Барбекю из кирпича уличное фото: уличный комплекс с функцией барбекю из кирпича для дачи, жаровня и мангал для садовой беседки на улицу

уличный комплекс с функцией барбекю из кирпича для дачи, жаровня и мангал для садовой беседки на улицу

На своем загородном участке сегодня каждый имеет возможность организовать уголок для приготовления пищи на свежем воздухе. Вариантов постройки и расположения летней кухни существует огромное количество. Далее будут рассмотрены различные печи-барбекю, их виды, размещение и дизайн.

Особенности и назначение

Любая семья хочет в теплое время удобно и комфортно готовить еду на свежем воздухе. Переместив летом из душного дома на улицу кухню, можно получить не только полноценную здоровую пищу, но и массу положительных эмоций, тем более, если обустроить не только барбекю во дворе, но и комфортную беседку с обеденным столом и скамейками рядом с ним. Подобная печь может быть многофункциональной: кроме приготовления шашлыка, в ней можно будет делать и любое другое горячее блюдо вплоть до супов и выпечки.

Достоинство еще и в том, что экономится газ или электричество для приготовления блюд.

Четкого определения барбекю нет, в общем случае считается, что это способ приготовления мяса и другой пищи на открытом огне или тлеющих углях.

Считается, что барбекю отличается от мангала тем, что в первом еду жарят на решетке, а во втором на шампурах.

На самом деле подобную уличную печь можно оборудовать так, что пища может готовиться разными способами, сочетать различные национальные традиции: с функцией тандыра, мангала, казана. Внутри может находиться духовка, наверху приспособлены конфорки, как на обычной газовой плите, конструкция может быть снабжена вытяжкой. И все это вдобавок можно обустроить вокруг беседкой с крышей, защищающей от дождя, поставить разделочный и обеденный стол со скамейками.

Виды

Простейшую уличную печь-барбекю можно изготовить из кирпичных стенок с выступами, которые будут играть роль полок, на них размещается решетка-жаровня, шампуры, казан для плова или противень. Внизу будет находиться очаг для растопки с углями. Сама конструкция будет иметь форму буквы П, по высоте не более метра, а площадь для нее минимальная, она подойдет даже для крохотного участка. Такие приспособления можно встретить в зонах отдыха и даже в жилых дворах за рубежом, появляются они в городских парках и у нас.

Такая печь универсальна, она может выполнять функции барбекю и мангала, так как на выступы можно положить как решетку, так и шампуры. Перед постройкой обычно подготавливают основание, очищают верхний плодородный слой, затем засыпают щебнем или заливают ровную бетонную поверхность. Так эффективней будет происходить растопка. После подготовки основания приступают непосредственно к кладке стенок.

Подобную примитивную печь можно расширить, добавив сбоку другие элементы. В первую очередь лучше всего сделать разделочный стол, чтобы было удобно готовить еду рядом с жаровней. На него же можно ставить уже приготовленные на барбекю блюда. Добавлять к основной печи новые элементы насколько хватит места и фантазии – часто встречаются модульные сборные конструкции, содержащие, кроме основной жаровни, духовку для выпечки с конфорками наверху, отсек с коптильней для горячего копчения, дровяник, секцию с полочками и даже раковину с мойкой.

Замечательно то, что такую уличную кухню можно обустраивать постепенно, наращивая новые модули.

Кроме барбекю, можно построить на своем загородном участке и другие разновидности уличных печей.

  • Тандыр является восточной разновидностью мангала. Он популярен во многих странах Средней Азии, Кавказа и юга России. Печь имеет форму цилиндра или кувшина, верхняя ее часть немного сужена относительно нижней. На дне располагается решетка с углями, а жарят хлеб или другую еду на внутренних стенках. Печка обычно делается из глины, ей вполне можно обустроить уголок свей летней кухни на даче. Кроме цилиндрического тандыра, есть и другие варианты исполнения, главная особенность – это приготовление пищи на внутренних горячих стенках.
  • Русская печь – традиционный знакомый всем вариант, пригодный для приготовления любых горячих блюд в закрытой посуде: каши, супов и других, в ней же можно делать выпечку. Благодаря отличным тепловым характеристикам приготовленная в ней пища будет просто восхитительной. Ее особенность – это утопленная вглубь варочная камера, спереди нее располагается небольшой порог. Русская печь способна долго сохранять тепло, за что ее и ценят при приготовлении многих блюд.
  • Финская печь во многом похожа на русскую, она содержит варочное отделение, способное долго сохранять тепло, кроме этого, обычно к ней пристроена жаровня. Таким образом, конструкция будет универсальной, в ней можно готовить не только супы, пироги и кашу, но и в то же время жарить на открытом огне шашлыки и барбекю. Часто финская печь снабжена массивной трубой, а изготовить ее можно из обычного огнеупорного кирпича. В нижней части располагается просторный дровяник, второй ярус содержит очаг для углей, на третьем готовится пища.

Когда печной комплекс со всем модулями готов, то можно позаботиться и о крыше. Барбекю, спрятанное в беседку – это отличный вариант укрыться в непогоду от дождя и с комфортом готовить еду. И также добротная кровля поможет создать тень и защитить от палящего солнца. Беседки с летней кухней бывают самого различного дизайна: с прямой, односкатной или двускатной крышей, закрытые, финские с остеклением, кирпичные, деревянные, каменные и с металлическим каркасом, с живой изгородью.

Если печь-барбекю располагается в закрытой или полузакрытой беседке, то надо обустроить сверху жаровни вытяжку. Она поможет избавиться от дыма, иначе приготовление еды и отдых в такой постройке будет некомфортным. Вытяжка может быть стальная или алюминиевая, коническая или пирамидальная, ее можно подвесить за стропила крыши беседки или опереть на кирпичное основание печи.

Главная задача, чтобы она справлялась с выводом дыма из беседки.

Материалы изготовления

Самая распространенная летняя печь-барбекю из кирпича, и это не удивительно: этот строительный материал дешевле остальных, хорошо удерживает тепло, прочен и неприхотлив к погодным условиям. Основное его достоинство – это универсальность, есть возможность создать конструкцию любых форм и размеров, воплотить в жизнь любой самый смелый дизайн. Для возведения русской или финской печи, тандыра, мангала или коптильни следует брать только огнеупорный глиняный или силикатный кирпич. Те части, которые не соприкасаются с открытым огнем и не сильно нагреваются, например, дровяник, разделочный стол или труба могут быть сооружены из обычного вида – внутри чернового, снаружи облицовочного.

Бутовый камень или булыжник – это очень удачное решение для строительства уличной печи с барбекю, из него можно создать массивную конструкцию, а отыскать этот практически бесплатный материал в окрестностях довольно просто. Он имеет потрясающий природный вид, а готовая жаровня будет смотреться благородно и очень стильно в любом ландшафте на загородном участке. Кроме того, стены из бута будут максимально прочными и прослужат не одно десятилетие.

Недостаток в том, что из булыжника неровной формы достаточно сложно соорудить стены – это не кирпич.

Но при должном старании можно воплотить идеи в жизнь, главное – установить опалубку и скрепить камни цементным раствором.

Печи из бетона как монолитные конструкции прочны и прекрасно удерживают тепло. Из строительного раствора путем монтажа опалубки можно создать любую форму. Но бетон, в отличие от кирпича, выглядит не так приятно, в дальнейшем его, скорее всего, придется облицовывать. Кроме того, он может обойтись дороже, а со временем при температурных нагрузках имеет свойство растрескиваться.

Для основания жаровни и просторных беседок с мангалом и барбекю лучше всего применить бетонные полы. Заливка поможет создать ровную поверхность, на которой можно построить кухонный комплекс любой сложности. А если потом застелить бетон каким-либо чистовым покрытием, то беседка может превратиться в полноценную летнюю столовую.

Жаровня и варочная камера могут быть чугунными. Этот материал хорошо удерживает тепло внутри, не пропускает его наружу. Кроме того, чугунные заслонки очага могут предотвратить попадание искр на улицу.

Дымоход или вытяжка могут быть изготовлены из различного прочного металла, который не подвержен действию влаги, например, из нержавеющей стали. Если вместо дымохода используется труба, то она обычно кирпичная.

Когда барбекю обустраивается беседкой из горючих материалов: дерева или пластика, то надо позаботиться о ее пожаробезопасности. Деревянные конструкции следует обработать огнеупорным составом, расположить элементы, подверженные горению, вдали от открытого огня.

Размеры

Простейшие варианты уличной печи-барбекю могут иметь высоту 0,7 – 1 м, одна секция с жаровней имеет длину и ширину 90 см. Небольшая печка с двумя отделениями для духовки и жарки на открытом огне сооружается с размерами 181 на 90 см. Угловая конструкция с дровяником, очагом и трубой будет в высоту до основания дымохода примерно 2200 мм.

Финская или русская печь имеет высоту от пола до основания трубы 2 – 2,2 м, их ширина 2 м. При пристройке дополнительных модулей размеры могут увеличиваться. Определенных стандартов здесь нет, все зависит от проекта хозяина и свободного места на загородном участке.

Стиль и дизайн

Даже простейший вариант уличной печи барбекю с одной секцией для жаровни можно выполнить в совершенно оригинальном дизайне. Для этого используются облицовочные кирпичи различной расцветки, расположенные в шахматном порядке или скомпонованные в виде узора. Нижнее отделение с очагом делают с кованной каминной решеткой. Есть возможность облицевать подобные уличные печи природным или искусственным камнем с любой расцветкой и фактурой, использовать металл, дерево, штукатурку или краску.

Уличные печи с жаровней, духовкой и дровяником могут быть прямые или угловые. В последнем случае по сторонам от основной части можно разместить красивые полочки, сделанные из того же кирпича или металла. На них размещаются решетки для жарки, шампуры, разделочные ножи, посуда и другая кухонная утварь. Хороший вариант при закрытом жерле для печи – это снабдить его заслонкой из огнеупорного стекла. Тогда в любой момент можно наблюдать за красивым пламенем внутри.

Если печь-барбекю обустраивается навесом или полноценной беседкой, тогда возможности еще расширяется. Можно подобрать подходящую по дизайну мебель: кухонный стол, лавки в сельском стиле или стулья, шкафчики и многое другое. Холодный и серый бетонный пол можно застелить полированными досками, циновкой или линолеумом. Вокруг кухонной и обеденной зоны создают живую изгородь. Для этого достаточно всего лишь установить металлические или деревянные направляющие жерди, внизу насыпать плодородную почву и посадить побеги густых вьющихся растений. В общем, обустроить подобные уличные барбекю можно, насколько хватит творческого замысла.

Где разместить?

Печь с барбекю для дачи, прежде всего, стоит размещать в таком месте, чтобы преобладающее направление ветра не сдувало дым от углей на жилой дом. Нежелательно также, чтобы он уходил на сопряженные участки, где может сделать недовольными соседей, или на проезжую часть. Высокая труба с дымоходом может решить эту проблему, дым будет рассеиваться высоко над садовой территорией.

Уличные кухни с печью-барбекю надо располагать на относительно ровном месте с плоским рельефом, без обилия плывучего грунта. Это упростит строительство, сделает зону отдыха безопасной. При массивных конструкциях жаровни, плиты, духовки и других элементов обязательно стоит осуществить бетонную заливку с соблюдением уровня для площадки.

Для удобства можно выбрать место для летней печи барбекю, прилегающее к стене дома. Так, не потребуется строить дополнительных сооружений. Если на участке уже есть готовая дачная беседка, то не составит проблем соорудить небольшую жаровню внутри. Главное, позаботиться о том, чтобы очаг имел надежное бетонное основание, способное выдержать высокие температуры, а из закрытого помещения выходил дым с помощью вытяжки или дымохода.

Правила использования

Разводить огонь на полную мощность, готовить еду в жаровнях барбекю можно, когда схватится бетонный раствор, то есть спустя несколько дней после строительства. Растопку закрытой печи можно производить любыми сухими дровами, каменным углем или торфом. Но для жарки шашлыка и барбекю на открытом огне можно использовать только дерево или древесный уголь. После окончания готовки надо дождаться, пока все угли не истлеют, затем убрать золу, а мангал и жерло печи нужно каждый раз вычищать.

Примеры готовых проектов

Красивая печь из светлого кирпича с жаровней и плитой. Великолепный дизайн, при этом очень функциональная.

Пример угловой печи с несколькими модулями. Такая конструкция очень приятно смотрится, особенно за живой изгородью.

Угловая печь-барбекю с тандыром. Дизайн из светлого камня просто протрясающий.

Очень необычный пример открытой уличной печи с барбекю.

Эскиз оригинального проекта уличного барбекю.

О том, как сделать печь-барбекю из кирпича своими руками, смотрите в следующем видеоролике.

уличный комплекс с функцией барбекю из кирпича для дачи, жаровня и мангал для садовой беседки на улицу

На своем загородном участке сегодня каждый имеет возможность организовать уголок для приготовления пищи на свежем воздухе. Вариантов постройки и расположения летней кухни существует огромное количество. Далее будут рассмотрены различные печи-барбекю, их виды, размещение и дизайн.

Особенности и назначение

Любая семья хочет в теплое время удобно и комфортно готовить еду на свежем воздухе. Переместив летом из душного дома на улицу кухню, можно получить не только полноценную здоровую пищу, но и массу положительных эмоций, тем более, если обустроить не только барбекю во дворе, но и комфортную беседку с обеденным столом и скамейками рядом с ним. Подобная печь может быть многофункциональной: кроме приготовления шашлыка, в ней можно будет делать и любое другое горячее блюдо вплоть до супов и выпечки.

Достоинство еще и в том, что экономится газ или электричество для приготовления блюд.

Четкого определения барбекю нет, в общем случае считается, что это способ приготовления мяса и другой пищи на открытом огне или тлеющих углях.

Считается, что барбекю отличается от мангала тем, что в первом еду жарят на решетке, а во втором на шампурах.

На самом деле подобную уличную печь можно оборудовать так, что пища может готовиться разными способами, сочетать различные национальные традиции: с функцией тандыра, мангала, казана. Внутри может находиться духовка, наверху приспособлены конфорки, как на обычной газовой плите, конструкция может быть снабжена вытяжкой. И все это вдобавок можно обустроить вокруг беседкой с крышей, защищающей от дождя, поставить разделочный и обеденный стол со скамейками.

Виды

Простейшую уличную печь-барбекю можно изготовить из кирпичных стенок с выступами, которые будут играть роль полок, на них размещается решетка-жаровня, шампуры, казан для плова или противень. Внизу будет находиться очаг для растопки с углями. Сама конструкция будет иметь форму буквы П, по высоте не более метра, а площадь для нее минимальная, она подойдет даже для крохотного участка. Такие приспособления можно встретить в зонах отдыха и даже в жилых дворах за рубежом, появляются они в городских парках и у нас.

Такая печь универсальна, она может выполнять функции барбекю и мангала, так как на выступы можно положить как решетку, так и шампуры. Перед постройкой обычно подготавливают основание, очищают верхний плодородный слой, затем засыпают щебнем или заливают ровную бетонную поверхность. Так эффективней будет происходить растопка. После подготовки основания приступают непосредственно к кладке стенок.

Подобную примитивную печь можно расширить, добавив сбоку другие элементы. В первую очередь лучше всего сделать разделочный стол, чтобы было удобно готовить еду рядом с жаровней. На него же можно ставить уже приготовленные на барбекю блюда. Добавлять к основной печи новые элементы насколько хватит места и фантазии – часто встречаются модульные сборные конструкции, содержащие, кроме основной жаровни, духовку для выпечки с конфорками наверху, отсек с коптильней для горячего копчения, дровяник, секцию с полочками и даже раковину с мойкой.

