Рисунок репчатого лука для детей: Как поэтапно нарисовать луковицу простым карандашом

Как нарисовать лук красками

Натюрморт: как нарисовать лук.

Тут сразу надо предупредить — рисовать будем овощ, а не оружие.

Вчера был урок живописи в школе по теме овощи, я  раздала на каждую парту картошку, морковку  и лук. Да, именно так. Если я постоянно пропагандирую рисование с натуры, то слова не должны расходиться с делом: выкопала из грядок урожай и принесла на занятие в качестве натуры. Одна из ученических картинок меня прямо проняла до души — отличная,  очень румяная луковица. Полюбовавшись на рисунок, я подумала: чего-то не хватает. Как чего? — Тени!

— Тень, нарисуй, пожалуйста…

-Тень? — Пожалуйста!

Ученический рисунок лук

И я получила картинку с тенью. То есть не просто изображение луковицы без привязки к месту, где она находится, а всё честно – обозначено местоположение, освещение.

И я тут же вдохновилась и решила не отставать от учеников: написала поэтапный урок «Как нарисовать  лук».

Лук мы вырастили двух сортов: золотистый и лиловый. Нарисуем оба:

Кстати, пора назвать кошку кошкой — то, что мы сейчас будем рисовать, называется «натюрморт». Это слово переводится довольно зловеще: мёртвая натура. Но имеется в виду, что картина посвящена изображению неодушевлённых предметов, причём расположение этих предметов не случайно, а продуманно, желательно, чтобы получающаяся композиция была гармоничной по форме и по цвету.

Нарисуем луковицу поэтапно

Начинаю с рисунка карандашом.

Луковицы не шарообразные, а несколько приплюснутые. Можно сказать, напоминают церковные купола-луковки. У золотистой луковицы длинный прямой хвостик из высохших перьев, у лиловой этот хвост загнут и распушён, и шелуха на боку отстаёт, хорошо — интереснее выглядит. Сразу обозначаю на рисунке тени.

Теперь берёмся за краски: я рисую весь натюрморт одновременно, чтобы иметь общее представление о получающейся картинке в целом.

Золотистая луковица имеет матовую поверхность, блик на ней неяркий, а вот лиловая блестит как лакированная.

Ещё обратите внимание — по логике сверху предмет освещён, снизу под ним тень, и сам предмет там должен быть тёмным. Но это теоретически. На практике очень многое зависит от цвета фона. У меня фон нейтральный — я  ставлю свою натуру на белый картон. И этот белый картон там не просто является горизонтальной опорой, он «фонит». На моих луковицах снизу имеются явственные рефлексы.

Тень, которую отбрасывают луковки, тоже неоднородна: более тёмная вблизи предмета, к краю она бледнеет. Кстати, я сейчас работала при электрическом свете, поэтому тень имеет чёткие очертания и местоположение, а происходи дело днём при солнце — вот тут-то мы бы повеселились — то облачко набежит, то клён за окном веткой с последними листьями  взмахнёт – тени так и пляшут. Впрочем,у электрического света тоже есть свои особенности: он желтоватый.

Рисунок лук

Ну вот – такой получился рисунок лук. Сравним с натурой:

Про сущность натюрмортов и про то, как нарисовать лук вам рассказала  Марина  Новикова.

Метки: как рисовать акварелью, как рисовать овощи, натюрморт, рисунки овощей, уроки рисования поэтапно, фрукты и овощи картинки

Читайте также:

Google+

Марина Новикова

Техники рисования для детей — нетрадиционные способы рисования с детьми

Вы думаете, что рисовать можно только с помощью цветных карандашей, акварельных красок или восковых мелков? Техники рисования, о которых ниже пойдёт речь, нельзя отнести к традиционным – они очень креативные, необычные, яркие, но именно этим и интересны любознательному ребёнку 5–7 лет. Его не придётся специально увлекать процессом, он сам с радостью погрузится в творчество, иногда – буквально от макушки до пят. О  нетрадиционных техниках рисования читайте в нашей статье.

Рисунок зубной щёткой

Это не такая уж новая техника, просто о ней редко вспоминают. Способов нарисовать картинку два. Первый – использовать старую зубную щётку вместо кисти: жёсткие щетинки создают на бумаге необычную фактуру. Важно, чтобы краски были не слишком жидкими. Второй способ требует именно разбавленных красок. Сначала смачиваем щётку в красках, а затем разбрызгиваем их по бумаге, это очень забавная техника, которая нравится детям. Иногда используют обычную пластиковую плоскую расчёску, водя ею по щетинкам и добиваясь нужного эффекта.

Рисование ватными палочками

Рисунок с использованием ватных палочек – это узор из точек. Краски выбирайте густые – гуашь, акрил. Смешивать их лучше на палитре и чуть развести водой. В такой технике можно обводить рисунки по контуру, рисовать затейливые узоры (причём не только на бумаге), а также создавать картины в духе импрессионистов.

Штампы из овощей

Ещё одна техника родом из детства. Берём сырую картофелину, режем пополам и на срезе рисуем будущий штамп. Аккуратно вырезаем лишнее. Теперь можно макать в краску и оставлять отпечатки на бумаге. Поэкспериментируйте с разными природными «инструментами»: срезом репчатого лука, пекинской капустой, бутоном розы, листьями с крупными прожилками и тому подобным.

Картины льдом

Для такого рисования акварель или сильно разведённая гуашь подходят лучше всего. Рисование льдом – процесс, который даёт представление об окружающей среде, пробуждает любознательность, стимулирует фантазию и творческие способности. Рисовать можно также двумя способами. Первый – наносить причудливые узоры краской прямо на кусок льда. Дополнительно можно посыпать лёд солью, которая, как известно, способствует его таянию. Кристаллы соли образуют на поверхности замёрзшей воды причудливые структуры. Затем просто накладываем на лёд кусок бумаги – готов отпечаток, который можно использовать как фон для дальнейших работ или как самостоятельное произведение.

Второй способ – раскрасить воду красками, а затем заморозить её в виде кубиков льда. Предварительно вставьте в каждый по зубочистке. Затем эти импровизированные «кисти» использовать как обычные, рисуя по бумаге разноцветные волны и разводы тающим льдом.

Пальчиковые техники

Рисование пальчиками обычно рекомендуют самым маленьким. Но, несмотря на то что дошкольник 5–7 лет уже вышел из младенческого возраста, рисовать пальчиком для него и весело, и познавательно. Для создания более масштабных произведений используем отпечаток ладошки. Можно пустить в ход и ноги: сделать отпечатки не только пальчиков и ладошек, но и ступней, дорисовать детали пальчиком. А затем остаётся придумать, какой персонаж в этих оттисках скрывается. Кто-то видит осьминога, кто-то – птицу, сидящую на ветке, кто-то – человека с взлохмаченной шевелюрой… Придумайте свой вариант, чем больше, тем лучше!

Рисование по воску или мылу

Сначала на бумаге рисуем восковыми карандашами, свечой или кусочком мыла. Затем хорошенько разводим гуашь или акварельные краски и буквально «заливаем» картинку. В местах, где нанесено мыло, парафин или воск, краска не впитается в бумагу. Техника знакомит ребёнка со свойствами разных материалов, а заодно учит понятию «негатив» – «позитив».

Фроттаж

Техника, название которой мало кому знакомо, но сам процесс любим с детства. Все мы любили подложить под бумагу монетку и закрасить потом простым карандашом: на поверхности проявлялся рельефный рисунок. Это и есть фроттаж. Выберите предметы с выступающим над поверхностью узором и «переведите» их на бумагу с помощью карандашей, мелков или пастели.

Рисунок губкой

Обычная поролоновая губка для мытья посуды может стать очень интересным инструментом для рисования, особенно если у неё две стороны – мягкая и шершавая. Такое рисование стимулирует тактильные ощущения ребёнка и способствует развитию мелкой моторики.

Удивительные кляксы

На одну половину листа бумаги наносим капли краски – кляксы. Можно слегка наклонять лист, чтобы краски растекались самым причудливым образом. Затем лист бумаги складывается пополам, и кляксы отпечатываются на другой стороне листа. Теперь разворачиваем и пытаемся понять, на что же похож получившийся симметричный рисунок и во что его можно превратить.

Монотипия

Ещё одна зеркальная техника. Рисунок рисуем на стекле довольно жидкой краской. Затем поверх аккуратно накладываем лист бумаги и получаем отпечаток. Предварительно бумагу можно увлажнить, тогда отпечаток получится более размытым, акварельным. Осталось высушить и добавить мелкие детали карандашом, пером или тонкой кистью.

«Мраморная» бумага

Техник получения необычных рисунков несколько. Одна из самых интересных – эбру, или рисование на воде. Для детей дошкольного и младшего школьного возраста она сложновата, тут точно понадобится помощь взрослого. Нужна широкая и неглубокая ёмкость с водой, например большой таз, диаметр которого больше размеров листа бумаги, или железный противень. Краски – масляные, они должны не растворяться в воде, а плавать по её поверхности. Также понадобятся растворитель для красок и кисточка. Маслом капаем в воду, кисточкой создаём из капель узор. Затем аккуратно сверху накладываем лист бумаги, переводя узор. Не забываем высушить.

Второй способ потребует акриловых красок. Закрашиваем одним цветом лист бумаги по всей поверхности плотным слоем. Высушиваем. Затем наносим ещё один слой – контрастный, для этого используем слегка разведённый акрил. Сразу же после нанесения краски закрываем лист куском тонкой пищевой плёнки и «комкаем» её, создавая на краске прожилки и фактуру. Аккуратно убираем плёнку, высушиваем работу.

Чем ещё можно рисовать. Идеи для родителей

Стеклянные шарики. На внутреннюю поверхность крышки коробки из-под обуви прикрепляем лист бумаги, высыпаем покрытые краской шарики и начинаем потряхивать коробку. Катаясь, шарики оставляют разноцветные следы.

Плёнка для упаковки хрупких предметов (пузырчатая плёнка). Краску на неё лучше наносить валиком, а затем делать оттиск на листе бумаги.

Объёмные краски. Они есть готовые, можно сделать их и самостоятельно. Для объёма рисунок «запекают» в микроволновке. Такие сложные эксперименты проводятся только при участии взрослых и после ознакомления с инструкцией.

Цветной клей. Не обязательно покупать готовый, его можно сделать самостоятельно, добавив гуашь в маленькие тюбики с клеем ПВА.

Игла. Она используется для создания работ в технике граттаж, иногда её называют также «гравюрой». По сути, это процарапывание рисунка на толстом слое краски, покрывающем контрастный основной фон.

Выращивание репчатого лука на перо: «Лук

Авторы: Значкова Анастасия Николаевна, Кутовая Нила Анатольевна

Вид проекта: познавательно — исследовательский

Сроки реализации: краткосрочный (3 недели)

Участники проекта: педагоги ДОУ, дети подготовительной группы, родители

Интегрируемые образовательные области: познание, труд, коммуникация, чтение художественной литературы, художественное творчество, здоровье

Актуальность.

Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов. Основным витамином, отвечающим за наше весеннее здоровье является витамин С (аскорбиновая кислота). В этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и зелени (киви, апельсины, лимонный сок, сладкий перец, квашенная капуста, лук и т.д.)Из всех перечисленных продуктов питания более всего нас заинтересовал лук, точнее зеленое перо репчатого лука, так как его можно довольно просто вырастить в условиях детского сада. Выращивание   и последующее употребление в пищу зеленого лука в ДОУ поможет детскому организму справиться с сезонным авитаминозом и снизить показатель заболеваемости в группе.Как вырастить зеленое перо репчатого лука на подоконнике? Этому и посвящено данное исследование. Представленный материал предполагает практический интерес, а доступность предмета исследования обеспечивает его дальнейшее использование как в условиях ДОУ, так и в домашних условиях. При реализации проекта широко применялись разнообразные методы и приемы к ним относятся: наблюдение, эксперимент, труд, игры. Методы и приемы, используемые в работе, сочетались, например наблюдение с беседой, рассказ воспитателя с чтением художественного произведения, эксперимент с трудом и т. д.Исходя из вышесказанного, мы считаем, что тема нашего исследования актуальна.

Проблема данного исследования: Дать детям представления об экспериментировании, вырастить зеленое перо репчатого лука в комнатных условиях и научить их делать простейшие выводы о пользе исследуемого объекта.

Цель работы: вырастить лук на перо, изучив необходимые для этого условия, для последующего употребления в пищу.

Задачи проекта:

1. Познакомить детей с посадкой лука на подоконнике;
2. Формировать знания детей об уходе, необходимости света, тепла, воды для роста луковиц;
3. Провести эксперименты по выгонке репчатого лука на перо двумя способами: высадка в грунт и в воду;
4. Продолжать прививать правильное и бережное отношение к природе;
5. Закреплять умение выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда;
6. Заинтересовать родителей актуальностью данной темы, сделав их единомышленниками в осуществлении данного проекта.

Подготовительный этап:

1. Изучить информацию в разных литературных источниках (книги, календари, энциклопедии) и в сети Интернет;
2. Загадывание загадок, чтение стихов, поговорок, дидактические игры, чтение сказок про лук, беседы о полезных свойствах лука, рисование «Овощной суп»,  аппликация «Лук — зеленый друг»;

Приложение № 3

1. Познакомить детей с историей овощной культуры, особенностями строения и условиями выращивания;
2. Выяснить какими лечебными свойствами обладает зеленое перо лука;

 

2.Основной этап:

2.1 Экспериментальная часть.

1. Подготовка посадочного материала: подбор здоровых луковиц, срезание верхушек, замачивание в теплой воде;

Высадка одной луковицы в грунт на глубину 2-3 см, помещение второй луковицы в емкость с водой; Приложение 1 (рис. 1)

1. Проведение наблюдений за ростом растений; Приложение 1 (рис.2, 3)
2. Уход за растениями: полив, замена воды в емкости; Приложение 1 (рис.4)
3. Фиксация наблюдений в таблице №1; Приложение 2

2.2 Обобщение результатов исследования

По окончании работ получились следующие результаты:

1. Лук, выращенный в грунте выше (15-17 см), листья широкие и сочные, цвет зелени более темный и насыщенный, чем у выращенного в воде;
2. Лук, выращенный в воде, вырос только до 10-12см, цвет зелени светло-зеленый, листья узкие. Этот лук быстро рос только в начале эксперимента, потом перестал;
3. Процесс и результаты исследования зафиксированы в таблице наблюдений №1; Приложение 2

Вывод: Из этих способов выращивания лука наиболее эффективным является выгонка зелени в грунте, так как таким образом, увеличивается урожай зелени.

3. Заключительный этап.

1) Презентация проекта;

2) Разработать памятку практических советов «Мудрые рецепты» для родителей, где собраны рецепты о лечебных свойствах лука; Приложение 4

3) Выставка творческих работ детей «Лук — зеленый друг» Приложение 1 (рис6,7)

Распределение  деятельности по этапам проекта

 

Этап	Деятельность педагога	Деятельность детей
1	Формирует проблему. Определяет задачи.  Осознает и личностно воспринимает проблему. Принимают задачи проекта.
2	Помогает в решении задачи. Помогает спланировать деятельность. Организует деятельность. Объединение детей в рабочие группы.
	Практическая помощь (организует работу над проектом). Побуждает детей к решению проблемных ситуаций, Реализует ситуацию на равных партнерских позициях.	2. Ищут решение задачи         с помощью педагога. 3. Формирование специфических знаний, умений и навыков.
3	Подготовка к презентации. Презентация проекта. Готовят продукт к презентации вместе с воспитателем.

Результативность:

• Проведена целенаправленная работа по выращиванию репчатого лука на перо с целью развития познавательной активности детей;
• Научили детей видеть результат своего труда;
• Благодаря регулярному приему в пищу зеленого пера лука во время обеда снижен показатель заболеваемости детей в группе с 5% до 3%.
•  Разработана памятка практических советов «Мудрые рецепты» для родителей, где собраны рецепты о лечебных свойствах лука.

Приложение 2.

