Раскраска морковь создана специально для малышей. Черно-белые контурные рисунки отличаются четкостью линий, отсутствием сложных фрагментов. Кроме того, крохе не потребуется огромная цветовая палитра – для раскрашивания моркови понадобятся оттенки оранжевого, желтого и зеленого цветов. Эта овощная культура пользуется популярностью не только у людей – не откажутся полакомиться яркой и сочной морковкой кролики и зайцы, бурундуки и мышки. Помогая ребенку расцветить изображения моркови, собранные в раскраске, можно рассказать ему о том, что морковь – корнеплод. Ученые предполагают, что первую оранжевую красавицу вырастили в Афганистане. При этом, выращивали ее не из-за самого овоща, а исключительно ради пахучих листьев.
Елена Иванова
«Веселый огород» — маски-ободки для детей
Уважаемые коллеги, хочу предложить Вам сделать вот такие ободки — маски для игры своим ребятишкам.
Нам понадобятся обрезки цветного картона, клеящий карандаш, степлер и немного выдумки.
Использовать такие маски можно на развлечениях, на занятиях, во время игр. Изучая тему»Овощи и фрукты» я использую вот такие игры. Например, малоподвижная игра «Веселый огород» — дети идут по кругу и говорят такие слова «Веселый, веселый, веселый огород здесь каждый овощ знает и песенку поет» ведущий считает 1,2,3-говори, показывая на ребенка, и ребенок должен назвать свой овощ (какой ободок у него на голове). Подвижная игра «Суп или компот»- дети бегают по залу, ведущий дает команду «суп» все овощи встают в круг, далее «компот»- все фрукты встают в круг. Вариантов может быть множество. Загадывая загадки об овощах и фруктах, тоже использую такие маски. Эстафеты- соревнования с такими атрибутами будут намного интереснее — вот вам и две команды «овощи», «фрукты». Мои дети очень любят наряжаться и такие ободки как раз пригодятся.
Маски-ободки дополнят ваш театральный уголок, спортивный уголок. Спасибо за внимание.
«Маски — не только для сказки» Уважаемые коллеги! В каждом дошкольном учреждении накоплен свой опыт работы по театральной деятельности. Хочу поделиться своим. Для разыгрывания.
Маски-шапочки Хочу показать вам маски-шапочки. Мы нарисовали фрукты и овощи и к ним прикрепили полоски на степлер. Эти маски можно использовать как в.
Овощи картинки и карточки выполненные по методике Глена Домана можно показывать ребенку с самого раннего возраста.
Здесь мы предлагаем вам скачать бесплатно развивающие карточки Домана с картинками овощи и зелень, всего 34 штуки с картинками: базилик, баклажан, брокколи, горох, кабачок, капуста белокочанная, картофель, кинза, кукуруза, лук, морковь, мята, огурец, олива, паслен, патиссон, перец, петрушка, редис, редька, репа, салат, свекла, сельдерей, томат, тыква, укроп, фасоль, цветная капуста, чеснок, шпинат, щавель.
Занятия по карточкам Домана прекрасно развивают зрительную память, внимательность, речь ребенка. Это отличная зарядка для ума.
Кликните на карточку правой клавишей мышки, нажмите «Сохранить картинку как…» так вы сможете сохранить изображение на свой компьютер.
Распечатайте карточки на плотной бумаге или картоне по 2, 4 или 6 штук на 1 листе. Для проведения занятий по методике Домана карточки готовы, Вы их можете показывать малышу и называть название картинки.
Эти карточки Домана помогут вам быстро выучить с ребенком все овощи.
Успехов и новых открытий Вашему малышу!
Развивающее видео для детей (малышей и дошкольников) выполненное по методике Домана «Вундеркинд с пеленок» — развивающие карточки, развивающие картинки на различные темы из части 1, части 2 методики Домана, которое можно смотреть бесплатно здесь или на нашем Канале Раннее развитие детей на youtube
Всем привет, сегодня вегетарианские картинки для педагогов и детей — ОВОЩИ. Каждую осень в детском саду проводят целые тематические недели, посвященные овощам. Дни Здоровья в детском садике на тему витаминов тоже требует красивых картинок и схем. Утренники с овощными сценариями. Поэтому я решила создать статью в помощь воспитателям детских садов и подобрать картинки с овощами, чтобы сэкономить ваше время на поиск рисунков в интернете. Также вам пригодится и статья, где собраны крупные яркие картинки ФРУКТЫ (75 карточек) в отличной графике для вывода на качественную печать в любой размер.
В этой одной статье я собрала картинки под разные пед-задачи.
Ну что, начнем? Сначала простые четкие карточки для вывода на печать.
КАРТИНКИ ОГОРОД«Как растут овощи».Схемы растений и их корней.В детском саду мы объясняем детям в чем разница между овощами и фруктами. Поясняем что фрукты приходят с дерева, а овощи из грядки. Но на огородных грядках овощи тоже растут по-разному — есть вершки, есть корешки. Вот несколько картинок с овощами в земле. Они наглядно показывают детям разницу между клубневыми и кустовыми овощами. Картофель растет под землей, морковь и свекла и редис тоже. А вот помидоры, перцы и огурцы висят на зеленых веточках.
(это крупные картинки — щелкните два раза, чтобы увидеть их реальный размер).
И вот еще крупная красивая картинка ОГОРОД как дидактическая наглядность для детского сада (не все дети видели огороды в реальности). Ее лучше распечатать на крупном формате А3 и получится хороший демонстрационный материал на тему овощи для садика.
А вот отдельные карточки с картинками овощей. Это простая схематичная графика, которая отлично воспринимается детьми как образец овощной культуры данного вида. Эти картинки с овощами можно использовать как раздаточное игровое пособие, можно играть с ними в игру «Что лишнее?» (если к овощным карточкам добавить рисунки с фруктами или посторонними предметами.
Также играть в игру на тренировку памяти «Чего не стало?» Ребенок запоминает карточки на столе, закрывает глаза ладошками, низко опускает голову к коленям (это обязательно, ибо все дети подглядывают сквозь пальцы, всегда). В это время педагог убирает одну или две картинки. Ребенок открывает глаза и пытается назвать пропавшие овощи.
Картинки с овощами, которые РАСТУТ В ЗЕМЛЕ — свекла, редис, морковь, картофель
Картинки с ОВОЩАМИ-ПОМОЩНИКАМИ, которые помогают человеку не заболеть. Тут можно провести с дошкольниками умную беседу, о почетной роли чеснока и лука в профилактике неприятно-сопливых простудных заболеваний деток и родителей.
А эта картинка с луком, помогает напомнить детям, что у луковицы весной появляются зеленые ростки — луковые перья. И они очень полезные для салатов. Весной надо посадить с детьми луковки в стаканчики с водой, чтобы проращивать зеленые стрелки вкусной зелени.
А вот овощи с картинками КАПУСТЫ. Детям можно наглядно показать какой разной бывает капуста — белокочанная (листовая), брокколи (кучерявая веточками), кольраби (похожая на репку), цветная (но почему-то белая), и краснокачанная капуста (фиолетовая), и пекинская капуста.
А вот овощи, которые растут НА КУСТИКАХ. Можно детям пообещать самим вырастить такие овощные кустовые культуры: «По весне мы с вами, ребята, посадим такие же овощные семечки в стаканчики с землей — и у нас начнут расти кустики, на них цветочки, а из цветочков получатся крохотные плоды… мы их будем поливать, подкармливать и они вырастут в большие помидоры, баклажаны, перцы, огурцы.
А вот овощи, которые вьются и стелятся по земле (как тыква и кабачок) или по специальной сетке-опоре (как горошек по заборчику деревянному).
Картинка фасоль в стручках, как карточка для детского сада.
Вот общий плакат с овощами (размер А2 — щелкните мышкой чтобы увеличить). Можно проводить по нему поисковую игру «Кто быстрее найдет и соседа назовет»
.Правила простые. Воспитатель: «Дети надо найти тыкву — но не бежать к плакату и не показывать пальцем. А сказать громко: «Я вижу тыкву, она рядом с горошком.» То есть ребенок называет соседа тыквы.
А вот пример игры «Что лишнее» — вы раскладываете карточки линейно. И ребенок должен назвать какой продукт сюда залез без разрешения.
И здесь же игра «Я вижу что-то зеленое — что это?» — дети называют зеленые фрукты и овощи.
С нашими картинками вы можете создать игровые круглые карточки для самых разных настольных игр.
А вот картинки, тоже важные для детей — дидактические и обучающие. Они наглядно показывают, почему без овощей не так вкусно жить. В каких блюдах присутствуют овощи. В каких блюдах без овощной добавки не обойтись.
Если в суп не класть овощи — то получится просто вода с мясом или крупой. Вот веселые картинки, где овощи залетают в кастрюлю с супом. (Эти картинки имеют большой размер их можно распечатать на лист А4)
Растущему организму полезно кушать овощной салат — вот картинка на тему Дети едят овощи.
А вот изображение овощей в салатах. Красивые яркие картинки с цветной графикой. Как раз удобны для восприятия детьми.
Дидактическая картинка овощи в салате для детского сада.
Картинка овощи помидоры и салатные листья.
А вот картинки где овощи входят в состав пиццу. Грибочки (кстати это не овощи), помидоры, огурчик, перчик, оливки.
А еще из овощей делают СОК — томатный, морковный, свекольный, овощной-микс. Вот и пару няглядных картинок для детей на эту тему.
Красивая четкая картинка морковный сок в стакане и в кувшине. Демонстрационный материал для детского сада
А вот соус томатный — кетчуп в бутылке и в стеклянной банке.
Также из овощей готовят самые разные горячие блюда — вареная картошка, голубцы из капусты, фаршированные перцы и помидoры. Можно найти и такие картинки для детей.
Кстати расскажите детям про культурные традиции других стран. Как другие народы интерсно едят овощи. Например в Южной Корее — помидор -это фрукт. Томатные соки у них только с сахаром продаются. И в кулинарии много тортов украшенных дольками засахаренных помидор. Вот так смешно — дети обычно очень сильно смеются, узнав про такой факт.
И конечно вам нужны картинки (или фотографии), где показано, как люди заготавливают овощи на зиму — маринуют, делаю засолки, закрывают в банки под крышки. Домашняя консервация огурцов и помидоров — в картинках для детей, где хорошо видны овощи сквозь стекло банок и прозрачный маринад.
Вот нашла одну просто шикарную картинку для детей в детский сад. Банка с маринованными помидорами — четкая графика рисунка. И банка с солеными огурцами. Отличные карточки для занятий с детьми.
И на десерт… моя авторская гордость )))
Так случилось, что в этом году нам в сад на овощной праздник понадобилась песня. И оказалось, что в интернете нет подходящих песен про овощи, про их пользу и про витамины (только про урожай и ферму…).
Поэтому я взяла карандаш, хорошее настроение и знакомую музыку (которую легко найти для играющего фона). Я выбрала любимую всеми детскую песню «Улыбка»… от улыбки станет всем светлей, от улыбки в небе радуга проснется, поделись улыбкой своей, и она к тебе не раз еще вернется).
И получилась замечательная песня про овощи и витамины С БОДРЫМ ВЕСЕЛЫМ КУПЛЕТОМ. Дети с удовольствием поют эту песню до сих пор. Давайте и мы ее споем…
ПЕСНЯ ПРО ОВОЩИ (на мелодию «От улыбки станет всем светлей)
Первый куплет:
Если овощи не любишь ты,
И боишься повстречать морковку в супе.
Будешь очень медленно расти
Станешь самым-самым слабым в нашей группе.
Припев: (напоминаю мелодию: «и тогда наверняка, вдруг запляшут облака)
Знайте дети всей страны:
Витамины всем нужны.