Замечательно то, что такую уличную кухню можно обустраивать постепенно, наращивая новые модули.

Кроме барбекю, можно построить на своем загородном участке и другие разновидности уличных печей.

  • Тандыр является восточной разновидностью мангала. Он популярен во многих странах Средней Азии, Кавказа и юга России. Печь имеет форму цилиндра или кувшина, верхняя ее часть немного сужена относительно нижней. На дне располагается решетка с углями, а жарят хлеб или другую еду на внутренних стенках. Печка обычно делается из глины, ей вполне можно обустроить уголок свей летней кухни на даче. Кроме цилиндрического тандыра, есть и другие варианты исполнения, главная особенность – это приготовление пищи на внутренних горячих стенках.
  • Русская печь – традиционный знакомый всем вариант, пригодный для приготовления любых горячих блюд в закрытой посуде: каши, супов и других, в ней же можно делать выпечку. Благодаря отличным тепловым характеристикам приготовленная в ней пища будет просто восхитительной. Ее особенность – это утопленная вглубь варочная камера, спереди нее располагается небольшой порог. Русская печь способна долго сохранять тепло, за что ее и ценят при приготовлении многих блюд.
  • Финская печь во многом похожа на русскую, она содержит варочное отделение, способное долго сохранять тепло, кроме этого, обычно к ней пристроена жаровня. Таким образом, конструкция будет универсальной, в ней можно готовить не только супы, пироги и кашу, но и в то же время жарить на открытом огне шашлыки и барбекю. Часто финская печь снабжена массивной трубой, а изготовить ее можно из обычного огнеупорного кирпича. В нижней части располагается просторный дровяник, второй ярус содержит очаг для углей, на третьем готовится пища.

Когда печной комплекс со всем модулями готов, то можно позаботиться и о крыше. Барбекю, спрятанное в беседку – это отличный вариант укрыться в непогоду от дождя и с комфортом готовить еду. И также добротная кровля поможет создать тень и защитить от палящего солнца. Беседки с летней кухней бывают самого различного дизайна: с прямой, односкатной или двускатной крышей, закрытые, финские с остеклением, кирпичные, деревянные, каменные и с металлическим каркасом, с живой изгородью.

Если печь-барбекю располагается в закрытой или полузакрытой беседке, то надо обустроить сверху жаровни вытяжку. Она поможет избавиться от дыма, иначе приготовление еды и отдых в такой постройке будет некомфортным. Вытяжка может быть стальная или алюминиевая, коническая или пирамидальная, ее можно подвесить за стропила крыши беседки или опереть на кирпичное основание печи.

Главная задача, чтобы она справлялась с выводом дыма из беседки.

Материалы изготовления

Самая распространенная летняя печь-барбекю из кирпича, и это не удивительно: этот строительный материал дешевле остальных, хорошо удерживает тепло, прочен и неприхотлив к погодным условиям. Основное его достоинство – это универсальность, есть возможность создать конструкцию любых форм и размеров, воплотить в жизнь любой самый смелый дизайн. Для возведения русской или финской печи, тандыра, мангала или коптильни следует брать только огнеупорный глиняный или силикатный кирпич. Те части, которые не соприкасаются с открытым огнем и не сильно нагреваются, например, дровяник, разделочный стол или труба могут быть сооружены из обычного вида – внутри чернового, снаружи облицовочного.

Бутовый камень или булыжник – это очень удачное решение для строительства уличной печи с барбекю, из него можно создать массивную конструкцию, а отыскать этот практически бесплатный материал в окрестностях довольно просто. Он имеет потрясающий природный вид, а готовая жаровня будет смотреться благородно и очень стильно в любом ландшафте на загородном участке. Кроме того, стены из бута будут максимально прочными и прослужат не одно десятилетие.

Недостаток в том, что из булыжника неровной формы достаточно сложно соорудить стены – это не кирпич.

Но при должном старании можно воплотить идеи в жизнь, главное – установить опалубку и скрепить камни цементным раствором.

Печи из бетона как монолитные конструкции прочны и прекрасно удерживают тепло. Из строительного раствора путем монтажа опалубки можно создать любую форму. Но бетон, в отличие от кирпича, выглядит не так приятно, в дальнейшем его, скорее всего, придется облицовывать. Кроме того, он может обойтись дороже, а со временем при температурных нагрузках имеет свойство растрескиваться.

Для основания жаровни и просторных беседок с мангалом и барбекю лучше всего применить бетонные полы. Заливка поможет создать ровную поверхность, на которой можно построить кухонный комплекс любой сложности. А если потом застелить бетон каким-либо чистовым покрытием, то беседка может превратиться в полноценную летнюю столовую.

Жаровня и варочная камера могут быть чугунными. Этот материал хорошо удерживает тепло внутри, не пропускает его наружу. Кроме того, чугунные заслонки очага могут предотвратить попадание искр на улицу.

Дымоход или вытяжка могут быть изготовлены из различного прочного металла, который не подвержен действию влаги, например, из нержавеющей стали. Если вместо дымохода используется труба, то она обычно кирпичная.

Когда барбекю обустраивается беседкой из горючих материалов: дерева или пластика, то надо позаботиться о ее пожаробезопасности. Деревянные конструкции следует обработать огнеупорным составом, расположить элементы, подверженные горению, вдали от открытого огня.

Размеры

Простейшие варианты уличной печи-барбекю могут иметь высоту 0,7 – 1 м, одна секция с жаровней имеет длину и ширину 90 см. Небольшая печка с двумя отделениями для духовки и жарки на открытом огне сооружается с размерами 181 на 90 см. Угловая конструкция с дровяником, очагом и трубой будет в высоту до основания дымохода примерно 2200 мм.

Финская или русская печь имеет высоту от пола до основания трубы 2 – 2,2 м, их ширина 2 м. При пристройке дополнительных модулей размеры могут увеличиваться. Определенных стандартов здесь нет, все зависит от проекта хозяина и свободного места на загородном участке.

Стиль и дизайн

Даже простейший вариант уличной печи барбекю с одной секцией для жаровни можно выполнить в совершенно оригинальном дизайне. Для этого используются облицовочные кирпичи различной расцветки, расположенные в шахматном порядке или скомпонованные в виде узора. Нижнее отделение с очагом делают с кованной каминной решеткой. Есть возможность облицевать подобные уличные печи природным или искусственным камнем с любой расцветкой и фактурой, использовать металл, дерево, штукатурку или краску.

Уличные печи с жаровней, духовкой и дровяником могут быть прямые или угловые. В последнем случае по сторонам от основной части можно разместить красивые полочки, сделанные из того же кирпича или металла. На них размещаются решетки для жарки, шампуры, разделочные ножи, посуда и другая кухонная утварь. Хороший вариант при закрытом жерле для печи – это снабдить его заслонкой из огнеупорного стекла. Тогда в любой момент можно наблюдать за красивым пламенем внутри.

Если печь-барбекю обустраивается навесом или полноценной беседкой, тогда возможности еще расширяется. Можно подобрать подходящую по дизайну мебель: кухонный стол, лавки в сельском стиле или стулья, шкафчики и многое другое. Холодный и серый бетонный пол можно застелить полированными досками, циновкой или линолеумом. Вокруг кухонной и обеденной зоны создают живую изгородь. Для этого достаточно всего лишь установить металлические или деревянные направляющие жерди, внизу насыпать плодородную почву и посадить побеги густых вьющихся растений. В общем, обустроить подобные уличные барбекю можно, насколько хватит творческого замысла.

Где разместить?

Печь с барбекю для дачи, прежде всего, стоит размещать в таком месте, чтобы преобладающее направление ветра не сдувало дым от углей на жилой дом. Нежелательно также, чтобы он уходил на сопряженные участки, где может сделать недовольными соседей, или на проезжую часть. Высокая труба с дымоходом может решить эту проблему, дым будет рассеиваться высоко над садовой территорией.

Уличные кухни с печью-барбекю надо располагать на относительно ровном месте с плоским рельефом, без обилия плывучего грунта. Это упростит строительство, сделает зону отдыха безопасной. При массивных конструкциях жаровни, плиты, духовки и других элементов обязательно стоит осуществить бетонную заливку с соблюдением уровня для площадки.

Для удобства можно выбрать место для летней печи барбекю, прилегающее к стене дома. Так, не потребуется строить дополнительных сооружений. Если на участке уже есть готовая дачная беседка, то не составит проблем соорудить небольшую жаровню внутри. Главное, позаботиться о том, чтобы очаг имел надежное бетонное основание, способное выдержать высокие температуры, а из закрытого помещения выходил дым с помощью вытяжки или дымохода.

Правила использования

Разводить огонь на полную мощность, готовить еду в жаровнях барбекю можно, когда схватится бетонный раствор, то есть спустя несколько дней после строительства. Растопку закрытой печи можно производить любыми сухими дровами, каменным углем или торфом. Но для жарки шашлыка и барбекю на открытом огне можно использовать только дерево или древесный уголь. После окончания готовки надо дождаться, пока все угли не истлеют, затем убрать золу, а мангал и жерло печи нужно каждый раз вычищать.

Примеры готовых проектов

Красивая печь из светлого кирпича с жаровней и плитой. Великолепный дизайн, при этом очень функциональная.

Пример угловой печи с несколькими модулями. Такая конструкция очень приятно смотрится, особенно за живой изгородью.

Угловая печь-барбекю с тандыром. Дизайн из светлого камня просто протрясающий.

Очень необычный пример открытой уличной печи с барбекю.

Эскиз оригинального проекта уличного барбекю.

О том, как сделать печь-барбекю из кирпича своими руками, смотрите в следующем видеоролике.

уличный комплекс с функцией барбекю из кирпича для дачи, жаровня и мангал для садовой беседки на улицу

На своем загородном участке сегодня каждый имеет возможность организовать уголок для приготовления пищи на свежем воздухе. Вариантов постройки и расположения летней кухни существует огромное количество. Далее будут рассмотрены различные печи-барбекю, их виды, размещение и дизайн.

Особенности и назначение

Любая семья хочет в теплое время удобно и комфортно готовить еду на свежем воздухе. Переместив летом из душного дома на улицу кухню, можно получить не только полноценную здоровую пищу, но и массу положительных эмоций, тем более, если обустроить не только барбекю во дворе, но и комфортную беседку с обеденным столом и скамейками рядом с ним. Подобная печь может быть многофункциональной: кроме приготовления шашлыка, в ней можно будет делать и любое другое горячее блюдо вплоть до супов и выпечки.

Достоинство еще и в том, что экономится газ или электричество для приготовления блюд.

Четкого определения барбекю нет, в общем случае считается, что это способ приготовления мяса и другой пищи на открытом огне или тлеющих углях.

Считается, что барбекю отличается от мангала тем, что в первом еду жарят на решетке, а во втором на шампурах.

На самом деле подобную уличную печь можно оборудовать так, что пища может готовиться разными способами, сочетать различные национальные традиции: с функцией тандыра, мангала, казана. Внутри может находиться духовка, наверху приспособлены конфорки, как на обычной газовой плите, конструкция может быть снабжена вытяжкой. И все это вдобавок можно обустроить вокруг беседкой с крышей, защищающей от дождя, поставить разделочный и обеденный стол со скамейками.

Виды

Простейшую уличную печь-барбекю можно изготовить из кирпичных стенок с выступами, которые будут играть роль полок, на них размещается решетка-жаровня, шампуры, казан для плова или противень. Внизу будет находиться очаг для растопки с углями. Сама конструкция будет иметь форму буквы П, по высоте не более метра, а площадь для нее минимальная, она подойдет даже для крохотного участка. Такие приспособления можно встретить в зонах отдыха и даже в жилых дворах за рубежом, появляются они в городских парках и у нас.

Такая печь универсальна, она может выполнять функции барбекю и мангала, так как на выступы можно положить как решетку, так и шампуры. Перед постройкой обычно подготавливают основание, очищают верхний плодородный слой, затем засыпают щебнем или заливают ровную бетонную поверхность. Так эффективней будет происходить растопка. После подготовки основания приступают непосредственно к кладке стенок.

Подобную примитивную печь можно расширить, добавив сбоку другие элементы. В первую очередь лучше всего сделать разделочный стол, чтобы было удобно готовить еду рядом с жаровней. На него же можно ставить уже приготовленные на барбекю блюда. Добавлять к основной печи новые элементы насколько хватит места и фантазии – часто встречаются модульные сборные конструкции, содержащие, кроме основной жаровни, духовку для выпечки с конфорками наверху, отсек с коптильней для горячего копчения, дровяник, секцию с полочками и даже раковину с мойкой.

Замечательно то, что такую уличную кухню можно обустраивать постепенно, наращивая новые модули.

Кроме барбекю, можно построить на своем загородном участке и другие разновидности уличных печей.

  • Тандыр является восточной разновидностью мангала. Он популярен во многих странах Средней Азии, Кавказа и юга России. Печь имеет форму цилиндра или кувшина, верхняя ее часть немного сужена относительно нижней. На дне располагается решетка с углями, а жарят хлеб или другую еду на внутренних стенках. Печка обычно делается из глины, ей вполне можно обустроить уголок свей летней кухни на даче. Кроме цилиндрического тандыра, есть и другие варианты исполнения, главная особенность – это приготовление пищи на внутренних горячих стенках.
  • Русская печь – традиционный знакомый всем вариант, пригодный для приготовления любых горячих блюд в закрытой посуде: каши, супов и других, в ней же можно делать выпечку. Благодаря отличным тепловым характеристикам приготовленная в ней пища будет просто восхитительной. Ее особенность – это утопленная вглубь варочная камера, спереди нее располагается небольшой порог. Русская печь способна долго сохранять тепло, за что ее и ценят при приготовлении многих блюд.
  • Финская печь во многом похожа на русскую, она содержит варочное отделение, способное долго сохранять тепло, кроме этого, обычно к ней пристроена жаровня. Таким образом, конструкция будет универсальной, в ней можно готовить не только супы, пироги и кашу, но и в то же время жарить на открытом огне шашлыки и барбекю. Часто финская печь снабжена массивной трубой, а изготовить ее можно из обычного огнеупорного кирпича. В нижней части располагается просторный дровяник, второй ярус содержит очаг для углей, на третьем готовится пища.

Когда печной комплекс со всем модулями готов, то можно позаботиться и о крыше. Барбекю, спрятанное в беседку – это отличный вариант укрыться в непогоду от дождя и с комфортом готовить еду. И также добротная кровля поможет создать тень и защитить от палящего солнца. Беседки с летней кухней бывают самого различного дизайна: с прямой, односкатной или двускатной крышей, закрытые, финские с остеклением, кирпичные, деревянные, каменные и с металлическим каркасом, с живой изгородью.

Если печь-барбекю располагается в закрытой или полузакрытой беседке, то надо обустроить сверху жаровни вытяжку. Она поможет избавиться от дыма, иначе приготовление еды и отдых в такой постройке будет некомфортным. Вытяжка может быть стальная или алюминиевая, коническая или пирамидальная, ее можно подвесить за стропила крыши беседки или опереть на кирпичное основание печи.

Главная задача, чтобы она справлялась с выводом дыма из беседки.

Материалы изготовления

Самая распространенная летняя печь-барбекю из кирпича, и это не удивительно: этот строительный материал дешевле остальных, хорошо удерживает тепло, прочен и неприхотлив к погодным условиям. Основное его достоинство – это универсальность, есть возможность создать конструкцию любых форм и размеров, воплотить в жизнь любой самый смелый дизайн. Для возведения русской или финской печи, тандыра, мангала или коптильни следует брать только огнеупорный глиняный или силикатный кирпич. Те части, которые не соприкасаются с открытым огнем и не сильно нагреваются, например, дровяник, разделочный стол или труба могут быть сооружены из обычного вида – внутри чернового, снаружи облицовочного.

