Огороды на дачах фото: 11 фото для вдохновения — Roomble.com

фото и описание стилей, идеи оформления

Стильный современный огород фото

Огород как обязательная составляющая участка приобретает новые формы, на современной даче он обязательно должен иметь собственный стиль или дизайнерское оформление. Уже давно не актуальны бесконечные грядки на огороде с узкими неудобными проходами. Современные дачники планируют свои посадки и их зонирование не менее тщательно, чем постройку дома.

Рассмотрим детально: как сделать красивые грядки на огороде, фото самых красивых и необычных идей, а также варианты расположения посадок. Вам останется выбрать подходящий вариант для вашего участка, или на основании увиденного — придумать свою реализацию современного огорода.

Оформление огорода в регулярном стиле

Выбор огорода в регулярном стиле предполагает соблюдение правила симметрии при организации грядок и клумб. Их формы могут быть разными — квадратными, прямоугольными, даже круглыми, главное — четкая закономерность при их размещении с одинаковой шириной прохода.

Грядки будут выглядеть особо аккуратно, если их ограждение будет выполнено из одного и того же материала — дерева, бетона, шифера.

Классические прямоугольные гряды огорода в регулярном стиле

Красивые огороды получаются в форме солнца, с расходящимися от центра лучами — грядами.

Регулярный огород оформленный в форме солнца

Декоративный огород — фото и идеи расположения посадок

Декоративным называется огород, при планировании которого нет четкого геометрического правила размещения посадок. Гряды могут быть любой, даже изогнутой, формы, разделенные между собой проходами или наоборот, плавно перетекающие друг в друга.

Декоративный огород чрезвычайно эффектен, он характерен тем, что растения высаживаются не только на отведенной для них гряде, но и вкраплениями между другими видами. Это делается для достижения красивой композиции, или их сочетания. Для таких «акцентов» часто используют туи, можжевельники, декоративную капусту.

Декоративный огород, фото оформления в форме волны

Красивый огород, фото которого вы видите, выполнен в декоративном стиле, с ограждениями из металлических полос и имеет плавную форму волны.

Контейнерный мобильный огород для дачи

Огород, грядами которого служат разнообразные емкости (ящики, кашпо, бочки) называется контейнерным. Хороший мобильный вариант для создания огорода в условиях ограниченной площади земельного участка.

У него имеются свои плюсы: менять планировку можно ежегодно, в случае недостаточного или избыточного освещения легко «переселить» посадки. Выращивать в таких условиях можно помидоры, огурцы, кабачки — при использовании глубоких ящиков или бочек. А в маленьких хорошо будет расти практически любая огородная зелень — петрушка, салат, укроп.

Вариант оформления многоэтажного контейнерного огорода

На фото огорода контейнерного типа хорошо видно трехуровневые конструкции, но чаще всего для «мобильных» грядок используют простые емкости.

Выбираем ограждения для грядок

При выборе ограждения грядок садоводы чаще всего отдают предпочтение шиферу, камню и дереву.

Необычное оформление деревянных ограждений для грядок

Полосы металлического или керамического шифера, закрепленные с помощью колышков по периметру гряды, смотрятся аккуратно и обходятся не дорого. Кроме того, такая оградка не поддается гниению, что выгодно отличает её от деревянных конструкций.

Ограждения из металлического шифера для грядок

Для придания большей декоративности шифер можно покрасить в любой цвет, так как краска хорошо ложится на этот материал. Большим минусом является хрупкость керамического и бетонного шифера. Неосторожный удар инструментом, колесом тачки или газонокосилки может расколоть полосу и грядку придется ремонтировать.

Ограждения из шифера для грядок

Поэтому многие выбирают декоративный камень или плитку, выкладывая её ровными бортиками.

Красивый огород с оградой из плитки

Использование деревянных досок для ограждения обойдется дороже, но и вариантов предоставит больше. Можно сделать «высокие грядки» любой высоты, не опасаясь, что земля «выдавит» борта. Разнообразные пропитки для дерева и краски придадут желаемый цвет и замедлят разрушение материала. Многие садоводы предпочитают защищать ограждения изнутри, обшивая борта полиэтиленовой пленкой при помощи мебельного степлера.

Деревянные ограждения для высоких грядок

Имитация плетня по периметру гряд выглядит очень стильно, но требует кропотливого и аккуратного исполнения. В целях долговечности ограждения можно использовать не натуральные материалы, а синтетические — пластиковые трубки и провода крупного диаметра.

Высокие грядки с плетеными ограждениями

Многие предпочитают в качестве оградок для декора и зонирования огорода использовать подручные средства, например стеклянные или пластиковые бутылки.

Фигурный декоративный огород с ограждением из бутылок

Декоративные элементы для огорода

Красивый огород сложно себе представить без декоративных элементов. Это могут быть небольшие мельницы, фигурки гномов и животных, которые так любят наши садоводы. Но гораздо уместнее выглядят в качестве декора старые предмета быта, как бы случайно оставленные на грядках и между ними. Старая лейка, ржавая водяная колонка, колесо от телеги завершат огородную композицию и расставят акценты на клумбах.

Цветники в бочках и старых пнях и корзинках — идеальные элементы декора

В качестве опор для вьющихся растений отлично подойдут «шалаши» из реек или небольшие перголы. После того, как по ним начнут виться растения, они могут выступать в качестве декоративных элементов.

Декоративная композиция в центре огорода с треугольными грядками

Итог

При планировании огорода нужно четко понимать, какая площадь необходима для всех будущих посадок; определить, какой ширины необходимы проходы между гряд и откуда будет осуществляться полив. Все эти технические данные помогут определить вид и размер будущего огорода, а его стиль и исполнение подскажут наши идеи и Ваш вкус.

150 фото примеров ландшафтного дизайна участка с огородом

Став счастливым обладателем собственного частного дома с приусадебным участком, нужно задуматься о правильной планировке основных дачных элементов, таких как клумбы, сад и огород.

Подробнее остановимся на грамотном расположении и обустройстве именно огорода.  Для того, чтобы ваши будущие грядки не только приносили хороший урожай, но и прекрасно вписывались в ландшафт вашего участка, следует учесть некоторые нюансы.

Краткое содержимое статьи:

Как правильно разместить огород на своем дачном участке?

Для начала следует определиться: какую площадь вы готовы пожертвовать для грядок? Обычно хватает 3-4 соток, но возможно расширение в зависимости от количества членов семьи.

Выделите для огородика солнечное место с южной стороны: все овощные культуры чрезвычайно светолюбивы. Не стоит устраивать грядки в саду между плодовыми деревьями. Это опасно не только плохим урожаем из-за затенения, но и возможным загрязнением овощей химикатами, которыми обрабатывается сад.

С недавнего времени вошло в моду обустройство на дачных участках декоративных огородов. Обычно главная их функция – украшение приусадебной территории. Фото и идеи для обустройства таких ландшафтных декоративных грядок легко можно найти в Интернете.

Для удобства огород можно разделить на несколько массивов. Ближе к дому быстро созревающие овощи, такие как салат, редис, петрушка, укроп и прочее, чтобы можно было легко сорвать, не уходя вглубь огорода.


Где разместить парники и теплицы?

Приятно радовать себя свежими овощами с собственной грядки, когда сезон еще не открыт. Для этого потребуется соорудить конструкцию с утепленным грунтом – теплицу или парник. Можно купить готовое сооружение, либо сделать его из подручных материалов своими руками.

Обычно для теплицы хватает площади в 100 м2, здесь достаточно посадить 5-6 штук рассады каждого овоща (помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки). Дополнительно можно высеять зелень. Этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить потребность в ранних овощах.

Как грамотно организовать полив огорода?

Для овощей важно не только плодородность почвы, хорошее освещение, но и влажность. Несмотря на то, в каком регионе размещен огород, проблемы с орошением могут возникнуть всюду. Во избежание пересыхания почвы, запаситесь источниками дополнительного полива: водопроводом, колодцем, либо большими емкостями с водой.

Способов подач полива на участок масса: шлангом, водопроводом, либо используя систему капельного орошения. Выбирая шланг, обратите внимание на то, чтобы он был гибким, легким, устойчивым к прямым солнечным лучам.

Не стоит забывать о грунтовых водах. Если они находятся в 60-70 см от поверхности, то обязательно сделайте отведение их либо в дренажный колодец, либо вообще за территорию участка.

Проверьте качество воды. Если вода в норме, то смело приступайте к поливу. Опасно, если в ней содержатся соли, токсины, либо жесткость превышает норму, то следует запасаться дождевой водой, либо прибегнуть к фильтрам по очистке воды.

Красивый огород на даче: как правильно оформить грядки?

Идей по размещению грядок в огороде масса, примеры можно увидеть на фото далее. Но рекомендуем ознакомиться с советами по оформлению грядок в огороде, благодаря им, урожай порадует вас больше:

  • Расположите с севера на юг посадки с невысокими растениями;
  • Перед посадкой выровняйте грунт. Если почва имеет уклон, то растения высаживаются поперек относительно склона, чтобы увеличить эффективность полива;
  • Старайтесь делать гряды одинаковые по длине и ширине (3-4 м в длину, ширина не более 45 см). Во-первых, это красиво смотрится, во-вторых, такую грядку удобно обрабатывать от сорняков.
  • Форма грядок может быть любой: в виде круга, прямоугольника, квадрата, трапеции, волнообразной и прочей. Важно только, чтобы вам было легко их обрабатывать;
  • Грядки делают высокие и низкие: преимущество высоких (насыпных) в том, что они служат дополнительной защитой от грызунов;
  • Изучите материал о правильном соседстве растений на грядках.

Как совместить на своем дачном участке грядки и клумбы

В зависимости от размеров территории, возможно использование либо многоярусных конструкций (экономия места), либо всевозможных вариантов с формами грядок и клумб.

В случае, если огород несет больше эстетическую пользу, чем практическую, то можно обустроить его газоном, древесиной, бетоном, металлическими конструкциями, камнем, пластиком, шифером, разнообразным подручным материалом.

Приведем ниже фото с вариациями идей по созданию красивых клумб и грядок на приусадебном участке с использованием данных материалов.

Следуя этим правилам и советам, у вас получится не только огород с хорошим урожаем, но и декоративный элемент, который украсит вашу дачу. Фантазируйте, экспериментируйте с набором высаживаемых овощных культур и результат не заставит себя ждать!

Фото огорода на дачном участке

Также рекомендуем посетить:

Сад и огород | Мой дом

Выращивание перца в открытом грунте, теплице: особенности посадки, уход, болезни и вредители

18 февраля 2019 Автор:domnomore.com

Выходец из Центральной Америки перец стручковый (на латинском языке Capsicum annuum) относится к семейству Пасленовых и является травянистым однолетником. Для культивирования в наших широтах чаще используются сладкие сорта этого растения. Учитывая их теплолюбивость, требуется соблюдать рекомендуемые агротехнические приемы выращивания. [ Читать далее… ]

Выращивание винограда на даче: посадка, уход, размножение, борьба с вредителями (фото, видео)

12 февраля 2019
Автор:domnomore.com

Благодаря целенаправленной селекционной работе, становится возможным выращивание виноградов полезных и вкусных сортов не только на южных территориях, но и в условиях средней полосы России. Если вы хотите каждый сезон собирать полезный и вкусный урожай, следует выбрать холодоустойчивый сорт винограда [ Читать далее… ]

Почему желтеет чеснок на грядках весной — что делать, чем обработать и как с этим бороться?

