнюю часть крышки! Я ВЛЮБИЛАСЬ в цвет!
Мне понадобился только один слой аэрозольной краски, поэтому в зависимости от того, какой тип материала вы используете, вам может понадобиться второй слой.
Я серьезно не мог дождаться, чтобы проверить это! Хотя это еще не закончено, теперь вы можете увидеть бетонную основу, о которой я говорил в этом посте! Основу тоже хотела покрасить в кремово-коричневый цвет. Вы видите, как гриб приобретает форму?
Я использовала белую акриловую краску из моей мастерской, чтобы нарисовать большие белые пятна на верхней части моей новой крышки гриба!
Пожалуй, самая узнаваемая поганка из игры Mario Bros.видеоигры, или из семейства Amanita muscaria для вас, охотников за грибами, этот дизайн — идеальная прихоть для декора моего сада своими руками!
Вы можете видеть, что в верхней части, где я снял крышку, все еще есть отверстие. Я думал добавить немного глины, чтобы заткнуть дыру, а затем закрасить ее, но, честно говоря, это садовый гриб большого размера за 2 доллара — никого это не волнует!
Вы можете использовать любые дополнительные материалы, которые у вас есть под рукой, или заглянуть в комиссионный магазин, когда он открыт.Используйте кастрюли, салатники, бревна для стебля или любые другие идеи! Просто помните о том, что будет устойчивым к погодным условиям в зависимости от того, где вы живете.
Грибы — это знатоки правил еды с грядки на стол и идеальное дополнение к огородничеству в помещении. Назовите это квартирной терапией, недостаточно места для садовой терапии или просто грибной терапией одержимости. Выращивайте их в любое время года под раковиной; в прохладном, забытом уголке вашего дома; или в вашем гараже или подвале.Они действительно потрясающие. 1. потому что они растут в местах, которые вы иначе не использовали бы для садоводства (расширяя ваши горизонты выращивания) и 2. потому что их просто выращивать. Просто добавьте воды в немного среды (опилки, солому, кофейную гущу, почву, сумасшедшую комбинацию навоза и т. д.), содержащую икру гриба вашей мечты, подождите несколько недель и вуаля, грибы. Готовы есть.
Грибные наборы — это то, с чего можно начать. Вы быстро узнаете, какие сорта предпочитаете, и наоборот. Ваш конкретный внутренний климат может лучше подходить для одних, чем для других. Я предлагаю попробовать ваши лучшие 3 фаворита и идти оттуда. Если вы выберете ветку из купленных в магазине наборов и спроектируете свою собственную мини-грибную ферму, она идеально вам подойдет.
Большинство грибов любят расти в прохладных, влажных (или влажных) условиях при слабом освещении. Оптимальные температуры колеблются от 55 до 60 градусов, но некоторые грибы, такие как эноки, предпочитают температуру ближе к 45 градусам, что делает их отличным выбором для зимы.
Рассмотрите возможность выращивания устрицы, кримини, белой кнопки, шиитаке, портобелло, эноки, майтаке и других грибов.Узнайте, что Territorial Seed Company может предложить.
Эти вешенки были восхитительны, но мой следующий план состоит в том, чтобы привить части сада лохматыми гривами и приклеить белые шампиньоны в помещении. По крайней мере на данный момент. Одна партия икры белых пуговиц может производить достаточное количество грибов для ежедневного сбора на срок до 6 месяцев! Я не знаю, почему это звучит как магия.
Вот что вы делаете:
Растущий грибы дома — это веселое и полезное занятие, кульминацией которого станет вкусная плоды своего труда. Создание камеры для плодоношения грибов – действительно единственный сложное дело о выращивании грибов дома, да и то грибочек своими руками дом не должен быть сложным.Чтобы узнать, как сделать свой собственный гриб плодовая камера, прочитайте следующие идеи грибного фруктового дома.
Вся идея грибного домика, сделанного своими руками, заключается в том, чтобы имитировать естественные условия роста грибов, то есть воссоздать влажный лес. Грибы любят высокую влажность, немного света и хорошую циркуляцию воздуха.
Коммерческие производители тратят серьезные средства на строительство энергоемких, регулируемых воздухом, влажностью и температурой гроубоксов или подземных туннелей.Создание грибного домика своими руками не обязательно должно быть дорогостоящим или почти таким комплексным.