Бутовый камень или булыжник – это очень удачное решение для строительства уличной печи с барбекю, из него можно создать массивную конструкцию, а отыскать этот практически бесплатный материал в окрестностях довольно просто. Он имеет потрясающий природный вид, а готовая жаровня будет смотреться благородно и очень стильно в любом ландшафте на загородном участке. Кроме того, стены из бута будут максимально прочными и прослужат не одно десятилетие.

Недостаток в том, что из булыжника неровной формы достаточно сложно соорудить стены – это не кирпич.

Но при должном старании можно воплотить идеи в жизнь, главное – установить опалубку и скрепить камни цементным раствором.

Печи из бетона как монолитные конструкции прочны и прекрасно удерживают тепло. Из строительного раствора путем монтажа опалубки можно создать любую форму. Но бетон, в отличие от кирпича, выглядит не так приятно, в дальнейшем его, скорее всего, придется облицовывать. Кроме того, он может обойтись дороже, а со временем при температурных нагрузках имеет свойство растрескиваться.

Для основания жаровни и просторных беседок с мангалом и барбекю лучше всего применить бетонные полы. Заливка поможет создать ровную поверхность, на которой можно построить кухонный комплекс любой сложности. А если потом застелить бетон каким-либо чистовым покрытием, то беседка может превратиться в полноценную летнюю столовую.

Жаровня и варочная камера могут быть чугунными. Этот материал хорошо удерживает тепло внутри, не пропускает его наружу. Кроме того, чугунные заслонки очага могут предотвратить попадание искр на улицу.

Дымоход или вытяжка могут быть изготовлены из различного прочного металла, который не подвержен действию влаги, например, из нержавеющей стали. Если вместо дымохода используется труба, то она обычно кирпичная.

Когда барбекю обустраивается беседкой из горючих материалов: дерева или пластика, то надо позаботиться о ее пожаробезопасности. Деревянные конструкции следует обработать огнеупорным составом, расположить элементы, подверженные горению, вдали от открытого огня.

Размеры

Простейшие варианты уличной печи-барбекю могут иметь высоту 0,7 – 1 м, одна секция с жаровней имеет длину и ширину 90 см. Небольшая печка с двумя отделениями для духовки и жарки на открытом огне сооружается с размерами 181 на 90 см. Угловая конструкция с дровяником, очагом и трубой будет в высоту до основания дымохода примерно 2200 мм.

Финская или русская печь имеет высоту от пола до основания трубы 2 – 2,2 м, их ширина 2 м. При пристройке дополнительных модулей размеры могут увеличиваться. Определенных стандартов здесь нет, все зависит от проекта хозяина и свободного места на загородном участке.

Стиль и дизайн

Даже простейший вариант уличной печи барбекю с одной секцией для жаровни можно выполнить в совершенно оригинальном дизайне. Для этого используются облицовочные кирпичи различной расцветки, расположенные в шахматном порядке или скомпонованные в виде узора. Нижнее отделение с очагом делают с кованной каминной решеткой. Есть возможность облицевать подобные уличные печи природным или искусственным камнем с любой расцветкой и фактурой, использовать металл, дерево, штукатурку или краску.

Уличные печи с жаровней, духовкой и дровяником могут быть прямые или угловые. В последнем случае по сторонам от основной части можно разместить красивые полочки, сделанные из того же кирпича или металла. На них размещаются решетки для жарки, шампуры, разделочные ножи, посуда и другая кухонная утварь. Хороший вариант при закрытом жерле для печи – это снабдить его заслонкой из огнеупорного стекла. Тогда в любой момент можно наблюдать за красивым пламенем внутри.

Если печь-барбекю обустраивается навесом или полноценной беседкой, тогда возможности еще расширяется. Можно подобрать подходящую по дизайну мебель: кухонный стол, лавки в сельском стиле или стулья, шкафчики и многое другое. Холодный и серый бетонный пол можно застелить полированными досками, циновкой или линолеумом. Вокруг кухонной и обеденной зоны создают живую изгородь. Для этого достаточно всего лишь установить металлические или деревянные направляющие жерди, внизу насыпать плодородную почву и посадить побеги густых вьющихся растений. В общем, обустроить подобные уличные барбекю можно, насколько хватит творческого замысла.

Где разместить?

Печь с барбекю для дачи, прежде всего, стоит размещать в таком месте, чтобы преобладающее направление ветра не сдувало дым от углей на жилой дом. Нежелательно также, чтобы он уходил на сопряженные участки, где может сделать недовольными соседей, или на проезжую часть. Высокая труба с дымоходом может решить эту проблему, дым будет рассеиваться высоко над садовой территорией.

Уличные кухни с печью-барбекю надо располагать на относительно ровном месте с плоским рельефом, без обилия плывучего грунта. Это упростит строительство, сделает зону отдыха безопасной. При массивных конструкциях жаровни, плиты, духовки и других элементов обязательно стоит осуществить бетонную заливку с соблюдением уровня для площадки.

Для удобства можно выбрать место для летней печи барбекю, прилегающее к стене дома. Так, не потребуется строить дополнительных сооружений. Если на участке уже есть готовая дачная беседка, то не составит проблем соорудить небольшую жаровню внутри. Главное, позаботиться о том, чтобы очаг имел надежное бетонное основание, способное выдержать высокие температуры, а из закрытого помещения выходил дым с помощью вытяжки или дымохода.

Правила использования

Разводить огонь на полную мощность, готовить еду в жаровнях барбекю можно, когда схватится бетонный раствор, то есть спустя несколько дней после строительства. Растопку закрытой печи можно производить любыми сухими дровами, каменным углем или торфом. Но для жарки шашлыка и барбекю на открытом огне можно использовать только дерево или древесный уголь. После окончания готовки надо дождаться, пока все угли не истлеют, затем убрать золу, а мангал и жерло печи нужно каждый раз вычищать.

Примеры готовых проектов

Красивая печь из светлого кирпича с жаровней и плитой. Великолепный дизайн, при этом очень функциональная.

Пример угловой печи с несколькими модулями. Такая конструкция очень приятно смотрится, особенно за живой изгородью.

Угловая печь-барбекю с тандыром. Дизайн из светлого камня просто протрясающий.

Очень необычный пример открытой уличной печи с барбекю.

Эскиз оригинального проекта уличного барбекю.

О том, как сделать печь-барбекю из кирпича своими руками, смотрите в следующем видеоролике.

Фото уличных каминов и барбекю из кирпича

Кто не любит проводить время на даче? Свежий воздух, тишина, пища, приготовленная на костре. Но если обустроить свою дачу садовым камином-барбекю, то отдых получится более увлекательным. Такое устройство не только украсит двор, но и позволит без особых усилий готовить вкусные блюда.

Разновидности уличных каминов для дачи

Уличный камин, в зависимости от формы и функционала, может быть такого типа:

  1. Камин-барбекю. Это небольшая конструкция с открытым порталом и дымовой трубой.
  2. Печь с мангалом из кирпича. Устройство маленького размера. Выполняет те же функции, что и обычный мангал, но отличается внешним видом.
  3. Коптильня. Разновидность уличных мангалов из кирпича. В корпусе агрегата есть специальные отверстия, благодаря которым можно коптить продукты.

Какие материалы используются для постройки?

Уличные камины, мангалы строят из разных материалов. Для возведения корпуса конструкции используют кирпич или камень. Но цена камня значительно выше. Поэтому чаще всего камины и барбекю строят из кирпича. Дополнительные материалы:

  • известковый раствор;
  • огнеупорная глина;
  • песок;
  • щебень;
  • керамзит;
  • пемза;
  • стальные уголки, швеллеры;
  • металлические плиты, решетки.

От качества и количества используемых материалов будет зависеть цена, в которую вам обойдется уличный камин.

Кладка уличных мангалов и каминов

Процесс кладки мангала или барбекю на улице требует соблюдения ряда правил:

  1. Перед началом работ нужно сделать временную или же постоянную кровлю, которая защитит от осадков.
  2. Место, где будет стоять барбекю или мангал, должно быть безопасным: рядом нет деревьев, деревянного забора.
  3. Весь кирпич тщательно проверяется.
  4. Печь должна быть надежной. Поэтому во время кладки необходимо пользоваться отвесом и уровнем, даже если это конструкция небольшого размера.

Камины-барбекю из кирпича, который предварительно проверялся на наличие дефектов, могут быть не облицованы. Конструкция получается аккуратной и красивой. Но при желании печь можно облицевать. Для этого могут использоваться декоративный камень, огнеупорная плитка или изразцы.

«Академия Домашнего Комфорта» занимается постройкой уличных печей. У нас можно заказать конструкцию любой конфигурации. Вам лишь нужно озвучить свои пожелания, а мы воплотим их в реальность.

Галерея беседок барбекю с мангалом (фото), портфолио наших проектов

В данном разделе сайта вы можете посмотреть на некоторые наши работы, периодически мы их обновляем (дополняем по мере возможности). Данные печи, камины, барбекю сделаны исключительно нашими мастерами, а не просто скопированы с чужих сайтов, как это многие делают и выдают их за свои работы. Для защиты своих фотографий от копирования мы стараемся ставить на них водяные знаки с названием нашего сайта и номером телефона.

Барбекю в Калужской области

Беседка в Истринском районе

Открытая беседка 6x6

Беседка с кирпичным мангалом

Беседка на даче

Беседка с летним остеклением

Беседка с отделкой натуральным камнем

Строительство беседки 8500х4000мм

Барбекю в Парк Авеню

Беседка с мягким остеклением

Кирпичная беседка с барбекю

Беседка с барбекю в КП Лисичкин Лес

Беседка в Чеховском районе

Барбекю из стареного кирпича Heylen Bricks

Барбекю с тандыром и казаном

Барбекю в открытой беседке

Беседка с барбекю в КП Парк Виль

Большой комплекс барбекю с газовым грилем и электрической плитой

Барбекю комплекс из кирпича ручной формовки

Комплекс с тандыром

Уличный комллекс барбекю

Барбекю с тандыром и казаном

Камин барбекю из состаренного кирпича

Угловой комплекс из кирпича Lode

Угловой комплекс барбекю с электрическим вертелом

Барбекю в закрытой беседке

Барбекю в Красногорском районе

Угловой комплекс в КП Парк Авеню

Барбекю с гранитными столешницами по бокам

Печной комплекс в беседке

Проект барбекю в доме

Барбекю из клинкерного кирпича

Барбекю с широким мангалом

Барбекю Донские Зори

Печь барбекю с коптильней

Угловое барбекю со столешницей

Барбекю из кирпича марки Lode

Барбекю с отделкой натуральным камнем

Казан, мангал, печь

Угловая печь барбекю в Балашихе

Барбекю с коптильней, мангалом и электрошампурами

Барбекю в Пушкино

Угловое барбекю из кирпича марки Lode

Большой мангал барбекю

Барбекю в беседке

Комплекс барбекю с тандыром

Барбекю на Рублево-Успенском шоссе

Барбекю комплекс в КП Новорижский

Летнее барбекю в саду

Барбекю из кирпича с печью

Угловой комплекс барбекю

Мангал из кирпича в беседке

Барбекю под навесом

Барбекю в закрытой пристройке

Навес из металла с барбекю

Садовое барбекю

Угловой комплекс барбекю в беседке

Мангал барбекю и камин

Большой угловой комплекс барбекю с гранитной столешницей

Кирпичный мангал для ресторана

Барбекю из кирпича с вертелом

Печь барбекю с мойкой

Барбекю и отдельно стоящая столешница

Барбекю из кирпича

Барбекю комплекс в беседке

Барбекю из кирпича со столешницами по бокам

Барбекю из кирпича с гранитной столешницей

Угловой комплекс барбекю с отделкой столешницы керамогранитом

Барбекю с самоваром

Барбекю в Дедовске

Барбекю из кирпича Донские Зори

Комплекс из старенного кирпича

Барбекю из красного печного кирпича с казаном

Барбекю из старенного кирпича

Угловой комплекс в Подольске

Кирпичный мангал в ресторан

Комплекс барбекю с электровертелом и казаном

Барбекю из красного кирпича

Барбекю из кирпича Рваный камень

Барбекю с отделкой плиткой

Барбекю из кирпича с задней стенкой

Барбекю из кирпича в пристройке

Барбекю комплекс из кирпича

Уличное барбекю с казаном

Садовый комплекс с боковыми стенками

Барбекю из Кировского кирпича

Барбекю из кирпича в беседке, вид сбоку

Угловой комплекс с печкой

Барбекю в беседке

Барбекю комплекс с коптильней и казаном

Барбекю из кирпича Донские зори

Барбекю с плитой под казан

Барбекю в беседке

Большой кирпичный мангал

Кирпичное барбекю

Небольшой мангал барбекю

Мангал на балконе

Мангал с гранитной столешницей

Большой комплекс барбекю

Барбекю из темного кирпича

Барбекю из печного кирпича

Классический камин

Монтаж каминной топки

Каминная топка MCZ

Реставрация камина

Облицовка камина мрамором

Камин барбекю угловой

Камин в доме

Фотография камина в доме

Реставрация камина

Сборный камин

Печь колпаковая

Печь колпаковая с духовкой

Печь из кирпича

Русская печь с лежанкой

Печь в доме

Готовое барбекю Rosa

Мангал из камня в Чехове

Барбекю из камня в Чехове

Барбекю из камня в Бронницах

Барбекю-мангал из камня Воронино

Один мангал из камня

Барбекю Сицилия

Отделка барбекю камнем

Барбекю Кения

Барбекю из камня натурального

Барбекю с казаном

Барбекю Сицилия с мойкой

Барбекю Венеция со столешницей

Угловое барбекю Ногуера

Барбекю с газовым грилем

Барбекю в беседке

Барбекю комплекс с дверками

Облицовка натуральным камнем

Барбекю на улице

Барбекю из натурального камня

Барбекю в беседке

Барбекю Артек

Барбекю из камня Боровики

Барбекю из камня Бристоль

Барбекю из камня на Дмитровском шоссе

Барбекю из камня в Домодедово

Барбекю из камня в КП Эдем

Барбекю из камня в КП Истринский плес

Барбекю из камня в КП Лисичкин Лес

Барбекю из камня в Мишнево

Барбекю из камня Новый Быт

Барбекю из камня в КП Парк Виль

Барбекю из камня в КП Рождественно

Барбекю из камня в Рузе

Барбекю из камня в г. Видное

Барбекю из камня в Воронеже

Барбекю с казаном из камня и мойкой

Лучшие фото уличных печей барбекю из кирпича в Москве

939 просмотров

Эксклюзивные фото комплекса барбекю из кирпича

Дорогие друзья, в этом небольшом обзоре я хотел бы продемонстрировать вам одну из своих лучших работ - уличных барбекю комплекс из кирпича с казаном и столешницей. Фото работы 57

Взаимодействие с заказчиком при кладке такого барбекю происходит в несколько этапов : во -первых мы зачастую долго выбираем, что именно вы хотите включить в такой комплекс. Благо фото наших работ по барбекю уже достаточно много - можно увидеть на примере почти любое сочетание печных секций в нашем исполнении, а также множество цветовых гамм.Вот, к примеру, на данной фотографии комплекса барбекю из кирпича - казан, мангал и духовка.