8 ноября 2018 Автор:domnomore.com

Если весной или в начале лета молодые побеги чеснока на грядке без видимых причин начали желтеть — это явный сигнал о том, что у растения нарушена водопроводящая система, которая обеспечивает его нормальную жизнедеятельность. Пренебрежение этой проблемой может стать губительной для будущего урожая. [ Читать далее… ]

Красивые кашпо для цветов своими руками — идеи, фото, пошаговый мастер-класс

3 апреля 2018 Автор:domnomore.com

Сложно представить свой любимый сад без цветов, так как именно они являются стильным дополнением и неотъемлемой частью ландшафтного дизайна. Особенно эффектно смотрятся композиции высаженные в изготовленные собственноручно необычные, оригинальные горшки для растений. Создавать красивые кашпо для цветов своими руками из подручного [ Читать далее… ]

Оригинальные идеи для дачи и сада своими руками: пошаговый мастер-класс (+фото)

22 февраля 2018 Автор:domnomore.com

При обустройстве сада, у нас появляется удивительная возможность воплощения собственного творческого потенциала при разработке дизайна ландшафта, который не ограничивается лишь озеленением участка и посадкой растений. Мотивацией могут послужить интересные задумки, оригинальные решения, неожиданные идеи. Преобразить своими руками [ Читать далее… ]

Глициния — радужный водопад ярких красок и цветов в вашем саду (фото)

25 января 2018 Автор:domnomore.com

От цветущей глицинии невозможно оторвать взгляд. Она заполняет пространство фейерверком разнообразных цветов и оттенков – от светло-голубых, и нежно-розовых, до интенсивно-фиолетовых и кремово-белых, в которые окрашены соцветия в форме длинных эффектных кистей, обильным водопадом свисающих вниз. [ Читать далее… ]

Народное средство от тли, как навсегда избавиться от вредного насекомого

1 августа 2017 Автор:domnomore.com

Живут в природе мелкие насекомые зеленого, изредка коричневого цвета с тельцем длиной всего около 3 мм. и лишь немногие виды достигают 6 мм.. Однако их небольшой размер не только не мешает, а даже способствует тому, что они наносят невосполнимый ущерб и вред огородным и плодовым культурам, включая декоративные и цветущие растения. Как вы уже многие догадались это — тля. [ Читать далее… ]

Лучшее средство от того, как навсегда избавиться от муравьев на даче и огороде

24 июля 2017 Автор:domnomore.com

Дачники часто сталкиваются с различными насекомыми, которые всячески вредят их угодьям. Очень опасным видом таких насекомых являются рыжие муравьи. Как только на дачном участке появились эти вредители, от них нужно как можно быстрее избавиться [ Читать далее… ]

Как сохранить красоту любимых цветников: делаем ограждения для клумб своими руками из подручных материалов

13 июля 2017 Автор:domnomore.com

Огород вскопан, рассада уже готова к посадке, но помимо овощей и полезных культур, хочется обратить внимание на красоту сада, а именно ограждение клумб. Цветы, растущие по одному или парами, спускающиеся гирляндами с балконных ящиков, или скомпонованные в единую композицию под окнами любимого дома, подарят радость [ Читать далее… ]

Оригинальные идеи по созданию красивых украшений для вашего сада и огорода (фото)

15 июня 2017 Автор:domnomore.com

Загородный дом с участком для большинства людей – это не только, то место где можно хорошо отдохнуть, расслабится и сбросить накопившуюся усталость, но и простор для творческого вдохновения. Каждый хозяин желает преобразить и украсить свой приусадебный участок любыми возможными для этого способами. Одни высаживают красивые

клумбы, другие стараются придумать [ Читать далее… ]

Садовая мебель для дачи изготовленная своими руками — фото удачных самоделок

30 мая 2017 Автор:domnomore.com

Сегодня, мебель для улицы — незаменимый атрибут загородного участка, где есть зеленый уголок, пусть даже и небольшого размера. Без удобного лежака и комфортного комплекта не получится в полной мере насладиться отдыхом на свежем воздухе. Ведь нет ничего лучше, чем трапезничать в тени яблони или груши и мало, что может сравниться с дремотой в гамаке. Прекрасно знают [ Читать далее… ]

Как сделать клумбу или цветник на даче своими руками из подручных материалов

24 мая 2017 Автор:domnomore.com

С наступлением весны пробуждается не только природа, но и у дачников, владельцев загородных и собственных домов появляется непреодолимое желание украсить свои владения, создать в них атмосферу красоты и уюта. После шумного пыльного города с загазованной атмосферой хорошо оказаться на лесном островке, вдохнуть сладкий цветочный аромат, поваляться [ Читать далее… ]

Как сделать тротуарную плитку своими руками

3 февраля 2017 Автор:domnomore.com

Технология производства тротуарной плитки своими руками освоена уже давно и с каждым годом все совершенствуется. Готовая продукция по своим характеристикам и качеству ничем не уступает магазинной, а порой и превосходит её. Так зачем же переплачивать немалую сумму денег за кота в мешке, когда можно сделать добротную тротуарную плитку в домашних условиях. [ Читать далее… ]

Умный огород или грядки для ленивых дачников

Дача и огород вместо места отдыха часто становятся местом изнурительного труда. Полить, прополоть, прорыхлить, снова полить, прополоть, взрыхлить и так по кругу. При этом еще и урожай не всегда радует. Ситуацию можно изменить. Есть особая технология — умный огород. Обрабатываемая площадь уменьшается в разы, снижается количество воды необходимой для полива, урожайность возрастает. Это не сказка. На умные грядки перешли уже многие и все они довольны результатом. 

Содержание статьи

Что такое умный огород или умные грядки

Умный огород позволяет при минимальных затратах труда получать максимальные урожаи. Как? Есть несколько базовых правил и техник: правильное планирование посадок, оборот высаживаемых растений, особые технологии выращивания (в высоких грядках, траншеях), капельное орошение, мульчирование или применение укрывного материала. Все это известно уже давно и, наверняка, многими уже используется. Но именно в комплексе все эти меры дают то, что называется «умный огород». Потому что на участке все сделано по уму.

Умный огород — это сформированные, часто приподнятые или высокие грядки, в которых созданы необходимые условия для роста растений

Основная задача этой технологии, сделать все так, чтобы работа на даче не была тяжкой повинностью. Это, возможно, если подойти к организации процесса с умом. И совершенно зря эту технологию называют «огород для ленивых». На стадии обустройства придется ударно потрудиться, зато потом все будет расти почти само, но первый этап требует ударных усилий.

Начинать стоит с планирования участка. Надо выбрать местоположение грядок с учетом освещенности. Затем разработать схему прокладки по участку водопроводных труб и проложить их. Одновременно можно заниматься устройством грядок. Примерно в таком порядке. Все это требует времени, значительных усилий и средств. Материальные затраты могут быть не слишком большими.

Планируем огород

Если у вас уже есть дача или участок земли возле дома, вы, наверное, уже сталкивались с ситуацией переизбытка фруктов, овощей и ягод. Когда урожай приходится раздавать родным, соседям, коллегам. А ведь для того чтобы его вырастить, пришлось приложить немало услий. Чтобы избежать подобной ситуации, необходимо спланировать урожай. Понятное дело, большой точности вы не получите, но близкие к запланированным результаты возможны.

Умный огород — это еще и украшение участка

Считаем площадь грядок

Первое что следует сделать — сесть и подумать, что и в каком количестве вы хотите выращивать. Количество конкретное — в килограммах. Сколько вам надо на «покушать» и на «закрыть». Пишите список растений (в столбик) и желаемый урожай.

Определившись с перечнем растений, которые вы хотите у себя выращивать, садимся и смотрим среднюю урожайность, которую можно достигнуть при выращивании на умных грядках. Она дана в таблице. Так как вы пока неопытный «ленивый огородник», уменьшите ее вдвое. Напротив каждого из растений проставляем цифры. Записывать надо в килограммах на квадратный метр площади.

Примерная урожайность овощей и зелени при выращивании на умных грядках

Теперь легко посчитать, какую площадь вам требуется отвести под каждый вид растений: желаемый урожай в килограммах делим на среднюю урожайность по каждому из видов растений. Получаем метраж площади под овощи, ягоды, зелень и т.д. Если все эти площади сложить, узнаем, какое количество грядок вам надо всего. Вот эти-то грядки и надо расположить на вашем участке.

Скорее всего, вы удивлены тем, как мало места вам нужно под грядки. И правда мало. В разы меньше того, к чему мы привыкли! В обработке у вас будет совсем немного земли. Освободившееся место можно занять под цветочные клумбы, рокарии, фонтаны и прочие украшательства.

Где располагать

Планируя умные грядки, учитывать надо степень освещенности. Практически все нужные вам растения предпочитают солнечные места. В полутени можно выращивать ревень, щавель, лук (на перо в том числе). Пожалуй, все. Огородных растений, которые бы хорошо росли в затененных местах, вообще нет. Вернее, расти они будут, а вот урожайность снизится в 3-4 раза. Теневые участки стоит отвести под зону отдыха или разместить там клумбу с тенелюбивыми растениями.

Планировка расположения грядок: только на солнце

Другой принцип размещения грядок: чем больше ухода (читай полива) требует культура, тем ближе к входу в дом ее надо располагать:

Почему именно так располагать растения? Потому что вначале работы по поливу/прополке, огородники полны энтузиазма и растения получают больше воды, тщательнее удаляются сорняки. Постепенно пыл спадает, воды на квадрат площади достается все меньше, обработка становится менее тщательной. А с предложенным выше подходом количество воды будет «как раз» и с обработкой почвы все будет в порядке.

Ориентация по сторонам света и точное определение места

Если хотите получать урожай со всей площади ленивой грядки, расположение — север-юг. Строго. Только так будет плодоносить вся площадь. Так же располагайте шпалеры для вьющихся овощей. Хотя, их можно высадить вдоль южных и восточных стен построек.

Чтобы умный огород был еще и красивым, надо продумать где поставить грядки. Для этого берем план участка в масштабе с указанием направления на север/юг. На нем рисуем все постройки и капитальные дорожки, водопровод (особое внимание уделяем положению кранов), деревья и кустарники. На плане сразу очерчиваем теневые зоны — тут размещать овощи не будем, это место для цветов, беседок, фонтанов.

Одна из грядок для умного огорода: высокая грядка

Из бумаги вырезаем грядки (в том же масштабе, что и план участка). Причем делаем их той формы, которую планируем: прямоугольник, квадрат, круг, треугольник и т.д. Форма выбирается исходя из планируемой под культуру площади. И это далеко не обязательно должен быть скучный прямоугольник. Так как свободной площади будет достаточно (вы помните, что грядок надо намного меньше), то и рационализм уходит на второй план, а основной упор делаем на эстетику. Ведь мало кто работает на даче «чтобы было что покушать», в основном это еще и удовольствие. А что может быть приятнее красоты возделываемого участка?

Итак, каждую бумажку, обозначающую умную грядку, подписываем — ставим название культуры или культур (можно на одной гряде выращивать по две-три и больше). Теперь ищем место для каждой с учетом описанных выше правил. По ходу дела можно менять форму умных грядок: в угоду красоте или удобству. Когда нашли места, обводите контуры, переносите надписи. Остается только реализовать задуманное.

Система полива

Значительная часть работы на огороде — полив растений. Если вы будете использовать ленивые грядки, поливать вам придется гораздо реже. Но даже в этом случае, лучше сделать разводку труб по участку грамотно. Вы уже имеете план расположения на вашем огороде грядок. Теперь добавьте туда цветочные клумбы, кусты и деревья. Получите план размещения растений, которые надо поливать. Теперь следует подумать, как проложить водопроводные трубы в огороде, чтобы до любого «объекта полива» было не более 2-3 метров. Если так сделать, то к каждой грядке придется тянуть небольшой шланг, что намного проще.

Самодельная система капельного полива из полимерных труб, источник воды — бочка

Еще лучше, если в умной грядке будет уложен шланг для капельного полива. Это позволит сократить расход воды и увеличить урожай. Да, одновременно. Шланг для капельного полива — это полиэтиленовая трубка с небольшими отверстиями, через которые сочится по каплям вода. При высадке, растения сажают рядом с отверстиями. В результате вода подается под корень, растение получает достаточное количество влаги, а промежутки между растениями остаются лишь слегка увлажненными (за счет перераспределения влаги в почве).

