Нет комментариев

Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Кэнди-бар — фуршетный формат подачи десертов на праздничном мероприятии. Такой стол с пирожными и сладостями можно расположить где угодно. Главное правило: он должен привлекать внимание.

Сладкий стол стал модной тенденцией последних лет. Его используют на детских днях рождениях, свадьбах, вечеринках, корпоративных праздниках и светских мероприятиях. Фуршетная подача и небольшой размер сладостей позволяют гостям брать их руками и свободно общаться. Вы можете расположить кэнди-бар у себя дома, в загородном шатре, офисе или в загсе. Главное подобрать десерты, подходящие для вечеринки и времени года. Например, в жару лучше воздержаться от тортов и пирожных с жирным и слишком сладким кремом.

Калькулятор фуршета

Мы работаем по Москве и в радиусе 200км от Москвы

Гости до 5000 человек

Длительность часы

Блюда

Канапе

Холодные закуски

Салаты

Горячие блюда

Десерты

Напитки

Вода

Соки

Тип мероприятия

Фуршет

Банкет

Кофе-брейк

Кэнди бар

Барбекю

Телефон

Я ознакомился с условиями использования предоставляемых мной сведений и выражаю согласие на обработку моих персональных данных.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Состав кэнди-бара

  • Капкейки. Маленькие кексы-пирожные с начинкой из фруктов, ягод, шоколада и карамели. Очень часто капкейки покрывают глазурью, топингами или густым кремом. Пирожные могут быть украшены декоративными элементами, подходящими под тематику торжества.
  • Кейк-попcы. Это кондитерское изделие представляет собой небольшое бисквитное пирожное на шпажке. Его покрывают шоколадом или цветной глазурью, а поверх топинга часто используют посыпку в виде кокосовой стружки. Внешне десерт очень напоминает леденец.
  • Маффины. Небольшие круглые кексы, которые внешне похожи на капкейки, однако они менее калорийные. Чтобы различать эти сладости при подаче, используют специальные топеры или таблички.
  • Макаруны. Знаменитые французские печенья, которые тают во рту. Они могут иметь различный вкус и оттенок. Поэтому их легко использовать в качестве декоративного элемента для праздника: просто подберите макаруны под цветовую палитру вашего мероприятия.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering
  • Пряники и печенье. Они могут быть выполнены в форме сердца, конфет, животных и героев мультфильмов. Имбирные пряники, украшенные разноцветной глазурью, подойдут для новогодней вечеринки. А миндальные печенья с инициалами влюбленных станут изюминкой кэнди-бара на любой свадьбе.
  • Зефир и маршмеллоу. Они подойдут как для детского праздника, так и для свадебной церемонии. Зефир и маршмеллоу могут быть любых оттенков и вкусов. Иногда их протыкают шпажкой и украшают разноцветной глазурью и посыпками.
  • Конфеты ручной работы. Такие сладости запомнятся гостям любого возраста. Конфеты могут быть выполнены в различных формах. Их изготавливают из белого, молочного и горького шоколада. Начинкой для такого десерта могут служить цельные орехи, сухофрукты, карамель и джем.
  • Леденцы. Они станут прекрасным дополнением как свадебного, так и детского кэнди-бара. Вы можете выбрать леденцы в форме животных или персонажей мультфильмов. Они могут быть подобраны исходя из тематики и цветового решения церемонии.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Советы по оформлению

Единая тематика. Сладкий стол должен сочетаться с общей стилистикой мероприятия. Для его оформления не стоит выбирать несколько тем — лучше остановиться на какой-то одной.

Выбор триады оттенков. Выбор нескольких основных цветов является главным дизайнерским приемом в декорировании, и оформление кэнди-бара не является исключением. Разумеется, от этого правила можно отступить во время детского праздника, в особенности если темой сладкого стола является радуга.

Красивый фон. Не стоит забывать о декорировании пространства вокруг кэнди-бара. Вы можете повестить гирлянды на стены или поставить вазоны с живыми цветами на стойки рядом. Это поможет создать единую картину и будет выглядеть более органично.

Идеи оформления

Свадебный кэнди-бар. Вариант 1

Свадебный кэнди-бар. Вариант 2

Детский кэнди-бар

Кэнди-бар на вечеринку

Кэнди-бар позволит любому мероприятию стать более ярким и привлекательным. Главное — это не забывать об общей стилистике торжества, гармоничном сочетании цветов и специфике сезона.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Что такое кенди бар (сandy bar)? Особенности и виды кенди-бара

О кенди баре:
особенности и виды

Сладости сопровождают любой праздник, где только накрыт стол, однако традиционно только в качестве завершающего аккорда. Но ведь стол со сладостями может быть и самостоятельным форматом проведения мероприятия, притом полноценным. Именно кенди бар стал трендом в последнее время.

