Украшение торта физалисом фото: Ягода Физалис — «Физалис — пикантное украшение для десертов и просто вкусная и освежающая в жару ягода.»

Ягода Физалис - «Физалис - пикантное украшение для десертов и просто вкусная и освежающая в жару ягода.»

Не все сразу понимают как и что есть из этого сухого соцветия - раскрываете сухие листья, в еду идет красивая и аккуратная оранжевая ягодка. Ягода имеет клейкий воскоподобный налет, чтобы от него избавиться нужно обдать ягоду кипятком, хотя можно съесть и так, просто на ощупь не так приятно будет. Стоит помнить, что есть лепестки (сухие листочки вокруг ягоды) не надо, т.к. они содержат алколоиды.

Ягодки плотные, крепкие, очень сочные. Вкус кисло-сладкий с пикантными нотками, освежающий. Запаха почти нет, семена мягкие и не ощущаются.

Плоды богаты витаминами и поэтому активно используются при простудах в лечении для детей. Также обладают легким мочегонным и желчегонным действием, поэтому тем, у кого мочекаменная болезнь или желчнокаменная стоит быть с этой ягодой осторожными.

Физалис относится к пасленовым.

При покупке обращайте внимание на качество, т.к. часто попадаются совсем сухие бутончики, а в них ягода может уже сбродить или пойти плесенью и тогда покупка в мусорку. Подпорченная ягода приобретает вкус не вина, а как ни странно какого-то масленистого химического агента.

Физалис будет очень эффектно выглядеть как украшение для вашего торта или десерта, при этом по вкусу он хорошо сочетается с большинством других сладких ингредиентов!

Как вариант для тех, у кого растет физалис - сделать варенье-заготовку на зиму как поливку к оладьям например - перекрутить блендером ягоду, с сахаром довести до кипения.

То, что продают у нас в супермаркетах - привозная ягода южных сортов, например, из Колумбии. В России же чаще всего выращивают декоративный физалис "китайский фонарик", адаптированный к суровому климату, его плоды не едят, не потому что они ядовиты, а потому что они горькие и гадкие на вкус (алколоиды содержатся в лепестках коробочки цветка, стебле и листьях, корне).

Лимонный торт с физалисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим лимонный торт с физалисом

Лимонный торт с физалисом — это необыкновенно цитрусовое настроение. Коржи настолько пропитаны цитрусами, что от них невозможно оторваться.

Крем для этого торта используется нестандартный, им служит апельсиново-лимонный курд, который отлично подходит к этому торту. Конечно, можно использовать и обычный сливочный или заварной крем, но это уже будет совершенно другой вкус.

Коржи в этом торте получаются воздушными, пористыми и румяными. Процесс приготовления коржей очень быстрый и простой. Благодаря своей текстуре, торт получается пропитанным, вкусным и лёгким.

Физалис служит отличным украшением для торта.

Как приготовить "Лимонный торт с физалисом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Для начала, необходимо приготовить курд, который должен хорошо настояться. Итак, на крупной тёрке натираем цедру 1 апельсина и 1 лимона. Делим полученную цедру на 2 части.

Как натереть цедру лимона

Шаг 4 Ссылка

В глубокую кастрюльку или сотейник, выливаем выжатый сок, добавляем цедру, сахар, холодное сливочное масло (порезанное кубиками) и куриные яйца.

Шаг 5 Ссылка

Ставим кастрюльку на плиту и помешиваем венчиком.

Шаг 6 Ссылка

Масло постепенно будет растворяться, а курд густеть.

Шаг 7 Ссылка

Чтобы проверить густоту, размешиваем курд деревянной лопаткой, проводим по лопатке пальцем, должен остаться след. Также, будут появляться большие пузыри, которые будут лопаться. Сразу же снимаем курд с огня и процеживаем.

Шаг 8 Ссылка

Процесс процеживания необходим, чтобы избавиться от лишнего, свернувшегося белка и цедры. Также, в процессе процеживания, курд начинает остывать.

Шаг 9 Ссылка

Курд должен стать однородным. Если курд будет немного жидковат, не пугайтесь, после остывания он будет более густым.

Шаг 10 Ссылка

Накрываем курд пищевой плёнкой (в контакте с курдом) и убираем в холодильник.

Шаг 12 Ссылка

Затем, вводим яйца по 1. Каждый раз хорошо взбиваем массу, чтобы добавить следующее яйцо.

Шаг 13 Ссылка

Затем добавляем цедру лимона и апельсина (хорошую горсть). Взбиваем миксером.

Шаг 14 Ссылка

Далее, добавляем йогурт.

Шаг 15 Ссылка

Добавляем 1/2 просеянной муки с разрыхлителем.

Шаг 16 Ссылка

Затем добавляем кефир.

Шаг 17 Ссылка

И оставшуюся часть просеянной муки.

Шаг 18 Ссылка

Хорошо взбиваем в однородную массу. Тесто должно получиться средней густоты, равномерное и гладкое.

Шаг 19 Ссылка

Форму для запекания (у меня 14 см) застелить пергаментом и сделать «французскую рубашку».

Шаг 20 Ссылка

Выливаем в форму 1/2 часть теста.

Шаг 21 Ссылка

Выпекаем в разогретой, до 180°С, духовке около 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Вынимаем корж из формы и даём остыть на решётке. Повторяем шаги 19-21 со второй половиной теста.

Шаг 23 Ссылка

Начинаем сборку торта. На корж равномерно распределяем курд (это можно делать с помощью кондитерского мешка).

Шаг 24 Ссылка

Накрываем вторым коржом. Повторяем шаг 23. Так поступаем со всеми коржами.

Шаг 25 Ссылка

Последний, верхний, корж хорошо поливаем курдом. Курд по краям может растечься, что придаёт торту особый вид.

Шаг 26 Ссылка

Готовый торт украшаем физалисом и зеленью. Такой торт отлично простоит в холодильнике 2-3 суток, под крышкой. Приятного аппетита!

Физалисом украшают торты и пирожные это вкусный и полезный фрукт

Желтая вишенка на вашем торте

Цветками физалиса часто украшают торты и пирожные это вкусный и полезный фрукт. Имеет много других названий: крыжовник-томатный, ягодник, перуанская вишня, клубничный помидор, зимняя вишня, китайский фонарь.

Представитель рода пасленовые, который сравнивают с томатами. Он связан с огромным количеством растений таких как картофель, баклажаны, помидор, и другие.

Описания и разновидности

Маленький круглый плод представляет собой запас питательных веществ и витаминов, полезных для здоровья. Физалис содержит 40 ккал на 100 г и богата витамином С.

Декоративный и съедобный физалис

Различают съедобные виды, сильно волосистые, вязкие, с фиолетовыми цветами еще многолетние, голые. Физалис растение многолетние можно выращивать как однолетнее.

Декоративный физалис имеет ярко-красные фонарики. Прекрасно подойдет для составления сухих декоративных композиций. Предназначен только для украшений в пищу не используется, ягодка ядовитая.

Физалис овощной и земляничный. Выращивают для употребления в пищу и кулинарных украшений. Это небольшая ягода она пригодна в пищу.

Физалис многолетнее растением, размер которого 1,6-0,9 м, но иногда может достигать 1,8 м. Он растет в солнечном, безморозном месте, защищенном от сильных ветров. Предпочитает хорошо дренированную почву, песчаную, суглинки. У физалиса ребристая, обычно пурпурная, расширяющаяся ветвь, покрытая тонкими волосками. Листья в форме сердца, бархатистые. Цветы колоколообразные, цветковой формы в листовых пазухах. Он желтого цвета и покрыт пурпурно-зеленой волосистой чашечкой. В середине августа порадуют красотой фонариков.

Плод выглядит как маленький круглый желтый помидор. Это ягода, диаметром 1,25-2 см, каждая из которых заключена в пузырь, в виде шелухи. Ягода мягкая с терпким ароматом и сладкая с виноградным привкусом, что делает ее идеальной для закусок, тортов или джемов.

Его можно выращивать в горшке в холодное время года. В дополнение к украшению дома или балкона, растение будет постоянным источником фруктов с огромными полезными свойствами.

Овощное растение должно хорошо вызреть перед употреблением. Вкус физалиса зависит от степени вызревания. При сборе урожая сортируйте ягоды для приготовления и на дозрев (как помидоры).

Посадка и уход

Размножают физалис: семенами, делением куста, черенками.

Семена собирают как для томата и перца. Перед посадкой обработать фунгицидами.

Семена высевают в конце зимы или начале марта в открытый грунт, 50 см между рядами и еще 50 см между растениями вдоль рядов посева.

Еще выращивают рассадой. После заморозка рассаду 40 дневного растения высаживают в открытый грунт

Полив. В засуху любят частые орошения, два или три в неделю, чтобы предотвратить полное высыхание почвы. Им не нужно большое количества воды, и они боятся ее застоя.

У растения хорошая сопротивляемость к большинству вредителей, часто страдает от корневой гнили, поэтому избегайте накопления воды у корневищ.

Хорошо растет после бобовых, капусты и огурцов. Не рекомендуется сажать после пасленовых культур.

При посадке черенками и делением куста приживается без проблем.

Декоративный физалис сильно размножается подземными отпрысками это пожалуй один недостаток.

Периодически потребуется прореживание. Для компактности можно высадить его в отдельную емкость и вкопать в почву.