Существует множество идей выращивания грибов. Что их всех объединяет, так это внимание к обеспечению правильного CO2 (углекислого газа), уровня влажности, температуры и количества света.
В идеале уровень CO2 должен быть ниже 800 частей на миллион, в зависимости от типа гриба. Должно быть достаточно света, чтобы видеть. Влажность в камере для плодоношения должна быть выше 80 процентов, а температура — от 60 до 65 градусов по Фаренгейту.(16-18 с.) для некоторых сортов. Например, вешенкам нужна другая влажность и температура, чем шиитаке, которые любят холод.
Узнайте точные требования к конкретному типу грибов, которые вы выращиваете дома. Начните с инокулированных, стерилизованных банок с хорошо заселенными культурами.
Абсолютно простой дом для плодоношения грибов включает в себя использование прозрачного пластикового контейнера с крышкой.Просверлите 4-5 отверстий со всех сторон. контейнера. Емкость вымойте и тщательно высушите.
Насыпьте 4–8 литров (от 4,4 до 8,8 литров) сухого перлита на дно контейнера и добавляйте воду до тех пор, пока она не впитается и перлит не станет влажным, но не размокшим. Если вы добавите слишком много воды, слейте перлит, чтобы он едва капал. Старайтесь, чтобы на дне контейнера осталось 2–3 дюйма (5–7,6 см) этого влажного перлита.
Найдите хорошее место для камеры для плодоношения. Помните, что эта область должна соответствовать приведенной выше информации относительно CO2, влажности, температуры и освещения.
Теперь пришло время перенести колонизированные грибы. Носить стерильные перчатки или используйте дезинфицирующее средство для рук перед работой с грибной культурой. Аккуратно снимите лепешку грибной культуры и положите ее во влажную перлит в камере. Разместите каждый корж на расстоянии нескольких дюймов (7,6 см) друг от друга на камерный пол.
Опрыскивайте инокулированные лепешки дистиллированной водой не чаще двух раз в день и обмахивайте их пластиковой крышкой для хранения. Будьте осторожны, чтобы кексы не стали слишком влажными; они могут плесневеть.Используйте только очень тонкую бутылку для распыления и держите ее подальше от тортов, но над ними. Также сбрызните крышку контейнера.
Поддерживайте по возможности постоянный уровень температуры и влажности. Некоторым грибам нравится горячее, а некоторым холодное, поэтому обязательно ознакомьтесь с требованиями для вашего типа грибов. При необходимости используйте вентилятор для перемещения воздуха, а в холодные месяцы увлажнитель и обогреватель помогут поддерживать постоянный уровень температуры и влажности.
Это всего лишь одна идея домика для выращивания грибов своими руками, и довольно простая.Грибы также можно выращивать в ведрах или прозрачных пластиковых пакетах, которые помещают в стеклянную камеру, снабженную увлажнителем и вентилятором. Грибы можно выращивать практически во всем, что только может придумать ваше воображение, при условии, что они удовлетворяют вышеперечисленным требованиям в отношении стабильного содержания CO2, влажности, температуры и света.
Бекки Верн Мастер-садовник | Florida Times-Union
Я обнаружил большой гриб за своим блоком переменного тока. Как он туда попал? Как узнать, можно ли есть грибы?
Грибы — это своего рода аккуратные маленькие надземные упаковки, сделанные для плодов обширного мира мицелия — корневых тел — под землей.Но даже не думайте их есть. Отщелкните их, желательно в перчатках или с пакетом на руках. В противном случае немедленно помойте руки. Многие виды грибов могут нанести вред человеку и домашним животным разными способами. Идентификация их принадлежит микологам, потому что грибы не так просто идентифицировать. И последствия ошибки слишком угрожающие. Небольшие количества токсичного гриба могут непоправимо повредить ваши органы или привести к смерти. Это не то, что нужно оставлять на волю случая.
В основании гриба он прикреплен к огромной подземной сети из беловатого нитевидного материала.Это мицелии, которые простираются на удивительные расстояния и играют удивительные роли. Благодаря современным научным открытиям было обнаружено, что эти мицелии, которые растут намного быстрее, чем корни деревьев, действуют как посредники между деревьями. Они переносят питательные вещества с более крупных деревьев на более мелкие и слабые деревья. Они могут переносить эти питательные вещества на довольно большое расстояние, чтобы поддержать рост нуждающегося дерева из дерева, у которого их много. Это увлекательная информация о том, как деревья в наших районах общаются и делятся друг с другом. Они также несут информацию об атаках насекомых, используя химические изменения, чтобы сигнализировать об атаках, и помогают деревьям вносить химические изменения для отражения атак.