После того, как вы определитесь, какие секции вам потребуются в комплексе, я составлю список материалов, которые вам потребуется приобрести в любом строительном магазине/рынке. Мы не занимаемся закупкой материалов, это очень трудоёмкий процесс, который никто не считает нужным оплачивать. Поэтому закупкой будете заниматься вы, с моей помощью. По опыту могу сказать, что никаких сложностей и накладок не возникает.Ну а вот так комплекс барбекю из кирпича с печью под казан на фото будет выглядеть на первой топке :

-----------------------------------------------------
Ну а далее на фотографии вы можете наблюдать лучшую работу - барбекю из кирпича с коптильней, № 56. Элегантные фотографии, согласны? А на этой фотографии уличной барбекю печи из кирпича очень хорошо можно разглядеть коптильню горячего копчения. Все свои уличные барбекю печи из кирпича мы проверяем на объекте при заказчике. Первая топка происходит для того, чтобы вы могли убедиться в качестве выполненной работы : вот как на представленной фотографии барбекю из кирпича с казаном и коптильней. На следующей фотографии вы можете наблюдать одну из лучших моих работ - уличная барбекю печь из кирпича с русской печью, печью под казан, большой просторной столешницей и мойкой. Такой комплекс навсегда станет центром сбора всей семьи и гостей! Стоит отметить, что на базе данного кирпичного барбекю было построено ещё два огромных объекта. То есть заказчику так пришлась по вкусу данная цветовая схема, состав печных секций, что ещё два клиента заказали похожие работы по барбекю. Больше работ смотрите в моём каталоге работ.

А следующее фото - изображение одной из последних работ. Уличная печь барбекю из кирпича с глиняными изразцами и уникальной отделкой белыми швами. Обратите внимание, как ярко констрастный белый шов смотрится с тёмным кирпичом. Хотите такой же стиль уличной барбекю печи из кирпича как на этой фотографии ?

Ну и ещё одна фотография этой великолепной работы. Одним из главных факторов, почему такая уличная печь барбекю из кирпича, как на этой фотографии, очень востребована у заказчиков является её относительная бюджетность и многофункциональность. Конечно же, если добавить в такую печь коптильню и русскую печь, то стоить такое удовольствие будет гораздо больше. А вот принципиального функционала это не всегда добавит

А на следующей фотографии вы увидите уже ставшей классическим наш уличный комплекс барбекю из кирпича с печью под казан и коптильней. Коптильня на фотографии - справа. Обратите внимание, что эта печь барбекю снабжена электровертелом, который позволит вам приготовить шашлык автономно, сэкономив массу драгоценного времени! Фото барбекю из кирпича :

И ещё одна фотограяи нашей барбекю печи из кирпича с коптильней горячего копчения. Следует отметить, что коптильня - довольно популярная секция в уличных барбекю из кирпича. К примеру, мы сложили более 9 комплексов с коптильней только за последние несколько лет, и все эти фото наших барбекю печей вы сможете просмотреть на нашем сайте

Как заказать наши услуги?

Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.

8 903 687 25 03

[email protected]

С уважением, Александр и Анна Ткачёвы

Цена кладки уличных печей барбекю из кирпича с казаном,мойкой и столом под ключ в  Москве и Московской области в 2021 году

Завершаем сезон 2020 : угловой комплекс барбекю с казаном. Подробнее о новинке по ссылке :

Новинка августа 2019

Отзыв заказчика : "Александр и Анна! Сегодня под светом дня увидел результат вашей работы. Супер! Огромное спасибо за такое чудо"

В гостях у Эльвиры

Мы заехали к нашей заказчице, Эльвире, в гости спустя 2 года.

Наши контакты

прямой номер

8 903 687 25 03

email

[email protected]

80221 просмотров

Печь барбекю №

234

Угловой барбекю комплекс с казаном

Пожалуй, последний комплекс в этом году. Данный угловой комплекс барбекю - ещё один вариант типового комплекса. Несмотря на то, что в состав данного объекта входят всего две печных секции ( казан и мангал) - он занимает довольно много места за счет угловой столешницы и мойки. На 95% этого хватит каждому заказчику! И шашлык приготовить, и любое блюда в казане, а главное - очень просторная столешница! 

Печь барбекю №

232

Барбекю с 4 печами под одной крышей!

А это - один из немногих комплексов в нашем портфолио, куда входят аж 4 печи : традиционные мангал и печи под казан, а также духовка и коптильня. Обратите внимание , все 4 печи могут работать одновременно! Больших комплексов, состоящих из 4 печных секций у нас можно пересчитать по пальцам - такие объекты и по работе и по материалу стоят дороже, но зато - это на всю жизнь! 

Печь барбекю №

233

Комплекс барбекю с казаном и мангалом

Уличный барбекю с двумя самыми популярными секциями : барбекю и печь под казан. Функционал типовой конструкции дополнен обязательными, на мой взгляд, не печными зонами : мойкой и небольшой разделочной поверхностью. Украшением данной работы служит контрастный белый шов. 

Печь барбекю №

229

Барбекю из кирпича с духовкой

Вот совсем недавно закончили красивейший комплекс барбекю! В состав входят мангал, духовка, печь под казан, столешница и мойка. Но посмотрите - какое исполнение! Тройная арка для духовки, белый шов, персиковый цвет кирпича. Этот комплекс по праву займет первое место в списке наших работ! 

Печь барбекю №

231

Типовой барбекю комплекс с печью под казан и мойкой

Компактный комплекс барбекю из кирпича с печью под казан и мойкой. Такой состав комплекса, да ещё и в таком цвете - флагман нашей сферы услуг. Две печи ( мангал и казан ) + небольшая столешница и мойка. В данном случае габариты позволил сделать только одну небольшую поверхность, по желанию заказчика там была установлена мойка. 

Печь барбекю №

228

Барбекю из кирпича с казаном и коптильней

Огромный комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки. В данный комплекс вошли помимо мангала и печи под казан также коптильня горячего копчения. Комплекс получился на загляденье - цвет кирпича "темный шоколад" + контрастный белый шов + яркие глиняные изразцы придают комплексу особый шарм. Хотите такой же? 

Печь барбекю №

230

Типовой комплекс барбекю с казаном

Один из типовых вариантов комплекса барбекю. В состав такого комплекса включены две наиболее востребованные секции : мангальная зона и печь под казан. Если место позволяет, то можно позволить столешницу или мойку. Такой комплекс позволяет удовлетворить потребности почти каждого любителя приготовить вкусную пищу на углях или в казане. 

Печь барбекю №

227

Барбекю из кирпича с принудительной вытяжкой

А вот оригинальная работа - уличный комплекс барбекю с печью под казан, столешницей и мойкой. Данный комплекс уникален новой в нашем портфолио деталью - принудительной вытяжкой с подсветкой над плитой казана. Если над мангалом труба является также и вытяжкой запахов пищи, то вот над казаном такой трубы никогда не бывает. Смотрите подробности на фото! 

Печь барбекю №

226

Барбекю из кирпича 3 в 1

Оригинальный комплекс барбекю из кирпича с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой. Для украшения всего ансамбля я использовал арки - двойная над зоной барбекю и тройная над духовкой. Также были закуплены глиняные изразцы ручной формовки, которые были "утоплены" в массив кирпича, а не наложены поверх, как я это делал на объектах ранее. 

Печь барбекю №

225

Комплекс барбекю "Пять в Одном"

Это - один из самых больших наших комплексов барбекю ( 3 печи + мойка и столешница). В состав входят :барбекю из кирпича с русской печью, зоной барбекю и печью под казан. Также в состав данной огромной конструкции входит просторные столешница по обеим сторонам комплекса, а также секция под мойку. Обратите внимание на резные арки над печами - такие арки заказывает почти каждый заказчик, очень очень эффектно смотрятся! 

Печь барбекю №

224

Комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки

Наша новая работа : барбекю из кирпича со всем последними модными тенденциями в этой сфере. Комплекс состоит из трех печных зон : барбекю, казана и духовки , а также просторной столешницы для разделочного стола. Тенденция контраста на данный момент очень популярна у наших заказчиков : почти каждый второй комплекс мы выполняем с контрастным белым швом. 

Печь барбекю №

223

Стильный комплекс барбекю с изразцами

Даже очень простой по функционалу комплекс барбекю можно превратить в уникальную работу! Данный комплекс изначально был задуман заказчиком из кирпича яркого цвета, а мы дополнительно украсили его контрастным белым швов, добавили резные полочки , глиняные изразцы нового типа, а также барельеф птицы глухаря, которая украшает верхнюю часть всего ансамбля. 

Печь барбекю №

222

Весенний комплекс барбекю из кирпича

Закончили работу по уличной зоне барбекю. С одной стороны - типовой набор : мангал, казан, столешница и мойка. Но получилось очень эффектно. Во-первых из-за контраста цветов : тёмный кирпич и белый шов. Во-вторых, ставшие уже стандартными украшения в виде изразцов, чугунного барельефа. Ну и конечно же - резные элементы из кирпича очень украшают любую работу! 

Печь барбекю №

219

Новогодний комплекс барбекю из кирпича

Новый год с каждым днём все ближе, а мы-таки успели закончить этот красивейший комплекс барбекю! В состав входят мангал, духовка, печь под казан, столешница и мойка. Но посмотрите - какое исполнение! Тройная арка для духовки, белый шов, персиковый цвет кирпича. Этот комплекс по праву займет первое место в списке наших работ! 

Печь барбекю №

220

Волшебный барбекю из кирпича

Вот и наступил 2020 год, и порядковый номер самой первой в это году работы - 220! Это ли не чудо? Новый уличный комплекс барбекю с тремя секция : мангалом, печью под казан и коптильней из кирпича, а также просторной столешнице и раковиной. Белый шов очень красиво подчёркивает и двойную арку над зоной барбекю, и фигурную арку коптильни. С новым, 2020 годом! 

Печь барбекю №

218

Барбекю печь из кирпича с казаном

Новый многофункциональный барбекю комплекс из кирпича. Уж очень нам и заказчикам понравилась рыба, приготовленная в первый раз в нашем новом комплексе. Функционал наиболее востребованный : печь барбекю под шашлыки и казан. Но выглядит такой комплекс, несмотря на то, что он не самый большой - очень ярко и эффектно! 

Печь барбекю №

212

Самый большой барбекю из кирпича

Гигантский многофункциональный барбекю из кирпича, состоящий сразу из 4 печей под одной крышей : это и барбекю, и печь под казан, и коптильня, и русская печь. Весь комплекс украшен уникальными изразцами ручной работы известного по всей России специалиста. На данный момент это единственный комплекс в нашем исполнении с 4 печами. Очень трудоемкий и дорогой объект! 

Печь барбекю №

217

Уличная барбекю печь из кирпича в беседке

Новинка ноября : уличная печь барбекю из кирпича в полностью закрытой беседке. В печь входят целых три печных секции : барбекю, печь под казан и компактная духовка. В левой части очень небольшая поверхность под разделочный стол - насколько позволяло пространство. Радость заказчика для нас - высшая похвала и награда! 

Печь барбекю №

202

Фото уличной печи барбекю с яркими резными элементами

Наша новая весенняя работа - барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей, мойкой и коптильней. Обратите внимание на новые резные элементы в верхней части барбекю : на нашем сайте всегда есть, что выбрать. Сейчас - это мой самый сложный объект.Производитель перестал выпускать кирпич золотистого цвета.Это, возможно, последний барбекю такого цвета. 

Печь барбекю №

216

Печь барбекю с коптильней и казаном

Уличная печь барбекю из кирпича в открытой беседке. В типовой функционал входят секция "барбекю", секция "печь под казан", а также просторная столешница и раковина. Такая конструкция позволит реализовать большинство ваших гастрономических пожеланий. Выполнено из кирпича,имеющего цвет, который вот уже несколько лет популярен у наших заказчиков : "тёмный шоколад". 

Печь барбекю №

211

Уличная барбекю печь из кирпича с казаном

Уличный комплекс барбекю из кирпича с угловой столешницей, печью под казан, непосредственно барбекю, угловой столешницей и пространством под мойку. Также одним из ярких украшений данной работы стала двойная арка и установленные над мангалом светильники, которые позволят всегда правильно контролировать готовность шашлыка. 

Печь барбекю №

208

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Уличная барбекю печь из кирпича с печью под казан, раковиной и небольшой столешницей. Как всегда - яркие резные элементы для украшения мангала - резная двойная арка, а также - резные полочки. В этом сезоне практика показывает, что типовой функционал является самым популярным. Большинство заказчиков на 100% устраивает барбекю+казан+мойка. 

Печь барбекю №

213

Угловая уличная печь барбекю из кирпича

Данная угловая печь барбекю - ещё один вариант типового комплекса. Несмотря на то, что в состав данного объекта входят всего две печных секции ( казан и мангал) - он занимает довольно много места за счет угловой столешницы и мойки. На 95% этого хватит каждому заказчику! И шашлык приготовить, и любое блюда в казане, а главное - мечта любого повара : просторная столешница! 

Печь барбекю №

215

Типовая уличная барбекю печь из кирпича

Уличная печь барбекю с двумя самыми популярными секциями : Мангал и печь под казан. Функционал типовой конструкции дополнен обязательными, на мой взгляд, не печными зонами : мойкой и небольшой разделочной поверхностью. Украшением данной работы служат уникальные глиняные изразцы ручной работы. 

Печь барбекю №

214

Небольшая угловая уличная печь барбекю из кирпича. В состав конструкции входят типовые секции( и самые важные, кстати) : зона мангала, печь под казан, просторная столешница и мойка. На фотографии барбекю установлен в закрытой беседке под навесом. Правильная кладка мангала позволит вам готовить блюда в любую непогоду : будь то проливной дождь или метель! 

Печь барбекю №

209

Печь барбекю с казаном и мойкой

Уличный барбекю из кирпича с двумя секциями печей : мангал и казан, просторной столешницей, мойкой, полочками и резными украшениями. В этом году мы продолжаем радовать наших заказчиков яркими барбекю печами. Вот и ещё одна работа с резной двойной аркой. Барбекю расположен в закрытой зимней веранде. 

Печь барбекю №

207

Эксклюзивная уличная печь барбекю из кирпича

Яркая барбекю печь с казаном и столешницей в открытой беседке. Бельгийский кирпич ручной формовки выглядит очень модным. Обратите внимание, что в этом же стиле оформлена и сама беседка. Такой типовой функционал барбекю из двух печных секций и небольшой разделочной поверхности наиболее популярен у наших заказчиков в этом году! 

Печь барбекю №

210

Уличная барбекю печь из кирпича с духовкой

Данная уличная барбекю печь включает в себя три печных секции : Барбекю из кирпича, печь под казан и духовка. Кирпич цвета "тёмный шоколад" в принципе сам по себе смотрится красиво, а в сочетании с отделкой белым швом - ещё ярче и эффектнее. Такой функционал на 100% обеспечит вас в приготовлении любых блюд! 

Печь барбекю №

206

Печь барбекю из кирпича с духовкой, казаном и тандыром

На выходных сдали новую барбекю с 3 секциями под одним дымоходом, а также дополнительным местом под керамический тандыр. Очень популярная в последнее время расцветка кирпича темного цвета "шоколад". Все три секции ( барбекю, печь под казан и духовка) выведены в один дымоход, что позволяет готовить на всех трёх печах одновременно в любое время года! 

Печь барбекю №

204

Уличная печь барбекю из кирпича

Между майскими праздниками закончили новую печь барбекю из кирпича - классический набор с мойкой и печью под казан. Обратите внимание - как яркой переливается свет, отражающийся от кирпича. Очень хорошо на этой фото видна не просто качественная работа по кладке печи, но и работа по отмыванию кирпича от глины, а это - огромный фронт работ, который многие печника просто игнорируют! 

Печь барбекю №

205

Печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Уличная многофункциональная барбекю печь из кирпича с казаном и столешницей( возможно отделение под мойку). По количеству таких работ на нашем сайте можно сказать, что это - 100% лидер всех времен. Видимо, и расцветка приятная, и функционал устраивающий большинство клиентов. По сравнению с другими работами - минимальное количество резных украшений. 