При использовании капельного полива, работы у вас будет совсем немного. Открываете кран, ждете определенный промежуток времени, закрываете кран. Все. Шланги для капельного полива есть для подключения к водопроводу (продаются на метраж), есть в виде комплектов с небольшим насосом, который будет перекачивать воду из емкости. Разбег цен на шланги для капельного полива солидный — цены отличаются в разы. Как бы ни были ограничены ваши финансы, не берите самые дешевые шланги — они прослужат не более одного сезона. Лучше чуть переплатить за качественный товар и пользоваться несколько лет. При выборе комплектов для капельного полива надо смотреть еще и орошаемую площадь. Но, скорее всего, вас она устроит, так как ленивые грядки редко бывают большими. Подробнее о комплектах для капельного полива и производителях читайте тут.

Как делать умные/ленивые грядки

Принцип сооружения умных/ленивых грядок в том, что требуется создать идеальные условия для развития растений и удобство обработки для себя. А что надо растениям? Питательные вещества, достаточное количество света, воздух, влага и отсутствие большого количества сорняков.

В умные грядки при закладке добавляют питательные вещества

Кислород и питательные вещества

Достаточное количество солнца мы им обеспечили, расположив грядки с севера на юг. Следующая задача — питательные вещества и воздух корням. Все это закладываем при формировании грядок. В зависимости от типа почвы подбираем компоненты, которых в «исходном материале» не хватает. В Средней полосе России основные почвы — глина и суглинки, поэтому обычно добавляют перегной разной степени «зрелости» (год, два и три). Это и для внесения удобрений, и для облегчения почв — для лучшего доступа кислорода к корням. Вместе с перегноем попадают бактерии и черви, которые продолжают переработку, обогащая почву и рыхля ее вместо вас.

Урожайность с квадратного метра будет ого-го какой…

При необходимости можно вносить и другие удобрения — в лунки при посадке или при поливе. Зависит от культур или богатства/бедности исходных почв. Самые распространенные натуральные удобрения — куриный помет и коровий навоз, зола. При внесении только коровьего навоза вам будут досаждать медведки. Если добавить немного куриного помета, медведок не будет, и состав почвы станет более богатым.

Сохранение влаги и борьба с сорняками

Влагу частично будет доставлять дождь и роса, частично придется добавлять поливом. А чтобы воды требовалось меньше, все пространство грядки не заполненное растениями, засыпаем мульчей. Мульча, кстати, еще и уменьшает количество сорняков — света им под ней недостаточно.

В качестве мульчи может использоваться солома, скошенная трава, опилки, палая хвоя, специальная мульча, сделанная из щеп. Все это можно использовать для мульчирования ленивых грядок. Но все материалы неидеальны. Вот в чем их достоинства и недостатки:

Есть еще один неплохой выход: накрывать умные/ленивые грядки специальным укрывным материалом черного цвета. Им полностью накрывают поверхность грядок, иногда в два слоя. Под растения проделывают небольшие отверстия. Полив производят прямо на материал — он не задерживает воду и воздух, не дает расти сорнякам, предохраняет почву от перегрева. В общем, всем хорош, кроме того, что его надо покупать.

Как их сделать

С общими принципами создания умного огорода разобрались, теперь конкретно разберемся в том, как делать грядки. По ним нельзя ходить, поэтому их обязательно требуется огородить — камнями, шифером, железом, распиленными пополам бревнами, досками… Неважно чем, но грядки должны быть отделены от дорожек. А так как на грядки наступать нельзя, ширина их должна быть такой, чтобы можно было свободно обрабатывать почву.

Теперь о ширине умных грядок. Она зависит от типа: будут они обычной высоты или приподнятые. Если грядки делают на уровне земли, их ширина — 80-100 см. Сидя на корточках или наклонившись, обработать такую ширину можно. Если грядки приподнятые хоть на полметра, работать будет еще удобнее. Делают не только высокие грядки. Можно использовать все возможные технологии выращивания:

Теперь о том, обычной высоты грядки лучше или приподнятые. Для действительно ленивого огорода лучше приподнятые: при обработке почв придется меньше напрягаться. Но устройство высоких грядок — дело хлопотное и небыстрое. Так что для начала можно обзавестись высокими грядками только под самые тяжелые в уходе культуры. А еще можно использовать различные контейнеры/емкости — под зелень, салаты, пряные растения. Подойдут распиленные вдоль большие бочки, ящики. В продаже есть пластиковые контейнера, которые выпускаются специально для умного огорода. Их вообще можно ставить на дорожки, возле входа в дом.

Единственная культура, под которую не стоит делать приподнятые грядки — картофель. Он прекрасно растет в траншеях, а их делать намного проще и быстрее.

Между грядками

Грядки на умном огороде отделены, расстояние между ними не менее 60 см (лучше 90-100 см или больше). Солидное расстояние, которое надо чем-то заполнить. Полоть между грядками — не самая лучшая идея. Зачем тогда возится с отдельными грядками, чтобы воевать с сорняками между ними… Поэтому можно или выложить/вымостить дорожки или засеять газонной травой. Лучшая трава для нашего газона —  мятлик побеговый и полевица побегоносная. Они быстро растут, образуют плотную зелень, которая не вытаптывается и даже переносит работы с тележкой.

Чтобы не полоть пространство между грядками, его можно засеять газонной травой. И красиво, и нет грязи

Траву надо будет стричь, поэтому понадобится газонокосилка или триммер. А срезанную траву можно будет пускать на мульчу. Тогда, кстати, выведутся сорняки — они не выдерживают частые стрижки.

 Некоторые хитрости

Технология называется умный огород не зря. Можно тестировать разные подходы, новинки, опыт «коллег». Есть несколько хитростей, которые приходят в процессе эксплуатации. Об одной уже рассказали — про укрывной материал. Он действительно сильно упрощает уход и мульча не нужна. Есть еще интересные идеи:

Наверняка есть еще хитрости в обработке умного огорода. Если мы о них узнаем, то обязательно дополним статью.

Ландшафтный дизайн огорода и сада на даче: фото и видео идей

Ландшафтный дизайн огорода — это необходимое мероприятие для каждого начинающего земледельца. В противном случае спустя несколько лет разобраться на своем участке будет просто не реально. Дизайн огорода на даче позволяет грамотно распланировать использование имеющегося пространства, выделив место для сельскохозяйственных и декоративных культур. Ландшафтный дизайн огорода и сада позволяет не только упорядочить посадки, но и создает прекрасные условия для труда и отдыха.

Ландшафтный дизайн огорода на даче и его фото

Сейчас некоторых владельцев садов идея огорода не вдохновляет, но есть и фанатики огородного дела, большинство же владельцев участков совмещают выращивание декоративных и съедобных растений. Как приятно собрать свой собственный урожай молодого картофеля, пока его нет на рынке или он слишком дорог. Если сравнить вкус и вид огурчиков, только что сорванных с грядки, с огурцами, купленными на рынке, то разница тоже очевидна.

С другой стороны давно известно, что взрослые фруктовые деревья и плодовые кустарники — яблони и груши, вишни и сливы, ирга, крыжовник, красная и белая смородина — необычайно декоративны. Все больше садоводов сажают их не только для того, чтобы иметь возможность сорвать ягодку с выращенного собственноручно куста смородины или крыжовника и, может быть, сделать заготовки на зиму, но и для красоты.

Ландшафтный дизайн огорода на фото может выглядеть не очень практично, поскольку в большинстве своем дачники привыкли к иному порядку на грядках.

Привлекательны и нарядны правильно выращенные овощи. Ухоженные грядки радуют глаз.

Посмотрите дизайн огорода на даче на фото и оцените всю привлекательность распланированных грядок:

Дачный дизайн сада и огорода: видео и идеи

Здоровые растения всегда красивы. Ими можно не только лакомиться, но и любоваться. Дачный дизайн огорода позволяет использовать в декоративных целях не только цветущие растения, но и многие овощи.

И даже самые «неогородники» не откажутся от небольшого, размером всего несколько квадратных метров, садика пряных трав, его стоит завести в любом саду, он почти не требует ухода, декоративен и полезен, а как приятно подать к столу собственноручно выращенную зелень. Расположить его лучше около кухни либо рядом с зоной отдыха, не стоит помещать его в отдаленном месте сада.

Посмотрите актуальный дизайн сада и огорода на видео, которое располагается ниже и наглядно иллюстрирует некоторые идеи:

Идеи дизайна огорода

А теперь рассмотрим практические идеи дизайна огорода с иллюстрациями в виде фото. Представлены несколько вариантов реализации идей для огорода на даче.

Элементы сада:

1. калитка.

2. палисадник.

3. гараж.

4. въездная дорога.

5. дом.

6. сарай.

7. навес.

8. теплица.

9. водоем.

10. детская площадка.

11. плодовый сад.

12. картофельное поле.

13. огород.

14. компост.

15. баня.

16. арка.

17. ширма из желтолистного хмеля и девичьего винограда.

Огород здесь традиционный, не декоративный, гряды стационарные, огороженные плоским шифером, аккуратные и удобные (длина 10 м, ширина 80 см), проход между ними 50 см. Под выращивание овощей отведено солнечное место, защищенное от северных ветров. В огороде по всем правилам сделана трехсекционная компостная куча, легкодоступна вода для полива.

Любимые овощи — капуста и лук. Они всегда удаются на славу. Семейный лук (его ботаническое название — лук-шалот) выращивают издавна, в одном гнезде много крупных луковиц, которые хорошо хранятся, по вкусу они нежнее, чем у репчатого лука.. Права английская пословица: «Лучшие из цветов — цветы капусты». Какая только капуста здесь не выращивается: цветная, кольраби, брокколи, кочанная трех сроков созревания — ранняя, средняя, поздняя. А любимая — краснокочанная. Осенью на сизых листьях сидят налитые красно-пурпурные кочаны.

Своевременный полив и подкормки, соблюдение севооборота, рыхлая плодородная почва. Каждую осень покупается машина навоза, которая закладывается и в компост, и на гряды. Минеральное удобрение («Кемира-универсал») тоже используется, но экономно, потому что дорого. Работа с удовольствием и умом дает прекрасный результат: ежегодно закатываются 30 трехлитровых банок соленых огурцов, компоты, замораживаются ягоды, в погребе изобилие квашеной капусты и моченых яблок.

Если вам нравится выращивание овощей, и вы можете уделить этому достаточно времени, то теплица доставит вам много радости. В ней удобно выращивать рассаду овощей и цветов, сохранять от заморозков теплолюбивые растения. Она может быть не только «закрытой грядкой», но и уютным прибежищем для возни с любимыми растениями и даже размышлений и мечтаний. Но, заводя теплицу, не стоит забывать, что нужно открывать ее утром и закрывать вечером, а растения ежедневно поливать. Ее стоит приобретать только при наличии желания и времени для ухода за растениями.

Традиционный огород — это отдельная зона, которую непременно нужно закрыть от обзора из дома, от калитки и зоны отдыха, потому что большую часть сезона (весной, в начале лета и после сбора урожая) она выглядит малопривлекательно. Здесь он задекорирован длинным миксбордером, задний план которого занимают кустарники (дерен, колонновидная туя, можжевельник, сумах, плакучая рябина на двухметровом штамбе, лох серебристый, парковые розы) и высокие многолетники (клопогоны, гелениумы, флоксы метельчатые). На переднем плане — астильбы, лилейники, невысокие многолетние астры, сибирские ирисы. Эта живая разноцветная «ширма» прекрасно справляется со своей задачей.

Есть в саду и чисто декоративные элементы, например барбарисовая композиция при входе на участок, сочетание пурпурных и желтых листьев торжественно и нарядно. Под старыми плодовыми деревьями разбиты теневые миксбордеры, эффектно смотрящиеся на фоне небольшого газона, примыкающего к дорожке. В них обитают декоративно-лиственные растения: хосты, медуницы, папоротники, бруннеры, бузульники — им здесь комфортно.