Красиво сервированный и украшенный стол с обилием сладостей становится изюминкой любого важного торжества, от пышных свадеб до камерных вечеринок. И радует своей эстетикой, изысканностью и необычностью формата.

Особенности сладкого стола

Так что такое кенди бар? Дословный перевод – сладкий бар, но нашему уху привычнее понятие сладкий стол. Но если точнее, сandy bar – это не просто сладкий стол, а в первую очередь атмосфера. Он подойдет для празднования практически любых мероприятий, где предусмотрены сладости, и может быть организован не только в помещении, но и на природе.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Организация подобного мероприятия сродни искусству. Обособленные столы, часто многоуровневые, стоящие как по центру, так и у стен. Более того, организаторы идут дальше и готовят не только столы, но и буфеты и помосты.

Сладости выкладывают несколькими уровнями. На первом плане – сладости на подносах, высокие посудины с угощениями – на втором плане, а многоярусные выкладки – позади них. В центре – фрукты, цветочные композиции, декор.

На вопрос кенди бар что нужно из посуды, ответ прост: это подносы, вазы, тарелки, стаканы, а также шпажки, ложечки, вилки, причем с запасом. И желательно, небьющаяся посуда.

О чем позаботиться

Итак, возникает вопрос: а чем наполнить кенди бар? Обязательными атрибутами являются:

– сладости. Нет таких сладостей, которые не могли бы порадовать гостей. Выпечка и зефир, маршмеллоу и конфеты, леденцы и шоколад, фрукты и торты, даже мед и варенье – всему этому найдется место на сладком столе.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering Максимальное число сладостей, рассчитанное на одного человека – по 3 единицы каждого вида;

– напитки. Лимонад и газировка – фавориты сладкого угощения в теплый сезон, причем их подают очень оригинально: обычно в стаканчиках-бутылках, а также в кувшинах, лимонадниках, диспенсерах для напитков. В холода все больше подают какао, капучино, молочные коктейли. Рассчет напитков в общей сложности – по 1 л на взрослого человека и по 0,5 л на ребенка;

– украшения. В процессе подготовки возникает задача: чем украсить кенди бар? Как правило, атмосфера праздника зависит от выбранной тематики. Если это свадебное торжество, цветовая гамма и стилистика подчеркивает атмосферу в целом. Композиции из цветов, свечи, изысканная посуда, этикетки, игрушки, флажки – аксессуаров великое множество. Выбирают три цвета – гармоничных или контрастных, либо несколько оттенков одного цвета, либо один пастельный цвет;

– ароматы. Запахи становятся дополнением той или иной атмосферы.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering Свежий зеленый чай, яркий цитрус, насыщенная корица, сладкая ваниль, а в особенности цветочные запахи –выбор зависит от специфики праздника.

Виды кенди бара

Сладкий стол готовят по разным поводам. В зависимости от них и выделяют несколько видов кенди бара.

  1. Детский – это не просто изобилие сладостей, любимых детьми, но и разнообразие ярких цветов: розового, голубого, желтого. Для детских дней рождения выбирают низкие столы, минимум многоярусной посуды, все устойчивое и небьющееся.
  2. Свадебный. Это дополнение к основному столу, и центром является свадебный торт. Цветовая гамма оформления и сладостей согласована с атмосферой праздника.
  3. К годовщине. Хороший формат для празднования важного торжества. Обычно выбирают цвета в красной гамме, а виды сладостей – на усмотрение заказчика;
  4. В День всех влюбленных. Красный цвет – фаворит праздника, так что оформление и сладости – в этом спектре.
  5. Новогодний. Традиционный новогодние цвета – красный и зеленый, а угощения – типичные зимние: с ароматами корицы или цитруса, сытные и калорийные.Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering
  6. Ко дню рождения. Здесь дают волю креативу. Принято для женщин и девушек выбирать теплые и пастельные цвета, для парней и мужчин – холодные. Однако все зависит от вкуса – как оформление, так и сладости.
  7. Тематический. Это может быть вечеринка, девичник, выпускной. И определенная тема, к примеру, шоколадный кенди бар, где все сладости из шоколада, а оформление –

в насыщенных тонах.

Стилистика мероприятия зависит от предпочтений заказчика и самого праздника.

Организовать любой праздник в формате кенди бара – значит удивить гостей разнообразием сладких угощений и дать возможность провести время в непривычной атмосфере. Начиная детским днем рождения и заканчивая пышной свадьбой, такой формат сумеет добавить эксклюзивности любому празднику.

КОНФЕТНЫЙ БАР | определение в кембриджском словаре английского языка

Примеры моноблоков

моноблоков

Но для правительства уместно защищать вас от маркетинговых методов, которые заставляют вас каждый день противостоять конфетам бару .Что такое кенди бар и для чего он нужен: Кэнди бар на мероприятия | Muscat Catering

Из Нью-Йорк Пост