Печь барбекю №

203

Уличная барбекю печь с казаном и столешницей

Уличная печь барбекю с казаном и небольшой столешницей. Типовой кирпичный мангал, 3 в одном. Для закрытого помещения - это самый популярный вариант, который включает в себя полноценный функционал для загородного отдыха : и на огне можно готовить, и на углях ( в барбекю), а на печи под казан можно и варить, и тушить, не говоря уже про плов в казане! 

Печь барбекю №

200

Кухонный комплекс с русской печью и варочной плитой

Нестандартный кухонный комплекс для дома и дачи. Конструкция имеет две части - первая - классическая русская печь, а рядом - печь шведка с отопительным щитком. На веранде это выглядит как полноценный кухонный комплекс, где вы можете и на плите приготовить, и запечь в русской печи, а в доме - лежанка и отопительный щиток. 

Печь барбекю №

59

Барбекю с печью под казаном, мойкой и столешницей

Предновогодняя новинка. Только что закончили новую печь барбекю в закрытой беседке. Работали в декабре, несмотря на минусовую температуру за "бортом" - внутри беседки было тепло. Главное - поддержание плюсовой температуры, а работать можно хоть и в новый год. А к праздникам ведь так хочется заказать барбекю! 

Печь барбекю №

57

Печь барбекю с казаном и раковиной

Наша последняя работа : печь барбекю с мангалом , печкой под казан, а также столешницей и мойкой. вновь заказчик остановил свой выбор на одной из наших предыдущих вариантов, барбекю № 50. Заказчику понравилась идея дополнительного освещения барбекю дополнительными светильниками. Так как размер мангала требовался шире, чем стандартный, то пришлось создать огромную двойную арку! 

Печь барбекю №

50

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном

А вот и новая фотография оригинальной уличной печи барбекю из кирпича с казаном, духовкой и столешницей!На каждом новом объекте мы стараемся улучшить дизайн наших мангалов и барбекю! Барбекю отличается улучшенной двойной аркой над духовкой, декоративными светильниками по бокам и красивой резной полочкой на фартуке казана. По этой работе имеется больше фото и изображений. 

Печь барбекю №

56

Барбекю с печью под казан c резными вставками

Я рад, что удалось осуществить мечту заказчиков - коптильня для дома с мангалом под барбекю, печкой под казан ,а также столешницей и мойкой. Несмотря на обилие моих новых работ на сайте, заказчикам продолжают нравится работы 3-4 летней давности! Вот и для этого барбекю заказчики выбрали в качестве образца барбекю № 5. 

Печь барбекю №

55

Барбекю 3 в 1 с русской печью и казаном

А вот и новинка - вариант печи барбекю , проверенный временем! Это уже 3 вариант одной из наших предыдущих работ. В данный объект входят открытый мангал , настоящая русская печь и казан, а также столешница и мойка. Я специально разместил под новинкой предыдущие работы, которые послужили заказчику основанием для технического задания : № 26 и № 53 

Печь барбекю №

5

Барбекю с мангалом и печкой под казан

Потрясающая печь барбекю с коптильней горячего копчения - украшение моей коллекции барбекю. Состоит из трех печей : открытый мангал , печка под казан и коптильня горячего копчения.Ну и стандартно -мойка и столешница. Примечательно в этой печи барбекю то, что мы установили автоматический электровертел для приготовления шашлыков. 

Печь барбекю №

53

Печь барбекю с мангалом и большой духовкой

А вот это - второй мангал с огромной духовкой, очень похожий на барбекю № 26. Именно 26 номер и стал прототипом этой модели. Очень масштабный получился мангал :барбекю, большая духовка по принципу русской печи и казан. Эксклюзивности данной работе добавляют настоящие глиняные изразцы, которые вставляются в специально выточенные ниши, двойная арка барбекю, а также небольшая картина из чугуна в верхней части мангала. 

Печь барбекю №

48

Уличная печь барбекю из кирпича с русской печью

Фотография одной из моих лучших работ. Рад представить вашему вниманию нашу уличную печь барбекю из кирпича с новой тройной аркой. До этого были барбекю печи, где я делал максимум двойную арку. Но и это не единственная новинка этого комплекса : я думаю, вы сразу же обратили внимание на контрастный белый шов на фотографии. Это - новинка 2018 года. См больше изображений на странице работы. 

Печь барбекю №

26

Фото барбекю с русской печью для дачи

А на фото этой великолепной многофункциональной барбекю печи вы можете увидеть нашу лучшую русскую печь сезона 2017. Такого уровня барбекю мы ещё не строили - настоящая русская печь с мангалом и казаном, а также раковиной и столом, ну и в завершении - оригинальное украшение всего ансамбля барбекю красивейшими глиняными изразцами ручной формовки. 

Печь барбекю №

54

Кладка печи барбекю с белыми швами

А вот и одна из последних тенденций в кладке печей барбекю от нашей команды : открытый мангал и казан с белыми швами. Тенденция контраста становится очень популярна : обратите внимание, что это уже далеко не первая печь барбекю, где основную часть массива я выполняю тёмного цвета, а швы затираю белой затиркой. Помимо самого барбекю сюда вошли секции казана, столешницы и мойки. 

Печь барбекю №

49

Мангал с печью под казан под крышей

Многофункциональная печь барбекю для дачи с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой для запекания вкусных блюд. Комплекс выполнен в популярной расцветке "Тёмный шоколад", установлены поворотные задвижки для удобного управления тягой всех трех печей. Главное для такого многофункционального барбекю - это возможность приготовления на огне и углях шашлыков в полностью закрытом помещении! 

Печь барбекю №

47

Мангал с печью под казан с белыми швами

А мы стараемся удивлять наших заказчиков с каждым новым объектом. Итак, в этом году мы запускаем новую технику в наших печах барбекю: контрастный белый шов. В тёмном цвете смотрится очень шикарно. Выполнение такого белого шва в комплексе барбекю - очень трудоёмкая задача! Надеюсь, этот пример послужит образцом для наших заказчиков и в этом сезоне мы сложим не один такой мангал! 

Печь барбекю №

46

Печь барбекю эркером + казан и стол

Угловая печь барбекю, сложенная эркером - всегда дополнительная головная боль при проектировании и изготовлении. Получилось очень эффектно : пространство в беседке использовано рационально, а главное - барбекю закрывает угол и охватывает беседку изнутри. Жаль, что я не могу продемонстрировать вам всю красоту, ведь живьём он смотрится ещё масштабнее, чем на фото! 

Печь барбекю №

45

Мангал с барбекю и казаном для дачи

Новый мангал с барбекю и печью под казан, русской печью , а также столом и мойкой. Обратите внимание на тягу : все три печи с открытыми топками. Никаких признаков задымления - это единственная возможная проверка качества: работа барбекю в помещении не должна вызывать никаких сомнений у заказчика даже на первой топке! 

Печь барбекю №

58

Печь барбекю с казаном под ключ

Эта небольшая печь барбекю - отличная альтернатива для заказчика, у которого не всегда хватает места в помещении или на площадке. В этот барбекю включены три секции : мангал, казан и духовка. Духовка вполне может заменить мини-русскую печь, а стоит по работе и материалам - на порядок меньше. Барбекю украшен дополнительными полочками и арками. 

Печь барбекю №

51

Барбекю печь с казаном и мойкой

Комплекс барбекю в популярном в этом году модном цвете - "темный шоколад". Барбекю сложен в закрытой беседке, но несмотря на компактность ( по крайней мере по отношению ко многим нашим барбекю) сюда входят и барбекю, и печь под казан, и мойка, и целых две небольших столешницы! 

Печь барбекю №

28

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей и мойкой

Второй барбекю комплекс с использованием настоящих русских глиняных изразцов ручной формовки.(на фотографии ярко видно). Заказчик,едва увидев изображение предыдущего комплекса с изразцами на нашем сайте, тут же захотел такие украшения и в свой комплекс. Мы становимся законодателями модных тенденций. Смотрите больше фото. 

Печь барбекю №

16

Это настоящий хит сезона! Сразу три печи под одним дымоходом : Мини-русская печь, барбекю и казан. А также небольшая столешница. Огромная русская печь со сферическим сводом держит тепло гораздо дольше, чем железная духовка. Мои новинки в области обработки резные элементы над и под зоной барбекю! 

Печь барбекю №

34

Барбекю печь с казаном и мойкой 4 в 1

Один из лучших комплексов барбекю с коптильней. Сложнейший комплекс, включающий в себя сразу 4 печных секции. Такой большой объект - это редкость. И я говорю не столько о внешней красоте, сколько о правильной работе дымоходов. Мало кто из печников в принципе возьмётся за такое ! 

Печь барбекю №

2

Лучший резной комплекс барбекю( мангал, Казан, Коптильня, стол, Мойка). Я трудился над каждым блоком этого барбекю. Обратите внимание, что он - разновидность комплекса № 5, только выполнено в обратном цвете. На этот раз я использовал новые шлифованные арки, обратите внимание, как они блестят. 

Печь барбекю №

23

Печь барбекю с казаном и духовкой под ключ

Модный шоколадный цвет в 2018 году очень популярен! Вот и очередная наша творческая работа - комплекс с тремя печами : барбекю, печью под казан и духовкой. + по бокам - две столешницы и мойка. Как всегда - наша добротная работа : красивые резные арки. Заказчик выбрал нас за финальную чистоту комплекса. 

Печь барбекю №

44

Печь барбекю в отдельном помещении под ключ

Угловой комплекс барбекю с типовыми функциями : мангал, казан, столешница и мойка. Выполнен в модном цвете "Шоколад". Комплекс сложен в полностью закрытой беседке, и мы всё же успели завершить его к 23 февраля : подарок заказчику, чтобы он смог отпраздновать День защитника отечества с новинкой! 

Печь барбекю №

11

Волшебный комплекс барбекю темно-шоколадного цвета с декоративным добавлением персикого цвета на арки и полочки. В состав комплекса барбекю входит : мангальная зона, печь под казан, поверхности под столешницу по обеим сторонам мангала, а также мойка. 

Печь барбекю №

38

Печь барбекю с казаном и раковиной под ключ

Великолепная печь барбекю в модном цвете : "Тёмный шоколад". В состав зоны вошли целых три печи, выведенные под один дымоход : Барбекю, Печь под казан и, конечно же, домашняя коптильня. А также столешница и раковина. Обратите внимание, монтаж сантехники уже выполнен в составе данной работы. 

Печь барбекю №

36

Барбекю печь с казаном для дачи

Оригинальный комплекс барбекю в составе трёх печей под одним дымоходом : Мангал, казан и духовка. + угловой стол и мойка. Вот уже третий комплекс подряд мои заказчики выбирают эту расцветку - основной цвет "тёмный шоколад",+ золотой цвет для украшений. 

Печь барбекю №

3

Весенний комплекс, мы работали на объекте 8 марта. И в качестве подарка нашей заказчице - великолепная резная арка в виде цветка. Над такой резной работой я трудился целый день, вырезая всё вручную. Но это стоит того! В нашем портфолио ещё не было таких резных работ, встречайте новинку! 

Печь барбекю №

37

Великолепный барбекю комплекс : компактность в сочетании с утонченностью цвета ( была использована расцветка "тёмный шоколад"). В Состав входит самое необходимо, что может потребовать в любом доме : мангал, печь под казан, небольшая столешница и раковина. Это - эталон простоты и актуальности! 

Печь барбекю №

8

Печь барбекю с казаном и мойкой

Угловой комплекс барбекю . Состав : Мангал , Печь под казан и столешница с мойкой. Столешница поворачивает под углом 90%, а над мангальной зоной я построил эффектную возвышенность для любимой статуэтки заказчика, своеобразного талисмана - бронзового Орла. 

Печь барбекю №

4

Комплекс барбекю, Состоящий из трех печных секций : Печь барбекю, Печь под казан и духовка для запекания. Оригинальный дизайн разработан под запросы заказчика - уж очень владелец данного мангала желал, чтобы конструкция выглядела симметрично. 

Печь барбекю №

33

Угловая зона барбекю в закрытой беседке, состоящая из мангала, казана, столешницы и мойки. Когда заказчики выбирают то, что я уже раньше строил - значит конструкция комплекса получилась очень удачной. Данная работа -копия комплекса №8,но на этот раз я полностью воплотил все свои художественные идеи. 

Печь барбекю №

12

Комплекс барбекю : Казан, мангал , Стол и мойка. Ещё один пример того, как из довольно типовой задачи сделать шедевр зоны барбекю ! Комплекс 100% уникальный, и смотрится очень дорого. Сочетание персикового и шоколадного цветов не раз приходилось по душе заказчику! 

Печь барбекю №

17

Состав этого комплекс довольно стандартный - открытый мангал , Печь под казан, Раковина и разделочный стол. Но несмотря на это такая цветовая гамма, габариты и комплектация настолько нравятся нашим заказчикам, что это уже второй комплекс. 100% аналог № 18, см ниже. 

Печь барбекю №

7

Универсальный многофункциональный комплекс барбекю. Симметричность и чередование цветов - персикового и шоколадного - делают из довольно типовой задачи украшение всей зоны барбекю! Декорирование : полочки, арки и ниши. Великолепная тяга - залог комфортного отдыха. Мои печи никогда не дымят ! 

Печь барбекю №

32

А этот комплекс барбекю - уникальная разработка : Мини-русская печь и мангальная зона совмещены. Мы преследовали цель сэкономить пространство. Работать можносразу с двумя секциями - и жарить шашлыки и поставить запекаться мясо в русскую печь. К тому же комплекс имеет форму шестигранника. Волшебный эксклюзив! 

Печь барбекю №

19

А это - копия комплекса № 12. Очень многим заказчика он уж очень нравится, я даже прошу их что-то изменить, но не хотят. Приходится создавать копию моей же работы.Этот комплекс с печью под казан, непосредственно мангальной зоной, столешницей. Заказчик прислал фото, как выглядит этот комплекс после установки столешницы, посмотрите! 

Печь барбекю №

10

Мангал , состоящий из трех печных секций ( слева направо) : Печь под казан, барбекю, Мини-русская печь. Проект отдельно разрабатывался заказчиком. Эксклюзивный тренд последних лет - расцветка "Темный шоколад", придающий величественность и эффектность комплексу барбекю . 

Печь барбекю №

29

Трех секционный комплекс барбекю : Коптильня горячего копчения , Мангал и небольшая столешница. Задача не типовая, но коптильня - очень своеобразный элемент, рекомендую - ведь пожарить мясо вы сможете и дома, а вот копченая рыба - это настоящий деликатес! 

Печь барбекю №

43

Комплекс барбекю из элитного материала. В комплекс входит Мангал,духовка и печь под казан. Мангальная зона оборудована электровертелом для автоматизации процесса приготовления мяса! 

Печь барбекю №

40

Небольшой, но не самый легкий в исполнении комплекс барбекю . Угловая зона барбекю, где к мангалу под углом в 45 градусов с одной стороны примыкает печь под казан, а с другой - отделение под столешницу и мойку. Угол 45 всегда сложнее обрабатывать, чем 90. Поэтому коэффициент сложности в такой работе выше. 