Малышам они нужны и взрослым людям.
Будем овощи жевать,
Сок из фруктов отжимать,
И простудою болеть больше не будем.
Второй куплет:
С овощами надо всем дружить
Каждый день побольше кушать свежих фруктов.
Чтобы сильным и здоровым быть
Ешь хорошие полезные продукты.
и снова Припев:
Знайте дети всей страны:
Витамины всем нужны.
Малышам они нужны и взрослым людям.
Будем овощи жевать,
Сок из фруктов отжимать,
И простудою болеть больше не будем.
Вот такая полезная подборка картинок про овощи для педагогов и воспитателей. Теперь в детском саду станет больше наглядного материала, а дети смогут лучше усваивать учебную программу. Удачи вам и интересных педагогических находок. А я найду вам еще больше картинок-помощников, который вы найдете в нашей рубрике КАРТИНКИ на сайте Семейная Кучка.
Ольга Клишевская, специально для сайта Семейная Кучка.
Дорогие ребята, отгадайте загадку: «Сидит девица в темнице, а коса на улице». Правильно! Это морковь. Давайте вспомним, как она выглядит.
Как выглядит морковь?
У моркови нежно-зеленые, словно кружевные листочки и вкусный сладкий корень оранжевого, красного или желтого цвета, который прячется в земле. Корень моркови может быть удлиненным, а может быть и округлым.
Морковь, так же как и репа, редька, свекла и редис, относится к корнеплодам. Именно из-за крупных, утолщенных корней, в которых много питательных веществ, и выращивают этот овощ.
Морковь — один из древнейших корнеплодов. Ее употребляют в пищу уже около четырех тысяч лет.
Дикая морковь, растущая по берегам Волги и Средиземного моря, мало похожа на морковь культурную. У нее жесткий, тонкий и невкусный корешок. Много столетий ушло на то, чтобы дикая морковь стала сочной и сладкой. Люди выбирали для посева самые крупные семена, сеяли их в хорошо удобренную почву, старательно ухаживали за растениями.
Предположительно морковь впервые стали выращивать в Афганистане. В Древнюю Русь этот овощ попал в незапамятные времена. Уже в XVI веке лечили морковным соком заболевания сердца, печени и носоглотки. Современные ученые разгадали секрет целебных свойств моркови. В ней находится много полезных веществ: крахмал, сахар, витамины и минералы. Яркий красный или оранжевый цвет моркови придает бета-каротин, превращающийся в организме человека в витамин А, который называют витамином роста. Поэтому, если хотите подрасти, пейте свежий морковный сок.
Морковный сок
Может, ты от взрослых слышал,
Ты читать об этом мог:
Если хочешь стать повыше —
Пей с утра морковный сок!
Он и вкусный и полезный,
Есть в нем сахар и железо,
Он содержит каротин.
Детям сок необходим!
Знаете ли вы, какие блюда готовят из моркови?
Правильно! Морковный сок и салат с чесноком и орехами. Морковь кладут в борщи и супы, тушат с луком и другими овощами. Из нее готовят запеканки, котлеты и пудинги.
И в старину морковь часто встречалась на крестьянском столе. Народ придумал о ней немало пословиц и поговорок. Например: «Сей морковь в срок, будет прок»; «На полатях лежать, так моркови не видать!»
В одной из легенд рассказывается о гномах, которые очень любили морковь.
Морковь и гномы
В подземной избушке в лесу жили гномы. Достаточно было спуститься на несколько ступенек, и вы оказывались в уютном и теплом домике. На стенах висели пучки сушенных целебных трав, гроздья калины и рябины, бусы из шишек, а пол украшали веточки хвои — ели и можжевельника.
Каждый гном был занят своим делом: один шил башмачки, другой — штанишки, третий — рубашки, четвертый — колпачки с кисточками. Другие гномы готовили еду, убирали домик, разводили небольшой огород возле избушки.
Однажды Коля пошел в лес за грибами и заблудился. В лесу стемнело, заухал филин, стали летать летучие мыши.
Малышу стало страшно. Он присел на пень возле избушки гномов и заплакал.
— Мне кажется, что поблизости кто-то плачет, — сказал самый старший гном и стал подниматься по лесенке. Остальные остались ждать его в избушке.
Гном увидел маленького мальчика. Тот сидел согнувшись, подперев щеки кулачками и плакал.
— Что ты плачешь? — спросил гном.
— Я заблудился, и мне страшно в темноте, — ответил мальчик.
— Не бойся! Мы добрые гномы, мы тебе поможем. А пока спускайся по лесенке, мы накормим тебя ужином. Он как раз готов.
Коля спустился по лесенке вниз за старшим гномом. Огляделся, поздоровался со всеми. Гномы усадили его за стол и стали угощать лепешками с медом, настоянным на малиновых листьях. Коля порылся в своем рюкзаке и достал морковку, хлеб, зеленый огурец и помидор. Он тоже стал угощать гномов. Те порезали морковь и стали грызть ее. Она очень понравилась гномам.
— Жаль, что у нас в огороде морковь не растет! — сказал один гном.
— Ничего, — ответил Коля. — Я попрошу у бабушки семян, и вы посеете их в вашем огородике.
— А мы проводим тебя домой! — хором отозвались добрые гномы.
Они отвели Колю домой, и тот дал им семена моркови.
Все были рады: мама, папа и бабушка, что малыш вернулся домой, а гномы — что теперь у них будет расти вкусная и полезная морковка.
Ответьте на вопросы
• Как выглядел домик?
• Чем занимались гномы?
• Кто заблудился в лесу?
• Почему Коля плакал?
• Кто накормил его?
• Чем угостил Коля гномов?
• Куда гномы отвели Колю?
• Понравилась ли гномам морковь?
• Что дал Коля гномам?
Культурная морковь — растение двухлетнее. Первый год в корне накапливаются питательные вещества, и если оставить корень на зиму, то из него вырастет высокий стебель. На верхушке стебля появятся белые шапки соцветий, состоящие из мелких цветочков. Они располагаются на длинных цветоножках, расходящихся от верхушки стебельков во все стороны, как спицы зонтика. Растение с такими цветами, в том числе и морковь, относится к семейству зонтичных. После отцветания на месте цветков образуются семена.
В мае, когда земля прогреется, огородники высеивают на грядках семена моркови. В народе примечают: «Зацвела фиалка, цветет осина — значит пришла пора и морковь сеять».
В старину у крестьян был такой обычай. Перед посевом на утренней заре ходили к заветным родникам со студеной прозрачной водой и смачивали этой водой семена. А на дно родника бросали медные монетки.
Что нужно делать, чтобы получить богатый урожай моркови?
Чтобы вырастить хороший урожай моркови, надо сеять ее на открытом, солнечном месте — ведь этот овощ любит яркий солнечный свет.
Посевы моркови надо вовремя прореживать, а почву на грядках рыхлить. У огородников есть подземные помощники: кроты, земляные червяки и землеройки, — которые не только рыхлят земли, но и уничтожают вредных насекомых.
В сентябре с огородов убирают морковь. Народ говорит: «Пришла пора своему огороду кланяться».
Морковь хорошо хранится в подполе, где сухо и прохладно.
Ответьте на вопросы
• Как выглядит морковь?
• Почему морковь относится к корнеплодам?
• Откуда родом морковь?
• Какие полезные вещества содержатся в моркови?
Не секрет, что кожа малышей очень нежная и зачастую покрывается сыпью или краснеет. Прежде всего, это сигнал о том, что организм малыша подвергается воздействию неблагоприятных факторов.
Родители должны ознакомиться с инструкцией сыпь на теле у ребенка фото с пояснениями, чтобы не пугаться при первых проявления, а помочь своему ребенку.
У родителей должны быть четкие представления что делать, если сыпь у ребенка.
Плохая экология и продукты питания, которые не соответствуют стандартам – первопричина большинства заболеваний. Но порой мы сами провоцируем сыпь на теле у ребенка.Таким провоцирующими факторами могут быть: применение лекарств без предварительного обследования, использование агрессивной бытовой химии при уборке, стирке детского белья и мойке посуды.
Включение в меню ребенка большого количества сладостей или цитрусовых, применение неподходящей молочной смеси, не соблюдение гигиены в быту и питании. Установив причины, есть шансы восстановить здоровье ребенка.
Реакцией организма ребенка на аллергены является сыпь аллергического характера. Это грозный симптом, говорящий о том, что необходимо аллергены необходимо установить и исключить возможность их воздействия.
Если не принять меры, то аллергия будет развиваться и перейдет в тяжелые неизлечимые формы. Факторами риска являются продукты содержащие аллергены: шоколад, мед, цитрусовые, шиповник, яйца, молочные смеси.
При первых признаках аллергической сыпи бить тревогу рано, но сигнал организма ребенка не должен остаться без внимания.
Подсказка родителям аллергическая сыпь у детей фото:
Младенцы получать аллергены с молоком матери. Например, если мама съест много апельсинов, то после кормления ребенка на его коже вскоре появится сыпь. Беременные женщины могут наградить своего малыша аллергией, если будут неправильно питаться.
Известны случаи, когда применяя отвар шиповника в больших количествах, мама спровоцировала аллергию у своего малыша, который начал страдать спустя месяц после рождения.
Наследственные факторы также имеют значение, и если в семье страдали таким грозным заболеванием, то те или иные формы аллергии будут наблюдаться у детей.
Эритема токсическая может быть причиной сыпи без температуры. Красные пятна неправильной формы покрывают девяносто процентов тела. Сыпь у ребенка по всему телу без температуры проходит через три дня по мере выведения токсинов из организма. Вода на полисорбе или других сорбентах поможет вывести токсины.
Сыпь акне случается у малышей до полугода. Если регулярно купать ребенка с детским мылом, сыпь уходит бесследно. Сальные железы восстанавливают работу, а кожа становится чистой и красивой. Деткам необходимо больше воздушных ванн и чистота, меньше химии, хорошее питание и забота.
Аллергическая сыпь почти никогда не сопровождается температурой, но может привести к шоку и даже удушью. Особенно пугаться не стоит, если это единичный случай, но при повторении сыпи следует установить аллергены и пройти лечение.
Следствием аллергии может быть астма или псориаз. В детстве легче восстановить нормальную работу иммунной системы. Если запустить аллергию, оставив без лечения, то последствия могут быть ужасающими.
В хронической стадии аллергии организм уничтожает себя сам.
Если сыпь появилась на лице, теле ребенка и сопровождается тошнотой, рвотой поносом, то есть все основания полагать, что малыш подхватил энтеровирусную инфекцию. Боли в животе также говорят о вирусе. Распознать сыпь при энтеровирусной инфекции у детей фото поможет:
Такая сыпь имеет конфигурацию красных мелких узелков, с локализацией множества узелков в области груди и спины, руках и ногах, лице.
На слизистых оболочках рта и миндалинах также может проявляться сыпь. При этом ребенок испытывает боль при глотании, пропадает аппетит.
К врачу обращаться необходимо сразу, поскольку сыпь очень похожа на проявления кори и потребуется обследование и сбор анализов. После установления диагноза необходимо принимать назначения врача. Как правило, вирусная сыпь сопровождается кашлем и насморком, но проходит в течение пяти или семи суток бесследно.
Высыпания на спине сопровождаются зудом и малыш испытывает дискомфорт, плачет. Такая локализация сыпи характерна при потнице, когда ребенка чрезмерно укутывают или редко моют. При потнице сыпь на спине ребенка розового цвета и очень мелкая, зудит.
Гнойничковые прыщи на спине проявляются при везикулопусулезе. Они наполнены жидкостью и постоянно лопаются, доставляя страдания, при этом заражают участки кожи вокруг. Купать ребенка при таких симптомах нельзя. Обрабатывать лопающиеся пузырьки необходимо зеленкой, чтобы не заражаться вновь.
