Торт является универсальным подарком для любого праздника. Подарить его можно мужчине, женщине, детям, щефу, родственникам. Тем более есть много вариантов оформления торта именно для определенного случая. Сегодня кондитерские мастерские предлагают неисчерпаемые варианты оригинального и нестандартного оформления. На заказ могут сделать торты для женщин, для мужчин. Красиво офорляют торты для детей. Кондитеры подходят к этому делу очень творчески, и создают шедевры с помощью мастики.
Как оформить торт для мужчины
Для того, чтобы идеально оформить торт для мужчины в первую очередь нужно знать его увлечения, хобби, предпочтения: спортсмену можно подарить торт на спортивную тематику, щефу — в форме книги, офисных принадлежностей, военному — на национальную тематику, отцу — с искренними словами, любимому — романтический. Также следует исходить из того, какому празднику приурочен подарок.
Оформление тортов на спортивную тематику
Для футболистов торт можно заказать в виде мяча, футбольного поля, футболки с номером, под которым он играет. Боксеру — подойдет торт в виде перчаток, боксерского ринга, боксерской груши. Тяжеловесу подойдет штанга или гиря. Если человек увлекается автогонками, можно создать шедевр в форме гоночной машины.
Оформление тортов для шефа
Здесь немножко труднее подобрать соответствующую тематику. Если работники организации знают хобби своего начальника, можно сделать торт на их тематику. Если же такие данные им неизвестны — подойдет торт нейтральной темы. Отлично подойдет оформление в виде бутерброда с икрой, красивой бутылки шампанского, фрак, записная книжка и тому подобное.
Торты для любимого
Наверное легче выбрать оформление для любимого человека, который как жена лучше знает, что нравится ее кавалеру. Кроме того, можно сделать романтический торт в виде стола для романтического вечера, интимный в форме супружого кровати.
Идеи для оформления торта отцу
Очень красиво оформляют торты для папы. Можно написать поздравление и указать дату рождения. Можно создать его в виде вышивки. Кроме того, подойдет тематический торт, если у отца есть определенные увлечения, такие как рыбалка, охота или спорт.
Торт в подарок для врача
Если человек является медицинским работником, можно подарить ему торт, на котором будут изготовлены миниатюрные копии инструментов его деятельности. Это будет шуточный и креативный подарок, который он бесспорно оценит.
Торт для музыканта
Оригинальные торты в форме музыкальных инструментов порадуют людей, как увлекаются музыкой. красиво можно создать гитару, барабан или клавишный инструмент.
Оригинальные идеи в любые случаи жизни
С недавнего времени вошли в моду оригинальные торты с фотографией. Можно выбрать любую фотографию, подать ее кондитерам-профессионалам и они создадут чудо, которое будет наверное самым приятным подарком для мужчины.
Конечно, среди большого количества идей, очень трудно выбрать именно такую, которая лучше всего подошла определенном мужчине. Однако наверное самое главное, чтобы этот подарок был от души, с любовью и заботой. Бесспорно, человек оценит эти старания, и подарок принесет ему много положительных впечатлений и праздник запомнится ему надолго.
Выбрать торт военному
Выбрать торт для мужа
Вопреки устоявшемуся мнению о том, что мужчины к сладкому равнодушны, это совершенно не соответствует действительности.
Тот факт, что сильные парни не меньшие сладкоежки, чем женщины, подтвержден в ходе многочисленных опросов и исследований. Не желая признаваться в этой маленькой слабости даже самим себе, они с удовольствием поглощают всевозможные сладости. Поэтому необычный торт для мужчины может не только стать вкусным десертом, но и оригинальным подарком супругу, папе, дедушке.
Торт-буква/цифра – новый тренд в кулинарном искусстве. Виновницей огромной популярности необычного десерта стала 20-летняя девушка-кондитер из Израиля. Идея проста: тонкие коржи теста вырезаются в виде цифры или буквы и соединяются шариками крема.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Для конфитюра:
Пошаговая инструкция:
Остудить.Торт украсить в соответствии с творческим замыслом и дать пропитаться в течение нескольких часов.
Еще один миф – это то, что мужчинам все равно, как выглядит блюдо. Главное – чтобы было вкусно. Напротив, они замечают малейшие детали и способны по достоинству оценить красоту десерта. Поэтому украшение торта для мужчины на день рожденья нужно тщательно продумать.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Для крепления использовать мягкий шоколад.Тематические торты сегодня пользуются огромной популярностью и в кондитерских мастерских стоят немалых денег, в то время как приготовить такое угощенье своими руками совсем несложно. Главное, проявить фантазию. Этим увлекательным занятием можно заниматься вместе с детьми, тем более что объекты для украшения лакомства лучше приготовить заранее – они имеют длительный срок хранения.
Среди тортов, которые нравятся большинству мужчин, чаще всего называются «Медовик» и «Наполеон». Но на юбилей хочется приготовить что-то новое. Идеальным выбором может стать десерт из Германии «Молочная девочка» на основе сгущенного молока.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Пошаговая инструкция:
Чтобы украсить торт на 30 лет мужчине, можно использовать орехи, ягоды, глазурь, шоколадную стружку.
Вне всякого сомнения, каждому представителю сильного пола будет приятно увидеть на праздничном столе в честь его дня рождения торт, приготовленный любимой женщиной. При выборе рецепта важно учесть вкусовые предпочтения именинника. Создать торт для мужчины на день рождения нарядным поможет оригинальная поздравительная надпись.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Для украшения:
Пошаговая инструкция:
Главное украшение этого торта – торжественное пожелание. Сначала рекомендуется сделать цифры, которым отводится самое почетное место, а вокруг расположить составленный текст. Цифры могут быть объемными и располагаться вертикально. Слова не должны быть слишком длинными или сливаться в пятно. Размер букв нужно соразмерить с диаметром выпечки.
Торт на юбилей 50 лет мужчине должен не только быть вкусным, но и шикарным, отображать его силу и мужественность, жизненные достижения и победы. Таким угощением можно передать любовь окружающих его близких людей.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Осталось украсить угощение клубникой или воспользоваться собственной фантазией, учитывая предпочтения юбиляра.
Мужчины, в большинстве своем, консервативны в еде.
Категория сладостей – не исключение. Можно, конечно, приготовить на 55-летие сложную тематическую конструкцию необычной формы. Но не меньше радости доставит имениннику традиционный торт «Наполеон», приготовленный с душой и любовью.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Пошаговая инструкция:
Украшение крошкой является традиционным для «Наполеона» и позволяет сосредоточиться на вкусе десерта. Шоколад – это универсальный ингредиент, который поможет сделать юбилейный торт нарядным и торжественным, не навредив при этом вкусу.
Поздравительную надпись, цифры и прочие отделочные элементы, приготовленные из растопленного шоколада, нужно просто перенести на торт. И также уместно использование фруктов и ягод для украшения.
Всем известно, что лучший подарок – книга. Это выражение появилось еще во времена Средневековья. Торт в виде толстой книги в красивом кожаном переплете, преподнесенный мужчине в день его 60-летия, станет оригинальным символическим подарком юбиляру.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Приготовить и украсить торт для мужчины лучше заранее, чтобы сдоба успела хорошо пропитаться. Это позволит в полной мере насладиться изысканным вкусом юбилейного торта.
youtube.com/embed/QFOWeQp_uZQ?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Идея оформления бывает подсказана родом деятельности и увлечениями именинника, его мечтами и стремлениями. С другой стороны, с помощью элементов декорирования торта можно высказать собственное пожелание имениннику.
Воплотить идеи и фантазии украшения торта лучше всего, используя мастику, шоколад, крем и глазурь.
Самыми популярными тематическими тортами являются:
Кроме того, лакомство может быть выполнено как в виде цифр, соответствующих возрасту именинника или его инициалам, так и в традиционной форме или в виде сердца. Украшение торта часто связано с зодиакальным созвездием виновника торжества или соответствующим животным по восточному календарю.
Поздравительная надпись – важный элемент в декорировании именинного торта. Не стоит от нее отказываться по причине плохой каллиграфии. Главное – передать в поздравительных словах своё душевное тепло и любовь. Кроме того, при создании надписи и сложного рисунка на торте рекомендовано использовать трафарет и посыпку из сахарной пудры, тертого шоколада или какао.
Цифры в надписях и украшениях должны быть самыми заметными и занимать почетное место на торте. Часто их делают объемными и устанавливают вертикально.
Украшением торта для мужчин на день рождения может быть, что угодно: Мерседес, гиря, компьютерная клавиатура, кремовый букет или обычная шоколадная посыпка. Сладкий десерт в подарок по поводу и без приветствуется юношами, джентльменами «в расцвете сил» и седовласыми дедушками. Считая признание в любви к сластям проявлением слабости, отказаться от него представители сильного пола всё равно не могут.
Встречают праздничный десерт по дизайнерской «одежке», но «судят» по вкусу. Определяющий фактор выбора начинки — пожелания виновника торжества. Чаще равнодушные к требованиям изнуряющих диет, мужчины по достоинству оценят сытные, даже «тяжелые» начинки с масляным, сливочно-шоколадным или халвичным кремом, с кусочками шоколада, с вареной сгущенкой, карамелью, грецким орехом, арахисом, фундуком.
Идеи оформления:
На день рождения в кругу близких можно заказать тортик с приколом: мешочек с деньгами, бутылка виски, эротические фигурки и картинки. К фуршету в офисе подойдет лаконичный, немного строгий дизайн без шуточных надписей «крутому перцу».
Мужчины отличаются друг от друга по темпераменту, возрасту, семейному положению.
Варианты креативных украшений должны соответствовать характеру виновника торжества и стилю праздника.
Источником вдохновения для выбора праздничного десерта родному человеку служат его хобби, личные черты, история и традиции семьи.
Темы современных дизайнов тортов:
Мужской десерт можно украсить цветами, фруктами, соответствующими поводу поздравительными надписями.
Выбор украшения праздничных вкусняшек любимому парню или мужу может стать настоящим экзаменом на знание его привычек, характера. Это признание его достоинств, успехов, а может и побуждение к новым достижениям на службе, в спорте, на даче.
Варианты дизайна десерта мужу или парню:
Пойманная на удочку акула, показывающие нужные цифры весы, мяч с автографами футбольных звезд, стильные швейцарские часы.
Чего хочет друг? Любимую женщину, успеха и свободы.
Украшение кондитерского изделия может дать мужчине все сразу: красивую девушку, первое место на пьедестале почета и летящую на всех парусах белоснежную яхту.
Торту для друга подойдут любые темы дизайнов:
Дружеский подарок украсят желанные водительские права, брендовые кроссовки, набор инструментов.
Основным направлением при выборе оформления корпоративного стола со сладостями являются темы работы, повышения, отпуска.
Версии дизайнерских решений:
В масштабах корпоратива уместен нейтральный декор стиля поздравительных открыток: цветы, лавровые венки, золотая вязь гравировок. Углубление в шутливую, личную тематику допустимо для небольших коллективов с близкими отношениями между сотрудниками.
Поводом появления торта на столе может стать любое событие, само кондитерское изделие способно стать поводом для праздника. Эксклюзивный дизайн десерта радует, удивляет, смешит.
Обычный «деньрожденческий» десерт кондитерская индустрия подстраивает под конкретного человека.
Декор торта мужчине ко дню рождения:
Незабываемое впечатление на именинника производит сладкая атрибутика компьютерной игры. Из крема и мастики кондитеры творят шедевры техники и мирового искусства. Всегда в тренде тема космоса — планеты, звезды, космические корабли, манящий Млечный путь.