Слева от входа в палисаднике посажены крупные кустарники: арония, сирени, чубушники, спиреи, не пускающие в дом и на участок пыль и шум с дороги. Между домом и сараем — живая занавеска из винограда и желтолистного хмеля, она всегда выглядит неплохо, а осенью просто шокирует своей красотой. Пройдя через нее, попадаем на газон перед тем самым миксбордером, который скрывает огород, и приходим к прямоугольному пруду. Еще один миксбордер примыкает к дому, другой — к гаражу. Тщательно подбирая их по срокам цветения и сажая по всем правилам, составляет она свои любимые миксбордеры.

Декоративный огород, план которого представляет собой геометрический узор, наряден и приятен для глаз. Он требует серьезных капиталовложений для создания, зато перекопка в грядах-ящиках практически не нужна, урожай в них всегда выше, да и овощи более ранние и красивые.

Зона декоративного огорода и плодового сада занимает около десяти соток, ровно половину участка, расположенного на двух уровнях, декоративный огород — нижний уровень, эта часть участка хорошо сочетается с домом. Удачно колористическое решение изящных деревянных арок, пергол, цветочниц и балюстрад, выполненных в едином стиле на всем участке. Здесь все выполнено добротно, на совесть, с выдумкой и любовью.

В саду растут не только традиционные плодовые культуры, такие как яблони, груши, смородина, крыжовник, но и сортовые рябины и калины, морозостойкие черешни. На зиму делается много заготовок и из экономии, и потому, что привычно заниматься этим, да и овощи из собственного огорода гораздо вкуснее.

Выращивание овощей — одно из самых трудоемких занятий в саду. Огород нужно каждый год убирать, вносить удобрения, сеять, высаживать рассаду, поливать, пропалывать.

Зачем его городить? Во-первых, для получения самых свежих и полезных овощей.

Другая причина — экономия. Можно сохранить часть овощей на зиму и сделать заготовки, хотя для большинства работающих горожан это скорее в теории. Для этого нужно уметь выращивать овощи, занять под огород большую площадь, тратить на него много свободного времени и немало сил.

Третья причина, по которой оставляют огород, пожалуй, самая важная. Выращивание овощей и фруктов — это увлекательный процесс, требующий мастерства и таланта. Умелые огородники получают удовлетворение от возможности вырастить те овощи и сорта, которые хочется.

Декоративный огород на моей даче: отчет самостройщика (много фото)

Еще на этапе приобретения дачи, я решила, что стандартного огорода на ней не будет. Максимум – несколько грядок с зеленью. А картошку и помидоры вполне можно приобрести на рынке, не копаясь в земле с утра до ночи. Да и что скрывать: многие овощные культуры, те же огурцы, помидоры, бахчевые, уже к середине лета выглядят не слишком опрятно. Голые стебли, желтеющие листья – на все это я уже насмотрелась у соседей. А мне хотелось, чтобы участок приносил эстетическое удовольствие, причем без всяческих огородных исключений.

Целый год после покупки дачи я занималась проблемами планировки. Потихоньку засаживала клумбы, делала дорожки, в общем, постигала азы ландшафтного дизайна на практике. Смотря на мои изощрения, муж периодически напоминал, что у нас не все, как у людей. И надо бы хоть петрушечку да лучок посадить. Так как к этому времени знаний по ландшафтному искусству у меня было хоть отбавляй, решила я сделать мужу приятное. И соорудить-таки огород. Но непростой, а декоративный – с грядками-клумбами, засаженными растениями, которые весь сезон способны сохранять приличный внешний вид.

Пообещала – значит, нужно делать. Открыла я Всемогущий Гугл с его картинками и нашла множество фотографий декоративных огородов. Сразу отмела приподнятые прямоугольные грядки, стоящие в рядок – неинтересно, как по мне. Решила делать какую-то композицию, со смыслом. И вот, на просторах интернета, я увидела чудесное фото приподнятого огорода-цветника в виде солнца. В центре ансамбля – приподнятая круглая клумба-солнце, а от нее отходят треугольные вытянутые клумбы-лучи, их границы очерчены бордюрами. Внутри грядок – смешанные посадки из цветов и огородных растений, в основном, зелени. Зелень растет очень быстро, семена можно подсеивать в любой период сезона, молодые растения достигают зрелости буквально за пару недель.

И вот я загорелась идеей создать такой огород-солнце. Сначала все распланировала на бумаге. Дорожки между клубами будут выложены из брусчатки. Ширина двух круговых дорожек – 60 см, радиальных – 40 см. Диаметр внутренней круглой клумбы – 280 см. На расстоянии 60 см от нее будут расходиться в стороны 16 секторов-лучей, длиной 300 см. Меньшая сторона каждого сектора – 30 см, большая – 150 см. Для обрамления секторов и центрального круга будут использованы бетонные бордюры. С их помощью удастся достигнуть геометрически точных форм и размеров секторов огорода, а также – сделать возможным их «приподнятость» над уровнем земли.

Сразу оговорюсь, что работы по созданию приподнятых секторов и дорожек, укладки бордюров я решила перепоручить бригаде строителей. Себе я отвела роль организатора, высаживать растения в огород я тоже, естественно, буду сама.

С наемной бригадой нам повезло. Работали настолько слаженно и быстро, что придраться было не к чему. За день разметили все элементы клумбы, прокопали сектора-лучи и вкопали бетонные бордюры.

Раскопаны грядки-сегменты на будущем декоративном огороде

Хотелось такой бордюр, чтобы служил если не всю жизнь, то пару десятилетий точно. Поэтому выбор пал на бетон. Честно говоря, боялась, что обрамление будет выглядеть громоздко, но в результате композиция оказалась довольно симпатичной.

Размеры бордюров – 20х7 см, длина 50 см. При установке они были закопаны на половину высоты, то есть на 10 см. Оставшиеся 10 см выступают над уровнем дорожек. Так как много элементов полукруглых, бордюры приходилось резать на камнерезном станке, под углом, а затем стыковать углы.

Во внутреннее обрамленное пространство клумб дополнительно подсыпали земли, чтобы поверхность оказалась приподнятой.

Вокруг сегментов уложены бетонные бордюры

Картинка уже вырисовывается! Можно приступать к дорожкам.

Я долго думала из чего делать дорожки. Требования для них такие: возможность безопасного перемещения, декоративность и долговечность. Первое, что мне пришло в голову – не напрягаться и засыпать все это дело мульчей из декоративной щепы. Вроде и красиво, и полезно, и удобно. Сорняки через мульчу не прорастают, выглядит присыпка аккуратно. Но потом подумала, что по мульчированным дорожкам после проливных дождей особо не походишь, грязь будет. Да и подсыпать мульчу придется время от времени. Еще один вариант – заасфальтировать дорожки. Сложно, тоже не подходит. А вот мощение брусчаткой – в самый раз. На этом и остановились.

Дала наставление рабочим и они приступили к созданию дорожек. Технология такая:

  1. По обозначенным очертаниям дорожек выкапываются траншеи. Копать нужно до глины, то есть, снимая весь плодородный слой. В нашем случае – на глубину 15-20 см.
  2. Дно выстилается геотекстилем, чтобы присыпка, которая будет сверху, не просачивалась через грунт. Иначе брусчатка под давлением может проседать, менять угол наклона.
  3. На геотекстиль послойно насыпается: песок – 5 см, щебень – 5 см, опять песок – 5 см. Толщина примерная, можно варьировать, в зависимости от ситуации и собственного глазомера.
  4. Песчано-щебневая подушка проливается водой из шланга, чтобы полностью намокла.
  5. Подушка уплотняется катком так, чтобы на ней не оставалось следов при наступании. При недостаточном уплотнении, песок со временем просядет и брусчатка на ней будет шататься, а потом и вовсе отвалится. Трамбовка – важная часть работы!
  6. Сверху засыпается смесь песка и цемента – примерно 3 см по высоте.
  7. На эту смесь укладывается брусчатка, каждый элемент вбивается резиновой кувалдой.
  8. Стыки между брусчаткой заделываются пескосмесью.

Все вышеперечисленные действия были выполнены, после чего грядки для моего декоративного огорода были готовы к озеленению. Мне открылось поле для ландшафтных экспериментов!

Мощение брусчаткой дорожек между грядками огорода

К сожалению, на дворе стояла уже осень, сезон заканчивался, поэтому заселение огородными культурами в первый год я решила не делать. А уже с весны купила на рынке кустики садовой земляники и засадила ими половину секторов-лучей (8 шт.). Остальные сектора пока накрыла черным нетканым материалом («Спанбонд»), чтобы сорняки не разрастались и не портили вид огорода.

В центральной клумбе у меня будет цветник, поэтому туда я поселила 3 штамбовые сирени «Palibin», прикопала несколько корешков пионов и посадила кусты гейхер. Для ярких пятен по большой окружности солнца были высажены кустики вечноцветущей розовой бегонии. Купила уже готовую цветущую рассаду в тепличном хозяйстве, там она стоит совсем недорого. Жаль, что бегония наши зимы не переносит, каждый год, при желании сохранить композицию, придется покупать новые кустики.

Земляника на декоративном огороде зацвела и дала неплохой урожай в первый год!

Признаюсь, в этом году я была очень занята благоустройством других частей участка, поэтому огород вышел у меня на второй план. Так и простоял, наполовину затянутый укрывным материалом весь сезон.

А вот следующей весной я, с уже подготовленным планом посадок, начала посевы. В клумбы-лучи посадила разные салаты, морковь, лук, свеклу, петрушку и укроп.

Землю на центральной клумбе я замульчировала декоративной щепой

Очень важное мероприятие при уходе за декоративным огородом – полив, в жару желательно каждый день. Без организованного регулярного увлажнения урожай вы, конечно, получите. Но о красоте и яркой сочной зелени можно будет забыть. Если вы бываете на даче только по выходным, то лучший выход в такой ситуации – организация капельного полива. У меня вдоль грядок протянуты шланги, вода в них подается из накопительной бочки.

Главное, не поливать растения сверху днем, когда светит солнце. Иначе на тонких листиках останутся ожоги. Если полив сверху (например, при помощи кругового разбрызгивателя), то только вечером или в пасмурную погоду. Декоративный огород – это не совсем обычные грядки, это своего рода цветник, но только для овощей и зелени.

На центральной клумбе зацвели пионы и сирень

В начале июня все огородное солнышко зазеленело разными оттенками, зацвели пионы и сирень, распушились листья гейхер. Гейхеры у меня разные – с зелеными листьями, желтыми, багровыми. Они высажены по ободку круглой клумбы в центре, обрамляют композицию из пионов и штамбовых сиреней. Вообще клумба-цветник вносит такой необыкновенный колорит в декоративный огород, разбавляет цвета зелени своими яркими красками.

В то же время, несмотря на то, что в сегментах-лучах высажена одна зелень, каждая культура имеет свой оттенок. Дубовый салат – коричневый, салат латук – светло-зеленый, лук – темно-зеленый. Петрушка – резная, укроп – пушистый, а летом он еще и цветет желтыми зонтиками. Все настолько разное, что выглядит огород совсем не скучно, не монотонно.

Зелень растет очень быстро, поэтому уже в начале лета декоративный огород выглядел вполне полноценной клумбой

Разные оттенки зелени на декоративном огороде делают его ярким

Буйство декоративного огорода в середине лета – зелень разрослась и закрыла все пустоты, зацвел укороп

Конечно, на следующие годы я буду все менять, миксовать, возможно, подсажу к зелени цветы по контуру грядок. А пока мне все нравится и так. Это очень необычное и приятное чувство, когда понимаешь, что вся эта красота, которая цветет и зеленеет, – твоих рук дело. И, благодаря собственному труду, получилось организовать не обычные грядки, а дизайнерскую овощную клумбу. Возможно, мои наработки помогут кому-то обустроить свой декоративный огород. Дерзайте, и у вас все получится!