Присутствие мицелия под дерном и замульчированными участками является признаком того, что в вашей почве много органических веществ. Это замечательно для ваших растений и, как отмечается на одном сайте, свидетельствует о том, что вы хороший садовник!
Теперь: как гриб попадает во двор без предыдущих грибов? Исследования показывают, что спора может производить слабый ветерок, выделяя влагу.Высвобождение дает споре небольшое движение вверх, что позволяет ей поймать ветерок вверх и прочь.
Я не мог выбраться из жары. Не поздно ли обрезать растения? Я не беспокоюсь о цветах.
Если вы собираетесь сделать сильную обрезку, сняв 1/3 часть растения, то уже слишком поздно. Это будет стимулировать рост. Прямо сейчас может показаться, что там все еще лето, но растения знают, что времена года изменились. Дни стали короче, стали короче с конца июня.Ночи становятся длиннее и прохладнее. Эти вещи сигнализируют растениям и животным, что пора переходить в более спящее состояние. Теперь только легкая стрижка!
Серость зимы меня угнетает. Что я могу спланировать, чтобы скрасить его?
О, их так много. Есть так много ярких, цветущих растений, которые любят наши зимы. Некоторых из них, возможно, еще нет в питомниках — сейчас у нас переходное время. Но если вы хотите вырастить свои собственные растения из семян или хотите спланировать свои зимние клумбы, следите за зимними анютиными глазками и их двоюродными братьями Джонни Джампапами.Они не боятся холода и на солнечном месте скрасят зимние дни. Львиный зев также выдерживает зиму. Цветущая капуста и белокочанная капуста переносят небольшое затенение, придают цвет и устойчивы к холоду. Дасти Миллер прекрасно смотрится на фоне вашей зелени и будет жить после того, как зима уйдет.
Выносливый цикламен стал моим новым фаворитом, потому что он будет цвести всеми цветами радуги в моем тенистом дворе. И смеется над холодом.Не многие питомники несут их. Очень плохо. Они великолепны.
«Снежная принцесса» Алиссум сладкий — новый стандарт алиссумов на юге. Просто держите его политым, а почву хорошо дренированной и избегайте ударов. Хотя он не получает необратимых повреждений, крошечные цветы опадают!
Семена однолетнего мака теперь можно сажать, как и однолетний остролист. Вам нужно будет заказать наборы онлайн, чтобы гарантировать, что вы получите однолетние сорта. Многолетние сорта растут медленнее и не доживают до цветения.
В большинстве случаев хорошим выбором является герань. В этом году нам обещают дождливую зиму. Герани не любят мокрую листву, поэтому я не решаюсь их рекомендовать. Таким образом, герани будут хорошим выбором, если выращивать их под укрытием.
Не забудьте использовать травы и овощи, такие как лаванда, салат и мангольд. Они красивые и полезные.
Любые или все эти работы в контейнерах или небольшие участки на ландшафтных грядках. Планируйте сейчас и приступайте к работе. Зима близко!
Бекки Верн — главный садовник Службы распространения знаний округа Дюваль и Университета Флориды/МФСА.По вопросам садоводства звоните в офис расширения округа Дюваль по телефону (904) 255-7450 с 9:00 до 12:00 и с 12:30 до 15:30. и попросите мастера-садовника.
Этот пост может содержать партнерскую рекламу бесплатно для вас. Смотрите мои раскрытия для получения дополнительной информации.
Я всегда ищу возможности практического обучения для своих детей. И особенно я люблю науку. Поэтому, когда я недавно наткнулась на этот набор Back to the Roots Oyster Mushroom Kit для , мы выращиваем собственные грибы .Я был заинтригован. Я не большой любитель грибов, но я подумал, что детям будет интересно посмотреть, как растут грибы.
Примечание: Чтобы узнать больше о научных ресурсах и занятиях, посетите мою страницу о научных занятиях для детей.