Юбилейный торт для мужчины — сладость, дарящая возможность почувствовать вкус детства, ощутить его беззаботность. Его дизайн отражает воспоминания, успехи и мечты.
Шуточные идеи оформления мужского торта на юбилей:
Ценятся «комфортные» кондитерские изделия с расслабляющим декором, с элементами домашнего уюта, отдыха, увлечений: рыбалка, спорт, музыка, филателия, аквариумистика.
Список мужских праздников ежегодно пополняется новыми датами, связанными с различными событиями, профессиями. Современные мужчины готовы принять сладкие поздравления в любой день:
Мужской торт на праздник:
Тематическим декором украшаются подарочные десерты для мужчин к профессиональным праздникам, а также к Новому году, Рождеству, Дню студента, 1 Мая, Дню Победы, Дню России…
Прямоугольный, квадратный, круглый, он может выполняться в виде цифры или иметь необычную форму.
Идеями дизайнерского вдохновения служит работа, дом, природа, космос, события в стране, мире, фильмы…
Универсальные требования к мужскому торту:
Тренды, кондитерская мода — вторично. Сладкий подарок должен нравиться мужчине. Если имениннику летом хочется новогоднюю елку, то мастера кондитерской «Оазис» украсят торт в июле зеленой красавицей и веселым снеговиком.
Даже если вы профессиональный шеф-кондитер и оформитель свадебных тортов, украшение торта часто кажется трудоемким. Вы должны сделать глазурь и довести ее до нужной консистенции, иногда красить глазурь, идеально замораживать торт, а затем постоянно менять насадки для выпечки и кондитерские пакеты, когда вы тщательно украшаете торт.
Иногда у вас просто нет времени на все это (а иногда, как бы я ни любил украшать торты, я просто не хочу все это делать).Если украшение торта глазурью не кажется забавным или, возможно, не подходит по какой-либо причине, не беспокойтесь — существует множество способов украсить торт без глазури.
Использование свежих фруктов — такой простой и красивый способ украсить торт. Фрукты легко нарезать и нанести на торт, как хотите. Вы даже можете не разрезать его и оставить фрукты целыми! Особенно красиво целые ягоды всегда смотрятся в красивой стопке на торте.Даже несколько красивых ломтиков лимона или дольки апельсина могут добавить яркости и создать креативный вид торта.
Используйте свежие фрукты, которые соответствуют типу торта, который вы приготовили. Например, если вы испекли клубничный торт, используйте свежую клубнику в качестве украшения снаружи. Украшая торт свежими фруктами, лучше всего нанести фрукты непосредственно перед подачей торта, чтобы он выглядел свежим. Если вам нужно заранее украсить торт, попробуйте нанести прозрачную гелевую глазурь поверх фруктов, чтобы сохранить его.
Глазурь также придаст фруктам красивый блеск — даже лучше для украшения вашего торта!
Хотя этот вариант украшения лучше всего подойдет для шоколадного торта, вы можете украсить шоколадом любой торт. Первое шоколадное украшение, которое я рекомендую, — это просто шоколадная стружка. Бросьте несколько шоколадных чипсов на верхнюю часть торта и вокруг него на тарелке, и в течение 30 секунд вы украсите свой шедевр выпечки восхитительно (кто устоит перед шоколадной стружкой?).Тертый или выбритый шоколад работает таким же образом — накиньте несколько шоколадных завитков вокруг торта — и вперед! Конечно, вы можете аккуратно разместить шоколадные палочки и чипсы вокруг торта, чтобы украсить его наиболее точно, но мне больше всего нравится простой случайный метод!
Еще один отличный способ украшения торта без глазури использовать шоколад — растопить его и залить им. Это сработает даже лучше, если вы сделаете шоколадный ганаш (равные части шоколада и жирных сливок) и вылейте его поверх, чтобы получить глянцевое, влажное, восхитительное украшение из шоколада.Вы действительно не ошибетесь, используя шоколад для украшения торта.
У вас есть сад, полный красивых цветов? А может, у вас во дворе поле с несколькими одуванчиками? Возьмите немного и положите на торт. Там- отделка сделана. Цветы не обязательно помещать в вазы, они также могут придать красоту вашему десерту. Вы когда-нибудь замечали, что большинство свадебных тортов покрыто цветами? Почему бы не использовать эту классическую технику украшения в повседневной выпечке тортов? Только не забудьте выбрать съедобные или хотя бы нетоксичные цветы (эта часть очень важна!).
Украшать торт глазурью так просто, и торт будет выглядеть так вкусно. Большинство глазурей можно смешать за несколько минут и вылить поверх торта, может быть, за 15 секунд? Вы действительно не можете превзойти это для украшения торта! Когда вы спешите, лучше всего подойдет глазурь!
Простая глазурь, которая подойдет практически к любому фруктовому пирогу, — это смешать сахарную пудру с лимонным соком и взбить оба ингредиента вместе до получения желаемой консистенции — жидкой, но не очень водянистой.
Два простых ингредиента — одно легкое решение для украшения торта без глазури!
Пироги сладкие и обычно готовятся с большим количеством сахара (в конце концов, это десерт!), Поэтому использование сахарной пудры в качестве украшения — естественный вариант. Просеиватель и сахарная пудра — все, что вам понадобится для этого варианта украшения. Поместите немного сахарной пудры в сито и слегка постучите им по пирогу, создав легкий снежный дождь из сахара. Сделайте его еще более изящным, вырезав из листа бумаги сердечко (или любую другую форму, которая вам нравится), положите бумагу поверх торта и затем просейте сахарную пудру.Поднимите лист бумаги, чтобы открыть в центре торта идеальное сердце, куда не попала сахарная пудра. Безумно красивая! Просто! Любить это.
Вот хорошее видео, которое быстро демонстрирует эту технику:
Если вы хотите украсить торт без глазури самым декадентским способом, возьмите конфеты и украсьте их! Используйте Kit Kats, чтобы встать вокруг торта, Skittles, чтобы нарисовать радугу на торте, сделайте подсолнухи из сахарной кукурузы или поцелуйте Hershey, чтобы они выглядели как горы с синими буквами M & M, как вода внизу.Вы можете проявить изобретательность, вооружившись конфетами! Мне всегда нравится стараться, чтобы внешнее украшение торта соответствовало внутренней части торта, поэтому, если вы планируете украсить торт конфетами, постарайтесь пропустить вкусы торта, которые будут противоречить друг другу (гамбургеры и лимонный торт могут быть неприемлемыми …).
Брызги привлекают внимание, бывают практически любого цвета и не имеют сильного вкуса, который будет конфликтовать с вашим тортом. Украсить посыпкой можно так же просто, как встряхнуть банку над верхом торта или окунуть все стороны и верх в миску с посыпкой, чтобы полностью покрыть торт.
Я люблю украшать их посыпкой, потому что они просто олицетворяют праздничный характер торта. Когда вы видите брызги, знайте, что это вечеринка!
Не каждый торт нужно украшать, и некоторые торты, вероятно, лучше оставить простыми. Вы приложили много усилий, чтобы приготовить чизкейк или нарезать фрукты, чтобы испечь торт? Зачем прикрывать свою работу украшениями? Неукрашенный торт может быть изысканным в своей простоте. Красивый поднос или крышка из прозрачного стекла могут сделать торт без украшений произведением искусства.Иногда можно просто насладиться минималистским подходом.
Теперь, когда вы вооружены многочисленными техниками декорирования, которые не связаны с глазурью, я уверен, что у вас есть много идей, как украсить свой следующий торт. Воспользуйтесь одним из этих приемов, и вы получите красивый домашний торт без всех хлопот и навыков, необходимых для украшения глазурью. Время проявить творческий подход!
Вы пробовали какие-либо из этих методов? Какой твой любимый? Дайте нам знать в комментариях ниже!
.Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.
Я хотел быть хорошим декоратором тортов с того момента, как понял, что у меня есть страсть к еде, и все же это не пришло мне естественно. Я все еще съеживаюсь, когда думаю о свадебном торте моей сестры. Поэтому я поклялся сделать ей еще одну, поскольку, спустя 7 лет после ее свадьбы, я, наконец, беру уроки украшения тортов и поправляюсь.
Понимание основ может означать все различия в мире. Сегодня я делюсь с вами несколькими основными советами по украшению торта, которые я узнал за последние несколько недель занятий по украшению торта.
Это первый набор классов в группе из трех человек, но после этого есть еще много чего, что нужно расширить.
Мне так весело учиться, что я надеюсь взять их все и передать вам свои знания!
Это было первое, что я действительно узнал об украшении торта.Раньше, когда я хотел стать декоратором тортов, я не тратил никаких денег, кроме покупки набора наконечников и некоторых пакетов для глазури.
Я знал, что на этот раз все будет по-другому. Во-первых, я заплатил за занятие. Это было не очень дорого, но и дешево я бы тоже не сказал. Когда мы получили наш список, в нем было 26 вещей, и у некоторых из них были отдельные разделы, например, одна точка говорила: шпатели — одно большое и одно маленькое смещение; один большой и один маленький прямой.
Я подсчитал, что за день до покупки продуктов я составил около нескольких сотен долларов.Это приблизилось к тому, что я получил, хотя я много практикуюсь и мне пришлось купить второй набор досок для торта и мешков для глазури!
Согласно Creative U, основными являются:
Я не думаю, что было бы справедливо с моей стороны выдать рецепт глазури, данный моим классом, потому что мы заплатили за это, но я скажу вам, что это было труднее всего таблетка для меня, чтобы проглотить.
Я верю в то, что есть настоящую еду, и не считаю Криско настоящей едой. Тем не менее, мы должны использовать его, чтобы наша глазурь имела контур так, как мы хотим, и чтобы получить красивые розы. Зачем? Потому что при комнатной температуре масло мягкое, а при работе со сливочным маслом становится еще хуже. У нас будет тающий беспорядок!
Итак, проглотите свою гордость и следуйте этому рецепту, внося изменения по своему усмотрению.
Есть несколько отличных ароматизаторов, которые вы можете купить в проходе для тортов или конфет. Классный руководитель порекомендовал нам принести в каждый класс дополнительную сахарную пудру, чтобы получилась густая глазурь и можно было правильно делать розы.
Кроме того, если вы готовите глазурь с помощью настольного миксера, убедитесь, что он не превышает номер 4, иначе в глазури будет слишком много пузырьков воздуха. Не хорошо.
Я следовал указаниям и неплохо справлялся, или мне так казалось. Наша учительница посмотрела на меня и сказала: «Ты ведь левша?» «Да», — сказал я.
Она показала мне, как делать это в противоположность тренировочной доске Уилтона, и я делал это так же хорошо, так что я не стал спорить.Позже, однако, я спросила мужа, почему он решил, что я должна украшать свой торт иначе, чем другие.
Его ответ поразил меня. Если бы я делал это слева направо, и моя рука устала бы или я поскользнулся, я бы потерял свой прогресс на торте. Двигаясь справа налево, я не ошибусь.
Удивительно.
Я всегда знал, что вы должны покрывать крошку, прежде чем создавать свой последний торт. Причина этого в том, что вы не хотите, чтобы крошки просвечивали в конечном продукте.
