Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Печенье овсяное с черносливом и льняным семенем

Ингредиенты

масло сливочное — 50 г
сахар (можно чуть больше (75 гр.), если любите послаще) — 50 г
яйцо куриное — 1 шт
хлопья овсяные (тонкого помола для быстрой варки.»№3) — 75 г
мука пшеничная — 100 г
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
чернослив — 60 г
семена льна — 10 г

Время приготовления (90 минут)

Ингредиентов на (8 порций)

Печенье овсяное с черносливом и льняным семенем — полезная выпечка. Процесс приготовления:

• Масло растопить, добавить сахар и яйцо, взбить. Чернослив залить кипятком, пусть постоит до остывания, слить воду просушить и измельчить в блендере.
• В масло добавить семя льна, овсяные хлопья, чернослив. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель.
• Замесить тесто и скатать в шар. Положить в холод на 60 минут. Затем разделить на 8 частей и сформировать печенья.
• Застелить противень пергаментом и разложить печенья. Выпекать при 180^о 25 минут. Печенье овсяное с черносливом и льняным семенем — полезная выпечка готово!

Пищевая ценность

• ◈Калории: 490.00 ккал.
• ◈Жиры: 24. 00 г.
• ◈Углеводы: 60.00 г.
• ◈Белок: 7.00 г.
• ◈Порция: 100 грамм

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Овсяное печенье с арахисом и семенами льна (рецепт с фото)

Арахисовые орешки – идеальная добавка к овсяному печенью, а семена льна концентрируют в себе все полезные микроэлементы. Этот хрустящий рассыпчатый десерт способен обеспечить организм зарядом энергии не меньшим, чем обещает «Сникерс». Но при этом овсяное печенье не содержит ни одного сомнительного синтетического ингредиента.

Ингредиенты

• арахис – 100 грамм;
• семена льна – 30 грамм;
• овсяные хлопья – ¾ стакана;
• сливочное масло – 200 грамм;
• мука – 1,5 стакана;
• сахар – 0,5 стакана;
• яйцо – 1 штука;
• сода – 1 чайная ложка.

Способ приготовления

1. Первые действия в духе классической технологии изготовления песочного теста: масло тщательно растирают с сахаром до исчезновения крупинок. Можно усердно поработать вилкой или поручить это ответственное дело миксеру. 
2. Соду гасить кислотой или уксусом не нужно, ее просто высыпают в тесто на втором этапе. Сода придаст изделиям рассыпчатость, но выпечки никаких негативных воздействий на вкус не окажет.
3. Яйцо можно отправить в тесто целиком или ограничиться только желтком. Второй способ предпочтительнее, так как белок всегда привносит некоторую жесткость. 
4. Муку и овсяные хлопья добавляют одновременно. Для печенья следует брать самые недорогие твердые хлопья с плотной структурой. 
5. Высыпают арахис и семена льна. Арахис предварительно не обжаривают и тонкую шкурку не снимают. Но так можно поступать только в том случае, если приобретен сладкий арахис маслянистых сортов с нейтральной по вкусу оболочкой. Когда в сыром арахисе чувствуется горчинка, его нужно подсушить на сухой сковородке, а затем все шкурки удалить. Льняное семя перед выпечкой не проходит никакой обработки. 
6. Тесто замешивают и укутывают пищевой пленкой. Выдерживают брусок в холодильнике около часа. 
7. Из охлажденного теста раскатывают шарики, определяя этим количество будущего печенья.  
8. Шарики перекладывают на бумагу для выпечки и расплющивают. Толщина должна быть не меньше размера зерен арахиса, тогда бока орехов не будут выступать, все лепешки получатся ровными. При изготовлении этой выпечки обходятся без смазывания бумаги маслом, и без прокалывания печенья вилкой. 
9. Время выпечки – полчаса. Ставят противень в разогретую до 190 градусов духовку. Овсяное печенье получается светлым и хрустящим. Оно может храниться несколько дней без ущерба для вкусовых свойств, но тогда придется спрятать корзинку с печеньем подальше от глаз домочадцев. Обычно печенье расхватывают прямо с противня, не дожидаясь остывания.

Похожие рецепты

Рецепт полезного овсяного печенья с шоколадной крошкой | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 1/2 стакана универсальной муки

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления

1/4 стакана льняного семени, мелко смолотого в мельнице для специй, или предварительно смолотого льняного семени

1 чайная ложка пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки молотой корицы

12 столовых ложек (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного

1 стакан сахарного песка

3/4 стакана упакованного темно-коричневого сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан полусладкой шоколадной крошки

Овсяное печенье с льняным семенем | Веган.

Ваш пристрастие к сладкому снова просит быть удовлетворенным? Что ж, эти овсяные хлопья будут держать его в покое. По нашему рецепту без сахара получается самое сытное печенье. С такой партией у вас на руках, единственное, что вам захочется, это лежать на диване весь день.

Если вы уже некоторое время являетесь частью семьи vegan.io, вы, вероятно, знаете, что мы не большие поклонники рафинированного сахара. По этой причине мне нравится использовать всевозможные ингредиенты, чтобы сделать еду сладкой, избегая при этом рафинированного сахара.

Финики — отличный вариант! Они долгое время использовались в качестве натурального подсластителя во многих странах мира. Помимо того, что я иногда добавляю их в кучу разных рецептов, я даже ем их отдельно.

Поскольку этот невероятный ингредиент легко доступен, я всегда стараюсь воспользоваться им. После всего сказанного наше овсяное печенье подслащено финиками и в нем нет ни следа рафинированного сахара.

Мы позаботились о сладкой части этого рецепта.Итак, позвольте мне рассказать вам о других полезных вещах, которые вы найдете в этом овсяном печенье. Я добавил кучу разных ингредиентов, чтобы сделать их здоровыми и сытными. Этого сочетания может быть трудно достичь при приготовлении десертов. Но я думаю, что эти печенья на месте.

Овсяное печенье нужно…ну, овсяное. Я люблю использовать овсянку из-за всех ее преимуществ. Полезен для сердца, помогает контролировать уровень холестерина, а также уровень сахара в крови, гипертонию, потерю веса и помогает при запорах.И это очень легко включить в свой рацион.

Чтобы увеличить питательные вещества в этом овсяном печенье, я также добавил немного семян, семян льна и семян подсолнечника. Они считаются суперпродуктом и приобрели большую популярность в последние годы. Мы стараемся включать их в любой рецепт, который можем, и добавить их в это овсяное печенье было очень просто.

Семена льна менее известны, чем семена подсолнечника, но стали очень популярными. И по уважительной причине. Они являются хорошим источником клетчатки, белка, омега-3 кислот, витаминов и минералов.Они укрепляют вашу иммунную систему, помогают бороться с болезнями, уменьшают воспаление и полезны для кожи, волос, глаз и почек.

Льняное семя необходимо измельчить, чтобы организм мог легче усваивать все питательные вещества, а также оно работало как лучшее связующее. Вы можете добавить подсолнух целиком и получить те же преимущества, что и при измельчении. Они также добавляют немного хруста в наше овсяное печенье, которое я люблю.

Как видите, здесь есть все виды полезных и сытных ингредиентов.Щепоткой соли мы усиливаем все вкусы. Немного ванильного экстракта сделает вкус этого овсяного печенья ярким.

И мы добавляем в смесь протеиновый порошок, я думаю, что это делает печенье немного зернистым. Но чашка кофе или ваш любимый теплый напиток на гарнир определенно скрепят сделку.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить партию этого удивительного веганского овсяного печенья с льняным семенем, идеального завтрака или перекуса на ходу.

Овсяное печенье с семенами льна и финиками – дневник сумасшедшей домохозяйки

Приходит время, когда я схожу с ума и схожу с ума (схожу с ума от миксера), когда у меня нет другого выбора, кроме как сдаться и приготовить мягкое жевательное утешительное овсяное печенье абсолютно без всякой причины, кроме собственного удовольствия. Я заранее знаю, что произойдет. Я съем слишком много теста, накачусь сахаром, а потом сломаюсь. Но мне было все равно. Зуд нужно было почесать.

Единственный вопрос, оставшийся в прошедшие выходные, — что бы я добавил в печенье.Чтобы немного смягчить чувство вины, я добавила семена льна и финики вместо чего-то более декадентского, вроде шоколадной крошки и засахаренного имбиря. Оба последних бросали на меня взгляд из кладовой, но я оставался сильным.

В результате получилось частично безвинное печенье. Семена льна добавили хруста, а также питательности, а мягкие кусочки фиников Medjool были такими же сладкими, как шоколадная стружка.

Тесто тоже неплохое 🙂

Овсяное печенье с семенами льна

Время подготовки: 15 минут Время выпекания: 8-10 минут Выход: 3 дюжины печенья

Ингредиенты

• 1/2 стакана (1 пачка) плюс 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
• 3/4 стакана плотно упакованного коричневого сахара
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1-1/2 стакана муки общего назначения
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 стакана овсяных хлопьев
• 3/4 стакана целых семян льна
• 1 чашка мягких (меджул) фиников, нарезанных

Направления :

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
• Застелите два противня пергаментной бумагой.
• Смешайте муку, пищевую соду и соль и отложите в сторону.
• Сливочное масло и сахар взбить миксером.
• Добавьте яйца и тщательно перемешайте.
• Взбить с ванилью.
• Добавить мучную смесь.
• Добавьте овес, затем семена льна и финики.
• Столовой ложкой сформировать шарики из теста и выложить на противень
• Выпекайте 8–10 минут, пока края и верх не станут слегка коричневыми (оставьте еще на несколько минут, если хотите, чтобы они были менее жевательными)
• Достаньте из духовки и переложите на решетку до полного остывания.

Овсяное льняное печенье с шоколадной крошкой

flickr.com/Муй Ям

Положите их в коробки для завтрака и знайте, что ваш ребенок перекусывает чем-то особенным. Ячменная мука с высоким содержанием клетчатки с легким ореховым привкусом заменяет обычную белую муку, а молотые семена льна содержат полезный жир, придавая этому печенью хруст.Если вы не можете найти эти ингредиенты в обычном супермаркете, попробуйте купить их в ближайшем оптовом магазине или магазине здоровой пищи.

Ингредиенты

• 1/2 стакана масло сливочное , (1 палочка)
• 2/3 стакана коричневый сахар
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 1/2 чашки старомодный овсяные хлопья , (не быстрого приготовления или быстрого приготовления)
• 3/4 стакана ячменная мука
• 1/2 стакана земля льняное семя
• 1/2 чайной ложки пищевая сода
• 1/2 чайной ложки земля корица
• 1/2 чайной ложки соль
• 1/2 стакана шоколадная крошка или чипсы из рожкового дерева

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
• В чаше электрического миксера или в большой миске сливочное масло и сахар. Взбить яйцо и ваниль. В другой большой миске смешайте овсяные хлопья, ячменную муку, молотые семена льна, пищевую соду, корицу и соль. Смешайте сухие ингредиенты с маслом, пока они хорошо не перемешаются, затем добавьте чипсы.
• Выкладывайте тесто по 1 столовой ложке (15 мл) на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии 3,5 см друг от друга.
№
• Выпекать от 12 до 14 минут или до золотисто-коричневого цвета. Прохладный на стойке.
• В 1 печенье: 111 калорий, 2.0 г белков, 5,5 г жиров, 14,1 г углеводов, 1,6 г пищевых волокон, 18 мг кальция
• Предупреждение для аллергиков: как шоколад, так и чипсы из рожкового дерева содержат соевый лецитин. Вы можете купить версии без сои в интернет-магазинах или использовать вместо них изюм или сушеную клюкву.

Печенье из овса и льняного семени Рецепт

Полезное печенье из овса и льняного семени: чтобы перекусить во время приступов голода в середине еды. Эти хрустящие печенья с орехами очень вкусные и полезные

Кто из вас любит перекусить в течение дня?? Даже после плотного обеда хочется что-нибудь жевать за вечерним чаем.Вот совершенно здоровая закуска, к которой можно прикоснуться во время приступов голода!

Семена льна являются отличным источником жирных кислот Омега-3. Он имеет отчетливый «ореховый» вкус, который многим не очень нравится. Они очень хорошо работают в этом печенье, так как ореховый вкус маскируется другими ингредиентами и довольно тонкий.

Польза овса многочисленна и хорошо известна. Это придает печенью определенный хруст, что мне особенно нравится.

Вот еще несколько рецептов полезного печенья, которые могут вам понравиться-

Овсяное печенье с изюмом

Просо и пальмовое печенье

Многозерновое миндальное печенье