Получив наш набор, мы, следуя указаниям, вырезали в пакете крест и замачивали его в воде на ночь. В наборе написано, что грибы вырастают примерно за 10 дней. Итак, мы ждали.
И мы дождались.
И мы подождали еще немного.
В общей сложности мы ждали, наверное, около месяца — гораздо больше 10 дней, указанных на коробке. (См. ниже, почему это, вероятно, была наша вина. :-).)
Честно говоря, я потерял надежду, и единственная причина, по которой я не выбросил набор в мусорное ведро, была чистая лень.
Но однажды я заметил крошечных гриба, которые начали прорастать ! Дети были очень взволнованы.
А потом мы очень регулярно обрызгивали их водой.На самом деле, я думаю, что детям больше всего нравилось выращивать собственные грибы — возможность использовать пульверизатор два раза в день, чтобы они оставались влажными! ( Я также думаю , что , вероятно , из — за того , что у нас изначально не было последовательного опрыскивания , грибы так долго росли . )
В конце концов, мы собрали грибы и приготовили их с небольшим количеством чеснока и масла для вкусной жарки с грибами!
Набор обещает как минимум два урожая, так что теперь с нетерпением ждем следующего роста (и опрыскиваем набор гораздо лучше :-)).
Вы можете купить набор для выращивания устричных грибов Back to the Roots на Amazon или у поставщика Back to the Roots.
Больше постов о ботанике от Дар Любопытства:
Чтобы узнать больше о занятиях ботаникой для детей всех возрастов, см. мою страницу изучения ботаники и мою доску по ботанике в Pinterest.
Подпишитесь на Katie @ Gift of Curiosity на доске Botany Unit Study на Pinterest.
Товаров, упомянутых в этом посте:
Оставьте бублик на прилавке на несколько дней, и вы, вероятно, заметите, что на нем растут пурпурные пятна.В какой-то момент споры плесени пронеслись по кухне, приземлились на рогалики и начали есть вашу еду. Плесень — это своего рода грибок, такой же, как поганки, пивные дрожжи и бледные шляпки. Они не просто едят рогалики. Грибы существуют на всех континентах и процветают на протяжении многих сотен миллионов лет. Некоторые разлагают останки животных и растений в почве. Некоторые обеспечивают питательными веществами деревья и сельскохозяйственные культуры через свои корни в обмен на углерод, который растения производят с солнечным светом.Хотя грибы развились в разные формы и размеры, все они похожи в некоторых фундаментальных аспектах. Когда дело доходит до еды, например, они как животные, вывернутые наизнанку. Мы, животные, глотаем пищу, а затем расщепляем ее ферментами. Грибы сначала расщепляют пищу, выделяя ферменты, затем поглощают ее.
Говоря абстрактно, грибы впечатляют и завораживают. (Самый большой организм на Земле? Грибок.) Но по мере того, как вы знакомитесь с грибами во всей их реальности, в них появляется что-то тревожное, что вы должны научиться принимать.Вы загружены ими. Намазанный. Этот бублик на прилавке? Это ты.
Так что я понимаю, если некоторые читатели в этот момент говорят: «Знаете что? Мне нужно почистить несколько очень важных кастрюль», — и выключают свои айфоны. Но для остальных из вас — вы выносливых, любопытных немногих — позвольте мне провести экскурсию по вашему личному грибному саду.
Этот тур основан на десятилетиях исследований, проведенных многими учеными. Первоначально их исследования касались почти исключительно грибков, от которых мы заболеваем.Грибковые инфекции могут варьироваться от надоедливых до смертельных. Эпидермофития стопы, вызванная плесенью, такой как Trichophyton rubrum , обычно не вызывает ничего, кроме зуда кожи. Но другие грибки могут взорваться в нашем организме. В 1980-х годах люди, чья иммунная система была подорвана ВИЧ, заболели грибком под названием Pneumocystis jiroveci . Он захватил их легкие и вызвал смертельную пневмонию.
Но мы являемся носителями грибов как при болезни , так и при здоровье. Грибы — важная часть микробиома, наряду с бактериями и вирусами — тема моего поста в понедельник. Как и другие организмы, наши грибы затрудняют их изучение из-за их нежелания расти в лабораториях. Поэтому ученые начинают использовать другую стратегию — отказываться от садовых грибов и просто собирать ДНК грибов у здоровых людей.
Сегодня в журнале Nature Джули Сегре из Национального исследовательского института генома человека и ее коллеги представляют первый всеобъемлющий атлас грибов, растущих на нашей коже.Они собрали грибковую ДНК с 14 участков на телах 10 здоровых добровольцев. Они находили грибы везде : не только на подошвах ног людей, но и на ладонях, на спине и в слуховых проходах.
На большей части кожи преобладает один род грибов, называемый Malassezia . Ближайшие родственники Malassezia включают кукурузную головню, грибок, который приносит страдания фермерам, выращивающим кукурузу. Однако в какой-то момент в прошлом предки Malassezia перешли от растений к людям, где теперь они питаются жировыми выделениями, выделяемыми нашей кожей. Malassezia эволюционировала как минимум в 14 различных видов; Сегре и ее коллеги обнаружили 11 из них среди участников своего исследования.
В некоторых местах, таких как ноздри или затылок, главенствует Malassezia . Но в других местах разнообразие выходит далеко за рамки этого рода. Пятка оказалась большими грибковыми джунглями, насчитывающими около 80 различных родов. Второе и третье место заняли перепонки между пальцами ног и ногтями. Грибы любят наши ноги.Интересно, что разнообразие грибков и бактерий путешествует по нашему телу в противоположных направлениях. В ногах небольшое разнообразие бактерий, в то время как в руках, где преобладает единственный род Malassezia , имеется большое разнообразие видов бактерий. Грибы, возможно, особенно приспособились к ногам, потому что мы можем собирать споры на наших подошвах. Затем наша обувь создает удивительно влажную и безвоздушную среду обитания для ее роста.
Исследование Сегре по замыслу поверхностно, так что вряд ли это полная история о грибах. На этой неделе в журнале «Тенденции в микробиологии » Гэри Хаффнэгл из Мичиганского университета и Майри Новерр из Университета штата Луизиана составили каталог предварительных экспедиций внутри наших тел. В наших ртах обитают многие виды грибов, хотя многие из них, вероятно, являются временными существами, которые оказываются там вместе с едой или дыханием. С другой стороны, есть ряд видов — во рту и в других местах — которые приспособлены для жизни в различных частях нашего тела. Например, некоторые виды могут выжить в пропитанных кислотой глубинах наших желудков.
Даже Pneumocystis , предполагают Хаффнейгл и Новерр, могут быть очень хорошо приспособлены к жизни среди людей. Он стал настолько зависимым от человека, что потерял гены для создания некоторых необходимых соединений. Вместо того, чтобы быть самодостаточным, он забирает эти соединения у нас. Как бы странно это ни звучало, Pneumocystis на самом деле большую часть времени тихо обитает в наших легких. У здоровых людей он остается незамеченным из-за его редкости, редкости, вызванной нашей иммунной системой.Наша иммунная система переносит некоторые виды грибков, но если их количество становится большим, она выбраковывает все стадо. Баланс рушится только тогда, когда ВИЧ или другие нарушения ослабляют иммунную систему. Без контроля Pneumocystis превращает легкие в грибную колонию.
Аналогичное нарушение может объяснить другие грибковые заболевания. Malassezia , очевидно, может мирно существовать с нашей иммунной системой, учитывая, что она окружает нас повсюду. Но в некоторых случаях наша иммунная система начинает воспринимать некоторые белки, вырабатываемые грибком, как опасность и реагирует воспалением.Таким образом, грибы могут способствовать возникновению аллергии и иммунных нарушений, таких как экзема. (Оказывается, перхоть — еще один результат плохих отношений с Malassezia .)
Наши резидентные бактерии могут также контролировать грибки. Ученые обнаружили, что уничтожающий микробы курс антибиотиков может повысить риск появления грибов Candida . Вполне возможно, что бактерии работают против грибков, просто захватывая большинство хороших точек прикрепления в наших телах.Они могут даже распылять собственные противогрибковые препараты вокруг себя.
Большой вопрос для будущих поколений исследователей грибов будет заключаться в том, приносят ли нам хоть какую-то пользу сотни видов грибов в наших телах. «Нет убедительных доказательств мутуалистических или полезных отношений с грибковым микробиомом», — пишут Хаффнэгл и Новерр. Но это может быть просто результатом того, как мало ученых провели исследования по этому вопросу. И есть несколько веских причин, чтобы изучить эту возможность.Например, некоторые виды дрожжей перспективны в качестве пробиотиков против бактериальных инфекций. И все мы хорошо знакомы с алхимией грибов — от хлеба до пива. Синтетические биологи теперь используют универсальность дрожжей для производства лекарств от малярии и биотоплива. Задолго до того, как биологи открыли грибковую алхимию, коровы использовали ее, чтобы расщеплять растения, которые они едят. Возможно, наш собственный грибной сад помогает нам способами, которых мы пока не понимаем.
Фото Dallas75, через Creative Commons.http://www.flickr.com/photos/dallas75/2935130939/
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Для многих садоводов сентябрь знаменует окончание пышных летних урожаев персиков, помидоров и ягод. Для Кена Литчфилда и его команды на факультете ландшафтного садоводства Мерритт-колледжа в Окленде дождливые осенние дни не кажутся такими уж бесплодными.
Это потому, что Северная Калифорния является одним из лучших мест для выращивания грибов.Примерно с октября по середину мая на склонах холмов естественным образом растут сморчки, лисички и шиитаке. В то время как для определения грибов в дикой природе требуется эксперт, все больше садоводов экспериментируют со способами их выращивания в домашних условиях.
В Области залива, где микология, или изучение грибов, имеет своего рода культ, Дэвид Гарделла, лаборант Литчфилда, является одним из серьезных любителей. Как и многие любители грибов, чем больше Гарделла узнает, тем более одержимым он становится.«Я начал заниматься художественным творчеством, а затем занялся сбором пищи и выращиванием», — объяснила Гарделла, суровая 33-летняя женщина с длинным светлым хвостиком. «Грибы загадочны во многих смыслах — такие люди, как я или Кен, могут немного увлечься ими. Это захватывающая штука».
Чтобы посадить грибной сад, нужно больше, чем просто зеленый палец, но это не невозможно. Создать этот неуловимый «прилив» сложно — ни растения, ни животные, грибы растут по своим собственным правилам.
В дикой природе грибы, производящие грибы, растут на мертвом материале, таком как компостируемые бревна или соломенная целлюлоза, в симбиозе с живыми организмами, такими как корни деревьев, или паразитируют на вещах, таких как мох и личинки насекомых.
Хотя заставить грибок вырасти на этих растениях-хозяевах может быть нетрудно, выращивание грибов на фруктах — производство грибов — требует тонкого баланса идеальных условий окружающей среды: хороший дождь, доступ к нужным минералам, сильный хозяин, отсутствие патологических конкурентов, правильная температура.
Многие ценные кулинарные и лекарственные грибы редко встречаются в природе, и методы выращивания еще не разработаны, поэтому некоторые грибы могут быть такими дорогими. Например, японский гриб мацутаке и европейский белый трюфель продаются по низкой цене около 1000 долларов за фунт.
В то время как некоторые грибы можно выращивать дома в Северной Калифорнии, некоторые сорта выращивать труднее, чем другие. Сморчки, майтаке и рейши известны своей сложностью, а шиитаке и устрицы, как правило, более предсказуемы.Отделу ландшафтного садоводства Мерритта еще предстоит получить плоды от грибкового роста сморчка, который растет у подножия сосен в лесистом кампусе школы.
Хотя выращивание грибов долгое время считалось садоводами сложнейшей задачей, домашние наборы для выращивания грибов «сделай сам» быстро делают грибы привлекательной культурой как для новичков, так и для садоводов, занимающихся выращиванием небольших участков. «Я живу в квартире-студии, окна которой выходят на восток в здание, поэтому мне трудно получить много света», — объяснил Гарделла.«Но у грибов нет проблем в шкафах, шкафах, даже под моей кроватью».
Гарделла предлагает новичкам начать с более выносливых вешенок, которые растут легко и быстро. Готовые наборы для устриц продаются местными производителями, такими как Far West Fungi и стартап BTTR Ventures (см. «Тестирование наборов»). Обычно гарантируется по крайней мере один сбор вешенки из набора, часто от садовника требуется только подготовить упаковку и распылить.
Есть уровни участия, объясняет Гарделла.«Вы можете делать наборы, но я всегда говорю, приходите и посещайте уроки грибов, чтобы вы могли научиться выращивать грибы самыми разными способами».
Первый шаг — это понимание лексики выращивания грибов. По сравнению с привычной лексикой о садах, основанных на растениях, речь о грибах может показаться эзотерической: «Прививайте субстрат мицелием и распыляйте, чтобы получился румянец».
Вся научная чепуха связана с грибковой природой самих грибов.Основная часть грибов состоит из сложной решетки крошечных нитей, называемых гифами. Эта сеть гифов известна как мицелий.
Мицелий не является узнаваемой частью гриба для большинства людей, но он может достигать огромных размеров. Например, Armillaria ostoyae в восточном Орегоне занимает площадь в 2200 акров, что делает его самым большим живым организмом. Видимой частью гриба является его плодовое тело. Сами грибы представляют собой тип плодовых тел грибов, которые содержат репродуктивные споры гриба.
Многое из того, что известно о различных грибах, основано на наблюдениях за их плодовыми телами. «Есть еще так много неизвестного», — сказал Гарделла. «Мицелий под нами — это как узнавать о яблоне только по яблоку».
Выращивание в домашних условиях на открытом воздухе более сложно и менее надежно, чем использование набора для выращивания в помещении, который имитирует то, что делают профессионалы, объясняет Кайл Гарроне из Far West Fungi. Самый простой способ — купить «икру пробки», стерильный мицелиальный рост, у производителя грибов.Что касается шиитаке и других лиственных грибов, икру пробок прививают на соломенные подстилки или деревянные штифты, которые, в свою очередь, вкручивают в специальные бревна или пни из твердой древесины, обычно из дуба. Недостатком бревенчатого метода является то, что мицелию может потребоваться до одного года, чтобы заселить бревно и начать плодоношение.
В классе осенних грибов Мерритта, который заполняется за несколько недель, Личфилд учит студентов, как разделить использованные наборы в стерилизованных условиях, чтобы повторно инокулировать другие субстраты, такие как солома или мешки с зерном.«Занятия приобщают вас к культуре и социальной сети людей, занимающихся выращиванием и сбором грибов», — объяснил Литчфилд.
Гарделла говорит, что привередливость к плодоношению не должна удерживать вас от экспериментов с грибами в собственном саду: «Даже если у вас ничего не получается получить плоды, вы все равно получаете отличный компост из выращиваемого там мицелия, и вы все равно помогаете твой сад».
В Северной Калифорнии поиск пищи является удобным запасным вариантом, если садовые проекты слишком долго не дают результатов.
«Некоторое время я был вегетарианцем, и поиск пищи почти как веганская охота», — сказал Гарделла. «Это первобытное желание пойти и найти что-нибудь в лесу, и есть что-то действительно приятное в том, чтобы выйти и найти кучу лисичек».
Личфилд предостерегает новичков собирать корм только с профессионалами, либо в классе, либо в грибном обществе (см. ресурсы). «Буквально требуются годы, чтобы привыкнуть к идентификации грибов», — говорит он.
Летом в межсезонье Ферментационный клуб Личфилда и Гарделлы является центром микологического сообщества Мерритт-колледжа, привлекающим любителей активного отдыха, городских поселенцев и хипстеров-садоводов.
Однажды ночью в среду девушка с татуировками в армейских ботинках вступает в жаркую дискуссию с местным поваром о том, являются ли дрожжи грибами. Рядом с ними врач-гомеопат средних лет помогает молодой студентке магистратуры психологии настроить корпус ее самодельного набора.Личфилд и Гарделла проводят встречи, отвечая на самые разные вопросы, например, как приготовить чай из рейши и как лучше всего провести стерильную прививку в ванне.
«Мы находимся на южной окраине действительно удивительной грибковой среды», — сказал Гарделла, имея в виду участок побережья между Санта-Крус и Вашингтоном. «Вам не нужно тратить так много, чтобы получить действительно отличные грибы — просто выйдите и посмотрите, что происходит в вашей местности».
Самый простой способ выращивать вешенки в домашних условиях без специального набора — это использовать пробку, образец мицелия на штыре, который достаточно велик, чтобы расти сам по себе на субстрате, таком как солома или дерево.
После того, как у вас появится пробка, следующим шагом будет создание субстрата для ее прививки. Солома хорошо сочетается с вешенками, которые легко принимают ее волокнистую целлюлозу. Стерилизация соломы снижает вероятность заражения зеленой плесенью и другими патологическими конкурентами, которые могут препятствовать росту мицелия.
По словам Кайла Гарроне из Far West Fungi,Стерилизацию можно проводить разными способами, но наиболее распространенным методом является пастеризация в воде.Обычно это делается в бочке на 55 галлонов. В основании барабана размещена горелка, а вверху подвешена сетчатая корзина, наполненная соломой. Для стерилизации соломку следует погрузить в корзинку и варить около 12 часов при температуре от 210 до 220 градусов по Фаренгейту. Замочите соломинку на ночь в воде после стерилизации, так как грибы влаголюбивы.
После стерилизации соломку можно разложить на земле на улице или положить в полиэтиленовые пакеты для домашних домашних наборов. Пересыпьте нерестовую икру достаточным количеством соломы в затененном месте и ежедневно поливайте.Чтобы обеспечить влажность в ваших уличных грядках, солому можно покрыть слоем пластика.
При выращивании грядки на открытом воздухе, отмечает Гарроне, предварительная стерилизация соломы может оказаться неэффективной, поскольку внешняя среда содержит естественные загрязнители.
Far West Fungi: «мини-фермы» для устриц и шиитаке, 19,50 долларов США, можно приобрести в Интернете на сайте store.farwestfungi.com или в 1 Ferry Building Shop No.34, С.Ф. (415) 989-9090.
BTTR Ventures: Базовый набор для устриц $19,95, можно приобрести на сайте backtotheroots.com или в магазинах Bay Area Whole Foods.
Fungi Perfecti: Наборы из нескольких разновидностей, 24-28 долларов США доступны на сайте www.fungi.com.
Грибные продукты для гурманов , www.gmushrooms.com
Пьюджет-Саунд Экзотик , www.fungi.com
Микологическое общество Сан-Франциско Ужины, семинары и мероприятия посетите www. mssf.org
Микологическое общество округа Сонома www.soma
грибы.org
Федерация грибов Санта-Крус www.fungusfed.org
Программа ландшафтного садоводства в Merritt College (510) 436-2418. www.merrittlandhort.com
Наборы для выращивания грибов в помещении — пластиковые пакеты, наполненные инокулированным субстратом, — это простое введение в выращивание грибов. После некоторой первоначальной подготовки, такой как срезание верхушек и размещение в затененном месте, все, что требуется, — это частое опрыскивание.Мы протестировали три набора органических грибов вешенки.
BTTR Ventures , эко-стартап, задуманный двумя выпускниками Школы бизнеса Хааса в Беркли (BTTR означает «Назад к корням»). Компания утилизирует использованную кофейную гущу, произведенную местными кофейнями Peet’s, со свалок, повторно используя ее в качестве субстрата для вешенок. Аккуратная картонная упаковка делает весь процесс достаточно аккуратным для кухонной столешницы, а комплект произвел смыв менее чем за две недели.В то время как сама упаковка дает хорошие грибы, субстрат имеет ограниченную открытую поверхность, что делает урожай меньше, чем у других наборов. Наборы BTTR Ventures доступны не только в Интернете, но и в местных магазинах Whole Foods, рядом со свежими грибами.
Fungi Perfecti , компания из Олимпии, штат Вашингтон, продающая широкий ассортимент грибной продукции. Набор, изготовленный из сертифицированной органической соломенной подложки, крупнее и дороже двух других, но дает примерно такое же количество грибов.Наши взошли быстро, дня за четыре. Один плюс: наборы Fungi Perfecti выпускаются в нескольких вариантах, таких как Львиная грива и Рейши, для тех, кто заинтересован в удобном способе изучения других сортов.
Far West Fungi , ферма экзотических грибов Moss Landing, сушеные и свежие грибы которой являются ходовым товаром в магазине Ferry Building Marketplace. В комплект, изготовленный из опилок красного дуба, рисовых отрубей и измельченной подложки из раковин устриц, входил очень подробный буклет с инструкциями, который упростил весь процесс.Первый смыв гарантирован, а у нас он наступил через неделю после того, как мы начали запотевать. Этот набор также дал самое высокое качество, самый большой и самый равномерный выход из всех наборов. Это был единственный, из которого мы смогли уговорить второй поток.
— Лиза Уоллес
.