Прежде чем продолжить, я рекомендую использовать этот выравниватель торта. Одна из немногих вещей, которые я купил 7 лет назад в процессе украшения тортов, — это выравниватель для тортов. Это был самый дешевый, и я его ненавидел. Носил его последние 6 лет и «забыл» в последней школе, в которой я преподавал.
Я не решился купить эту, но в конце концов я рад, что купил. Я был шокирован тем, насколько лучше он прорезал мой торт.
Еще я бы использовал нож для хлеба, но если вы собираетесь это сделать, убедитесь, где нож и ваша рука.Я точно не знаю, что по опыту…
В любом случае, как только торт выровняется, у нас останутся крошки. Если вы перевернете его вверх дном, это не так! Ага.
Кто бы мог подумать?
Лори из журнала A Cowboy’s Wife опубликовала эту фотографию вместе со своей историей об уроке украшения торта в Уилтоне. Мой не является специфическим для Уилтона, поэтому я выбрал Cake Carousel; тем не менее, многое из того, чему учит Уилтон, включено в мою программу, потому что, как сказал мой учитель поп-музыки, «У Уилтона есть отличные вещи!»
По сути, гель для пипетки помогает перенести желаемый рисунок на торт.Ваш ребенок что-то нарисовал, и вы хотите, чтобы это было на торте?
Положите на него лист пергаментной бумаги и затем обведите его кончиком геля для глазури и кончиком номер 3 или 4. Переверните и с помощью кисти нанесите на торт.
Пока вы использовали прозрачный гель для трубок, у вас есть очертания вашего дизайна на вашем торте — теперь украсьте!
Я мог бы перейти в категорию «Что купить», но у меня есть причина, одна из которых заключается в том, что эти продукты того стоят.Когда я впервые увидела крошку нашего учителя, я была шокирована. Она использовала 16-дюймовый мешок (который я купил тканевый, а не пластиковый) и насадку для быстрой обледенения № 789 и в основном оказывала давление и вращала поворотный стол. Это было так просто.
Моя челюсть могла выпасть, а может и не упасть.
Это также помогает при сглаживании обледенения или, если честно, делать что угодно. Это довольно изящный инструмент.
Почему я показываю вам изображение бумажного полотенца Viva для разглаживания глазури? Это секретный ингредиент!
Первый шаг — разгладить его с помощью небольшого смещающего шпателя как можно лучше, а затем дать ему немного постоять.Как только вы прикоснетесь к своему пирогу, и он станет липким, вы готовы хорошо разгладить глазурь.
Просто возьмите торт стороной без рисунка и нанесите более гладкий слой на глазурь.
Прежде чем вы это узнаете, у вас будет отличный гладкий торт!
Это, я думаю, моя самая большая проблема. Моя глазурь недостаточно густая. Написание этого поста действительно побудило меня пойти на кухню и потренироваться (надеюсь, вы тоже!).
Я только что сделал, и мне показалось, что моя глазурь недостаточно жесткая.Так что я добавил еще. Все еще недостаточно жестко. Если это не так, ничего не прилипнет — от трехмерных роз, которые заставят вас чесать голову, до листьев — ничего не останется.
Покупайте много, и много, и много сахарной пудры.
После того, как на прошлой неделе в блоге обсуждались альтернативные способы придания гладкости торту без использования помады, вот обзор альтернативных декоративных отделок, которые отличаются от традиционного пирога со льдом.
Есть много невероятных способов украшения тортов, которые не зависят от глазури, что доказывает любая витрина французской кондитерской. Однако большинство из них также чрезвычайно сложно сделать дома. Если вы опытный пекарь, вы можете попробовать типичный французский торт на день рождения, который заслуживает особого упоминания как невероятно съедобный и исключительно красивый.Но иногда вы испытываете давление, поэтому вот несколько идей, когда вам нужно быстро создать что-то особенное.Шоколадные сигариллы
Сигариллы — это готовые столбики из раскатанного шоколада, которые используются для драматического эффекта в рецепте Лоррейн Паскаль «Я не могу поверить, что ты приготовил этот торт». Вы можете купить их в Интернете или в магазинах для украшения тортов, и, хотя они могут быть дорогими, они также чрезвычайно просты и быстры в использовании, что делает их отличным вариантом, если вам не хватает уверенности или времени. Если вы испытываете искушение, сначала покройте торт большим слоем сливочного крема.
Затем положите сигариллы вертикально, чтобы полностью закрыть стороны торта. Сложите сверху мягкие фрукты, шоколадные завитки или съедобные цветы, и готово! Вы получите потрясающий торт в кратчайшие сроки.
Бисквитные пальцы
Торты можно декорировать таким же образом, используя вместо них губки. Это легкодоступный гибрид торта и печенья, который часто можно встретить в тирамису и среди пустяков.
Пальцы из губки можно сделать дома или купить в магазине, в зависимости от времени и опыта, которыми вы располагаете. Одно из преимуществ приготовления их дома состоит в том, что вы можете придать им аромат, соответствующий вкусу вашего торта (недостаток в том, что они — дьявол, чтобы получить идеальную однородность, если только вы не прикладываете руку к кондитерскому мешку).
Они просты в использовании: просто прикрепите их к краям торта сливочным кремом. Мне они больше всего нравятся, когда их используют для украшения простых бисквитных коржей, которые покрыты свежими фруктами или орехами и перевязаны красивой лентой.Подобного эффекта можно добиться и шоколадными пальчиками.
Шоколадные переводные картинки
Это ацетатные листы с тиснением из съедобных красителей или какао-масла. Вы вряд ли найдете их на главной улице, но они широко доступны в Интернете в самых разных дизайнах и цветах. Цены не завышены, и для их использования не требуется специального оборудования.
Для использования налейте растопленный шоколад на сторону листа с рисунком, нанесите тонким слоем (примерно 2–3 мм) и дайте остыть.Как только шоколад застынет, снимите лист, и на шоколаде останется узор. Теперь шоколад можно наносить на торт: нарезать кусочки по размеру или, проще говоря, разбить на осколки, как Эдд Кимбер демонстрирует в нашем видео «Как использовать шоколадные листы для переноса». Если вы действительно хотите поехать в город, вот вам несколько примеров того, чего можно достичь с помощью практики и терпения..jpg)
И напоследок…
Последнее предложение — почти полностью отказаться от обледенения. Слои торта разного цвета выглядят фантастически, если их аккуратно разрезать и сложить.Верх торта можно украсить как угодно — вы можете попробовать покрыть его подходящими цветами, ярким фруктовым творогом или посыпкой — но мне нравится простота и блеск ледяной глазури (приготовленной на воде или просеянных фруктовых соках, смешанных с сахарной пудрой. ).
При выпекании торта вместо обычного бисквита «Виктория» попробуйте использовать рецепт бисквита «Дженуаз» или «Мадейра», так как мякиш более плотный, что упрощает аккуратную резку.
.
Порций: 1 торт
Время приготовления:
1 час
Если ваш муж увлекается рыбалкой, то его несказанно удивит оригинальный торт Рыба. Украсить такой торт для мужчины на самом деле совершенно несложно. Придется немного повозиться, безусловно. Но все ваши старания стоят того.
Тем более, что вариантов украшения может быть много. И мы подскажем вам несколько из них.
Все варианты десертов выглядят очень необычно, оригинально. Удивляйте мужчин, приготовив им в подарок такой необычный кондитерский шедевр!
Украшением торта для мужчин на день рождения может быть, что угодно: Мерседес, гиря, компьютерная клавиатура, кремовый букет или обычная шоколадная посыпка. Сладкий десерт в подарок по поводу и без приветствуется юношами, джентльменами «в расцвете сил» и седовласыми дедушками. Считая признание в любви к сластям проявлением слабости, отказаться от него представители сильного пола всё равно не могут.
Встречают праздничный десерт по дизайнерской «одежке», но «судят» по вкусу. Определяющий фактор выбора начинки — пожелания виновника торжества. Чаще равнодушные к требованиям изнуряющих диет, мужчины по достоинству оценят сытные, даже «тяжелые» начинки с масляным, сливочно-шоколадным или халвичным кремом, с кусочками шоколада, с вареной сгущенкой, карамелью, грецким орехом, арахисом, фундуком.
Идеи оформления:
На день рождения в кругу близких можно заказать тортик с приколом: мешочек с деньгами, бутылка виски, эротические фигурки и картинки. К фуршету в офисе подойдет лаконичный, немного строгий дизайн без шуточных надписей «крутому перцу».
Мужчины отличаются друг от друга по темпераменту, возрасту, семейному положению.
Варианты креативных украшений должны соответствовать характеру виновника торжества и стилю праздника.
Источником вдохновения для выбора праздничного десерта родному человеку служат его хобби, личные черты, история и традиции семьи.
Темы современных дизайнов тортов:
Мужской десерт можно украсить цветами, фруктами, соответствующими поводу поздравительными надписями.
Выбор украшения праздничных вкусняшек любимому парню или мужу может стать настоящим экзаменом на знание его привычек, характера. Это признание его достоинств, успехов, а может и побуждение к новым достижениям на службе, в спорте, на даче.
Варианты дизайна десерта мужу или парню:
Пойманная на удочку акула, показывающие нужные цифры весы, мяч с автографами футбольных звезд, стильные швейцарские часы.
Чего хочет друг? Любимую женщину, успеха и свободы.
Украшение кондитерского изделия может дать мужчине все сразу: красивую девушку, первое место на пьедестале почета и летящую на всех парусах белоснежную яхту.
Торту для друга подойдут любые темы дизайнов:
Дружеский подарок украсят желанные водительские права, брендовые кроссовки, набор инструментов.
Основным направлением при выборе оформления корпоративного стола со сладостями являются темы работы, повышения, отпуска.
Версии дизайнерских решений:
В масштабах корпоратива уместен нейтральный декор стиля поздравительных открыток: цветы, лавровые венки, золотая вязь гравировок. Углубление в шутливую, личную тематику допустимо для небольших коллективов с близкими отношениями между сотрудниками.
Поводом появления торта на столе может стать любое событие, само кондитерское изделие способно стать поводом для праздника. Эксклюзивный дизайн десерта радует, удивляет, смешит.
Обычный «деньрожденческий» десерт кондитерская индустрия подстраивает под конкретного человека.
Варианты декора мужского торта ко дню рождения:
Незабываемое впечатление на именинника производит сладкая атрибутика компьютерной игры. Из крема и мастики кондитеры творят шедевры техники и мирового искусства. Всегда в тренде тема космоса — планеты, звезды, космические корабли, манящий Млечный путь.
Юбилейный торт для мужчины — сладость, дарящая возможность почувствовать вкус детства, ощутить его беззаботность. Его дизайн отражает воспоминания, успехи и мечты.
Шуточные идеи оформления мужского торта на юбилей:
Ценятся «комфортные» кондитерские изделия с расслабляющим декором, с элементами домашнего уюта, отдыха, увлечений: рыбалка, спорт, музыка, филателия, аквариумистика.
Список мужских праздников ежегодно пополняется новыми датами, связанными с различными событиями, профессиями. Современные мужчины готовы принять сладкие поздравления в любой день:
Мужской торт на праздник:
Тематическим декором украшаются подарочные десерты для мужчин к профессиональным праздникам, а также к Новому году, Рождеству, Дню студента, 1 Мая, Дню Победы, Дню России…
Прямоугольный, квадратный, круглый, он может выполняться в виде цифры или иметь необычную форму.
