Днем рождения пивной банки считают 24 января 1935 года. Именно тогда впервые осуществили разлив пива в такую тару. Стоимость этой упаковки гораздо меньше, чем стекла. К тому же, банки делали яркими, наносили информацию о компании. Сначала для изготовления пользовались тремя кусками железа, а для открывания требовался специальный ключ. Современное колечко появилось только в 1963 году. И сейчас многие задаются вопросом: из чего делают пивные банки? Мы постараемся устранить этот пробел в общем развитии.
к содержанию ↑Чаще всего объем такой посудины составляет 0,5 и 0,33 л. Производят их на высокоскоростных, высокоточных производственных линиях.
Важно! Основное преимущество этого материала в том, что его можно полностью переработать.
Банка для пива, как и для любого другого газированного напитка, должна справляться с внутренним избыточным давлением, которое может достигать шести атмосфер. Именно поэтому их конструкция предусматривает наличие толстого куполообразного дна и достаточно тонких стенок. Но эти стенки делают конструкцию достаточно прочной. Из чего делают банки для пива? Из алюминия, и вот таким образом:
Важно! Так нужно для того, чтобы формировать суженую горловину, а также создать прочное соединение с крышкой.
Чтобы все правильно работало, для крышки используется алюминиевый сплав немного другого состава, чем для корпуса. Банка имеет вогнутое дно, поэтому конструкция справляется с давлением напитка. Кроме того, уменьшается риск того, что банка будет повреждена в процессе перевозок и складирования.
Итак, какие здесь есть технологические особенности изготовления:
Главное требование к материалу – возможность больших пластических деформаций при формовке. Алюминий – вот из чего сделана пивная банка, он просто идеален. К тому же, крышки пивных банок должны выгибаться по насечкам, чего не добиться у стали.
к содержанию ↑Важно! Один из положительных моментов того, что все детали банки сделаны из одного материала, в том, что невозможно возникновение гальванических эффектов, приводящих к ускоренному образованию ржавчины.
Важно! Есть еще несколько мелочей:
- На охлаждение баночного пива в холодильнике потребуется гораздо меньше времени.
- Вес у банки значительно меньше.
- Банку не так просто разбить, если сравнивать со стеклянной бутылкой.
Мы так привыкли к пиву в банках, что иногда и не задумываемся, из чего, собственно, сделана эта тара. Теперь мы приоткрыли для вас завесу тайны, и вы сможете блеснуть познаниями в компании.
serviceyard.net
Алюминиевые банки для пива и других напитков популярны во всем мире с 60-х годов прошлого века. В США почти 100 % пива продается в алюминиевых банках, в Европе – где-то 50 %. Алюминиевые банки потребляются в огромных количествах в основном в двух типах емкости: 0,33 и 0,50 л. Большие объемы производства оправдывают высокоскоростные, высокоточные производственные линии. Кроме того, эти основные типоразмеры алюминиевых банок имеют одинаковый диаметр, используют одинаковые крышки и отличаются только высотой.
Огромное преимущество алюминиевых пивных банок перед основным конкурентом — стеклом — возможность полной переработки алюминиевых банок после их использования в новые пивные банки.
Алюминиевые пивные банки (и для газированных напитков тоже) должны выдерживать внутреннее избыточное давление до 6 атмосфер. Поэтому конструкция банки включает толстое куполообразное дно и довольно тонкие стенки, которые, однако, с помощью внутреннего давления обеспечивает банке достаточную конструктивную прочность. Общий вид типичной пивной банки и назначение различных ее элементов показано на рисунке 1.
Рисунок 1 — Детали конструкции алюминиевой банки и их функции [2]
Действует отечественный нормативный документ на конструкцию алюминиевой банки — ГОСТ Р 51756-2001 «Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками». Он, конечно же, согласуется с аналогичными международными нормативами. Согласно ему основные параметры и размеры пивных алюминиевых банок следующие (с точностью до 1 мм).
Корпус алюминиевой банки изготавливают путем вытяжки за два прохода из плоской круглой заготовки так называемой «чашки». Затем стенки этой чашки утоняют при их последовательной раскатке до толщины всего лишь в одну треть от первоначальной (рисунок 2). Дно банки профилировано особым образом не только для того, чтобы выдерживать высокое внутреннее давление, но и для хорошего совмещения с крышкой нижестоящей алюминиевой банки — для удобства упаковки. Стенку банки раскатывают до толщины 0,110 мм почти по всей высоте. В настоящее время минимальная толщина стенки, сообщают, уже доходит до 0,08 мм.
Рисунок 2 — Толщина стенки банки имеет различную толщину [1].
В верхней части корпуса банки стенка потолще и толщина пивной банки в этом месте составляет 0,16 мм. Это нужно как для удобства формирования суженой «горловины», так и для создания прочного соединения с крышкой. Алюминиевые крышки банок поставляют отдельно и устанавливают на корпус с помощью известного шва «двойной замок» сразу после наполнения банки пивом или другим напитком (рисунок 3).
Рисунок 3 — Конструкция соединения крышки банки с ее корпусом:
шов «двойной замок» [1]
Начало бурного роста популярности алюминиевых пивных банок относится к 1964 году, когда была изобретена конструкция «легковскрываемой» крышки. Это крышка открывалась голыми руками простым поворотом специального «ушка» (рисунок 4). Ушко устанавливают на крышку с помощью так называемой интегральной заклепки (рисунок 5). Ее называют интегральной, потому что она формируется непосредственно из металла крышки.
Рисунок 4 — Крышка легко открывается и остается на банке [1]
Рисунок 5 — Технология формовки интегральной заклепки на крышке банки [1]
Задача ушка и лепестка (его называют еще и «язычком»), добиться хлопка выходящего углекислого газа при усилии на ушке около 3 килограммов и полного проталкивания лепестка (язычка) внутрь банки при усилии до 7 килограммов, причем лепесток должен остаться висеть внутри банки.
Это достигается выполнением по периметру лепестка специальных насечек такой глубины, что остается только 0,085 мм металла вблизи заклепки и 0,110 мм на противоположной стороне (рисунок 6). В то же время, материал на насечках достаточно прочен, чтобы не разрушаться в ходе технологического процесса или при разгрузке в магазине.
Внутри лепестка можно заметить еще один, внутренний ряд насечек. Они не такие глубокие и служат, как утверждают, для направленного течения металла на основных насечках и предотвращения разрывов основных насечек при их формировании.
Рисунок 6 — Хитроумные насечки обеспечивают
надежное открывание банки в два этапа:
сначала выпуск газа, затем проталкивание лепестка внутрь банки [1]
Главным требованием к материалам пивных банок является их способность к формовке с большими пластическими деформациями. Алюминиевые сплавы подходят в этом смысле идеально. Кроме того, для крышек пивных банок важна способность предсказуемо разрываться по насечкам. Алюминий справляется с этим намного лучше, чем сталь. Еще одним положительным моментом является то, что и корпус, и крышка – алюминиевые, что сводят к минимуму любые возможные гальванические эффекты, которые могли бы приводить к ускоренной коррозии.
Детали пивных банок изготавливают из алюминиево-марганцевых и алюминиево-магниевых сплавов (таблица). Для корпуса банки применяют ленты толщиной 0,30 мм из алюминиевого сплава 3004 или его модификации — алюминиевого сплава 3104 — в состоянии Н19.
Для крышек применяют лакированную ленту из алюминиевого сплава 5182 в состоянии Н48 толщиной 0,26 мм, а для изготовления «ушек» — ключей легкого открывания — ленту из алюминиевого сплава 5042 в состоянии Н18 толщиной 0,45 мм.
Таблица — Алюминиевые сплавы пивной алюминиевой банки
На рисунке ниже показан цикл производства алюминиевых банок для пива и прохладительных напитков.
Рисунок 7 — Типичный цикл производства алюминиевых пивных банок [4]
Заводы по производству алюминиевых пивных банок потребляют большое количество алюминиевого листа, который поставляется в больших рулонах. Корпус и крышка банки изготавливаются из алюминиевых листов — из различных алюминиевых сплавов. Каждый рулон весит около 11 тонн и при его размотке лист проходит расстояние 9-13 километров.
Алюминиевые рулоны поступают на завод по производству алюминиевых банок и загружаются в «размотчик» (uncoiler). Это машина, которая разматывает алюминиевый лист в начале линии по производству банок. Здесь же на алюминиевый лист наносят специальную смазку. Эта смазка помогает алюминиевому листу более «гладко», без повреждений, проходить все формообразующие операции.
Типичная последовательность технологических операций по изготовлению корпуса банки показана на рисунке 7. Первой операцией в производстве банок является вырубка круглых заготовок, например, диаметром 140 мм. Естественно, при этой вырубке образуются отходы: эти потери составляют около 12-14 %. Они сразу же отправляются на переплавку для изготовления нового листа и новых пивных банок.
Из исходной круглой заготовки методом глубокой вытяжки (штамповки) получают промежуточную заготовку — неглубокую «чашку» (рисунки 8 и 9). Из этой «чашки» методом раскатки получают уже почти готовый корпус банки, а также формируют купол днища (рисунки 8, 10, 11). Затем эту банку-полуфабрикат моют, наносят на нее рисунки и покрывают лаком и только после этого заканчивают ее механическую формовку – формирование горла и отбортовку (рисунок 8).
Рисунок 8 — Технология изготовления корпуса алюминиевой банки (0, 33 мм) [1]
Рисунок 9 — Глубокая вытяжка — формовка «чашки» [2]
Рисунок 10 — Раскатка стенки банки [2]Рисунок 11- Формовка днища [2]
Рисунок 12 — Еще не полностью готовая крышка [3]
Технология изготовления ушка – ключа-открывашки — включает около 13 операций (рисунок 13), прежде чем его можно будет устанавливать на крышке.
Рисунок 13 — Технологические операции изготовления ушка [3]
Одна пивная банка емкостью 0,5 л весит около 15,5 г. Для одного килограмма алюминиевого лома из пивных банок 0,5 л надо собрать их около 65 штук.
Простой переплав отходов алюминиевых банок дает в среднем такой состав алюминия:
«Алюминий» такого химического состава вполне укладывается в интервалы химического состава сплавов 3004 и 3104 (см. таблицу выше), которые применяют для изготовления корпуса банки. Поэтому подавляющая часть металла из лома алюминиевых банок возвращается к производителям новых банок.
Источники:
aluminium-guide.ru
По популярности пиво стоит на первом месте в мире среди алкогольных напитков. Каждый год его выпускают в огромных количествах пивные корпорации по всей планете. Банка пива — это емкость с хмельным пенным напитком. Но такая тара используется и для хранения слабоалкогольных и безалкогольных жидкостей. Самые распространенные объемы алюминиевой тары в странах СНГ:
Рекордсменом по выпуску разнообразных банок пива является Япония. Здесь можно найти 160 видов тары одного размера. К тому же Япония удивляет напитком самых необычных сортов: голубое, зеленое пиво. Ко Дню святого Валентина в стране в ограниченном количестве производят шоколадное пиво. Европейские бренды удивляют как самыми маленькими (150 мл), так и достаточно увесистыми литровыми банками пива.
Дата изобретения тары для пива из металла — 24 января 1935 года. Это была более легкая и прочная альтернатива стеклянным бутылкам. К тому же на алюминиевых банках пива помещалось больше рекламы. Первые емкости имели цилиндрическую форму. Для их изготовления требовалось три куска железа. В комплекте с тарой шел специальный ключ, которым нужно было откупоривать емкость. Первая банка пива была очень тяжелой, по сравнению с современным аналогом. Она весила 992 г (35 унций). Сейчас вес банки равняется 15-20 г.
Чуть позже у тары в форме цилиндра появился конкурент. Жестяная банка с горлышком была намного удобнее своего собрата и сразу завоевала популярность. Такие банки прозвали Cone top. За счет конусообразной верхушки, тара была очень похожа на классическую бутылку для пива. Сверху она закрывалась пробкой, что было, несомненно, удобнее, чем вскрывать тару ножом.
Покупатели оценили удобство горлышка, но им не понравился привкус металла, который появился у напитка. Решение было найдено быстро: изнутри банки начали покрывать специальным лаком, который изначально был изобретен под нужды электричества. На фото банки пива с горлышком можно увидеть, какая у нее необычная форма.
К сожалению, популярность такой формы выпуска хмельного напитка была быстротечной. Вторая мировая война диктовала свои правила. На производство оружия уходила уйма металла, поэтому его использование старались сократить во всех других отраслях.
Когда война подошла к концу, то производство тары с горлышком так и не смогло выйти на новый виток. Последнюю партию легендарных банок выпустили в 1960 году. Проблема возникла с перевозкой банок с горлышком. Из-за своей формы они занимали намного больше места, чем цилиндрическая тара. Постепенно дизайнеры пришли к самой оптимальной форме усеченного цилиндра, что также является более экономичным вариантом.
В 1963 году банка в форме усеченного цилиндра снабжается клапаном. Первое колечко полностью отрывалось от тары, что было не очень удобно. К тому же клапаны любители пива выкидывали везде, загрязняя этим окружающую среду.
Первое ушко, которое оставалось на банке, изобрел в 1975 году Эрмал Фрейз. Оно приобрело название stay-on tab.
Не так давно компания Crown предложила на суд любителей хмельного напитка модель тары, которая при открывании превращается практически в бокал. Такая форма банки не оправдала надежд производителей, поэтому от нее пришлось отказаться.
Бренд MilllerCoors в 2012 году предложил покупателям новый дизайн банок с двумя отверстиями. Тара называлась Punch Top Can. Такую емкость можно с легкостью открыть чем угодно.
Первой маркой хмельного напитка, который выпускался в металлических банках в СССР, было «Золотое кольцо». Выпуск был приурочен к XXII летним Олимпийским играм. Это событие произошло в 1980 году.
Емкости делают из стали двойной прокатки. Производители стремятся к тому, чтобы сделать тару как можно легче и тоньше. Рекордсменом в этом деле стали японцы. Компания «Кирин» создала сверхлегкую емкость, объем которой — 350 мл, а вес — 14 г.
Еще кое-что любопытное о пивных банках.
В банках из алюминия пенный напиток страдает от солнечных лучей и кислорода. Лучшее пиво — разливное. Оно хранится в кегах. Пивные банки — это просто сильно уменьшенная копия такой тары. Более 3600 литров хмельного напитка помещает в себя самая огромная пивная емкость на планете. Емкость имеет такие размеры:
Если у вас есть друг или любимый человек — страстный любитель пива, то можно удивить его, преподнеся на день рожденья вместо традиционного торта напиток, но в форме именинного пирога из банок пива. Он обязательно по достоинству оценит ваши старания. Сделать такой подарок своими руками совсем несложно.
fb.ru
domosedy.com
Пустые жестяные банки от пива и разных напитков могут стать исходным материалом для создания разнообразных поделок. Некоторые поделки из пивных банок носят чисто декоративный характер, другие же могут быть полезным аксессуаром для дома и сада. Посмотрите 5 способов как сделать интересные поделки из жестяных банок своими руками!
Жестяные банки от пива и лимонада можно превратить в ажурные плафоны для светильника. Для этого открывашкой, ножницами или канцелярским ножом надо срезать верхнюю часть. Затем наметить схему узора и проделать дырочки с помощью гвоздей разного диаметра, отверток и других острых предметов, которые будут оставлять фигурные отверстия. Чтобы при этом банка не помялась — внутрь можно очень плотно напихать бумагу. При желанию банку можно покрасить как снаружи, так и внутри. Осталось только прикрепить патрон с лампочкой — и оригинальный светильник из пивных банок готов.
Второй вариант создания поделки из пивных банок в виде настольной лампы — использовать для абажура только язычки от алюминиевых банок, а сама банка будет служить ножкой светильника. Чтобы язычки соединить в одно полотно, сделайте на каждом язычке сверху разрез, переплетите их между собой и загните разрез плоскогубцами. Также можно использовать тонкую проволоку или нити.
Необычное, но вполне функциональное применение алюминиевым банкам из-под напитков. Из них можно сделать садовую мебель — кресло и столик. Соединять банки между собой можно с помощью клея, а чтобы под весом сидящего пивные банки не помялись, их предварительно можно наполнить песком.
В туристическом сообществе становится довольно популярным использование походной спиртовки вместо газовой горелки. К тому же вес спиртовой горелки очень мал — около 10 грамм! Спиртовки делают своими руками из пивных банок.
Подробный мастер-класс с фотографиями и советами бывалого туриста читайте здесь.
Дом, облицованный жестяными банками, находится в Хьюстоне, Техас. Недавно он официально был признан местной достопримечательностью города, и не удивительно. Для строительства, облицовки и украшения дома было использовано более 50 тыс алюминиевых банок от пива и лимонада! И это не считая тех, которые пришлось заменить на новые. Дом построил Джон Милкович, родившийся во времена Великой депрессии и потому знавший, как экономить и ничего не выбрасывать. В 1970-х, когда алюминий стал распространенным и модным материалом, Джон начал отделку дома собранными пивными банками. В середине 80-х Милкович умер, но жена и сыновья продолжали его дело, обновляя облицовку. Кстати, из банок также сделан забор, хозяйственные пристройки, почтовый ящик и даже будка для собаки! В 2000-х дом купила благотворительная организация, полностью отреставрировала его и открыла для широкой публики.
Для того, чтобы сделать такую поделку — садовый фонарик из пивной банки, сделайте на банке ровные надрезы канцелярским ножом через каждые 3-4 см. Для удобства можно использовать линейку. Затем осторожно нажмите на банку сверху, чтобы получился такой фонарик. При желании можно покрасить подсвечник спрей-краской.
Нужно предупредить сразу, что поделки из жестяных банок нужно делать очень осторожно и желательно в хозяйственных вязанных перчатках, пока не привыкните работать с острыми как бритва краями. Поэтому маленьких детей допускать к работе не рекомендуется.
Такие поделки из пивных банок как звездочки станут оригинальным детской комнаты или новогодней елки. Детальный мастер-класс можно посмотреть тут.
Разрежьте банку, отрежьте дно и верх, чтобы получить плоскую пластину. Вырежьте из бумаги изображение бабочки, птицы, цветка или другой фигурки, перерисуйте его на жестяную пластину и в узловых точках проколите шилом. Вырежьте по линиям бабочку. Придайте фигурке немного объема с помощью ручки, отвертки или плоскогубцев. Продавите легкие контуры где необходимо, закруглите края, согните крылья и так далее. Раскрасьте бабочки. Для этого можно воспользоваться краской в баллончике или маркерами.
handmadeidea.com.ua
Реклама давно уже приучает нас к мысли, что напитки из алюминиевой банки на вкус гораздо лучше, чем из пластиковых или стеклянных бутылок. Не будем спорить о вкусовых качествах, ведь нас больше интересует сама тара.
Так повелось, что в нашей стране не принято разбрасываться полезными вещами. Из пластиковых бутылок разного объема изготавливают множество предметов, которые пригодятся в хозяйстве.
Стеклянные бутылки, конечно, не подходят для изготовления поделок, но в них можно безопасно хранить разнообразные жидкости. В конце концов, стеклянную тару легко сдать в пункте приема и получить копеечку! А вот что сделать из пивной банки? Жалко же выбрасывать ее в помойное ведро!Народные умельцы давно заприметили алюминиевую банку, считая ее отличным материалом для различных поделок.
Начнем с самого простого: много лет назад, когда первые банки из алюминия появились на территории бывшего Советского Союза, любой школьник (впрочем, как и некоторые взрослые) готов был на все, лишь бы заполучить одну из них для украшения своего письменного стола. Ничего удивительного, ведь в алюминиевой пивной банке с вырезанной крышкой можно хранить любые, даже самые длинные карандаши и ручки. В то же время яркий рисунок на банке всегда привлекает к себе внимание.
Не очень сложно изготовить из алюминиевых банок отличные горшки для рассады. Для этого у них нужно удалить верхние крышки и просверлить в донышках несколько дырочек, чтобы не застаивалась на дне влага и вентилировалась корневая система растений.
Продолжив «дачную» тему, напомним, что поделки из алюминиевых банок широко используются в качестве заменителей пугала. Развешивание на ветвях плодовых деревьев гирлянд из банок, связанных между собой, будет отпугивать от них птиц и спасет урожай дачников.
Алюминий является довольно податливым материалом, а потому пивная банка, толщина стенок которой минимальна, легко разрезается ножницами. Ничего удивительного, что алюминиевые полоски, нарезанные из стенок банки, применяют для плетения. Дизайнеры с удовольствием используют данный материал для создания одежды, обуви и аксессуаров. Однако такая работа требует специальных навыков и соблюдения техники безопасности.
Дом, облицованный жестяными банками, находится в Хьюстоне, Техас. Недавно он официально был признан местной достопримечательностью города, и не удивительно. Для строительства, облицовки и украшения дома было использовано более 50 тыс алюминиевых банок от пива и лимонада! И это не считая тех, которые пришлось заменить на новые. Дом построил Джон Милкович, родившийся во времена Великой депрессии и потому знавший, как экономить и ничего не выбрасывать. В 1970-х, когда алюминий стал распространенным и модным материалом, Джон начал отделку дома собранными пивными банками. В середине 80-х Милкович умер, но жена и сыновья продолжали его дело, обновляя облицовку. Кстати, из банок также сделан забор, хозяйственные пристройки, почтовый ящик и даже будка для собаки! В 2000-х дом купила благотворительная организация, полностью отреставрировала его и открыла для широкой публики.
Жестяные банки от пива и лимонада можно превратить в ажурные плафоны для светильника. Для этого открывашкой, ножницами или канцелярским ножом надо срезать верхнюю часть. Затем наметить схему узора и проделать дырочки с помощью гвоздей разного диаметра, отверток и других острых предметов, которые будут оставлять фигурные отверстия. Чтобы при этом банка не помялась — внутрь можно очень плотно напихать бумагу. При желанию банку можно покрасить как снаружи, так и внутри. Осталось только прикрепить патрон с лампочкой — и оригинальный светильник из пивных банок готов.
Второй вариант создания поделки из пивных банок в виде настольной лампы — использовать для абажура только язычки от алюминиевых банок, а сама банка будет служить ножкой светильника. Чтобы язычки соединить в одно полотно, сделайте на каждом язычке сверху разрез, переплетите их между собой и загните разрез плоскогубцами. Также можно использовать тонкую проволоку или нити.
Необычное, но вполне функциональное применение алюминиевым банкам из-под напитков. Из них можно сделать садовую мебель — кресло и столик. Соединять банки между собой можно с помощью клея, а чтобы под весом сидящего пивные банки не помялись, их предварительно можно наполнить песком.
Не менее интересно, что сделать из пивной банки можно множество разнообразных моделей реальных автомобилей, мотоциклов, музыкальных инструментов – и все это в натуральную величину. Хотя и небольшого размера модели смотрятся потрясающе!
Давайте рассмотрим более сложные поделки из алюминиевых банок. Впрочем, дело не в сложности их изготовления, а в пользе для человека. К примеру, из двух пивных банок, палки и кабеля можно соорудить неплохую антенну для телевизора, которая будет обеспечивать сигнал не хуже покупной. Согласитесь, неплохой вариант для загородного дома, когда под рукой нет магазинов, продающих технику.
Любому туристу, который рассчитывает вес своего рюкзака до граммов, пригодится горелка из пивной банки. Она не только имеет малый вес, но и позволяет вскипятить воду и даже приготовить обед. При этом для ее изготовления не требуется особых усилий или каких-то специальных материалов. Да и стоимость такой туристической горелки из пивной банки будет минимальной, в отличие от ее заводского аналога.
Нет предела фантазии народных мастеров, которые из вещей, предназначенных на выброс, изготавливают настоящие шедевры. Может, Вы знаете другие способы применения алюминиевых банок?
Источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
sam.mirtesen.ru
Хотя экспериментальные и пробные экземпляры появлялись и раньше. Именно поэтому нередко годом рождения пивной банки называют 1933 год.
Но тогда были выпущены лишь экспериментальные экземпляры.
Фирма „American Can“ была одним из наибольших производителей консервных банок в США. Ее специалисты тоже думали над тем, как можно разливать пиво и газированные напитки в металлические банки. Но эти продукты выдвигали к банкам совершенно другие технические требования к банкам, чем овощи, фрукты и даже мясо. Проблема заключалась в том, что пиво и углекислота реагируют на металл. Поэтому первоочередной задачей разработчиков был поиск пригодного для этой цели покрытия, которое бы надежно и без воздействия на вкус продукта разделило металл и содержимое банки. К тому же, перед специалистами-баночниками стояла еще одна проблема: давление, которое оказывает на банку газированный напиток.
Первым шагом в этом направлении сделал уже знакомый нам пивовар Крюгер, который в 1933 году сделал неожиданный подарок любителям пива, расфасовав свое пиво «Krueger’s Special Beer» в 2000 металлических банок.
А уже 24 января 1935 года пиво в банках вышло, наконец, на рынок США. Попытка оказалась удачной, и новая упаковка быстро завоевала популярность. Для пивоварни „Krueger Breweries“, расположенной в Ньюарке (штат Нью-Джерси), это стало счастливым и уникальным шансом. Всего за год было продано более 200 миллионов банок пива.
С течением времени на место стальной жести пришел алюминий. Благодаря такой замене вес пивной банки значительно уменьшился – до 25 грамм.
Но проблема открывания пивных банок казалась до поры до времени неразрешимой. Предлагались различные варианты, но все они были непрактичными и неудобными.
В 1963 году американец Эрмел Фрейз отправился с семьей на пикник, и ему в очередной раз пришлось открывать банки с пивом без инструментов. Под рукой не оказалось ничего более подходящего, чем бампер его автомобиля, и от такого открывания мистер Фрейз удовольствия не получил. И вот, попивая пиво из открытой с таким трудом банки, у него вдруг возникла идея – следует на крышке предусмотреть язычок с прорезанными контурами, который можно просто оторвать. Эту идею Эрмел Фрезер и запатентовал. Это изобретение сделало баночное пиво еще более популярным. Со временем язычки, которые просто отрывались (так называемые pull-tab) и выбрасывались, были из соображений экологии и чистоты заменены на язычки, которые при открывании вдавливались внутрь и оставались прикрепленными к банке (stay-on-tab).
А это, в свою очередь, снижает потребление энергии и экономит деньги. Хотя ученые в отношении банок для напитков расходятся во мнениях. Некоторые даже считают, что пивная банка в экологическом аспекте даже хуже других упаковок (хотя, что может быть хуже пластиковых бутылок?).
Кроме того, некоторые считают, что баночное пиво отличается по вкусу. Потому что пивные банки пастеризуются вместе с содержимым при температуре 70°С. И это действительно может вести к определенным вкусовым изменениям.
К тому же возникла еще и проблема утилизации использованных банок. Во многих странах горы пустых банок из-под пива стали представлять настоящую угрозу. Нередко специально ради банок устраивали новые свалки, захламляя и так не очень обширные территории европейских стран. В конце концов, все это привело к тому, что в ряде стран была введена заставная цена на одноразовую пивную банку (точно также, как и для стеклянных бутылок). Но эта мера привела к катастрофическому снижению продажи пива в банках. Соответственно, уменьшилось и производство баночного пива. А ряд крупнейших торговых сетей в Германии, Франции, Голландии и других странах просто вычеркнули баночное пиво из списка своих товаров.
Вскоре баночное пиво распространилось практически по всему миру. Этому способствовали замечательные возможности доставки в самые отдаленные регионы и принцип невозвратности тары. Небольшие региональные пивоварни быстро почувствовали конкуренцию. Многие из них сделали ставку на местный патриотизм и не проиграли. У тех же немцев чрезвычайно развит «пивной патриотизм». Настоящий кельнец никогда не станет хвалить, скажем, баварское пиво. А мюнхенец никогда не позволит себе сказать что-нибудь хорошее о кельнских сортах пива «кельш». Конечно, немало небольших пивзаводов вынужденно закрылись, другие были поглощены более крупными и успешными конкурентами.
Что же касается цифр, то по данным экспертов в 2012 году в мире в банках к потребителю попадут около 30% всего выпущенного на планете пива. Правда, это количество весьма различается в разных странах. Объясняется это традициями, экономическими аспектами и т.д. Поэтому старая и добрая пивная бутылка, за которую, к тому же, можно еще и получить несколько копеек, своих позиций сдавать пока не собирается.
Константин Моканов
medbe.ru