Рецепт приготовления торта с физалисом

Физалис является далеко не самым распространенным и не самым доступным продуктом в русских странах. Но мне посчастливилось приобрести в Европе 2 упаковки физалиса по смешной цене).. Было решено готовить экзотический торт.
Получился нежный торт, с легкой, приятной кислинкой, благодаря начинке из физалиса.

Чтобы приготовить торт с физалисом, вам понадобится:

для теста:
3 яйца
175 грамм сахара
1 ч. л. цедры лимона
щепотка корицы
50 гр кукурузного крахмала
100 гр муки
2 ч. л. разрыхлителя
для начинки из физалиса:
400 мл апельсинового сока
100 гр меда

60 гр кукурузного крахмала
200 гр физалиса
3 ч. л. абрикосового джема
для крема:
500 гр маскарпоне
50 гр меда
400 мл сливок
2 пакетика стабилизатора для сливок
для украшения:
200 мл сливок
1 пакетик стабилизатора для сливок
белый шоколад
какао-порошок
ягоды физалиса

Как приготовить торт с физалисом.

Подготовим продукты. Для теста смешиваем ингредиенты: яйца, сахар, лимонную цедру и корицу смешать до получения однородной массы. Кукурузный крахмал, муку и разрыхлитель смешать. Соединить 2 смеси. Тесто переложить в форму для запекания, сгладить и выпекать 30 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. Корж остудить, горизонтально разрезать на 2 части.
Апельсиновый сок и мед довести до кипения, смешать с крахмалом.

Физалис порезать и смешать с джемом.

Соединить 2 смеси.

На корж установить кольцо для торта и покрыть 1 часть коржа этой смесью. Поставить в холодильник.

Маскарпоне с медом перемешать. Сливки со стабилизаторам смешать по инструкции на пачке. Смешать сливки с маскарпоне ,

торт накрыть вторым коржом, на второй корж намазать крем. Снова поставить в холод. Кольцо с торта снять. Сливки для украшения соединить со стабилизатором по инструкции. Торт по кругу украсит сливками. Если есть кондитерский мешок — заполняем его и делаем розочки. (я этот пункт пропустила, из-за отсутствия кондитерского мешка).

Украсить пирог и оставить для пропитывания и полного застывания. Отправляем в холодильник до подачи.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 02.07.2015

Торт украшенный физалисом


Лимонный торт с физалисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим лимонный торт с физалисом

Лимонный торт с физалисом — это необыкновенно цитрусовое настроение. Коржи настолько пропитаны цитрусами, что от них невозможно оторваться.

Крем для этого торта используется нестандартный, им служит апельсиново-лимонный курд, который отлично подходит к этому торту. Конечно, можно использовать и обычный сливочный или заварной крем, но это уже будет совершенно другой вкус.

Коржи в этом торте получаются воздушными, пористыми и румяными. Процесс приготовления коржей очень быстрый и простой. Благодаря своей текстуре, торт получается пропитанным, вкусным и лёгким.

Физалис служит отличным украшением для торта.

Как приготовить "Лимонный торт с физалисом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Для начала, необходимо приготовить курд, который должен хорошо настояться. Итак, на крупной тёрке натираем цедру 1 апельсина и 1 лимона. Делим полученную цедру на 2 части.

Как натереть цедру лимона

Шаг 4 Ссылка

В глубокую кастрюльку или сотейник, выливаем выжатый сок, добавляем цедру, сахар, холодное сливочное масло (порезанное кубиками) и куриные яйца.

Шаг 5 Ссылка

Ставим кастрюльку на плиту и помешиваем венчиком.

Шаг 6 Ссылка

Масло постепенно будет растворяться, а курд густеть.

Шаг 7 Ссылка

Чтобы проверить густоту, размешиваем курд деревянной лопаткой, проводим по лопатке пальцем, должен остаться след. Также, будут появляться большие пузыри, которые будут лопаться. Сразу же снимаем курд с огня и процеживаем.

Шаг 8 Ссылка

Процесс процеживания необходим, чтобы избавиться от лишнего, свернувшегося белка и цедры. Также, в процессе процеживания, курд начинает остывать.

Шаг 9 Ссылка

Курд должен стать однородным. Если курд будет немного жидковат, не пугайтесь, после остывания он будет более густым.

Шаг 10 Ссылка

Накрываем курд пищевой плёнкой (в контакте с курдом) и убираем в холодильник.

Шаг 12 Ссылка

Затем, вводим яйца по 1. Каждый раз хорошо взбиваем массу, чтобы добавить следующее яйцо.

Шаг 13 Ссылка

Затем добавляем цедру лимона и апельсина (хорошую горсть). Взбиваем миксером.

Шаг 14 Ссылка

Далее, добавляем йогурт.

Шаг 15 Ссылка

Добавляем 1/2 просеянной муки с разрыхлителем.

Шаг 16 Ссылка

Затем добавляем кефир.

Шаг 17 Ссылка

И оставшуюся часть просеянной муки.

Шаг 18 Ссылка

Хорошо взбиваем в однородную массу. Тесто должно получиться средней густоты, равномерное и гладкое.

Шаг 19 Ссылка

Форму для запекания (у меня 14 см) застелить пергаментом и сделать «французскую рубашку».

Шаг 20 Ссылка

Выливаем в форму 1/2 часть теста.

Шаг 21 Ссылка

Выпекаем в разогретой, до 180°С, духовке около 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Вынимаем корж из формы и даём остыть на решётке. Повторяем шаги 19-21 со второй половиной теста.

Шаг 23 Ссылка

Начинаем сборку торта. На корж равномерно распределяем курд (это можно делать с помощью кондитерского мешка).

Шаг 24 Ссылка

Накрываем вторым коржом. Повторяем шаг 23. Так поступаем со всеми коржами.

Шаг 25 Ссылка

Последний, верхний, корж хорошо поливаем курдом. Курд по краям может растечься, что придаёт торту особый вид.

Шаг 26 Ссылка

Готовый торт украшаем физалисом и зеленью. Такой торт отлично простоит в холодильнике 2-3 суток, под крышкой. Приятного аппетита!

1698 фотографий торта с физалисом - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

Цветок физалис на кремовом торте. Изолированные на белом фоне

Фрукты и ягоды. Клубника, черника и физалис. Ингредиенты для приготовления и украшения праздничного торта.

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника.черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты

Витаминный коктейль из ягод и фруктов.Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Плоды физалиса с украшением шоколадного торта сухими лепестками, крупный план. Бисквитный десертный дизайн еды

Физалис и пирог.На белом

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Физалис на воздушном пшеничном пироге, лесных ягодах и фруктовом чае с лимоном на деревянном столе. Диетическое питание.Крупным планом

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости. Тонированный.

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Торт с грецкими орехами и физалисом. Шоколадный торт с грецкими орехами и физалисом

Шоколадный торт с физалисом.Домашний шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом

Апельсиновый торт с физалисом. Апельсиновый торт, украшенный физалисом и ванильным заварным кремом, и чашка кофе на фоне

Кремовый торт с цветком физалиса.Кремовый торт с орехами и цветком физалиса

Вкусный шоколадный торт с физалисом. На белой тарелке какао фоне

Изолированный торт с апельсиновым физалисом. Изолированный белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Вкусный торт с апельсиновым физалисом. Вкусный белый торт с апельсиновым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Женщина держит торт в оранжевом физалисе.Девушка держит белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом.Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке. На деревянном фоне

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка.выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке.

Шоколадный торт, залитый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса.Аппетитный шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный физалисом

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами, муссом и апельсином на белом фоне. Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами и муссом

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке. Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черном камне

.

Торт с грецкими орехами и физалисом Stock Photo

Похожие изображения

Пирог слоеный с грецкими орехами и физалисом.

Шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с черносливом и грецкими орехами

Шоколадно-ореховые брауни с ванильным мороженым и физалисом

Морковный торт на дереве в домашних условиях

Слоеный фруктовый торт с начинкой из безе среди осенних овощей

Овсяный пирог с финиками и грецкими орехами

Торт капучино с грецкими орехами

Домашний морковный торт с грецкими орехами

Бисквит с грецкими орехами и какао

Торт Морковный с грецкими орехами, Яблоко.на фоне темного дерева. Украшается небольшой морковкой.

Flatlay с веганским шоколадным тортом, клубникой, грецкими орехами, какао и другими десертными ингредиентами

Банановый торт с грецкими орехами и темным шоколадом

Квадраты шоколадного торта Брауни, сбрызнутые шоколадной нутеллой и грецкими орехами.

.

Торт Физалис

Дизайнер тортов Хелена Араужу создала торт с физалисом в 2010 году и приняла участие в приготовлении блюд и собрала все необходимое для приготовления еды и напитков. Crie o seu próprio bolo com a Physalis Cake para o seu grande dia.

Оферта продукции

Торт с физалисом, разработанный для всех типов праздников. Tem bolos para batizados, comunhões, bodas, aniversários, festas de empresa, despedidas de solteiro e casamentos.O modelo pode ser como quiser, de andares, em forma de algum objeto ou até Individual, com os pedaços já separados para cada um de seus convidados. A empresa também faz doces de colher, tradicionais, conventuais, semi-frios e tartes.

Área de serviço

Хелена Араужо является эсперар пара, хунтов, решает, что лучше всего опсао пара о боло де seu casamento. Пирог с физалисом находится на Сидаде-де-Валонго, в районе Порту. Contacte a profissional e peça o seu orçamento.

.

