Мангал для приготовления шашлыка 2*10
Доставка по Украине
680 грн
Купить
Папін Дом
Мангал для приготовления шашлыка 3*10
Доставка по Украине
880 грн
Купить
Папін Дом
Мангал сварной для шашлыка барбекю уличный на 9 шампуров 4 мм на дровнице 27 кг
На складе
Доставка по Украине
3 999 грн
3 497 грн
Купить
FUNCY «Товары для дома и активного отдыха»
Мангал для приготовления шашлыка 2*6
Доставка по Украине
580 грн
Купить
Папін Дом
Мангал для приготовления шашлыка 2*12
Доставка по Украине
780 грн
Купить
Папін Дом
Мангал для приготовления шашлыка 3*8
Доставка по Украине
780 грн
Купить
Папін Дом
Складной мангал чемодан на 10 шампуров 2 мм компактный для шашлыка и гриля
На складе
Доставка по Украине
790 грн
Купить
Reckless
Переносной мангал чемодан на 10 шампуров 3 мм складной для шашлыка и гриля
На складе
Доставка по Украине
915 грн
Купить
Reckless
Складной мангал чемодан на 10 шампуров 3 мм двухуровневый компактный для шашлыка и гриля
На складе
Доставка по Украине
995 грн
Купить
Reckless
Переносной мангал чемодан на 12 шампуров 2 мм разборной для шашлыка и гриля
На складе
Доставка по Украине
880 грн
Купить
Reckless
Мангал Reckless чемодан на 8 шампуров 3 мм двухуровневый складной переносной для шашлыка и гриля
На складе
Доставка по Украине
895 грн
Купить
Reckless
Мангал чемодан разборный переносной с решеткой для барбекю Мангал туристический складной для шашлыка PRK
На складе в г.
Киев
Доставка по Украине
646 грн
505 грн
Купить
PERSIKSHOP Интернет магазин
Электрошашлычница Domotec на 6 шампуров шашлычница 1000W, БЕЛАЯ электромангал, мангал, шашлык дома
На складе
Доставка по Украине
1 505 грн
1 355 грн
Купить
Интернет-магазин «МадивиС»
Электрошашлычница Domotec на 6 шампуров шашлычница 1000W, КРАСНАЯ электромангал, мангал, шашлык дома
На складе
Доставка по Украине
1 505 грн
1 355 грн
Купить
Интернет-магазин «МадивиС»
Компактный мангал для шашлыка на 6 шампуров
На складе
Доставка по Украине
по 961 грн
от 4 продавцов
961 грн
Купить
BalKamin — все для дому
Смотрите также
Мангал складной компактный для шашлыка на 12 шампуров
На складе
Доставка по Украине
по 1 374 грн
от 3 продавцов
1 374 грн
Купить
BalKamin — все для дому
Мангал стальной раскладной на 6 шампуров Кемпинг / Мангал туристический складной / Мангал для шашлыков
Доставка по Украине
700 грн
520 грн
Купить
Progress
Мангал чемодан разборный переносной с решеткой для барбекю Мангал туристический складной для шашлыка GR
На складе в г.
Киев
Доставка по Украине
653 грн
512 грн
Купить
GREYSHOP
Мангал чемодан разборный переносной с решеткой для барбекю Мангал туристический складной для шашлыка APL
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
660 грн
519 грн
Купить
APELSIN-SHOP Интернет магазин
Электрошашлычница Domotec на 6 шампуров шашлычница 1000W, ЧЕРНАЯ электромангал, мангал, шашлык дома
Заканчивается
Доставка по Украине
1 505 грн
1 355 грн
Купить
Интернет-магазин «МадивиС»
Компактный мангал для шашлыка на 6 шампуров
На складе
Доставка по Украине
1 009 грн
Купить
Мангал складной компактный для шашлыка на 12 шампуров
На складе
Доставка по Украине
1 443 грн
Купить
Мангал чемодан разборный переносной с решеткой для барбекю Мангал туристический складной для шашлыка PNK
Доставка по Украине
588 грн
447 грн
Купить
PINKSHOP Интернет магазин
Мангал чемодан походной 2 мм на 10 шампуров для шашлыков и отдыха на природе и даче
Доставка по Украине
1 770 грн
770 грн
Купить
Cosy — Интернет Магазин
Садж для подогрева шашлыка «Фараон» диамером 30см
На складе
Доставка по Украине
1 200 грн
Купить
Регион-Пласт
Компактный складной мангал на природу для шашлыка на 6 шампуров, металлический разборной
Доставка по Украине
961 грн
Купить
ONLINE — первый круглосуточный интернет магазин для Вас.
Подарочный набор шампуров в чехле 10шт. Шампура с деревянной ручкой из нержавейки 3мм. Шампуры для шашлыка.
На складе
Доставка по Украине
810 грн/комплект
Купить
Piknik
Мангал чемодан походной 2 мм на 6 шампуров для шашлыков и отдыха на природе
Доставка по Украине
1 630 грн
630 грн
Купить
Cosy — Интернет Магазин
Мангал чемодан походной 2 мм на 8 шампуров для шашлыков и отдыха на природе для дачи.
Доставка по Украине
1 695 грн
695 грн
Купить
Cosy — Интернет Магазин
Шашлык из свинины на углях на мангале
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
15
Изменить состав
порций:
Возьмите филе свинины, в котором есть некоторое количество жира.
Нарежьте свинину на порционные кусочки одинакового размера.
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Сложите нарезанную свинину и лук в отдельную большую посуду. Все перемешайте.
Добавьте газированную минеральную воду.
Добавьте необходимое количество специй для шашлыка и соль. Все хорошо перемешайте и сложите в удобную посуду для маринования. Сверху поставьте что-нибудь тяжелое, чтобы мясо было покрыто газированной водой. Дайте мясу постоять 3-4 часа, в прохладном месте, чтобы оно хорошо промариновалось.
Затем мясо очистите от лишнего лука и нанизывайте на шампура плотно к друг другу. Шампура, при этом, не забудьте смазать растительным маслом.
Жарьте шашлык на горячих углях, равномерно поворачивая со всех сторон, чтобы он хорошо прожарился. Мясо над мангалом должно находиться на высоте, примерно, 10-15 сантиметров.
При этот открытого огня быть не должно. От углей должен исходить только жар. Вкусный, готовый шашлык кушайте сразу в горячем виде. Подайте его с отварным картофелем или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Шашлык всегда поднимает настроение. Разновидностей его очень много, но классический готовится чаще всего из мяса свинины. Для этого лучше всего использовать молодое и сочное мясо. Избегайте использовать замороженное мясо, так как при этом шашлык получится жестким. Используйте кусочки примерно одного размера. Благодаря этому они будут прожариваться равномерно. Нанизывайте мясо на шампура таким образом, чтобы оно не свисало. Удобнее всего, для приготовления шашлыка, использовать готовый древесный уголь. А лучшей жаровней для его приготовления считается мангал. Вместо шампуров, так же , можно использовать решетку.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.
«>
Вторые горячие блюда готовим дома
Барбекю Мангал Гриль
Свинина с луком
Мясо с луком
Закуски из мяса
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Второе из мяса
На природу для пикника рецепты готовим дома
Мы обновили эту статью в августе 2022 года, чтобы добавить дополнительную информацию о каждом рекомендуемом продукте на основе обширных испытаний, проведенных Институтом хорошего домашнего хозяйства.
Мы добавили рекомендацию по грилю камадо, а также обновили выбор портативных и настольных грилей.
Ничто так не говорит о лете, как быстрые летние рецепты на гриле. А чтобы приготовить вкусные блюда с идеальной поджаркой, вам понадобится правильный гриль (и принадлежности для гриля, от щипцов до корзин для гриля!), чтобы сделать работу быстрой, легкой и аккуратной.
В лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, , мы протестировали более 65 грилей за годы , чтобы определить, какие из них являются лучшими, которые вы можете купить, включая газовые грили, угольные грили, грили камадо, пеллетные грили и переносные грили. Мы приготовили более 70 стейков и 280 кусков курицы, чтобы определить, насколько хорошо каждый гриль подрумянивается, при этом следя за копчением и возгоранием. Мы также поджарили более 1000 кусочков хлеба на газовых грилях, чтобы увидеть, насколько равномерно они прогреваются.
Лучший общий гриль
Genesis II EX-335 Умный гриль на природном газе с 3 конфорками черного цвета Вебер
1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Подробнее
1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Недорогой гриль
Пропановый газовый гриль с 4 горелками Нексгриль
349 долларов в домашнем складе
Подробнее
349 долларов в домашнем складе
Лучший газовый гриль
Пропановый гриль Spirit II E-310 Вебер
639 долларов на АМАЗОН
Подробнее
639 долларов на АМАЗОН
Лучший гриль для начинающих
Коммерческий инфракрасный газовый гриль Чар-Бройл
429 долларов США В ЛОУ
Подробнее
429 долларов США В ЛОУ
Лучший угольный гриль
Угольный гриль Original Kettle Premium Вебер
219 долларов на АМАЗОН
Подробнее
219 долларов на АМАЗОН
Лучший гриль на пеллетах
Pro Series 575 Гриль Черный Трегер
900 долларов на WAYFAIR
Подробнее
900 долларов на WAYFAIR
Лучший гриль Камадо
Классический Джо II Камадо Джо
1299 долларов США НА АМАЗОН
Подробнее
1299 долларов США НА АМАЗОН
Портативный гриль Best Stand-Up
Портативный газовый гриль Traveler Вебер
373 доллара на АМАЗОН
Подробнее
373 доллара на АМАЗОН
Лучший настольный гриль
Настольный гриль Roadtrip 225 Коулман
210 долларов на АМАЗОН
Подробнее
210 долларов на АМАЗОН
Лучший электрический гриль на открытом воздухе
Электрический гриль Pulse 2000 Вебер
841 доллар на амазонке
Подробнее
841 доллар на амазонке
Загрузи больше Показывай меньше
Подробнее о том, как мы оцениваем грили для улицы в наших тестах, а также все, что вам нужно знать, чтобы выбрать лучший гриль, который вы можете купить, вы можете прочитать в конце этого руководства.
Лучший общий гриль
Weber
Genesis II EX-335 Умный гриль на природном газе с 3 конфорками черного цвета
Вебер
1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Гриль Best Value
Nexgrill
Пропановый газовый гриль с 4 горелками
Nexgrill
Сейчас скидка 13%
349 долларов в домашнем складе
Лучший газовый гриль
Weber
Пропановый гриль Spirit II E-310
Вебер
639 долларов на АМАЗОН
Лучший гриль для начинающих
Char-Broil
Коммерческий инфракрасный газовый гриль
Чар-Бройл
429 долларов США В ЛОУ
Угольный гриль Best
Weber
Угольный гриль Original Kettle Premium
Weber
Best Pellet Grill
Traeger
Pro Series 575 Гриль Черный
Wayfaur
Бест Камадо Гриль
Камадо Джо
Классический Джо II
Kamado Joe
Портативный гриль Best Stand-Up
Weber
Портативный газовый гриль Traveler
Weber
Настольный гриль Best
Coleman
Настольный гриль Roadtrip 225
Coleman
Лучший электрический уличный гриль
WeberЭлектрический гриль Pulse 2000
Вебер
Как мы тестируем грили
В Институте хорошего домашнего хозяйства мы протестировали более 65 грилей за прошедшие годы, включая газовые грили, угольные грили, грили камадо, пеллетные грили, переносные грили, домашние грили, электрические грили и многое другое.
Чтобы определить, какие грили тестировать, мы просматриваем наши данные, чтобы определить, какие грили кажутся наиболее интересными и популярными. Мы также общаемся с брендами, чтобы узнать об их последних моделях и следить за инновациями и новыми технологиями.
Когда мы тестируем все типы грилей, мы оцениваем их производительность и простоту использования. Для газовых грилей мы покрываем поверхность нарезанным белым хлебом, чтобы определить, насколько равномерно гриль распределяет тепло, и мы готовим стейк и курицу, чтобы оценить, насколько быстро они готовятся с наименьшим количеством воспламенений. Мы также готовим стейки и курицу на угольных грилях, но мы уделяем больше внимания простоте использования, поскольку уголь может различаться по распределению и сохранению тепла.
Наша оценка простоты использования начинается со сборки гриля. Мы ценим четкие инструкции, маркированные детали и простую сборку. Мы также рассматриваем полезные аксессуары, такие как полки, боковые столики, держатели инструментов, встроенные термометры, колеса, типы воспламенителей и многое другое.
После завершения тестирования мы сравниваем все наши заметки, чтобы определить, какие из них показали наилучшие результаты.
Hearst
Небольшая выборка протестированных нами грилей
На что обратить внимание при покупке лучшего гриля✔️ Тип топлива: Первое, что нужно решить, это какой тип гриля вам нужен. Двумя основными типами являются газ и уголь. Газ прост в использовании, а уголь сложнее в освоении, но дает более дымный вкус. Существуют также грили камадо, в которых используется древесный уголь, и грили на пеллетах, в которых используются древесные гранулы. (Подробнее о плюсах и минусах каждого ниже.)
✔️ Размер: После того, как вы выберете тип гриля, который хотите купить, подумайте, сколько места вам нужно для его использования и хранения, а также а также для скольких человек вы готовите одновременно. Газовые грили с тремя конфорками идеально подходят для семей из четырех или менее человек и могут устраивать случайные вечеринки.
Диаметр 22 дюйма является обычным для угольных грилей: любой больший размер идеален для одновременного приготовления пищи, а меньший — для хранения. Если у вас мало места, рассмотрите портативный гриль, который обычно намного меньше, но делает свое дело с точки зрения приготовления вкусной еды.
✔️ Аксессуары: Хотя боковые полки и держатели инструментов могут показаться неважными, они делают процесс приготовления на гриле более приятным. Нам также нравятся полки под грилем для хранения, качественный комплект колес, держатели баков для газовых грилей и многое другое.
Какой тип гриля лучше?
При покупке нового уличного гриля двумя основными игроками являются газовый и угольный грили, , но электрические, камадо и пеллетные грили также являются хорошей добычей. Выбирая тип гриля, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какие вкусы вы предпочитаете, а также сколько времени и внимания вы захотите потратить на приготовление пищи.
Вот основные сведения о каждом:
✔️ Газовые грили являются наиболее распространенным типом. Они хороши тем, что обеспечивают превосходный контроль над нагревом (возможность регулировки ручек горелки снижает вероятность того, что вы получите подгоревшую грудинку!), плюс они воспламеняются нажатием кнопки, быстро нагреваются и легко чистятся. Это идеальный вариант для любителей гриля без суеты, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из баллона с пропаном или газопровода на вашем участке.
✔️ Угольные грили требуют брикетов или кускового угля для зажигания. Древесный уголь более практичен, и ему требуется время, чтобы нагреться и остыть, но он дает лучший, более дымный аромат, чем газ, потому что он часто нагревается. Это действительно для пуристов.
✔️ В грилях Kamado для нагрева используется древесный уголь, но они часто сделаны из керамики и имеют более толстые стенки, чем угольные грили.
Они могут достигать очень высоких температур, как печь для пиццы, и хорошо сохраняют тепло для медленного и медленного дыма.
✔️ Электрические грили подключаются к сети и не имеют себе равных по простоте использования и удобству — особенно грили, которые можно использовать в помещении или в многоквартирных домах, где нельзя использовать угольные или газовые грили. Только не ждите, что стейки или бургеры, приготовленные на электрическом гриле, будут по вкусу такими же, как на настоящем барбекю.
✔️ Пеллетные грили — это растущая категория, в которой для обогрева используются электричество и гранулы твердой древесины, изготовленные из древесных отходов. Пеллеты придают еде восхитительный, настоящий древесный вкус, но стоят дорого.
Почему стоит доверять Good Housekeeping?
Good Housekeeping
Николь Папантониу является директором Лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где она курирует содержание и испытания всей кухонной техники.
Это ее третий сезон, когда она тестирует грили для Good Housekeeping, и у нее в руках по крайней мере 35 грилей, и их количество продолжает расти. Она обученный повар, разработчик рецептов и любитель гриля.
Николь Папантониу Директор лаборатории кухонной техники и инноваций Николь (она / она) является директором лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений..
Сезон гриля в самом разгаре. Когда вы идете в гости, принимаете друзей или хвастаетесь своими кулинарными способностями перед семьей, гриль является обязательным элементом оборудования. Ace Hardware предлагает новейшие стили грилей и приспособлений для приготовления пищи на открытом воздухе, чтобы помочь вам поднять вашу игру на гриле на новый уровень. Если вы не уверены, какой гриль лучше всего подходит для вашего стиля приготовления на гриле, мы подготовили несколько рекомендаций для наиболее распространенных типов грилей, которые помогут вам принять решение.
Несмотря на то, что существует множество типов грилей для барбекю, найти тот, который лучше всего подходит для вашего стиля приготовления пищи, не должно быть сложной задачей. Вот разбивка 3 из наиболее распространенных типов грилей.
Работающие на пропане или природном газе, эти газовые грили позволяют готовить на открытом воздухе так же легко, как и на кухне. После того, как горелки заработают и подождут пару минут для предварительного нагрева, вы готовы приготовить все, от вкусных стейков и сочных гамбургеров до аппетитных овощей и гарниров.
Одна из самых привлекательных особенностей этого типа гриля-барбекю заключается в том, что он сочетает в себе преимущества гриля и коптильни. Просто загрузите гранулы пищевого качества в бункер, откуда они будут доставлены к шнеку. После настройки гриля на желаемую температуру вам не придется вносить много изменений благодаря обычному электронному контролю температуры. Пеллетные грили работают от электричества и в целом обеспечивают впечатляющую производительность как для новичков, так и для профессионалов.
Угольные грили для барбекю на открытом воздухе, которые давно пользуются популярностью по многим причинам, придают еде насыщенный аромат дыма.
Эти грили доступны в различных размерах и стилях, и многие модели оснащены подставками на колесиках для удобства передвижения. Многие угольные грили имеют воздухозаборник внизу, что позволяет регулировать температуру вручную. Дополнительные вентиляционные отверстия, как правило, расположены сверху, и чем больше воздуха входит и выходит, тем горячее становится уголь.
Проявите свои кулинарные навыки на открытом воздухе с грилями-барбекю и коптильнями от Ace Hardware.