Идеями дизайнерского вдохновения служит работа, дом, природа, космос, события в стране, мире, фильмы…
Универсальные требования к мужскому торту:
Тренды, кондитерская мода — вторично. Сладкий подарок должен нравиться мужчине. Если имениннику летом хочется новогоднюю елку, то мастера кондитерской «Оазис» украсят торт в июле зеленой красавицей и веселым снеговиком.
Недавно в нашей семье был большой праздник — мы отмечали юбилей своего любимого, неповторимого, ненаглядного папы — Владимира Николаевича! Ему исполнилось 55 лет. И конечно, по этому поводу на грандиозное торжество моя сестра Екатерина приготовила шикарный, очень красивый, огромный торт в виде большого мужского кожаного кошелька. Приготовлен этот торт был с большой любовью и нежностью и я как всегда спешу поделиться с Вами мои дорогие этим шедевром, возможно кому-то пригодиться этот рецепт и кто-то захочет его повторить.
Так как папа наш любит очень пирожное безе, Екатерина решила непременно добавить слой этого замечательного пирожного в торт. И конечно, выпекала безе она сама, большим, высоким коржом, сверху покрыв его растопленным шоколадом и грецкими орехами. Как уже принято в нашей семье, в начинку домашних тортов Екатерина добавляет свежие фрукты. В качестве украшения торта используется мастика. Но сегодня мастика будет не традиционной из конфет маршмеллоу и сахарной пудры, а с добавлением шоколада — ШОКОЛАДНАЯ.
Думаю, что домашний торт никак не может сравниться с магазинным, поэтому в который раз призываю всех хозяюшек делать исключительно домашние торты своими руками и удивлять сладкой выпечкой своих домашних. Так вот нас каждый раз балует Екатерина своими тортиками. Этот торт не стал исключением, так как все пришедшие родственники и гости думали, что торт сделан на заказ в лучшей кондитерской нашего города.
И конечно, все были приятно удивлены, что приготовила его наша Катя.
Для приготовления бисквитов: количество ингредиентов указано для приготовления 1 большого бисквита. В данном торте понадобится 3 бисквитных коржа, то есть увеличиваем ингредиенты в 3 раза или делаем бисквитное тесто отдельно для каждого бисквита.
Для пропитки бисквитных коржей:
Для сметанно-творожного крема:
Для масляного крема:
Для фруктовой начинки:
Для коржа безе:
Для шоколадной мастики:
Для украшения, оформления торта:
Для этого мы по отдельности делаем 3 раза замес бисквитного теста. Можно конечно сделать сразу тесто на 3 бисквита, а потом только разливать по противням и выпекать. Екатерина делает тесто для каждого бисквита в отдельности. Если у Вас духовка электрическая, можно выпекать 2-3 бисквита сразу одним заходом.
Отделяем белки от желтков и взбиваем по отдельности с сахаром. Когда всё готово и массы увеличились в 203 раза, аккуратно соединяем их в однородную массу и начинаем добавлять просеянную муку. Вымешиваем бисквитное тесто осторожно, делая движения кулинарной лопаточкой в одном направлении. На противень выстилаем пергаментную бумагу и выливаем тесто.
Выпекаем при температуре 180-200 градусов до полной готовности, которую можно проверить деревянной шпажкой. Когда корж подрумянился, значит бисквит готов. Таких коржей нам понадобится 3. Каждый корж выкладываем на рабочую поверхность, снимаем бумагу и даём полностью остыть.
Заниматься выпечкой домашнего безе — дело порой трудное. Поэтому многие просто выходят из данной ситуации, купив готовое безе (пирожные) в магазине. Но Екатерина решила не останавливаться на этом, а приготовить безе своими руками, причём сразу выпечь его как и бисквитные коржи на большом противне.
Охлаждённые белки взбиваем миксером до получения твёрдых пиков. Затем начинаем добавлять постепенно мелкий сахар с ванилином, взбивая 7-8 минут на большой скорости до образования плотной пышной массы.
Выкладываем белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в предварительно разогретую до 100 градусов духовку на 2 часа.
Затем вытаскиваем готовый корж и полностью остужаем.
Для этого нам нужно поломать шоколад на кусочки, выложить в подходящую кастрюльку и поставить на медленный огонь до полного растворения.
Отдельно на тарелочке прогреваем в микроволновой печи конфеты маршмеллоу — 10-20 секунд. И начинаем их добавлять к растопленному шоколаду.
Когда масса почти соединилась, добавляем сливки, масло и коньяк. Мешаем сладкую массу, пока она не станет однородной. Снимаем с огня. Помешивая шоколадную массу ложкой, начинаем всыпать просеянную сахарную пудру. А когда масса станет плотной и мешать уже ложкой будет невозможно, замес продолжаем руками. Сахарную пудру мы добавляем до тех пор, пока мастика не станет тугой и эластичной. Готовую мягкую, эластичную шоколадную мастику перекладываем в полиэтиленовый пакет — она полностью готова.
Хранить её можно в плотно завязанном пакете или контейнере, а перед употреблением (при необходимости) просто немного подогреть в микроволновой печи для придания эластичности, мягкости.
Для этого мы взбиваем сметану с сахаром, а затем добавляем протёртый обезжиренный творог. Вымешиваем и всё — крем готов.
Здесь также всё просто. Миксером взбиваем размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком. Крем готов. Пока он не нужен, его можно убрать в холодильник.
Для фруктовой начинки (консервированные персики, киви и бананы) мы просто нарезаем на слайсы. Грецкие орехи измельчаем на своё усмотрение.
Вот так мы делаем можно сказать примерку торта, как он будет смотреться, при необходимости коржи немного подрезаем.
Специально для красивого оформления торта и его подачи, Екатерина предлагает обтянуть обычную деревянную доску (или плотный картон) специальной красивой бумагой.
К примеру — золотой.
Бисквитные коржи хорошо пропитываем подготовленным сиропом. Для этого мы используем сироп от использованных консервированных персиков с добавлением сахара (2-3 ст.л.) и доведя сироп до кипения, даём ему полностью остыть. Первым слоем идёт у нас бисквит. Сверху его мы хорошо промазываем сметанно-творожным кремом
и выкладываем слой персиков.
Опять накрываем бисквитным коржом, промазываем кремом и выкладываем нарезанные киви и бананы.
А вот теперь настал черёд нашего слоя безе. Осторожно выкладываем его на торт.
Сверху мы будем его сдабривать растопленным шоколадом и посыпать орехами. Для этого мы просто топим плитку шоколада с добавлением сливочного масла на водяной бане или с помощью микроволновой печи.
Сверху шоколад присыпаем грецкими орехами, заранее измельчёнными.
И последним идёт третий бисквитный корж.
Его мы сверху и по бокам промазываем подготовленным масляным кремом, стараясь наносить его равномерно. В таком виде торт отправляем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Так как оформлять торт мастикой мы будем непосредственно перед его презентацией. Екатерина делает оформление мастикой примерно за 1-2 часа до подачи. Сначала мастикой нужно выложить бока (торцы) торта-кошелька. Раскатываем мастику и вырезаем бок подходящего размера и прикладываем (приклеиваем) на торт.
Так делаем все бока.
А теперь настал черёд верха торта. Для этого нужно раскатать большой пласт из шоколадной мастики и осторожно, с помощью скалки (накрутив на неё мастику), переложить её на верх торта.
Лишние края верхней части мастики мы срезаем с помощью специального ножа, который ещё делает красивый след на мастике, делая более похожим наш торт на кошелёк, как бы имитируя строчку.
Чтобы придать нашему торту-кошельку более настоящий вид, мы берём фольгу, сминаем её и делаем надавливающие движения, придавая более помятый вид «коже».
Остаётся лишь только сделать из мастики заключительный элемент — застёжку с кнопкой. Это просто… Не забываем также сделать по контуру застёжки (с помощью специального ножа) вид строчки.
Торт в таком виде отправляется в холодильник, а при подаче мы добавим в него торчащие бумажные деньги-имитацию и конечно несколько золотых шоколадных монет.
Вот такая красота получилась у Екатерины. Согласитесь, ведь очень похож торт на мужской кошелёк??? Также перед подачей не забываем установить на торт юбилейные цифры. У нас это — 55!!!
Зажигаем свечи и преподносим юбиляру… А вот такой торт получился в разрезе, посмотрите…
Торт удался на славу, все были очень довольны, особенно наш юбиляр! Скажу сразу, по весу наш торт вытянул примерно на 3-4 кг. — это очень весомо, так как держать его в руках было трудновато и довольно тяжело.
Приятного аппетита желает Всем Светлана, автор представленного рецепта Екатерина и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить домашний торт в виде букета цветов, к примеру для любимой мамочки — вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
Сладкое любят все, независимо от пола, возраста и социального статуса. Однако еще больше все любят индивидуальный подход. Если получать подарок, то желательно такой, который бы отвечал личным предпочтениям. А если любимый десерт стал подарком, то хорошо бы, чтобы он был выдержан в любимых цветах адресата. Поэтому многие женщины задумываются, как украсить торт для мужчины, чтобы ему было приятно уже визуально получить такой презент.
Конечно, с возрастом наши вкусы меняются. Мужчины начинают любить алкоголь и икру, а мороженому предпочитают соленую воблу. Однако любовь к хорошим десертам никогда не проходит полностью. Просто мужчинам угодить куда сложнее, нежели женщинам, потому что они любят глазами. Им необходимо сочное яркое зрелище. Вот почему так часто дамы думают, как украсить торт для мужчины. Сладкая радость, по которой сразу заметно отношение к имениннику, приятна не только глазу, но и желудку. Остается вопрос, как угодить своему защитнику? Может быть, стоит сделать акцент на его хобби, физической форме или в шутливой форме подметить возраст? Тут все зависит от вашей фантазии и смелости. Для тренировки можно сделать несколько тортиков на домашние застолья, отработав свое мастерство кулинарного дизайнера на них.
Во-первых, хорошо бы уметь печь торты. Самый красивый десерт будет досадным недоразумением, если он несъедобен. Начинайте тренировки с пирожных и кексов или печенья. Думаете, как украсить торт для мужчины? Начинайте с малого — декорируйте свои пробные десерты взбитыми сливками, тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
Во-вторых, озаботьтесь покупкой необходимого оборудования. Украшать торт вручную трудно и очень рискованно, ведь рука может дрогнуть и рисунок поплывет. Вам пригодится кондитерский шприц с насадками, пергаментная бумага, всевозможные лопатки, а также тонкий острый ножик и возможно устройство для работы с мастикой. Правда, последнее будет актуально при условии, что торты станут вашим заработком. В остальных случаях можно обойтись и без мастики.
В-третьих, не делайте торты на скорую руку. Это работа, которая отнимет, как минимум, пару часов.
Начнем с самого простого. Если вы делаете десерт для своего мужчины, то вы его хорошо и давно знаете, осведомлены о его плюсах и минусах. Возможно, позади не один год брака. Так что вам известно, как угодить своему парню. Любит ли он торты аля-рюс? Или, может быть, предпочитает трехэтажные шедевры с муссом внутри? А, может, ему по нраву мини-кексы с кремом? Приготовьте его любимый десерт и сверху покройте ровным слоем крема одного цвета. Тонкой лопаткой или ножом разглаживайте поверхность тортика, придавая тому идеальную форму.
Как понять, что торт украшен кремом для мужчины? Да в первую очередь по цвету. Мужские цвета по распространенным стереотипа — это оттенки синего, зеленого, черного, коричневого. Так что пока в сторону крема с ягодной основой. Зато подготовьте шоколад, темное печенье, орехи и несколько пищевых красителей подходящих цветов. Проще всего приготовить домашний крем на основе сливок или сливочного сыра, сгущенки, масла, а потом добавить краситель. Приготовьте две порции крема и поливайте тортик чередуя их, чтобы добиться полосатости. Вот вам и тортик «зебра» или десерт в стиле «милитари». Дайте торту охладиться и добавьте ключевую изюминку в виде фигурного мини-пряника, шоколадной звезды, как символа мужественности. Вроде мелочь, но уже очевидно, что это мужской десерт.
А как украсить торт для мужчины, обходясь без цветовых акцентов? Присмотритесь к марципанам. Это вкуснейшая паста из орехов, состоящая из миндальной муки и сахарной пасты. Масса очень эластичная на выходе, а потому прекрасно держит форму. Из нее получаются интересные фигурки и покрытие для десерта. Для пасты возьмите 200 граммов сахара, четверть стакана воды и стакан обжаренного миндаля. Орехи подсушите в духовке до золотистости. Натрите их на крупной терке. Приготовьте густой сироп и добавьте в него миндаль. Проварите еще три минуты и переложите в миску, предварительно смазанную сливочным маслом. Когда масса остынет, пропустите ее через мясорубку. Теперь с ее помощью можно украсить торт мужчине.
Фото таких десертов вызывает обильное слюноотделение. Можно просто полить торт сверху или выложить узор. Аромат орехов возбуждает аппетит. Для красоты можно предварительно полить торт шоколадным кремом, а сверху построить башенки из миндаля. Дайте торту постоять в холодильнике и приступайте к орехово-шоколадному торжеству!
Если праздник у вашего мужчины профессиональный или связан с каким-то его личным достижением, то можно сделать оригинальный тортик с намеком. Такие десерты оценят не только взрослые мужчины, но и маленькие мальчики, которые пошли в первый класс, выиграли спортивный турнир. Для парня-спортсмена сделайте вафельную фигурку и украсьте ее в цветах формы вашего именинника. За успехи в учебе вырежьте тортик в форме книги и при помощи кондитерского шприца запишите на «страничке» подходящую цитату или короткий анекдот. Вы сможете украсить торт для мужчины в домашних условиях, а при трудностях закажите шоколадные фигурки в кондитерской.
О, как привыкли мы к традиционным круглым или квадратным тортам на празднике! Куда интереснее будет выглядеть сладкий десерт, выполненный в форме салата, куска мяса или, к примеру, мячика. Сделать такую гастрономическую иллюзию можно и дома, если подобрать ингредиенты в цвет и поработать над формой. Например, шоколадный бисквит на персиковом пюре может предстать в форме «отбивной на картофельной подушке». Ваши гости удивятся такой подаче. Продумайте, как можно с юмором преподнести десерт. Может, сделать его в виде надувной секс-игрушки? Пачки контрацептивов? Украсить торт мужчине на день рождения можно «воблой» из карамели или «бутербродом с икрой» из грейпфрута. А можно прямо в центр десерта установить шоколадную «бутылку», внутри которой ждет своего часа ликер, понемногу проникающий внутрь бисквита.
И наконец, самый важный случай — у вашего парня юбилей. Дизайн такого торта должен быть особенным, интересным и замысловатым. Никаких шуток «ниже пояса», которые были вполне уместны для домашнего застолья. А вот актуальны будут легкие намеки на возраст. К примеру, как украсить торт мужчине на 50 лет? Если юбиляр в отличной форме, активен и трудоспособен, то можно пойти от обратного. Сделать поверхность тортика зеленым с помощью пищевого красителя. Установить сверху шоколадную фигурку старичка в коляске и подписать мотивирующую фразу на импровизированной «лужайке». Фигурку «именинника» наполните ликером или любимым алкогольным напитком именинника и непременно потребуйте, чтобы он сам ее скушал, мотивируя это счастливой приметой. Такую подачу он запомнит надолго!
Дизайн тортов на день рождения для мужчин всегда является проблемой и вызывает недоумение, тогда как с идеями дизайна женских тортов на день рождения дело обстоит иначе, в этом случае, чтобы не озадачиваться, вероятно, вы найдете выбор подходящих идей дизайна тортов, таких как цветы, сердечки, ленты и розовые торты — все эти варианты доступны. Фирменные торты придумать мужчине всегда сложнее.
Если традиционный дизайн мужских тортов на день рождения — это дизайн рубашки, сегодня в нашем блоге DecorationY покажем вам другие альтернативы дизайну мужских тортов на день рождения с фантастическими и нетрадиционными идеями, которые помогут вам выбрать новаторский и красивый дизайн.
Базовый подход к украшению праздничных тортов для мужчин одинаков для всех видов украшения тортов, вы можете начать с прямоугольного, квадратного или круглого торта. Тогда дайте волю своему воображению создавать уникальные дизайны, такие как идеи на картинках ниже:
какие лучшие торты на день рождения для мужчин вы предпочитаете:
Есть много подходящей дизайнерской идеи для мужских тортов:
1. Функциональные торты:
Это идеальная идея для дизайна тортов для мужского торта на день рождения.Вы можете создать торт по такой должности, как врач, фотограф, инженер, бизнесмен. Etcetera
2. Торты для хобби:
Ищите мужские хобби, поскольку глокеншпиль предпочитает для него гитару, или предпочитает игру как шахматы, вы можете создать его любимое песочное печенье в форме хобби, которое станет для него приятным сюрпризом.
4. Торты для одежды:
этот дизайн чаще всего используется в мужских праздничных тортах, таких как бант или галстук, или который подходит жениху, например, свадебный черный костюм и белая рубашка.
5.футбольные торты:
Если человек фанат футбола, это здорово, так что вы можете создать торт в форме футбольного стадиона или футбольный мяч, который был бы так счастлив, вы можете сделать торт в форме его любимой клубной рубашки, такой как Барселона или Испания. И т. Д.
6. Торт с усами:
Торт с усами очень подходит для мужских тортов на день рождения, он простой, элегантный и веселый.
Amazon’s Choice выделяет высоко оцененные продукты по хорошей цене, доступные для немедленной отправки.
Амазонки Выбор для «торта железного человека»| Цена: | 8 долларов.49 + Без залога за импорт и $ 19,23 за доставку в Российскую Федерацию Подробности |
| Случай | День рождения |
| Марка | DecoPac |
| Размеры изделия ДхШхВ | 9.3 х 7 х 1 дюйм |
| Количество единиц | 2 2 |
Ищете сказочные торты на 80-летие? Торт занимает центральное место на праздновании 80-летия !
Вот мои любимые идеи торта со всего Интернета — как домашние, так и профессиональные.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.
Это сладкий торт, который, вероятно, можно было бы приготовить дома, если вы знаете, как использовать помадку.
Можно также покрыть торт другой глазурью.
Обожаю цветовую схему!
Превратите любой торт в произведение искусства с блестящим топпером для торта к 80-летию. Топпер для торта — великолепное дополнение к любому торту — будь то домашний или купленный в магазине.
Это такой простой способ добавить гламура вашему торжеству! Elegant 80 & Fabulous торт топпер со стразами, изображенный выше, доступен на Amazon .
[content-egg module = Amazon template = grid next = 4]
Торт в форме цифры «80» обязательно станет шедевром на вечеринке по поводу вашего 80-летия. Попробуйте этот простой способ сделать торт на день рождения номер 80.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.
Торт в форме цифры «80» обязательно станет украшением вашего 80-летия.Ознакомьтесь с этими двумя простыми способами сделать торт на день рождения номер 80.
Так как вы выпекаете 2 торта с разными номерами, вы можете использовать 2 разных вкуса для тортов… гостям будет интересно выбрать, какой торт им нравится!
Эта удобная диаграмма от Cake Central показывает, насколько легко приготовить торт номер 80 всего на , используя круглые и квадратные формы для торта .
Чтобы приготовить двухслойный торт, вам понадобится 6 круглых коржей без центра и 2 квадратных коржа.
Чтобы приготовить торты без центра , вы можете либо положить пустую смазанную маслом банку в пустую форму для выпечки, а затем залить ее жидким тестом, либо использовать банку или миску в качестве шаблона для вырезания центра торт после выпечки.
Затем просто соберите торт, как показано на схеме, и украсьте, как хотите.
Вот небольшой (продолжительностью 2 минуты видео), показывающий, как приготовить торт номер 80, используя форму 9 × 13 дюймов.
Я нашла этот сказочный праздничный торт на тему гольфа на Pinterest (всегда моя первая остановка для идей для тортов!)
Трехслойный торт, вероятно, лучше всего оставить профессионалам, но вы можете использовать украшения для гольфа, такие как те, что изображены ниже, для украшения вашего собственного торта.
[content-egg module = Amazon template = grid next = 3]
Вот еще один отличный пример торта «Семейное древо».
На нем имена каждого члена семьи выбиты на помадных листьях.
Различные названия, которые все используют для папы на основе торта, — это приятный штрих!
Это просто красивый торт на 80-летие, идеально подходящий для чаепития, вечеринки в саду или почти любой женщины, которая любит супер-женственный торт.
Аманда из IAmBaker.net создала замечательный учебник, полный картинок. Она заставляет это выглядеть так просто!
Она также составила 4-х минутный видеоурок на тот случай, если вы предпочтете посмотреть, как кто-то это сделает.Она украшает торт всего за 10 минут! Вы можете посмотреть видео здесь.
А секрет получения этих великолепных цветов на розах? Она использует комбинацию двух разных пищевых красителей… очень умно!
В этом домашнем торте использованы съедобные фото-декорации из жизни именинника.
Вы можете украсить торт любыми цветами в соответствии с вашей тематикой.
Шоколадные кексы с ирландской кремовой начинкой от Bailey’s — все завернутые под пивную кружку!
Насколько идеально подходят эти кексы из пивных кружек для мужской вечеринки?
См. Полный рецепт и инструкции по украшению на сайте Tablespoon !.
Очаровательный (и простой в изготовлении) топпер от Rain on a Tin Roof станет забавным акцентом на ваш любимый праздничный торт.
Измените цвета в соответствии с тематикой вечеринки.
Простой, но элегантный, этот эффектный торт можно сделать в любой цветовой гамме.
К сожалению, инструкций нет, но полу-продвинутый декоратор тортов должен уметь это делать.
Вы всегда можете использовать шелковые цветы, если хотите более простой дизайн.
Разве вы не любите фото тортов на день рождения — особенно такие, как этот, с фотографиями именинников разных возрастов?
Уточните у местного бакалейщика, Wal-Mart или местного пекаря, напечатают ли они для вас съедобные фотонаклейки.
Этот очаровательный трехмерный торт «Семейное древо» украшен индивидуальным печеньем, напоминающим каждого члена семьи… обязательно станет хитом на любом дне рождения!
Я думаю, что было бы также здорово напечатать фотографии каждого члена семьи на съедобных наклейках с фотографиями из риса и украсить ими печенье.
Или, если вы хотите что-то более простое, просто напечатайте имя каждого члена семьи глазурью на печенье и не беспокойтесь о добавлении картинки.
См. Подробные инструкции в Wilton.
Разве вам не нравится, когда праздничные торты отражают интересы человека? Этот просто потрясающий торт был приготовлен для бывшего учителя и действительно подчеркивает его жизнь.
Роуз, невероятно талантливый пекарь с сайта RoseBakes.com, превзошла себя, приготовив этот великолепный торт к 80-летию учителя на пенсии.