Печь барбекю № 234

Угловой барбекю комплекс с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 232

Барбекю с 4 печами под одной крышей!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 233

Комплекс барбекю с казаном и мангалом

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 229

Барбекю из кирпича с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 231

Типовой барбекю комплекс с печью под казан и мойкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 228

Барбекю из кирпича с казаном и коптильней

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 230

Типовой комплекс барбекю с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 227

Барбекю из кирпича с принудительной вытяжкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 226

Печь барбекю № 225

Комплекс барбекю "Пять в Одном"

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 224

Комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 223

Стильный комплекс барбекю с изразцами

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 222

Весенний комплекс барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 219

Новогодний комплекс барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 220

Волшебный барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 218

Барбекю печь из кирпича с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 212

Самый большой барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 217

Уличная барбекю печь из кирпича в беседке

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 202

Фото уличной печи барбекю с яркими резными элементами

Новинка - барбекю из кирпича с казаном и коптильней. Сейчас это мой наиболее сложный в исполнении объект.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 216

Печь барбекю с коптильней и казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 211

Уличная барбекю печь из кирпича с казаном

Уличный комплекс барбекю из кирпича с угловой столешницей, печью под казан, непосредственно барбекю, угловой столешницей и пространством под мойку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 208

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 213

Угловая уличная печь барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 215

Типовая уличная барбекю печь из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 214

Печь барбекю № 209

Печь барбекю с казаном и мойкой

Уличный барбекю из кирпича с двумя секциями печей : мангал и казан, просторной столешницей, мойкой, полочками и резными украшениями.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 207

Эксклюзивная уличная печь барбекю из кирпича

Яркая барбекю печь с казаном и столешницей в открытой беседке. Очень модный цвет кирпича.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 210

Уличная барбекю печь из кирпича с духовкой

Данная уличная барбекю печь включает в себя три печных секции : Барбекю из кирпича, печь под казан и духовка. Кирпич цвета "тёмный шоколад"в сочетании с отделкой белым швом смотрится очень эффектное.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 206

Печь барбекю из кирпича с духовкой, казаном и тандыром

Новая барбекю с печью под казан,духовка и керамическим тандыром.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 204

Уличная печь барбекю из кирпича

Фото кладки типового многофункционального барбекю из кирпича с печью под казан и столешницей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 205

Печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

И вновь типовой трехсекционный уличный барбекю с печью из кирпича,казаном и столешницей

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 203

Уличная барбекю печь с казаном и столешницей

Популярная расцветка + самые распространенные секции ( печь под казан и зона барбекю).

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 200

Кухонный комплекс с русской печью и варочной плитой

Нестандартный кухонный комплекс, состоящий печи с варочной плитой и русской печью.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 59

Барбекю с печью под казаном, мойкой и столешницей

Многофункциональная барбекю печь из кирпича с казаном, мойкой. Выполнена из кирпича цвета "темный шоколад"

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 57

Печь барбекю с казаном и раковиной

Печь барбекю с мангалом, печкой под казан, а также столешницей и мойкой. Копия предыдущей нашей барбекю № 50.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 50

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном

Авторский комплекс - духовка, мангал и печь под казан. Барбекю с улучшенной аркой и декоративными светильниками.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 56

Барбекю с печью под казан c резными вставками

В работу вошли три секции : садовые барбекю и казан, а также столешница и мойка. Образец - барбекю № 5.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 55

Барбекю 3 в 1 с русской печью и казаном

Вариант печи барбекю из , проверенный временем! Это уже 3 вариант одной из наших предыдущих работ с русской печью

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 5

Барбекю с мангалом и печкой под казан

Этот барбекю с электровертелом в саду для загородного дома- украшение моей коллекции: садовый мангал + казан + коптильня , мойка и столешница,поворотные задвижки на трубе.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 53

Печь барбекю с мангалом и большой духовкой

Очень масштабный получился комплекс : Мангальная зона, большая духовка по принципу русской печи и печь под казан. Глиняные изразцы, которые вставляются в специально выточенные ниши, двойная арка барбекю.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 48

Уличная печь барбекю из кирпича с русской печью

Представляю вашему вниманию наш новый комплекс барбекю с новой, тройной аркой. До этого были комплексы, где я делал максимум двойную арку, и новинка 2018 года - контрастный белый шов между.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 26

Фото барбекю с русской печью для дачи

Это - лучший комплекс сезона 2017. Такого уровня объекты мы ещё не строили - настоящая русская печь,Барбекю, печь под казан, Столешница и мойка в составе комплекса,украшенные изразцами ручной работы!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 54

Кладка печи барбекю с белыми швами

Новая работа по барбекю. Тенденция контраста становится очень популярна : тёмный цвет + белый шов. Помимо самого барбекю сюда вошли секции казана, столешницы и мойки.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 49

Мангал с печью под казан под крышей

Печь барбекю для дачи с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой для запекания вкусных блюд. Комплекс выполнен в популярной расцветке "Тёмный шоколад", установлены поворотные задвижки для удобного управления тягой всех трех печей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 47

Мангал с печью под казан с белыми швами

Мы стараемся удивлять заказчиков с на каждом объекте. Недавно мы запустили новую технику в наших комплексах : контрастный белый шов. В тёмном цвете смотрится шикарно.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 46

Печь барбекю эркером + казан и стол

Угловой Барбекю комплекс, выстроенный эркером. Пространство в беседке использовано рационально, а главное - комплекс закрывает угол и охватывает беседку изнутри.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 45

Мангал с барбекю и казаном для дачи

Комплекс барбекю с печью под казан, мини-русской печью и зоной барбекю, а также столешницей и мойкой. Круглые задвижки придают элегантности. Никаких признаков задымления!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 58

Печь барбекю с казаном под ключ

Эта небольшая печь барбекю - отличная альтернатива для заказчика, у которого не всегда хватает места в помещении или на площадке. В этот барбекю включены три секции : мангал, казан и духовка

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 51

Барбекю печь с казаном и мойкой

Комплекс барбекю в популярном в этом году модном цвете - "темный шоколад". Барбекю сложен в закрытой беседке, но несмотря на компактность сюда входят и барбекю, и печь под казан, и мойка, и целых две небольших столешницы!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 28

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей и мойкой

Вторая печь барбекю с использованием настоящих русских глиняных изразцов ручной формовки.Заказчик увидел предыдущий барбекю с изразцами на нашем сайте и же захотел барбекю с изразцами

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 16

Три печи под одним дымоходом : Мини-русская печь, барбекю и казан. А также небольшая столешница. Огромная русская печь со сферическим сводом держит тепло гораздо дольше, чем железная духовка.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 34

Барбекю печь с казаном и мойкой 4 в 1

Сложнейший барбекю, включающий в себя сразу 4 печных секции. Такой большой объект - это редкость. И я говорю не столько о внешней красоте, сколько о правильной работе дымоходов. Мало кто из печников возьмётся за такое !

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 2

Комплекс барбекю с мангалом, Казаном, Коптильней, столом, Мойкой. Я трудился над каждым блоком этого барбекю. Обратите внимание, что он - инверсия комплекса № 5 (выполнено в обратных цветах)

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 23

Печь барбекю с казаном и духовкой под ключ

Модный шоколадный цвет в 2018 году очень популярен! Вот и очередная наша творческая работа - комплекс с тремя печами : барбекю, печью под казан и духовкой. + по бокам - две столешницы и мойка.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 44

Печь барбекю в отдельном помещении под ключ

Угловой комплекс барбекю с типовыми функциями : мангал, казан, столешница и мойка. Выполнен в модном цвете "Шоколад". Комплекс сложен в полностью закрытой беседке, и мы всё же успели завершить его к 23 февраля!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 11

Волшебный комплекс барбекю темно-шоколадного цвета с декоративным добавлением персикого цвета на арки и полочки. В состав комплекса барбекю входит : мангальная зона, печь под казан, поверхности под столешницу.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 38

Печь барбекю с казаном и раковиной под ключ

Великолепная печь барбекю в модном цвете : "Тёмный шоколад". В состав зоны вошли целых три печи, выведенные под один дымоход : Барбекю, Печь под казан и, конечно же, домашняя коптильня. А также столешница и раковина.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 36

Барбекю печь с казаном для дачи

Оригинальный комплекс барбекю в составе трёх печей под одним дымоходом : Мангал, казан и духовка. + угловой стол и мойка. Вот уже третий комплекс подряд мои заказчики выбирают эту расцветку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 3

Весенний комплекс, мы работали на объекте 8 марта. И в качестве подарка нашей заказчице - великолепная резная арка в виде цветка. Над такой резной работой я трудился целый день, вырезая всё вручную. Но это стоит того!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 37

Великолепный барбекю комплекс : компактность в сочетании с утонченностью цвета ( была использована расцветка "тёмный шоколад"). В Состав входит самое необходимо, что может потребовать в любом доме.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 8

Печь барбекю с казаном и мойкой

Угловой комплекс барбекю . Состав : Мангал , Печь под казан и столешница с мойкой. Столешница поворачивает под углом 90%, а над мангальной зоной я построил эффектную возвышенность для любимой статуэтки заказчика, бронзового Орла.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 4

Печь барбекю № 33

Угловая зона барбекю в закрытой беседке, состоящая из мангала, казана, столешницы и мойки. Когда заказчики выбирают то, что я уже раньше строил - значит конструкция комплекса получилась очень удачной.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 12

Комплекс барбекю : Казан, мангал , Стол и мойка. Ещё один пример того, как из довольно типовой задачи сделать шедевр зоны барбекю ! Комплекс 100% уникальный, и смотрится очень дорого.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 17

Состав этого комплекс довольно стандартный - открытый мангал , Печь под казан, Раковина и разделочный стол. Но несмотря на это такая цветовая гамма, габариты и комплектация настолько нравятся нашим заказчикам, что это уже второй комплекс. 100% аналог № 18, см ниже.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 7

Универсальный многофункциональный комплекс барбекю. Симметричность и чередование цветов - персикового и шоколадного - делают из довольно типовой задачи украшение всей зоны барбекю! Декорирование : полочки, арки и ниши.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 32

А этот комплекс барбекю - уникальная разработка : Мини-русская печь и мангальная зона совмещены. Мы преследовали цель сэкономить пространство. Работать можно сразу с двумя секциями !

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 19

А это - копия комплекса № 12. Очень многим заказчика он уж очень нравится, я даже прошу их что-то изменить, но не хотят. Приходится создавать копию моей же работы.Этот комплекс с печью под казан, непосредственно мангальной зоной, столешницей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 10

Мангал , состоящий из трех печных секций ( слева направо) : Печь под казан, барбекю, Мини-русская печь. Проект отдельно разрабатывался заказчиком. Эксклюзивный тренд последних лет - расцветка "Темный шоколад".

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 29

Трех секционный комплекс барбекю : Коптильня горячего копчения , Мангал и небольшая столешница. Задача не типовая, но коптильня - очень своеобразный элемент, рекомендую - ведь пожарить мясо вы сможете и дома, а вот копченая рыба - это настоящий деликатес!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 43

Комплекс барбекю из элитного материала. В комплекс входит Мангал,духовка и печь под казан. Мангальная зона оборудована электровертелом для автоматизации процесса приготовления мяса!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 40

Небольшой, но не самый легкий в исполнении комплекс барбекю . Угловая зона барбекю, где к мангалу под углом в 45 градусов с одной стороны примыкает печь под казан, а с другой - отделение под столешницу и мойку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Как заказать наши услуги?

Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.

8 903 687 25 03

[email protected]

С уважением, Александр и Анна Ткачёвы

Барбекю из кирпича: 21 ступень (с изображениями)

Введение: барбекю из кирпича

Постройте собственное барбекю из кирпича! С небольшими навыками и инструментами это может сделать каждый!
Это четвертый кирпичный барбекю, который я построил. На них весело строить и готовить.
На этот раз мне нужна была большая кострище с курильщиком с правой стороны.
Я подумал, что это последний lol
Сторона для гриля имеет длину около 45 дюймов и глубину 30 дюймов. Курильщик 30 футов в глубину, 28 в ширину 30 в высоту.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 1: Хороший повод построить новое барбекю! (заливка бетонной дорожки)

Видя, как мы хотели залить бетон для нового внутреннего дворика / дорожки, почему бы не построить новый барбекю из кирпича. Таааааааааааааааааааааааауу работы, мы добавили арматуру там, где будет барбекю.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 2: Заливка бетонной дорожки

Несмотря на то, что я снова и снова измерял местоположение арматурного стержня, я все равно немного нервничал lol
Слишком поздно!

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 3: Следующий день после заливки

Снова показано расположение арматурного стержня.Я хотел убедиться, что у меня есть подкрепление в определенных областях.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 4: Первый курс

Используя 4-дюймовый перегородочный блок, я установил первый курс, стараясь держать вещи ровно, вертикально и ровно, насколько мог.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 5: 2-й курс

Когда второй курс почти закончен, и мой сын хочет внести свой вклад в проект, мы составили форму для чечевицы. Я построил чечевицу из двух частей под углом 1 1/2 дюйма, которые поддерживали и удерживали огнеупорный кирпич.Затем мы сделали фанерную форму, повесили арматурный стержень 1/2 дюйма по длине и связали его с вертикальным стержнем. Затем мы залили его гидравлическим цементом до тех пор, пока не будут заполнены полости первого и второго ряда, а также форма, убедившись, что все пузырьки воздуха вышли.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 6: 3-й курс

Лентел выглядел так, как будто все получилось хорошо, мы получили твердую структуру, которая включала первый и второй ряды блока.
Примечание: Каждую секунду все места арматуры заполнялись гидроцементом.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 7: 4-й курс

4-й курс установлен по большей части, все еще пытаясь держать вещи ровно и вертикально.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 8: Создание курильщика

Следующие 2 курса были установлены, завершая сторону для курильщика. Опять же, каждые 2 ряда уложенных блоков полости заливались гидравлическим цементом во всех местах расположения арматуры. Я буду ждать, чтобы установить второй лентел, пока не установлю внутрь весь огнеупорный кирпич.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 9: Набор огнеупоров

Я пошел к местному поставщику зданий и купил огнеупорный кирпич стандартного размера и использовал его для пола костровой ямы. Затем я купил огнеупорный кирпич толщиной 1 1/4 дюйма для стен очага. Вот вид, показывающий отверстие для курильщика. Вы также можете видеть, что я также установил твердый стержень 1/2 дюйма через блок. Затем я приварил к стержню прочную стальную пластину, которая служила демпфером отверстия для курильщика.
Примечание: Я использовал 3 фунта шамот к 80 фунтов мешок с предварительным смешиванием раствора, чтобы установить огнеупорный кирпич. Я смешал шамот и предварительно смешал в ванне для смешивания, а затем вылил все это в чистый пластиковый мусорный бак с хорошо закрывающейся крышкой.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 10: Чечевица для проема над дверью очага

То же, что и другой чечевица, с использованием кусков под углом 1 1/4 дюйма, огнеупорных кирпичей, зажатых между ними внизу с проволочной сеткой и подвешенной арматурой в виде.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 11: Укладка первого красного кирпича

Чувствуя себя действительно хорошо в этот день, мне удалось сложить большую часть красного кирпича, который я купил у местного строительного поставщика.
Дни были довольно жаркими и старый чувак показывает свой возраст lol
Неплохо для старого пердуна на данном этапе игры lol

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 12: Больше кирпичей!

Имея еще несколько кирпичей, больший угол для поддержки отверстия для костра и еще один довольно жаркий день, мне удалось установить еще несколько кирпичей.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 13: Бетонная крышка

Я сделал бетонную крышку толщиной 2 дюйма с отверстием для дымохода. Я использовал проволочную сетку и арматуру 1/2 дюйма для усиления, затем с помощью моего сына и его друг мы установили крышку, закрепив ее на месте с небольшим сливом в задней части.
Примечание: я сделал деревянную коробку глубиной 2 дюйма, связал проволочную сетку и арматуру вместе, убедившись, что она поддерживается в центре формы. Затем я смешал три 50-фунтовых мешка гидравлического цемента и залил форму.После выравнивания формы я накрыла ее пластиком и дала застыть в течение 3 дней, прежде чем что-либо снимать.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 14: Подводя итоги

Укладка большего количества кирпичей, чтобы закончить верх

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 15: Что бетон без стали? Хм?