 

Таблица наблюдения за развитием растений №1

 

Дата	Развитие растения в грунте	Дата	Развитие растения в воде
17.02	Подбор посадочного материала, срезание верхушек	17.02	Подбор посадочного материала, срезание верхушек
17.02	Замачивание лука в воде	17.02	Замачивание лука в воде
18.02	Высадка лука в грунт	18.02	Помещение нижней части лука в стакан с водой
23. 02	Образование корней	21.02	Образование корней
28.03	Появление первых листиков	26.02	Появление первых листиков
7.03	Сбор урожая	5.03	Сбор урожая
Полив растения и рыхление почвы через день		Замена воды в стакане каждые 2 дня

 

Приложение 4.

Памятка практических советов «Мудрые рецепты»

Репчатый лук — источник витаминов группы В, С, эфирных масел,кальция, марганца, меди, кобальта, цинка, фтора, молибдена, йода,железа, никеля.

В соке зеленых перьев лука содержится много каротина, фолиевой кислоты, биотина. Сок лука богат витаминами, эфирными маслами, углеводами. Острые по вкусу сорта лука намного богаче сахарами, чем сладкие. Богаче сахарами внутренние чешуйки луковицы, чем внешние.

Лук возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, повышает тонус организма, оказывает антисептическое, антимикробное, бактерицидное, противовоспалительное, антисклеротическое и противодиабетическое действие. Лук помогает бороться с низким давлением и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток. В некоторых странах сырой лук принято прикладывать к пяткам во время простудных заболеваний. Сырой лук содержит больше полезных элементов, но при обработке он почти не теряет своих свойств. Можно есть сырым — класть в бутерброды и салаты, а можно запекать с мясом, добавлять в супы и рагу.

Грибок на коже

Смазывайте проблемные места смесью из равных частей лукового сока и меда, это средство быстро излечивает грибок.

Лечение кашля луком

Пропустите через мясорубку большую луковицу и яблоко. Смешайте получившуюся массу с 1 ст. ложкой меда и употребляйте по 1 ч. ложке перед едой.

Ангина

Пейте свежий сок репчатого лука по 1 ч. ложке 3-4 раза в день.

Лечение бронхита луком  Большую луковицу натрите на терке, смешайте с гусиным жиром и втирайте в грудь 2-3 раза в день или на ночь, после чего тепло укутывайтесь.

Данные рецепты носят рекомендательный характер, при первых признаках заболевания необходимо обратиться к врачу.

Приложение 3.

Загадки про лук

Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
                              (Лук)

Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
                             (Лук)

Сарафан не сарафан,
платьице не платьице,
А как станешь раздевать,
досыта наплачешься.
                           (Лук)

Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.
                           (Лук)

Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а …
                            (Лук) 

Что без боли и без печали доводит до слез?
                            (Лук)

Пришел барин с грядки,
весь в заплатках,
кто ни взглянет,
всяк заплачет.
                            (Лук)

Скинули с Егорушки
Золотые перышки,
Заставил Егорушка
Плакать и без горюшка.
                            (Лук)

Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
Когда чистишь – слезы льешь.
                            (Лук)

Пришла Таня в желтом сарафане:
Стали Таню раздевать,
Давай плакать и рыдать.
                            (Лук)

Птица в норе,
Хвост во дворе.
Кто перья выдирает,
Тот слезы утирает.
                          (Лук)

Я вырос на грядке,
Характер мой гадкий:
Куда ни приду,
Всех до слез доведу.
                           (Лук)

Он никогда и никого не обижал на свете.
Чего же плачут от него взрослые, и дети?
(Лук)

 

В десять одежек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.
                           (Лук)

Стихи про лук

Л. Громова
Жертва я ужасных мук, —
Ненавижу резать лук!
Щиплет он мне нос, глаза,
Все лицо уже в слезах!

Е. Жуковская
Ох, уж этот злющий лук!
С ним узнаешь столько мук!
Жжет глаза и жжет язык,
Заставит плакать в один миг. 
Т. Казырина
Баба Таня чистит лук
Убежал из кухни внук
Он хоть мал, но твердо знает
Лук за глазки покусает
Л. Шмидт
– Какое горе! – крикнул Лук.
– Я приношу так много мук!
Хозяйка слёзы льёт полдня,
Лишь только шубу сняв с меня.
Альвазор
Вверх зелёная стрела
Прямо в луке проросла,
Лук не даст лететь стреле –
Бородой прирос к земле.

Н. Красноперова
На Букву «Л» тут зреет Лук,
Он для здоровья лучший друг.
Хоть Лук порой до слёз доводит,
Но со стола у нас не сходит.
В салат порежем мы лучок,
Иди, сорви скорей пучок.
Н. Анишина
Лук стал сердитым от обиды:
– Во мне сплошные фитонциды.
Да, иногда я раздражаю, —
сказал он, слёзы вытирая. —
Когда людей сразит недуг,
все вспоминают: – Где же лук?
Я выгоняю хворь и боль,
Средь овощей и я не ноль.
Е. Борисова
Дед сказал сегодня: — Лук,
За обедом лучший друг!
Ну какой же это друг,
Если плачут все вокруг?
Режут, режут, режут лук,
Плачут, плачут,  все вокруг.
Плачут бабушка и внук,
У окошка плачет жук.
Даже кошка прячет нос,
Кто ответит на вопрос?
Отчего же лучший друг,
Плакать всех заставил вдруг?  

Хе Лена
Лук растёт на огороде,
Он большой хитрец в природе,
В сто одёжек он одет,
Ребятишки на обед
Не хотят его срывать,
Зачем слёзы проливать!?
Е. Попова
Там, на  кухне, что  за  запах,
Что  сбежал  оттуда  папа?
Там  на  кухне, что  за  звук?
Это  мама  режет  лук!
Режет  лук  и  плачет.
Что  все  это  значит?
Кто  же  мамочку  обидел?
Но  когда  я  лук  увидел,
Тоже  плачу  в  два  ручья…
Почему  же  плачу  я?
Мне  не  больно, не  обидно,
А  слезам  конца  не  видно!
А. Тесленко
Вот на грядке лук зелёный,
Ярким солнцем освещенный,
Стрелы вытянулись в ряд,
Как солдатиков отряд.
Знают все, что лук полезен,
Витаминами богат,
Но немного горьковат.
В этом лук не виноват.
От природы он такой,
Очень скромный и простой.
Ешьте все зелёный лук,
Он здоровью верный друг!

Пословицы и поговорки про лук

Сидит Ермолка на грядке – сам весь в заплатках.

Лук во щах – и голод прощай.

Сидит тупка в семи юбках; кто ни глянет, всяк заплачет.

Вырастишь лук от семи недуг.

В нашем краю – словно в раю: луку да рябины не приешь.

Лук – добро и в бою и во щах (имеется в виду, что лук – это еще и метательное оружие, стрельба стрелами).

Если испечь луковицу прежде, чем лук собран с огорода, то весь лук высохнет.

Кто ест лук, того бог избавит от вечных мук.

Кто не ел лука, от того не воняет.

Кто ходил продавать черемшу, вернулся купив лук.

Лук семь недугов лечит. Лук от семи недуг.

Лук семь недугов лечит. Лук да баня все правят.

Луком торговать, луковым плетнем и подпоясываться.

Людской Семен как лук зелен, а наш Семен из грязи свален (т. е. по людским толкам таков).

На вознесенье пекут лесенки, пироги с зеленым луком.

Не ешь лука — вонять не будет.

Не покидай ножа на ночь на столе — лукавый зарежет.

Убирают пчел, собирают лук.

Плуг кормит, а лук (оружие) портит (стар. о мужике и солдате).

Плуг кормит, а лук портит.

Дидактические игры

«Что где растет»

Дидактическая задача: знакомить детей с названием овощей и фруктов;  дать детям представление об их классификации ; развивать  у детей познавательные процессы: ощущение, восприятие, внимание; воспитывать привычку доводить дело до конца.

«Что лишнее»

Дидактическая задача: углублять знания детей  различать овощи и фруктов; развивать у детей способность  сравнивать и классифицировать; воспитывать устойчивое внимание, наблюдательность.

«Узнай на ощупь»

Дидактическая задача: продолжать развивать у детей умение распознавать  овощи на ощупь; развивать способность к сравниванию; воспитывать устойчивое внимание, наблюдательность

«Узнай на вкус»

Дидактическая задача: продолжать развивать у детей умение распознавать овощи на вкус; развивать умение анализировать, сопоставлять; воспитывать  терпеливость.

«Угадай, что где растет»
Дидактическая задача: уточнить значение детей о названии растений и месте их произрастания. Развивать внимание, сообразительность, память.

«Слова наоборот»

Дидактическая задача: Подбирать слова с противоположным значением, согласовывать имя существительное с прилагательным в роде.
Длинный огурец – короткий огурчик; толстый кабачок – тоненький кабачок, большой помидор – маленький помидорчик, грязная морковь – чистая морковь, большая свекла – маленькая свекла.

«Запомни, что где растет»

Дидактическая задача: уточнить значение детей о названии растений и месте их произрастания. Развивать внимание, сообразительность, память.

Дети стоят в кругу. Ребенок бросает кому-нибудь из детей мяч, называя при этом место произрастания растения (сад, огород). Поймавший мяч должен назвать

соответствующее  растение.

Конспект Н.О.Д.по рисованию для подготовительной группы: «Овощной суп»

Цель: Вызвать у детей интерес, эмоциональный отклик на предложенную тему, желание изображать овощи.

Задачи: Продолжать формирование навыков изображения овальных форм, передавать их отличия от круглых, равномерно располагать несколько предметов на листе бумаги.

Материал: Гуашевые краски, кисточки 2-х размеров, баночки с водой, палитра для смешивания красок, альбомный лист А3, А4, муляжи овощей для уточнения представлений о них, блюдо, кастрюля, корзинка.

Ход НОД

Воспитатель проводит пальчиковую гимнастику, чтобы привлечь внимание детей.

Хочешь? Тоже делай так:

То ладонь, а то-кулак.

Дети кладут руки на стол; прижимают ладони к столу; одновременно сжимают два кулачка; разжимают пальцы рук и прижимают их к столу.

Воспитатель переодевается в хозяйку и читает стихотворение:

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара, домой принесла.

Картошку, капусту, морковку,

Лук, петрушку и свёклу. Ох!

Воспитатель достаёт из корзинки по одному овощу и просит детей помочь ей перечислить овощи (все овощи лежат на подносе).

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала.

Картошку, капусту, морковку,

Лук, петрушку и свёклу. Ох!

Воспитатель берёт с подноса по одному овощу, а дети перечисляют овощи хором (теперь овощи лежат на столе).

Вот овощи спор завели на столе

Кто лучше, вкусней и нужней на земле

Картошка? Капуста? Морковка?

Лук? Петрушка? Иль свёкла? Ох!

Воспитатель берёт со стола и ложит в кастрюлю по одному овощу, а дети перечисляют овощи хором.

Воспитатель: А вы как думаете, кто из этих овощей важнее? (слушает ответы детей) .

Хорошо, послушайте дальше.

Накрытые крышкой, в душной кастрюле,

Кипели, кипели в крутом кипятке

Картошка, капуста, морковка,

Лук, петрушка, иль свёкла. Ох!

Почему суп называется овощным?

Дети: Потому что его готовили из овощей.

Воспитатель: Ну тогда получается, что овощи спорили зря. Или нет?

Дети: Да, зря (слушает ответы детей).

Воспитатель: А смогла бы хозяйка сварить овощной суп, если бы у неё не было этих овощей?

Дети: Нет, не смогла.

Воспитатель- Конечно не смогла. Тогда получается, что овощи спорили зря и каждый из них лучший, вкусный и нужный.

Давайте и мы посадим, вырастим свой овощ.

Дети: Давайте!

Физкультурная минутка:

Весной мы лук сажали,

Ямку вместе вырывали,

Луковку в неё бросали

И землёю засыпали.

Летом долго поливали,

Осенью урожай свой собирали.

Дети повторяют движения за воспитателем.

– Какие мы молодцы, посмотрите, как много собрали лука.

Воспитатель: Ребята у меня есть предложение. Хотите, мы тоже сварим овощной суп?

Дети: Да, хотим!

Воспитатель: Кастрюля у нас есть, воду мы налили (показывает нарисованные мелом на доске кастрюлю с водой). А вот чего же нам не хватает?

Дети: Овощей.

Воспитатель: Правильно овощей. Давайте вспомним, какие овощи мы знаем (слушает ответы детей).

Молодцы! Вы назвали очень много овощей. Но все ли овощи, перечисленные вами, понадобятся для нашего овощного супа? (слушает ответы детей) .

У вас на столе лежат круглые пустые тарелочки. Вы должны нарисовать на них те овощи, которые понадобятся для нашего супа. Ребята старшей группы рисуют на маленькой тарелочке один любой овощ. А ребята подготовительной группы рисуют на большой тарелке три любых овоща. Когда ваши овощи будут готовы, мы их поместим в эту кастрюлю и сварим вкусный овощной суп.

Приступаем к работе. (Дети открывают краску, берут кисточки и начинают рисовать овощи).

В конце занятия все рисунки выставляются на доске, рассматриваются, выделяются те, в которых наиболее красочно передана форма и цвет овощей. Необходимо похвалить всех детей за проделанную работу.

Воспитатель — посмотрите, ребята, как много овощей мы приготовили в этом супе!

И наш суп овощной оказался неплох!

Приложение 1

Рисунок 1 – высадка луковицы в землю и помещение другой в воду

 

 
Рисунок 2,3 – наблюдение за луком растущим в разных условиях  

Рисунок 4 —  Полив и уход за растениями

 

Рисунок 5 – Употребление в пищу зеленого пера репчатого лука

 

Рисунок 6 —  Творчество детей  

Рисунок 7 – Аппликация «Лук – зеленый друг»

Проект «Лук — наш друг» в младшей разновозрастной группе.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное

учреждение «Детский сад» с.Добровольское

Краткосрочный проект для детей разновозрастной младшей группы (2-4года)

«Лук-наш друг»

Подготовила:

Воспитатель: Тихонова О.Н.

С. Добровольское-2019 г.

Проектная деятельность в младшей группе «Лук наш друг».

Вид проекта: краткосрочный, информационно — творческий

Продолжительность проекта: 1 месяц с 25.02.- 29.03.2019г.

Участники проекта: дети группы, родители воспитанников, педагог группы.

Актуальность и обоснование проекта:

При проведении совместной деятельности – посадки огорода на окне, все дети проявили желание помочь, посеять семена самим. Возникла идея реализовать проект «Лук-зеленый друг», и предложить детям совместно с родителями посадить лук, пронаблюдать, как и насколько быстро вырастет он в перо, при этом учесть, что посадка лука на перо может быть выполнена в самом различном виде. Еще лук богат витаминами, используется как лечебное средство в народной медицине. Не для кого из нас не секрет, что наши малыши болеют чаще, чем дети старшего возраста, по этому мой проект выбран не случайно, тем более в группе по адаптации к детскому саду. К всему хорошему и полезному необходимо приучать с самых малых лет. Лук отличный овощ для профилактики от вирусных и респираторных инфекций. Проект направлен на расширение знаний детей об овоще – лук, формирование знание об уходе за растениями, на осознание детьми значимости овощей в жизнедеятельности человека. Проект разработан в соответствии с учетом возрастных особенностей детей раннего дошкольного возраста и объема информации, которая может быть ими воспринята.

Игровая мотивация: «Лучок в гостях у малышей»

Для реализации проекта «Лук — наш друг!», использовались следующие

Формы работы: организованная образовательная деятельность, опытно-экспериментальная деятельность, беседы, наблюдения, дидактические и подвижные игры, чтение художественной литературы, прослушивание аудиозаписей, просмотр мультфильмов и иллюстраций, продуктивные виды деятельности.

Цель проекта:

— вызвать у детей интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях.

— узнать о его пользе.

— заинтересовать детей совместно с родителями этапами проведения опыта.

— расширять знания детей и родителей о видах и свойствах лука

Задачи:

— Познакомить с внешним видом овоща и с его характерными особенностями.

— Расширять знания детей о полезных свойствах лука его строение и условиях, необходимых для его роста.

— Развивать наблюдательность.

-Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.

-Воспитывать трудолюбие, желание помогать взрослым в уходе за луковицами.

— Учить заботится о своем здоровье, употребляя зеленый лук в пищу.

— Знакомить с пословицами, поговорками о луке.

— Получить положительные эмоции от полученных результатов.

— Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.

Проектная идея : создать мини огород в группе детского сада для посадки лука в водной среде и в грунт, наблюдение за его ростом. С использованием на практике выращенный продукт.

Для педагогов:

— привлечь родителей к более тесному сотрудничеству в проектной деятельности;

— создать условия для экспериментально-исследовательской деятельности в группе.

— пополнить развивающую предметно — пространственную среду по теме проекта (по поисково-исследовательской деятельности).

Для родителей:

— расширять знания родителей о видах и свойствах лука.

— расширяются возможности сотрудничества со своими детьми.

— родители должны стать активными участниками образовательного процесса.

Ожидаемый результат:

Для детей:
1) Дети узнают о том, что лук – источник витаминов.
2) Дети познакомятся с процессом посадки лука и научатся выполнять простейшие трудовые операции, необходимые при этом.
3) У детей сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях как в контейнере с почвой, так и в стакане с водой.
4) У детей обогатится словарный запас за счёт слов (донце, луковица, шелуха).
5) Познакомятся с поговорками, пословицами, загадками, стихами о луке.
6) Узнают где и в каких целях можно использовать лук.

Для педагогов:

— активное взаимодействие всех участников отношений в процессе посадки и выращивания огорода на окне.

Для родителей:

— повышение уровня экологической культуры родителей.

— улучшение работы по взаимодействию с родителями, активизация позиции родителей как участников педагогического процесса детского сада.

Первый этап подготовительный организационный с 25.02 по 04.03:

1. Подбор семян.

2. Подбор наглядного материала.

3. Подбор дидактических игр.

4. Подбор методобеспечения.

Сбор информации по теме проекта, подборка пословиц, поговорок, стихотворений о луке и его пользе. Сбор иллюстраций о луке. Создание альбома. Подготовка пластиковой тары для высадки луковиц. Мультфильм «Лунтик. Лук». Планирование НОД по знакомству с луком в группе раннего возраста.

Второй этап практический основной с 04.03 по 25.03:

Познавательное развитие:

Развитие вкусовых качеств человека, так же обоняния, осязания. Формирование умений устанавливать связи между состоянием роста растения в воде и в земле, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету.

— беседы: «Что ты знаешь о луке?», «Что такое лук»? «Для чего на подоконнике огород»?; «Зачем нам нужен лук»; «Полезные свойства лука».

— рассматривание иллюстраций и фотографий по теме «Лук – зеленый друг».

— рассматривание альбома «Лук, какой он».

Дидактические игры: «Один — много»; «Угадай по описанию»; «Что за овощ?»; «Угадай, чего не стало»; «Узнай и назови»; «Что в корзиночек лежит»? « Во саду ли в огороде»; «Найди пару-овощи»; «Где растет»?; «Что лишнее»?; «Сложи картинку». Вершки – корешки», разрезные картинки «Овощи, фрукты, ягоды», «Разложи по порядку», «Волшебный мешочек»,

«Овощное домино», «В саду, в огороде».

— разгадывание загадок о луке.

Социально- коммуникативное развитие:

Развитие дружбы, умение работать друг с другом, в коллективе. Воспитание трудолюбия, старательности, аккуратности, бережное отношение к природе и к труду товарищей.

— беседы «Что нужно растениям для роста?», «О пользе лука».

— словесные игры: «Назови ласково»;

— сюжетно — ролевые игры: «Повар»; «Магазин».

Познавательное развитие:

— Развитие вкусовых качеств человека, так же обоняния, осязания.

— Формирование умений устанавливать связи между состоянием роста растения в воде и на земле, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету.

Провести наблюдение за ростом лука в различных условиях: в земле, в воде;

Дидактические игры: «Собери лук в корзинку», «Чудесный мешочек», лото «Овощи».

Художественно- эстетическое развитие:

Развитие навыков раскрашивания и навыков лепить из пластилина, развивать чувство формы. Воспитывать самостоятельность, интерес к совместной продуктивной деятельности.

— Рисование: «Зеленый лучок».

— лепка «Лук наш друг».

— раскрашивание раскрасок: «Овощи», «Лук».

Речевое развитие:

Совершенствование умений видеть, окружающую, себя красоту природы и отражение увиденного, и прочитанного на рисунках. Разучивание стихов, поговорок и пословиц о луке.

— чтение сказок про лук: «Три брата луковки», «Луковая семья», «Лук на грядке» И.Ревю. Е.Благиной «Не мешайте мне трудиться», Н. Никитиной «Что растет в огороде», развлечение «Огородная семейка».

— беседы: «Какой бывает лук?».

— разучивание стихотворения Л.Громовой «Лук», Е.Жуковской «Лук», Т.Казыриной «Лук» и т.д.

— речевые игры: «У бабушки на грядке выросли загадки», «Доскажи словечко».

— пальчиковая гимнастика «Лук», «Овощи».

Физическое развитие:

формирование представлений о здоровом образе жизни.

— подвижная игра «Передай овощи», «Кто быстрей уберет овощи в корзинку», «Расти, расти, лучок».

— физкультурный досуг «Чиполлино – наш друг»

Мероприятия по работе с родителями.

— консультации: «Зеленый лук от семи недуг», «Польза лука для детей».

— индивидуальные беседы: «Чем хорош лук?», «Лук репчатый» и др.

— памятка для родителей: «Чеснок и лук – нам лучший друг». Профилактика простудных заболеваний.

— домашнее задание «Наш лук». Посадка лука дома на окне и наблюдение за ним ; просмотр и обсуждение мультфильма «Лунтик. Лук»;

Третий этап заключительный диагностический с.5.03.по 29.03.:

1.Выставка коллективной работы «Луковая грядка».
2Угощаемся луком с нашего огорода на окне.

3.Стенгазета для родителей «Лук – наш друг»

4Выставка поделок совместного творчества «Чиполлино»; пророщенного лука «Лук – наш друг!»,

          В процессе реализации проекта:
1) Дети научились оказывать посильную помощь взрослым в посадке лука и в уходе за ним.
2) В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья.
3) Дети познакомились с художественной литературой о луке: поговорки, стихи, загадки.
4) У детей сформировались знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях.
5) Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.
6) Благодаря проведенной работе, наши дети осознанно могут ответить на вопрос, почему необходим лук.
7) У детей расширился словарный запас: шейка луковицы, сухие чешуйки, мясистые чешуйки, донце, пятка с корешками.
8) Родители приняли активное участие в проекте 

Данный проект понравился тем, что во время его проведения дети наглядно убедились в том, что для хорошего роста нужна вода, солнце, тепло. Получили практические навыки о выращивании и уходе за растением. Также узнали о полезных свойствах лука и содержании в нём витаминов, познакомились с блюдами из лука. Домашнее задание способствовало более тесному взаимодействию между родителями и детьми. Больше всего детей увлёк процесс посадки лука и сбор урожая.

Консультация для родителей

«Полезные свойства репчатого и зеленого лука»

Лук «окультурен» человеком около 4000 лет назад. Считается, что репчатый лук люди начали выращивать в Средней Азии. Исцеляющие свойства репчатого лука были известны людям еще в древности. В луке содержатся витамины А, В и С, эфирные масла, а также кальций, железо, магний, фтор, серу (именно из-за нее у лука такой резкий запах) и фитонциды.

Сок репчатого лука является сильным природным антибиотиком, оберегающим человека от простудных и инфекционных заболеваний. Лук активизирует обмен веществ, способствует очищению крови и стимулирует пищеварительные процессы. Его используют при гипертонии, общей слабости, для увеличения потенции, как противоглистное средство, а также при гастрите, геморрое и диабете. Сок лука применяется при ревматизме, бессоннице, неврастении.

Кашица из свежего лука используется для лечения гриппа, дерматита, при выпадении волос, выведении мозолей и бородавок, а также против укусов комаров.

Используют репчатый лук и в косметике: маски из него хорошо очищают кожу и делают ее мягче.

В перьях зеленого лука содержится больше витаминов, чем в самой луковице. Зеленый лук — прекрасное средство для восполнения запаса витаминов, особенно в период весеннего авитаминоза. Так 100 граммов зеленого лука содержат дневную норму витамина С для взрослого человека. В состав ростков зеленого лука входят также каротин и витамины группы В. Луковое перо кроме того содержит хлорофилл, что полезно для процесса кроветворения.

Еще одним важным полезным свойством лука является его положительное действие на функцию нашей сердечно-сосудистой системы. Зеленый лук рекомендуется всем тем, кто страдает от малокровия и слабости сердечной мышцы, кому необходимо укрепить стенки сосудов и нормализовать кровяное давление.

Свежая зелень лука прекрасно возбуждает аппетит, придавая привлекательность любому блюду.

Лук используется в кулинарии, и ценится как средство ото всех болезней. Ещё одно его неоспоримое достоинство, что это первый овощ, который появляется уже весной. В магазинах он доступен в течение всего года, что позволяет украшать им стол и поправлять своё здоровье. Чаще всего его употребляют в свежем виде и добавляют в самые разные блюда. Можно также и делать заготовки на зиму.

Полезные свойства репчатого лука не исчезают при тепловой обработке. Жаренный, вареный или печеный он сохраняет все свои витамины, а также вкус и аромат. Из него приготавливают настои и снадобья. Множество рецептов народной медицины не обходятся без него. Например, красные сорта лука помогают отчистить организм от холестерина. И его рекомендуют больным с онкологическими заболеваниями.

Считается, что употребление зеленого лука или репчатого лука в больших количествах может иметь раздражающий эффект на слизистые оболочки, в частности – на слизистую желудка. Вместе с тем, использование зеленого лука в небольших дозах весьма полезно для пищеварения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Зеленый лук способствует уничтожению вредных бактерий и инфекции, способствует пищеварению, стимулирует выделение желудочного сока и возбуждает аппетит. Однако, извлечь пользу зеленого лука для желудка могут лишь только все те, кто не страдает от серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, повышенная чувствительность, и так далее. Поэтому таким пациентам лучше категорически воздержаться от любого использования этого продукта.

Таким образом, о пользе зеленого и репчатого лука известно достаточно много, но всегда следует помнить, что применять этот натуральный продукт следует с большой долей осторожности, поскольку у него имеются ярко выраженные раздражающие эффекты. Перед началом любого типа лечения с использованием зеленого лука. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Беседа «О луке»

Кто из нас не знает, что такое лук? Скорее всего, таких незнаек нет. И не надо быть опытным луководом, чтобы вырастить это растение. Белый, фиолетовый, жёлтый – каких только цветов не бывает эта древнейшая на земле овощная культура.

Родина репчатого лука – горные районы Средней Азии. В качестве культурного растения первыми его научились использовать жители Индии и Афганистана. Затем он начал своё «победное шествие» и в другие страны мира.

Был такой старинный обычай.
Когда в южных селениях по улице двигался свадебный кортеж, то во главе его шёл крестьянин с огромным венком из репчатого лука – символом благополучия молодой семьи. Праздничный венок был надет на шею. Блестящие луковицы сверкали на солнце, и «перешёптывались» между собой в своей особой «луковой» манере. До сих пор венки, косы, плетеницы из лука в ходу.

Полезные свойства лука подмечены человеком давно. Луковые культуры приносят пользу всем, особенно их зелёные листья, которые содержат витамин С и каротин. Свежая зелень луковых – хорошее противоцинготное средство, она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Зелёный лук всех видов полезен больным острым респираторным заболеванием или гриппом, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы. Лук-порей рекомендуется при нарушениях обмена веществ.

Конспект занятия в младшей группе. Посадка лука

Тема занятия: Посадка лука
Программное содержание. Познакомить детей со свойствами лука: круглый, твердый, горький, заставляет плакать. Сообщить, что из него можно вырастить зеленый лук, очень полезный и витаминный. Учить детей сажать луковицы в землю.
Для роста зелени нужна вода.
Материал для занятия: луковицы, ячейки с землей, совочки, лейка с водой.
                                                         Ход занятия
Воспитатель.  Дети, сегодня я получила посылку от нашего Дедушки. Хотите посмотреть, что там?
Тогда давайте откроем. Что это?

Воспитатель: -Ребята, какой лук? Примерные ответы детей: Круглый, овальный, большой, маленький, желтый, белый, синий.

Воспитатель: -А давайте его потрогаем, постучим по нему. (Дети подходят, обследуют).

Воспитатель: -Какой лук снаружи? Примерные ответы детей: Твёрдый, жёсткий, гладкий.

-А кто знает, где растёт лук? На дереве?

Дети: -Нет.

Воспитатель:

-На грядке?

Дети:

-Да.

Воспитатель:

-А мы с вами знаем, на грядке растёт что?

Дети:

-Овощи.

Воспитатель:

-Правильно. Ребята, а давайте покажем как растёт лук.

Физкультминутка

-Посадил дед лук (дети садятся на корточки)

Лук рос, рос (потихоньку поднимаются и встают)

Солнышко на него светило (руки вверх, перебирают пальчиками)

Дождик его поливал (руки в стороны и кружатся)

И вырос лук большой-пребольшой (руки вверх и через стороны вниз)

Стал дед урожай собирать (наклониться и выпрямиться с поворотом)

Складывать в тележку (повторяют несколько раз)

Собрал весь урожай, посмотрел внимательно (руку козырьком)

Ничего не забыл? (повороты в стороны)

И повёз тележку домой (вытянутые руки перед собой)

А тележка тяжёлая (потихоньку идут вперёд)

И привёз урожай домой, (вытерли рукой пот со лба).

Воспитатель:

-Прежде чем попробовать лук надо его разрезать. А для этого нужно, что?

Дети:

-Нож.

Воспитатель: -Чтобы вас не поранить, садитесь на стульчики, а я на столе буду резать. (Дети садятся на стульчики, воспитатель разрезает луковицы пополам)

Воспитатель: -Помните, какой был лук снаружи? – твёрдый, жёсткий. А давайте проверим, какой лук внутри. Подойдите поближе и ручками потрогайте его. (Дети подходят к столам и исследуют руками)

Воспитатель: -Так какой лук внутри? Примерные ответы детей: Мокрый, липкий.

Воспитатель: — Ой, посмотрите на свои ручки, они испачкались. Возьмите, пожалуйста, влажные салфетки и хорошенько их вытрите. (Дети вытирают руки, а воспитатель приглашает их сесть за столы.)

Воспитатель: -Я предлагаю вам попробовать лук на вкус. (На тарелочках лежат маленькие кусочки лука.)

Воспитатель: -Вкусный лук?

Дети: -Нет, горький.

Дать детям заесть лук.)
Лук горький, но он очень полезный, в нем много витаминов.

Воспитатель:

-Ребята, а из лука можно приготовить салат, суп, даже варенье можно сварить.

Воспитатель:

-Ребята, а с каким овощем мы сегодня познакомились?

Дети:

-С луком.

Воспитатель:

-А какой формы бывает лук?

Дети:

-Круглый, овальный.

Воспитатель:

-А какой лук снаружи?

Дети:

-Твёрдый, жёсткий.

Воспитатель:

-А какой он внутри?

Дети:

-Мокрый, липкий.

Воспитатель:

Это луковица, если ее посадить, то из нее вырастут зеленые листики, зеленый лук. В зеленом луке тоже много витаминов. У лука есть верх (показывает его), вот отсюда растет зеленый лук. А вот низ у луковицы — донце (показывает). Давайте скажем все вместе — донце.
Покажите, где донце у вашего лука? Покажите, откуда будет расти зеленый лук?
Лук надо сажать донцем вниз. 
Но лук можно посадить и в землю.
Давайте с вами поиграем в игру «Расти, расти лучок».
Все вставайте, вы будете луком. Я сажаю лук в землю, донцем вниз. Все присели.
Теперь я беру лейку и поливаю его водой. Вот лук начинает расти, у него появляются зеленые листики. Все дети тихо приподнимаются. Лук все растет и растет. Зеленый лук становится большим-большим. Вот и вырос наш зеленый лук.
(Стук в дверь. Приходит Бабушка.)
Баб. Здравствуйте, дети! Вы получили мой подарок?
Воспитатель. Спасибо тебе, бабушка, за лук. Мы хотим его посадить, чтобы вырастить из него зеленый лук себе на обед.
Баб. Ну пойдемте, я вам помогу. Я ведь умею выращивать лук.
Воспитатель. Дети, подойдите к ящику с землей, возьмите по луковице. Найдите у лука донце. Сажать лук в землю надо донцем вот так. (Показ воспитателем приема посадки лука. Дети по очереди сажают каждый свою луковицу.)
Баб. Ну и молодцы. Правильно, донцем вниз сажаете.
Воспитатель. Бабушка, а что же теперь надо делать?
Баб. А теперь, чтобы лук вырос, его надо полить водой из лейки.
Воспитатель. Саша, полей лук. Поливай осторожно, много воды не лей.
Баб. Все хорошо справились с посадкой лука, просто молодцы. Ну, а мне пора.
До свиданья, детвора.

Приложение

Проращивание лука в воде и без воды и земли.

Конспект занятия по лепке в младшей группе

Тема: «Лук для борща».
Цель: Закрепление у детей знания обобщённых понятий. Овощи.
Задачи:
1. Закрепить у детей умения лепить круглые формы, используя приём сплющивания, вытягивания.
2. Формировать у детей интерес к лепке.
3. Воспитывать у детей внимания, старательность.
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций с изображением разных овощей, лука, загадки, игровой магазин.
Материалы:
Пластилин, дощечка, стека, муляжи овощей, картинки.
Ход занятия:
Педагог: Здравствуйте ребята! Как рада я вас видеть.
Дети: здороваются
Педагог: Ребята, а знаете, почему я сегодня к вам пришла в гости? У меня случилась беда, в моём огороде росли овощи: свекла, лук, морковь. Сегодня выпал снег и все овощи замёрзли, а мне надо сварить борщ. Ребята, а может , быть вы мне поможете? Давайте слепим из пластилина лук.
Вот это ребята, что? (лук) Он какой? (круглый) и верхушка у него какая? 
( вытянутая немного). Потрогайте его ручками.
Каждый ребёнок ощупывает лук, проговаривая, что он круглый.
Педагог: Ну что, ребята ,как вы думаете, справитесь?
Дети: Да
Педагог: Будем лепить лук . Он круглый, жёлтый. Возьмём жёлтый пластилин и положим между ладошками. Скатаем шарик. А сверху пальчиками оттянем небольшой носик. Вот так!
Показать детям, как лепить, помочь тому, кто не справляется, продолжать — проговаривая действия.
Ребята давайте теперь посмотрим, что у нас получилось. Красота! Молодцы! Хотите поиграть?
Дети: да.
Физкультминутка
Есть у нас огород, там зеленый лук растет. 
Вот такой вышины, вот такой ширины.
Ты, лучок, сюда спеши
И немного попляши.
— Молодцы, ребята.
Педагог: Ребята, как вы мне сегодня помогли. Вы добрые дети, умные. Пошла я варить борщ своим внукам, а вы вечером расскажите мамам и папам что вы сегодня лепили для бабушки.
Что мы лепили? Какой формы, цвета? (дети хором отвечают)
Спасибо, ребята, за помощь! До свидания!
Оформляем выставку работ. 

Конспект занятия по рисованию в младшей группе

«Зелёный лучок»

Цели: Развитие эстетического восприятия окружающих предметов.
Формирование умения различать цвет краски (зеленый), правильно называть их; рисовать ладошкой.
Подведение детей к рисованию предметов округлой формы.
Формирование правильной позы при рисовании (сидеть свободно, не наклоняться низко над листом бумаги, свободная рука придерживает лист бумаги, на котором рисует малыш).
Формирование умения бережно относиться к материалам, правильно их использовать.
Материалы: лук или муляж лука, картинки с изображением лука, игрушка Колобок, краски зеленого цвета, кисточки, салфетка, стакан с водой.
Ход занятия: Воспитатель: Ребята, я вам загадаю загадку:
Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет. (Лук)
К нам опять пришел наш друг Колобок. Покажем ему наш огород? Вот какой лук растет у нас!!! Но Колобок хочет показать этот лук бабушке и дедушке…. А давайте мы его нарисуем.
Для этого нам потребуется краска зеленого цвета? А что еще бывает зеленого цвета? (Воспитатель предлагает сложить в корзинку игрушки зеленого цвета, дети выполняют задание. Можно пройти по группе, предлагая детям показать предметы зеленого цвета).
Воспитатель показывает рисунки с изображением лука и говорит: «Вот изображения лука других детей, которые прислали Колобку. Давайте мы тоже его порадуем!»
Дети начинают рисовать лук прикладывая ладошки к луковичке.

Физкультминутка «В огород пойдем…»
В огород пойдем, дети идут по кругу, взявшись за руки
Урожай соберем,
Раз, два, три, четыре, пять
Начинаем собирать.
Мы морковки натаскаем «таскают»
И картошки накопаем «копают»
Срежем мы кочан капусты «срезают»
Круглый, сочный, очень вкусный показывают круг руками (три раза)
Щавеля нарвем немножко «рвут»
И вернемся по дорожке. Идут по кругу, взявшись за руки.
По окончанию воспитатель выставляет на стенде рисунки детей. «Какой красивый лучок получился у нас для Колобка!!!

Пословицы о луке

Лук от семи недугов лечит.
✷

Ешь лук — чаще зубы будут
✷

Лук и мёд кашель быстро уйдёт.
✷

Лук с чесноком — родные братья.
✷

Лук — добро и в бою и во щах.

Загадки про лук

Сидит дед во сто шуб одет, 
Кто его раздевает, 
Тот слезы проливает. 
(Лук) 
Прежде чем его мы съели, 
Все наплакаться успели. 
( Лук)
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а…. 
(Лук)
Пришёл барин с грядки 
Весь в заплатках 
Кто не взглянет, 
Всяк заплачет. 
(Лук) 
Скинули с Егорушки
Золотые пёрышки
Заставил Егорушка
Плакать и без горюшка.

(Лук) 

Стихотворения про лук

Всем на зависть нынче лук.
Чудной формы и упруг,
Точно шарик непокорный,
Вырывается из рук.
Он на редкость круглый – вижу,
Золотистый, красный, рыжий. Но, снимая кожуру,
Прекратишь свою игру.
Глаз защиплет не на шутку.
Зареветь решил, как будто?

***

Лук в саду и в огороде,
Да при всём честном народе,
Развивается, растёт.
От болезней нас спасёт.

***

Да, удачный вырос лук.
Всё свершилось. Но не вдруг.
Труд затрачен мною был.
За посадкой я следил.
Вырос крупный лук-порей.
И теперь ты не болей.
Репчатый — в салат добавь.
И на стол смелее ставь.
Необычный лук-батун,
И сибирский лук слизун.
Ароматный, горьковатый –
Плачешь? Кто же виноватый

Лук – наш овощ очень жгучий,

Зря его не трогать лучше.

Ну а если тронешь, ручки

Надо тщательно помыть

И всю горечь лука смыть.

Так сказать, на всякий случай,

Чтобы в глазки не пекло

И до слез не довело.

Потому что лук сердитый

И немножко ядовитый.

Но он вовсе не опасен

И не вреден людям, к счастью.

Он так лечит наши глазки,

Носик, если он заложен,

Доктор лук ему поможет

Тема: «Строение, особенности выращивания лука репчатого»

Тема: «Строение, особенности выращивания лука репчатого»

Цель: — познакомить со строением лука репчатого и особенностями выращивания.

Задачи:

Образовательные.

1.Изучить строение лука репчатого.

2. Изучить особенности выращивания лука репчатого.

Коррекционно-развивающие.

1.Способствовать формированию активного восприятия материала урока через использования наглядного материала + практические упражнения.

2.Способствовать развитию памяти через усвоение новых терминов.

3.Способствовать развитию логического мышления через применение дидактического материала.

Воспитательные.

1.Воспитывать самостоятельность в учебной деятельности.

2.Воспитывать дисциплинированность, любовь к труду.

Наглядность.

— индивидуальные карточки-задания, материалы для практических заданий( лук, семена и т.д.),иллюстрации + плакаты.

Ход урока.

I. Организационный момент.

-Эмоциональный настрой детей (улыбнуться друг другу).

— Коррекционное упражнение.

Цель: — настрой слухового восприятия.

— Все вы слышали звонок?

Можно начинать урок?

Настроение на пять?

Хотите новое познать?

Тихо за парты сядем сейчас,

И я урок начну для вас.

II. Повторение домашнего задания.

— Цель: закрепить имеющиеся у учащихся знания по теме:

«Группы овощных растений».

Карточка — сюрприз. — Ребята первой группы отвечают на вопросы карточки сюрприза (вкладывают в кармашки правильные ответы).

Если ученики правильно ответили на все вопросы, то на обратной стороне должна сложиться картинка.(Переход к теме урока).Если нет, то будут полосы белой бумаги (т.к. неверные ответы распечатываются на бумаге без рисунка).

-Ребята второй группы работают по индивидуальным карточкам (вопросы для заданий упрощены).

-Что получилось на обратной стороне?

-Правильно, репчатый лук.

III. Изучение нового материала.

-К какой овощной группе относится лук репчатый?

А. Вступительная беседа.

-Луковичные овощные растения человек использовал в пищу с давних пор. И сейчас эти овощные культуры очень распространены. Это объясняется их ценными вкусовыми и питательными свойствами.

-Самым распространённым из всех луковичных растений является репчатый лук. (Показ иллюстраций).

За ним по значению идёт:

Лук – порей

Лук – шалот

Лук – слизун

Лук – батун

Шнитт – лук

Показ иллюстраций +дети по форзацу подставляют карточки с названиями к иллюстрациям на доске + словарная работа + записи в тетрадях + краткая характеристика каждого вида.

— Особое внимание мы сегодня уделим строению и особенностям выращивания лука репчатого.

Б. Строение растения.

Объяснение учителя.

— Растение лука репчатого имеет длинные трубчатые (внутри пустые) листья. Под землёй образуется луковица, состоящая из укороченного стебля (донца) и многочисленных плотно прижатых листьев – луковичных чешуй. На донце расположены почки, которые потом могут развиваться в новые луковицы. Вокруг нижней части донца (пятки) образуются корни растения. Наружные чешуи луковицы тонкие и сухие, белой, жёлтой, коричневой или фиолетовой окраски. Внутренние чешуи толстые и сочные, белые или с фиолетовыми 

прожилками. Верхушка луковицы называется шейкой. (Объяснение материала + работа с иллюстрациями).

— Луковица по форме похожа на репу, поэтому растение называется лук репчатый. (Сравнение формы лука и репы по иллюстрации).

— При определённых условиях растение лука репчатого даёт прочный цветоносный стебель с вздутием – стрелку. На верхушке этого стебля образуется соцветие в виде шаровидного зонтика, а впоследствии созревают семена. Семена у лука мелкие,чёрного цвета, их называют чернушкой. (Показ семян лука учащимся).

Закрепление:

1. Практическая работа « Строение лука репчатого».

-1 луковица на парту разрезанная вдоль.

— Рассмотрите сочные внутренние чешуи, найдите донце, пятку, сочные чешуи, сухие чешуи и т.д.

2. Динамичная пауза + закрепление.

— Нам необходимо размяться (дети выходят к доске и к плакату «Строение луковицы» прикрепляют карточки с названиями).

В. Особенности выращивания растения.

Объяснения учителя.

— Лук хорошо переносит холод, поэтому его можно высевать рано, в начале полевых работ. В первый период роста для растения необходима влажная почва. В конце лета нужна сухая погода, чтобы луковицы хорошо созрели и были сухими. При избыточной влажности почвы луковицы плохо хранятся, быстро загнивают.

— Для выращивания лука репчатого в первый год сеют семена. В год посева лука – чернушки вырастают мелкие луковицы, которые называют луком – севком. На следующий год посаженный лук – севок даёт крупные луковицы, которые называют репкой. Эти луковицы и идут в пищу. Посаженный в грунт на третий год лук – репка образует цветоносный стебель, цветки и семена. (Объяснение + работа с иллюстрациями).

Закрепление:

— Ребята, я предлагаю вам выстроить цепочку из настоящего материала на парте 1,2,3 год выращивания лука репчатого.

Проверка.

IV. Закрепление изученного материала.

— Способствовать развитию мышления, памяти учащихся.

1.Фронтальный опрос.

Вопросы:

— Какие виды лука вы знаете?

— Какие виды лука выращивают для получения зелёных листьев?

— Какие виды лука выращивают для получения луковиц?

2. Работа в тетрадях, карточки «Строение лука репчатого».

V. Итог.

Оценки за урок.

Домашнее задание.

— Воспитывать у учащихся чувство ответственности за выполнение домашнего задания.

1. Обязательное. Стр.130-132, вопросы.

2. Тренировочное. В подготовленную ёмкость «Ананас» посадить лук.

3. Творческое. Нарисовать рисунок 76.

4. Индивидуальное задание для ученика испытывающего трудности при обучении.

-Спасибо за урок.

Поэтапное рисование овощей с детьми.

Поэтапное рисование овощей с детьми полезно тем, что на этих несложных объектах вы можете учить детей анализировать форму предмета и решать, как передать его на бумаге. Очень многие овощи близки к форме шара. Перенося их на плоскость, вы будете рисовать круг. Но этот круг-шар не всегда очевиден для детей. Например, в луке его надо найти. А также выяснить, что нужно добавить, чтобы получилась именно луковка. Как и при любом поэтапном рисовании с детьми, постарайтесь избежать при рисовании овощей бездумного копирования.
Все овощи на картинках раскрашены красками. Но для работы с детьми подойдут и карандаши. Овощи – замечательные объекты для обрабатывания навыков работы с карандашами! Расскажите детям, что закрашивать шар нужно, учитывая и как бы повторяя его форму (то есть закругленными линиями). На карандаш не следует слишком сильно давить. Движения руки должны быть легкими. И, конечно, не следует выходить за контур рисунка. Но, все-таки, для дошкольников лучше работать гуашевыми красками!

Помидор – поэтапное рисование с детьми овощей

Нарисовать помидор очень просто! Его практически шаровидная форма и однородный цвет легко передается на бумаге. Чтобы у нас получился все-таки не красный кружочек, а помидорчик, добавим белые блики и зеленые листочки. Обратите внимание детей, что листики похожи на звездочку.

Схема поэтапного рисования с детьми помидора.

Редиска и репка – поэтапное рисование с детьми овощей

Редиска – тоже несложный по форме овощ. Сложность может представлять только ее раскрашивание – розовая редиска, постепенно переходящая в белый хвостик. Если де покрасить лиловым, фиолетовым цветом весь корнеплод, то получится свекла. Похожим образом можно нарисовать и репку. Но она, скорее, не шар, а эллипсоид. Так что на бумаге изображать ее нужно овалом. А красить, соответственно желтым.

Схема поэтапного рисования с детьми редиски.

Схема поэтапного рисования с детьми репки.

Лук – поэтапное рисование с детьми овощей

Еще один «круглый» овощ. Но здесь это уже не так очевидно, как у помидора. На рисунке лук с зелеными «стрелками». С точки зрения кулинарных качеств репчатого лука – это не здорово. Но зато очень нарядно.
Схема поэтапного рисования с детьми лука.

Схема поэтапного рисования с детьми лука.

Капуста – поэтапное рисование с детьми овощей

Хотя сомнений с том, что кочан капусты – это шар у детей не возникает, это для них довольно сложный объект для рисования. Все дело в одежках-листиках. Как в загадке сто одежек – и все без застежек. Поэтому предлагаем сделать рисунок капусты менее реалистичным, более декоративным.

Схема поэтапного рисования с детьми капусты.

Огурец – поэтапное рисование с детьми овощей

Огурец – уже совсем не шар. Это очень вытянутый эллипсоид. На плоском рисунке огурчик превратится в овал. По форме огурец – один из самых простых овощей. Но раскрасить его так, чтоб получился не зеленый овал, а именно огурчик – достаточно сложно. Здесь помогут точки или завитушки – это «пупырышки» на огурчике.

Схема поэтапного рисования с детьми огурца.

Морковь – поэтапное рисование с детьми овощей

Морковка – это конус. На плоскости она превратится в треугольник у которого мы потом закруглим короткую сторону.

Схема поэтапного рисования с детьми морковки.
Исследование с детьми формы овощей вы можете продолжить. Например, слепить овощи из пластилина. А можно сначала слепить, а потом уже пробовать переносить объемные формы на плоскую бумагу.

Лук — польза и вред овоща для организма человека

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а… РИА Новости, 16.03.2021

2021-03-16T14:58

2021-03-16T14:58

2021-03-16T15:00

здоровый образ жизни (зож)

витамины

кулинария

питание

продукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/40220/64/402206448_0:224:2759:1776_1920x0_80_0_0_1cfcafb26a07b005a64062b55bb1aaea.jpg

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лук — в материале РИА Новости. Виды лукаЛук — это род двулетних и многолетних травянистых растений, относящихся к подсемейству луковые, которые бывают съедобными и декоративными. В мире насчитывается более тысячи видов, самые популярные из которых: ИсторияЛук употребляли в пищу еще в древности, об этом свидетельствуют найденные изображения этого растения, относящиеся к 3200-2700 гг. до н. э. Он был популярен в Древних Греции и Риме, странах Ближнего Востока, также его следы находили в саркофагах и на телах древнеегипетских мумий. В Европу лук попал в X-XI веках, а на Руси появился спустя 200-300 лет. Тогда его использовали в качестве оберега от злых духов, болезней и неудач в бою. Сейчас лук культивируют в 175 странах мира, крупнейшими поставщиками являются Китай, Индия и Египет. Состав и калорийностьХимический состав лука зависит от сорта, условий и сроков хранения, а также места произрастания. Самый популярный репчатый лук содержит эфирные масла, витамины В1, В2, В6, РР, Е, большое количество витамина С. Он богат гликозидами, протеином, каротином, флавоноидами, кальцием, хлором, серой, калием, натрием, магнием, фосфором, железом. В зеленом луке есть белки, углеводы, витамины A, B9, C, E, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден. В составе лука-порея присутствуют витамины С, К, Е, B1, В2, РР, железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций и т.д.Калорийность лука колеблется от 30 до 70 ккал на сто грамм продукта, при этом луковицы содержат 8-14% сахара и белки (1,5-2 %).Полезные свойства лукаПолезные свойства лука обусловлены его богатым химическим составом. В оздоровительных целях его использует как общеукрепляющее, противогриппозное, антивоспалительное и слабительное средство. “Лук является хорошим источников витаминов группы В в зимний период, а также он содержит марганец, медь, калий, фосфор, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — В репчатом луке (свежем, необработанном термически) есть фитонциды, которые угнетают рост бактерий и грибков. Есть исследования, которые говорят о благоприятном влиянии овоща для предотвращения образования холестериновых бляшек в артериях, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Клетчатка способствует хорошему пищеварению и поддержанию организма в норме. Хром и сера в свежем луке нормализует уровень сахара в крови”.Овощ полезен и для кожи: он борется с угревой сыпью и акне. Вред лука и противопоказанияВред лука заключается том, что он может спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие и диарею. Его нельзя есть при бронхиальной астме, а при гипертонии употребление продукта может повышать давление. Польза лука для здоровья мужчин Считается, для мужчин лук полезен тем, что стимулирует кровообращение, за счет чего увеличивает потенцию, а богатый витаминно-минеральный комплекс повышает тестостерон, количество сперматозоидов и улучшает фертильность. Также овощ, если не злоупотреблять им, благоприятно влияет на либидо, борется против авитаминоза, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие. Польза лука для организма женщинПольза лука для женщин прежде всего заключается в улучшении внешнего вида кожи. Регулярное употребление помогает увеличить синтез коллагена и уменьшить возрастные изменения за счет антиоксидантов в составе овоща. Также он может благотворно влиять на цвет лица, сократить появление прыщей и акне. В целом, продукт укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами, что положительно сказывается на здоровье полости рта. При беременностиЛук содержит одно из самых важных веществ для беременной женщины — фолиевую кислоту. Она не только способствует нормальному течению беременности, но и участвует в развитии плода, при этом недостаток вещества увеличивает риск развития врожденных пороков и вероятность преждевременных родов. Также фитонциды в составе овоща помогают при профилактике гриппа и ОРВИ, что важно во время беременности. Из-за этого разные сорта лука следует включить в рацион, но не употреблять более 70-100 грамм ежедневно. Лучше всего перед этим посоветоваться с врачом. Польза и вред сортов лукаКаждый сорт лука немного отличается по химическому составу, но обладает похожими свойствами. В медицине этот продукт известен еще с древних времен, а в Средние века знаменитый врач Авиценна описывал его целебные свойства против ран, болезней горла, советовал использовать шелуху, чтобы очищать воду от загрязнений. Репчатый лукБлагодаря минеральным солям в составе репчатый лук нормализует водно-солевой баланс, витамины и другие важные для организма вещества обладают бактерицидным действием, помогают бороться с инфекциями и стимулируют иммунитет. Также он обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки крови от окислительного стресса. Вред лука заключается в раздражающем действии на ЖКТ, что может спровоцировать обострение язвенной болезни, гастрита, панкреатита, колита.Зеленый лукЗеленый лук содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Продукт повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с недугами. Кроме этого, использование свежих побегов снижает риск кариеса и обеззараживает полость рта. При этом чрезмерное употребление лука может быть вредно и повышать кислотность желудка, раздражать дыхательные органы. Он противопоказан тем, у кого астма, болезни печени и почек.Красный лукВ красном луке содержатся витамины группы В, витамины С, А, а также калий, цинк, йод, железо, магний, медь и т.д. Благодаря богатому составу овощ обладает иммуномодулирующим, бактерицидным, противогрибковым действием, защищает от образования тромбов, разжижает кровь, способен выравнивать уровень сахара. Однако красный лук может навредить людям с тяжелыми нарушениями в функционировании печени, при индивидуальной непереносимости, болезнях желудка. Если продукт выращивался с использованием большого количества химических удобрений, он также не будет полезен. Лук-порейЛук-порей следует добавить в рацион тем, кто сидит на диете. Особенно он полезен в период гриппа и ОРВИ. Он помогает при упадке сил, депрессии, нервном истощении, авитаминозе. Среди заболеваний, при которых продукт может быть полезен, выделяют подагру, ревматизм, атеросклероз, проблемы с сердцем и сосудами. Противопоказания к употреблению лука-порея — камни в почках, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергия на никель, которого много в продукте. Индийский лукИндийский лук обеззараживает наружные покровы, обладает обезболивающим действием, лечит грибковые заболевания, а усиление кровообращения помогает ранам заживать быстрее. При этом его нельзя употреблять в пищу, потому что он содержит большое количество ядовитых веществ, также следует избегать попадания его сока в глаза. Его можно использовать только наружно. Индийский лук способен привести к отравлению и соответствующим симптомам — болях в животе, рвоте, тошноте, диарее. Синий лукВ синем луке есть антиоксиданты, которые омолаживают организм, обладают противораковым действием, стимулируют регенерацию тканей. Также овощ борется с воспалительными процессами, оказывает противовирусный эффект, благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает метаболизм, насыщает витаминами и минералами, очищает от токсинов. Его не следует потреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта — гастритом, язвой, колитом, панкреатитом. Он может навредить тем, у кого есть астма и гипертония, а увеличение кислотности способно вызвать расстройство желудка. Фиолетовый лукКак и другие виды лука, фиолетовый сорт — это хороший антисептик, который устраняет вредные микроорганизмы при простудных заболеваниях, ранах, в том числе гнойных. Регулярное употребление овоща улучшает внешний вид кожи, выравнивает ее тон, препятствует старению за счет антиоксидантов. Также фиолетовый лук восстанавливает структуру волос, активизирует их рост благодаря витамину А, снижает уровень сахара в крови, повышает кислотность, из-за чего стимулирует пищеварение. При этом повышенная кислотность может вызывать и неприятные симптомы — изжогу, диарею, рвоту, поэтому продукт не рекомендуется людям с болезнями ЖКТ. Его нельзя есть при дисфункции печени. Польза и вред сырого лукаЛук в сыром виде считается самым полезным для организма человека, потому что при термической обработке многие важные вещества пропадают. Его следует употреблять для улучшения самочувствия и насыщения организма необходимыми витаминами и другими веществами. Он помогает активизировать обменные процессы, очищать от токсинов, защищать от гриппа и ОРВИ, придавать энергию. Его используют не только в кулинарии, но и в косметологии, чтобы улучшить состояние кожи или ускорить рост волос. Однако не стоит употреблять его слишком много, чтобы не вызвать расстройство желудка, он противопоказан при поражении печени, язве, проблемах с почками и т.д. Если есть риск возникновения побочных эффектов, перед приемом следует посоветоваться с врачом. Польза и вред вареного лукаПри варке лук теряет некоторое количество полезных веществ, но все еще способен оказывать оздоровительное действие. Плюс термической обработки состоит в том, что овощ становится менее агрессивным для желудочно-кишечного тракта. Он так же, как и сырой снабжает организм витаминами и минералами, укрепляет его, помогает бороться с инфекциями, усиливает регенерацию тканей, очищает кровь от холестерина, стимулирует аппетит, очищает от токсинов и вредных веществ. Несмотря на это лучше есть сырой продукт. Также вареный лук может вызывать аллергию, вздутие живота, диарею, повышать кислотность желудка.Польза и вред жареного лукаЖареный лук является самым вредным из всех. При обжарке теряются многие полезные вещества, а сам овощ наполняется жиром. Такой продукт не следует есть тем, кто сидит на диете, людям с заболеваниями печени, страдающим проблемами с сердцем и повышенным артериальным давлением, он противопоказан при астме, болезнях желудка, поджелудочной железы, индивидуальной непереносимости. Его нельзя давать маленьким детям, еще жареный лук обладает высокой калорийностью — в 100 граммах продукта содержится 251 ккал. Польза луковой шелухиЛуковая шелуха также используется как лекарственное средство. На ней готовят отвары, которые применяются как витаминное, противомикробное, отхаркивающее, слабительное, желчегонное, мочегонное, спазмолитическое, сосудоукрепляющее средство. Считается, что отвары помогают от высокого давления и болезнях сердца. Полоскание ротовой полости улучшает симптомы флюса, стоматита, пародонтита, также отвар луковой шелухи полезен при болезненных мозолях, карбункулах, фурункулах, грибке на ногтях, варикозном расширении вен, его можно принимать во время эпидемий гриппа и простуды. Лук при диабетеЛук полезен при диабете из-за снижения уровня сахара в крови и повышении восприимчивости клеток к инсулину. Также овощ помогает при проблемах с сосудами и снижает нагрузку на сердце, улучшает работу щитовидной железы, очищает от токсинов, нормализует водно-солевой баланс. Из-за противопоказаний перед включением лука в рацион следует проконсультироваться с врачом. Лук в медицинеИздавна известно, что лук насыщает организм энергией, повышает иммунитет, восстанавливает после болезней. В народной медицине его применяют как профилактическое средство от цинги. Раньше считалось, что овощ защищает от чумы и холеры. Сейчас как лекарственное средство его используют во время острых респираторных заболеваний, он помогает при ангине благодаря мощному антистатическому действию. Отвары ускоряют рост волос, избавляют от перхоти, делают кожу лица сияющей и препятствуют образованию морщин. Если вдыхать испарения натертого продукта, можно избавиться от насморка, а также болезней полости рта при полоскании отваром. Луковый сок способствует заживлению ран, а лук с медом принимают от кашля. Дневная нормаПо словам нутрициолога Вероники Хованской, какой-то конкретной нормы потребления лука нет: Лук в кулинарииЛук в русской кухне используется в сыром, вареном, тушеном, жареном виде во множестве блюд. Например, для супов, гарниров, а также в качестве приправы. Он улучшает вкус еды, делает его более насыщенным. Предпочтительно использовать овощ в сыром виде, добавляя его в салаты, потому что так он не теряет своих полезных свойств. Он хорошо сочетается с мясом, птицей, однако каждый сорт имеет определенный вкус, от острого к мягкому, поэтому в целом лук подходит к любому блюду, кроме десертов. Лук при похуденииИз-за низкой калорийности и богатого витаминно-минерального комплекса лук будет полезен при похудении, когда организм испытывает недостаток полезных веществ. При регулярном употреблении он улучшает метаболизм, за счет чего ускоряет темпы сжигания жира, благотворно влияет на пищеварительные процессы. Также продукт улучшает микрофлору кишечника и оптимизирует водно-солевой баланс, нормализуя многие процессы в организме. Как правильно выбратьРепчатый лук следует выбирать с гладкой, чистой шелухой, на которой нет механических повреждений, налета. На зеленой части лука-порея никогда не бывает естественных вкраплений, пятен или контрастных цветов — их наличие говорит о “плохом” продукте. Также его поверхность должна быть гладкой, ровной, а ее цвет — темным. При покупке зеленого лука лучше брать тот, что не имеет налета, слизи, сухих концов, вялые перьев без характерного запаха. Как и сколько хранитьХранить репчатый лук лучше в тканевых мешках или плетеных корзинах, так к нему будет поступать больше воздуха, при этом сильная или пониженная влажность способствуют гниению. Его нельзя класть в места, где продукт могут съесть животные, иначе есть вероятность отравления. Лук-порей и зеленый лучше хранить в холодильнике в отсеке для овощей, чтобы он не засох.

https://ria.ru/20210223/superprodukt-1598625165.html

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

https://ria.ru/20210311/arakhis-1600793639.html

https://ria.ru/20201105/mif-1583100754.html

https://ria.ru/20201102/grechka-1582650059.html

https://ria.ru/20201119/chesnok-1585391554.html

https://rsport.ria.ru/20210226/zavtrak-1599085830. html

https://ria.ru/20120118/542476353.html

https://ria.ru/20130327/811430398.html

https://ria.ru/20210307/dieta-1600245381.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/40220/64/402206448_46:0:2713:2000_1920x0_80_0_0_6ee7f743cd5bcb2f16765a9c08ff59a2.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), витамины, кулинария, питание, продукты

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лук — в материале РИА Новости.

Виды лука

Лук — это род двулетних и многолетних травянистых растений, относящихся к подсемейству луковые, которые бывают съедобными и декоративными. В мире насчитывается более тысячи видов, самые популярные из которых:

• —

  лук репчатый;

• —

  лук-порей;

• —

  лук-слизун;

• —

  лук-батун;

• —

  шнитт-лук;

• —

  лук-шалот;

• —

  зеленый лук и т.д.

23 февраля, 04:51

Назван «творящий чудеса» суперпродукт

История

Лук употребляли в пищу еще в древности, об этом свидетельствуют найденные изображения этого растения, относящиеся к 3200-2700 гг. до н. э. Он был популярен в Древних Греции и Риме, странах Ближнего Востока, также его следы находили в саркофагах и на телах древнеегипетских мумий. В Европу лук попал в X-XI веках, а на Руси появился спустя 200-300 лет. Тогда его использовали в качестве оберега от злых духов, болезней и неудач в бою. Сейчас лук культивируют в 175 странах мира, крупнейшими поставщиками являются Китай, Индия и Египет.

Состав и калорийность

Химический состав лука зависит от сорта, условий и сроков хранения, а также места произрастания. Самый популярный репчатый лук содержит эфирные масла, витамины В1, В2, В6, РР, Е, большое количество витамина С. Он богат гликозидами, протеином, каротином, флавоноидами, кальцием, хлором, серой, калием, натрием, магнием, фосфором, железом. В зеленом луке есть белки, углеводы, витамины A, B9, C, E, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден. В составе лука-порея присутствуют витамины С, К, Е, B1, В2, РР, железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций и т.д.

Калорийность лука колеблется от 30 до 70 ккал на сто грамм продукта, при этом луковицы содержат 8-14% сахара и белки (1,5-2 %).

9 февраля, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Полезные свойства лука

Полезные свойства лука обусловлены его богатым химическим составом. В оздоровительных целях его использует как общеукрепляющее, противогриппозное, антивоспалительное и слабительное средство.

“Лук является хорошим источников витаминов группы В в зимний период, а также он содержит марганец, медь, калий, фосфор, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — В репчатом луке (свежем, необработанном термически) есть фитонциды, которые угнетают рост бактерий и грибков. Есть исследования, которые говорят о благоприятном влиянии овоща для предотвращения образования холестериновых бляшек в артериях, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Клетчатка способствует хорошему пищеварению и поддержанию организма в норме. Хром и сера в свежем луке нормализует уровень сахара в крови”.

Овощ полезен и для кожи: он борется с угревой сыпью и акне.

9 марта, 18:23

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Вред лука и противопоказания

Вред лука заключается том, что он может спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие и диарею. Его нельзя есть при бронхиальной астме, а при гипертонии употребление продукта может повышать давление.

“С луком нужно быть осторожными при обострении язвенной болезни, панкреатите или колите, — порекомендовала нутрициолог. — Потребление продукта может усугубить изжогу у людей, страдающих желудочным рефлюксом. Пищевая непереносимость лука не очень распространена, но это бывает. У аллергиков могут возникнуть покраснение, зуд в глазах и сыпь, если лук попадает на кожу. Встречаются и такие симптомы, как тошнота, рвота и другой желудочный дискомфорт. Также лук не стоит давать маленьким детям. И нужно помнить, что он в любом виде токсичен для домашних животных”.

Польза лука для здоровья мужчин

Считается, для мужчин лук полезен тем, что стимулирует кровообращение, за счет чего увеличивает потенцию, а богатый витаминно-минеральный комплекс повышает тестостерон, количество сперматозоидов и улучшает фертильность. Также овощ, если не злоупотреблять им, благоприятно влияет на либидо, борется против авитаминоза, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие.

Польза лука для организма женщин

Польза лука для женщин прежде всего заключается в улучшении внешнего вида кожи. Регулярное употребление помогает увеличить синтез коллагена и уменьшить возрастные изменения за счет антиоксидантов в составе овоща. Также он может благотворно влиять на цвет лица, сократить появление прыщей и акне. В целом, продукт укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами, что положительно сказывается на здоровье полости рта.

11 марта, 16:30

Арахис — польза и вред ореха для организма женщин, мужчин и детей

При беременности

Лук содержит одно из самых важных веществ для беременной женщины — фолиевую кислоту. Она не только способствует нормальному течению беременности, но и участвует в развитии плода, при этом недостаток вещества увеличивает риск развития врожденных пороков и вероятность преждевременных родов. Также фитонциды в составе овоща помогают при профилактике гриппа и ОРВИ, что важно во время беременности. Из-за этого разные сорта лука следует включить в рацион, но не употреблять более 70-100 грамм ежедневно. Лучше всего перед этим посоветоваться с врачом.

Польза и вред сортов лука

Каждый сорт лука немного отличается по химическому составу, но обладает похожими свойствами. В медицине этот продукт известен еще с древних времен, а в Средние века знаменитый врач Авиценна описывал его целебные свойства против ран, болезней горла, советовал использовать шелуху, чтобы очищать воду от загрязнений.

Репчатый лук

Благодаря минеральным солям в составе репчатый лук нормализует водно-солевой баланс, витамины и другие важные для организма вещества обладают бактерицидным действием, помогают бороться с инфекциями и стимулируют иммунитет. Также он обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки крови от окислительного стресса. Вред лука заключается в раздражающем действии на ЖКТ, что может спровоцировать обострение язвенной болезни, гастрита, панкреатита, колита.

5 ноября 2020, 06:09

В Роспотребнадзоре развеяли миф о чесноке и луке

Зеленый лук

Зеленый лук содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Продукт повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с недугами. Кроме этого, использование свежих побегов снижает риск кариеса и обеззараживает полость рта. При этом чрезмерное употребление лука может быть вредно и повышать кислотность желудка, раздражать дыхательные органы. Он противопоказан тем, у кого астма, болезни печени и почек.

Красный лук

В красном луке содержатся витамины группы В, витамины С, А, а также калий, цинк, йод, железо, магний, медь и т.д. Благодаря богатому составу овощ обладает иммуномодулирующим, бактерицидным, противогрибковым действием, защищает от образования тромбов, разжижает кровь, способен выравнивать уровень сахара. Однако красный лук может навредить людям с тяжелыми нарушениями в функционировании печени, при индивидуальной непереносимости, болезнях желудка. Если продукт выращивался с использованием большого количества химических удобрений, он также не будет полезен.

2 ноября 2020, 14:11

Гречка — все, что нужно знать о продукте

Лук-порей

Лук-порей следует добавить в рацион тем, кто сидит на диете. Особенно он полезен в период гриппа и ОРВИ. Он помогает при упадке сил, депрессии, нервном истощении, авитаминозе. Среди заболеваний, при которых продукт может быть полезен, выделяют подагру, ревматизм, атеросклероз, проблемы с сердцем и сосудами. Противопоказания к употреблению лука-порея — камни в почках, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергия на никель, которого много в продукте.

Индийский лук

Индийский лук обеззараживает наружные покровы, обладает обезболивающим действием, лечит грибковые заболевания, а усиление кровообращения помогает ранам заживать быстрее. При этом его нельзя употреблять в пищу, потому что он содержит большое количество ядовитых веществ, также следует избегать попадания его сока в глаза. Его можно использовать только наружно. Индийский лук способен привести к отравлению и соответствующим симптомам — болях в животе, рвоте, тошноте, диарее.

Синий лук

В синем луке есть антиоксиданты, которые омолаживают организм, обладают противораковым действием, стимулируют регенерацию тканей. Также овощ борется с воспалительными процессами, оказывает противовирусный эффект, благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает метаболизм, насыщает витаминами и минералами, очищает от токсинов. Его не следует потреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта — гастритом, язвой, колитом, панкреатитом. Он может навредить тем, у кого есть астма и гипертония, а увеличение кислотности способно вызвать расстройство желудка.

Фиолетовый лук

Как и другие виды лука, фиолетовый сорт — это хороший антисептик, который устраняет вредные микроорганизмы при простудных заболеваниях, ранах, в том числе гнойных. Регулярное употребление овоща улучшает внешний вид кожи, выравнивает ее тон, препятствует старению за счет антиоксидантов. Также фиолетовый лук восстанавливает структуру волос, активизирует их рост благодаря витамину А, снижает уровень сахара в крови, повышает кислотность, из-за чего стимулирует пищеварение. При этом повышенная кислотность может вызывать и неприятные симптомы — изжогу, диарею, рвоту, поэтому продукт не рекомендуется людям с болезнями ЖКТ. Его нельзя есть при дисфункции печени.

19 ноября 2020, 17:10

«Зуб дракона» против вирусов и бактерий: чем полезен чеснок

Польза и вред сырого лука

Лук в сыром виде считается самым полезным для организма человека, потому что при термической обработке многие важные вещества пропадают. Его следует употреблять для улучшения самочувствия и насыщения организма необходимыми витаминами и другими веществами. Он помогает активизировать обменные процессы, очищать от токсинов, защищать от гриппа и ОРВИ, придавать энергию. Его используют не только в кулинарии, но и в косметологии, чтобы улучшить состояние кожи или ускорить рост волос. Однако не стоит употреблять его слишком много, чтобы не вызвать расстройство желудка, он противопоказан при поражении печени, язве, проблемах с почками и т.д. Если есть риск возникновения побочных эффектов, перед приемом следует посоветоваться с врачом.

Польза и вред вареного лука

При варке лук теряет некоторое количество полезных веществ, но все еще способен оказывать оздоровительное действие. Плюс термической обработки состоит в том, что овощ становится менее агрессивным для желудочно-кишечного тракта. Он так же, как и сырой снабжает организм витаминами и минералами, укрепляет его, помогает бороться с инфекциями, усиливает регенерацию тканей, очищает кровь от холестерина, стимулирует аппетит, очищает от токсинов и вредных веществ. Несмотря на это лучше есть сырой продукт. Также вареный лук может вызывать аллергию, вздутие живота, диарею, повышать кислотность желудка.

Польза и вред жареного лука

Жареный лук является самым вредным из всех. При обжарке теряются многие полезные вещества, а сам овощ наполняется жиром. Такой продукт не следует есть тем, кто сидит на диете, людям с заболеваниями печени, страдающим проблемами с сердцем и повышенным артериальным давлением, он противопоказан при астме, болезнях желудка, поджелудочной железы, индивидуальной непереносимости. Его нельзя давать маленьким детям, еще жареный лук обладает высокой калорийностью — в 100 граммах продукта содержится 251 ккал.

Польза луковой шелухи

Луковая шелуха также используется как лекарственное средство. На ней готовят отвары, которые применяются как витаминное, противомикробное, отхаркивающее, слабительное, желчегонное, мочегонное, спазмолитическое, сосудоукрепляющее средство. Считается, что отвары помогают от высокого давления и болезнях сердца. Полоскание ротовой полости улучшает симптомы флюса, стоматита, пародонтита, также отвар луковой шелухи полезен при болезненных мозолях, карбункулах, фурункулах, грибке на ногтях, варикозном расширении вен, его можно принимать во время эпидемий гриппа и простуды.

26 февраля, 13:25ЗОЖНазваны идеальные продукты для завтрака

Лук при диабете

Лук полезен при диабете из-за снижения уровня сахара в крови и повышении восприимчивости клеток к инсулину. Также овощ помогает при проблемах с сосудами и снижает нагрузку на сердце, улучшает работу щитовидной железы, очищает от токсинов, нормализует водно-солевой баланс. Из-за противопоказаний перед включением лука в рацион следует проконсультироваться с врачом.

Лук в медицине

Издавна известно, что лук насыщает организм энергией, повышает иммунитет, восстанавливает после болезней. В народной медицине его применяют как профилактическое средство от цинги. Раньше считалось, что овощ защищает от чумы и холеры. Сейчас как лекарственное средство его используют во время острых респираторных заболеваний, он помогает при ангине благодаря мощному антистатическому действию. Отвары ускоряют рост волос, избавляют от перхоти, делают кожу лица сияющей и препятствуют образованию морщин. Если вдыхать испарения натертого продукта, можно избавиться от насморка, а также болезней полости рта при полоскании отваром. Луковый сок способствует заживлению ран, а лук с медом принимают от кашля.

18 января 2012, 17:00

Жизнь «под давлением»: пищевой рацион для гипертониковАртериальная гипертония в паре с избыточным весом ведет к ранней инвалидности и сокращает жизнь на 10-15 лет. Как остановить развитие болезни, смотрите в новом выпуске программы «Сытые и стройные».

Дневная норма

По словам нутрициолога Вероники Хованской, какой-то конкретной нормы потребления лука нет:

“Однако нужно понимать, что если появились неприятные симптомы, не стоит продолжать есть овощ. Пользу принесет только лук в свежем виде. Обжаренный на масле продукт потрясающе пахнет, но кроме впитавшегося жира ничего не несет”. Чтобы избежать побочных реакций, не следует есть больше 70-100 граммов лука в день. В случае сомнений перед приемом следует проконсультироваться со специалистом.

Лук в кулинарии

Лук в русской кухне используется в сыром, вареном, тушеном, жареном виде во множестве блюд. Например, для супов, гарниров, а также в качестве приправы. Он улучшает вкус еды, делает его более насыщенным. Предпочтительно использовать овощ в сыром виде, добавляя его в салаты, потому что так он не теряет своих полезных свойств. Он хорошо сочетается с мясом, птицей, однако каждый сорт имеет определенный вкус, от острого к мягкому, поэтому в целом лук подходит к любому блюду, кроме десертов.

27 марта 2013, 15:00

Борьба с авитаминозом: готовим запеканку с хрустящим зеленым лукомМясная запеканка — одно из самых простых блюд из фарша — нужно просто соединить все ингредиенты и отправить их в духовку. А если купить на рынке охапку нарядного зеленого лука, оно станет по-настоящему весенним.

Лук при похудении

Из-за низкой калорийности и богатого витаминно-минерального комплекса лук будет полезен при похудении, когда организм испытывает недостаток полезных веществ. При регулярном употреблении он улучшает метаболизм, за счет чего ускоряет темпы сжигания жира, благотворно влияет на пищеварительные процессы. Также продукт улучшает микрофлору кишечника и оптимизирует водно-солевой баланс, нормализуя многие процессы в организме.

Как правильно выбрать

Репчатый лук следует выбирать с гладкой, чистой шелухой, на которой нет механических повреждений, налета. На зеленой части лука-порея никогда не бывает естественных вкраплений, пятен или контрастных цветов — их наличие говорит о “плохом” продукте. Также его поверхность должна быть гладкой, ровной, а ее цвет — темным. При покупке зеленого лука лучше брать тот, что не имеет налета, слизи, сухих концов, вялые перьев без характерного запаха.

7 марта, 07:03

Названы идеальные продукты для похудения

Как и сколько хранить

Хранить репчатый лук лучше в тканевых мешках или плетеных корзинах, так к нему будет поступать больше воздуха, при этом сильная или пониженная влажность способствуют гниению. Его нельзя класть в места, где продукт могут съесть животные, иначе есть вероятность отравления. Лук-порей и зеленый лучше хранить в холодильнике в отсеке для овощей, чтобы он не засох.

Как поэтапно нарисовать лук

В этом простом уроке показано, как нарисовать луковицу с зелеными листьями за шесть простых шагов. Он включает иллюстрированные примеры с краткими пояснениями.

Рисование лука, шаг за шагом

Это очень простой урок, но все же рекомендуется начинать с карандаша и делать светлые линии, которые легко стереть в случае ошибки.

Шаг 1 — Нарисуйте форму луковицы

Рисунок в форме луковицы

Перед тем, как начать рисовать луковицу, убедитесь, что в верхней части страницы осталось достаточно места для листьев.

Начните с рисования каждой стороны луковицы. Они не обязательно должны быть идеально симметричными, но постарайтесь сделать их максимально похожими друг на друга.

Шаг 2 — Добавьте верх и низ лампы

Рисунок луковицы

Теперь закройте «промежутки» сверху и снизу луковицы. Верхняя часть, где лук переходит в листья, обычно бывает довольно неровной. Нарисуйте эту область как набор заостренных комков произвольного размера.

Закройте нижнюю щель, где растут корни, с помощью шаткой линии.

Шаг 3 — Нарисуйте листья

Рисунок листьев лука

Нарисуйте листья, вырастающие из верхней части луковицы. Начните с того, что сначала нарисуйте те, что впереди, а затем нарисуйте те, которые торчат сзади.

Чтобы лук выглядел как можно лучше, попробуйте равномерно разложить листья в разные стороны.

Шаг 4 — Нарисуйте корни

Рисунок лука

Немного похожи на листья нарисуйте корни. Сделайте их немного более шаткими, чем листья, где некоторые из корней имеют волнообразные формы, изгибающиеся в одном направлении, а затем в другом.

Опять сначала нарисуйте корни впереди, а затем добавьте те, которые частично скрыты за ними.

Шаг 5 — Завершение рисования линии

Рисование линии лука

Чтобы закончить рисование линии, добавьте несколько линий, изгибающихся вдоль луковицы и придающих ей характерный вид лука. Затем проведите по нему более темными карандашными линиями, черной ручкой или маркером.

Шаг 6 — Раскрасьте лук

Рисунок лука

Чтобы раскрасить лук, вы можете сделать луковицу золотисто-коричневой, а листья желто-зелеными.Оставьте на лампочке одно или два белых пятна для бликов (там, где свет отражается от ее блестящей поверхности).

При окрашивании красками можно смешать немного оранжевого, коричневого и желтого цветов, чтобы получить цвет луковицы. Если вы раскрашиваете карандашом, вы можете сделать то же самое, просто наложив на рисунок несколько слоев цвета. Также не нажимайте слишком сильно на карандаши во время окрашивания, иначе начальный слой может стать слишком темным, чтобы цвет смешался с остальными.

Заключение

Луковицу, подобную той, что в его примере, довольно быстро нарисовать.Если вам сложно добиться достаточной симметрии обеих половинок, вы можете провести между ними прямую линию, чтобы увидеть, являются ли они относительно ровными, и затем стереть ее.

Дополнительные аналогичные руководства см .:

Польза для здоровья Гарли и лука

Гиппократ, отец западной медицины, однажды сказал: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей». Прогрессивные родители понимают, что вы сначала не идете в аптеку, а вместо этого смотрите ФЕРМУ. Хотя у фармацевтических препаратов есть свое время и место, существуют более здоровые альтернативные варианты, которыми можно воспользоваться.

Чеснок и лук, подпадающие под категорию луковых овощей, относятся к тому же классу, что и лук-порей, зеленый лук, лук-шалот и зеленый лук. На самом деле слово «лук» происходит от греческого слова «чеснок». Эти овощи богаты сероорганическими соединениями, что обуславливает их сильный и характерный вкус и аромат.

Чеснок, уроженец Центральной Азии, исторически ценился как за его кулинарное, так и за лечебное применение. Чеснок, безусловно, имеет самый сильный и отчетливый аромат лука, и это выносливое многолетнее растение растет в виде луковиц, состоящих из гвоздики.Лук возник на Ближнем Востоке и выращивался тысячи лет. Самый распространенный лук — желтый лук.

Из этих двух чеснок обладает самыми высокими целебными свойствами и долгое время считался одним из самых здоровых продуктов в мире. Он очень питателен, содержит очень мало калорий, богат как витамином B5, так и марганцем.

При регулярном употреблении в рамках здорового питания чеснок обладает многими лечебными свойствами, включая поддержку здоровой иммунной системы. 12-недельное исследование показало, что ежедневный прием чесночных добавок снижает количество простудных заболеваний на 63%.Кроме того, продолжительность симптомов простуды сократилась на 70%. Другое недавнее исследование показало, что высокая доза экстракта чеснока может сократить количество дней болезни при простуде или гриппе на 61%. Для тех, кто простужается, это хорошая новость.

Активные соединения чеснока также могут:

1. Снизить артериальное давление
2. Повышение уровня холестерина
3. Профилактика болезни Альцгеймера и деменции
4. Защита от повреждения органов от токсичности тяжелых металлов
5. Улучшение здоровья костей
6. Повышение чувствительности к инсулину и других ассоциированных метаболических синдромов
7. Снижает уровень глюкозы в крови натощак.

Исследования показали, что чеснок доказал свои противораковые свойства, поскольку он содержит кверцетин (флавоноид с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами), алликсин (антимикробное вещество) и аллицин (который способствует гибели клеток, подавляет рост клеток и является основным предшественник соединений серы).

Национальный институт рака опубликовал несколько исследований за последнее десятилетие и даже больше, доказывающих прямую связь между потреблением чеснока и снижением риска рака.Чеснок может помочь предотвратить и даже вылечить рак печени. Китайское исследование недавно связало потребление сырого чеснока со снижением риска рака легких. Американский институт исследований рака сообщил, что чеснок может помочь снизить риск рака желудка, кожи, толстой кишки и легких. Одно из таких исследований показало, что мужчины, потребляющие больше всего чеснока и других луковых овощей, имели статистически значимый более низкий риск рака простаты.

Исследование, проведенное женщинами штата Айова с участием более 40 000 женщин, показало, что существует тесная связь между повышенным потреблением чеснока и уменьшением рака толстой кишки, и женщины, которые потребляли больше всего чеснока, имели на 50% меньший риск, чем те, кто потреблял меньше всего.

Дополнительные исследования со всего мира подтвердили снижение риска рака желудка, пищевода, простаты, поджелудочной железы и груди, связанное с повышенным потреблением чеснока.

Понятно, что употребление чеснока и лука имеет свои преимущества, но нельзя игнорировать их применение в качестве домашних средств.

• Луковая припарка -При нарезке лука могут слезиться глаза и течет из носа; Именно поэтому лук полезен как лечебная припарка.Лук улучшает кровообращение и помогает устранить заложенность. Высокое содержание серы в луке вызывает движение густой слизи к коже. Чтобы приготовить луковую припарку, мелко нарежьте белый или желтый лук. Чтобы выжать сок, положите ткань на нарезанный лук и разбейте его под чашкой, а затем взбивайте в блендере в течение 5–10 секунд. Хотя это можно использовать при комнатной температуре, также было предложено слегка обжарить лук в небольшом количестве воды или оливкового масла, пока он не станет теплым.
• Луковый бульон — Те же свойства лука, которые делают его полезным в качестве припарки, делают его бесценным для облегчения желудка. Расстройство желудка обычно может быть вызвано раздражителем слизистой оболочки желудка, вызывающим тошноту и рвоту. Нарежьте белый или желтый лук на четвертинки и отварите половину в средней кастрюле. Как только лук начал распадаться, удалите кусочки. Остается луковый бульон. Если вы используете его для детей младшего возраста, вы можете добавить куриный бульон, чтобы сделать его более аппетитным.Чашка этого бульона обычно выводит раздражитель из слизистой оболочки желудка. Если это пищевое отравление или очень серьезный раздражитель, может возникнуть дополнительная рвота, но это будет полезно для удаления исходного раздражителя.
• Чесночные ушные капли — Любой родитель, держащий ребенка, который кричит от боли и дергает его за ухо, думает только об одном: облегчить боль. К счастью, это можно сделать без посещения педиатра или без рецепта химикатов.Травяные ушные капли можно купить в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов или приготовить собственные, смешав равные части чеснока и оливкового масла. Для введения ушных капель согрейте ложку, промыв ее горячей водой, налейте на нее несколько капель масла, чтобы подогреть масло, затем закапайте по две или три капли в каждое ухо, пока ребенок лежит на боку. Слегка заткните ухо ватным тампоном и повторяйте от двух до трех раз в день в течение четырех дней.
• Чесночный сок -В летние месяцы нередко приходится бороться с укусами насекомых, клещей и комаров.Сок чеснока может помочь уменьшить эту проблему. Чесночный сок — это 5 частей воды на 1 часть чеснока. Его можно распылять на ноги и руки как здоровое, натуральное средство от насекомых, не содержащее химикатов. Также могут помочь полоски ткани, смоченные в чесночном соке и размещенные вокруг вашего двора. Если, несмотря на все ваши усилия, вас или вашего ребенка укусил насекомое, клещ или комар, натрите зубчик чеснока на пораженный участок сочной стороной, чтобы уменьшить отек и избежать заражения из-за противогрибковых, антибактериальных и антибактериальных свойств чеснока. противовоспалительные свойства.Однако будьте осторожны, так как он может ужалить. Маленьким детям это будет крайне неудобно и особенно раздражать.

Хотя доктор Элисса была обучена заботиться о вашем позвоночнике, она признает, что здоровый образ жизни играет неотъемлемую роль в общем здоровье вас и вашей семьи. Когда вы правильно питаетесь, занимаетесь спортом и ведете здоровый, здоровый образ жизни, вы выиграете во многих отношениях, включая сильную иммунную систему. Добавление в свой рацион чеснока и лука — лишь еще один шаг в этом правильном направлении.

Обратите внимание, что лучше всего включать луковые овощи в свой рацион в целом. Рассматривая чеснок и лук и их лечебные и гомеопатические свойства, лучше всего помнить, что они обладают противогрибковыми, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Любое состояние или симптом, относящийся к категории грибков или бактерий, можно хотя бы как-то смягчить. Спросите у доктора Элисса дополнительную информацию.

Чтобы узнать больше о преимуществах хиропрактики и о том, как сделать ее частью оздоровительного образа жизни вашей семьи, нажмите ниже, чтобы назначить бесплатную консультацию с доктором .Элисса сегодня.

Эта статья не означает, что доктор хиропрактики лечит или лечит какие-либо заболевания.

Ресурсы: Доктор Клаудиа Анриг — Семья здоровья

Как использовать лук от боли в ушах и инфекций!

Боли в ушах просто ужасные. Мне повезло, что у меня есть дети, у которых редко болят уши. Я помню наш первый случай, когда наш средний ребенок проснулся от ужасной боли и был просто безутешен. Мне было за нее просто ужасно!

Из недавнего воспоминания о моей последней боли в ухе (инцидент с нети-потом — ой!) Я знал, что обычное предложение чеснока в оливковом масле не облегчило мою боль или не успокоило мое ухо.Пытаясь не связываться с ней больше, чем это необходимо, я зашел в Интернет около 2 часов ночи, чтобы найти другое решение, и тогда я начал читать о «луковом соке». Это прозвучало немного глупо, я имею в виду, как вообще можно выжать сок из лука ?! Тем не менее, это казалось многообещающим, и, прочитав около дюжины источников, я решил, что это будет мой план атаки.

Вот что я сделал.

1. Я включил духовку на 450 градусов по Фаренгейту и положил лук на сковороду (без предварительного нагрева).Я дал ему вариться около 15 минут, пока пытался успокоить Лили в ванне — и немного почистить ей уши (только в воде, без ватных наконечников или других инструментов).
2. Я достал лук из духовки и дал ему остыть достаточно долго, чтобы его можно было обрабатывать (он был еще теплым).
3. Как только лук немного остынет, я разрезаю его пополам и выжимаю в небольшой миске. Луковый сок получился легко, и вам нужно всего лишь немного. (Если в соке есть «вещества», легко процедите его, протерев через бумажное полотенце или очень тонкую ткань.)
4. Сок должен быть достаточно прохладным, чтобы его можно было использовать на этом этапе. Используя пипетку с лекарством, я капаю ей в ухо несколько капель и держу ее голову наклоненной, чтобы сок удерживался в течение нескольких минут. (Делайте это хотя бы несколько минут, но лучше больше.)
5. Наслаждайтесь приподнятым настроением — благодаря облегчению боли — вашего малыша (или себя).

До того, как я вливал ей сок в ухо, она просто не могла успокоиться. Ванна не помогла, прижимаясь друг к другу, пока мы ждали, лук не помог, я даже включил для нее фильм — что тоже не помогло — хотя это помогло мне заставить ее разрешить мне закапывать капли ей в ухо пока она положила голову мне на колени.Через несколько минут ее тело успокоилось (она сжимала ноги и много ерзала из-за боли в ушах), и она снова смогла спокойно отдохнуть. Утром не было никаких признаков боли в ухе, но для хорошей меры я выпила еще несколько капель лукового сока.

Насколько я понимаю, лук обладает антибактериальными, заживляющими и противовоспалительными свойствами, которые быстро и эффективно успокаивают и успокаивают инфицированное ухо, позволяя организму заживать без воспаления и давления, вызывающих боль.Я был просто поражен тем, как быстро это сработало для нее, и планирую сделать это моим первым ресурсом, если когда-нибудь разовьется еще одна боль в ухе.

Я ценю и полностью верю в преимущества холистической медицины, но я не медицинский работник. Боли в ушах и инфекции могут стать очень серьезными, и я призываю вас использовать свою интуицию и здравый смысл. Если у вас возникнут сомнения, обратитесь к врачу, которому вы доверяете.

Для меня это была новая концепция. Вы когда-нибудь слышали или пробовали этот метод?

Основатель организации «Экологичная семья». Положи в нее чашку.Я давний компьютерный фанат, создатель контента, мама, кофейный наркоман и любитель веселья. Вы можете найти мои работы по дизайну текстиля на Spoonflower! Последние сообщения Аманды Хирн (посмотреть все)

Связанные

Лук в носке от простуды и гриппа: работает?

Положить сырой лук в носок и поспать с ним на ночь — это лекарство, которое, по мнению некоторых, может помочь от простуды или гриппа. Но есть ли какие-либо научные доказательства того, что это работает?

По данным Национальной луковой ассоциации, утверждение о том, что сырой лук может лечить грипп, является теорией, восходящей к 1500-м годам.В последнее время во многих статьях в сети утверждалось, что это народное средство эффективно.

Здесь мы исследуем происхождение домашнего средства из луковых носков и выясняем, есть ли какие-либо доказательства его эффективности. В статье также рассматривается польза для здоровья лука и других средств от простуды и гриппа.

Краткие сведения о луке в носке от простуды и гриппа:

• Это средство появилось еще во времена чумы, когда люди считали, что болезнь распространяется через «ядовитый воздух».»
• Это также связано с китайской медицинской практикой рефлексотерапии.
• Нет научных доказательств, подтверждающих это утверждение.

Поделиться на PinterestВера в то, что сырой лук может лечить грипп, возникла в 1500-х годах.

Понятие «ядовитый воздух» появилось до того, как ученые поняли микробную теорию болезней. Сегодня роль микробов в болезнях больше не является теорией и подтверждается научными данными.

До того, как ученые определили, что микробы вызывают болезни, люди считали, что сырой лук может очищать воздух в комнате.Приложенный к коже стопы в носке люди думали, что лук очищает кровь. Люди утверждали, что этот процесс очищения может вылечить простуду или грипп.

Современные статьи, подтверждающие этот фольклор, утверждают, что именно пахучие серные соединения в луке придают ему лечебные свойства.

Подобно рефлексологии, эта древняя практика фокусируется на определенных точках стопы, основываясь на убеждении, что каждая точка влияет на здоровье отдельного внутреннего органа.

Поделиться на PinterestХотя лук действительно полезен для здоровья, когда его едят, не проводилось никаких научных исследований, подтверждающих использование лука в качестве средства для носки.

В обзоре 2002 года о пользе лука для здоровья отмечается, что он действительно богат серными соединениями. Тем не менее, это все, что касается доказательства того, что лук в носках является домашним средством.

Тем не менее, не было никаких научных исследований, посвященных этому вопросу. Большинство статей в Интернете, рекомендующих лук в носке как лекарство от простуды и гриппа, не содержат никаких научных доказательств.

Любые утверждения об эффективности основаны на анекдотах, а не на исследованиях.

Также стоит отметить, что существует мало доказательств того, что рефлексология является эффективным средством лечения болезней. В этом обзоре 2011 года делается вывод о том, что клинические данные не подтверждают, что рефлексотерапия является эффективным методом лечения любого заболевания.

Ароматерапия — это также растущая практика, основанная на фактах, когда стимуляция обонятельных рецепторов способствует заживлению.

Хотя не доказано, что сырой лук излечивает простуду, если положить его на подошвы ног, лук действительно полезен для здоровья, когда его едят.Они представляют собой низкокалорийную пищу с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ и содержат витамин С. Употребление лука может:

• снизить риск рака : в этом обзоре 2015 года обсуждается связь между употреблением в пищу овощей Allium (включая лук) и снижение риска рака.
• Поддерживает здоровье кожи и волос : Лук богат витамином С, который поддерживает выработку коллагена, необходимого для здоровья кожи и волос.
• Уменьшить депрессию : Лук содержит витамин B9 (фолиевая кислота), который может помочь поддержать психическое здоровье и снизить риск депрессии.

Те, кто рассматривает возможность использования лука в носках для лечения простуды или гриппа, могут найти одно из следующих домашних средств более полезным:

Поделиться на Pinterest Включение меда и лимона или свежего имбиря в напитки может облегчить симптомы простуды и гриппа.

• Чай с медом и лимоном : Это может облегчить боль в горле, и исследователи обнаружили, что мед является эффективным средством от кашля.
• Питье горячей воды со свежим имбирем : Это может уменьшить чувство тошноты, связанное с гриппом.
• Полоскание горла соленой водой : Это исследование показало, что полоскание может помочь предотвратить инфекции верхних дыхательных путей.
• Парацетамол, отпускаемый без рецепта : Он может уменьшить жар, а также боли, связанные с простудой и гриппом.

Домашнее средство «Лук в носках» восходит к западному фольклору, и ему сотни лет. В нем также есть ссылки на китайскую практику рефлексотерапии.

Многие люди утверждают, что средство с луком в носках является эффективным средством от простуды или гриппа.Несмотря на эти утверждения, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это. У этого средства нет доказанных преимуществ для здоровья, но известно, что оно вредно.

Лук обладает рядом преимуществ для здоровья, если его есть как часть сбалансированной диеты.

Если человек ищет способы вылечить простуду или грипп в домашних условиях, существует множество средств, эффективность которых доказана. Хорошая идея — попробовать известные методы лечения, прежде чем пробовать домашние средства, менее обоснованные.

При рассмотрении новых методов лечения простуды и гриппа всегда рекомендуется сначала поговорить с врачом.

Как использовать лук против гриппа и бактерий при простуде

размещено на 7 февраля 2018

Вся информация в этой статье предназначена только для образовательных целей.

Он не предназначен для диагностики, лечения, назначения или лечения каких-либо заболеваний или проблем со здоровьем.

Вы когда-нибудь думали, что обратитесь к луку для борьбы с гриппом? Или как насчет простуды? Я тоже никогда не думал, что буду! В этой статье о том, как использовать лук против простуды, гриппа и бактерий, я расскажу вам, как я использую лук в своем доме и его лечебные свойства.

Если вы поищете в Интернете, каковы целебные свойства лука, вы найдете множество информации по этой теме. В использовании лука по указанным выше причинам нет ничего нового. Это целостное домашнее средство существует уже много столетий. Лук, который раскладывали вокруг дома во время сезона простуды и гриппа, восходит к 16 веку. Многие культуры прославили лук за его лечебные свойства. Они обладают противовоспалительным действием, облегчают боль в суставах, отлично подходят для ушных инфекций, расстройства желудка, действуют как антибиотики или обладают такой же силой, и являются отличным отхаркивающим средством (подумайте что-то вроде муцинекса, но натурального), в котором они разжижают твердую мокроту.Поскольку мы живем в эпоху информации, у нас теперь есть эти методы прямо при нажатии кнопок ввода.

Теоретически, если вы положите лук в комнату с больным человеком, он поглотит бактерии, токсины и т. Д., И человек почувствует себя лучше. Очевидно, когда я впервые услышал это, я подумал, что это немного смешно, но когда я превратился в современного хиппи, которым я являюсь сегодня, разрезать лук и положить его на тумбочку в наши дни кажется довольно нормальным.

Когда мой сын заболел

Если вы читали мои истории в InstaStories, то знаете, что на прошлых выходных около 18:00 у моего старшего сына поднялась температура до 103 градусов.0. Я немедленно начал свой режим домашних средств, чтобы помочь ему почувствовать себя лучше. Я дал ему самбукус, разбавленный сидр, имбирный / куркумный чай с лимоном и приготовил ему овощной бульон. Чем больше жидкости, тем лучше. И я не настолько хрустящий, что иногда не использую немного Motrin. Так как температура была настолько высокой, чтобы ему было удобнее, я дал ему полторы чайных ложки Motrin. Затем я пошел и взял лук, разрезал его и положил на обе прикроватные тумбочки, кухонные прилавки, в гостиную, где бы мы все часто бывали, практически на весь свой дом.

Он заснул около 19:00. Обычно он никогда не ложится спать так рано, но, поскольку он был болен, его телу нужно было отдохнуть. Он проснулся в 8:30 вечера и захотел немного бульона, после чего его температура упала до 101,7. Я приписал это Motrin. Но всякий раз, когда принимаете подобное лекарство, помните, что оно не излечивает болезнь, оно просто сдерживает жар, чтобы человеку было комфортно. Я думал, что, скорее всего, температура вернется через 4 часа. Я был уверен, что у него грипп.Теперь, если вы случайно наткнулись на мою страницу, у меня тоже есть новорожденный. Я нервничал (внутри), потому что не хочу, чтобы ни один из моих детей болел, не говоря уже о новорожденном. Я могу дать своему старшему сыну вещи, которые помогут ему почувствовать себя лучше, но новорожденному ребенку ничего нельзя давать, так что может быть довольно страшно, если он заболеет. К тому же худшее — смотреть, как ваши дети страдают, когда они плохо себя чувствуют.

Итак, он съел суп и почувствовал себя лучше, но я заставила его расслабиться и просто замерзнуть, потому что я думала, что лихорадка наверняка вернется.Он больше не вернулся. Я всю ночь стояла, измеряя его температуру каждые полтора часа, чтобы проверять. Оно было между 98 и 99. Весь следующий день, то есть воскресенье, у него не было лихорадки. Однако весь лук был высушен. Вы можете просто сказать, что они поглотили токсины. И я знаю, что не всем нравится их резкий запах, но в этом запахе присутствуют соединения с высоким содержанием серы, которые помогают выводить токсины из печени (подробнее об этом ниже). В понедельник я отвел его к врачу, чтобы убедиться, что с ним все в порядке, и все в порядке, и без гриппа (к счастью).

Я говорю вам это потому, что большую часть этого приписываю луку. Лук намного сильнее, чем кажется на первый взгляд. И я верю в растительную медицину, пищу, питание и т. Д. Я внутренне знаю, что все они играют важную роль в благополучии. Однако мы все подозреваем вирусы, поэтому, когда они поражают нас, мы должны быть готовы.

Если вы читаете это с сомнением, я прошу вас проявить непредвзятость и позволить новым идеям и способам делать что-то в своем уме, чтобы вы могли извлечь из них пользу.Что тебе все равно терять? Просто лук.

Целебные свойства лука

Лук очень богат флавоноидами и антиоксидантами, но особенно богат флаваноидом кверцитином. Было показано, что кверцитин снижает уровень холестерина, предотвращает сердечные заболевания, разжижает кровь и предотвращает образование тромбов, полезен при астме, хроническом бронхите, диабете и инфекциях. Его даже связывают с запрещенными формами рака. И так же, как другие представители семейства луковых (например, чеснок, лук-шалот, лук-порей и зеленый лук), лук обладает противовоспалительным, антивирусным и антибактериальным действием.

И поскольку они содержат большое количество серы, они обладают мощными антимикробными свойствами, которые эффективно борются с многочисленными бактериями, включая subtilis, сальмонеллу и кишечную палочку. Продукты с высоким содержанием серы также

помогают организму выводить токсины из тяжелых металлов , таких как свинец, мышьяк и кадмий.

Когда лук готовится, он теряет большую часть, если не все свои лечебные свойства. Я знаю, что некоторым бывает сложно съесть сырой лук, поэтому я жарю свой только до готовности.Но если вы можете есть их в сыром виде, не бойтесь.

ПОГЛОЩЕНИЕ

Также следует отметить, что лук поглощает все. Они обладают невероятными впитывающими свойствами. Как только вы разрежете лук, он сразу же начнет впитываться. Так что, если вы режете лук и хотите отложить вторую половину на потом, я бы не советовал этого делать. Вторую половину положите где-нибудь в доме, чтобы она поглотила токсичность. Вы можете заболеть, съев такой лук, поэтому я говорю, что после того, как вы разбросали лук по дому, НЕ ЕСТЬ ЭТИ ЛУК.Всегда ешьте свежий лук. В противном случае вы будете глотать то, что поглотил лук, и это уже целое неприятное занятие.

Наиболее распространенные способы использования лука

* Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТО ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ МЛАДЕНЦЕВ ИЛИ ДЕТЕЙ. ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАЩАЙТЕСЬ К ВРАЧУ ПО ЛЮБЫМ МЕДИЦИНСКИМ ПРОБЛЕМАМ. *

Теперь, когда вы в курсе, насколько удивительным является лук, позвольте мне сказать вам, что есть несколько вещей, которые вы можете сделать с ним, чтобы использовать его лечебные свойства. Белый лук лучше всего, желтый лук тоже подойдет, если у вас нет белого и не забудьте очистить лук перед использованием.

Положите нарезанный лук в жилые помещения, чтобы уничтожить бактерии.

Сделайте припарку из лука — при кашле, простуде, гриппе, инфекциях носовых пазух. Я следую этому методу, чтобы приготовить луковую припарку.

Положите нарезанный лук в носки во время сна, чтобы избавиться от болезней. Вы можете сделать это даже, если не больны и просто хотите пройти детоксикацию. В китайской медицине обнаружили нервные окончания на подошвах ног. Эти нервные окончания служат точками доступа к нашим основным органам и нервной системе.Проснувшись утром, снимите носки и бросьте лук.

Использование сока лука полезно при ушных инфекциях и боли в горле, рецепты для этого можно найти здесь.

У меня дома всегда есть пакет с белым или желтым луком. Когда я иду в магазин за продуктами, я всегда беру связки, потому что знаю, что они понадобятся для обслуживания и приготовления пищи.

Надеюсь, прочитав это, вы по-новому оцените мощный лук.

Теперь я хочу услышать от вас.Вы пробовали какие-либо натуральные средства с использованием лука? Я хотел бы услышать вашу историю, удалась она или нет?

* Вся информация в этой статье предназначена только для образовательных целей. Этот пост не предназначен для диагностики, лечения, прописывания или лечения каких-либо заболеваний или проблем со здоровьем. При любых серьезных медицинских проблемах всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Плачет над луком — KIDS DISCOVER

ЛЕНА ГАБРИЛОВИЧ / Shutterstock

Спросите своих учеников, видели ли они когда-нибудь, чтобы кто-нибудь плакал на кухне во время приготовления еды.Это может быть потому, что человек не хочет готовить ужин, но, скорее всего, повар не может это контролировать. Или это можно контролировать?

Многие рецепты начинаются с лука и чеснока в качестве основы. Человек, готовящий блюдо, нарежет эти ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению рецепта. Когда вы видите, как кто-то начинает плакать при нарезке лука, на самом деле за этим стоит научная причина.

Лук считается корнеплодом, так как вся луковица выращивается в земле.Лук дорастает до зрелости в соответствии с запланированным количеством дневного света. По всей стране выращивают разные сорта. При посадке у лука зеленые стебли, которые растут над землей, а луковица находится ниже уровня почвы. Луковое растение, которому позволено расти дольше всего, даст самую большую луковицу.

Объясните своим ученикам, что луковицы бывают разных видов по форме, размеру и цвету. Лук относится к семейству «Род Allium». Их можно выращивать на фермах, а также в домашнем саду.Хотите знать, кто вырастил самый большой в мире лук? Поделитесь этим забавным фактом со своими учениками: http://www.dailymail.co.uk/news/article-2203295/Worlds-largest-onion-weighing-18lb-smashes-records-Now-thats-eye-watering.html

Теперь спросите своих учеников, какие овощи можно выращивать в саду. Составьте список ответов. Просмотрите список и спросите, чем лук отличается от других овощей? Объясните: вы можете нарезать ножом все овощи, которые выращиваете в саду или покупаете на рынке.Но когда вы нарежете лук, при работе с ним начнутся слезы.

Вот где наука входит в ваш урок. Скажите своим ученикам, что когда лук занят выращиванием, он извлекает серу из почвы. Попросите своих учеников назвать возможные причины, по которым процесс резки лука может вызвать слезы на глазах. Дайте ученикам потрогать и понаблюдать за луком.

Расскажите своим ученикам, что когда вы начинаете нарезать лук, вы разрезаете и отделяете его клеточные стенки.До этого момента некоторые ферменты лука не смешивались друг с другом или с окружающим воздухом. Когда вы нарезаете лук, ферменты и химические вещества сульфоксида аминокислот могут свободно смешиваться вместе и образовывать газ. Это то, что производит сильный запах лука. Газ, созданный из этой смеси, медленно начинает подниматься и достигать глаз человека, режущего лук. Образовавшийся газ смешивается с водой в ваших глазах, вызывая покалывание и слезы.

Слезы, образующиеся при разрезании лука, являются своего рода реактивной слезой.Слезные железы, расположенные возле слезных протоков в глазу, выделяют слезы, чтобы вымыть любой раздражитель, такой как пыль или дым. В этом случае раздражающим фактором является газ, образующийся в результате ферментативной реакции нарезки лука. Слезы — естественная защита организма от раздражителя, когда газ достигает глаз.

Есть ли способ разрезать лук, чтобы не слезы? Объясните своим ученикам, что они собираются попробовать три разных способа нарезать лук, и сделайте наблюдения.Сначала будет нормально нарезать лук. Во-вторых, во время резки лука будут надеты защитные очки, а третья демонстрация будет включать разрезание лука, охлажденного в морозильной камере в течение 15 минут. Попросите учащихся сделать прогнозы и составить список возможных результатов. Попросите добровольцев принять участие в трех демонстрациях. (Дайте понять, что некоторые участники почувствуют действие раздражителя и покалывание в глазах.)

В заключение обсудите со своими учениками результаты.Направьте обсуждение, чтобы объяснить, как охлаждение лука снижает химическую реакцию, которая происходит при резке лука. Реакция ферментов не столь сильна, когда они холодные.

Ученые также работают над разновидностями лука с более низким уровнем ферментов, которые производят слезы при разрезании лука. Скажите своим ученикам, что они могут поделиться тем, что они узнали о нарезке охлажденного лука, чтобы избежать слез на кухне, когда повар дома. Повар будет рад получить такую ​​подсказку!

Вам понадобится:

3 больших белых или желтых луковицы

1 нож для резки

(Вы можете вырезать и собрать учеников вокруг вас в каждой группе для достижения тех же результатов.)

Несколько пар очков

Охладитель со льдом или замороженными пакетами с морозильной камерой

Домашний луковый сироп от кашля — безопасен для детей!

Если вы похожи на меня и всех остальных мамочек маленьких детей, у вас, вероятно, была изрядная доля больных детей. Одно из самых худших ощущений — это сильный кашель у вашего бедного малыша. Обычно в кашле нет ничего страшного, но попробуйте сказать себе это, когда вы слышите, как они всю ночь рубят легкие, и вы не можете дать им ничего, кроме объятий и любви!

Я умолял врачей дать лекарство от кашля (они даже НИЧЕГО не порекомендуют), и я пробовал некоторые из имеющихся на рынке «травяных» смесей для самых маленьких, но они просто не работали.И когда у моего маленького мальчика Декстера недавно поднялась температура до 105 градусов и он сильно кашлял, я взял дело в свои руки.

А теперь, ПОЖАЛУЙСТА, помните, что любую лихорадку нужно лечить отдельно от кашля. У Декстера была инфекция, требующая антибиотиков, и мы дали ему детский тайленол от боли, лихорадки и дискомфорта. Врачи посоветуют вам лучший курс действий. НО — у меня еще не было врача, который бы что-нибудь посоветовал от кашля.

Я всегда использовал этот рецепт от кашля, так как моя мама научила меня ему, когда мне было около 7 или 8 лет.Когда я стал старше, я действительно увлекся домашними средствами и холистической медициной, и я исследовал их, чтобы выяснить, почему они так хорошо работают. Оказывается, лук активен против некоторых микробов, в том числе стафилококков, стрептококков, клебсиелл, псевдомонад и кандида. Эти патогены обычно обнаруживаются в горле или глотке и часто связаны с болью в горле или инфекциями, вызывающими кашель. Фактически, еще один замечательный ингредиент, который делает то же самое, — это сырой мед. К сожалению, мед нельзя давать детям до года, поэтому я использую в этом рецепте сахар, чтобы он был полезен всем.Однако, если у вас есть дети постарше или вы делаете это сами, замените сахар медом для большей привлекательности!

Это супер простой рецепт. Просто начните с лука и обычного сахарного песка. Я использую лук Vidalia, так как он от природы более сладкий и, как мне кажется, больше нравится детям. Вы можете использовать любой сорт лука, хотя некоторые из них будут иметь более сильный вкус. Точно так же вы можете использовать свежий измельченный чеснок, но я всегда использую лук.

Сначала очистите лук от кожуры.Он не обязательно должен быть идеальным — вы его не будете есть! Затем нарежьте его на диски.

Далее берем таз и на дно кладем ломтик лука. Обильно посыпьте его сахаром. Я использую примерно чайную ложку на ломтик.

Уложите еще один ломтик лука и посыпьте сахаром. Продолжайте насыпать лук и сахар, пока не наполните миску.

Затем плотно накройте емкость. Я использую прочную миску Tupperware с крышкой, чтобы убедиться, что она не протекает. Оставьте на час или два, чтобы сахар вытянул жидкость из лука.Именно эта жидкость станет сиропом от кашля.

Вы можете использовать сироп сразу же, и его безопасно использовать столько раз, сколько необходимо. После того, как он немного отожжется, лучше всего положить его в холодильник, где он может безопасно храниться до двух дней. Конечно, из-за сильного кашля нашего не стало через 24 часа. Но поскольку на приготовление еще одной партии времени совсем не уходит, это не проблема!

Этот аромат очень понравился моему ребенку, и он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО помог ему от кашля. Это ни в коем случае не убрало его, но принесло ему мгновенное облегчение, которое длилось около двух часов за раз.Как только он начинал кашлять, он смотрел на меня и говорил: «Мамочка, мне нужно еще лекарства».

Самое главное то, что вы можете давать им более одной «дозы» за раз. Им это не повредит, потому что это естественно. Единственное предупреждение, которое я хотел бы сделать, это то, что, поскольку он очень сладкий, вы должны убедиться, что они полоскают рот или чистят зубы, чтобы сахар не повредил.

Я даже сделал это для Даниэля, когда он был еще младенцем, и это сработало и для него.