Сыпь при скарлатине также локализуется на спине. Если до появления сыпи отмечалась температура и болела голова, то это признаки скарлатины – инфекционного заболевания. Следует быстро обратиться к врачу за помощью и сделать анализы. Лечение поможет избежать осложнений.
Даже солнечные ванны могут вызвать сыпь на спине ребенка. Лучшее время для загара – утро и вечер, а днем кожа ребенка может покрыться волдырями в результате солнечного ожога. Снять покраснение поможет молочко после загара или обычная сметана.
При пищевой аллергии в первую очередь проявляется сыпь на животе. Например, если ребенок съест ведерко клубники, то через три часа покроется сыпью, начиная с живота и до макушки, руки и ноги. Обязательно будет зуд, а ребенок будет обеспокоен.
Сыпь на животе у ребенка может появиться при псориазе – тяжелом иммунном заболевании. Но псориазу обычно предшествует другое иммунное заболевание – аллергия. Такая сыпь сначала в виде небольших розовых папул покрытых белыми чешуйками появляется в области пупка и между ребрами, внизу живота, но если чешуйку удалить, то папула становится кровавой.
При чесотке инфекционной также в первую очередь порывается сыпью живот. При этом на папуле видны темные точки – там гнездятся чесоточные клещи. При чесотке врач – инфекционист назначает специальные препараты и мази, изолирует больного от окружающих.
Читайте детальнее Симптомы чесотки и первые признаки
Проявление сыпи при различных заболеваниях – всего лишь видимая часть поражения тканей человека. Большую часть мы не видим, потому что внутренние органы и кровь страдают сильнее.
Сопровождаемая температурой красная сыпь на теле у ребенка бывает при краснухе — инфекционном заболевании.
Заразиться можно легко, а протекает краснуха тяжело, порой с осложнениями. При краснухе также увеличиваются лимфоузлы. После принятия лечения и восстановления здоровья в режиме карантина заболевание отступает, а кожа становится чистой.
Страшным симптомом менингококковой инфекции является сыпь красная в виде звездочек. Это кровоизлияния сосудов под кожей. Цвет может быть и багрово – синюшним. При первых признаках такой сыпи родители должны везти ребенка в больницу и лучше сразу в инфекционную. Там быстрее сделают нужные анализы.
Сыпь при скарлатине также красного цвета. Она начинается под мышками, а потом опускается вниз. В конце заболевания кожа шелушится и белеет.
Корь отличается сыпью красного цвета. Не только тело ребенка, но и лицо за сутки может покрыться сплошным красным пятном.
отзывы женский форум мам вуманик ру (беременность, дети, лечение и другое)
Adblock detector
Аллергические реакции у детей – это специфический ответ иммунитета на различные раздражители. Чаще всего ими оказывается какие-либо вещества из внешней среды, воспринимаемые как раздражающие.
В подавляющем большинстве случаев это не угрожает жизни, однако предпринять восстановительные мероприятия все-таки рекомендуется.
К тому же, родители должны знать все о видах сыпи и причинах возникновения аллергии.
Аллергия на разных частях тела может отвечать за разные нарушения и реакции организма. Рассмотрим самые частые из них.
Фото аллергической сыпи у детей
Аллергия на руках или вокруг них, в особенности у ребенка, чаще всего представляет собой реакцию на употребление в больших количествах сахара, продуктов с его содержанием, цитрусовых и остальных пищевых аллергенов. Аллергические поражения образуются на коже локтевых и коленных суставов, могут выглядеть как одно большое пятно. Дерматологи обращают внимание на то, что:
В таких ситуациях кожа вокруг рук оказывается красной, подсушенной и чрезвычайно болезненной.
Факторы формирования сыпи на бедрах у детей могут быть различными. Например, речь может идти об аллергическом дерматите, проникновении в организм инфекционных агентов или ослабленном иммунитете.
Кроме этого, у ребенка могут возникнуть проблемы в работе пищеварительной системы, также влиять на образование высыпаний или мелких пятен на коже бедер может нерациональное питание.
Все о том, что делать, когда сыпь на теле у взрослого чешется здесь.
Не менее частой причиной высыпания на кожном покрове оказывается излишне тесное и некомфортное белье, одежда из материалов синтетического происхождения. Все это будет провоцировать у ребенка раздражение на восприимчивой коже тела, иногда переходя в сыпь, которая может выглядеть по-разному.
Аллергия в области попе у ребенка начинается вследствие нерационального питания. В подавляющем большинстве случаев она образуется на других частях тела.
Если сыпью затронута исключительно попа, то с вероятностью в 90% можно говорить о том, что это потница.
Аллергические мелкие высыпания могут быть откликом организма на шерсть домашних или диких животных, бытовую химию, а также пыль и сезонную пыльцу растений.
Фото аллергии у ребенка на порошок
К ведущим факторам развития непереносимости стирального порошка в детском возрасте причисляют недостаточную деятельность иммунной системы. Иммунитет у ребенка и его организм не являются сформированными до конца, а потому не всегда могут адекватно реагировать на новые, проникающие извне белки. Примечательно, что с молекулярной точки зрения могут выглядеть по-разному.
Не является совершенным и кожный покров ребенка. Дело в том, что кожа всего тела еще очень нежная и уязвимая, а потому достаточно остро может реагировать на любое внешнее воздействие (даже если ребенок не аллергик).
Через тонкий эпидермис все химические молекулы стирального или чистящего порошка проникают быстро. Они провоцируют местную или общую симптоматику аллергии, сыпи.
Проявляться она может вокруг рта, выглядеть как пятно или мелкие поражения – такая детская форма должна пролечиваться как можно быстрее.
Сыпь вокруг рта у ребенка чаще всего является свидетельством аллергии. Дерматологи обращают внимание на то, что:
Совет: Мелкая сыпь вокруг или возле области рта может возникнуть у ребенка от постоянного использования пустышки из латекса, а потому следует избавляться от нее.
Кроме этого, целая россыпь мелких прыщиков формируется вокруг рта в качестве реакции на прививку, такую реакцию рекомендуется вывести как можно скорее.
Внешние проявления пищевой аллергии могут оказаться самыми разными. У ребенка пищевая аллергия часто сопряжена с проявлениями диатеза. К самым распространенным и серьезным пищевым аллергенам причисляют коровье молоко. По оценкам аллергологов именно оно фактором формирования пищевой аллергии у детей в 90% случаев. Прочитать про аллергию на смесь у грудничка можно в этой статье.
Вторым по степени значимости и частоте встречаемости аллергеном являются белки рыб. Они могут провоцировать раздражение даже в виде пупырышек, которые будут выглядеть по-разному: бывают разрозненными, слившимися или мелкими.
Говоря об аллергической реакции на творог, необходимо понимать, что это перекрестный вид патологии. Формируется состояние при наличии предрасположенности к аналогичным реакциям на продукты, в которых присутствует любой вид белка молока.
Помимо наследственных факторов, аллергия на творог у ребенка на теле или вокруг рта может оказаться следствием гипоксии плода. Речь идет о периоде во время родов или на всем протяжении беременности.
Кроме этого, детская сыпь, затрагивающая подбородок, может возникнуть вследствие острых вирусных инфекций. Они могут быть перенесены младенцем при пищевых поражениях, которые могут выглядеть по-разному.
Следствием этого оказывается нарушенная микрофлора в области кишечника.
Кефир тоже может оказаться аллергеном для детского организма, например, при реакции на чужеродный белок. Настоятельно рекомендуется обратить внимание на то, что:
Если верить статистическим данным, то в 50% случаев подобной аллергии у ребенка отмечается выздоровление к концу его первого года жизни без изменения меню. В течение же последующих трех-пяти лет практически 80-90% детей перестают страдать представленным заболеванием, становясь как взрослые.
Считается, что непереносимость куриного мяса более свойственна детям, чем взрослым. Аллергеном является не сама разновидность мяса, а белки. Речь идет о сывороточном альбумине и пурине, других компонентах, которые могут провоцировать наиболее тяжелую разновидность аллергической реакции, а именно анафилактический шок.
Не менее серьезные симптомы или мелкие покраснения связаны с присутствием побочных продуктов в мясе. Это могут быть антибиотики и витаминные компоненты, которыми откармливалась птица. Еще один фактор появления сыпи или детской красной кожи, пятен – это остатки чешуек покрова или перьев на мясе. И, наконец, последний фактор – это генетическая предрасположенность.
Потому, когда родители имеют представленную разновидность аллергии, очень велика вероятность образования аналогичного ответа и у ребенка. При этом все его тело может покрыться пятнами, которые могут выглядеть по-разному. О том, как справиться с аллергической реакцией по типу крапивницы тут.
Для проверки наличия аллергии в детском возрасте могут применяться самые разные методики и пробы. Например, обследование методом укола (так называемое прик-тестирование) или царапины (скарификационный тест).
Последние применяются существенно реже и помогают установить, какие аллергены могут иметь значение в развитии симптомов в детском возрасте. Далее нашли широкое применение исследования специфических антител и провокационные тестирования.
Кожное тестирование и исследование крови на IgE указывают на те аллергены, которые потенциально могут вызвать аллергию у ребенка. Например, провоцировать белые или бесцветные точки, насморк и другие реакции.
Диета при аллергических реакциях нацелена на уменьшение воздействия пищевых и других агентов на организм ребенка. Необходимо обратить внимание на то, что изменение детского рациона должно:
Совет: Очень важно для исключения аллергии и сыпи, в том числе и геморрагической, подготавливать на пару, запекать или отваривать.
В детском меню без опасений могут находиться все крупы (помимо манной). Это же касается кисломолочных наименований, например, биокефира или йогуртов без каких-либо добавок.
Не следует забывать о допустимости употребления постного мяса (курицы, говядины), овощей и подавляющего большинства сезонных фруктов.
Предварительно важно убедиться в отсутствии аллергии на них Также допускается употребление масел – оливкового, подсолнечного и даже сливочного.
Этот пищевой компонент в особенности полезно добавлять к салатам. Все про то, как проявляется ветрянка в этом тексте.
Основные свойства цинковой болтушки ассоциируются с присутствием в ней оксида цинка. Он позволяет денатурировать белки, что в полной мере обуславливает возникновение антисептического эффекта.
Представленное средство при аллергии у ребенка, даже на пищевые и стиральные средства, подсушивает ранки (они могут выглядеть по-разному) и образует протекционные пленки. Таким образом создаются препятствия для проникновения микробов.
Перед применением цинковой болтушки или порошка рекомендуется проконсультироваться с педиатром, чтобы не усугубить заболевание.
Алгоритм применения такого средства, как Циндол достаточно прост. Говоря об этом, обращают внимание на то, что сначала рекомендуется тщательно очистить кожный покров и подсушить его при помощи полотенца. Флакон со средством от аллергических высыпаний хорошенько встряхивают, чтобы эффективнее их лечить. Далее необходимо будет:
За тем, чтобы ребенок не трогал обработанную область, может следить няня. Необходимо отметить также, что Циндол может применяться беременными или кормящими представительницами женского пола.
С образованием высыпаний на коже сопряжены некоторые заболевания, лечение которых необходимо. Это может быть корь, краснуха (ей характерны больше красные пятна). Кроме этого, вероятно возникновение ветрянки, скарлатины, менингококковой инфекции или даже паразитарной чесотки. Краснота и бесцветные пятна на коже образуются под влиянием потницы.
В том случае, когда у ребенка по всему телу возникли красные пятна, настоятельно рекомендуется обратиться к специалисту. Это должен быть дерматолог или терапевт.
Попытки самостоятельного лечения или применения каких-либо народных средств являются запрещенными, потому что могут появиться различные осложнения, видные даже на фото.