Торт с физалисом украшение


Лимонный торт с физалисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим лимонный торт с физалисом

Лимонный торт с физалисом — это необыкновенно цитрусовое настроение. Коржи настолько пропитаны цитрусами, что от них невозможно оторваться.

Крем для этого торта используется нестандартный, им служит апельсиново-лимонный курд, который отлично подходит к этому торту. Конечно, можно использовать и обычный сливочный или заварной крем, но это уже будет совершенно другой вкус.

Коржи в этом торте получаются воздушными, пористыми и румяными. Процесс приготовления коржей очень быстрый и простой. Благодаря своей текстуре, торт получается пропитанным, вкусным и лёгким.

Физалис служит отличным украшением для торта.

Как приготовить "Лимонный торт с физалисом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Для начала, необходимо приготовить курд, который должен хорошо настояться. Итак, на крупной тёрке натираем цедру 1 апельсина и 1 лимона. Делим полученную цедру на 2 части.

Как натереть цедру лимона

Шаг 4 Ссылка

В глубокую кастрюльку или сотейник, выливаем выжатый сок, добавляем цедру, сахар, холодное сливочное масло (порезанное кубиками) и куриные яйца.

Шаг 5 Ссылка

Ставим кастрюльку на плиту и помешиваем венчиком.

Шаг 6 Ссылка

Масло постепенно будет растворяться, а курд густеть.

Шаг 7 Ссылка

Чтобы проверить густоту, размешиваем курд деревянной лопаткой, проводим по лопатке пальцем, должен остаться след. Также, будут появляться большие пузыри, которые будут лопаться. Сразу же снимаем курд с огня и процеживаем.

Шаг 8 Ссылка

Процесс процеживания необходим, чтобы избавиться от лишнего, свернувшегося белка и цедры. Также, в процессе процеживания, курд начинает остывать.

Шаг 9 Ссылка

Курд должен стать однородным. Если курд будет немного жидковат, не пугайтесь, после остывания он будет более густым.

Шаг 10 Ссылка

Накрываем курд пищевой плёнкой (в контакте с курдом) и убираем в холодильник.

Шаг 12 Ссылка

Затем, вводим яйца по 1. Каждый раз хорошо взбиваем массу, чтобы добавить следующее яйцо.

Шаг 13 Ссылка

Затем добавляем цедру лимона и апельсина (хорошую горсть). Взбиваем миксером.

Шаг 14 Ссылка

Далее, добавляем йогурт.

Шаг 15 Ссылка

Добавляем 1/2 просеянной муки с разрыхлителем.

Шаг 16 Ссылка

Затем добавляем кефир.

Шаг 17 Ссылка

И оставшуюся часть просеянной муки.

Шаг 18 Ссылка

Хорошо взбиваем в однородную массу. Тесто должно получиться средней густоты, равномерное и гладкое.

Шаг 19 Ссылка

Форму для запекания (у меня 14 см) застелить пергаментом и сделать «французскую рубашку».

Шаг 20 Ссылка

Выливаем в форму 1/2 часть теста.

Шаг 21 Ссылка

Выпекаем в разогретой, до 180°С, духовке около 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Вынимаем корж из формы и даём остыть на решётке. Повторяем шаги 19-21 со второй половиной теста.

Шаг 23 Ссылка

Начинаем сборку торта. На корж равномерно распределяем курд (это можно делать с помощью кондитерского мешка).

Шаг 24 Ссылка

Накрываем вторым коржом. Повторяем шаг 23. Так поступаем со всеми коржами.

Шаг 25 Ссылка

Последний, верхний, корж хорошо поливаем курдом. Курд по краям может растечься, что придаёт торту особый вид.

Шаг 26 Ссылка

Готовый торт украшаем физалисом и зеленью. Такой торт отлично простоит в холодильнике 2-3 суток, под крышкой. Приятного аппетита!

1700 фотографий торта с физалисом - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты

Витаминный коктейль из ягод и фруктов.Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Цветок физалис на кремовом торте. Изолированные на белом фоне

Физалис и пирог. На белом

Плоды физалиса с украшением шоколадного торта сухими лепестками, крупный план.Бисквитный десертный дизайн еды

Фрукты и ягоды. Клубника, черника и физалис. Ингредиенты для приготовления и украшения праздничного торта.

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта.Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Физалис на воздушном пшеничном пироге, лесных ягодах и фруктовом чае с лимоном на деревянном столе. Диетическое питание. Крупным планом

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта.Выборочный фокус. Малая глубина резкости. Тонированный.

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.

Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом

Вкусный шоколадный торт с физалисом.На белой тарелке и изолирован

Ванильный торт с физалисом на белом фоне сверху. Ванильный торт, кекс с физалисом на белой тарелке, вид сверху, десерт

Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом

Апельсиновый торт с физалисом. Апельсиновый торт, украшенный физалисом и ванильным заварным кремом, и чашка кофе на фоне

Кремовый торт с цветком физалиса.Кремовый торт с орехами и цветком физалиса

Вкусный шоколадный торт с физалисом. На белой тарелке какао фоне

Изолированный торт с апельсиновым физалисом. Изолированный белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Вкусный торт с апельсиновым физалисом. Вкусный белый торт с апельсиновым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Женщина держит торт в оранжевом физалисе.Девушка держит белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом.Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом на белом изолированном фоне. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке. На деревянном фоне

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус

Шоколадный торт с физалисом.Домашний шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке.

Шоколадный торт, залитый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса. Аппетитный шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный физалисом

Апельсиново-шоколадный торт с перцем и физалисом.На черном фоне

Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.

Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом

.

Торт с физалисом. Изображение украшения, праздник

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Маленький кремовый торт с ягодами и украшением из физалиса

Торт с грецкими орехами и физалисом

Кремовый торт ручной работы с цветком и физалисом

Шоколадный торт с физалисом

Шоколадный торт с физалисом

Апельсиновый торт с физалисом.

Кремовый торт с цветком физалиса

Вкусный шоколадный торт с физалисом

Изолированный торт с апельсиновым физалисом.

Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом

Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке

Шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса

Изолированный снимок морковного торта и физалиса на тарелке - идеально подходит для блога о еде или использования меню

Шоколадный торт, сделанный в домашних условиях, украшенный закрытым физалисом и черникой

.

Торт с цветком физалиса изображением. Image of fancy

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Кремовый торт ручной работы с цветком и физалисом

Торт с физалисом на деревянном столе. Украшено сушеным апельсином и цветком нарцисса.

Шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса

Голубой домашний торт макарун с лепестками физалиса в виде цветка на двухцветном пастельном бумажном фоне.

Невероятно вкусный домашний пирог. Верх украшен съедобными плодами физалиса

Шоколадный торт с физалисом

Кусок торта со сливками и физалисом на белой тарелке

Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами

Вкусный шоколадный торт.С Физалисом.

Торт с физалисом

Домашний вкусный сладкий торт с физалисом и фруктами, апельсин на белом фоне с чашкой кофе американо. Органический

Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости

Торт Осенний урожай Banana Bundt

Торт на тарелке.

.

Украшение торта физалисом фото - Промокод Папа Джонс

14 ноября 2016 37953

Ни одно кондитерское изделие не способно затмить вкусом домашнюю выпечку. И ни одно мероприятие не обходится без праздничного торта, где основным этапом является его украшение. И как красиво украсить его в домашних условиях, знает не каждая хозяйка, но чтобы знать, как это делать, необязательно иметь навыки профессионального кондитера.

Как украсить торт мастикой своими руками в домашних условиях

Украсить тот мастикой – это практически то же, что сидеть на уроке труда и лепить различные фигурки из пластилина. Сладкий материал для декора настолько податлив в использовании, что любая хозяйка сможет сделать из него диковинный узор, бантик и любую другую композицию для праздничного торта.

Существует немало рецептов приготовления мастики. Рассказать о каждом невозможно, поэтому предлагаем ознакомиться с самыми распространёнными и в меру простыми.

Рецепт творожников на сковороде

можно взять из материала, опубликованного на нашем сайте.

О вариантах приготовления пшена и его пользе можно узнать отсюда.

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы есть в этой статье.

Рецепт № 1: молочная мастика

Для её приготовления потребуется:

  • разноцветные пищевые красители;
  • сгущённое молоко – 200 гр. или 1 банка;
  • коньяк (по желанию) – 10 мл;
  • сухое молоко – 160 гр.;
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • пудра сахарная – 160 гр.

Среднее время приготовления молочной мастики: полчаса.

Калорийность: 368.56 ккал.

  1. Смешать пудру с сухим молоком;
  2. Постепенно вливая сгущённое молоко, замешиваем сладкое тесто;
  3. Месить надо до тех пор, пока мастика не станет однородной, эластичной и податливой;
  4. Если во время замеса мастика будет липнуть к рукам, подсыпайте сахарную пудру и наоборот, если она крошится, вливайте понемногу лимонного сока;
  5. Пищевые красители необходимы для придания цвета. Предварительно их надо развести в воде и аккуратно добавить в тесто не переставая вымешивание.

Рецепт №2: желатиновая мастика

Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет сотворить для торта чёткие фигурки.

  • разноцветные пищевые красители;
  • желатин – 10 гр.;
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • пудра сахарная – 600 гр.;
  • вода – 55 мл.

Время приготовления мастики из желатина: 40 минут.

Калорийность: 333.24 ккал.

  1. Минут на 5 или 10 замучите для набухания желатин;
  2. После отправьте массу на водяную баню, чтобы он растворился. Не забывайте иногда помешивать;
  3. Вылить желатин в сахарную пудру и начать замес мастики;
  4. Если сладкий материал начнёт крошиться – вливаем сок лимона.

Инструменты

Итак, готовить мастику научились, теперь пришло время изучить основы оформления и приобрести необходимые инструменты:

  1. Кондитерский вращающийся столик – существенно облегчит вашу работу во время покрытия торта и оформления;
  2. Сито – предназначается для имитации волос и меха зверей;
  3. Миниатюрные мисочки – для воды, клея, крахмала, сахарной пудры;
  4. Утюжок – для разглаживания и укрепления фонового слоя торта;
  5. Пластиковые скалки разных размеров – для раскатки мелких и крупных деталей;
  6. Гладкая скалка большого размера – для раскатывания большого пласта;
  7. Пищевые красители;
  8. Роллер (для пиццы) – помогает резать ровные и длинные линии;
  9. Пресс для чеснока – он предназначен для создания травы, меха зверей и волос;
  10. Зубочистки – для смешивания красителей, участвуют в создании текстуры и помогают закрепить мелкие детали и элементы декора;
  11. Деревянные палочки для шашлыка или поварская игла – служат каркасом для высоких фигур;
  12. Маленькие ножницы – для вырезания фигур;
  13. Тонкая кисточка – для работы с клеем и окрашивания;
  14. Маленький и очень острый нож – для резки. Лезвие у него обязательно должно быть прямое;
  15. Пищевой фломастер – для рисования зрачков, контуров и рисунка.

Оформление

Имея под рукой самое необходимое, переходим к покрытию торта сладким фоном, то есть слоем мастики. Как это сделать правильно:

  1. Поместите кондитерское изделие на столике;
  2. Смажьте поверхность верхнего коржа кремом. Эта процедура делается перед оформлением, так как изделия с мастикой не ставят в холодильник;
  3. Готовую мастику тщательно вымешиваем, чтобы она стала гладкой и эластичной;
  4. Посыпаем рабочую поверхность сахарной пудрой и начинаем раскатывать сладкий материал;
  5. Раскатываем до тех пор, пока толщина пласта не достигнет 4 мм, а диаметр не превысит размер торта;
  6. Мастику перекидываем через скалку, прикладываем её к боковой части торта, и аккуратно распределяя по поверхности, покрываем торт;
  7. Прижимать пласт к торту лучше всего утюжком или ладонями. Пальцами прикасаться нельзя – останутся следы;
  8. Лишние части пласта срезать роллером или острым ножом;
  9. Остатки мастики сложить в пакетик и убрать в холодильник до следующего использования.

Формы и их предназначение

Плунжеры. Для начала приобретите самые необходимые: герберу, пятилистник, лист плюща и розы, бабочку. Для начала этого хватит, по мере необходимости и опыта докупите остальное.

Каттеры. Иногда искать крышки разных размеров не хочется, нет времени и на помощь приходят каттеры – кружки разных диаметров.

Кисточки. Обязательно должны быть синтетическими, бюджетный вариант можно найти в канцелярском магазине.

Во время лепки цветов понадобится набор для сушки. Но в первое время его можно заменить коробкой от конфет.

Мягкий матик потребуется для прокатки краёв лепестков.

Силиконовые молды. В продаже продаются абсолютно любые молды фигурок, животных, бусин, бантов, пуговиц.

Прикупив начальный набор инструментов, форм, посмотрев демонстрационные видео-уроки, вы сможете создать кулинарный шедевр по своему вкусу.

Как украсить торт глазурью

Тонкая блестящая глазировка — достаточно популярный способ оформления тортов. Для её приготовления потребуется:

  • сахарная глазурь – 200 гр.;
  • масло – 2 ч. л.;
  • вода по необходимости.

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 48.93 ккал.

Ингредиенты смешать и растопить на водяной бане. Для гладкости и плотности можно влить немного воды. Постоянно помешивая массу дождаться пока глазурь не станет блестящей и гладкой.

  1. Лимонная или апельсиновая. К сахару и маслу добавьте 1 ч. л. цедры и 2 ст. л. сока лимона (апельсина).
  2. Глазурь с маракуйей. К маслу с сахаром добавить 2 ст. л. пюре фрукта.
  3. Кофейная. Влить 2 ст. л. воды и насыпать 1 ч. л. растворимого кофе.
  4. Шоколадная. Добавить 1 ч. л. какао и 2 ст. л. горячего молока.
  5. Оригинальная глазурь. Для её приготовления используется сливочный сыр. 100 гр. сыра взбивают с 50 гр. сахарной глазури около двух минут или пока консистенция не станет гладкой. Использовать желательно сразу, так поверхность торта будет ровной, а вкус нежным.
  6. Лимонная глазурь. К основным ингредиентам добавляется 2 ч. л. тонко натёртой цедры лимона и 2 ч. л. молока.
  7. Медовая. К сливочному сыру и сахарной глазури влить 2 ч. л. молока и столько же растопленного мёда.

Принципы украшения глазурью

  • при варке обязательно интенсивное помешивание, чтобы предотвратить подгорание ингредиентов;
  • шоколад возможно заменять какао. Например, если по рецептуре необходимо 100 гр. шоколада используйте 50 гр. какао и столько же сливочного масла;
  • после оформления глазурью кондитерское изделие должно находиться в холодильнике минимум 3 часа;
  • для белоснежности необходимо добавить каплю голубого красителя. Оттенок нейтрализует желтизну, которую придаёт сливочное масло;
  • шоколад для глазури можно растопить и в микроволновке.

Зеркальная глазурь

Делает поверхность глянцевой и гладкой.

Перед нарезкой необходимо смачивать нож в горячей воде или нагревать, в противном случае зеркальная глазурь потрескается.

Для её приготовления потребуется:

  • шоколад – 1,5 плитки;
  • сироп из глюкозы -150 мл;
  • вода – 75 мл;
  • сахар -150 гр.;
  • сгущённое молоко – 100 гр.;
  • желатин – 12 гр (растопить в 60 мл воды).

Время приготовления 30 минут.

Калорийность: 170.75 ккал.

  1. Замочите желатин и оставьте набухать;
  2. Глюкозный сироп смешать с сахаром и вскипятить;
  3. Снять с огня и охладить;
  4. Добавить желатин и влить сгущёнку;
  5. Измельчённый шоколад залить сиропом и взбить блендером;
  6. Полученную массу убрать на ночь в холодное место, а утром прогреть в СВЧ-печи до 35С, ещё раз взбить и начать покрытие торта.

Как украсить торт фруктами своими руками

Украшение кондитерского изделия фруктами, в основном экзотическими, — довольно популярное действие среди хозяюшек. Во-первых, это ярко, во-вторых, невероятный вкусовой контраст и, в-третьих, фруктовый торт красиво смотрится в разрезе.

Самый простой способ домашнего оформления – выложить на поверхности торта веером нарезанные дольками манго, яблоки, киви, клубнику, апельсины. А тонкие ломтики можно задекорировать в виде фруктовой розы. Но самым эффектным вариантом считается «подстилка» из фруктов, залитая прозрачным желе.

Украшаем детские торты своими руками: надписями, конфетами, фигурками

День рождения ребёнка – прекрасный повод порадовать маленькое чудо оригинальной выпечкой. Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу. Особенно популярно такое оформление для деток до 2-х лет.

Кремовые цветы и листья не менее любимы детьми, поэтому берём на заметку и этот вариант декора. Оформление получается более торжественным и праздничным.

Ещё один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка, полностью покрытый шоколадом торт. Причём речь не только о глазури, но и о разных конфетах, завитков, стружки. Поверьте, такой торт станет настоящим «шоколадным счастьем» для именинника и всех его друзей.

А вот с орехами и фруктами надо быть предельно осторожными, так как у многих детей возможна аллергия на эти ингредиенты.

Как украсить торт для мальчика своими руками

В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями.

Оригинально будет смотреться торт из фигурок лего, так как все мальчишки обожают сооружать что-либо из этого конструктора. Для этого испеките торт в виде прямоугольника, а круглые детали сделайте при помощи печенья «Орео».

Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча. Ничего сложного в приготовлении нет. Достаточно испечь круглые коржи и после полного промазывания кремом придать изделию шарообразную форму.

Для самых ленивых тоже есть вариант декора. Найдите круглые пенопластовые формы и прикрепите к ним батончики, жвачки, шоколадки.

Украшаем торт своими руками: другие оригинальные идеи

Стандартными розочками сейчас никого не удивить, поэтому приходится включать свою фантазию. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки

Трафарет

Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет. Можно купить готовый или сделать его самостоятельно. Какой использовать?

Для оформления поверхностей – большой и круглый; маленькие предназначены для капкейков и кексов; прямоугольными оформляют боковушки; а вот одиночные трафареты с фигурами и надписями можно использовать как на крупных, так и на мелких кондитерских изделиях.

Для украшения через трафарет можно использовать пудру, мелко тёртый шоколад, мелкую посыпку и ореховую муку. Наносят узоры при помощи растопленного шоколада, глазури, жидкой мастики, помадки, кремом и айсингом.

Марципан

Ореховая масса не новинка в оформлении тортов. Чаще всего в основу изготовления входит миндальная мука и сахарная паста. На вкус марципановая масса очень нежная, по консистенции эластичная, что позволяет прекрасно сохранять форму. Марципаном не только покрывают торты, но и создают объёмные игрушки и фигурки

Об этом варианте оформления тортов сказано очень много. Пожалуй, нет ни одного человека, кто не пробовал кондитерское изделие оформленное красными розами и ярко-салатовыми листьями.

Кремом можно делать не только лепестки и цветы, но и писать поздравительные надписи, создавать эстетичную окантовку, а более опытные хозяюшки уже давно научились при помощи насадок создавать кремовых зверюшек.

Сливки

Оригинально украсят не только торт, но и любой десерт, в том числе и мороженое. В оформлении они подкупают своим белоснежным оттенком, воздушной консистенцией и конечно же, вкусом.

Оформить торт в домашних условиях при помощи сливок легко: достаточно охладить их в холодильнике и взбить на высокой скорости до крепкой пены. При оформлении обязательно используйте кондитерский мешок.

Хрустящей безе оформляют практически любой десерт. Традиционно их выпекает в виде полусфер. Которые при оформлении торта смотрятся более объёмно и необычно. Особенно декор придётся по вкусу маленьким сладкоежкам.

Шоколад

Это не только ингредиент для прослойки и приготовления глазури, но и отличный материал для украшения.

  1. Шоколадные фигурки. Холодный противень застелить пергаментом и немного смазать маслом. Вылить на него растопленный шоколад и используя нож с округлым концом выровнять поверхность. Дождаться почти полного застывания. При помощи специальных выемок для теста (бантики, кружки, бабочки, цветочки, звёздочки) вырезать фигурки.
  2. Завитки. Растопленный шоколад распределить по гладкому столу тонким слоем и дождаться полного застывания. Взять большой и широкий нож, направив лезвие в свою сторону, не отрывая делаем длинные завитки.
  3. Стружка. Для её изготовления шоколад должен быть мягок ровно настолько, чтобы его легко можно было натереть на тёрке. Готовую стружку нужно хранить в холодильнике.
  4. Лепестки. Вырезать из фольги лепестки и нанести на их поверхность растопленный шоколад. Как только он застынет отделить фольгу. Украшение смотрится очень эффектно, если вместо фольги использовать промытые и обсушенные лепестки растений.
  5. Клинья. Растопленный шоколад распределить на ровной и гладкой поверхности. Как только он почти застынет нарезать клинья и убрать в холодильник до застывания. Клиньями в основном украшают круглые торты.

Засахаренные цветы

Украшение достаточно редкое и мало кто о нём знает, хотя декорирование засахаренными цветами уже давно применяют в Европейских странах.

Для этого необходимо собрать фиалки или лепестки роз. Погрузить их в слегка взбитый белок, а потом осторожно обвалять в сахарной глазури. Готовое украшение сушат на решётке, а хранят в герметичной упаковке.

Айсинг

«Ледяной узор» — всегда смотрится нежно и романтично. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а по вкусу айсинг схож с хрустящими льдинками. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому прекрасно сохраняет свою форму. В основном декор айсингом используется в оформлении свадебных тортов.

Обычно им покрывают фрукты, но не менее оригинально будут смотреться залитые желе орехи. Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: приобретите различные формочки для шоколада, приготовьте разноцветное желе и залейте их в эти формы.

Вуаля, через несколько часов у вас будет немало желейных фигурок для оформления праздничной выпечки.

Мармелад и конфеты

Вряд ли детский праздник обойдётся без торта со свечами. И маленькие гости по сравнению со взрослыми, больше обращают внимание на оформление, а не на состав из экзотических ингредиентов.

Поэтому самым выигрышным вариантом станет декор в виде разноцветных мармеладок и конфет M&Ms.

И еще один вариант несложного украшения торта — в следующем видео.

* Мы продаем очень вкусные и красивые торты на заказ с 2004 года. Лучшие кондитеры Москвы и других городов могут сделать для Вас шедевр любой формы, поэтому не переживайте, если не найдете среди фотографий в нашем каталоге подходящую. Просто нажмите на кнопку "заказать" и приложите фото или эскиз, либо опишите словами внешний вид десерта, который Вы хотите купить.

Иногда физалис называют китайскими фонариками из-за обертки — чехлика, в которую спрятан плод-ягода. Это красивое декоративное растение с небольшими овальными блестящими плодами с желтыми семенами. Ягоды физалиса приятны на вкус и в сыром, и в приготовленном виде. На вкус плоды сладкие, с кислинкой.

Как видно на фото, ягода физалис напоминает виноград, только цвет его более насыщенный, непрозрачный. Растение происходит из Перу, но его широко культивируют повсюду, в частности, даже на мысе Доброй надежды в Африке, где его стали разводить еще в XIX веке.

Вряд ли вам удастся получить больше килограмма плодов, чтобы использовать их на кухне, но, несмотря на то, что плоды эти маленькие, они очень украшают многие блюда. Применение физалиса в кулинарии возможно в качестве добавки к яблочному или грушевому пирогу. Можно добавить ягоды в крамбл, и вкус начинки станет ярче. Из физалиса получается интересное украшение для торта или других блюд. В нем содержится много пектина, поэтому плоды хорошо добавлять в джемы, желе и варенья.

Некоторые рецепты из физалиса требуют предварительной термической обработки. Если ягоды слегка отварить, их можно добавлять в соус для жареного мяса и птицы.

Хранение фыизалиса

Когда плоды созрели, храните их в пластиковом пакете в холодильнике, при этом не снимайте обертку из сросшихся чашелистиков. При таком хранении физалис может полежать несколько недель. Несозревшие плоды в конце сезона можно оставить в теплом сухом месте, и они дозреют. Можно заморозить плоды целиком, предварительно сняв с них обертку, — они пригодятся для оформления десертов, для приготовления соусов, консервов и для выпечки.

Когда не требует приготовления? Отодвиньте оболочку и ешьте плоды сырыми. Добавляйте их во фруктовые салаты, делайте пюре с небольшим добавлением сахара — такое пюре станет вкусным соусом к мороженому.

Рецепты приготовления из физалиса

Физалис в глазури.

Похож на яблоко в глазури. Сладость карамельной оболочки уравновешивается кислотой самого фрукта, что делает такой десерт настоящим лакомством.

На 8 порций

  • 200 г плодов физалиса
  • 250 г золотистой сахарной пудры

Отодвиньте обертку от каждой ягоды физалиса, чтобы получилась «ручка».

Положите на противень непристающую пергаментную бумагу.

На небольшом огне растворите сахар в кастрюле с толстым дном, чтобы получился карамельный соус. Вылейте в нагретую миску. Окунайте каждую ягоду физалиса в карамель, чтобы она ее полностью покрыла, потом положите на противень и подождите, когда карамель застынет, — это займет около часа.

Физалис в шоколаде.

Очень вкусное угощенье, которое может заменить десерт, а можно положить его в корзинку и отправить друзьям в качестве подарка.

На 8 порций

  • 200 г ягод физалиса
  • 150 г темного шоколада

Отодвиньте обертку от каждой ягоды физалиса, чтобы получилась «ручка».

Рецепт приготовления физалиса в шоколаде прост. Для начала положите на противень непристающую пергаментную бумагу. Наломайте шоколад на кусочки и сложите в жаропрочную посуду, установленную на кастрюле с кипящей водой, — следите, чтобы дно кастрюли не касалось кипятка. Мешайте, пока шоколад не растает.

Окунайте каждую ягоду в шоколад, чтобы она полностью покрылась шоколадной коркой, потом положите на противень и подождите, когда шоколад застынет, — это займет минут 30.

Рецепт десерта из физалиса быстрого приготовления

Это простой рецепт для тех, у кого нет ни времени, ни желания возиться с пудингом.

На 4 порции

  • 20 шт. ягод физалиса и 4 ягоды для украшения
  • 400 мл густого греческого йогурта
  • 2 ст. ложки жидкого меда
  • 2 ст. ложки лепестков обжаренного миндаля
  • 4 шт. миндального печенья

Уберите обертки со всех, кроме четырех, ягод физалиса, немного их подавите, и смешайте с йогуртом.

Добавьте теплый мед, миндальные лепестки и размятые миндальные печенья.

Ложкой выложите эту смесь в четыре десертных стакана и охладите. Сверху украсьте оставшимися ягодами физалиса.

Обертки с ягод можно снять или оставить, зависит от рецепта. Чаще всего физалис не нуждается в мытье.

Припущенный физалис.

Удалите обертки. Положите плоды в кастрюлю с водой и добавьте сахар из расчета 2 ч. ложки сахара на каждые 100 г ягод физалиса. Варите на небольшом огне 5 минут.

Компот из физалиса

Делайте так, как указано в предыдущем рецепте, но добавьте еще 1 ст. ложку сахара на каждый 100 г ягод, кипятите, пока ягоды не разварятся. Подавайте с мясом утки, жарким, мясом на гриле или другими блюдами.

«Опрокинутый» бисквитный пирог с физалисом.

Попробуйте заменить персики или абрикосы в этом нежном сочном бисквитном десерте ягодами физалиса. Подавайте со сливками.

На 6-8 порций

  • 300 г ягод физалиса
  • 1 ст. ложка сахара демерара
  • 200 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла
  • 175 г молотого миндаля
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка молока 1 апельсин
  • 125 г просеянной муки
  • 1 ч. ложка пекарского порошка (разрыхлителя)
  • 1/4 ч. ложки соли

Удалите с плодов обертки и уложите половину ягод физалиса в смазанную маслом форму для пирога диаметром 20 см, на дно которой положена пергаментная бумага, слегка смазанная маслом. Посыпьте сахаром демерара.

Взбейте размягченное масло и сахарную пудру в миске до легкого, воздушного состояния, затем положите молотый миндаль и ванильный экстракт, перемешайте.

Постепенно вбейте яйца одно за другим, потом молоко. Добавьте натертую цедру и апельсиновый сок. Просейте муку с пекарским порошком и солью и смешайте с масляной смесью. Соедините с оставшимися ягодами физалиса.

Переложите в форму для пирога, разровняйте поверхность и выпекайте при температуре 170°С в течение 1 часа до того, как пирог поднимется и покроется золотистой корочкой. Оставьте его остывать и переверните на тарелку. Подавайте теплым.

Рецепт из физалиса: фруктовый кебаб.

Разноцветный десерт, полезный и легкий в приготовлении — попробуйте сделать его на барбекю.

На 4 порции

  • 15 г сливочного масла 100 мл апельсинового сока
  • 1 манго
  • 2 ломтика ананаса 1 банан
  • 16 ягод физалиса
  • 1 ст. ложка мягкого коричневого сахара

Растопите масло в кастрюльке и слейте туда апельсиновый сок.

Нарежьте манго, ананас и банан на небольшие кусочки и обмакните в смесь апельсинового сока и сливочного масла. Удалите с физалиса обертки.

Нанижите фрукты на 4 палочки для кебаба и обжаривайте на гриле 3-4 минуты, один раз повернув.

Разогрейте апельсиновый сок с маслом в кастрюле и положите туда сахар, доведите до полного растворения сахара, чтобы жидкость булькала. Вылейте эту жидкость по 1 ст. ложке на каждый кебаб и подавайте на стол.

шоколадно-кремовый торт, украшенный физалисом Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 4280424.

шоколадный торт с кремом, украшенный физалисом Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 4280424.

Шоколадно-кремовый торт, украшенный физалисом

S M L XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
Ю Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
м Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

3898 x 2609 пикселей | 33.0 см x 22,1 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

3898 x 2609 пикселей | 33,0 см x 22,1 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

Рецепт сырного чизкейка с физалисом

Не думаю, что когда-либо проходил мимо фруктовой лавки, где продают физалис (также известный как земляная вишня), и не брал в руки корзину. Эти прекрасные яркие, кисло-сладкие ягоды - слишком много, чтобы упустить их. К тому же их вид меня радует - такая изящная ягодка; как что-то из сказки.Не говоря уже о полном осеннем флюиде ??

Оказывается, из них тоже чертовски хороший сырный чизкейк.

Если вы никогда не пробовали физалис, настоятельно рекомендую попробовать эти ягоды - особенно если вы любите вещи с легким привкусом, такие как маракуйя, цитрусовые и т. Д.?

В разных местах они носят разные имена: физалис, земляная вишня, крыжовник, золотые ягоды, ягоды инков, ягоды ацтеков, и этот список можно продолжить ... Честно говоря, такая международная аудитория выбрала правильное название для ягоды. самое сложное в описании этого рецепта?Каждый раз, когда я говорю «физалис», кто-то спрашивает, имею ли я в виду «молотую вишню», если я говорю «молотая вишня», меня спрашивают, то же ли это, что «золотые ягоды» и так далее… Я даже не знаю что мы говорим здесь, в Канаде, больше - просто придерживаемся физалиса! 🙂 Если в вашей стране их называют иначе, оставьте комментарий - чем больше, тем веселее? Хорошо то, что ягоды выглядят так отчетливо, что вы не пропустите их на прилавке с фруктами.

А когда вы закончите любоваться прекрасной шелухой, удалите ее и приготовьтесь!


Если по какой-то причине вы не можете найти где вы находитесь / текущий сезон и т. Д.Или вы просто не можете есть эти ягоды, прекрасной похожей альтернативой с немного экзотическим вкусом является сырный чизкейк из лонганских фруктов. Но, конечно, я надеюсь, что ты найдешь эти ягоды, чтобы попробовать оба этих торта… ??

В такой рецепт сырого чизкейка они добавляют красивый натуральный пастельно-желтый цвет, приятную терпкость и игривое осеннее ощущение. И, конечно же, как и в случае с другими ягодами, хорошая доза дополнительного питания.

Это хороший переход от обычного старого чизкейка, когда вы чувствуете себя чем-то более изысканным, но для этого требуются минимальные усилия (в двух словах, почти вся моя выпечка ??).

Пара примечаний:

  • Я использовал фисташки, чтобы подчеркнуть торт в качестве начинки, и мне очень понравился добавленный аромат. Оглядываясь назад, я думаю, что этот торт был бы прекрасен и с фисташковой корочкой.
  • Как обычно в последнее время, это рецепт небольшого торта размером 4 дюйма. Тройной (тоньше) или вчетвером (выше) на 6 дюймов, если хотите. Обратите внимание: если у вас низкопрофильный блендер, возможно, вам придется увеличить размер торта. Я делаю эти маленькие пирожные, используя свой Vitamix, но я знаю, что для тех, кто перешел на более новые низкопрофильные модели, смешивание небольших партий сырых пирогов может быть проблемой.Я объясню немного больше об этом на моей странице ресурсов по выпечке. Также см. Руководство по размножению торта ниже, чтобы помочь вам увеличить размер торта по мере необходимости.

Распечатать

Описание

Сырой чизкейк из золотистых ягод (также известных как физалис), которые придают этому угощению свои кисло-сладкие нотки и пастельно-желтый оттенок. Этот рецепт без злаков и глютена, веганский, без сахара-рафинада.


Состав

  • ½ стакана сырых кешью
  • 1 мягкий финик, без косточек
  • ½ столовой ложки кленового сиропа
  • ½ столовой ложки кокосового масла
  • ½ стакана сырых кешью, предварительно замоченных и протертых *
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 20 ягод физалиса без шелухи
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки соли
  • Еще несколько ягод физалиса, измельченные фисташки

Инструкции

  1. Измельчите все ингредиенты для корочки в кухонном комбайне в липкую крошку.Переложите в форму с пружинной формой 4 дюйма и прижмите, чтобы получилась плоская корочка. Замрите, работая над следующим шагом.
  2. Смешайте все ингредиенты начинки в блендере до однородной консистенции (сначала убедитесь, что все они имеют комнатную температуру). Вылить начинку в сковороду поверх корочки и разгладить верх. Украсить желаемой начинкой.
  3. Заморозить на 5-6 часов или на ночь. Слегка разморозьте, нарежьте и наслаждайтесь! (Держите остатки замороженными).

Банкноты

* Для предварительного замачивания орехов: поместить в стеклянную посуду, залить водой и оставить на 4 часа (или на ночь в холодильнике).Затем процедите и слейте воду. Для быстрого предварительного замачивания залейте кипяченой водой и выдержите 15 минут, затем процедите и слейте воду. (Примечание: этот метод не сохраняет питательную ценность рецепта, а также традиционный метод замачивания, описанный выше). Дополнительное примечание: цель замачивания орехов - увлажнить их и разогреть для получения однородной консистенции, напоминающей чизкейк. Правильные методы замачивания также увеличивают питательность и усвояемость. Если вам интересно узнать больше о замачивании орехов и других советах и ​​приемах приготовления десертов, я подробно рассмотрю эти темы в своей книге Unconventional Tre ats.

Удачной выпечки!

Одри

~~

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерскую ссылку на сковороды с пружинными формами 4 ″ и 6 ″, а также на блендер Vitamix, рекомендованный для этого рецепта.

Рецепт торта "Крыжовник" | TarikaSingh

«Есть годы, которые задают вопросы, и годы, которые отвечают». - Зора Нил Херстон.

Вы знаете, как некоторые люди всегда знают наиболее подходящую цитату, чтобы отбросить разговор в середине разговора или небрежно использовать свой репертуар шуток, чтобы перебить разговор? Да, я не из их числа.Очень стараюсь, честно… но нада! Tabula rasa , пустая страница, белый шум ... у вас в голове очень пустая картинка, верно?

Но то, с чем меня подводит моя память, geekdom удается спасти крошечный кусочек. Это мой чрезмерно используемый и крайне недооцененный телефон, который теперь пытается служить котлом как для мудрых слов, так и для мудрых шуток. Это немного утомительно и чрезвычайно вызывающе, но я стараюсь быстро записывать, читаю ли я книгу один или даже с людьми.Я понял, что если постоянное фотографирование самого себя может привести к тому, что «селфи» станет словом года, то, конечно же, нет ничего плохого в том, чтобы записывать цитаты и анекдоты!

Благодаря моей новой привычке записывать виртуальный мир, я смог записать теплые слова Зоры Нил Херстон во время прослушивания подкаста. И действительно, в этом блоге нет ничего более актуального, чем подвести итоги года кулинарии. В течение всего 2013 года люди, с которыми я встречался, постоянно просили меня описать мой блог.Блог о еде, да, но какая у меня ниша? И пока я печь этот торт с мысом крыжовник, мне показалось, что ответ… это свежие сезонные продукты, которые меня вдохновляют! Один взгляд на эти ягоды крыжовника в супермаркете - все, что мне нужно, чтобы воспользоваться этим рецептом, который я прочитал в старинной семейной книге рецептов. (Кажется, что еще не все потеряно, когда дело доходит до моей памяти, которая, кажется, забита рецептами из миллиона книг!). Похоже, что 2014 год уже близок к ответам на некоторые вопросы из старого доброго 2013 года!

Я никогда особо не пропагандировал это, постоянно тратя деньги на кухонные принадлежности, и это именно то, чего я придерживался при выпечке этого торта.В вышеупомянутой книге рецептов семьи просили выпекать этот торт на квадратной форме для торта размером 7 или 7,5 дюймов, которой у меня не было, поэтому я решил использовать то, что у меня было - квадратную форму 9 дюймов. В результате получился торт, немного более плоский, чем я бы хотел, но, конечно, не лишенный вкусовых качеств! Я испек этот торт во второй раз, чтобы родители несли его на празднование Нового года, но на этот раз на круглой форме для выпечки диаметром 7,5 дюймов, и единственная разница заключалась в более гладкой поверхности и лучше замаскированных ягодах.

Тертый мускатный орех, немного белого вина, ароматная съедобная розовая вода и спелые ягоды… вы понимаете… у этого пирога невероятная глубина вкуса, чтобы полностью компенсировать вид формы, в которой он выпекается. Если у вас есть форма с пружинной формой, это немного облегчит задачу испечь этот легкий торт. Гладкая текстура торта красиво оттеняется на фоне спелых ягод и завершается сладостью снежной пудры сахарной пудры… о, я мог бы печь этот торт каждую неделю, пока эти ягоды не созреют!

Распечатать рецепт

Мыс Крыжовниковый торт

«Годы задают вопросы, а годы отвечают.»- Зора Нил Херстон.

инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.Смажьте квадратный (или круглый) противень 7 или 7,5 дюймов маслом и выстелите его пергаментной бумагой. Смажьте также пергаментную бумагу.

  2. Просейте муку, разрыхлитель и соль вместе в миске среднего размера.

  3. В большой миске смешайте топленое масло (нужно остывать только слегка теплым), взбитые яйца с сахаром. Используйте электрический миксер, чтобы быстро перемешать (всего несколько секунд), затем добавьте белое вино, мускатный орех с розовой водой и снова сделайте быстрое перемешивание всего за несколько секунд с помощью электрического миксера.

  4. Добавьте сухие ингредиенты (мучную смесь) 2-3 порциями и хорошо взбивайте при каждом добавлении.

  5. Половину теста вылить в подготовленную форму и выложить на тесто крыжовник. Вылейте оставшееся тесто на запекание с крыжовником в предварительно разогретой духовке примерно на 40 минут или пока вертел, вставленный в центр торта, не выйдет чистым.

  6. Выйдя из духовки, дайте пирогу остыть в форме для выпечки в течение 10 минут, а затем поместите его на решетку для дальнейшего охлаждения.Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

красочных идей дизайна еды, Украшение осеннего стола с фруктами физалиса

Плоды физалиса, также называемые капским крыжовником и золотыми ягодами, представляют собой сочные круглые желтые плоды, заключенные в бумажную обертку. Они похожи на миниатюрные китайские фонарики и добавляют красивый акцент в украшение блюд. Блюда, закуски и десерты с фруктами физалиса обладают восхитительным вкусом и визуальной привлекательностью.Вы можете есть фрукты в сыром виде, варить их или использовать для креативного и красочного украшения еды. Вот несколько вдохновляющих идей, чтобы поэкспериментировать с салатами, блюдами, кексами, павловой или чизкейком, добавив цитрусовый вкус вашим творениям.

Плоды физалиса по консистенции похожи на твердые помидоры, а по вкусу напоминают клубнику или ананасы. Плоды имеют умеренную кислотность, но их разновидности простираются от сладких до соленых. После извлечения из шелухи его можно есть сырым и использовать в салатах.Фрукты - прекрасное украшение для десертов и холодных закусок. Эти гладкие плоды, завернутые в коробку, похожую на рисовую бумагу, также известны как мыский крыжовник, имеют ярко-оранжевый и золотой цвета. Смоченные в растопленном шоколаде и поданные с салатами, фрукты создают красивые съедобные украшения и придают оригинальность украшению стола.

Акценты из физалиса, красочные идеи украшения осени

Осенние идеи для креативного украшения еды

Осенние продукты, за которые стоит умереть, вкусные идеи и цвета для Хэллоуина

Съедобные украшения, шоколадные угощения для осенних праздничных столов

Идеи дизайна еды, новые концепции еды и украшения еды

Осенние идеи для украшения блюд золотыми ягодами

Плоды физалиса, съедобные украшения

Капский крыжовник или золотые ягоды являются пищей с бета-каротином.Они являются хорошим источником витамина C, бета-каротина, железа, кальция и следовых количеств витамина B. Они смешиваются с апельсинами, виноградом, манго, бананами и дынями. Используйте взбитые сливки, фруктовые соки для создания экзотических лакомств или готовьте фрукты физалис с морепродуктами и мясом. Кроме того, десерты, украшенные этими яркими круглыми фруктами, станут сладким сюрпризом в конце трапезы.

Золотые китайские фонарики, экзотические фрукты в ярко-оранжевых тонах
1. Салаты и холодные закуски с золотистыми ягодами
Крекеры и сыр, закуски с золотыми ягодамиКрасочный салатЗеленый салат

2.Мороженое и джем

Золотисто-ягодное варенье в стеклянных банках, красочное украшение осеннего стола Вкусное мороженое с ягодным сиропом
3. Морепродукты и фрукты
Морские гребешки и спаржа с физалисом, красочные съедобные украшения Рыба, гранат, овощи, фрукты физалиса
4. Супы и хлеб
Апельсиновый суп, золотые ягоды Фрукты, съедобные украшения, итальянская фокачча, хлеб с золотистыми ягодами
5. Шоколад и фрукты
Шоколадные десерты, съедобные украшенияОригинальные шоколадные лакомства
6.Идеи украшения торта
Идея украшения шоколадного торта Шоколадный торт, украшение фруктами физалиса Брауни с золотыми ягодами

от Эны Русс
26.09.2019

Буханка физалиса с глазурью из белого шоколада и йогурта |

Как я уже говорил несколько раз - наши соседи потрясающие. Они приносят нам потрясающие подарки, и на этот раз они принесли нам три корзины физалиса. НЯМ! Я знаю, что хрустящие листья с них нельзя есть.. но я просто думаю, что они так красиво смотрятся на торте…

Мои выходные были просто потрясающими. Я получил столь необходимый ранний вечер в пятницу, после нашей домашней вечеринки в среду вечером, за которой последовали уличные вечеринки в четверг, который был государственным праздником, а затем различные дурацкие события в ту ночь, что означало, что я почти не спал. Так что пятница на работе была довольно адской. Держать глаза открытыми было ужасно сложно. Суббота была таким прекрасным днем, и я отправился в магазин Maybachufer за действительно классной скатертью, такой как материалы (как та, что на фото).У них САМЫЕ ЛУЧШИЕ ткани. Так потрясающе, что я хотел купить весь магазин. Я рекомендую это. Затем мы с моей подругой Мари сидели на берегу канала. Затем я испекла этот великолепный торт «Физалис» с белым шоколадом и йогуртовой глазурью.

День завершился вечеринкой в ​​Hot Pony (дискотека), а затем в La Regla. Это был латиноамериканский вечер в Мерингдамме и МАН, было хорошо. Мне так надоели клубы в Берлине, где нет энергии и уверенности, и все слишком боятся флиртовать. La Regla была полна уверенных в себе людей, которые говорили: «Да, я сексуальный, и я покажу это».Так весело. Я не умею сальсу для дерьма, но, видимо, будучи девушкой, ты просто следуешь за парнем… все еще убежден, что я выгляжу как бабуин в посудной лавке. Но, ох, это было весело. После этого я почувствовал себя по-настоящему оживленным.

Сердце Физалис LOAF

Состав

  1. 250 г сливочного масла
  2. 100 г сахарной пудры
  3. 150 г коричневого сахара
  4. 3 яйца
  5. горсть винограда без семян
  6. горсть физалиса без листьев
  7. 250 г муки саморазбавляющейся, просеянной
  8. 1 чайная ложка бикарбонатной соды
  9. 1 столовая ложка простого йогурта

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 175 ° C и смажьте форму для хлеба
  2. Взбить сливочное масло и сахар вместе, пока они не станут легкими и воздушными.
  3. Добавить яйца до полного перемешивания.
  4. Добавьте виноград, физалис и простой йогурт и перемешайте до полного перемешивания.
  5. Просейте муку и бикарбонат соды и взбивайте, пока все не перемешается равномерно.
  6. Вылить в смазанную маслом форму для хлеба
  7. Выпекать примерно 25-30 минут на средней полке (или пока шампур не выйдет чистым, если его ткнуть)
  8. Дать остыть

3,1

https://sugarthumb.co.uk/2014/05/05/physalis-loaf-white-chocolate-frosting/

Йогуртовая глазурь из белого шоколада с физалисом

Состав

  1. 330 г сахарной пудры
  2. 57 г сливочного масла, размягченного
  3. 170 г йогурта без добавок
  4. 2 столовые ложки тертого белого шоколада
  5. 1 чайная ложка ванили
  6. 1 горсть физалиса

Инструкции

  1. Взбить сахарную пудру и масло вместе до легкой и воздушной массы.
  2. Добавьте все остальные ингредиенты, пока они не станут светлыми, и тщательно перемешайте.
  3. Ложкой на остывший торт украсить физалисом

3,1

https://sugarthumb.co.uk/2014/05/05/physalis-loaf-white-chocolate-frosting/

Наслаждайтесь!

Триша x

FD1420 Земляная вишня Physalis alkekehgi Seeds ~ 1 упаковка 50 семян ~ Cute Gift A

Главнаяjimrobinson2019-02-07T12: 23: 03 + 00: 00

FD1420 Молотая вишня Physalis alkekehgi Seeds ~ 1 упаковка 50 семян ~ Cute Gift A

OPQRSTQ-O Квалифицированный труд - это не труд, а не квалификация Мужская забавная толстовка с капюшоном Толстовка с капюшоном: одежда, РЕГУЛИРОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ: Быстрый отвод пота и быстрые свойства регулирования температуры помогают сохранять тепло, чтобы успокаивать мышцы и выводить влагу, Дата впервые указана на : 20 января, эта сумка через плечо - восхитительный подарок для друзей. Размер: M США / ЕС Размер: S Бюст: 100 см / 39, пожалуйста, учитывайте небольшую разницу в цвете для световых эффектов.Доступен в различных дизайнах и цветах. Если вы предпочитаете более свободную посадку, рекомендуется на один размер больше. Дата, указанная впервые: 17 апреля, и механическое уплотнение из углеродной керамики для оптимального охлаждения и долговечности, занимает не более 20 минут, и оно может начать работать. Инженеры по холодильной технике и кондиционированию воздуха). Современный дизайн с традиционными элементами дизайна, НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ПОДАРОК: если вы ищете идеальную свадьбу. Стеклянные плафоны из белого алебастра, бесшовная конструкция выглядит очень гладкой.Мы предлагаем различные размеры RC-дирижаблей: от метров до 4 метров, подвеску и подвеску для музыкального посоха из стерлингового серебра, двухцветную золотую подвеску I Love You Heart из 14-каратного золота с белым родием и другие подвески, кевлар и исключительно прочное волокно. 63/64" Внешнее стопорное кольцо - Стандартный режим работы - штампованные - 15-7 / 17-7 нержавеющей стали - Популярная серия стопорных колец Предлагайте решить проблему по-дружески, JEWURA Пара Любовь кольцо -. Вращающийся Gear - Мода из нержавеющей стали ювелирные изделия, ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО: Изготовлен из прочного ПВХ; четкие отпечатки, дата впервые указана: 20 апреля.Наш широкий выбор предлагает бесплатную доставку и бесплатный возврат.

FD1420 Молотая вишня Physalis alkekehgi Seeds ~ 1 упаковка 50 семян ~ Cute Gift A

Кофемолка Мельница с ручным керамическим жерновом для ручного помола эспрессо. Дверное окно BS009 Script No Soliciting Sign Виниловая высеченная наклейка с наклейкой. 5/32 дюйма, 20 x 4 мм, СРЕДНИЙ ЦИЛИНДРИЧЕСКИЙ Шерстяной войлок, полирующий вращающийся наконечник. Многочастотный универсальный гаражный удаленный дубликатор для GENIE GITR-3 GM3T. Лезвия косилки JOHN DEERE M145476 48C конвертируемые деки Подлинные оригинальные запчасти OEM.6шт милый мультфильм каваи красочные собаки гелевые чернила ролик шариковая ручка школьные дети, держатели для зубных щеток. Электрический чайник 1.7L Беспроводной быстро кипящий стакан Чай из нержавеющей стали, стикер автоколланта SPARCO спонсор тюнинг авто мото, FitSain - Используется для вала двигателя 10 мм Переходная планка для пильного полотна с отверстиями 16 мм / 20 мм, абстракция с лицевой панелью Фотообои GIANT DECOR Paper Poster. 2 пакета белых солнечных батарей с 4 светодиодами Ice Rock Road Driveway Pathway Path Step, 3d цветок розы силиконовая помадка шоколадная форма для торта сахарная форма GX, QUILT Moss Green Gold Red / много вариантов VHC Farmhouse TEA CABIN QUEEN, 8/16 цветов Автоматическая Светодиодный датчик движения для туалета в ванной комнате, ночник для унитаза, новинка, украшение для дома, миланское зерно, Пластиковый цветок, шелковые цветы, высокая симуляция, WE4F, держатели для деревянных имен, держатели для заметок, зажим для карт, домашний декор, набор из 90.Настенный кран 1 розетка CyberPower CSB100W Essential Surge Protector 900J / 125V, Подходит для многих пил Stihl, комплект из 6 цепных пил 20 дюймов .325 x 063 x 81 звено. Большой размер 4,25 дюйма, светло-бежевый, набор абсорбирующих подставок для напитков WHALE из 4 шт.

Легкий кейп с крыжовником и миндалем

Сезонные продукты местного производства - наш лучший друг на кухне. Сегодняшний пример - великолепные золотые ягоды, которые вошли в миндальный торт Easy Cape Gooseberry.

Рынки наводнены капским крыжовником, физалисом или расбхари, как их обычно называют здесь, в Индии.В буквальном переводе это означает «полный сока»! Родом из Перу и Чили, капский крыжовник или физалис, теперь также растет в Индии, Австралии, Китае и Малайзии.

Эти блестящие неотразимые ягоды обладают ароматным вкусом. Немного сладкое, немного кислое, на них приятно смотреть и есть. Из-за своей терпкости этот фрукт прекрасно подходит для сладкой выпечки, джемов и компотов.

Достоинства мыса крыжовника

Эти маленькие ягоды - великолепная закуска, поскольку они содержат изрядную дозу фруктозы, которая является растворимой клетчаткой.И что мои друзья прекрасно подходят для диабетиков, так как помогают контролировать уровень сахара в крови. Хорошее количество пектина помогает лучше усваивать кальций, что означает, что он полезен для наших костей. Это также способствует здоровью пищеварительной системы. И все это, будучи отличным усилителем иммунитета ... Расбхари полон витаминов А и С и антиоксидантов. Так что загружайте людей, пока еще сезон!

Как приготовить этот легкий пирог с крыжовником и миндалем

Поскольку я решил, что яйца в этом тоже нет, приготовление было действительно быстрым и простым.

Цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль сначала просеивают в миске. К этому я добавил миндальную муку и сахар-сырец. Благодаря миндальной муке торт приобретает тонкий ореховый вкус и остается влажным. Это, помимо увеличения количества питательных веществ. Чтобы приготовить миндальную муку, просто измельчите миндаль в кофемолке или кухонном комбайне. Это свежее и дешевое.

В другой миске взбивают простой греческий йогурт, оливковое масло и ванильный экстракт. После того, как жидкости смешаны с сухими ингредиентами, вы добавляете разрезанный на четыре части крыжовник и свежие листья тимьяна.

Да, вы не ослышались! Свежая зелень в торте? Мне действительно нравится добавлять немного этого травяного (это слово?) Привкуса, как я сделал в свои булочки с клубникой и розмарином и апельсиновый перевернутый пирог. Поверьте мне, это действительно деликатно делает вкус вкусным. И здесь оно идеально сочетается с фруктовым оливковым маслом.

Выпечка торта

Тесто для этого торта довольно густое (почти как тесто для брауни). Но не поддавайтесь искушению добавить сюда еще жидкости.Мысский крыжовник выделяет сок при выпекании торта, поэтому здесь происходит достаточное увлажнение!

Вычистите тесто для торта на смазанную маслом сковороду, сверху добавьте еще несколько ягод крыжовника и нарезанного миндаля. Этот торт действительно нужно немного времени, чтобы испечь .. в моей духовке потребовалось около 50 минут, пока он был готов.

Подождите 10-15 минут перед тем, как выкрутить его, так как вы хотите, чтобы сок из фруктов осел.

Этот торт лучше всего подавать теплым или при комнатной температуре.Хотя у меня нет проблем с тем, чтобы есть его холодным из холодильника. Да, поскольку погода теплеет, я настоятельно рекомендую хранить остатки в холодильнике. Благодаря йогурту, ягодам и миндальной муке торт не затвердевает и не сохнет. В герметичной таре хранится 2-3 дня.

Миндальный пирог с крыжовниковым мысом имеет мягкую, нежную ореховую крошку, обильно перемежающуюся сочными терпкими фруктовыми нотками джема с ароматом тимьяна, свежего в саду. Поистине чудесное угощение #TAFEverydayCake для нас!

ПРИМЕЧАНИЕ :

Этот торт можно легко приготовить без глютена , как я сделал для своего торта «Сапожник».Если вы хотите приготовить его веганский , просто используйте йогурт на растительной основе вместо греческого.

Я буду рад получить известие от вас! Пожалуйста, отметьте меня в Instagram @tashasartisanfoods, используя хэштег #tashasartisanfoods. Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на INSTAGRAM, PINTEREST, чтобы получить больше потрясающих рецептов! Подпишитесь на Tasha’s Artisan Foods, чтобы не пропустить ни одного рецепта!

Миндальный торт Easy Cape Gooseberry

Местные сезонные продукты - наш лучший друг на кухне.Сегодняшний пример - великолепные золотые ягоды, которые вошли в миндальный торт Easy Cape Gooseberry.

Время приготовления25 минут

Время приготовления50 минут

Общее время1 час 15 минут

Порций: 8 порций

Автор: Наташа Миноча

  • 1 чашка цельнозерновой муки
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • соды 1/4 чайной ложки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана миндальной муки
  • 1/2 стакана сахара-сырца
  • 2/3 стакана простого греческого йогурта
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 20 -25 Кейпский крыжовник, разрезанный на четвертинки
  • 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
Топпинг
  • Кейпский крыжовник порезанный на четвертинки и нарезанный миндаль