Мне нравится, как она вставляла фотографии именинника на всех этапах его жизни. И очаровательные украшения на тему учителей слишком милы!
Она дает очень подробные инструкции о том, как именно она сделала этот торт, и включает множество великолепных фотографий. Определенно стоит проверить!
Если вы планируете вечеринку в стиле бинго, этот торт — отличный выбор!
Использование фотографии именинницы в поле «БЕСПЛАТНО» добавляет причудливости.
Кексы с цифрами представляют собой шары для бинго.
Произведите впечатление на всех присутствующих на вечеринке этим сказочным тортом, сделанным своими руками!
Вы можете найти полные инструкции на сайте Wilton — и хотите верьте, хотите нет, но он оценивается как «В некоторой степени простой».
Вернитесь в давние времена с этим потрясающим солодовым пирогом!
Если вы готовы принять вызов, вы можете найти полные инструкции на сайте Wilton.
Имеет рейтинг «Средняя» сложность.
Хотите верьте, хотите нет, но розы на этом торте сделаны из стебля сельдерея в качестве штампа!
См. Подробные инструкции в блоге о пирогах.
Впечатляющий торт для любителя вина!
Прочтите комментарии на Cake Central, чтобы узнать, как сделать винную бутылку (она использует помадку).
Найдите бесплатные этикетки для бутылок с вином в магазине Love to Know.
Обратитесь в местный пекарь, в магазин Walmart или в продуктовый магазин, чтобы узнать, могут ли они напечатать для вас съедобное изображение.
Если нет, попробуйте эту опцию на Amazon — они напечатают съедобное изображение для вас любого стандартного размера торта или кекса.
Съедобное изображение — отличный способ сделать ваш торт по-настоящему индивидуальным… вы можете добавить изображение чего угодно к своему торту!
Всегда весело воплощать интересы почетного гостя в его праздничном торте!
Этот замечательный торт создан для женщины, которая любит шить. Милые цветы в виде пуговиц, катушки с нитками и нашивки, «пришитые» на торт, просто восхитительны.
Обязательно вызов!
Разве вам не нравится простая элегантность этого торта?
Полоски можно делать любым цветом.
Этот уникальный торт, идеально подходящий для человека с чувством стиля, обязательно станет хитом!
Сожалею, что сообщаю, что нет никаких указаний для торта, но галстук должен быть довольно легким в изготовлении.
Этот очаровательный торт — замечательный выбор для мужчины, который любит ловить рыбу!
Художница по торту предлагает здесь лишь несколько подробностей о том, как она делала торт.
Большинство украшений сделано из гипопаста; однако кабина на самом деле представляет собой искусно замаскированное лакомство из рисового криспи!
[content-egg module = Amazon template = grid next = 3]
Все украшения, включая цветы, пакеты с семенами и садовые инструменты, были сделаны вручную из гумпаста.
Престижность мастеру тортов!
Отличный выбор для любителя книг на всю жизнь!
К сожалению, направлений нет, но посмотрите оригинал и получите больше вдохновения в Mirabella Desserts.
Какой элегантный вид — и это намного проще, чем вы думаете!
Вы можете изменить цвет блесток в соответствии с тематикой вечеринки, если хотите.
См. Полные инструкции в блоге Cake.
Этот очаровательный торт «Монополия» был профессионально изготовлен Твиггсом, но вы могли бы легко сделать его более простой вариант дома.
В Pinterest есть множество отличных идей для тортов и печенья «Монополия», которые можно приготовить дома.
Вам также может понравиться:
4,57 / 5 (37)Я большой поклонник «Человека-паука». В детстве он был одним из моих любимых супергероев, главным образом потому, что мне нравилось скалолазание. Произведите впечатление на своих друзей и семью этим тортом с изображением Человека-паука.
Торт «Человек-паук» идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения, вечеринок в стиле супергероев или торта «просто потому».И это отличный торт для начала работы с помадным декором. Раньше не пользовались помадой? Не волнуйся! Этот торт очень просто украсить. Если я могу это сделать, ты справишься. Давайте начнем!
Чтобы сделать этот творческий торт Человека-паука, вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
Инструменты
Начните с выпекания торта на 10-дюймовой круглой сковороде.Не используйте полоску для торта вокруг формы, в данном случае вы хотите, чтобы пирог получился куполообразным. Если торт раскололся сверху, можно просто немного его обрезать. Дайте пирогу полностью остыть. Обычно около 30 минут. Затем найдите в сети лицо Человека-паука и распечатайте его. Выложите торт на доску для торта — круглую или прямоугольную. Поместите торт в центр доски. Вы можете сначала покрыть доску алюминиевой фольгой, а можете и не захотеть. Вырежьте мордочку и положите на торт.Используйте нож и обрежьте края шаблона. Сохраните оставшиеся кусочки торта и сделайте из них лепешки.
После того, как вы вырежете основную форму, используйте нож и обрежьте края торта, чтобы они стали более круглыми. У вас останется основная форма головы.
Теперь заморозьте весь торт глазурью по вашему выбору. В этом случае я использую шоколадную глазурь с кремом, чтобы пойти с моим шоколадным тортом.
Теперь нужно покрыть весь торт красной помадкой.Это будет красная часть маски Человека-паука. Возьмите большой кусок красной помады или домашнего помадки из зефира и разомните его в руках до мягкости. Затем раскатайте его, пока он не станет толщиной примерно 1/8 дюйма. Раскатайте его скалкой, а затем раскатайте по пирогу. Используйте руки и инструмент для помадки, чтобы разгладить помаду на торте.
Обрежьте ножом нижнюю часть торта, чтобы удалить излишки помады.
Теперь вырежьте глаза из шаблона.Поместите глаза на раскатанную черную помадку и обрежьте ее ножом. Далее вырежьте белую часть глаза. Положите эту часть на раскатанную белую помадку и обрежьте ее ножом. Используйте тонкую кисть и окуните ее в таз с водой. Затем нанесите кистью воду на область вокруг глаз из черной помадки. Сверху выложите белую помадку, создав глаз. Сделайте это для другого, оставив у вас два глаза Человека-паука.
Установите глаза в нужном месте на головке торта. Если помадные глаза не прилипают, сначала смажьте их небольшим количеством воды, которая будет действовать как клей.Подобно тому, что было сделано с белой помадной частью глаз. Хорошо, голова Человека-паука принимает форму. Если вы хотите приготовить торт Дэдпул, вы можете выполнить те же действия, но глаза будут немного другими.
Теперь пришло время закончить торт черной тесьмой. Чтобы создать тесьму, просто возьмите маленькие кусочки черной помады и раскатайте их очень тонко. Затем начните класть их на лицо. Используйте кисть и воду в качестве клея, если он не прилипает.Если вам нужно, используйте распечатанный вами шаблон как руководство по размещению помадной ленты.
Как только вы закончите добавлять паутину, торт с Человеком-пауком будет готов. Наслаждаться!
Помадные торты обычно хранятся от 2 до 3 дней. Для этого торта дайте ему постоять в холодильнике на час, а затем заверните его в полиэтиленовую пленку. Затем поместите его в герметичный контейнер, достаточно большой, чтобы вместить его, или в большой пакет для морозильной камеры. Если в доме достаточно прохладно, он может стоять при комнатной температуре.Для более длительного хранения торт также можно заморозить, где он продержится несколько месяцев.
Я люблю Человека-паука. Он один из моих любимых супергероев. Этот торт с Человеком-пауком действительно легко приготовить. Вам также не нужно быть экспертом в области помадки. Если я могу это сделать, ты справишься.
Время приготовления30 минут
Время приготовления30 минут
Время охлаждения30 минут
Общее время1 час 30 минут
Курс: торты
Кухня: американская
Ключевое слово: шоколад, помадка, Marvel, soft, Superhero
человекКалорий: 408 ккал
Автор: Мэтт Тейлор
Форма для торта 10 дюймов
Доска для торта 12 дюймов
Алюминиевая фольга
Распечатка лица человека-паука
Скалка или помадка Скалка
Смазка для помады (опция)
Шпатель
Ножницы
Зубочистка
Выпекайте торт по вашему выбору на 10-дюймовой круглой или большой прямоугольной сковороде.Используйте смесь для торта или домашний рецепт. Дайте пирогу полностью остыть.
Поместите торт на круглую или прямоугольную доску для торта. Если хотите, сначала накройте доску для торта алюминиевой фольгой. Если торт раскололся сверху, немного подрежьте его ножом.
Распечатайте лицо человека-паука из Интернета. Это будет ваш шаблон. Он должен заполнять стандартный лист бумаги 8,5 / 11. Ножницами вырежьте лицо. Положите лицо поверх торта и обрежьте его ножом.Сохраните эти нарезанные кусочки торта и съешьте их или сделайте из них лепешки.
Теперь обрежьте и сформируйте торт, чтобы он стал немного более округлым, как лицо.
Заморозьте торт своей любимой глазурью. Используйте купленную в магазине или домашнюю глазурь.
Возьмите большой кусок красной помады и разомните его в руках до мягкости, затем раскатайте, пока он не станет толщиной примерно 1/8 дюйма. Положите помадную массу на торт и разгладьте ее руками и помадной мастикой.Теперь просто обрежьте торт у основания ножом, удалив излишки помады.
Раскатайте черно-белую помадную массу. Вырежьте из шаблона глазки целиком. Поместите глаза на черную помадку и вырежьте эти формы глаз. Затем обрежьте ножницами только белую часть глаза. Поместите обрезанную часть на белую помадку и вырежьте ее. У вас останутся 2 больших черных глаза и 2 маленьких белых глаза. Поместите один белый глаз поверх одного черного. При необходимости используйте немного воды, чтобы действовать как клей.
Положите шаблон с вырезанными глазками поверх торта. Это позволит вам увидеть, на что следует обратить внимание. Снова используйте немного воды в качестве клея и установите глаза на место.
Возьмите побольше черной помады и раскатайте из нее несколько длинных ниток. Это будет использоваться как лямка. Взглянув на шаблон как на ориентир, поместите помадную ленту на лицо. Снова используйте тонкую кисть и воду в качестве клея. После этого у вас будет готовый торт с Человеком-пауком.Наслаждаться!
Понравился рецепт? Пожалуйста, дайте ему оценку и прокомментируйте ниже, я очень ценю это. Если вы сделаете это, отметьте меня в Instagram @inthekitchenwithmatt. Кроме того, подпишитесь на рассылку новостей, чтобы не пропустить ни одного из моих новых постов и рецептов.
Вот еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:
Цветки арахисового масла
Пирог с перевернутым ананасом
Наполеоны с клубникой
Chocoflan
(Приколите!)Следующая информация собрана разными ресурсами и друзьями, которые поделились своей информацией, основанной на многолетнем опыте и знаниях. Если у вас есть какая-либо информация, которую вы хотите добавить или поделиться, пожалуйста, свяжитесь с Кэтлин.Она поделится любой имеющейся у вас информацией. Пожалуйста, свяжитесь с Кэтлин в кондитерском шале.
Я подумал, что вам понравится немного истории тортов 🙂 Отличная информация для всех моих учеников / последователей. Я все об истории и обмене. Щелкните следующую ссылку, чтобы получить полный урок истории на торте. Наслаждаться!
История торта восходит к глубокой древности.Первые торты сильно отличались от того, что мы едим сегодня. Они были больше похожи на хлеб и были подслащены медом…
О торте — символика торта — смеси для торта — высотная смесь для торта
Следующая информация была предоставлена: Кристиной Флинн, главным художником по дизайну тортов, наставником, автором и инструктором — Соединенное Королевство
Неизвестный автор информации
Очень сложно указать точную дату начала выпечки, изготовления тортов и украшения, хотя считается, что вавилоняне научили египтян искусству выпечки.Раскрашенное панно около 1175 г. до н.э., изображающее придворную пекарню Рамсеса III, иллюстрирует приготовление нескольких видов тортов, а также хлеба. Есть также свидетельства того, что сладкие кондитерские изделия продавались в Египте около 700 г. до н.э.
Сегодня мы подаем специально украшенные торты, чтобы отпраздновать множество различных случаев: свадьбы, крестины, помолвки, юбилеи, дни рождения и Рождество. Рождественские торты имеют долгую историю, и в восемнадцатом веке богатые люди пекли их как торты «Двенадцатая ночь».Фасоль и горошек будут спрятаны и запечены в богатой фруктовой смеси. Тот, кто нашел бобы, был коронован «королем пира», а нашедший горох — «королевой пира». Но именно свадебные торты имеют самую давнюю традицию, и история их меняющегося развития лучше всего иллюстрирует историю украшения тортов как искусства.
Традиция создания особых тортов на свадьбу уходит корнями в римские времена. Небольшой простой фруктовый пирог готовили из еды, которая традиционно предлагалась в качестве умилостивления богам — богатых фруктов, орехов и крошечных медовых лепешек.Этот торт крошили на голову невесты, чтобы боги благословили ее изобилием — традиция, известная как «венчание невесты».
Традиция была принесена в Британию Юлием Цезарем в 54 г. до н.э. и стала частью местного обычая. Сначала только богатые семьи могли себе позволить принять эту практику, а более бедные семьи разбрасывали зерна пшеницы или кукурузы над невестой в надежде на плодородие.
Венчание невесты продолжалось всего 200 лет назад.Теперь ритуал разделен на две части: на невесту бросают рис или конфетти, чтобы стимулировать плодородие, и каждому гостю дается кусок торта, который он может съесть или забрать домой (девушки должны были спать с кусочком торта под подушками, чтобы навевают мечты о будущих мужьях).
Хотя они еще не подавались на свадьбах, украшенные торты впервые появились в Англии во время правления Елизаветы I. Большинство из них были украшены или отформованы из миндальной пасты.Еда той эпохи становилась экзотической и экстравагантной, с новыми кулинарными открытиями, принесенными со всей империи. Сладости подавали в блюдах, вылепленных из пастилы. Необычные украшения для банкетов были представлены, чтобы удивить и порадовать знатных гостей.
На этом этапе свадебные торты выпекались как отдельные крошечные лепешки, больше похожие на булочки с липким слоем миндальной пасты. Некоторые из них будут рассыпаны по невесте, некоторые проткнуты через ее обручальное кольцо, некоторые съедены гостями, а некоторые брошены беднякам вне пира.Остальные были сложены в кучу и поставлены перед новыми мужем и женой, которые должны были целоваться над грудой пирожных. Мы надеемся, что это принесет им процветание и много детей. Вскоре эта непослушная куча булочек, покрытых липкой миндальной пастой, превратится в один большой торт.
Когда Карл II вернулся из ссылки во Франции, чтобы вернуть себе английский престол в 1660 году, он принес с собой любовь к французской кухне и некоторых из своих любимых французских кондитеров.Именно эти люди, посчитав груды миндальных булочек неаппетитными и непривлекательными для их натренированного глаза, предложили покрыть их ледяной коркой сахара, а затем украсить безделушками.
Как только идея украсить торт безделушками была охвачена, все великие повара Европы бросились создавать более фантастические украшения. Конкуренция была огромной: каждый шеф-повар хотел создать что-то подходящее для королевского стола. Производство сахара началось в Италии в семнадцатом веке: Джованни Лоренцо Бернини использовал сахар для создания произведений искусства для особых случаев.Однако только в 1760-х годах все составляющие наших сегодняшних праздничных тортов были собраны вместе. Первое издание книги миссис Раффальд «Опытная английская домработница» (1769) содержит три последовательных рецепта вкусного торта, марципана и глазури.
Самым знаменитым кондитером того времени был Антуан Карем. Его книга Patisserie Royal иллюстрирована гравюрами, показывающими, что он использовал форму пастилы для своих высокоструктурированных тортов и десертов. Именно он сравнил искусство кондитера с искусством архитектора и фактически взял многие свои идеи из архитектурных чертежей.Похожий рецепт пастилы был дан в книге Фредерика Натта «Полный кондитер», опубликованной в 1819 году.
В 1894 году Эрнест Шульбе впервые участвовал в Лондонской выставке. В своей книге Advanced Piping and Modeling он отмечает, что в то время в Великобритании выполнялось очень мало «работы с сеткой или струной», как он это описывал. Книга Шульбе показывает нам, что инструменты моделирования, которые мы знаем сегодня, использовались в конце девятнадцатого века, хотя и были сделаны из кости, а не из пластика. Цветки были смоделированы аналогичным образом, в том числе с использованием тычинок.Используемая паста представляла собой смесь марципана и пасты из жевательной резинки. Также использовались латунные щипцы, очень похожие на те, что продаются сегодня.
Даже после того, как в конце семнадцатого века стало обычной практикой замораживать свадебные торты с сахаром, торт все равно крошился на голову невесты… по сути, глазурь облегчала ритуал. Сахар рассыпался, и невесту можно было осыпать, а остальную часть торта оставалось съесть.
В конце концов, семья невесты начала готовить два торта для праздника: один для коронации, а другой — для тех, кто открыл для себя вкус сахарной глазури.Они стали называться тортами жениха и невесты.
Традиция венчания невесты продолжалась до самого правления Виктории, и именно тогда «торт жениха», торт с темными фруктами, разрезали на кусочки, чтобы гости могли забрать его домой. «Торт невесты» (сделанный из более легкой смеси, но более украшенный) подавали в качестве десерта на свадебном пиру.
Сегодняшние торты могут быть восьми футов высотой и покрыты цветами, фонтанами шампанского, фигурками жениха и невесты или чем-то еще, что им нравится.
С начала двадцатого века лепешки ставят слоями на столбах. Первоначально только члены королевской семьи и высшее общество могли позволить себе эти многоярусные торты, а в остальной части страны отдельные торты были украшены, возможно, вазой, чтобы добавить высоты к дисплею. Традиционным стал трехъярусный круглый торт, представляющий три кольца — обручальное, обручальное и кольцо вечности.
Вскоре просьба о трехъярусном торте стала модной среди среднего класса, заботящегося о стиле, даже если торта было больше, чем было действительно необходимо для гостей.Следовательно, часто оставался один ярус, и вместо того, чтобы использовать его немедленно, он сохранялся для крещения первого ребенка пары (что обычно происходит в течение 12 месяцев после брака).
В период между двумя мировыми войнами о украшении тортов было опубликовано очень мало. Вторая мировая война с ее жестким нормированием сахара в Соединенном Королевстве еще больше уменьшила количество публикуемых книг по этой теме, и практика обледенения стала очень сложной. Картофельное пюре использовалось для оттачивания кулинарных навыков.Один фунт глазури использовался для целого урока украшения торта, в течение нескольких недель.
Хотя в колониях войны были ограничения на сахар, они не были такими строгими, как в Соединенном Королевстве. Сахарная паста была предпочтительным покрытием для фруктовых тортов в таких странах, как Австралия и Южная Африка. Но в Британии мастера-пекари продолжили свою любимую технику — королевскую глазурь. Ронни Рок, один из величайших мастеров в своей области, собственноручно перемолол сахарную пудру, чтобы создать великолепное изделие, которое он сделал для своей первой послевоенной выставки в 1946 году.Сейчас он выставлен в лондонской национальной школе пекарни.
Обычай, когда жених и невеста разрезают торт вместе, появился в 1930-х годах, когда британские пирожные были помещены в несколько слоев. Женихи «помогали» невесте разрезать торт, используя меч или нож. По тем временам это был бы большой твердый белый торт с каким-то украшением из трубок. Возможно, он был бы украшен подковами (на удачу) и крошечными туфлями невесты (символизирующими передачу невесты жениху ее отцом и идею владения — исторически это обувь, оставленная на участке земли, символизирующая собственность ).
За последние тридцать лет мода на свадебные торты претерпела множество изменений. Мягкая глазурь из сахарной пасты стала популярной, а вместе с ней и появлением новых техник, заимствованных из рукоделия, таких как сборка и вставка ленты. Сахарную пасту часто считают современным изобретением, но на самом деле первый рецепт сахарной пасты был опубликован в 1609 году в книге под названием Delights for Ladies. Эта паста была изготовлена из «мелкого белого сахара, крахмала и трагакантовой камеди», окрашена и приправлена растертыми цветами.
Именно это направление в оформлении свадебных тортов задает моду стиля крещения, дня рождения и юбилея. Сегодня мы понимаем, что с помощью воображения и практики можно достичь почти всего.
В 1976 году в Монро, штат Мичиган, на Национальной выставке тортов, спонсируемой Бетти Джо Стейнман, было основано Международное общество по исследованию тортов (ICES). ICES была основана на совместной работе и заботе декораторов тортов о своем ремесле.Каждый год ICES проводит свои ежегодные съезды и выставки сахарного искусства в разных местах США. На нашем Ежегодном съезде и шоу наши участники найдут невероятные торты и художественные экспонаты из сахара, а также демонстрации и практические занятия
.International Cake Exploration Societe (ICES) награждает декораторов тортов, внесших значительный вклад в этот вид искусства, путем включения их в Зал славы. На эту награду отдельные лица могут быть назначены только членами.
1977
Джозефа Э. Барлока Техас (умерла)
Юнис Борчерс, Южная Африка
Гладолия Бота, Южная Африка
Marith’e de Alvarado, Мексика
Эдит Гейтс, Калифорния (умерла)
Хильдегард Шульте, Небраска (умерла)
Пег Сигер, Огайо
Марджи Смэтс, Южная Африка
Ричард Снайдер, Мичиган / Аризона (умер)
1979
Хестер А. Карсон, Канада (умерла)
Бетти Ньюман Мэй, Калифорния (умерла)
Мак-Кинли Уилтон, Иллинойс (умер)
1980
Делорес Мейерс, Миннесота (умерла)
1981
Джон Макнамара, Калифорния (умер)
Бернис Верко, Австралия
1982
Милдред Брэнд, Индиана
Джозеф Ламбет, Англия (умер)
1983
E.М. Берлинг, Нью-Йорк (умер)
Джон Зенкер, Нью-Йорк (умер)
1984
Луиза Спенсер, Аризона (умерла)
1985
Фрэнсис Кайпер, Калифорния
Норман Уилтон, Иллинойс (умер)
1986
Эрнест Карднелл, Англия (умер)
Мэри Ховард, Огайо (умерла)
1987
Рассел Блумфилд, Канада
Бетти Джо Стейнман, Теннесси
Betty Van Nordstrand, Нью-Йорк
1988
Элеонора Риландер, Южная Африка
Хелен Сембра, Колорадо
1989
Сестра Мэри Эдмунд, Миннесота
Ширли Джексон, Мичиган
1990
Мел Лопес, Иллинойс
Ларри Пауэлл, Вашингтон (умер)
1991
Мэри Бет Эндерсон, Вирджиния
1992
Джоан МакДэниел, Колорадо (умерла)
Roland Winbeckler, Вашингтон
1993
Кей Торн, Луизиана
Джейн Ватика, Пенсильвания
1994
Шарлотта Коллинз, Пенсильвания,
Кей Огден, Огайо
1995
Патрисия Симмонс, Австралия
Мари Сайкс, Австралия
1996
Маргарет Миллер, Аляска (умерла)
Мичи (Мицуко) Нун, Мэриленд
1997
Дарлин Хорнер, Пенсильвания
Глория Гриффин, Канада
1998
Бетти Лойд, Оклахома
Турман Лойд, Оклахома
1999
Маргарет Лекс, Миннесота
Джеральдин Рэндлсон, Канада
2000
Джорджина Джонсон, Канада (умерла)
2001
Николас Лодж, Джорджия
Ле Кинг, Вашингтон (умер)
2002
Морин Стивенсон, Англия
Джеральдин Кидвелл, Кентукки
2003
Кэрол Факсон, Мэн (умерла)
2004
Керри Винсент, Оклахома / Австралия
2005
Авелина С.Флорендо, Филиппины
2006
Маргарет Форд, Англия
Джилл Мейтем, Южная Африка
Роза Вячава, Перу
2007
Cheri Elder, Миссури
2008
Норман Р. Дэвис Вирджиния
2009
Эрлин Мур, Техас
Линда Шонк, Индиана
2010
Сьюзан О’Бойл Джейкобсон, Миннесота
2011
Лин Кук, Англия
Кэти П. Скотт, Южная Каролина
2012
Пэт Эшби, Англия
Кэрол Уэбб, Орегон
2013
Розмари Уотсон, Нью-Джерси
Кэролин Ванке Мангольд, Колорадо
Торт всегда занимает центральное место на любой вечеринке, поэтому при выборе тортов на 75-летие оказывается давление! Вот несколько потрясающих тортов для небольшого вдохновения.
Я включил как торты, которые вы, вероятно, можете приготовить дома, так и те, которые могут немного вдохновить вас, если вы собираетесь сделать торт на день рождения на заказ.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации .
Если вы планируете самостоятельно приготовить торт к 75-летию, самый простой способ произвести впечатление — испечь торт в виде цифр 75.
Формы для торта со специальными номерами можно купить в или в местном магазине товаров для рукоделия по цене около 20 долларов за штуку.
Набор форм для торта с буквами и цифрами Wilton, изображенный выше , стоит менее 25 долларов. Это отличная покупка, если вы думаете, что хотите испечь еще пирожных в форме цифр или букв.
Если вы не хотите брызгать на специальные формы для торта, воспользуйтесь этой удобной таблицей, изображенной выше, чтобы увидеть, как разрезать круглые и квадратные пироги под номерами 7 и 5.
Это на самом деле торт, сделанный на заказ от Great Cakes in the Outer Banks.
Это далеко за пределами моих возможностей (которые, по общему признанию, очень тонкие), но некоторые из вас, более талантливые пекари, могут воспроизвести это.
Домашние торты самые вкусные, и у вас, вероятно, есть любимый рецепт торта, который вы бы хотели использовать.
Самый простой способ превратить любой торт в эффектный торт к 75-летию — это просто добавить торт, как на фото выше .
Amazon предлагает большой выбор топперов для торта к 75-летию самых разных стилей и цветов (некоторые из моих любимых я привел по ссылкам ниже.
[content-egg module = Amazon template = grid next = 4]
Вот милый домашний торт для гольфа, но этот показывает вам некоторые забавные вещи, которые можно сделать с пирожными с цифрами.
Для этого нет никаких указаний, но мне кажется, что они использовали помадку, чтобы сделать украшения.
Вы, вероятно, могли бы сделать то же самое с фруктовыми шариками и плоскими звездочками (конфеты на торте могут быть только хорошей вещью, верно?)
[content-egg module = Amazon template = grid next = 4]
Если вы планируете вечеринку в стиле бинго или ее участник — просто тот, кто действительно любит бинго, это веселый и простой торт, который вы можете приготовить дома.
Придайте своему торту профессиональный вид и индивидуальный подход с помощью этого уникального персонализированного съедобного торта 1946 года.
Художник добавит имя и возраст почетного гостя, а затем отправит вам съедобное изображение по почте.
Все, что вам нужно сделать, это аккуратно прижать изображение к матовому торту, чтобы создать незабываемый торт к 75-летнему юбилею!
Щелкните здесь, чтобы увидеть полный набор подходящих праздничных принадлежностей , включая украшения, тарелки, салфетки и воздушные шары.
Ищете отличный торт на 75-летие для папы, дедушки или другого мужчины, который любит рыбалку? В этом очаровательном рыболовном пироге есть поплавок и леска, но именно трехмерный окунь действительно выделяет его.
Большую часть торта будет довольно легко приготовить с помощью правильных наконечников для труб. И вы можете получить забавные трехмерные украшения из рыбок на Amazon, например, эти, изображенные ниже:
[content-egg module = Amazon template = grid next = 4]
Планирование вечеринки для игрока ? Этот очаровательный торт для игрового автомата наверняка украдет все шоу!
Картинка была размещена на Cake Central, но, к сожалению, мастер не оставил никаких инструкций.
Полагаю, это сделал профессионал или, по крайней мере, кто-то с впечатляющим талантом украшения тортов!
Если вы ищете простой способ украсить торт к 75-летию игрового автомата, просто добавьте этот симпатичный съедобный торт для игрового автомата к любому торту.
Превратите торт, самодельный или купленный, в уникальный шедевр, добавив уникальное съедобное изображение наверху.
Обратитесь в местный пекарь или продуктовый магазин, или вы можете разместить заказ у этого продавца на Amazon .
Имеются съедобные изображения для листовых тортов стандартного размера, круглых тортов или кексов.
Добавьте любимый снимок (или коллаж из картинок) с изображением почетного гостя на день рождения, чтобы создать единственный в своем роде шедевр, который обязательно станет хитом вечеринки!
Вот пример, который я нашел на Pinterest, простого, но элегантного праздничного торта № 75, украшенного помадой.
Не было никаких указаний, но это могло бы дать вам немного вдохновения.
Какая умная (и легкая) идея для вечеринки на тему гольфа!
Жевательная таблетка для спасения жизни «дырка в одном» — забавный штрих, как и кексы, украшенные в виде мячей для гольфа, окружающие торт.
Возможно, это можно было бы адаптировать и к другим спортивным темам.
Если вы планируете подавать кексы, самый простой способ украсить их — просто добавить кексики на 75-летие.Топперы для кексов дешевы ( золотых блесток, изображенных на Amazon выше, стоят менее 10 долларов), и они действительно сделают ваш десертный стол популярным.
Вот некоторые из моих любимых топперов для кексов от Amazon:
[content-egg module = Amazon template = grid next = 4]
Какой прекрасный способ показать некоторые из ваших любимых фотографий именинника!
Они использовали съедобные фотоизображения поверх торта (и мне нравится, как они обрисовали изображения глазурью, чтобы они выглядели как рамки).
Затем они окружили основу торта другими фотографиями (обычными, несъедобными). К сожалению, нет направления.
Умный и легкий праздничный торт для парня с чувством юмора о старении!
Не было никаких указаний, но я думаю, что вы могли бы довольно легко сделать это с помадкой (или фруктами, если вас пугает идея помадки).
Я думаю, что этот торт такой веселый! К счастью, на сайте Wilton есть полные инструкции.
Они оценили торт как «Легкий», так что это, должно быть, одна из тех впечатляющих поделок, которые не требуют большого опыта. Обязательно читайте комментарии и советы, оставленные пользователями!
Этот умный торт от тети Дигглс из Нью-Гэмпшира (к сожалению, сейчас не у дел), но я думаю, что это тот, который большинство из нас могло бы приготовить дома.
Или вы могли бы показать картинку пекарям в вашем местном продуктовом магазине или Walmart, чтобы они воспроизвели ее.
Еще один торт без указания направления, но он был настолько милым (и выглядит довольно легко), что мне пришлось показать вам.
Хотя торт сам по себе милый, мне больше всего нравятся причудливые кексы вокруг него. Вы можете сделать это практически с любой темой.
Если вы не из тех, кто делает фигурки из помадки для кексов, вы можете увидеть, какие уже готовые фигурки есть в вашем местном магазине. Вы также можете использовать шелковые или пластмассовые цветы или фигурки.
Я любитель пляжного отдыха, возможно, поэтому я так люблю этот торт! Хотя это очень впечатляет, это не так сложно, как вы думаете — ракушки на самом деле из белого шоколада, который она нарисовала перловой пылью.
Ограда гумпастовая, а стул на самом деле купленный деревянный.
Подробности можно узнать на Cake Central.
Вам также может понравиться:
4.46/5 (28)Вы что-нибудь пропустили? Нажмите на ссылку ниже!
Мы любим мужчин в нашей жизни по многим причинам — их сила, их юмор, их безумные навыки гриля. Они обеспечивают уход и поддержку, выходящие за рамки того, что мы получаем от наших подруг. Мой муж Лэнс — именно та прочная основа, которая мне нужна.
Скорее всего, ваши клиенты так же относятся к своим особенным парням.Но когда дело доходит до выбора торта для любимого мужчины? Многие клиенты в растерянности. И, честно говоря, на то есть веские причины. В то время как торт в цветочек — беспроигрышный вариант для женщин любого возраста, на самом деле нет аналогов для мужских тортов. Кажется, что в отделе тортов у мужчин меньше общего, и универсальный подход никуда не годится.
Именно поэтому команда дизайнеров DecoPac разработала нашу новую коллекцию Simple Pleasures. Эти мужские торты представляют разные жанры, занятия и хобби, особенно для мужчин, которые не являются профессиональными фанатами спорта.Палитра вдохновлена природой, а стиль расслаблен, чтобы соответствовать неформальным встречам, которые предпочитает большинство мужчин. Еще один аспект этой тенденции — это ручной подход, усиливающий мужественность. Так что вырежьте лопатку и создайте простую текстуру глазури. Слишком идеальная глазурь может показаться более женственной.
Я знаю, что это звучит банально, но я считаю, что самый быстрый путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Мужские торты обычно более декадентские, поэтому подумайте о тесте с пивом или других богатых модных вкусах.И в девяти случаях из десяти вы не ошибетесь с шоколадом. Известно, что даже мужчины, которые говорят, что не любят шоколад, съедают тарелку пирожных. По крайней мере, так обстоит дело в моем доме.
Ко Дню рождения и Дню отца эти торты «Простое удовольствие» готовы к действию. Как же помочь покупателям выбрать идеальный торт?
Поскольку большинство мужчин не так открыты, как женщины, вашему клиенту может быть сложно определить тему торта для торжества.Если мужчина не очень увлечен каким-то хобби, вам придется немного покопаться: обещаю, тяжелой работы не потребуется. Следственная работа — ключ к решению головоломки. Во-первых, вам нужно немного узнать о его личности. Спросите, как он проводит свободное время. Узнайте, чем он занимается, когда у него свободные выходные. Внимательно слушайте своего клиента и используйте свое творчество, чтобы соединить точки. Любит повозиться в гараже? Может быть, это торт с инструментами. Еще один полезный совет — спросить о любимом отпуске или особом воспоминании.
Идея состоит в том, чтобы раскрыть счастливый момент из его жизни.