О том, что такое холодовая аллергия у детей рассказывается в этом тексте.
Мыть или купать ребенка при наличии у него крапивницы можно. Однако следует учитывать множество нюансов. Первым из них является то, что аллергия или сыпь у ребенка при купании может усиливаться, распространяться на другие части тела. В связи с этим температурные показатели воды должны составлять не больше 37 градусов. Кроме этого, следует учитывать, что:
После этого можно будет использовать для того чтобы мыться увлажняющий или питательный состав. Ребенка правильнее всего купать в ванночках с использованием всевозможных трав (безусловно, предварительно убеждаются в их безопасности). Перед купанием ванну рекомендуется тщательно промыть, чтобы в ней не было каких-либо моющих или чистящих, стиральных порошков. Гели или средства для душа не должны включать в себя вредные добавки, красители и отдушки, чтобы применение было полностью безопасным.
Правильнее всего приобретать гипоаллергенную косметику (не Ушастый нянь), предназначенную для восприимчивой кожи, чтобы ее оттенок не изменился на красный. Поэтому предварительно правильнее всего будет изучить описание.
Совет: Очищение организма от аллергенов в детском возрасте должно проводиться в обязательном порядке.
Прежде всего, при наличии паразитов необходимо с ними бороться, чтобы не образовалась инфекция или излишне активный инфекционный фон. Далее может потребоваться полноценное очищение кишечника, включащее в себя гидроколонотерапию и специальные клизмы.
Кроме этого, при детской сыпи и кожных аллергиях на кефир, творог, цитрусовые и даже порошки может потребоваться восстановление области микрофлоры кишечника.
Особенное значение должно уделяться витаминизации организма и пересмотру рациона для исключения всех вредных продуктов.
При подобном грамотном подходе очищение организма от аллергенов окажется в максимальной степени результативным и избавит даже от малейших признаков.
› Аллергия на теле
Появление сыпи на спине сопровождается дискомфортом с дальнейшим образованием зуда. Существует различные факторы, провоцирующие образование высыпаний. Один из самых часто встречаемых – аллергия. Сыпь на спине требуется лечить с помощью специалистов, потому что необходимо установить истинную причину её проявления.
Аллергия на спине проявляется в виде сыпи различного вида. Она может быть спровоцирована нижеследующими факторами:
Высыпания на спине могут сопровождаться основными и сопутствующими признаками. Их проявления зависит от спровоцировавшего патологию аллергена. К основным симптомам относятся:
При первоначальном проявлении признаков следует обратиться к врачам, особенно если спина постоянно чешется. Это позволит исключить более существенных осложнений.
Аллергические проявления в области спины у взрослого
К сопутствующим признакам относят:
При обнаружении первоначальных признаков аллергических высыпаний необходимо обратиться за помощью к узкопрофильным специалистам. Они проведут осмотр пациента, на основании которого направят на сдачу требуемых анализов. В дальнейшем будет составлен требуемый курс терапии, который направлен на подавление первоисточников возбуждения сыпи.
Специалисты могут предпринять нижеследующие меры для борьбы с аллергической сыпью на спине:
Не рекомендуется заниматься самолечением, но в жизни случается всякое. Порой жизненные обстоятельства складываются так, что на сиюминутное обращение в больницу нет времени. Аллергическое высыпание, образовавшееся на спине, можно излечить в домашних условиях, только в том случае, если на спине проявились незначительные по размерам красные пятна.
В первую очередь больному следует скорректировать свой образ жизни. Осуществляется мытьё всего тела как минимум один раз в сутки. При выполнении тяжёлых физических работ, способствующих повышенному выделению пота, купаться необходимо сразу по их завершению. Рекомендуется приурочить ванные процедуры к ночному сну. При купании обязательно использовать мыло и мочалку.
Рекомендуется двухразовое принятие бани за месяц. Это позволит распарить кожный покров, по окончанию процедуры необходимо нанести на тело очищающий скраб или специальные средства для очистки и сужения пор. При выборе такого средства необходимо учитывать имеющийся в организме аллерген, чтобы не усугубить заболевание.
Сыпь на спине предполагает изменение питания у взрослого. Для этого потребуется использовать в рационе только здоровую пищу, исключая провоцирующую аллергию продукты питания.
Если у больного образовались волдыри на спине, которые постоянно чешутся, следует осуществить очистку кожного покрова. В дальнейшем произвести обработку антисептическими средствами. Следует использовать только чистую одежду, особенно это касается нижнего белья. Женщинам следует уделить повышенное внимание бюстгальтеру.
Необходимо, чтобы он соответствовал по размерам и не натирал бретелькой участки спины. Именно в данных местах может произойти распространение высыпаний. Для носки рекомендуется использовать одежду из натуральных материалов. При стирке важно использовать высококачественные порошки.
Нужно регулярно осуществлять замену постельного белья.
Для лечения можно воспользоваться народными средствами. Их использование должно выполняться с предосторожностью, чтобы не усугубить течение заболевания. Из народных средств можно использовать перечисленные рецепты:
При проведении лечения в домашних условиях необходимо при первой возможности обратиться в больницу.
Ответная реакция кожного покрова спины на аллергию может проявиться следующими видами сыпи:
Для назначения правильного лечения необходимо точно установить диагноз. Аллергия не единственная причина образования сыпи на спине у взрослого. Довольно часто, сыпь возникает в результате инфекционного заражения или проблем с кровеносной системой. Среди наиболее встречаемых причин можно выделить следующие:
Мероприятия по профилактике аллергической сыпи сводятся к исключению попадания в организм аллергена. Для этого необходимо питаться здоровой пищей, соблюдать личную гигиену, искоренить вредные привычки и заниматься спортом. Для поддержания иммунной системы необходимо употреблять различные витаминные комплексы.
Сыпь на пояснице в виде красных пятен
Сыпь на пояснице является крайне неприятным недугом. Появление покраснения или угревых сыпей должно сопровождаться незамедлительным лечением.
В противном случае, экзема на спине приведёт к потере чувствительности поражённого участка. Может начаться распространение сыпи по всему кожному покрову. На месте новообразований могут сформироваться язвочки и рубцы.
Для исключения осложнений необходимо пройти курс терапии под наблюдением врача.
Аллергия на спине Ссылка на основную публикацию
Поделиться в соц. сетях
В Воронежском перинатальном центре в седьмой раз отметили День белых лепестков, приуроченный к Международному дню недоношенных детей – 17 ноября. В перинатальном центре раньше срока рождается около 400 младенцев в год – это более 62% всех недоношенных детей в регионе. О том, как выхаживают «торопыжек», рассказали специалисты перинатального центра.
В норме беременность длится 38-40 недель. Недоношенными считаются дети, рожденные на сроке от 22-й недели до окончания 37-й. В 2012 году Россия перешла на критерии живорожденности, утвержденные Всемирной организацией здравоохранения. По этим параметрам недоношенный новорожденный ребенок весит не менее 500 г. Если его масса еще ниже, он считается плодом.
– Дети, рожденные раньше срока, делятся на несколько групп: с массой при рождении менее килограмма (экстремально низкая масса тела), от 1 до 1,5 кг (очень низкая масса тела) и более 1,5 кг (низкая масса тела). Мощная реанимация позволяет нам выхаживать детей начиная с 500 г, – рассказал заместитель главного врача по акушерству и гинекологии Воронежского перинатального центра Сергей Хоц.
Каждый год в перинатальном центре выхаживают около сотни малышей массой меньше килограмма, а всего за восемь лет работы центра их родилось около 600.
Причин много: это могут быть и стресс, и гормональные нарушения, и проблемы с плацентой, и внутриутробная инфекция.
– К сожалению, не только в Воронежской области, но и в целом в России количество преждевременных родов не снижается. Это проблема мирового уровня: в мире роды раньше срока составляют 5-10%. Во время беременности растет нагрузка на организм мамы, обостряются все хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, эндокринной системы. Поэтому хотелось бы пожелать будущим родителям во время планирования беременности пройти тщательное обследование на так называемые дремлющие инфекции и соматические патологии, – сказал Сергей Хоц.
Эксперты отметили: тезис о том, что недоношенные младенцы рождаются чаще в неблагополучных семьях, неверен. Такое может, наоборот, произойти в благополучной семье, где родители очень ждут ребенка и во время беременности у будущей матери высока тревожность.
Есть внешние признаки: рост и вес ниже нормы, голова выглядит более крупной по отношению к туловищу, пупок низко расположен, открыт родничок на затылке, не развиты ногти, тонкая кожа. Но главная проблема – незрелость всех органов и систем. Недоношенные дети хуже удерживают тепло, у них пониженный мышечный тонус, могут быть проблемы с дыханием, отсутствует или слабо выражен сосательный рефлекс.
Если у новорожденного есть проблемы с дыханием, его направляют в отделение реанимации и интенсивной терапии. Малыш помещается в высокотехнологичный кювез, где с максимальной точностью воссоздается внутриутробная среда: поддерживаются определенная температура и влажность, есть возможность дополнительной дотации кислорода. Кювезы оборудованы аппаратами искусственного дыхания и даже весами, чтобы взвешивать малыша можно было, не вынимая его лишний раз и не тревожа.
Новорожденных оберегают от стресса, поэтому в отделении реанимации соблюдается режим тишины, здесь нельзя ходить на каблуках, запрещен яркий свет.
– Близнецов, брата и сестру весом по 800 г, мы поместили в один кювез: они чувствуют присутствие друг друга, и это помогает им выживать. Родились они в срок 24 недели с весом 700 г. Мальчик дышит самостоятельно, девочка – пока с помощью аппарата искусственной вентиляции легких (ИВЛ). Малыши в сознании, неврологических отклонений на данный момент нет. У них есть все шансы на полноценную жизнь, но они должны пройти все этапы развития. Просто в данном случае это происходит не внутриутробно, – рассказал заведующий отделением реанимации новорожденных перинатального центра Константин Паничев.
Важная часть выхаживания недоношенных детей – развивающий уход. Малыши лежат в так называемых гнездах, на младенцах – теплые шапочки и носочки из чистой шерсти, которые вяжут как мамы, так и добровольные помощники. Помимо крошечных одежек, для младенцев вяжут игрушки – осьминожек с длинными щупальцами, морковку с ботвой. Как выяснилось, такие предметы тоже помогают воссоздавать внутриутробную среду: сжимая в ручках все эти веревочки, младенцы как будто перебирают пуповину и чувствуют себя спокойнее, натуральная шерсть активизирует рецепторы и улучшает кровообращение.
Если нет признаков течения инфекционного процесса и малыш перестает нуждаться в дотации кислорода, его переводят из реанимации на второй этап выхаживания. Там малыши также лежат в кювезах, но уже не оборудованных аппаратами ИВЛ. Однако там поддерживаются нужные температура и влажность. Затем ребенка отправляют в палату совместного пребывания с мамой.
Лучшее питание для всех младенцев – грудное материнское молоко. Оно содержит все необходимые новорожденному питательные вещества в легкоусвояемой форме и антитела, защищающие от инфекций. Мамы сцеживают молоко, и младенцев в реанимации кормят им через специальные маленькие соски. При необходимости молоко обогащают микроэлементами. Также дети могут получать дополнительное питание через зонд или внутривенно.
Родители могут в любое время навещать детей в реанимации, но обычно их просят согласовывать время посещений, чтобы оно не совпало с процедурами.
В каждой палате стоит кресло, на которое мама может сесть и положить ребенка на грудь, кожей к коже. Этот метод под названием «кенгуру» укрепляет связь матери и ребенка, успокаивает малыша и помогает ему лучше развиваться.
Ольга каждое утро провожает в школу старшего ребенка и спешит в перинатальный центр к своей дочке Стефании. Малышка родилась с весом 875 г, но со дня рождения – 3 октября – фактически удвоила вес. Ее уже перевели на второй этап выхаживания.
– Тактильный контакт очень важен. Так говорят врачи, но я и сама вижу, что ребенок совсем по-другому себя ведет, когда к ней прикасаешься. Дочка берет меня за руку, улыбается. Она чувствует даже эмоциональное состояние, поэтому в плохом настроении к ней приходить нельзя, – рассказала Ольга.
Существует целая группа особых болезней недоношенных детей. Это может быть анемия, рахит, остеопения – заболевания, не характерные для обычных новорожденных.
– Например, откуда берется анемия? Закладка железа в печени младенца происходит в третьем триместре от мамы, а если он родился раньше, у него этого депо нет. Остеопения – метаболическая болезнь костей, потому что в них у недоношенных детей мало кальция и фосфора. Недоношенность является и фактором риска развития неврологических нарушений. Возможны хронические заболевания легких, серьезные проблемы со зрением. Но создание условий внутриутробной среды для «торопыжек» и специальная терапия позволяют вести профилактику и не допускать развития болезней. К счастью, технологии выхаживания и, соответственно, прогнозы недоношенных малышей с каждым годом улучшаются, и большинство детей, рожденных раньше срока, идут в школу вместе со своими сверстниками, – рассказала главный неонатолог Воронежской области Людмила Ипполитова.
Школу для таких родителей открыли в 2018 году. Врачи и медсестры подробно рассказывают матерям и отцам о состоянии их детей, о терапии, которую они получают, о тонкостях выхаживания и реабилитации, о грудном вскармливании. Мамы делятся своими счастливыми историями на сайте торопыжки.36 и поддерживают родителей, которые находятся в начале этого пути.
– Родители, которые прошли эту школу, более спокойны, они становятся одной командой с медперсоналом и помогают специалистам выхаживать своих детей на всех этапах. Сначала решается вопрос жизни и смерти, потом – качества жизни. Хотя школу мы официально создали в прошлом году, занятия проводим уже около трех лет и обратили внимание, что за это время количество разводов в семьях недоношенных детей сократилось в три раза. Ведь рождение такого малыша – это большая физическая и моральная нагрузка, и часто папа уходит из семьи, не выдержав этого груза. А тут многие папы приходят на занятия даже без мам, давая им отдохнуть, и спрашивают, чем могут помочь. Когда мы стали проводить такие занятия еще и в палате патологий, куда женщины поступают с угрозой прерывания беременности, то заметили, что преждевременных родов стало меньше: будущая мама получила информацию, успокоилась, и беременность сохранилась, – рассказала Людмила Ипполитова.
Три года назад у Натальи родилась тройня. Стефания, Вероника и Арина. Одна девочка весила 1,8 кг, две – по 1,4 кг.
– Их выхаживали месяц, они хорошо набирали вес. Особое внимание уделяли еще и потому, что это тройня. Сейчас девочкам три года, никаких проблем со здоровьем у них нет, – поделилась Наталья.
Дочка Марины и Сергея родилась на 25-й неделе и на тот момент была самым маленьким новорожденным перинатального центра: весила всего 550 г.
– У нее было кровоизлияние в мозг, неврологические проблемы. С такими диагнозами выживают лишь 25% детей. Но через месяц, проведенный в реанимации, состояние дочки стабилизировалось, а через два она начала дышать самостоятельно. В два года ее сняли с учета у невролога, – рассказала мать.
Сергей первым увидел дочь через 20 минут после родов, в это время Марина была еще под наркозом после операции.
– Было страшно! – признался он. – Но врачи молодцы, все время морально нас поддерживали. Через два месяца я впервые взял дочку на руки.
В год «самая маленькая девочка» весила всего 7 кг. Сейчас ей пять лет, она ходит в садик и, как говорит мама, уже даже не самая маленькая в группе.
– Дочка посещает логопедический детсад. У нее хорошо идет английский. Но сейчас идет подготовка к школе, врачи посоветовали не перенапрягать дополнительными занятиями. А в будущем планируем записаться на борьбу: девочка должна уметь постоять за себя! – рассказала Марина.
Анастасия увидела сына лишь на третьи сутки после рождения, когда его состояние немного улучшилось. Малыш родился весом 1650 г, ростом 48 см, сам не дышал.
– Никаких прогнозов врачи не давали, надо было просто ждать. Я сцеживала молоко, кормили начиная с 2 мл – сначала через зонд, потом сам научился. Месяц мы жили в состоянии неизвестности. Выписали Федора в возрасте полутора месяцев с весом 3 кг. Сейчас ему пять лет. Он занимается танцами. Не все пока получается, но он очень старается. Ему нравятся музыка и общение с детьми. На праздник белых лепестков приходим каждый год, переписываемся, с кем вместе лежали, общаемся с врачами.
У Лили сложно протекала беременность, а потом наступили преждевременные роды.
Лиля:
– Я сама работаю в перинатальном центре и знаю, что нашим специалистам можно довериться. Но все равно переживала сильно. Дочь родилась в начале 32-й недели, вес 1660 г. Пять дней провела в реанимации, дышала с помощью аппарата ИВЛ, но благодаря нашим специалистам все обошлось. Перевели на второй этап выхаживания, мы начали набирать вес на грудном вскармливании и выписались с 2200 г. Сейчас Латике год, она очень любознательная, все ей интересно, особенно техника. Невозможно было оторвать ее от аппарата УЗИ, она все пыталась вытащить датчики. Наверное, будет врачом!
Яна:
– Вес Алисы был 1270 г. Пять дней она провела в реанимации. Через месяц нас выписали с весом 2050 г. Огромное спасибо всем врачам, которые поддерживают этих малышей! Сейчас Алисе полтора года, она подвижная, веселая девочка, развивается как обычный ребенок.
Мария:
– Сергей родился 8 марта шестимесячным, с весом 1120 г. За день до этого он перестал шевелиться, я поехала на УЗИ – сказали ложиться на сохранение. А в перинатальном центре сразу отправили на операционный стол. У малыша была единичка по шкале Апгар (система быстрой оценки состояния новорожденного, хорошим считается результат от семи до десяти баллов. – Прим. РИА «Воронеж»), он не дышал, 49 дней жил на аппарате ИВЛ, два с половиной месяца провел в реанимации. Сложно объяснить, что мы пережили, иногда думали, что надежды нет. Несколько раз он давал поволноваться и нам, и врачам. Сейчас Сереже два с половиной года, это очень активный непоседа. Наверное, если бы не такой энергичный характер, он бы не выкарабкался.
Пороговым весом для выхаживания недоношенных детей в период с 1930-х до начала 1950-х годов было около 2 кг, потом показатель начал снижаться: в 1960-е годы – уже 1,5 – 1,8 кг, в конце 1970-х – начале 1980-х относительно хорошо научились выхаживать новорожденных с весом 1 кг, а вот детей весом 500 г стали спасать сравнительно недавно.
Заметили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Очень весёлая и вкусная закуска из оливок, сливочного (творожного) сыра и морковки. Но это не просто закуска, это украшение для вашего стола. Отличный вариант для новогоднего стола или детского праздника. Тарелка с 10-15 пингвинами, возможно, станет центром внимания всех ваших гостей. Кстати, взрослые удивляются и радуются этому блюду даже больше, чем дети.
Ингредиентов для закуски требуется совсем немного, поэтому рецепт прост и довольно быстр. Я использовал морковь с диаметром в срезе около 2 см. Оливки 2-х видов: крупные и мелкие, обычно размер указан на банке. И, разумеется, чёрные и без косточек. На 10 пингвинов уходит около 30 г сливочного (творожного) сыра.
Заготавливаем основы для пингвинов. Для этого разрезаем морковь на кружочки (толщина примерно 5 мм, чтобы в неё можно было воткнуть зубочистку и конструкция держалась). Если морковь попалась крупная, то диаметр можно просто уменьшить ножом для чистки овощей. Повторюсь, у меня диаметр 2 см.
Надрезаем крупную оливку вдоль до серединки, таким образом, чтобы она могла раскрываться. Скоро эта оливка станет туловищем пингвина.
Далее необходимо заполнить пустое пространство внутри оливки сливочным (творожным) сыром. Для этого можно использовать нож, вернее его кончик. Заполняем настолько насколько вам нравится, но чтобы оливка обязательно раскрылась и в разрезе виднелся сыр. У меня на каждую оливку уходит примерно 3 г сыра. Использовать также можно кондитерский мешок или маленькую ложечку, но такая есть только у меня.
Делаем пингвина привлекательным. Мокрой тряпочкой или салфеткой аккуратно протираем оливку, убрав остатки сыра, некрасиво лежащего на «теле» пингвина.
Вырезаем из кружочка морковки небольшой треугольный фрагмент, который также немного подрезаем как показано на фото. Этот элемент будет использоваться как носик пингвина.
Устанавливаем в маленькую оливку маленький кусочек морковки.
Собираем пингвина. Протыкаем зубочисткой голову (маленькую оливку), далее туловище (крупную оливку) и затем протыкаем кружок морковки. На морковку нужно насаживать аккуратно, чтобы пингвин не упал во время того, как вы будете подавать блюдо на стол.
Всё! Наша волшебная закуска готова. Делаем 10 таких пингвинчиков. Заняло это 10 минут времени. Когда всё готово, пришло время задуматься о том, как подавать блюдо. Предлагаю вариант подачи: сгруппировать стайку пингвинов на тарелке, как на фото.
Можно добавить пингвина-деда-мороза. Для этого берём томат черри, срезаем с него небольшую «крышечку», срез обмазываем сливочным (творожным) сыром и устанавливаем на голову пингвина. Для того, чтобы пингвины выглядели по-настоящему здорово и блестели, мы немного смажем их растительным рафинированным маслом. На вкус это никак не повлияет, а вот внешний вид намного улучшит.
Дети могут даже играть с пингвинами, но, правда, потом вряд ли захотят их съедать. Вот пингвины разбились на группы и обсуждают последние новости.
Тут пингвины собираются полакомится креветкой.
А здесь целая любовь.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для вкусной селедки под шубой. Картофель, морковь и свеклу тщательно вымойте щеткой и, не очищая, отварите до готовности. Дайте остыть. Яйца сварите вкрутую. Дайте остыть.
Шаг 2
Филе слабосоленой селедки нарежьте небольшими кубиками, параллельно удаляя мелкие косточки. Репчатый лук очистите и разрежьте пополам. Нарежьте сначала тонкими пластинами, затем очень мелкими кубиками.
Шаг 3
Яблоко вымойте, очистите и разрежьте на половинки. Удалите сердцевину с семенами. Мякоть очистите и нарежьте очень мелкой соломкой. Перемешайте с лимонным соком.
Шаг 4
Остывшие яйца очистите, натрите на средней терке. Можно также поместить их в миску и размять толкушкой, которую вы обычно используете для приготовления картофельного пюре.
Шаг 5
Картофель и морковь очистите. Натрите на крупной терке или нарежьте кубиками, по желанию. Свеклу натрите на крупной терке, затем слегка отожмите, чтобы избавить от лишней влаги.
Шаг 6
Подготовьте плоскую большую тарелку для селедки под шубой. Выложите на него половину картофеля и поперчите. Затем — слой сельди и лука. Смажьте небольшим количеством майонеза.
Шаг 7
Затем распределите морковь, половину свеклы и яйца, прослаивая каждый слой небольшим количеством майонеза. Посолите и поперчите. Уложите оставшийся картофель и яблоки. Разровняйте. Сверху и с боков распределите свеклу.
Шаг 8
Всю поверхность получившегося блюда смажьте оставшимся майонезом. Разровняйте ложкой. Готовую селедку под шубой уберите в холодильник не менее чем на 2-3 часа.
Полезный совет
Селедку под шубой можно украсить отварными овощами (отложите немного моркови и свеклы для этой цели), а также нарезанным колечками зеленым луком, измельченной петрушкой или укропом.
Кстати
Свекла для вкусной селедки под шубой получится менее влажной и будет иметь более насыщенный вкус, если ее не отваривать, а запекать в фольге (1 час при 190°С).
Многие начинающие хозяйки задаются вопросом, как правильно приготовить зажарку из лука и моркови, ведь она идет к огромному количеству блюд славянской кухни, чаще всего к первым блюдам, но и ко вторым тоже,а также и к салатам.
Так что приловчиться ее готовить конечно же важно, если хотите, чтобы вкус у вашего блюда был правильный.
1. Сначала возьмем большую головку белого репчатого лука, почистим ее, промоем в холодной воде и порежем. Порезать надо достаточно мелко. Сначала разрезаем луковицу на пополам, потом на полукольца тонко и затем полукольца режем еще вдоль мелко.
2. Наливаем на сковороду масло и разогреваем его. На разогретое масло выкладываем лук. Распределяем по всей поверхности сковородки. Масла должно быть достаточно, но чтобы лук не плавал в нем. Огонь ставим на минимум. Тогда лук точно не пригорит, пока вы занимаетесь морковью.
3. Морковь помоем, почистим и натрем на мелкой терке.
4. Когда лук станет прозрачным, можно высыпать морковь. Хорошенько перемешиваем и также оставляем на маленьком огне поджариваться. Когда морковь пустит сок, станет мягкой и посветлеет, тогда зажарка готова.
Есть некоторые нюансы.
Если вы заранее нарежете лук и натрете морковь, то можете сделать зажарку и на большем огне, только тогда надо помешивать все время и не отходить от плиты. В таком случае зажарка приготовится быстрее.
Морковка вбирает в себя масло. Если вы видите, что после того как лук стал прозрачным, а масла практически нет, тогда необходимо немного еще добавить, иначе морковка будет подгорать.
Также некоторые хозяйки любят, чтобы прижарка была с морковью, натертой на крупной терке. В таком случае рекомендуют сначала класть на сковороду морковь, а потом лук, чтобы морковь успела приготовится.
Зажарка с мелко потертой морковью пускает больше сока и делает первые и вторые блюда более красивого цвета. Придает им приятный аромат.
В зажарку для борща добавляют томатную пасту или томатный сок или сок свежих помидоров.
Также в зажарку можно добавлять болгарский перец. Он придает блюду невероятный аромат. Еще в нее можно добавлять специи и пряности, если вы готовите пряное блюдо.
Зажарка добавляется в первые блюда за несколько минут до окончания готовки.
Приятного приготовления!
Морковь — это корнеплод, в котором чаще всего едят стержневой корень.
Морковь обычно оранжевого цвета, хотя существуют также пурпурные, красные, белые и желтые сорта.
Прирученная морковь, известная нам сегодня, произошла от дикой моркови, называемой Daucus carota, которая произрастала в Европе и Юго-Западной Азии.
Настоящее растение моркови (зелень над землей) может вырасти до 1 м (3,2 фута) в высоту и цветет с июня по август (лето в северном полушарии) ярким белым цветком.
Культурная морковь обычно состоит из примерно 88% воды, 7% сахара, 1% белка, 1% клетчатки, 1% золы и 0,2% жира.
Морковь готовят и едят по-разному.Овощ часто измельчают, протирают, варят, протирают, натирают, жарят, готовят на пару, тушат, запекают, отжимают или едят сырыми. Морковь обычно используется в жарком и салатах, а также в супах и добавляется в детское питание или корм для домашних животных. Их можно обезвоживать или обжаривать во фритюре, чтобы сделать чипсы, хлопья или порошок.
Натуральный сахар и сладость моркови позволяют использовать ее в морковных пирожных в западных странах, в Индии они используются в качестве десертов, а в таких странах, как Португалия, морковь используется в варенье.Морковный сок широко употребляется, особенно в качестве лечебного напитка, с другими фруктами и овощами или без них.
На самом деле даже зелень съедобна как листовой овощ, хотя это бывает редко.
Древние греки и римляне ели морковь, но не те сорта апельсина, которые мы знаем сегодня, они ели менее культивируемые дикие сорта других цветов.
В 17 веке западная морковь впервые появилась в Нидерландах. Голландские производители моркови изобрели оранжевую морковь в честь Дома Апельсинов, голландской королевской семьи.
Оранжевый цвет является результатом обилия каротинов в этих сортах, в основном бета-каротина, который представляет собой ярко окрашенный красно-оранжевый пигмент, содержащийся в некоторых растениях и фруктах.
Организм человека превращает бета-каротин в витамин А, а морковь — один из лучших источников бета-каротина. Витамин А важен для здоровья нашего зрения (включая ночное зрение), а также наших костей, зубов и кожи.
Городская легенда о том, что «употребление большого количества моркови помогает нам видеть в темноте», возникла на основе историй, начатых во время Второй мировой войны.Британские артиллеристы сбивали немецкие самолеты по ночам, и чтобы скрыть тот факт, что это было достигнуто благодаря эффективному использованию радиолокационных технологий, Королевские ВВС распространили историю о том, что их пилоты часто едят морковь.
Крупнейшим производителем моркови в мире является Китай, на долю которого в 2011 году приходилось более 45% мирового производства. Китай намного опередил Россию и Соединенные Штаты, которые занимают второе и третье место по объему производства соответственно.
Морковь входит в десятку самых экономически важных овощных культур мира.
Это правда, что употребление большого количества моркови иногда может привести к тому, что кожа человека станет желтовато-оранжевой. Это наиболее заметно на ладонях или подошвах ног и называется каротинемией. Но не волнуйтесь, это требует большого количества потребления моркови, и это полностью исправить, просто уменьшив потребление моркови.
Выращивание моркови с детьми вдохновляет их на здоровое питание! Морковь, выращенная в саду, по вкусу сильно отличается от моркови, которую можно купить в магазинах. Мои дети не очень едят овощи, но они обожают есть морковь, свежую в огороде (немного грязи и все такое).
Если вы хотите создать небольшой сад на заднем дворе, морковь не займет много места и может стать отличным дополнением к вашим приключениям в саду.Amazon ссылается на товары.
Вам понадобится:
Песчаный рыхлый грунт.
Компост
Сертифицированные органические семена моркови
Солнечная местность.
Доступ к воде и лейке
Сначала подготовьте почву, добавив немного компоста и хорошо перемешав. Удалите все камни и большие палки.
Слегка рассыпьте семена моркови по поверхности. Засыпьте очень тонким слоем почвы.Тщательно поливайте.
Продолжайте поливать морковь ежедневно в течение первых нескольких недель, затем поливайте по мере необходимости.
Мы находили нашу морковь как воду через день.
Тонкие, до 3 дюймов друг от друга, когда появляются листья. Это САМАЯ ТРУДНАЯ часть выращивания моркови, но самая важная, если вы действительно хотите выращивать морковь. Чем больше у них места для роста, тем больше они станут.
Мы выращиваем морковь, потому что ничто не может заменить радость в глазах моих детей, когда они собирают урожай моркови, которую они сажали, поливали, выращивали.
Выращивание моркови с детьми учит многим жизненным навыкам.
Мой пятилетний ребенок сказал: «Мама, ты можешь упаковывать мне нашу морковь каждый день на обед, она лучшая». И я могу согласиться. Мой двухлетний ребенок не может насытиться ими и направляется в сад, чтобы найти своего на день. Он не даст мне забыть об этом! Морковь — медленнорастущая, привередливая культура, но она стоит каждой копейки, потраченной на семена!
6 причин, почему мы выращиваем морковь
1.Мы хотим научить наших детей, откуда они едят.
2. Мы хотим, чтобы они понимали цену времени и терпение, которое требуется при работе в саду.
3. Морковь из сада имеет аромат, который невозможно воспроизвести в большинстве продуктовых магазинов.
4. Вы можете выращивать множество различных сортов, чтобы сохранить разнообразие овощей и способствовать здоровому питанию.
5. Мы можем научить наших детей, что все, что мы делаем, от подготовки почвы до воды, влияет на продукты, которые мы выращиваем.
6. Выращивание моркови с малышами учит терпению и заботе о другом живом организме.
5 причин, по которым действительно не следует выращивать морковь
1. Им нужно ДОЛГО, ДОЛГО ВРЕМЕНИ, чтобы вырасти.
2. Приобрести морковь в магазине можно относительно недорого.
3. Им нужно нужное количество воды в нужное время.
4. Многие садовники сообщают, что им «не повезло» выращивать морковь, длинноногую морковь, слишком много корнеплодов или коренастую морковь.
5.Даже небольшая веточка в почве может остановить рост моркови или изменить его.
Советы и рекомендации по выращиванию моркови с детьми
Начните с небольшой площади и не возлагайте большие надежды.
Позвольте детям сажать, но обязательно прорежьте ростки, чтобы дать каждой морковке место для роста. Я знаю, что это сложно, но если вы дадите каждому свое место, они станут лучше.
Повторно засевайте новый участок в вашем саду семенами моркови каждые несколько недель для непрерывного сбора урожая.Я высаживаю семена на небольшом участке каждые 3 недели в течение вегетационного периода, чтобы у нас был стабильный урожай.
Зелень станет высокой, а части корней апельсина начнут выступать из почвы. Это будет сигналом для вас, что они становятся достаточно большими, чтобы собирать урожай.
Когда собираешь морковь — снова засыпай пространство землей. Похоже, это помогает моркови, находящейся поблизости, расти лучше.
У нас часто бывают «неудачные» партии, которые совсем не растут, но это нормально, поскольку мы сажаем более одного раза и более одного сорта.
Когда вы подбираете семена, я бы начал с моркови среднего размера, которая лучше всего подходит для большинства типов почв. Посмотрите на картинку и прочтите информацию на семенном пакете. Однажды мы купили морковку с таким названием, как «Палец». Мы ждали 3 месяца, чтобы собрать морковь, и она была размером с ноготь — точно как на упаковке. Это был не очень полезный урожай, и мы все были разочарованы!
Наши малыши — активные участники сада.Они помогают подготовить почву, растения, воду и урожай. Мы часто связываем выращиваемые нами овощи с соответствующими книгами и, как известно, даже расстилаем во дворе большое лоскутное одеяло и читаем овощам.
Чтение художественной и научно-технической литературы о моркови помогает познакомить и пополнить словарный запас, а также дает им более широкое представление о том, как они растут.
Вот несколько книг на морковную тематику, которые было бы интересно почитать своим морковкам!
Жизненный цикл моркови (жизненные циклы растений)Будете ли вы выращивать морковь в этом году?
Сохранить
Понравилась эта идея? Закрепите на потом или поделитесь с другом сейчас!
Багз кролик любит это! Малыши лепят из него носик снеговику.Взрослые едят его как закуску, используют как освежитель дыхания и как ингредиент в еде.
Вы угадали!
Морковь придает цвет нашей пище и сохраняет наше здоровье. Этот овощ, наполненный необходимыми питательными веществами и витаминами, не только полезен, но и вкусен, и выглядит привлекательно. MomJunction расскажет вам все, что вам нужно знать о детской моркови. Здесь вы найдете всю необходимую информацию, от питания и пользы для здоровья до забавных фактов о ярко-оранжевом овоще, достаточно, чтобы написать сочинение о моркови для детей!
Морковь — один из самых популярных овощей, потому что его легко выращивать и он полезен для здоровья.Вот почему вы должны включать морковь в ежедневный рацион вашего ребенка.
[Читать: Фрукты и овощи для детей ]
То, что она полезна для здоровья, — это известный факт.Но как они? Вот польза моркови для детей и взрослых.
Витамин А необходим для хорошего зрения. Хорошая новость заключается в том, что этот витамин содержится в моркови в изобилии. Морковь содержит бета-каротин, который в клетках печени превращается в витамин А. Ежедневное употребление моркови может улучшить зрение и предотвратить риск заболеваний глаз, таких как куриная слепота.
Употребление моркови предотвращает риск дегенерации желтого пятна у детей.Морковь содержит большое количество бета-каротина, который помогает снизить риск дегенерации желтого пятна на 40%. Кроме того, бета-каротин расщепляется с образованием провитамина А, который обладает антиоксидантными свойствами, связанными со зрением, необходимыми для хорошего зрения и острого зрения.
Морковь содержит бета-каротин — пигмент, придающий овощам цвет. Бета-каротин также придает коже здоровый блеск, а витамин А и антиоксиданты, содержащиеся в овощах, защищают кожу от солнечных лучей.Дефицит витамина А также приводит к ломкости волос, ногтей и сухости кожи. Здоровая диета, включающая морковь, также может замедлить старение, поскольку бета-каротин помогает восстанавливать повреждения клеток кожи из-за метаболизма.
Морковь содержит большое количество пищевых волокон и способствует пищеварению. Также клетчатка стимулирует секрецию желудочного сока и обеспечивает плавное опорожнение кишечника. Итак, употребление моркови предотвращает запоры и другие расстройства желудка.
Морковь помогает быстро и эффективно вылечить диарею у ваших детей. Употребление морковного супа или сока несколько раз в день помогает компенсировать потерю воды.
Морковь также помогает избавиться от кишечных червей, которые размножаются в желудке вашего ангела. Употребление морковного супа или пюре из моркови помогает им вылечить расстройства желудка, вызванные кишечными глистами.
Морковь, как известно, также играет важную роль в когнитивном развитии.Они содержат соединение под названием лютеолин, которое может предотвратить воспаление мозга и постепенную потерю памяти, которая наступает с возрастом.
Морковь лучше всего подходит для перекуса тем, что в ней мало холестерина. Это еще не все. Морковь помогает удалить плохой холестерин или жир из печени, сохраняя при этом уровень желчи в органе. Включение моркови в свой рацион может помочь вам очистить организм от токсинов. Пищевые волокна в овощах помогают поддерживать чистоту толстой кишки и ускоряют удаление отходов.
Вы когда-нибудь задумывались, почему мы едим сырые морковные палочки после еды? Морковь — это натуральный абразив, который помогает чистить зубы. Они очищают зубной налет с десен и зубов, удаляя неприятный запах, создаваемый едой, которую мы едим. Кальций и другие минералы, содержащиеся в моркови, борются с микробами и сохраняют зубы здоровыми и чистыми.
Суть в том, что морковь — это кладезь витаминов и минералов, которые принесут вашему ребенку мир добра.Так что сделайте это частью их рациона и поощряйте их есть часто.
[Читать: Продукты от запора у детей ]
Составной фалькаринол в сочетании с бета-каротином может помочь избежать различных типов рака, включая рак груди, горла, рта, простаты, мочевого пузыря и кишечника. Исследования доказали, что курильщики или люди, употребляющие табак, которые едят морковь хотя бы один или два раза в неделю, имеют меньше шансов заболеть раком легких (1).
Бета-каротин и альфа-каротин действуют как антиоксиданты и помогают лучше контролировать кровяное давление. Диета, богатая каротиноидами, помогает бороться с сердечными заболеваниями (2). Кроме того, морковь способствует снижению холестерина ЛПНП, что вредно для сердца.
Морковь помогает снизить вероятность инсульта. Согласно исследованию Гарвардского университета, регулярное употребление овощей, в том числе моркови, может снизить вероятность инсульта.Человек, который съел хотя бы восемь порций фруктов и овощей, снижает вероятность инсульта на 30%.
[Читать: Лучшая питательная еда для детей ]
Когда вы собираете морковь для ребенка, убедитесь, что вы купили ей такую, на которой нет порезов, синяков или мягких пятен. Очистите морковь, разрежьте ее пополам и дайте ей жевать кусочки. Если ей это не нравится, вы можете выжать из моркови сок и сделать из него смузи.
Большинство детей любят морковь, потому что она вкусная и немного сладкая.Но, как и другие овощи, морковь может наскучить, особенно если давать ее ребенку каждый день. Вот несколько идей, как приготовить морковь, сохранив при этом питательные вещества, чтобы сделать ее привлекательной для детей.
[Читать: Легкие рецепты моркови для детей ]
Морковь — это фрукт или овощ? Что придает моркови ярко-оранжевый цвет? Узнайте ответы и многое другое из этих интересных подробностей о моркови.
Интересная информация о морковке для детей, правда? Морковь — один из самых полезных для здоровья овощей, который вы можете есть в любом виде.Если у вас есть малыши или младенцы, дайте им кусок сырой моркови, чтобы они перекусили во время игры. Если они привередливы в еде, сделайте из овощей смузи. Независимо от того, как вы потребляете, морковь принесет вам только пользу.
Хотите поделиться своими мыслями о детской морковке? Используйте раздел комментариев ниже!
Поздравляю, вы посетили Короля овощей. Теперь вам не нужно кланяться или делать реверанс — нам нравится непринужденность в Морковном Королевстве.Почему мы короли овощей? Что ж, мы — один из самых популярных продуктов на планете, и мы всем нравимся, особенно Багз Банни, и вегетарианцы. Подумайте об этом, нас используют практически во всех пикантных блюдах, которые вы едите, и во многих сладких тоже — мы делаем супы, запеканки, жаркое, ризотто, макаронные изделия, рагу, жаркое и даже пирожные! Мы, вероятно, были вашей самой первой твердой пищей, и обычно мы кладем в ваши ежедневные ланч-боксы, а также делаем чудесный сок.
Мы выросли для наших стержневых корней, которые образуются под поверхностью.Над землей у нас есть листья папоротника, которые растут из верхушки корня. У большинства из нас длинные, сужающиеся оранжево-красные корни, длиной 20-28 см и шириной 3-5 см, имеющие форму наконечника стрелы. Некоторые сорта более округлые и имеют форму верхушки, в то время как другие собирают очень молодыми и маленькими — их продают пучками.
Мы доступны круглый год, но по лучшей цене с марта по август.
Голландская морковь
Мы маленькие и милые, длиной около 5-8 см, продаются пучками с нашими зелеными листьями.Мы также предлагаем круглую версию размером с мяч для гольфа, которая очень декоративна и отлично подходит для приготовления пищи. Мы выращиваем в большинстве штатов с основным производством в Виктории и Новом Южном Уэльсе.
Империтор
Мы длинные и заостренные, с заостренным растущим кончиком, гладкой кожей и хорошим внешним и внутренним цветом. У нас свежий, глубокий вкус с очень красной или оранжевой мякотью, которая отлично подходит для приготовления сока.
Нант
У нас есть умеренный конус с цилиндрической формой и круглым растущим кончиком.
Nantes-Berlicium
Мы похожи на Нант с умеренной конусностью и более сигарообразной формой.
Курода или Койо
Мы новый сорт, короче стандартной моркови, с широким плечом, переходящим в закругленный кончик. Наша кожа очень гладкая, а цвет очень привлекательный. У нас высокое содержание сахара и насыщенный оранжевый цвет. Это означает, что мы слаще других видов моркови и имеем высокую концентрацию бета-каротина (виитамин А).Мы отличные сырые и очень сочные.
Нам нужна глубокая песчаная почва, много воды и умеренный или прохладный климат.Если мы выращиваем почву с большим количеством навоза, это заставит нас расколоться и стать волосатыми. Посеянные из семян, мы сажаем рядами, не слишком глубоко и сохраняем влажность.
На прорастание требуется около 4-7 дней, а первые всходы прорастут через 6-15 дней после посадки. Мы двухлетние (растения, которые цветут, плодоносят, а затем умирают на второй год), и для цветения требуется два вегетационных периода. Наш корень прорастает за один сезон, обычно в течение 1-2 месяцев, а затем готов к уборке урожая. Это означает, что нас можно хранить в земле зимой, пока мы вам не понадобимся.
В недозрелом состоянии мы имеем бледно-белый / желтый цвет, который постепенно меняется на темно-оранжевый по мере созревания. Нас собирает машина, которая осторожно вытаскивает нас из земли за наши листья, похожие на папоротник. Затем машина отрезает верхнюю часть наших листьев, и мы загружаемся в большие бункеры, готовые для мытья, сортировки, упаковки и отправки на рынки. Обычно нас не продают с ботинками, потому что потеря воды через листья может привести к сморщиванию.
Чтобы выбрать лучшее из нас, выбирайте яркие, крепкие, правильной формы корни.Когда наши верхушки еще прикреплены, ищите свежие зеленые листья. Избегайте любых из нас, которые являются сухими, увядшими, сморщенными, мягкими или раздвоенными.
Охладите нас в полиэтиленовом пакете или храните в овощном холодильнике.
Говорят, что мы произошли от диких корней, которые росли в Афганистане и были красного, черного или пурпурного цвета. Также считается, что наш предок был маленьким, жестким, бледным корнем растений, которое росло на Ближнем Востоке и в Средней Азии.Как бы то ни было, мы определенно древнее растение. Наше семя было найдено в озерных жилищах в центральной Швейцарии, датируемым 2000–3000 гг. До н. Э. Вероятно, вначале нас использовали как в пищу, так и в лечебных целях.
Мало что было написано о нас до 16 века, когда было отмечено, что в Европе употребляли в пищу желтые и пурпурные сорта. В 17 веке морковь оранжевого цвета была выведена в Голландии, и дальнейшее разведение происходило в течение 18 века. Мы произошли от этих сортов 18 века.Мы впервые прибыли в Австралию в 1788 году с Первым флотом, и осужденные посадили морковь «длинного апельсина» на острове Норфолк всего через две недели после прибытия и собрали свой первый урожай в октябре того же года. Вместе с нашими друзьями капуста стала важной пищей для колонистов.
Лучше всего мыть, снимая макушку и хвост, и есть сырыми, с кожей и всем остальным. Морковные палочки отлично подходят для школьных закусок, с соусами, в салатах или в пюре как полезный свежий напиток.
Жаркое движения, кипячение, пар, микроволновая печь, около 4-8 минут, в зависимости от размера и количества. Подавать как овощ в запеканках, супах, тортах, бисквитах, пиклетах, булочках или соусах. Молодую морковь лучше оставить целой, варить 3-5 минут.
Вот несколько простых и быстрых идей, которые вы можете попробовать:
Морковно-картофельное пюре
Добавьте в равных количествах пюре из моркови и картофеля с небольшим количеством масла, мускатным орехом, солью и перцем. Выложите на смазанный жиром противень завитками по 5 см, сверху положите тертый сыр и жарьте до коричневого цвета.
Пакеты Морковь и Султана
Натереть на терке 6 средних морковок и смешать с 1/3 стакана нарезанного лука-шалот, султаном и сыром пармезан, 250 г творога и 1 взбитым яйцом. Смажьте 8 листов теста фило растопленным сливочным маслом и разрежьте пополам. Сложите 2 листа вместе с ложкой смеси в центре каждого и сложите как сверток. Смажьте маслом, посыпьте кунжутом и запекайте в духовке с умеренной скоростью 20 минут до коричневого цвета.
Салат из моркови и смородины
Натереть 5 средних морковок и смешать с 1 стаканом кокосового ореха и 1/2 стакана смородины.Добавьте французский соус и подавайте с тонко нарезанным зеленым луком-шалотом.
Суп из моркови и кешью
Обжарьте 1 нарезанный средний лук и 450 г нарезанной моркови. Готовьте на медленном огне с закрытой крышкой 8 минут. Пюре с 1/2 стакана куриного бульона. Вернитесь в кастрюлю и добавьте 1 тертое зеленое яблоко с кожурой, 2 столовые ложки томатного пюре и 3 1/2 стакана куриного бульона. Нагрейте и добавьте 1/3 стакана нарезанных кешью. Подавать с ложкой йогурта и измельченным тимьяном.
Морковь полна многих питательных веществ, необходимых вашему ребенку для здорового роста и развития, но многие дети сопротивляются их употреблению.Если ваш ребенок — один из них, то приготовление и подача моркови по-новому может просто побудить его попробовать. Скорее всего, он обнаружит, что ему действительно нравится вкус вареной моркови, и он с большей охотой будет есть ее в будущем.
Порция вареной моркови равна примерно 1/2 стакана. Эта порция вареной моркови снабжает вашего ребенка всем витамином А, который ему нужен в течение всего дня. Витамин А поддерживает зрение вашего ребенка и позволяет его организму вырабатывать здоровые лейкоциты.Порция приготовленной моркови на 1/2 стакана содержит 0,27 миллиграмма из 7-10 миллиграммов железа, необходимого вашему ребенку каждый день. Железо поддерживает иммунную систему вашего ребенка и способствует здоровому росту клеток. Порция вареной моркови также содержит небольшое количество кальция, калия, магния и витамина С.
Миска простой приготовленной моркови может не понравиться вашему ребенку, но изменение способа ее подачи может побудить его поесть. Добавьте немного коричневого сахара и корицы или тертого нежирного сыра чеддер, чтобы повысить содержание кальция в овощах.Приготовьте сырую морковь на пару со 100-процентным апельсиновым соком, чтобы добавить овощу сладости. Готовьте морковь, пока она не станет мягкой, а затем разотрите ее с нежирным молоком, корицей и мускатным орехом, чтобы получить новое представление о картофельном пюре. Добавляйте вареную морковь в еду, которую ваш ребенок уже любит. Добавьте их в миску с куриным супом с лапшой или добавьте в любимые тушеные овощи вашего ребенка.
Не кладите просто порцию вареной моркови на тарелку вашего ребенка, если он не хочет ее есть.Подавайте их в развлекательной форме, чтобы побудить его съесть их. Нарежьте крупную сырую морковь на крупные кусочки. Острым ножом для очистки овощей нарисуйте морковь фигурками. Готовьте морковные формы на пару, пока они не станут почти мягкими, и подавайте их ребенку. Скорее всего, он хотя бы попробует их, потому что они интереснее простой моркови. Разложите приготовленную морковь на тарелке вашего ребенка, чтобы создать такой образ, как счастливое лицо или цветок. Дайте вареной моркови новые названия. Нарежьте морковь тонкими полосками, приготовьте на пару и назовите морковные мечи или волшебные морковные палочки.Переименовать приготовленные ломтики моркови в летающие тарелки.
Если ваш ребенок по-прежнему отказывается есть вареную морковь, не прекращайте подавать ее. Вашему ребенку может потребоваться несколько снимков, прежде чем он решит попробовать. Ешьте приготовленную морковь на глазах у ребенка. Расскажите ребенку, какие они вкусные. Наблюдение за тем, как вам нравится приготовленная морковь, может побудить вашего ребенка тоже ее съесть. Выращивайте морковь в горшке или на заднем дворе. Ваш ребенок может с большей охотой съесть вареную морковь, если он сам вырастит ее.Нарежьте приготовленную морковь и добавляйте ее в соус для пасты, супы и запеканки. Выпекайте из них хлеб или кексы, чтобы добавить их в рацион вашего ребенка.
Ссылки
Биография писателя
Сара Ипатенко преподавала письмо, здоровье и питание. Она начала писать в 2007 году и была опубликована в журнале Teaching Tolerance. Ипатенко имеет степень бакалавра и магистра образования Денверского университета.
Четырехлетняя дочь Кейти Робертсон Бернадетт не ест овощи.Она тоже не очень любит фрукты , кроме апельсинового сока (который ее мама едва ли считает фруктами).
«Мы думали, что Бернадетт станет нашим отличным поедателем, потому что в детстве она ела более разнообразную пищу, чем ее разборчивая старшая сестра», — говорит Робертсон, мама троих детей из Виктории, Британская Колумбия. «Но однажды, когда ей было около полутора лет, это было похоже на щелчок переключателя, и она больше не наслаждалась приготовленными нарезанными овощами, смузи или даже пакетиками овощного детского питания ».
Некоторые дети проходят короткую фазу полного отказа от овощей или съедают только один сорт, скажем, огурцы, не пробуя ничего другого.Другие, такие как Бернадетт, могут годами вообще не есть овощей и не планируют менять свой образ жизни.
Хорошая новость в том, что это не повод для паники. «Я, конечно, поощряю своих пациентов есть много овощей», — говорит Аарон Линдзон, педиатр из Торонто. «Я также заверяю родителей, что с детьми, которые не едят овощи, все будет в порядке».
Овощи важны, потому что они содержат различные питательные вещества , включая витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы для нормального роста и развития.Некоторые из этих питательных веществ также играют роль в предотвращении хронических заболеваний, таких как гипертония, болезни сердца и рак.
Но эти витамины и минералы можно найти в широком спектре продуктов, помимо овощей, включая фрукты, цельнозерновые, бобы и птицу, а это означает, что дети все равно могут получать необходимое им топливо, даже если они не едят брокколи и цуккини. Влияет ли нехватка овощей на питание ребенка, действительно, зависит от остальной диеты, говорит Columbus , OH.на основе диетолога Салли Куземчак из Real Mom Nutrition.
Кроме того, наличие овощей в рационе вашего ребенка — это только один фактор, учитывая его общее состояние здоровья . Более важен образ жизни в целом, который включает диету, а также физическую активность, сон, адекватное потребление жидкости и многое другое.
Общая картина: если питание вашего ребенка почти полностью состоит из продуктов сверхвысокой обработки — например, макаронных изделий в коробках, пиццы, печенья и без овощей — они могут не хватать витаминов, минералов и клетчатки.Это может привести к запорам, проблемам с пищеварением и дефициту витаминов. Но если ребенок отказывается от овощей и по-прежнему ест множество других цельных продуктов, таких как фрукты, зерна, бобы, орехи, молочные продукты, рыба и мясо, и много спит, занимается спортом и проводит на свежем воздухе , он по-прежнему ведет здоровый образ жизни .
Некоторые дети, ненавидящие овощи, восполняют недостающие питательные вещества, поедая фрукты. «Овощи и фрукты относятся к одной категории питательных веществ, потому что они содержат много одинаковых витаминов и минералов», — говорит Линдзон.«Таким образом, в этом сценарии для детей нормально обходиться без овощей (если они едят фрукты), и это не будет иметь последствий для здоровья».
Если ваш ребенок, как Бернадетт, тоже не любит фрукты, ему может не хватать витамина С, калия и клетчатки, особенно если остальная часть его рациона не так разнообразна. «Детям, которые отказываются от фруктов И овощей, я обычно рекомендую поливитамины, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов и минералов», — говорит Линдзон.
Робертсон предлагает дочери поливитаминный порошок, которым Бернадетт любит посыпать свои бутерброды с арахисовым маслом.«Она не будет есть желе», — говорит Робертсон. «Но она помогает нам приготовить бутерброд и выбирает добавку в качестве ингредиента». Это дает Робертсону уверенность в том, что Бернадетт получает необходимые ей питательные вещества.
Хотя добавки добавляют в рацион больше витаминов и минералов, они не могут полностью имитировать сложные растительные химические вещества (фитохимические вещества) и антиоксиданты в овощах и фруктах. «Существует много исследований о пользе для здоровья различных фитохимических веществ в овощах», — говорит Куземчак.По ее словам, исследования показывают, что люди, которые едят больше фруктов и овощей, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом 2 типа и некоторыми видами рака.
Вот почему постоянное употребление овощей имеет жизненно важное значение в надежде, что однажды ваш ребенок научится получать от них удовольствие. «Я призываю родителей к терпению и призываю их продолжать попытки», — говорит Линдзон.
Сначала ваш ребенок может игнорировать овощи, которые вы предлагаете, но иногда он может понюхать, потрогать или попробовать то, что у него на тарелке.И однажды они могут удивить вас, фактически попробовав сельдерей или капусту. Пищевое поведение развивается через социальное обучение в детстве, так что будьте хорошим примером для подражания. Если вы заполните половину тарелки овощами, ваши дети, скорее всего, последуют их примеру.
Убедитесь, что вы не принуждаете детей есть овощи и не подкупаете их обещаниями вроде: «Если вы едите цветную капусту, вы можете есть конфеты». Это может сделать прием пищи неприятным и не поможет детям построить здоровые отношения с едой.
Возможно, вы слышали, что очень важно приучать детей есть овощи с раннего возраста, потому что хорошие привычки в еде переносятся во взрослую жизнь. Это отличный план, но он не всегда срабатывает для каждого ребенка — и это нормально. Также вполне возможно, что дети, ненавидящие овощи, разовьют к ним вкус, когда станут старше.
«Вкусы меняются на протяжении жизни, — говорит Куземчак. — Дети могут тяготеть к сладким вкусам, и это предпочтение сладкого может естественным образом тускнеть с возрастом по мере изменения вкусовых рецепторов.Она также добавляет, что по мере того, как дети решаются на прогулку самостоятельно — когда они едят в доме друга, в ресторане, в летнем лагере и, в конечном итоге, в колледже, — они будут испытывать культурное давление, заставляющее их есть определенные продукты, или увидят друзей, которые любят овощи, что может перекрыть их лет упорного отказа.
А пока некоторые родители задаются вопросом, стоит ли добавлять овощи в еду . Куземчак говорит, что вы, безусловно, можете делать пюре из овощей и добавлять их в соусы или смузи, если считаете, что питательные вещества необходимы, или если это даст вам душевное спокойствие.«Но помните, что это не заменяет настоящую еду и не помогает детям познакомиться с текстурой и вкусом овощей», — говорит она. «И как только ваш ребенок вылетит из гнезда, он, вероятно, не станет добавлять пюре из цветной капусты в свои макароны с сыром».
Пробираться через овощи — это не вариант для Робертсона, поскольку Бернадетт предпочитает простую пищу — нелегко спрятать тыкву в миске с простой пастой. Но настойчивость окупается; Бернадетт недавно облизала огурец и помидор, так что, может быть, следующий кусочек.
Эта статья была первоначально опубликована в Интернете в июне 2019 года.
Витамин А необходим для хорошего здоровья и развития детей. Читайте дальше, чтобы узнать, сколько витамина А нужно вашему ребенку, какие источники являются лучшими и как не получать слишком мало или слишком много.
Витамин A играет важную роль в зрении и росте костей, а также помогает защитить организм от инфекций.Витамин А также способствует здоровью и росту клеток и тканей в организме, особенно в волосах, ногтях и коже.
Сколько витамина А нужно моему ребенку?
Возраст от 1 до 3 лет: 1000 международных единиц (МЕ) или 300 микрограммов (мкг) эквивалентов активности ретинола (RAE) витамина А в день
Возраст от 4 лет и старше: 1333 МЕ, или 400 мкг RAE в день
Ваш ребенок не должен получать достаточно витамина А каждый день. Вместо этого стремитесь получить рекомендованное количество в среднем за несколько дней или неделю.
Яркие фрукты и овощи богаты витамином А. Вот некоторые из лучших источников:
Количество витамина А в пище несколько варьируется в зависимости от размера фрукта или овоща .