Ирина

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Дачи исчезнут, останутся сады и огороды

Пенза, 30 июля 2018. PenzaNews. Ряд новшеств, прописанных в федеральном законе «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ», вступит в силу 1 января 2019 года. С этого дня привычное понятие «дача» формально уйдет в прошлое. Разбираемся, как это скажется на жителях Пензенской области и какие действия необходимо предпринять дачникам.

Фотография © PenzaNews Купить фотографию

Для начала стоит обратиться к статье 3, в которой прописаны основные определения. В их числе — «садовый земельный участок» и «огородный земельный участок».

Сразу оговоримся, что и тот, и другой предназначен для отдыха граждан и выращивания сельхозкультур для собственных нужд.

При этом в огороде будет официально разрешено размещать лишь хозяйственные постройки — сараи, бани, теплицы, навесы, погреба, колодцы и другие сооружения, «предназначенные для удовлетворения бытовых и иных нужд», а вот статус садового участка даст право возвести на нем садовый или жилой дом, хозпостройки и гараж.

Соответственно, по новому закону дачных товариществ больше не будет. Предусмотрено лишь два вида некоммерческих товариществ — садоводческие и огороднические.

Право на стройку

Особенности возведения объектов капитального строительства на садовых участках прописаны в статье 23.

Согласно ей, оно допускается только в том случае, если такие земельные участки включены в предусмотренные правилами землепользования и застройки территориальные зоны, применительно к которым утверждены градостроительные регламенты, устанавливающие соответствующие предельные параметры.

Садовый дом может быть признан жилым, а жилой — садовым в порядке, предусмотренном правительством Российской Федерации, говорится в законе.

Судьба дачных участков

Новый закон предусматривает, что если на сегодняшний день у земельного участка установлен один из следующих видов разрешенного использования — «дачный земельный участок», «для ведения дачного хозяйства» или «для дачного строительства», с 2019 года он официально будет признан садовым.

«Необходимости менять ранее выданные документы нет. Вся актуальная информация и все изменения будут отображены в реестре недвижимости. При желании удостовериться в том, какое целевое назначение получит земельный участок, собственники смогут запросить выписку из единого государственного реестра недвижимости (ЕГРН)», — поясняют в департаменте государственного имущества Пензенской области.

Аналогичным образом будут регулироваться вопросы с дачными домиками.

«Капитальные сооружения для сезонного отдыха, возведенные на дачных или садовых участках до 2019 года и обозначенные как «нежилые», будут впоследствии признаны садовыми домами. Постройки, учтенные до 2019 года с назначением «жилой дом» или «жилое строение» — жилыми домами», — добавляют в областном ведомстве.

Как защитить себя будущему владельцу

Отдельные рекомендации чиновники адресуют тем, кто только планирует приобрести земельный участок за городом, чтобы в перспективе построить на нем дом.

Чтобы обезопасить себя от принудительного сноса строения, лучше заранее уточнить, какой вид разрешенного использования возможен на приглянувшемся участке. Такая информация доступна в выписке из ЕГРН.

При этом сегодня существует несколько способов получить ее. Например, это можно сделать в офисе МФЦ или через личный кабинет на сайте Росреестра.

Елена Борисова

«Дача» для всех? Общественные сады и продовольственная безопасность в России

Крупномасштабное сельское хозяйство пригородных районов России оказалось очень устойчивой продовольственной системой. В этом гостевом посте Артур Гримонпонт исследует это явление и задается вопросом, можно ли его воспроизвести в других индустриальных странах, например, во Франции.

Изображение: Дачный поселок, Курская область, автор Петр Магера (CC BY 2.0).


Эта статья была написана Артуром Гримонпоном и первоначально появилась в Les Greniers d’Abondance под названием Les Collectifs de jardins russes: une organization résiliente.Перевод с французского Бет Линдфилд и Элис Эссам, адаптированный Крис Де Декер.


Масштаб концепции

Спутниковые снимки демонстрируют неоспоримую важность общинного садоводства в некоторых городах России. С неба вы можете увидеть обширные непрерывные мозаики участков, обрамленных деревьями, собранных в карманы или полосы на окраинах почти всех центров городов.

Типичные общественные сады, вид с неба на западной окраине Ярослава, Россия.

В Иркутске, самом густонаселенном городе Сибири, расположенном рядом с озером Байкал, общественные сады превратились в огромные соседние леса.

Микрорайон на юго-западе Иркутска.

По оценкам Ассоциации садоводов России, из ста миллионов жителей России шестьдесят миллионов занимаются садоводством, чтобы производить продукты питания. [1] Даже в крупнейших городах, таких как Москва или Санкт-Петербург, более половины населения имеет пахотные участки.Этих людей называют садовниками-обывателями или датчниками. В провинциальных городах, таких как Казань, их количество может достигать 80% населения. [2] По всей стране насчитывается около 80 000 садовых сообществ, которые варьируются от десяти до нескольких тысяч участков. [4]

Происхождение и описание общественных садов

Садовые общины (аналогичные наделам в Великобритании) появились в 1917 году, после увеличения и ухудшения нехватки продовольствия после того, как российское государство установило монополию на производство продуктов питания.Сады, неформальные по своему происхождению, изначально не одобрялись советскими властями. Однако они быстро стали управляемыми государством благодаря их неоспоримой эффективности в противодействии дефициту. Общины контролировались государственными предприятиями, которые разделили имущество на равные участки и разделили их между сотрудниками. [3]

Чертеж основных положений участка. (Источник: Revue Jardins aupres des Oussas’bas, Москва, апрель 1959 г., стр.13)

Обустройство садов было целью строгого руководства.Закон даже ввел в действие определенное количество яблонь, груш, вишневых и сливовых деревьев, а также кустов малины и черной смородины, а также установил минимальную площадь для посадки клубники и огородов. Большинство участков имеют площадь 600 м² (прямоугольник 20 на 30 м) и по-русски называются «шестьсот квадратных метров». В общем, у них есть «садовый домик», или датча , который служит временным жилым помещением, а также для хранения садового инвентаря и собранных фруктов.

Очевидно, что эти российские земельные участки мало чем отличаются от французских земельных участков, которые намного меньше (около 30 м²), не позволяют жильцам там оставаться и исторически предназначены для бедных людей. [5]

Локальная опора

Непосредственная близость этих садов к тому месту, где живут их обитатели, определяет причину их существования. Земельные участки, разработанные в то время, когда использование автомобилей было редким или даже отсутствующим, а свободное время было редким и востребованным, были расположены достаточно близко к центрам города, чтобы люди могли добраться пешком или на общественном транспорте (что было почти исключительным вид транспорта для горожан до 80-х годов).

Запрет на продажу собранной продукции гарантирует, что она будет потребляться только на месте. В сельском городе Казань (1,2 млн жителей) большинство из опрошенных датчников заявили, что благодаря своим садам им удалось прокормить свои семьи хотя бы на лето. Некоторые продукты, например, картофель, можно было использовать даже в течение всего года. Картофель является одним из самых культивируемых овощей, и статистика сельского хозяйства показывает, что почти 80% картофеля из Казанской области выращивается на этих участках.[19,20]

Дача и роскошный сад на Валдае Новгородской области. Фото Йонаса Бендиксена

Помимо значительного вклада в сельскохозяйственное производство, сады играют важную роль в разнообразии рациона городского населения: они обеспечивают им доступ к диете, богатой свежими продуктами, которые они не всегда могут найти обычными способами из-за их дороговизна. [10] Они постоянно собирают картофель, помидоры, огурцы и перец, а также многие другие культуры.Также они выращивают на деревьях много ягод и фруктов. Для каждого типа плантаций часто выращивают множество разновидностей, и также часто появляются однолетние цветы. [11,12]

Небольшие размеры участков и запрет на продажу продукции отделяют их от агропромышленного комплекса (семена, удобрения, инструменты) и от профессиональных возможностей продажи: обмен и использование собственной продукции — единственная юридическая практика. [13] Датчники не должны мириться с колебаниями цен на сельскохозяйственную продукцию.Их урожай, мало или совсем не измененный, не зависит от каких-либо заводов или основной инфраструктуры. Смесь фруктовых деревьев, огородов и декоративных культур создает разнообразный островок зелени. Сады обладают большим биоразнообразием, что снижает уязвимость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям.

Устойчивость и гибкость

На протяжении ХХ века количество коллективов и интенсивность их выращивания сильно колебались в зависимости от экономических условий.Точно так же сегодня сады отличаются степенью их продуктивности, что частично отражает различия в социальном статусе их обитателей. Континентальный климат России побуждает большинство из датчников сохранять основное место жительства и работу в городских районах и только временно занимать свои сады в период активного сезона, длится с мая по сентябрь.

В последние годы все больше и больше россиян делают выбор в пользу проживания в своих «шести сотках квадратных метров», которые стали более комфортными в результате некоторых недавних преобразований.В связи с относительной политической и экономической стабильностью в России в последние годы количество возделываемых участков уменьшилось, и участки постепенно используются больше для отдыха, чем для сельского хозяйства. Большинство семей, которые могут себе позволить, как правило, отказываются от своей культуры производства продуктов питания, хотя часто оставляют небольшую часть для семейных традиций. [6]

С начала весны до первых заморозков миллионы россиян максимально используют свои летние шале. Фото PhotoXPress

Однако система является гибкой, и ее полезность была особенно очевидна во время распада коммунистического блока и спада производства в колхозах и совхозах (совхозах в России) в начале 1990-х годов.Россияне пострадали от быстрого спада агропромышленного производства и покупательной способности (учителя увидели сокращение своих доходов от 3 до 5 раз). [14]

В тот период опасения по поводу внезапной нехватки продовольствия и вспышки голода побудили Соединенные Штаты и Европейский Союз разработать масштабные программы продовольственной помощи. Однако в помощи не было необходимости из-за возрождения наделов: люди быстро превратили лужайки на своих «шести сотках» в пространство для выращивания продуктов питания.

Исследование, проведенное ПРООН (Программа развития ООН), показало, что 65% семей в городе Москва занимались городским садоводством в 1991 году по сравнению с 20% в 1970 году. В середине 90-х годов это городское садоводство обеспечивало большинство картофеля, фруктов и овощей едят люди, живущие в городах. Эта продукция составляла от 20 до 30% от общей стоимости производства продуктов питания в России. [15]

Модель для копирования?

Во Франции 57% домашних хозяйств имеют дом с 600 м² прилегающей земли в качестве основного жилья.[23,24] Значит, уже существуют значительные потенциально возделываемые участки земли. Чтобы предоставить всем домам без сада участок площадью 600 м² для выращивания, необходимо около 18 000 км² (6950 квадратных миль) пахотной земли вблизи центров городов, что составляет около 6% используемых сельскохозяйственных земель во Франции. [26] Это эквивалент половины нынешней урбанизированной земельной площади. [25,27]

Дача Московской области. Изображение Trasprd (CC BY 4.0).

Это может показаться много, но учтите, что:

  • Садовые сообщества не создают неестественный пол (подъездные пути должны быть проницаемыми, а домики должны легко разбираться) и могут содержать значительное биоразнообразие (намного больше, чем участок монокультур), особенно если размер участка позволяет высаживать деревья .[28]
  • Что касается прекращения разрастания городов, преобразование пустошей, заброшенных земель и некоторых пригородных сельскохозяйственных земель в садовые общины повысит относительную стоимость земли, сделав возможной ее передачу и сохранив право собственности.
  • Крупномасштабное садоводство дает и другие социальные выгоды, помимо производства продуктов питания.