Посещение моего местного поставщика металла окупилось. У них было все, что я хотел, и даже больше lol
Дверца гриля и коптильни я обрезал по размеру после изготовления рам.Верхние части гриля и вытяжки были вырезаны по размеру добрыми людьми из моего местного поставщика металла. Я нашел кого-то, кто согнул вытяжку через мою металлическую опору.

У моего друга по соседству была хорошая 8-дюймовая плитка подходящего цвета, почему бы не использовать ее для отделки верхней части коптильни с помощью хмм? Делает действительно красивую поверхность, на которую можно положить тарелку 🙂
Я купил пружину из нержавеющей стали ручки и мои приварные петли онлайн
Все остальное пришло из строительного магазина.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 16: Автомобильные домкраты и стальной барабан?

Они дешевые, милые, и мне нужно немного переработать, лол
Два автомобильных ножничных домкрата и один чистый использованный барабан на 55 галлонов.
Плоский тонкий металл, приваренный к верхней и нижней части домкратов для большей устойчивости. Барабан нарезан по размеру с помощью пилы для пожарных корзин.
Я поднимаю и опускаю свои пожарные корзины по мере необходимости. Было действительно полезно.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 17: Стойки для гриля

квадратная трубка 3/4 дюйма и немного расширенного металла.Стальной стержень 1/8 дюйма для маленьких ручек.
Я сделал верхнюю раму, чтобы включить в нее вешалки для моих стоек.
Мне нужно было два уровня, и я хотел, чтобы они сдвигались назад и четвертый. также есть выбор на каком уровне.
Зная, что я хотел бы приготовить почти все (даже хот-доги, не разводя огонь), я нашел в Интернете парня, который подробно описал, как построить трубную горелку.
Назад к металлу поставка Я пошел на черную трубку 1 1/4 дюйма lol

Вот ссылка, показывающая, как сделать трубную горелку.
http://www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread.php?t=28224

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 18: Smokin '

При посещении местного магазина бытовой техники я взял две стойки бесплатно! Чуть дальше по дороге к другому бывшему в употреблении косяку и получил еще две стойки за 5 баксов, лол
Я сварил их вместе, чтобы получилось по одной большой стойке. Мне также пришлось сварить небольшой плоский металл, чтобы они соответствовали моим потребностям по ширине.
Пружины для ручек на задней части дверцы коптильни и дверцы решетки взяты из сиденья ездовой газонокосилки (теперь гоночная газонокосилка - это своего рода гоночная косилка, эти пружины больше не нужны, лол) Я использовал их, чтобы сохранить натяните ручку, чтобы они работали должным образом.Некоторая плоская сталь, изогнутая, чтобы действовать как защелка на внутренней стороне дверной коробки, довольно хорошо удерживает двери закрытыми.
Завершено красивым большим, легко читаемым датчиком температуры.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 19: Установка заслонки

Фотография и некоторые приблизительные чертежи, которые помогут проиллюстрировать, как я настраиваю впускной заслонку.

Выхлопная заслонка - это не что иное, как плоский кусок стали, надетый на дымоход для регулирования теплового потока.

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 20: Sole's Pit Master Barbeque

Среди других имен lol
До сих пор я держал свои костры маленькими.Только легкое приготовление на гриле и короткие пробные запуски с коптильней.
Убедитесь, что он медленно высыхает.

Один дешевый газовый гриль на выходе из двери lol нуждается в газовом баллоне, первым приходит его lol

Добавить TipAsk QuestionDownload

Шаг 21: барбекю Sole's Pit Master (обновление)

Какое прекрасное лето на гриле на открытом воздухе был!
Курильщик сохраняет хорошую равномерную температуру после прогрева, что не займет много времени!
Я выкурил несколько свиных лопаток и ребер, включая говяжьи ребра и грудинку, и еще больше дворовой птицы, сколько я помню, lol
Яма для костра тоже была потрясающей!
Закуски, такие как креветки в беконе, халопено с начинкой на гриле, фрукты на гриле, овощи, кукуруза, картофель и т. Д. Все отлично получается!
У меня есть две хорошенькие индейки, которых я могу положить в курильщик на День Благодарения.Большой весит 17 фунтов, а другой - 12 фунтов.
Похоже, я встану рано!
Мммммммммммммм, я почти чувствую его вкус!
С Днем Благодарения всех!

PS вот еще фото!

Добавить Тип Задать вопросЗагрузить

2 человека сделали этот проект!

Вы сделали этот проект? Поделитесь с нами!

Я сделал это!

Рекомендации

19 Самодельные планы барбекю из кирпича, которые можно легко построить

Изображение: Lucky Belly

Все любят гриль, и когда погода начинает нагреваться, мысли обращаются к ленивым дням, проведенным на улице с семьей и друзьями за едой, напитками и совместным проведением времени.

К сожалению, покупка гриля может быть дорогостоящей, но если вы хотите сэкономить, вы можете вместо этого построить барбекю из кирпича своими руками - и если вам интересно, вот 19 планов, которые покажут вам, как это сделать.

1. Барбекю из кирпича

Как сообщает нам автор этого плана, барбекю из кирпича - это весело и строить, и готовить на нем, и их не должно быть особенно сложно построить. Судя по фотографиям, это выглядит весьма впечатляющим проектом, но если у вас есть базовые навыки и несколько свободных дней, вы сможете построить что-то подобное - так почему бы не посмотреть, справитесь ли вы с этой задачей?

Подробности руководства

2.Видеоурок по созданию барбекю из кирпича

Если вы не уверены в своих навыках DIY, это видеоурок, который вам должен понравиться, поскольку этот YouTube проведет вас через шаги по созданию кирпичного барбекю, объясняя все как он идет, так что любой сможет понять. Это простой план, которому нужно следовать, но, как вы можете видеть, он отлично выглядит, когда он готов, что делает его отличным проектом для новичков, работающих своими руками.

3.Как построить барбекю из кирпича

Кирпичные барбекю несложно построить, они стоят в несколько раз дешевле, чем купленная версия, и прослужат много лет. При всех этих преимуществах становится очевидным, почему они так популярны, и этот план научит вас, как их построить за один день. Нам нравится, что есть много фотографий, которые помогут вам сделать это правильно, поэтому это отличный план, если вы хотите попробовать создать его самостоятельно.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

4.Пошаговое руководство для барбекю из кирпича

Если вы никогда раньше не работали с кирпичом, эта идея может вас немного напугать, но если у вас есть правильный учебник, беспокоиться не о чем о. В этом видео вы узнаете все методы, необходимые для постройки собственного барбекю из кирпича, а также получите множество советов и приемов, которые помогут добиться большого успеха.

5. Как построить барбекю из кирпича

Как и план в № 1, это руководство также взято с веб-сайта Instructables.Однако эта версия меньше по размеру, и ее будет легче завершить всего за день или около того, что делает ее лучшим выбором для тех, кому не нужно ничего столь необычного. Как всегда, вы найдете четкие инструкции, а также множество полезных фотографий - короче говоря, в этом плане есть вся необходимая информация для постройки собственного барбекю из кирпича.

Подробности руководства

6. Барбекю из кирпича с аркой

Кирпичный барбекю в комплекте с аркой, который вы научитесь делать в этом видеоуроке, является одним из самых популярных. Впечатляет, что мы видели - но сделавший это DIYer не профессионал, так что если он может это сделать, то сможете и вы! В видео немного мало деталей, но оно должно дать вам достаточно хорошее представление о том, что вам нужно сделать, поэтому любой, у кого есть базовые навыки DIY, должен иметь возможность воспроизвести его дома - проверьте это и посмотрите, что вы думаете !

7.Как построить собственное барбекю из кирпича

Вот простое руководство по созданию простого кирпичного барбекю, которое поможет убедиться, что вы все делаете правильно. Он содержит информацию о таких вещах, как выбор места для его строительства (особенно важно, поскольку вы не можете переместить его, когда он будет закончен!), А также все, что вам нужно знать о выборе правильных материалов и сборке. Нам также нравятся полезные диаграммы, поэтому большинство людей без труда скопируют этот план.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

8.Как построить барбекю из кирпича с тандыром и печью для пиццы

Если вы собираетесь построить барбекю из кирпича, почему бы не добавить в дизайн одновременно тандыр и печь для пиццы. Это потребует больше работы, но когда это будет сделано, у вас будет потрясающая обстановка на открытом воздухе, которая позволит вам наслаждаться разнообразными блюдами. Хотите знать, как? Тогда посмотрите это видео, чтобы узнать подробности!

9. Как построить барбекю из кирпича

Ничто так не говорит о лете, как жаркое барбекю в окружении друзей и семьи, по крайней мере, так утверждается в этом блоге - и мы склонны соглашаться.Если вы хотите его построить, вы также найдете инструкции, необходимые для этого проекта. Он оценен как «средний», и на его завершение уйдет пара дней. Так почему бы не пригласить друзей и семью, чтобы они тоже протянули руку помощи?

Ознакомьтесь с подробностями руководства

10. Как построить барбекю из кирпича с помощью Rodian Builds

Вот план, который нам очень понравился - это кирпичное барбекю с бортиком стол, так что вам есть где поработать.И еще нам очень нравится кирпичное кресло за барбекю. Это подробный план, который расскажет вам обо всех инструментах, которые вам понадобятся, и объяснит все, что вам нужно сделать, чтобы его скопировать. Итак, если вы хотите что-то подобное у себя дома, этот план покажет вам, как это сделать.

11. Кирпичное барбекю своими руками

Нам нравится фотография в верхней части этого блога, на которой изображено стильное кирпичное барбекю в использовании, и если вы хотите узнать, как его построить, этот урок научит вас, как это сделать.Этот план разработан Black + Decker, поэтому, как вы понимаете, он качественный и хорошо написанный. В нем есть вся информация, необходимая для воссоздания чего-то подобного дома, что позволит вам закончить работу и начать готовить на гриле в кратчайшие сроки.

Подробности руководства

12. Самодельный курильщик и барбекю

Если вы ищете идеи и вдохновение, а не подробные инструкции по сборке кирпичного барбекю, это видео должно быть интересным.В нем вы сможете увидеть барбекю и курильщика, встроенные этим ютубером, - и если ваши навыки позволяют это сделать, не должно быть слишком сложно понять, как самому создать что-то подобное.

13. Как построить кирпичный план барбекю

Иногда лучшие планы DIY - это те, которые сохраняют все просто, и если это то, что вам нравится, это руководство, которое вам должно понравиться. В нем вы узнаете, как сделать несложный барбекю из кирпича всего за несколько простых шагов.Нам нравится простота этого дизайна, и его копирование не должно стоить дорого. Проверьте это и посмотрите, не хотите ли вы попробовать!

Ознакомьтесь с подробностями руководства

14. Как построить барбекю из кирпича с помощью I Craft

Это видео, которое просто приятно смотреть. В нем этот невероятно опытный мастер собирает красивый кирпичный мангал, наглядно демонстрируя правильную технику его приготовления.С музыкой смотреть, как он работает, почти успокаивает, и результат просто фантастический. Поздравляю с отличной работой!

15. Как построить барбекю из кирпича в вашем саду

Как отмечает этот блоггер, одним из преимуществ строительства кирпичного барбекю является то, что вы можете выбрать размер, соответствующий имеющемуся у вас пространству, поэтому даже если ваш двор крошечный, вы, вероятно, все равно сможете его установить. Вы также найдете четкое руководство, как это сделать, выполнив всего 10 простых шагов.Так чего же ты ждешь?

Ознакомьтесь с подробностями руководства

16. Как построить кирпичное барбекю дома

Нам нравится смотреть подобные видео. Все, что он состоит, - это покадровая съемка человека, работающего над проектом, и наблюдать за тем, как конструкция принимает форму, почти завораживает. Поскольку в нем нет ничего слишком сложного, это план, который вы также должны иметь возможность копировать без особых трудностей, если у вас есть правильные материалы, так почему бы не дать и посмотреть и не посмотреть, хотите ли вы попробовать?

17.Как построить очень хорошее барбекю из кирпича своими руками

Если нам нужно выбрать победителя для лучшего барбекю из кирпича своими руками, мы думаем, что он окажется на высоте. Благодаря такой конструкции вы не только сможете приготовить на гриле несколько гамбургеров или сосисок, но и приготовить из нее целого поросенка! В нем также есть рабочая поверхность и место для хранения журналов. Мы не собираемся больше говорить - просто посмотрите сами и поразитесь тому, что создали эти ребята!

18.Как построить план барбекю из кирпича

Если вариант кирпичного барбекю в № 17 кажется вам слишком амбициозным, и вы бы предпочли что-то менее экстравагантное, этот план может быть для вас лучше. В нем показано, как построить компактное и функциональное барбекю, которое на долгие годы даст вам место, где можно готовить все ваши любимые блюда на открытом воздухе. И если это все, что вам нужно, такой дизайн будет идеальным.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

19.Как сделать временный кирпичный гриль хибачи

Концепция кирпичного барбекю обычно предполагает постоянную установку, но с этим планом вы узнаете, как установить временный кирпичный гриль хибачи. Таким образом, вы можете использовать его столько, сколько захотите, а затем просто снимите его снова, что делает его идеальным для тех, у кого нет места для чего-то более постоянного. YouTuber также дает нам несколько полезных советов по технике приготовления на гриле, так что посмотрите на него, если хотите узнать больше.

Множество отличных планов для копирования

Как видите, есть множество планов, которые вы можете скопировать, что позволит вам построить функциональный, но привлекательный самодельный барбекю из кирпича, который вам обязательно понравится.

Нам очень понравилось собирать эти планы для вас, поэтому мы надеемся, что вам тоже понравилось читать и смотреть их - и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти план, который вам нужен, чтобы построить собственное барбекю из кирпича.

8 мест для копчения барбекю в Новом Орлеане

8 мест для копчения барбекю в Новом Орлеане - выходные NOLA

Это время года для копчения и гриля.Если вы не воображаете себя горняком или не имеете возможности коптить древесную щепу на заднем дворе, а соседи не вызвали пожарную охрану, не бойтесь! У нас есть список лучших мест в городе, где можно приготовить барбекю.

The Joint

The Joint, являясь основным продуктом питания в Байуотере и одним из первых ресторанов барбекю в Новом Орлеане, всегда радует. Он был признан одним из лучших барбекю-ресторанов в стране по всей стране. Ребрышки, свинина, курица, грудинка и колбаса Чорис местного производства - все это часть меню.Любезно предоставлено фото: The Joint

.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Blue Oak BBQ

То, что начиналось как всплывающее окно в Chickie Wah Wah, переехало в свое собственное кирпичное заведение в Мид-Сити. Когда ресторан Blue Oak BBQ впервые открылся, он получил много хороших отзывов в прессе, и его работа не замедлилась. Попробуйте вяленый сэндвич со свининой, который подается с тушеным мясом и свежим перцем халапеньо. Любезно предоставлено фото: Blue Oak BBQ

.

Карта Google

Посетить веб-сайт

г-жаБарбекю Hyster’s

Это место для барбекю без излишеств недалеко от центра города предлагает одни из самых доступных блюд в городе. Сэндвич со свининой обойдется вам всего в 2,59 доллара. Половинка курицы с двумя сторонами и хлебом стоит 5,99 доллара. И не думайте, что еда нехорошая только потому, что она не дорогая. Это место заставит вас облизывать пальцы.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Central City BBQ

Самая новая площадка для барбекю в городе известна своей обожженной грудинкой.Однако, если вам не по душе, в меню есть множество других восхитительных пунктов. Попробуйте бутерброд Fat City с кусочками копченой грудинки, швейцарским сыром и кремом из хрена.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Brugger’s BBQ

Питмастер Дамиан Бруггер готовит барбекю в техасском стиле на рынке Санкт-Рох. Грудинка, свинина, колбаса, ребрышки и индейка, поданные на блюде или в бутерброде, - это то, чего вы можете ожидать, когда вы уперетесь животом к прилавку.Фотография любезно предоставлена: Рынок Св. Роха

.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Оригинальное барбекю Мо

Что вы получите, когда три мальчика из Алабамы решат открыть ресторан-барбекю? Вам подадут барбекю в стиле оригинальной Алабамы Moe’s. Первоначально этот отмеченный наградами ресторан был основан в Колорадо, а сейчас у него более 50 франшиз по всей стране. Фото любезно предоставлено: Moe’s Original BBQ

.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Компания Frey Smoked Meat Co.

Этот ресторан и бар в Мид-Сити добавляет в свое меню немного лагниаппе с такими блюдами, как попперс из свиной грудинки, жареный картофель с сыром и чили и кубинский сэндвич Bar-B-Cub. Если ваш гость на обеде хочет чего-то другого, кроме барбекю, он предложит это с большим выбором гамбургеров, салатов, коктейлей и коктейлей. Фото любезно предоставлено: Frey Smoked Meats

Карта Google

Посетить веб-сайт

McClure’s Bar барбекю

Расположенный на территории пивоварни NOLA на улице Чупитулас, McClure’s предлагает все, от традиционных блюд для барбекю до голубых бутербродов с курицей.Хотите добавить немного мексиканской изюминки к своему барбекю, возьмите тако или начо и украсьте их своим любимым мясом. И вы не можете превзойти выбор пива. Фото любезно предоставлено: McClure’s Bar барбекю через Facebook

.

Карта Google

Посетить веб-сайт

Грузовик Oakmont Barbeque Company открывает офис по производству кирпича и раствора

Фото: Oakmont Barbeque Company

Компания Oakmont Barbeque открывает постоянное место в… в Вероне.

После трех лет, проведенных на улицах Питтсбурга, популярный грузовик с едой для барбекю движется вниз по реке Аллегейни в соседний квартал своего тезки Окмонт. И Верона, и Окмонт расположены вдоль реки и разделены пополам оживленным бульваром Аллегейни-Ривер.

«Моей целью всегда было получить кирпич и раствор», - говорит Кен Шилдс, владелец Oakmont Barbeque. «Верона была очень любезной и гостеприимной».

Это одно из многих недавних событий в Вероне.В этом районе недавно открылся завод по производству сидра (Stonewall Cider House и Meadery), и в настоящее время открываются две пивоварни (Acclamation Brewing и Inner Groove Brewing).

С изменением местоположения и переходом от фургона с едой к кирпичу и строительному раствору ресторан фактически будет называться Off The Rails, что представляет собой игру в истории железных дорог Вероны, и грузовик соскочил с рельсов и превратился в постоянный Космос.

Грузовик Oakmont Barbeque Company будет продолжать работать.

Здание, расположенное на бульваре Аллегейни-Ривер, имеет богатую историю, ранее оно использовалось и как заправочная станция, и как дилерский центр Jeep.

«Я проезжал мимо этого поместья много лет и всегда думал, что это будет отличное место», Кен Шилдс

После открытия на территории будет достаточно места для парковки. Также будут предусмотрены места для посетителей как внутри, так и снаружи здания.

Фото: Oakmont Barbeque Company

Oakmont Barbeque в настоящее время дорабатывает планы относительно помещения и надеется, что оно будет открыто ко Дню труда и концу лета.

После открытия ресторан предложит расширение меню грузовика Oakmont Barbeque, включая популярные блюда, такие как ребрышки St. Louis, Brisket Nachos, Brisket Mac и бутерброд с тушеной свининой. Дополнительное пространство также позволит им экспериментировать с новыми блюдами, которые они хотели добавить, например с копчеными крылышками.

«Я буду делать много тарелок», - говорит Шилдс.

Как и в грузовике, все мясо копчится медленно и медленно с использованием лучших ингредиентов.

Также будет расширенное боковое меню, включающее обычные блюда, приготовленные на гриле, такие как салат из капусты, макароны с сыром, картофельный салат и фасоль.Ресторан также планирует предложить алкоголь, вино и пару сортов местного пива в дополнение к еде.

Дополнительную информацию можно найти в Интернете.

Off The Rails (549 Allegheny River Blvd)

Новости ресторанов: Brick's Smoked Meats откроется в мае - Новости - Sarasota Herald-Tribune

Барбекю-ресторан находится на Стейт-стрит в центре Сарасоты

гурмана, которые жаждут сочного дымного барбекю Brick, которое раньше можно было найти на фермерском рынке Сарасоты с 2013 года, с нетерпением ждут нового полномасштабного ресторана в центре города на первом этаже гаража State Street Parking Garage, в котором будет представлена ​​желанная древесина. колбасные изделия.

Питмастер Марк Габрик с корнями в центральном Техасе и Канзас-Сити сотрудничает с Диком Риверой и Лорой Мартин в новом предприятии, открытие которого ожидается в середине-конце мая. Ривера имеет опыт работы в TGI Fridays, Red Lobsters и Darden Restaurants, в то время как Мартин имеет 30-летний опыт разработки стратегии и концепции бренда, а также в различных сетях ресторанов.

Brick’s изначально планировалось открыть в Southside Village, но партнеры остановились в центре города, где разместятся 152 посетителя внутри и во внутреннем дворике с отдельными кабинками и большими общими высокими столиками и столами для пикника.Старинные ветряные мельницы, такие как потолочные вентиляторы, освещение фермерского дома, разделители из техасского известняка и переработанная древесина создают деревенскую, но современную обстановку, которая, по словам Мартина, «простовата, но отполирована, а не единообразно».

Центральным элементом открытой кухни является огромная ярко-красная коптильня, где нежная грудинка по-техасски, ребра из Канзас-Сити, домашняя колбаса и тушеная свинина по-южному «готовятся с дровами и временем». В меню, которое также имеет мексиканское влияние, также будет представлен широкий выбор тако, сэндвичей и плавленых блюд, даже выбор грибов портобелло для вегетарианцев.

В дополнение к мясным блюдам, приготовленным полностью на дровах, будут представлены такие закуски, как перец в пузырях и гуакамоле; классические гарниры с изюминкой, например, макароны с перцем и сыром и пряная кукуруза со сливками, а также десерты в стеклянной банке, включая пудинг с бананом и мохито.

В полном баре будут представлены маргарита, вина и разливное пиво, а также фирменные напитки из бурбона и текилы, а также другие крафтовые коктейли.

Барбекю Брикса, 1528 E. State St., Сарасота, будет иметь встречный заказ с видом на кухню и сервировку стола.

Дополнительную информацию можно найти в Интернете по адресу Facebook.com/BricksSRQ

Отправляйте новости ресторана по адресу [email protected]

Смотреть собрания по сносу кирпичного завода для лабораторий; Наполнение пространства En Boca барбекю

Двухэтажное пространство на 8 Holyoke St., ранее бывшее Sandrine’s Bistro и En Boca, пустует с июня 2017 года, несмотря на то, что в прошлом году в нем процветали рестораны. Теперь это может наконец стать местом для барбекю Smoke Shop. (Фото: Марк Леви)

Возможные изменения в процессе продления лицензии

Лицензионная комиссия , 9 а.м. Понедельник. На первой из двух встреч на этой неделе члены комиссии обсуждают, следует ли изменять какие-либо процессы продления лицензии, учитывая, что идет пандемия. Доступно для просмотра с помощью видеоконференцсвязи Zoom.


Персонал отчитывается перед советом по работе с коронавирусом

Внеочередное заседание городского совета , с полудня до 14.00 Вторник. Совет собирается, чтобы получить последнюю информацию об усилиях города по борьбе с распространением коронавируса. Телевидение и просмотр с помощью видеоконференцсвязи Zoom.


Обновление карты бизнес-зонирования города

Комитет экономического развития и связей с университетами , 14.00 - 16.00 Среда. Этот комитет, возглавляемый вице-мэром Аланной Мэллон, ожидает окончательных рекомендаций от Департамента общественного развития по обновлению городской «Таблицы использования», которая существенно не обновлялась с 1960-х годов. Телевидение и просмотр с помощью видеоконференцсвязи Zoom.

Услуги для студентов, нуждающихся в дополнительной поддержке

Школьный комитет Подкомитет по специальному образованию и поддержке студентов , с 6 до 7:30 с.м. Среда. Члены подкомитета обсуждают личные услуги для студентов, у которых есть индивидуальные образовательные программы, и условия для студентов, обучающихся удаленно. Доступно для просмотра с помощью видеоконференцсвязи Zoom.


От Кучи Кучи до Облака и Духа

Лицензионная комиссия , 13:00 Четверг. Вот вторая встреча. Ресторан под названием Cloud and Spirit занимает место по адресу 795 Main St., The Port, которое когда-то было Cuchi Cuchi, 19-летним тапас-рестораном, который коронавирус закрыл в мае.(«Общение с едой, вином и хорошей компанией было стерто в одночасье из-за несчастной случайности природы», - заявили владельцы в Интернете.) Cloud and Spirit планируют работать до 1 часа ночи субботы с посадочными местами на 49 человек и полной вместимостью 120 человек. Японские блюда, такие как удон. Доступно для просмотра с помощью видеоконференцсвязи Zoom.

изменений на Гарвардской площади; Кирпичный завод снесут

Историческая комиссия , 18:00 Четверг. Вокруг Гарвардской площади предлагается множество нарядных нарядов и несколько больших изменений.Среди более крупных: более чем через год после новостей The Smoke Shop BBQ откроет место в пустом двухэтажном пространстве Sandrine's Bistro / En Boca на 8 Holyoke St., пустом с июня 2017 года, все выглядит серьезно - владельцы ресторанов просят разрешения на световой знак; Красный дом, 98 Уинтроп-стрит, стремится оградить свой внутренний дворик, что более чем вдвое увеличило бы количество посетителей в зимний период, разрешенных правилами социального дистанцирования; и Harvard Coop на 1400 Massachusetts Ave. хочет заключить свой вестибюль в вестибюль из стекла, которое либо заблокировало бы бездомных, которые там спят, либо согрело бы их.Кроме того, Массачусетский технологический институт принимает меры по сносу в основном одноэтажного кирпичного завода 1883 года по адресу 624 Main Street, недалеко от Кендалл-сквер в Порту, для создания лабораторного здания с магазинами и ресторанами на его базе. Этот план был в школьных городских отчетах по крайней мере за 2013 год. Доступно для просмотра с помощью видеоконференцсвязи Zoom.

ЛУЧШЕ

Пожалуйста, рассмотрите возможность внесения финансового вклада в поддержание, расширение и улучшение Cambridge Day.

ПОЖЕРТВОВАТЬ

Скоро открытие: Frontier in Church Hill

Alamo BBQ имеет преданных поклонников своими дымными творениями и зарекомендовал себя как основной продукт в районе Черч-Хилл, но владелец Крис Дэвис хочет большего для себя и своих сотрудников.

«Бренд Alamo превысил свои возможности, и он очень сезонный», - объясняет Дэвис, когда мы стоим на грядущей выставке Frontier, которая, как ожидается, откроется в конце ноября, которой он владеет вместе с партнером Джульетт Хайленд.

Дэвис говорит, что сотрудники Alamo, которых он описывает как одну из самых сложных команд, мирились с жаркими летними днями, зимами, когда обслуживание останавливается, и с такой тесной кухней, что ресторану пришлось отказаться от услуг общественного питания.

Помещение Frontier, расположенное по адресу 412 N. 25th Street, было первоначально приобретено для расширения возможностей общественного питания Аламо, но когда Дэвису представилась возможность приобрести здание, он его захватил.

«Мне пришло в голову, что это хорошее место, и оно может стоять на двух ногах», - говорит он.«А потом, когда я в последний раз был в Хьюстоне, эта концепция поразила меня, как кирпич: аргентинское и бразильское барбекю без гаучо или грандиозный бальный зал; если вы избавитесь от этого, у вас будут соль, мясо и огонь - очень примитивные ».

Frontier - это выражение техасских корней Дэвиса в сочетании с влиянием барбекю из таких стран, как Аргентина, Перу и Мексика.

«В каждом месте в мире есть свои барбекю, за неимением лучшего термина», - говорит он.

Итак, какова основная цель этого заведения с полным спектром услуг на 55 мест? Сделанный на заказ гриль на дровах - изрядное вложение весом в 1 тонну и центральный элемент ресторана - который может одновременно запекать 16 птиц.

В 2015 году Хайленд и Дэвис получили грант SEED ( Supporting East End Entrepreneurship Development, ) на сумму 25 000 долларов США, который был направлен на покупку гриля. Грант SEED - это программа, запущенная в 2011 году Корпорацией поддержки местных инициатив и системой здравоохранения Bon Secours для стимулирования экономического развития Ист-Энда.

«Гриль - это центральный элемент открытой кухни, и у нас всегда будет ревущий огонь», - говорит Дэвис. «Дерево, огонь и природные элементы.”

На гриле-гриль можно приготовить различные блюда, от утки до рыбы-меч, гамбургеров, целых цыплят и даже кукурузы и томагавков. Чередование специальных блюд на ужин позволит Дэвису проявить творческий подход в своих кулинарных изысканиях.

Несгибаемые фанаты Аламо не будут забыты: компания Frontier планирует предложить грудинку, ребрышки и некоторые блюда из меню из почти 10-летнего места для барбекю. Однако, по его словам, именно фахитас Дэвиса должен волновать посетителей.

«Я делаю лучшие фахитас, которые у меня когда-либо пробовал», - утверждает Дэвис, приготовленные в зеленом соусе с нотками цитрусовых и мескита.Совершенная уверенность в этом утверждении заставляет меня поверить в него и в его цель - подавать еду, которая просто заставляет людей чувствовать себя хорошо.

«Раньше я ездил в Нью-Йорк и округ Колумбия, чтобы поесть хрустящей утки в китайском квартале, и это была еда, высвобождающая эндорфин», - говорит Дэвис. «Если я могу получить четыре блюда, которые делают это, и поделиться ими, это то, чего я хочу».

Что касается декора, по словам Хайленда, в ресторане будут использованы элементы из натурального дерева, а также плитка, снятая с потолка для украшения стен. Большие окна, выходящие на 25-ю улицу, будут демонстрировать гриль и позволить прохожим мельком увидеть его.

Frontier будет домом для 20 кранов, наряду с выбором бутылок, включая оригиналы Coors Banquet в стиле гранат, местное пиво, выдержанный в бутылках эль и систему гроулера.

Еще одна цель Frontier: комфорт.

Дэвис хочет, чтобы ресторан был разбросан со всеми удобствами, включая вешалки для рюкзаков и кошельков вдоль бара и порты для зарядки. Еще одно предложение - это ночное меню для соседей «совы» или людей из ресторанного бизнеса, которые хотят расслабиться с пивом после работы и съесть качественную и доступную еду.

«Я работал официантом в Avalon [ранее на Мэйн-стрит в The Fan], и мне очень нравилось выходить в 12:30 [ночью], и у них было потрясающее меню ночного бара с такие вещи, как пицца с уткой, - объясняет Дэвис.

Дэвис говорит, что в барное меню Frontier будет входить мясо, обжаренное на гриле в этот день. Если, например, после обеда осталась утка, посетители могут ожидать рулетики из утиных яиц или жареный рис с уткой и другие блюда в стиле фьюжн.

«Мы хотим, чтобы люди тусовались, и надеемся, что это удобное место.”


Frontier, 412 N. 25th Street, будет открыт с воскресенья по четверг с 11:00 до полуночи, а в пятницу и субботу с 11:00 до 2:00

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *