Смузи из арбуза и клубники: Смузи с арбузом – вкус лета, рецепты для блендера

Смузи с арбузом – вкус лета, рецепты для блендера

В арбузный сезон надо хорошенько наесться арбузов. Один из лучших способов делать это – готовить смузи с арбузом. Холодный арбузный смузи в жаркий летний день покажется лучше, чем арбуз. Этот вкуснейший коктейль, как и сам арбуз, очищает организм.

На самом деле, правильный смузи с арбузом даже полезнее самого арбуза. У этого замечательного плода высокий гликемический индекс – 72-75. То есть, съеденный, как и положено, в большом количестве, он быстро поднимет уровень сахара в крови, а это нехорошо для имеющих лишний вес и сахарный диабет. По этой причине арбузная диета вредна: после сахарных «качелей» будет привес. В смузи же добавляются фрукты, ягоды, листовая зелень, орехи, семечки, кокосовая стружка, натертая из свежего кокоса, или оставшаяся от приготовления кокосового молока, которые замедляют всасывание сахаров, понижая общий гликемический индекс коктейля.

Если вы хотите приготовить здоровый напиток, не добавляйте газировку, пакетированные «соки» и другие сладости. Это будет «сахарная бомба».

Арбуз, имея очищающие свойства, беднее других фруктов и ягод витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Но в арбузе содержится много антиоксиданта ликопина, больше, чем в помидорах, считающихся его традиционным источником.

 

Рецепты арбузного смузи для блендера

Перед приготовлением смузи хорошо будет сначала охладить арбуз. Можно даже предварительно его нарезать и заморозить. На одну порцию напитка берется 300-400 г арбузной мякоти без косточек.

В смузи арбуз хорошо сочетается с бананом, придающим напитку кремовую консистенцию. Подсластители не требуются, но сладость арбуза желательно уравновесить, добавляя киви, кислое яблоко, лимон или лайм (без кожуры), освежающую коктейль мяту.

Не стесняйтесь добавлять зелень – листовые салаты, шпинат. Можно брать и листы белокочанной капусты. Это только обогатит коктейль, ничуть не испортив вкус.

Из-за большого количества воды в арбузе, в смузи ее можно практически не добавлять.

Вместо воды, по желанию, можно брать живой йогурт без сахара, натуральный греческий, или кефир.

Взбивайте все в блендере 30-60 секунд, в зависимости от ингредиентов.

Если блендер позволяет, можно положить лед.

 

Смузи из арбуза и банана

Если сделать смузи только из арбуза и спелого банана, гликемический индекс коктейля будет очень высоким, а это совсем не полезно. Берите неспелый и даже зеленый банан, добавляйте кислое яблоко, немного лимона, ягоды, очень хорошо – клюкву. Напиток все равно будет сладкий и, конечно, полезный.

На 2 порции:

  • 3 стакана арбузной мякоти
  • 1/2-1 банан
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 кислого яблока
  • листовой салат по желанию
  • лед по желанию

 

Смузи из арбуза и клубники

Этот смузи – настоящий вкус лета в чашке.

  • 3 стакана мякоти арбуза
  • 1 стакан свежей, или замороженной клубники
  • несколько листьев мяты
  • 1/2-1 стакан воды

 

Один из моих любимых рецептов

Бодрящий и питательный смузи с арбузом. Придумал его в жаркий летний день.

  • арбуз
  • яблоко
  • киви
  • 1/4 лимона без кожуры, или 2-3 ст. л. лимонного сока на порцию (250-400 мл)
  • листья салата или шпината
  • немного цедры лимона
  • имбирь
  • семена льна или чиа, предварительно замоченные
  • лед по желанию

 

Смузи из арбуза и персика

  • арбузная мякоть – 3 стакана
  • 1 персик
  • 1/2 стакана воды, или кокосового молока
  • 1/2-1 стакан листовой зелени – по желанию
  • лед – по желанию

Украсьте напиток листочками мяты.

 

Полезен ли арбузный смузи для похудения?

Да. Только не забывайте добавлять ингредиенты, замедляющие всасывание сахаров – орехи, семечки, семена льна, чиа, листовую зелень, ореховое молоко.

Кроме всех положительных свойств смузи, в арбузе содержится цитруллин (от латинского citrullus – арбуз). Это вещество полезно для снижения веса, хорошо действует на сердечно-сосудистую систему. Цитруллина больше в съедобной зеленой части. Добавляйте немного и ее в смузи. Но арбуз не должен быть «нитратным», т. к. нитратов в арбузе больше именно в зеленой части.

Цитруллин полезен для занимающихся фитнесом: повышает выносливость и ускоряет выведение молочной кислоты.

 

Арбуз, нарезав кусочками, можно замораживать на зиму.

 

Сергей Рубанов,

нутрициолог

 

5 рецептов смузи из арбуза для утоления жажды

смузи из арбузасмузи из арбуза

Слово “Смузи” или smoothie взято из английского языка и переводится как “мягкий и приятный”. Его можно приготовить из любых фруктов и ягод. Наиболее вкусным и освежающим получается арбузный смузи. Чтобы измельчить ягоду понадобится блендер или шейкер. Можно приготовить смузи с кусочками арбуза. Для этого небольшую часть ягоды следует нарезать маленькими и аккуратными кубиками.

В смузи из арбуза можно добавить много разных фруктов, таких как банан, клубника, киви или даже дыня. Доверяйте собственному вкусу и импровизируйте.

Украсить стакан с арбузным смузи можно с помощью дольки лимона или зонтика. Поставьте туда трубочку и получится настоящий летний коктейль.

Смузи — напиток , способный утолить как жажду, так и голод. И это волшебное свойство делает смузи действенным средством для похудения. Стакан арбузного напитка содержит всего 15 калорий и не повредит фигуре.

Смузи из арбуза подойдёт в качестве перекуса. Кстати, его можно пить даже на ночь!

Классический арбузный смузи

Простой смузи из арбуза способен избавить вас от жажды даже в разгар жаркого лета. Арбуз, использованный для приготовления напитка, должен минимум 4 часа простоять в холодильнике. Такой напиток следует подавать холодным.

Время приготовления — 15 минут.

смузи из арбуза и бананасмузи из арбуза и банана

Ингредиенты:

  • 400 гр. мякоти арбуза;
  • 2 кубика льда на стакан.

Приготовление:

  1. Удалите с арбуза все чёрные и белые косточки.
  2. Поместите мякоть ягоды в блендер и взбивайте на средней мощности около 2-3 минут.
  3. Готовый смузи разлейте по стаканам. В каждый добавьте по 2 кубика льда. Можно подавать!

Смузи из арбуза и банана

Банан добавит напитку сладости и внесёт нотку нежного вкуса. Следует выбирать очень спелые плоды, чтобы фрукт лучше измельчился. Получится красивый смузи приятного нежно-розового цвета.

Время приготовления — 20 минут.

смузи из арбуза и клубникисмузи из арбуза и клубники

Ингредиенты:

  • 200 гр. мякоти арбуза;
  • 250 гр. мякоти банана.

Приготовление:

  1. Банан мелко нарежьте.
  2. Арбуз избавьте от косточек.
  3. Все ингредиенты поместите в блендер и измельчите до жидкой массы.
  4. Напиток подавайте с долькой лимона.

Смузи из арбуза и клубники

Арбуз и клубника сочетаются не только по цвету, но и по вкусу. Клубника придаёт напитку замечательный благоуханный аромат.

Время приготовления — 23 минуты.

смузи из арбуза пошаговосмузи из арбуза пошагово

Ингредиенты:

  • 250 гр. арбузной мякоти;
  • 370 гр. клубники.

Приготовление:

  1. С арбуза удалите все косточки.
  2. Клубнику хорошо помойте и почистите. Порежьте каждую ягодку пополам.
  3. Все ягоды отправьте в блендер. Взбивайте 2 минуты. Напиток готов!

Смузи из арбуза и дыни

Вопреки всенародному мнению, арбуз и дыню совмещать можно. Более того, этот “дуэт” справляется с чувством голода и помогает девушкам и женщинам следить за фигурой.

Время приготовления — 15 минут.

смузи из арбуза и дынисмузи из арбуза и дыни

Ингредиенты:

  • 180 гр. мякоти арбуза;
  • 200 гр. мякоти дыни.

Приготовление:

  1. Удалите с арбуза косточки.
  2. Дыню мелко нашинкуйте.
  3. Ингредиенты положите в блендер и взбивайте 3-4 минуты.
  4. Готовый смузи разлейте по стаканам. Добавьте в каждый зонтик и трубочку. Подавайте в охлаждённом виде.

Смузи из арбуза с кусочками киви

Киви наделит арбузный напиток своим чудесным ароматом и благородной кислинкой. Не забудьте выбрать мягкие и спелые плоды киви.

Время приготовления — 20 минут.

смузи из арбуза и бананасмузи из арбуза и банана

Ингредиенты:

  • 300 гр. арбузной мякоти;
  • 120 гр. киви.

Приготовление:

  1. Киви помойте и очистите от кожуры. Нарежьте фрукт на маленькие кубики.
  2. С арбуза снимите косточки и взбейте в блендере.
  3. Арбузный напиток налейте в стакан и добавьте 2 чайные ложки нарезанного киви. Пейте охлаждённым.

Смузи из арбуза — популярные рецепты

Альтернативным вариантом коктейлей является смузи. Для его приготовления подходят свежие и замороженные фрукты, ягоды. В летнее время наибольшей популярностью пользуются напитки на основе арбузной мякоти.

Что такое смузи

Смузи стал завоёвывать популярность в 60-е года прошлого столетия благодаря рекламной компании здорового питания. Хотя первые упоминания о напитке прослеживаются с 30-х годов. Кулинарное описание продукта: смузи – это взбитые фрукты и ягоды до густой пены. В смесь часто добавляют ингредиенты не растительного происхождения, но они обязательно должны быть полезными и диетическими.

Напиток является достойной заменой сладостям и выпечке, которые зачастую используются для перекусов. Заменив вредную пищу ягодным или фруктово-молочным смузи, удаётся не только избавиться от навязчивого чувства голода, но и обогатить организм ценными минералами и витаминами.

Популярность смузи объясняется тем, что для его приготовления можно использовать разные ингредиенты и их комбинации. Такой напиток не сможет надоесть. Украсить его можно тёртым шоколадом, шариком мороженого или долькой апельсина. На самом деле сам процесс представляет собой увлекательное занятие. Можно проявить свои скрытые кулинарные и дизайнерские способности. Да, именно дизайнерские, ведь один только вид напитка должен пробуждать желание его выпить.

Смузи можно пить через соломку или есть чайной ложечкой. Изначально напиток употребляли ложкой. Потом, когда стали разрабатываться неожиданные комбинации с применением сочных ингредиентов, стало удобней употреблять его через соломку.

Польза арбузного смузи

Среди полезных свойств арбузной мякоти многие называют его низкую калорийность. Действительно продукт содержит в 100 г всего 27 Ккал. Но это не единственное преимущество вкусной ягоды. Арбуз является источником минерально-витаминного комплекса, куда входят:

  • калий, кремний, натрий, хлор;
  • марганец, цинк, алюминий, медь;
  • ретинол, рибофлавин, ниацин, пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислота.

Присутствуют в составе даже незаменимые аминокислоты: лейцин, аргинин, лизин, валин. И это лишь незначительная часть всех химических элементов, содержащихся в арбузной мякоти.

В арбузе содержится 92% воды. Благодаря этому ягода помогает восстанавливать водный баланс в летнюю жару.

Польза напитка в летнюю жару:

  1. Освежает, утоляет жажду благодаря содержанию электролитов.
  2. Нормализует функционирование кишечника.
  3. Очищает организм от токсинов при непосредственном участии пектинов.

Ягода оказывает благоприятное действие на работу сердечно-сосудистой системы, а также железы внутренней секреции. Наличие в составе железа делает продукт полезным для системы кроветворения. До сих пор пользуются большой популярностью народные рецепты от отёчности сердечно-сосудистого и почечного происхождения.

Арбуз хоть и считается полезной ягодой, но имеется ряд противопоказаний. Употребляя сочную мякоть в смузи, запреты существенно сокращаются. Это объясняется порционным использованием ингредиента. В таких дозах причинить вреда он не способен.
Рецепты смузи с арбузом и другими ингредиентамиРецепты смузи с арбузом и другими ингредиентами

Полезен ли при похудении?

Благодаря свойствам химических элементов, входящих в состав арбуза, ягоду смело можно использовать с целью похудения. При регулярном потреблении продукта отмечаются следующие изменения в организме:

  • активизация обменного процесса;
  • очищение токсинов от токсинов и прочих продуктов распада;
  • сохранение эластичности мышц, сосудов;
  • восстановление водного баланса;
  • устранение отёчности;
  • выведение из организма избытка холестерина.

Разнообразить диетическое меню можно арбузным смузи, в который помимо основного ингредиента входят:

  • семена льна;
  • лайм;
  • натуральный йогурт;
  • семена чиа;
  • корица;
  • свежие листья мяты;
  • ананас;
  • персик;
  • овсяные хлопья быстрого приготовления;
  • разные ягоды.

При составлении списка компонентов важно соблюдать баланс между кислой и сладкой ягодой.

Очень полезными для похудения являются смузи, где арбузная мякоть совмещается с овощами. Необычный тандем получается у арбуза со следующими огородными культурами:

  • кабачки цукини;
  • тыква;
  • томаты;
  • огурцы.

При соединении сладкой ягоды с овощами получается скорее не десерт, а холодное первое блюдо. Оттенить вкус можно путём добавления в напиток шпината и другой зелени. Освежающий ягодно-овощной смузи в жару может полноценно заменить первое блюдо.

Летом с арбузом можно готовить не только коктейли, но и супы, салаты. В дорогих ресторанах пользуется невероятной популярностью салат из следующих компонентов.

Арбузная мякоть250 г
Рикотта50 г
Огурец100 г
Мята2 веточки
Лук порей50 г
Оливковое масло45 г
Соль, чёрный перецпо вкусу
Лимонный сок30 г

Приготовление:

  1. Арбузную мякоть нарезать кубиком, овощи измельчить ножом в виде полуколец.
  2. В блюде соединить все ингредиенты, добавить рикотту.
  3. Посыпать сверху измельчённой мятой.
  4. Сделать заправку, смешав оливковое масло с перцем, солью, соком лимона.
  5. Заправить салат.

Диетологи вывели ряд продуктов, с которыми не стоит совмещать арбузную мякоть:

  1. Солёные овощи (маринованные, малосольные) – предостережение обусловлено риском возникновения отёчности в результате задержки жидкости солью.
  2. Куриные яйца, бобы – белковые компоненты нарушают работу системы пищеварения, что чревато запором, вздутием живота и пр.

Приготовление арбузного смузи с помощью блендераПриготовление арбузного смузи с помощью блендера

Правила приготовления в домашних условиях

Идеальный напиток, который станет отличным перекусом после тренировок, завтраком или ужином, можно приготовить, соблюдая некоторые правила.

  1. Смузи занимает достойное место в диетическом питании. Поэтому его не нужно излишне обогащать сахаром. Иначе получится калорийный напиток, который не прибавит здоровья. Ограничения также распространяются на красители, загустители и ароматизаторы.
  2. Ингредиенты выбираются только хорошего качества. Не нужно прятать изменённый вкус подгнивших фруктов под яркими ароматами цитрусовых или ягод.
  3. При использовании овощей или малосочных фруктов необходимо предусмотреть жидкую основу. Ею могут стать: зелёный чай, кофе, травяной отвар.
  4. Питательная ценность напитка возрастёт, если в него добавить молоко, натуральный йогурт, кефир.
  5. Перед измельчением все растительные ингредиенты нужно тщательно вымыть, очистить от кожицы, освободить от семян. В цитрусовых следует удалить белую прослойку, содержащую горечь. Иначе напиток приобретёт неприятный вкус.
  6. Можно совмещать в одном напитке овощи и фрукты. При этом стоит учесть, что подсластители в таких составах не используются.

Рецепты в блендере

Придерживаясь закона совместимости продуктов, можно самостоятельно составлять рецепты. При отсутствии таких знаний стоит воспользоваться проверенными вариантами комбинаций.

Арбузный смузи с мороженым

Мякоть арбуза150-200 г
Мороженое пломбир70 г
Тростниковый сахар1 ст. л.
Чёрный шоколадпо вкусу

Пошаговое приготовление:

  1. Разрезать ягоду на дольки, удалить кожицу и семена. Измельчить ножом заготовку на кубики.
  2. Слегка подтаявший пломбир размять вилкой.
  3. В ёмкости соединить подготовленные ингредиенты с сахаром. Залить смесь в шейкер. Взбить до получения пены (можно воспользоваться блендером).
  4. Вылить смузи в стакан, припорошить тёртым шоколадом.

Вместо шоколада напиток можно украсить веточкой мяты.

Арбузно-дынный смузи

Мякоть арбуза200 г
Мякоть дыни200 г
Сахарная пудра10 г

Приготовление:

  1. Дольки арбуза и дыни очистить от семян и кожуры. Нарезать их кубиками.
  2. Загрузить дынные кубики в блендер, добавить половину объёма сахарной пудры.
  3. Взбить до получения пены. Вылить пюре в стакан.
  4. Измельчить в блендере арбузные заготовки с оставшейся сахарной пудрой.
  5. Выложить полученное пюре в стакан, поверх дынного слоя.

Прекрасным дополнением будет веточка свежей мяты.

Арбузный смузи с яблоками

Мякоть арбуза150 г
Зелёное яблоко1 шт.
Жидкий мёд2 ч. л.

Приготовление:

  1. Арбузную мякоть без костей и кожуры нарезать кубиком.
  2. Яблоко очистит от кожицы и семян. Также нарезать кубиком.
  3. Взбить в блендере вначале яблоко с мёдом, после арбузную заготовку.
  4. Выложить в стакан слоями полученное пюре, начиная с яблочного.

Для получения необычного оттенка вкуса рекомендуется влить тонкой струйкой вишнёвый сок в смузи (не более 1 ст. л.).

Арбузный смузи с молоком

Мякоть арбузная170-200 г
Молоко200 мл
Жидкий мёд1 ч. л.
Корица1/4 ч. л.

Приготовление:

  1. Удалить из арбузных долек кожуру и семена. Нарезать кубиками.
  2. Отправить заготовку в чашу блендера. Взбить её вместе с мёдом.
  3. После образования однородной массы добавить охлаждённое молоко и корицу. Взбить до получения пены.

Бананово арбузный смузи

Арбузная мякоть250 г
Банан1 шт.
Сок лимона1 ст. л.
Жидкий мёд1 ст. л.

Приготовление:

  1. Удалить с ягоды кожуру и семена. Измельчить и взбить в блендере.
  2. Очистить банан и разделить его на 5 части.
  3. Добавить в чашу блендера вместе с соком лимона и мёдом.
  4. Взбивать до образования пены.

Арбузный с кусочками киви

Мякоть арбуза200 г
Киви2 шт.
Йогурт натуральный350 мл
Сахар2 ст. л
Кубики льда5-7 шт.

Приготовление:

  1. Очистить арбуз от кожуры и семян. Нарезать его кубиками.
  2. Киви очистить и измельчить небольшими кубиками (не более 0,5-0,7 см).
  3. Взбить в блендере вначале йогурт с сахаром, затем добавить арбузную мякоть.
  4. После образования густой пены разлить смузи в стаканы. Добавить кубики киви, перемешать.

Арбузный смузи с овсянкой

Мякоть арбуза150 г
Банан1 шт.
Жидкий мёд1 ч. л.
Овсяные хлопья1 ст. л.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья запарить кипятком. Дать постоять не более 3-4 мин.
  2. Очищенную арбузную мякоть от кожуры и семян ввести в чашу блендера, добавить мякоть банана, мёд и процеженные овсяные хлопья.
  3. Взбивать до образования плотной пены.

Веточка мяты не только украсит смузи, но придаст свежего аромата. Приятного аппетита!

Арбузно-клубничный смузи | Julia Cookbook

 

Арбузно-клубничный смузи

Август-сентябрь это сезон арбуза! Эту сладкую, сочную тыквину не возможно не любить. И хоть лето уже закончилось, но с помощью арбузно-клубничного смузи можно побаловать себя в последние теплые деньки. Такой смузи отлично освежает, а еще это безумно вкусно!

Кроме всего прочего, арбузно-клубничный смузи просто полон витаминов, содержит мало калорий и очень красивый на вид. Мятные нотки добавляют особую свежесть этому напитку. И даже маленькие любители сладенького оценят по достоинству этот яркий смузи, мой сын, например, всегда просит добавку! Не буду вас долго томить рассказами, приступим сразу к приготовлению!


Ингредиенты:
  • Арбуз- 2 чашки без косточек;
  • Клубника — 250 гр;
  • Мята — 20 гр;
  • Сахар — 2-3 ст. л.;
  • Лед.

Время приготовления — 10 минут; порции — 0,5 л.


Способ приготовления смузи:

  1. Клубнику необходимо помыть и почистить от хвостиков.
  2. Мяту порезать.
  3. Арбуз очистить от косточек.
  4. Все ингредиенты сложить в блендер и хорошо взбить. Добавить сахар и еще взбивать минуту.
  5. В стаканы насыпать льда и налить готовый смузи.

Арбузно-клубничный смузи

Арбузно-клубничный смузи

Приятного аппетита!

Читайте также:

Kamis — 10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Август – сезон арбузов. Они не только отлично воспринимаются организмом в эту жаркую пору, но и обладают удивительно полезными свойствами. Интересно, что еще полезнее смузи из арбуза. Ведь они сочетают достоинства и вкусовые качества сразу нескольких фруктов и овощей. Арбузный смузи можно приготовить из нескольких ингредиентов.

10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Как готовить арбузный смузи

Смузи готовится из арбузной мякоти без косточек. Одна порция смузи – 300-400 грамм арбузной мякоти. Готовится она 30-60 секунд на блендере. Поскольку в арбузе и так в изобилии содержится вода, ее можно в смузи не добавлять. Вкус и питательность арбузного смузи значительно улучшаются, если добавить дополнительные ингредиенты.

10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Смузи из арбуза и клубники

Изысканным вкусом отличается смузи из арбуза и клубники. Получается очень сладкий и при этом легкий и освежающий напиток. Ведь арбуз и клубника – идеальное сочетание, дающее ощущение настоящего лета. Достаточно смешать мякоть арбуза с клубникой в пропорциях 1 стакан клубники на 3 стакана мякоти арбуза. Украсьте результат веточкой мяты и вы получите красивый коктейль, который можно подать гостям. Не обязательно класть в смузи свежую клубнику, напиток можно готовить из замороженных ягод.

10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Смузи из арбуза и банана

Пожалуй, это самый распространенный вариант смузи. Но не слишком приторным сочетание вкусов будет только в том случае, если положить в блендер яблоко, поскольку просто арбуз с бананом образуют смесь с очень высоким содержанием сахара. На 3 стакана арбузной мякоти и 1 банан нужно взять хотя бы половину кислого яблока. Не помешает и листовой салат. А для пикантности, можно добавить немного молотой корицы Kamis.

Смузи из арбуза и персика

Очень вкусный напиток. Готовится почти так же, как и смузи с бананом – на 3 стакана мякоти арбуза 1 персик, для вкуса – кокосовое молоко (полстакана), а для пользы — листовой салат или шпинат. В последнем случае вкус получается более специфический, к нему (ко всем смузи из фруктов и шпината) надо привыкать постепенно, но именно шпинат делает эти напитки невероятно полезными. Из специй к такому блюду подойдут мускатный орех Kamis или та же корица.

Смузи из арбуза, яблока и киви

Вкуснейший напиток с самым прохладительным эффектом. Рецепт приготовления несколько отличается от предыдущих – кроме арбузной мякоти, яблока и киви добавляются четверть лимона, лимонная цедра, имбирь, салат или шпинат, семена льна или чиа. Результат такой комбинации ингредиентов превзойдет все ваши ожидания.

10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Смузи из арбуза, ананаса и персикового йогурта

Великолепный вкус образует и сочетание арбуза с ананасом и фруктовым йогуртом. Основа смузи – арбузная мякоть, ананас и персиковый йогурт, а пикантность добавляет корица Kamis по вкусу.

Смузи из арбуза, йогурта и мяты

Вкуснейший прохладительный коктейль, при этом очень простой в приготовлении: арбузная мякоть -2 стакана, йогурт – 1 стакан, мёд – 1 столовая ложка, свежие листья мяты – 1 столовая ложка, корица Kamis – по вкусу.

Смузи из арбуза и дыни

Арбуз и дыня – брат и сестра, и прохладительные напитки с этим сочетанием получаются просто великолепные. В состав смузи входят арбузная мякоть, мякоть дыни (примерно в равных пропорциях), 100 грамм замороженных ягод, тертый имбирь (1 ч.л.), сахар (1 ст.л.), корица молотая Kamis, 5 или 6 кубиков льда.

Смузи из арбуза с молоком

Великолепный напиток, который по своим полезным качествам вполне может заменить «второй завтрак» – смузи из арбузной мякоти и молока. В состав напитка входят 300 гр. мякоти арбуза без косточек, 200 мл молока, 1 замороженный банан, 300 гр. замороженной клубники, 20 мл вишневого сиропа. Попробуйте приготовить такой напиток и вы точно не пожалеете!

Смузи из арбуза и мороженого

Настоящее счастье гурмана – смузи из арбуза и мороженого. Идеальное сочетание для тех, кто хочет получить зимнюю прохладу в летнюю жару. В состав коктейля входят мякоть арбуза, пломбир, 200 гр. замороженных ягод, тертый имбирь, карамельный сироп, мята, замороженные бананы. Такое изящное сочетание вкусов способно доставить подлинное удовольствие в жаркий летний день.

Смузи из арбуза и малины

Еще одно идеальное сочетание – арбуз и малина. Сладость арбуза и свежесть ягод дают непередаваемый вкус. Малина, арбузная мякоть, сахар – вот все, что нужно для такого коктейля. Для того, чтобы оттенить чрезмерную сладость можно добавить чуть-чуть лимонного или яблочного сока.

10 идеальных сочетаний для смузи с арбузом

Арбузный смузи – прекрасный и простой вариант летнего завтрака. Он готовится легко и быстро, но необычайно вкусен и полезен. Его можно смело потреблять в больших количествах, не боясь поправиться, тем более, что арбуз способствует выведению вредных шлаков из организма. Кстати, вы можете экспериментировать, сколько душе угодно, смешивая различные ингредиенты, в этом смузи похож на альтернативный чай без чая, который можно готовить из любых сочетаний трав и специй по вкусу. Приятного аппетита!

Смузи из арбуза для похудения: рецепты с указанием калорийности

Смузи из арбуза — витаминный напиток в виде смешанной в блендере мякоти арбуза с фруктами, овощами или ягодами.

По желанию в коктейль добавляют молочные продукты, листья зелени, орехи, мед или лед. Он отменно подходит для разгрузочного дня на арбузе.

Польза арбузного смузи


  • Утоляет жажду и снижает аппетит. Комбинация воды и клетчатки — одна из причин, по которой фрукты помогают нам чувствовать себя сытыми без большого количества калорий.
  • Повышает иммунитет. Арбуз — низкокалорийный фрукт с высоким содержанием каротиноидов, витамина С и кукурбитацина Е.
  • Снижает артериальное давление и уровень холестерина. Согласно исследованиям, содержащиеся в ягоде цитруллин и ликопин уменьшают жесткость и толщину стенок артерий.
  • Уменьшает воспалительный и окислительный стресс.
    Ягода содержит ликопин и витамин С — необходимые антиоксиданты для профилактики и лечения хронических воспалительных заболеваний.
  • Облегчает мышечную боль. Цитруллин, аминокислота в арбузе, уменьшает болезненность мышц и способствует более быстрому восстановлению сердечного ритма после физических нагрузок.
  • Улучшает пищеварение. Мякоть содержит много воды и небольшое количество клетчатки — и то, и другое важно для нормальной работы кишечника.

Смузи из арбуза: рецепты для похудения

Подборка вкусных рецептов смузи из арбуза и различных фруктов. Низкокалорийные напитки содержит большое количество воды и растворимых волокон, что делает их идеальными для утоления жажды и снижения веса.

Существует много различных рецептов смузи для блендера, поэтому каждый подберёт что-нибудь на свой вкус.

Арбузный смузи — всего 56 калорий

Миксолог Джанетт Брони рекомендует попробовать самый простой арбузный смузи или жидкий сорбет, как она его называет. Ингредиенты самые простые:

  • 2-3 стакана кубиков арбуза
  • Лед — по желанию

Вот как его сделать:

  1. Положите кубики арбуза в блендер и нажмите на «пуск».
  2. Украсьте или смешайте с листьями мяты перечной, если они у вас есть.

Если бы все рецепты были такими простыми! Для одного большого стакана вам понадобится около 3 стаканов кубика арбуза, советует Брони, в зависимости от того, сколько льда вы добавите. Это более освежает, чем сорбет (без добавления сахара) и содержит лишь 56 ккал на чашку.

Бананово-арбузный смузи (200 калорий)

  • Арбуз — 300 г
  • Банан — 1 плод
  • Мед — по вкусу
  • Лед — 2-3 кубика

Как приготовить:

Смузи из арбуза, черной смородины, ежевики и клубники Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022

      рецептов клубничного смузи из арбуза — мама 100

      Watermelon Strawberry Smoothie / Photo by Cheyenne Cohen / Katie Workman / themom100.com

      Святая мать лета, было жарко. Моя собака спит в нашем душе, потому что плитка классная. Я проверяю рецепты по утрам, потому что я не очень склонен к тому, чтобы моя печь крутилась весь день. И (это то, как я знаю, что это действительно жарко), я могу быть близок к тому, чтобы пить мое рекомендуемое количество воды в день.

      Пока мы считаем диетическую соду водой. Я знаю, вроде брутто.

      Watermelon Strawberry Smoothie / Photo by Cheyenne Cohen / Katie Workman / themom100.com

      Кто-нибудь когда-нибудь носил с собой зонт, чтобы оградить себя от солнца? Я не могу заставить себя сделать это, но я завидую людям, которые могут.

      Blender Drink Time

      Все это можно сказать, если у вас есть блендер, достаньте его и сделайте этот арбузно-клубничный смузи. Купите замороженные ягоды и другие замороженные фрукты или заморозьте свежие продукты самостоятельно. Разрезать арбуз на куски и спрятать их в морозилке (серьезно, это может быть самое приятное, что вы можете сделать для своей семьи этим летом. Это и поездка на Кейп-Код). Имейте под рукой мед, агаву или простой сироп (см. Примечание к рецепту).

      Watermelon Strawberry Smoothie / Photo by Cheyenne Cohen / Katie Workman / themom100.com

      Возможно, вам потребуется немного смягчить замороженные фрукты, чтобы они легко растирались в блендере.Смешайте все это, может быть, с небольшим количеством колотого льда, или соком, или даже каким-нибудь молоком или ореховым молоком или йогуртом для тех из вас, кто любит сливки. Пить.

      Промыть и повторить.

      Watermelon Strawberry Smoothie / Photo by Cheyenne Cohen / Katie Workman / themom100.com

      Если этим летом вы сделаете один ледяной напиток из смузи, это должен быть освежающий и красочный арбузно-клубничный смузи.

      Чирикать Это

      Добавление выпивки к замороженным напиткам

      После 5:00 вечера Вы также можете добавить ликер в очки для взрослых.Водка или ром — отличный выбор для этого арбузного ягодного смузи. Я предположил бы, что текила была бы превосходна. После 4:00, если это воскресенье. После 3:00, если на улице выше 90 ° F, и это воскресенье. Симпатичные трубочки также не причиняют вреда (покупайте бумажные трубочки — лучше для окружающей среды, или будьте супер зелеными и приобретите некоторые из них).

      Watermelon Strawberry Smoothie / Photo by Cheyenne Cohen / Katie Workman / themom100.com

      Я знаю, я звучу как женщина, которая достигла конца своей привязи. Но этот коктейль действительно помог. На несвязанной ноте, сколько из вас когда-либо помещали кубик льда в центр своих лифчиков, чтобы остыть? Просить друга.

      других прохладительных напитков, чтобы попробовать этим летом:

      • 2 чашки замороженных кусочков арбуза
      • 1 чашка замороженной клубники
      • 1 ½ чашки апельсинового сока желательно свежего
      • 2 чайных ложки свежего лимонного сока
      • ½ чашки измельченного льда
      • 1 столовая ложка агавы или меда или простого сиропа или более по вкусу ( см. примечание), или по вкусу
      • Поместите арбуз, клубнику, апельсиновый сок, лимонный сок, лед и агаву или мед в блендер.Процесс пока не смешано и толсто. Подавать в стаканах с соломкой.

      Создание простого сиропа
      Смешайте 1 стакан сахара и 1 стакан воды в кастрюле. Готовьте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и полностью остудить. Простой сироп будет храниться в холодильнике не менее 1 месяца.

      Калории: 185,99 ккал | Углеводы: 44,71 г | Белок: 2,73 г | Жир: 0,87 г | Насыщенный жир: 0,08 г | Натрия: 7,53 мг | Калий: 652,4 мг | Волокно: 2.42 г | Сахар: 35,84 г | Витамин А: 1236,88 МЕ | Витамин С: 149,58 мг | Кальций: 42,62 мг | Железо: 1,03 мг

      Сделали этот рецепт? Разместите фотографию своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

      ,

      Арбузный смузи — до 100 калорий

      Смузи из арбуза и клубники: Смузи с арбузом – вкус лета, рецепты для блендера Смузи из арбуза и клубники: Смузи с арбузом – вкус лета, рецепты для блендера

      Перейти к рецепту

      Натурально подслащенный арбузный коктейль, который освежает и содержит до 100 калорий! Это идеальное здоровое лакомство, чтобы удовлетворить сладкоежек!

      Watermelon Smoothie in a cup Watermelon Smoothie in a cup

      Клубничный арбузный смузи

      Я уже говорил, как сильно я люблю смузи?

      Мне нравится, что простые, полезные для здоровья ингредиенты можно смешивать вместе, чтобы сделать что-то такое вкусное и сливочное, как сегодняшний рецепт клубничного арбузного смузи.Это так мило и сытно! Комбинация клубники и арбуза — это спичка, созданная на небесах. Посмотрите на розовый цвет этого смузи — такой красивый (такой же красивый, как наши смузи Aloha Tropical Smoothie и Strawberry Oatmeal Smoothie).

      Это идеальное блюдо, чтобы замедлить и насладиться каждым вкусным глотком. Мой ребенок любит смузи на завтрак или даже после школьных закусок. Это отличный способ заставить их сесть и поговорить о том, что они сделали и чему научились в школе!

      Плюс этот арбузный коктейль дает нам всю энергию, чтобы пережить оставшуюся часть дня до обеда.Завершите каждую чашку небольшим кусочком арбуза и / или клубники (на фото выше!).

      How to Make a Watermelon Smoothie - in blender How to Make a Watermelon Smoothie - in blender

      Как приготовить арбузный смузи

      Лучшее в смузи — это то, как легко их приготовить!

      Разрезать немного арбуза на кубики — около 1 1/2 чашки. И вам нужна 1 чашка клубники, которые обрезаны. Добавьте эти фрукты в блендер с молоком, лимонным соком и 2 пакетами подсластителя SPLENDA® Naturals Stevia. Смешайте все это вместе с 1/2 стакана льда! Разлейте в стаканы и смакуйте каждый глоток!

      После небольшого тестирования у нас есть рецепт, так что это идеальное количество клубники и арбуза.Мы хотели попробовать оба фрукта одинаково и с удовольствием. Этот легкий арбузно-клубничный рецепт смузи — совершенство!

      Как лучше всего выбрать хороший арбуз? Мы сделали целый пост в блоге об этом. Проверьте это ЗДЕСЬ.

      Какие другие фрукты хорошо сочетаются с арбузом? Это зависит от того, что вы предпочитаете, но эти другие комбо прекрасно работают и вкусные:

      • арбуз + ежевика
      • арбуз + черника + персики
      • арбуз + свежий лайм / лимонный сок + малиновый сок + мята

      Watermelon Smoothie Recipe Watermelon Smoothie Recipe

      Использование подсластителя Stevia в этих смузи дает ему нужное количество сладости без сахара.Дайте нам знать, насколько вы любите этот коктейль в разделе комментариев ниже! ? ?

      Для более освежающих смузи посмотрите:
      ? ?

      Рецепт смузи из арбуза

      Этот сладкий и вкусный смузи из арбуза и клубники содержит идеальное количество каждого фрукта, чтобы сделать вкус неотразимым и сладким, используя подсластитель SPLENDA® Naturals Stevia.

      • 1 1/2 чашки кубика арбуза
      • 1 чашка клубники обрезанной
      • 1/2 чашки молока
      • 1 чайная ложка лимонного сока
      • 2 пакета подсластителей SPLENDA® Naturals Stevia
      • 1/2 чашки льда
      1. Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до смешивания.Подавать холодным.

      .

      Рецепты и питание смузи из зеленого арбуза

      Watermelon Mint Smoothie Recipe Watermelon Mint Smoothie Recipe

      Лучше, чем свежий арбуз в жаркий летний день, это охлажденный смузи из зеленого арбуза!

      Арбуз хорошо сочетается с бананами и другими фруктами с кремовой текстурой, обеспечивая восхитительный ароматный акцент в ваших летних рецептах смузи.

      Арбуз Пищевая ценность и здоровье

      Хотя арбузы содержат мало витаминов и минералов, они являются хорошим источником витамина С и бета-каротина (который ваш организм синтезирует в витамин А).

      Арбузы с красной мякотью содержат больше ликопена, чем помидоры, которые, как считается, защищают от рака простаты.

      Арбузы содержат два интересных питательных вещества, которые в изобилии содержатся в съедобной кожуре: цитруллин и аргинин.

      Цитруллин улучшает здоровье сердца, иммунную систему и помогает при потере веса и диабете 2 типа.

      Аргинин повышает уровень оксида азота в организме, который помогает расслабить кровеносные сосуды и может лечить и предотвращать эректильную дисфункцию (подробнее).Аргинин также выводит токсины из организма.

      Вот лучшие рецепты зеленого смузи с арбузом

      Как приготовить эти зеленые смузи: Начните с добавления жидкости в блендер (см. Мои рекомендации по блендеру), а затем мягких фруктов.

      Добавьте зелень в свой блендер последним. Смешайте на высокой температуре в течение 30 секунд или пока смузи не станет кремовым.

      1) Арбуз-капуста Детокс Зеленый смузи

      Watermelon and Kale Detox Green Smoothie Recipe Watermelon and Kale Detox Green Smoothie Recipe

      Два чистящих продукта, которые идеально подходят для летнего детоксикации, это сладкий арбуз и капуста, богатая хлорофиллом.

      Смешанный с апельсином (еще один супер очищающий фрукт), этот зеленый коктейль так же восхитителен, как и бодрит.

      Серасодержащий фитонутриент в капусте под названием сульфорафан, как полагают, обладает мощными противораковыми, антидиабетическими и антимикробными свойствами и высвобождается при измельчении или жевании листьев (или смешивании с зеленым смузи!)

      Ингредиенты
      • 1 морковь, нарезанная
      • 2 чашки арбуза, нарезанная
      • 1 банан, очищенная
      • 3 чашки капусты, нарезанная
      • 1 апельсин, очищенная
      • 8 унций фильтрованной воды

      Информация о питании: Калории: 391 | Жир: 2 г | Белок: 11 г | Углеводы: 95 г | Кальций: 32% RDA (рекомендуемая дневная норма) | Железо: 6.8 мг | Витамин А: 1442% RDA | Витамин С: 403% RDA


      2) Арбузно-чернично-зеленый смузи

      Blueberry Watermelon Green Smoothie Blueberry Watermelon Green Smoothie

      Арбуз и черника — идеальный выбор на этом освежающем зеленом рецепте смузи. Ароматы лета запечатлены в этой восхитительной смеси.

      Этот коктейль является отличным источником клетчатки и цинка. Только одна чашка замороженной дикой черники содержит до 12% от вашей дневной нормы цинка.

      Ингредиенты:
      • 2 чашки арбуза, кубики
      • 1 чашка замороженной дикой черники (или используйте свежую чернику)
      • 1 средний банан, очищенные
      • 1/2 огурца, нарезанные
      • 3 чашки свежего детского шпината

      Информация о питании: Калории: 311 | Жир: 2 г | Белок: 7 г | Углеводы: 78 г | Волокно: 13.2 г | Кальций: 16% RDA (рекомендуемая дневная норма) | Железо: 4,7 мг | Витамин A: 449% RDA | Витамин C: 89% RDA


      3) Арбузно-мятный смузи

      Watermelon Mint Smoothie Recipe Watermelon Mint Smoothie Recipe

      Этот арбузно-мятный смузи — лучшая вещь в жаркий летний день! Это также вкусный освежающий напиток, которым можно поделиться с другом, пока вы наслаждаетесь солнцем на заднем дворе.

      Я не добавил зелень, потому что хотел красивого розового цвета для фотографии, но не стесняйтесь добавить горсть или два шпината. Это повысит содержание минеральных веществ, обеспечивая больше кальция, железа и магния.

      Ингредиенты:
      • 2 чашки арбуза, кубики
      • 8 средних ягод клубники
      • 1 замороженный банан, нарезанный
      • 5 листьев мяты

      Информация о питании: Калории: 121 | Белок: 2 г | Углеводы: 30 г | Кальций: 4% | Железо: 1,7 мг | Витамин А: 7% RDA | Витамин C: 80% RDA


      4) Арбузно-банановый смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 целый банан
      • 2 чашки свежего шпината (или другого зеленого цвета)
      • 1/2 стакана воды при необходимости

      калорий: 223 | Жир: 0.4 г (грамм) | Белок: 4,4 г | Углеводы: 45,6 г | Кальций: 10% | Витамин А: 99% | Витамин С: 81%


      5) Арбузно-клубничный смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 чашка цельной клубники
      • 2 чашки свежего детского шпината (или другой листовой зелени)
      • ½ помидоров (опционально)
      • 1/2 стакана воды при необходимости

      Калории: 162 | Жир: 0,5 г (грамм) | Белок: 4,6 г | Углеводы: 26,6 г | Кальций: 12% | Витамин А: 105% | Витамин С: 226%


      6) Арбузно-яблочный смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 яблоко
      • 1 груша
      • 2 чашки свежего шпината (или другого зеленого цвета)
      • 1/2 стакана воды при необходимости

      калорий: 270 | Жир: 0.4 г (грамм) | Белок: 3,9 г | Углеводы: 59,3 г | Кальций: 11% | Витамин А: 99% | Витамин С: 84%


      7) Арбузно-апельсиновый смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 апельсин
      • 1 банан
      • 2 чашки свежего шпината (или другого зеленого цвета)
      • Добавить воду при необходимости

      калорий: 285 | Жир: 0,6 г (грамм) | Белок: 5,6 г | Углеводы: 61 г | Кальций: 15% | Витамин А: 105% | Витамин С: 217%


      8) Арбузно-персиковый смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 персик
      • 1/2 чашки цельной клубники
      • 2 чашки свежего детского шпината (или других зеленых листьев)
      • ½ стакан воды при необходимости

      Калории: 163 | Жир: 0.4 г (грамм) | Белок: 4,3 г | Углеводы: 29,4 г | Кальций: 11% | Витамин А: 103% | Витамин С: 143%


      9) Арбузно-грушевый смузи

      • 2 чашки арбуза без косточек
      • 1 груша
      • 2 чашки свежего шпината (или другого зеленого цвета)
      • ½ стакана воды при необходимости

      Калории: 198 | Жир: 0,2 г (грамм) | Белок: 3,5 г | Углеводы: 40,2 г | Кальций: 10% | Витамин А: 98% | Витамин С: 73%


      10) Освежающий арбузно-мятный зеленый коктейль Рецепт с петрушкой

      • 2 стакана арбуза
      • 11 свежих листьев мяты
      • 1 чашка цельной клубники
      • 1 чашка свежей итальянской (плоский лист) петрушки

      калорий: 160 | Жир: 1 г | Белок: 5 г | Углеводы: 38 г | Кальций: 11% | Железо: 5.1 мг | Витамин А: 228% | Витамин C: 211% RDA


      Просмотрите больше рецептов зеленых смузи.

      Как выбрать арбузы

      Арбузы — это основной продукт лета. Выбирайте целые арбузы, а не пополам или четвертины, так как они теряют питательные вещества после разрезания и хранения.

      Арбузы занимают 26 место из 100 по остаткам пестицидов в соответствии с исследованиями, проведенными Рабочей группой по окружающей среде. Если вы не покупаете органические арбузы, я рекомендую не включать кожуру в свои коктейли.



      Привет! Я Трейси — наркоман с зеленым смузи с 2008 года и создатель BLEND: 10-дневная чистка зеленых смузи.
      BLEND! продается сейчас всего за 5 долларов. Не упустите эту возможность, чтобы улучшить здоровье, зарядиться энергией и выйти из диеты!

      .

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.