Эта последняя точка особенно заметна в России, где мы можем наблюдать, что эти сообщества:

  • снизить зависимость малообеспеченных семей от социальных пособий
  • помочь людям, столкнувшимся с трудностями, реинтегрироваться
  • улучшить здоровье и продолжительность жизни
  • предоставить многим людям доступное место для тренировок и досуга
  • дает людям возможность пережить континентальные летние волны жары, сводя к минимуму эффект теплового острова и обеспечивая место, хорошо адаптированное к жаркому времени года.

Модель пригородов, основной способ роста городов во Франции с 1970-х годов, по общему мнению, является неустойчивой, но, несомненно, удовлетворяет часть потребностей французского населения. [31] Садовые сообщества предлагают надежный ответ на индивидуальные устремления, не привнося вреда в общие интересы и пользу.

Последние изменения и способы применения

Приусадебные участки официально оставались в собственности государства до 2006 года. С тех пор они были быстро переданы в частные руки.Повышение уровня жизни и ослабление правил также означало, что в определенных сообществах стало больше постоянных построек. Это изменение часто сопровождается объединением участков для их увеличения, прокладкой газа и электричества и укреплением подъездных дорог. Таким образом, общественные сады значительно приближаются к модели европейских жилых комплексов. [7]

Промзона Кстово (CC BY 2.5).

Эти изменения вызывают неравенство между общественными садами, особенно рядом с наиболее важными городами.Впоследствии эти изменения оказали давление на собственность и, что более интересно, на застройщиков, которые, как правило, уже имеют доступ к воде и газу. Напротив, в некоторых пригородах, далеких от центра города, сады были заброшены их владельцами. [8]

В начале 2019 года правовая система управления сообществами была стандартизирована в попытке предотвратить подобные отклонения. В частности, теперь право на строительство регулируется стандартизованным образом в соответствии с местными правилами планирования.[9] Несмотря на изменения, наблюдаемые в последние годы, городское озеленение остается культурным наследием и традицией для десятков миллионов россиян.

Артур Гримонпонт

Оригинальная статья: Les Collectifs de jardins russes: une organization résiliente.

Примечания и ссылки

1. Оценка затруднена из-за отсутствия четкого правового статуса; они варьируются от 45 до 67 миллионов, по данным разных авторов. 60 миллионов указано по адресу: https: // versia.ru / общая-площадь-дачникс-участков-в-россии-составляет-десять-территория-москвы
2. Марлой М., Бухараева Л., 2011. Des sols Agricoles au service de la résilience urbaine: réflexions à partir де ла Русси. Espaces et sociétés, 147, стр. 135-153
3. Марлой М., Бухараева Л., указ. Cit.
4. Специалисты отмечают сложность точной оценки этого числа при отсутствии официального консенсуса и с учетом его постоянной эволюции. Оценка предоставлена: Marloie M., Бухараева, Л., op. Cit.
5. Guyon, F. 2008. Les jardins familiaux aujourd’hui: des espaces sociallement modulés. Espaces et sociétés, 3 (134), стр. 131-147
6. Роберт-Бёф, C. 2014. Коллекционные сады в Казани: семейное сельское хозяйство в области производства и пространство в жилой зоне. ЗАПИСЬ 4 (224), стр. 101-109
7. Роберт-Бёф, C. 2017. Cultiver la ville en Russie, Géographie et culture, 101, стр. 17-34.
8. Перевод с русскоязычного сайта: https://rg.ru/2017/04/26/kakie-izmeneniia-zhdut-vladelcev-dachnyh-uchastkov.html
9. С 1 января 2019 вступил в силу новый Федеральный закон от 29 июля 2017 г. № 217-З «О содержании граждан, занимающихся садоводством и садоводством для собственных нужд и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».
10. Ортар Н. 2005. Множественные употребления данных коллекционных садов. Антропология и общество, 29 (2), стр. 169-185
11. Ортар Н., указ. соч.
12. Ортар Н., указ. соч.
13. Эта независимость, конечно, не идеальна. Что касается семян, Robert-Bœuf C., op. cit., отмечает, что «немногие садоводы сегодня сохраняют свои семена, предпочитая из-за их относительно низкой цены покупать их в специализированных магазинах или супермаркетах».
14. Марлой М., Бухараева Л., op. соч.
15. Марлой М., Бухараева Л., указ. Cit.
16. Роберт-Бёф, К. (2017), указ. соч.
17. Ортар Н., указ. соч.
18. Марлой М., Бухараева Л., указ. соч.
19. Роберт-Бёф, К. (2017), указ. соч.
20. Статистические данные Министерства сельского хозяйства Республики Татарстан за 2012 год
21.ФАО (2014 г.), L’agriculture urbaine, http://www.fao.org/urban-agriculture/fr
22. Zezza, A. et L. Tasciotti. 2010. Городское сельское хозяйство, бедность и продовольственная безопасность: эмпирические данные на примере развивающихся стран. Продовольственная политика, 35, стр. 265-273.
23. INSEE (2018) https://www.insee.fr/fr/statistiques/2412780
24. INSEE (2006) https://www.insee.fr/fr/statistiques/1281267
25. В случае отсутствия Из более точных данных относительно площади прилегающих к индивидуальным домам пространств и их использования (они могут быть гидроизолированы, служить паркингом или террасой), мы произвольно считаем, что половина садов площадью менее 600м2 не являются арендованными. к значительному овощеводству.Таким образом, необходимо оборудовать около 60% из 30 миллионов французских семей.
26. По данным INSEE, Agreste, территория французской UAA составляет 29 миллионов гектаров или 290 000 км2.
27. Искусственные почвы, то есть покрытые, построенные или непригодные для возделывания, составляют 3,4 миллиона гектаров, согласно INSEE, Agreste
28. Большинство «садов рабочего класса» во Франции запрещают посадку деревьев, и это тоже small для их размещения
29. Марлой М., Бухараева Л., op. соч.
30.Владельцы дач проводят там большую часть своих выходных, с весны до осени, и многие проводят там весь отпуск: http://krizis-kopilka.ru/archives/2239
31. Dias D., Langumier J., Démangé D. 2008 .Mutabilité du périurbain. Le modèle pavillonnaire face aux crises énergétique et environmental. Les Annales de la Recherche Urbaine Année, 104 стр. 149-156

Дачные сады России кормят душу и тело

КРАСНОЕ, Россия

Крошечная ферма Лидии Колбецкой — это клубок зеленых побегов, лиан и кустарников.Она ходит среди растений, гордо называя каждое из них.

«Вот клубника, там помидоры, капуста, огурцы, чеснок …»

Листва раскинулась на ее болотистой усадьбе площадью один акр в деревне на даче примерно в 100 милях к востоку от Москвы. У стен домика толпятся усики и листья.

Бывший рабочий Московского оборонного завода построил дачу из обрезков дерева и стройматериалов после приобретения участка около 15 лет назад.В прошлом году она начала работать в теплице, где планирует выращивать баклажаны, виноград и перец.

Здесь каждое лето проводит пенсионерка Колбецкая. Хотя она говорит, что любит садоводство, это больше, чем просто хобби: она живет за счет того, что уговаривает на неохотной, сырой почве. Продукция также помогает прокормить семью ее дочери.

«Я все должна делать сама, своими руками», — говорит она. «Иногда это сложно, но нет смысла жаловаться. Все равно никто не будет слушать.»

Русские кормили себя таким образом в течение тысячи лет, и, несмотря на массовую урбанизацию и индустриализацию прошлого века, поразительно, как многие из них все еще мигрируют в свои загородные уединения каждое лето, таская лопаты, мотыги и другие садоводства. инструменты (вместе с детьми и бабушек ) в их перегруженных машинах. Согласно опросу, проведенному в 2008 году независимым Фондом общественного мнения в Москве, потрясающие 56 процентов городских россиян владеют дачей или сельским «огородом» и одним — Четверть всех российских семей по-прежнему полагается на выращенные в домашних условиях фрукты и овощи в части того, что они едят.

Эти цифры могут быть более заметными в этом году, когда страну захлестнет новый экономический кризис. По меньшей мере 3 миллиона россиян потеряли работу с сентября прошлого года, в результате чего уровень безработицы превысил 10 процентов. Потребительские расходы также упали.

История показывает, что в тяжелые времена россияне гораздо серьезнее относятся к своему садоводству. В условиях сокрушительного постсоветского коллапса почти два десятилетия назад частные садовые участки, возможно, спасли многие семьи от голода.Хотя статистику найти сложно, исследование начала 1990-х годов, процитированное социологом Сергеем Артоболевским, показало, что 60 процентов продуктов питания, потребляемых жителями двух типичных небольших городов, Орла и Гагарина, происходит с дачи и огородов.

Г-н Артоболевский говорит, что относительное благополучие последнего десятилетия, известное как «эпоха Путина», позволило многим горожанам начать отдых за границей и использовать свои дач, еще дач для отдыха на выходных.Вокруг таких шумных центров, как Москва, некогда вездесущие картофельные грядки практически исчезли. А в дачных садах овощи уступили место цветам и другим декоративным растениям.

«Люди начали верить в заработную плату и экономику потребления», — говорит он. «Но сейчас этот процесс замедлился, и никто не может сказать, когда кризис закончится».

Продажи семян овощных культур выросли на 40 процентов по сравнению с прошлым годом, картофеля — на целые 200 процентов, говорит Андрей Туманов, редактор Vashi 6 Sotok (Ваши 600 квадратных метров), ведущей российской газеты для серьезных садоводов.«Чем больше картофеля выращивают, тем хуже дела обстоят в России», — говорит он. «Это практически статистический закон».

Скрытая пищевая сила России?

Идея дачи — загородного коттеджа — знакома любому читателю рассказов Антона Чехова о жизни в России XIX века. Но это стало массовым явлением только в 1970-х годах, когда советские власти начали распределять небольшие участки земли вокруг больших городов (обычно 600 квадратных метров, или около одной седьмой акра) в качестве стимула для городских рабочих выращивать для себя немного земли. продуктов питания, которые официальная экономика не могла обеспечить, таких как овощи, зелень, фрукты и ягоды.

Хотя государство никогда не публиковало точных цифр, эксперты говорят, что к концу советской эпохи до 90 процентов свежих овощей в стране, а также значительное количество мясных и молочных продуктов поступали из «неофициальных источников», имеется в виду дача садов и небольшие приусадебные участки, на которых колхозникам разрешалось работать в свободное время.

«Советскому руководству пришла в голову блестящая идея раздать участки земли, чтобы люди были заняты тем, чтобы прокормиться», — говорит г-н.Туманов. «С тех пор мы пережили серию кризисов в России, настолько ужасных, что, если бы они произошли в какой-либо западной стране, они бы спровоцировали революцию. Но не в России, потому что у людей были свои маленькие клочки земли, где они могли выращивать пищу и держаться особняком. И эта система до сих пор работает ».

Угроза со стороны Канады?

Колбецкая, конечно же, постоянно ухаживает за своим садом и возится с бесконечным строительством своего коттеджа. Хотя в этом году она является председателем своего деревенского кооператива, она говорит, что у нее мало времени на политику.«Мы бы хотели, чтобы правительство построило к этому месту приличную дорогу, но местные власти, похоже, не обеспокоены», — говорит она.

Хотя это всего лишь пара часов езды от Москвы, жизнь в Красном имеет отдаленный и вневременной характер, который имеет тенденцию притуплять политические расследования, говорит она.

Самым захватывающим событием на ее участке в этом году, по словам Колбецкой, является то, что канадский бобр поселился в крошечной ручейке за ее коттеджем и создал небольшую опасность наводнения в одной части своего сада.(Эксперты говорят, что безмолвное нашествие канадских бобров за последние три десятилетия — очевидно агрессивного вида — безжалостно вытеснило коренное русское разнообразие.)

Откуда она знает, что это канадский? Она указывает на прочную плотину из прутьев и грязи, подпирающую ручей, и на деревянный домик, похожий на холм. «Наши местные бобры живут в ямах в земле, а канадские строят разные вещи. Как и я», — улыбается она.

Семейная пара в огороде в дачном поселке Роговское, с… Новости Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.

Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом , не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Загрузки с легким доступом позволяют быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

  • Тесты
  • Образцы
  • Композиты
  • Макеты
  • Черновой пропил
  • Предварительные правки

Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images. Учетная запись EZA не является лицензией.Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

  • презентаций в фокус-группах
  • внешних презентаций
  • заключительных материалов, распределенных внутри вашей организации
  • любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
  • любые материалы, распространяемые среди общественности (например, реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется на месте в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

Дачники кормят русский народ

Сколько земли вам нужно, чтобы выращивать всю пищу? Это дачный сад в России, где существует сильная традиция выращивать собственные продукты.

Хотя многие в мире полностью зависят от крупных сельское хозяйство, россияне себя кормят.Их сельское хозяйство является мелкомасштабным, преимущественно органическим и в умелые руки народа нации. У русских есть что-то встроены в их ДНК, что порождает желание выращивать собственные еда. Это привычка, которая веками кормила русский народ. Это не просто хобби, это огромный вклад в развитие России. сельское хозяйство.


Систо-Палкино, Ломоносовский, Россия

В 2011 году 51% продовольствия в России было выращено дачными поселками (40%), как на фото слева в Систо-Палкино, или крестьянами (11%), оставившими остальных (49%) продукции крупным сельскохозяйственным предприятиям.Но когда ты копаться в земных данных из Росстат вы обнаружите впечатляющие подробности. Опять же в 2011 году дачные сады произвели более 80% всего урожая. страны фруктов и ягод, более 66% овощей, почти 80% картофеля и почти 50% молока, большая часть которого употребляется в сыром виде.

В то время как правительства многих европейских стран жить на приусадебном участке очень сложно, в России наоборот это так.В Великобритании мнение одного советника относительно проживания на земле было: « Никто подчинятся этому образу жизни. Вы могли бы также быть в тюрьме «; скажите это народу садовников, живущих за счет земля.

Школа коммунистического периода дети были вынуждены посещать свои местные фермы, чтобы получить практический опыт сбора урожая (внизу слева) в то время, когда около 90% национальная еда поступала из дачных садов.В то же время ожидается, что каждый ребенок будет играть свою роль в росте еда для семьи из их маленького клочка в России.

В то время как доля продуктов, выращиваемых на дачах в России, упала с тех пор это по-прежнему является огромным вкладом в питание нации. и составляет важную часть их сельского наследия. Прогуляться по улицам городов России, например, Санкт-Петербурга.Петербург, и вы найдете людей, продающих травы, фрукты, ягоды и овощи из своих дачных огородов. В отличие от многих городов Европы и Города США, России изобилуют небольшими магазинчиками (внизу справа) продажа местных продуктов питания всех форм, цветов и размеров до сих пор несёт родную русскую землю.

Если вы побывали на типичной русской даче, вас наверняка встретят. с приветственным блюдом под названием окрошка (внизу в центре), освежающим холодным супом из домашних огурцов, редиса, зеленый лук, свежий укроп и петрушка в квасе (домашняя ржаная хлебный напиток) со сметаной или кефиром.

Больше информации: Пищевое садоводство во Владимирской области по Шарашкину, Университет Миссури, Колумбия, Миссури, США.

Омск, Россия

Русские дети на школьной прогулке помогают с урожаем где-то в 70-х гг.

Приготовление окрошки, типичного блюда, приветствую гостей на дачу.

г. Санкт-Петербург, Россия

Один из многих небольших городских магазинов, продающих дома. выращенная еда.

Еда суверенитет …

Продовольственный суверенитет ставит люди, которые производят, раздают и едят пищу в центре решений о производстве продуктов питания и политике, а не корпорации и рыночные институты, которые стали доминировать глобальная продовольственная система.В Гаване, Куба, 90% свежие продукты города поступают с местных городских ферм и садов.

В 2003 г. Правительство России подписало Закон о частных садовых участках, дающий гражданам право приусадебные участки бесплатно. Эти графики варьируются от 0,89 га до 2,75 га. Промышленные методы ведения сельского хозяйства быть чрезвычайно ресурсоемким и может нанести вред окружающей среде.70% мирового водопотребления идет на сельское хозяйство, а почва подвергается эрозии от 10 до В 40 раз быстрее.

земельные участки центральной Гаваны, Куба

В Гаване около 200 городских ферм, известных как органопоникос.

Местные жители готовят огород для посадки на даче [ан… Новости Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.

Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом , не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Загрузки с легким доступом позволяют быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

  • Тесты
  • Образцы
  • Композиты
  • Макеты
  • Черновой пропил
  • Предварительные правки

Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images. Учетная запись EZA не является лицензией.Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

  • презентаций в фокус-группах
  • внешних презентаций
  • заключительных материалов, распределенных внутри вашей организации
  • любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
  • любые материалы, распространяемые среди общественности (например, реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется на месте в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

Дача — что это для русского?

Русская дача

Эта страница является частью моего проекта Moscow Life , сборника иллюстрированных рассказов из Москвы, доступного в Интернете с 1995 года. Время от времени я добавляю новые, пожалуйста, проверьте полный список из всех 50+ статей накопленные за 9 лет существования проекта — или самая свежая история.

Андрей


март 1995 г., г. Москва, Россия
Конец марта, снег начинает таять в Центральном и Северном регионах. Россия. В городе снега уже нет. Наблюдая за ярким солнцем наступающей весны и мокрой голой почвы газонов многие жители Города и малые города России начинают подготовку к новой даче время года…

Ой, дача! Часть образа жизни, любимое хобби многих десятков миллионы; больше, чем просто хобби, почти занятие для миллионов, отдых и дачный огород. В стране, где так много людей считают себя бедными и так считают иностранцы, есть десятки миллионов помещиков, а участки их земли обычно не так уж и малы. Давай откроем дверь забор и въезд на дачный участок…



Вот что вы видите, подходя к маленькой калитке на нашу дачу. Дача дом — один из 60, которые образуют небольшой дачный поселок с тремя улицы, расположенные между лесом и большим полем, в 10 км от Москвы граница города … Сам дом небольшой и выглядит не эффектно. Но уютно. Это находится посреди ухоженного сада. Маша мама заботится заводов

В советское время одна из важнейших торговых обязанностей профсоюзы должны были получить землю под дачи и раздать ее среди членов союза.Поскольку тогда все были член того или иного профсоюза, каждый имел возможность получить землю … Конечно, были разногласия. Расположение, размер, и качество земли и построек на ней было разным для рабочего и директора своего завода. Конечно были особенные дачи для партийных функционеров. Маленькие роскошные дворцы а не дачи для очень немногих.

Но здесь мы расскажем про обычные дачи, те, что были дается людям, чтобы они могли выращивать пищу.Колхозы были не могли производить достаточно, а деньги на импорт еды были Достаточно только купить зерно. Результатом стала официальная политика говоря, что граждане тогдашнего СССР должны были сильно вырасти. Дачи создавались как кооперативы, находившиеся под контролем профсоюзов и устав этих кооперативов был достаточно строгим. Прежде всего, земля технически, конечно, не принадлежала членам в этих кооперативах вся земля находилась в государственной федеральной собственности. раз.Он был сдан в аренду профсоюзам и не мог быть продан. Другой серьезным ограничением было то, что использование этой земли должно было быть ограничено к растущим вещам. На своей земле просто нельзя было разбить газон и наслаждаться травой … Это было бы незаконно и немедленно привести к выселению человека из дачного кооператива и заменив его более преданным «фермером выходного дня». Не больше разрешалось более одной дачи на семью.

Типичный размер земли, предоставляемой государством семье, варьировался от 4 до 12 соток, причем 6 и 8 — самые распространенные (неудивительно, сейчас популярная газета для дачников — «6 соток» и все прекрасно понимают, что они имеют в виду под этим).Один «сотка» = 100 квадратных метров, поэтому типовой дачный участок площадью 6 соток. равен 0,16 сотки.



Возможно, вы уже читали наш февральский рассказ о Кате, художник и каякер. Ее дача со стеной из стекла несколько необычно смотрится среди снегов русской зимы. Другой На заднем плане видны дачные дома.
По статистике, сейчас более 30% российских семей имеют дачи. И традиционно большую часть дач раздавали профсоюзные организации на крупных промышленных предприятиях.Поэтому во многих городах цифры еще выше. Большинство из согласно политике партии дачники были рабочими. Мы не говоря, что другим социальным группам не разрешалось иметь дачи. Просто важно понимать, что ничего элитарного не было. про среднюю дачу и ее запросто могла получить почти каждая семья если хотя бы один член семьи проработал 5 или 10 лет на тот же завод или завод.

Но хватит сухих фактов… Добавим эмоций к этому длинному техническое знакомство с концепцией дачи. Один из ключевых концепции российской жизни как в советское, так и в постсоветское время.

… Дача. Что это значит для москвича? Это курорт и рабовладелец. Это удовольствие и катастрофа … Это сообщество, это образ жизни … сладкое проклятие.

Москвичи делятся на тех, у кого уже есть дачи и те кто не а хотят .Даже те, кто говорят, что делают не хочу иметь это … мечтать о том, чтобы жить где-нибудь в глубины их душ. Где-то на «чердаках» их умы … Но им не хватает смелости сказать себе: да, мы очень хотим иметь дачу … Но они всегда тихо жалеют о Это…

Так что же такое дача? Это очень легко объяснить. Это просто хижина. Иногда лачуга. Но очень сложно понять, что это не просто хижина, а гораздо больше, чем лачуга для большинства людей.Это место, чтобы сбежать от безрассудства и проблем большого города. Это место, где дети растут как трава …



Марина и ее летняя банда
Дача никогда не стоит особняком. Дачный кооператив — это община. Этот это место, где пенсионеры находят хобби своей жизни: сады, сады, сельское хозяйство. Это место, где работает люди приезжают по выходным, чтобы подышать свежим воздух, заниматься физическим трудом — копать, прополка, поливать растения…

А место для охоты за лесными ягодами и грибами. Дача это способ жить ближе ко всем этим естественным вещам для тех, кто не может себе позволить или не хочешь путешествовать.

Маша стоит в небольшой оранжерее на даче, предлагает кружку свежего молока только что привезен из соседнего села.


Дача — лучшее место для барбекю-вечеринок (здесь их называют «шашлычными»), самоварные чаепития, пение песен под гитару, купание в реки или озера, солнечные ванны, езда на велосипеде, прогулки для подростков.

Андрей любит жарить шашлык и умеет это делать. Вот и он готовим вкусное мясо на вечеринке на даче у Кати. Катя и За процессом вместе с Мариной наблюдают две ее дочери.

А вот и приготовление старинного русского прибора для варки вода, самовар … На даче предпочитаем пить чай сидя вокруг самовара.


Место, вдохновляющее художников и писателей… Источник естественного выращенные фрукты и овощи практически для всех. Место с разный темп и приоритеты. Сколько стоит метрическая тонна навоза на соседней ферме? Как лучше всего защитить огурцы от утренней росы? Это жизненно важные темы, обсуждаемые академик и дворник на равных при встрече на улице дачный поселок …

Три физика и один химик с гордостью демонстрируют цуккини… У нас двоих есть докторские степени по физике плазмы, папа Маши — полный профессор Московского физико-технического института и выдающийся ученый, работающий в самых загадочных сферах теоретическая физика. Мама Маши сейчас на пенсии, но раньше нее сфера деятельности — химия. Разве мы не выглядим как великие профессионалы Исследовательская команда?
Обычно дача начинается с пустого участка земли. Типично, что земля либо пустырь, либо просто очень бедная почва — песок или глина, да и совхозам это все равно мало.Люди, которые Для начала дачного поселения обычно организуют кооперативы, а у нас уже сказал. Технически дачи бывают двух видов. кооперативы: сельскохозяйственные, в состав которых входят обрабатывать землю и выращивать овощи и фруктовые деревья и ягоды, а просто дачный кооператив, члены которого не обязаны развивать свою землю и иметь только цветы и газоны, если они хотят, или, может быть, сорняки, если они хотят… Но … но … жизнь показывает, что любой, у кого есть земля, рано или поздно начинает расти что-то на нем. Да и вообще «чистые дачи», дачи только для отдыха. очень редки. Так что это курорт и ферма — место для отдыха и место для работы.

Но ведь мы выращиваем не только овощи, но и красивые цветы. тоже. Дача небезосновательно функциональна и всегда найдется место-два или три для красивых клумб.

А во время сбора урожая есть прекрасные вещи, которыми можно наслаждаться… От свежего чеснока до очень полезного «сибирского ананаса», облепихи, что сейчас очень распространено на дачных участках по всей России Маша с папой собирают ягоды облепихи …. пока Андрей угощает себя красной смородиной .

Кстати, это место не соответствует (в большинстве случаев) традиционным Западные стандарты комфорта. Телефонов нет, горячего вода (разве что кипятишь на газовой плите), на даче люди использовать флигели и временные душевые вместо городских ванные комнаты.

Дачи в деревне и идут по русским путям деревни. Это место, где городским детям нравится бегать поля и взрослые имеют возможность совершить длительные велосипедные прогулки по проселочные дороги весело петляли по кукурузным полям.

У большинства дачников машин нет. Итак, в пятницу вечером и Субботнее утро — час пик для автобусов и пригородных поездов, которые каждые выходные возить миллионы (буквально — миллионы!) москвичей в свои дачи за городом.Поезда забиты людьми всех возрастов и разных категорий. сумки, рюкзаки и маленькие тележки со снаряжением необходимо на даче.

Вечер пятницы на Московском вокзале. Пора идти в дача
Москва и другие города безлюдны в летние выходные, поэтому многие уезжают из жары и смога на дачи. Ушедший на пенсию люди обычно переезжают на дачу на весь сезон, а на дачу Сезон в Центральной России начинается в мае и длится до октября.Но уже в феврале, когда на улице еще мороз и снег, дача фанатики начинают выращивать рассаду помидоров и других овощей, чтобы пересадить в дачные теплицы позже, в начале мая, когда достаточно тепло и нет угрозы ночных заморозков.

Последняя декада апреля (если будет достаточно тепло) — начало активное ведение хозяйства на даче. На самом деле советует, что делать на земля, которую фермеры получают круглый год.Почти каждый газета или журнал, если они хотят быть популярными, должны издать специальный раздел с сезонными советами для фермеров. Для Например, теперь пора поливать кусты черной смородины горячая вода, хотя это все еще снег и форма яблонь и много других дел.

… Ладно, ребята! Мы разговаривали некоторое время, а теперь пора идти и начать копать … Ох уж эти выходные сельское хозяйство :-)))

Андрей и Маша

asebrant @ online.ru

PS. Как вы знаете, этот рассказ был написан в 1995 году. Два года спустя, в июле 1997 года, я написал вторую часть дачного очерка. Если вам интересно узнать об изменениях на даче в России — читайте «Возвращение на дачу» .
Позже, в 2000 году, я добавил сюда третий дачный фотоальбом — чек ДАЧА И ДЕРЕВНЯ — июнь-август 2000 года

Андрей


Русская дача как феномен культуры

Слово «дача» происходит от глагола «дат» — дарить и существительного «дар» — дарить.На протяжении многих лет получение земельного участка в личное пользование было большим и очень ценным подарком — будь то царское или советское правительство. Но то, как люди использовали эту землю, в разные времена сильно отличалось. Невозможно полностью понять Россию без понимания культурного контекста русской дачи.

Дача — до революции 1917 г.

За чайным столом К.Коровина, 1888 г.

Первые дачи в России появились в начале 18 века при Петре Великом.Он хотел, чтобы подчиненные оставались рядом с ним даже в отпуске, поэтому подарил им участки под Санкт-Петербургом. Эти участки были стратегически расположены на пути к Петергофу, царской резиденции, поэтому он всегда мог остановиться и посмотреть, как его люди проводят свое свободное время.

В 1803 году известный русский историк Карамзин писал, что летом Москва пустеет, так как люди уезжают на дачи. А к середине 19 века дачи стали излюбленным местом отдыха и развлечений всех аристократов, которые могли себе позволить такое времяпрепровождение.Дачи часто представляли собой простые деревянные дома, но всегда имели террасу, где жители могли обедать, пить чай и развлекаться долгими летними вечерами. Не у всех были дачи, некоторые арендовали их на лето и обычно ездили на дачу всей семьей и прислугой. Если хотите узнать больше о дачных историях того времени, читайте Антона Чехова!

Дача — советское время

Первый в мире санаторий для сельскохозяйственных рабочих, Ливадия, Крым, 1931 год

Октябрьская революция 1917 года принесла с собой закон, запрещающий частную собственность на землю в России «навсегда».Идея заключалась в том, что все граждане страны смогут использовать все ресурсы страны, все люди будут равны, и никто не сможет эксплуатировать других людей или быть более богатым, чем они. Ценности новой Советской республики были в основном коллективистскими. И вместо индивидуальных дач население получило доступ к групповым объектам отдыха, таким как санатории. Популярная советская фраза гласила: «Все вокруг принадлежит народу, все вокруг принадлежит мне».

Но была и другая поговорка — «все равны, но одни равнее других».Иосиф Сталин, правивший страной с 1924 по 1953 год, сам любил хороший загородный отдых. У него было много дач в самых живописных уголках России — от Подмосковья до Черного моря. Это были огромные особняки, полностью укомплектованные персоналом и готовые принять его в любое время, когда он решит появиться.

Старая дача в «писательской деревне»

Сталин считал, что предоставление такой привилегии, как дача, своим самым близким людям в правительстве и высокопоставленным лицам из культурной и научной элиты будет для них очень мотивирующим фактором.Эти дачи не принадлежали их обитателям, на мебели и светильниках были проездные номера, но эти дачи были большой роскошью, и получить ее считалось огромной привилегией. Для упрощения — дачи сгруппированы по роду занятий — так до сих пор остались «деревни» писателей, композиторов, художников, ученых и т. Д. В то время все дачи были местом отдыха, рыбалки, сбора ягод и грибов, занятий спортом. и развлекайся с друзьями.

Выращивание продуктов на даче

После Второй мировой войны ограниченные продовольственные ресурсы в стране вынудили правительство разрешить людям приобретать участки земли и поддерживать семьи, выращивая там овощи.Однако строительство дома на этом участке было категорически запрещено. В 60-е годы, когда у власти был Никита Хрущев, простым людям наконец разрешили получить дачи. Но получить его было так непросто. Распределение было основано на заслугах, нужно было полностью соответствовать идеологии и ждать в длинной очереди, иногда по много лет.

«Дачный поселок» отличался от обычного поселка. Небольшие участки земли, высокая плотность домов

Эти дачи не были такими роскошными — обычно это были крохотные участки земли с разрешением на строительство там небольшого одноэтажного дома.Жители по-прежнему не владели им, но могли использовать его для выращивания продуктов строго для семейного потребления (не для продажи). Тем не менее, люди чувствовали себя так, как будто это их земля, поэтому получение дачи стало одной из мечтаний советских людей, в том же смысле, что и квартира или машина. Было много манипуляций — как быстрее получить дачу. В России законы и правила всегда были партикулярными, поэтому, если вы знали кого-то, вы могли быстрее добраться до желаемой дачи.

Построить дом тоже было непросто.Дефицит строительных материалов. Трудно представить, что сейчас, но нельзя было просто пойти в магазин и купить дерево, кирпич или что-нибудь еще, нужно было каким-то образом «достать» нужные материалы через свою сеть контактов или заплатить втрое на черном рынке.

Консервы на зиму

Это было время, когда функция дачи начала трансформироваться — она ​​стала местом тяжелой работы в поле, а не местом отдыха и развлечений. Эта функция дачи очень пригодилась в неспокойные 90-е годы, когда в магазинах было мало продуктов и люди реально поддерживали свои семьи, выращивая на своей земле картофель, огурцы, свежие продукты, ягоды и яблоки.Многие домашние продукты консервировали на зиму либо в маринованном, либо в соленом виде, либо в виде домашних джемов.

«Дача» В. Губарева — шутливый способ портрета «советских дачных» феноменов

Дача — современность

В 90-х наконец-то разрешили владеть собственностью. Это еще одна большая и интересная история, но в результате люди стали покупать дачи, если у них были деньги. Или, если у них уже были дачи, они могли приватизировать их, официально сделав их собственностью.Также были сняты ограничения на размер земельного участка или этажность дома. Наконец, вы можете делать все, что хотите, на своей земле. Любопытно, что случилось потом?

Типичная дача богатого человека 90-х годов — дом из красного кирпича, скрытый за высоким забором из красного кирпича

Люди, всегда лишенные такого выбора, начали экспериментировать. Богатые «новые русские» тут же стали строить огромные особняки на своих небольших участках земли. Многим из этих домов не хватало вкуса или стиля.Поколения местных жителей не видели красивых загородных домов, а коммерческая промышленность в этом районе еще не была развита. Традиция строительства деревянных домов сменилась строительством кирпичных или каменных. Раньше дачи были просто дачными домиками, а теперь многие стали строить дома круглый год.

Теперь, наконец, индустрия работает так же, как и в любой другой стране, и если вы хотите построить красивый дом в любом стиле — он будет построен для вас. Но это будет дорого. Как и за любые коммерческие товары и услуги в России — от одежды до маникюра, вы платите больше за хорошие вещи!

На многих типичных дачных участках все еще больше земли, предназначенной для выращивания продуктов, чем для отдыха.

Итак, как сейчас люди проводят время на даче? Это действительно по-разному.Многие люди по-прежнему работают весь день, выращивая картофель, огурцы, клубнику и т. Д. Большинство из этих людей работают полный рабочий день в городе, они не сельскохозяйственные рабочие, но каждую пятницу вечером они уезжают из города, чтобы провести выходные. действительно тяжелая работа в поле. Что и говорить — им приходится преодолевать огромные пробки по дороге на дачу и обратно. Иногда добраться до дачи в 50-100 км от города можно за 3-4 часа. Дать рациональное объяснение того, почему продолжают выращивать картофель, невозможно, хотя их легко можно купить в любом магазине.Экономически это не имеет смысла, но люди иррациональны. Для некоторых выращивание продуктов — это привычка, некоторые (в основном пожилые люди) любят обрабатывать землю своими руками, некоторым нравится идея органических продуктов или говорят, что картофель, выращенный в собственном саду, просто вкуснее.

Еще одно явление, которое мы, местные жители, называем «Балкон, дача, мусорный бак». Это история бережливости, вызванной дефицитом вещей в магазинах в советское время и нехваткой складских площадей в городских квартирах.Русские не любят выбрасывать вещи, даже если некоторые вещи им не нужны — они все равно хранят их. Этот хлам сначала приземляется на балкон, потом переезжает на дачу и только в том случае, если он действительно старый или совсем сломанный, попадает в мусор. В результате многие люди на даче носят старую одежду. И у большинства есть стопки старой одежды на дачах, хотя в магазинах уже нет дефицита.

Тем не менее, многие считают дачу местом, где можно развлечься. Эти люди косят газоны и сажают цветы, поэтому им еще предстоит проделать свою долю полевых работ, чтобы дачный дом выглядел презентабельно.Но вместо того, чтобы проводить все время в саду, они приглашают друзей и развлекают их, жарят мясо на гриле, едят клубнику, сидя в беседках, занимаются спортом и наслаждаются другими развлечениями. Надеюсь, это станет массовым трендом и большему количеству людей понравится отдыхать на даче, а не работать там!

Некоторые удовольствия на Даче включают:

Для этого слайд-шоу необходим JavaScript.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *