Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов — статьи о цветах на Флора Экспресс

Творчество из живых цветов — статьи о цветах на Флора Экспресс

Живые цветы всегда прекрасны. Розы, хризантемы, тюльпаны, орхидеи, фиалки – все отлично смотрятся в изысканных, роскошных, благоухающих букетах. Но иногда хочется порадовать близкого человека каким-то оригинальным подарком. В таком случае цветы тоже пригодятся и помогут создать что-то необычное, что приведет в восторг и запомнится надолго.

Милые, трогательные игрушки из цветов


Милая цветочная собачка может стать восхитительным подарком

Если приложить немного усилий и стараний, то можно получить удивительно красивую игрушку из цветов в виде какого-либо животного. Сначала нужно определиться, кто это будет. Затем рассчитать размер всех деталей и можно приступать к осуществлению задуманного. Милыми и вызывающими улыбку получаются кошки, мишки, собачки, лягушки, пчелки.

Когда детали будущей игрушки будут готовы на бумаге, их необходимо перенести на флористическую губку с помощью маркера и старательно вырезать.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Губку нужно пропитать водой, параллельно определяясь с выбором цветов для игрушки. Это могут быть любые соцветия с длиной стебля не меньше 3 см. В зависимости от того, какое животное хочется сделать, следует выбирать цветы разного оттенка и размера. Для мордочки подойдут более мелкие. Каждый цветок нужно втыкать в губку и следить, чтобы все они плотно прилегали друг к другу. Глаза и нос можно сделать из обычных пуговиц.

Если правильно ухаживать за цветочной игрушкой, она будет радовать почти месяц. Не забывайте о поливе и не ставьте ее под солнечные лучи. Такой подарок запомнится надолго.


Цветочный мишка в сочетании с букетом выглядит оригинально.

Есть другой способ. Можно взять обычную мягкую игрушку, обернуть ее плотно пленкой и приклеить к поверхности цветочные соцветия. Получится тоже очень красиво.

Панно из живых цветов

Из живых цветов, стеблей, лепестков можно сделать превосходное панно, затратив на это минимум времени. Стоит немного проявить свои творческие способности, и композиция выглядит бесподобно.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Такой подарок будет долго радовать и займет центральное место в доме. Нужно лишь соблюдать некоторые правила.


Панно из живых цветов может быть очень необычным и креативным

Если осталось много уже увядших лепестков, есть различные бусинки, бисер, сухофрукты – все это может пригодиться для создания панно. Следует взять деревянную доску нужного размера и с помощью клея ПВА приклеивать отдельные элементы: лепестки, камушки, бусинки, фасоль и т. д. Сначала хорошо продумайте, каким будет изображение, и смело беритесь за дело. Когда композиция готова, остается ее тщательно покрыть лаком для волос и поместить в стеклянную раму. Панно станет отличным презентом на День Рождения, 8 марта, Новый год и другие праздники.


Цветочное панно оживит любой интерьер

Не стоит выбрасывать сухие бутоны цветов, если есть изящная стеклянная ваза любой формы. В вазу из прозрачного стекла можно поместить лепестки роз, бутоны, различные красивые предметы, чтобы получилась необычная композиция, привлекающая внимание.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Для долговечности сбрызните ее лаком для волос.


Стеклянные вазы дают безграничный простор для фантазии


Принимать в подарок открытку, украшенную живыми цветами намного приятнее


Открытки из живых цветов

Когда хочется кого-то поздравить, не нужно тратить много времени в поисках подходящей открытки. Ее можно сделать своими руками, используя для поделки живые цветы. Так получится наиболее полно выразить свои чувства, пожелания, любовь. Такой подарок не забудется, так как он очень необычный. Живые цветы, оформленные особенным образом, привносят свой неповторимый шарм даже в обычную открытку, состоящую из картона, цветной бумаги, написанного в стихах поздравления.


Любая открытка станет неотразимой, если добавить немного живых цветов

Если вы решили сделать открытку и украсить ее живыми цветами, чтобы подарить кому-то, следует хорошо продумать дизайн, позаботиться о покупке подходящих цветов. Подойдут те, что нравятся человеку, для которого предназначен подарок.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс За основу можно взять картон, обклеить открытку цветной бумагой и оригинальным образом закрепить цветы, отдельные лепестки, стебли. Все зависит от идеи оформления. Требуется предельная внимательность и аккуратность, так как работать придется с достаточно хрупким материалом.


Природа выразила всю свою красоту в цветах

Цветы всегда великолепно выглядят, поэтому не нужно ограничиваться просто букетами, если есть возможность удивить близкого человека оригинальным цветочным подарком. 

Что можно приготовить из цветов — рецепты блюд цветочной кулинарии

Главная — Авторские колонки — Заметки с дачного участка — Какие блюда приготовить из съедобных цветов, растущих на садовом участке

Колонка Елены Гавриловой «Заметки с дачного участка»


Выпуск 15.

Пока не побывала в Италии, не задумалась над тем, что из цветков можно делать отдельные блюда. Особенно меня впечатлил цветок кабачка в кляре, который попробовала в одном итальянском кафе.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Кулинарные рецепты из цветов, как оказалось, не новомодное течение. Представьте, что ещё в Древнем Риме в кулинарных книгах были описаны такие блюда. Так, гладиолусы ели с солью и оливковым маслом, а чтобы признаться в любви, было достаточно угостить девушку засахаренными фиалками.

Что же можно приготовить из цветков? Множество разнообразных салатов с овощами и лепестками, варенье, настойки. При этом используются не какие-то экзотические, а самые обыкновенные растения, растущие в любом саду.

Важно: не придумывайте своих рецептов, берите для приготовления только проверенные. Иначе поплатитесь здоровьем: не все цветы имеют полезные свойства, а некоторые из них и вовсе ядовиты (например, петуния, дельфиниум, наперстянка, анемон и др.).

Какие цветы съедобны, и что из них приготовить

Для приготовления подходят только цветы из собственного сада. Помните, что для поддержания свежести цветов на продажу их обрабатывают разными химическими препаратами.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Медуница

Используется в овощных салатах (и листья, и цветки). Иногда её жарят. Кстати, её роль в повышении иммунитета очень высока. Она также является отличной профилактикой заболеваний крови.

Медуница — это аппетитно!

Цукини

Казалось бы, жалко обрывать цветки с кабачков. Но у некоторых сортов есть мужские и женские цветы. У мужских не происходит завязывания плодов, поэтому их можно использовать в приготовлении вкуснейших блюд.

Извольте откушать — цветы кабачков под тыквенным соусом.

Цветки кабачков — огромные, поэтому их легко нафаршировать овощной или мясной начинками, а потом запечь в духовке.

Аптечная ромашка

Кто хоть раз в жизни не пил ромашкового чая с противовоспалительным действием? Её можно добавлять в гарниры и различные салаты.

Крапива

Этот вездесущий сорняк с содержанием витамина С в 4 раза больше, чем в лимоне, а каротина больше, чем в морковке, произрастает на любом дачном участке. Готовят из него щи, супы, биточки, салаты и др.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Суп из крапивы — классика!

Розы

Королева сада иногда оказывается и на нашем столе. Используют её в кляре или как добавка в салаты. Самое необычное блюдо, это когда её фаршируют какой-либо начинкой.

Фиалка

В засахаренном виде, об этом я уже писала. Что же ещё? Используют для варенья, украшения тортов и блюд, делают настойки.

Даже процесс засахаривания фиалок — прекрасен.

Одуванчик

Про пользу одуванчика знаю с самого детства, но ещё никогда не пробовала его приготовить. Но знаю людей, которые применяют его очень широко. Например, добавляют в салат. Правда, здесь, как всегда? у знатоков, есть своя хитрость – дело в том, что цветы и листья одуванчика немного горчат. Чтобы горечь исчезла, их нужно опустить на несколько минут в чуть солёную тёплую воду.

Самые заядлые дачники-экспериментаторы варят из него варенье.

Сейчас наварим варенья — на всю зиму!

Напомню, что одуванчики являются настоящей сокровищницей микроэлементов и витаминов.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Сирень

Вернее, только её цветы. Варенье и сироп – вот, что можно приготовить из них. С листьями не экспериментируйте: можно отравиться.

Лилейники

Мои любимые лилейники. Возможно, они их бутоны и вкусны, поджаренные на медленном огне на сливочном масле. Но вряд ли я смогу оборвать их бутоны для этих целей. Лучше буду любоваться.

Акация

Для варений и салатов подойдут цветки только жёлтой и белой акации. Настойка вина из акации — для больших любителей экзотики.

Хризантемы

В Японии и Китае они считаются съедобными цветами. Модное увлечение у нас фэн-шуем, считающим хризантемы цветами здоровья и долголетия, призывает готовить из лепестков салаты, тушить их, варить и засаливать.

Настурция

Все её высаживают, но ни от кого я не слышала, чтобы её как-то использовали в приготовлении. А ведь съедобными у неё являются не только цветки, но и листья, а также недозрелые плоды. Их можно мариновать и использовать вместо каперсов, готовить соусы или гарнир к мясу.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
Все эти деликатесы становятся таковыми благодаря её перечному вкусу.

Бархатцы

Используют частенько вместо шафрана в макаронах или рисе, добавляют в салат.

И на грядке, и в салате — бархатцы привлекают внимание.

Календула

Вместо шафрана: приправа из календулы, являющаяся отличным природным красителем, придаст гарнирам золотистый оттенок.

Лаванда

В малых количествах её применяют, когда маринуют мясо.

Лаванда хороша не только в мясе. Вы пробовали лавандовый джем?

Маргаритки

Добавляют в супы.

Клевер

Молодые цветки квасят на зиму – про это я вычитала впервые. Их также добавляют в окрошку.

Как думаете — лучше заквасить или окрошку сделать?

Важный совет: АЛЛЕРГИКАМ от цветочной кулинарии лучше воздержаться.
Интересуясь «цветочными» блюдами, наткнулась на конкретные рецепты приготовления. Возможно, как-нибудь ими воспользуюсь. Попробуйте и вы приготовить что-нибудь из цветочной кулинарии.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Рецепты

«Цветочная яичница»

Ингредиенты:

  • цветы тыквы и календулы;
  • яйца – 6 шт.;
  • сыр;
  • соль и перец.

Рецепт:
Яйца взболтать с двумя столовыми ложками воды и добавить протёртого сыра. Поперчить и посолить. Помытые цветки положить на сковороду и залить яйцами с сыром. Жарить на среднем огне.

«Рис с лепестками роз»

Ингредиенты:

  • рис – 300 г;
  • лук – 1 штука;
  • белое вино – полстакана;
  • лепестки роз — 3 столовые ложки;
  • масло оливковое – 4 столовые ложки;
  • масло сливочное – 20 г;
  • овощной бульон;
  • соль.

Рецепт:

Положить на 10 минут в тёплую воду помытые лепестки роз. Лук порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить рис и поджарить его, перемешивая, несколько минут. Влить вино. После того как оно выпарится, налить горячий бульон и воду из роз.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

За 5 минут до готовности добавьте лепестки и соль. На готовый рис положите сливочное масло.

«Засахаренные фиалки»

Ингредиенты:

  • цветки – 50 г;
  • сахар – 100 г;
  • белок одного яйца.

Рецепт:

На блюдце насыпать сахар. Каждый цветок фиалки обмакнуть в белке и положить на сахар, им же присыпать. Через пару минут цветки разместить на протвине. В духовке с температурой 60 градусов выдержать около 3 часов. Цветки станут твёрдыми с полупрозрачной корочкой.

Сложно представить себе ежедневное меню из цветов. Звучит экзотично. Например, на завтрак — бутерброд с маслом, сыром и цветами примулы; на обед — суп с крапивой, а на десерт — засахаренные фиалки; на ужин — телятина с соусом из бархатцев. Почему бы и нет, если это красиво, низкокалорийно и полезно. Вы хотите удивить себя и своих гостей? Тогда готовьте блюда цветочной кулинарии!

Композиция из цветов в интерьере

Цветочная композиция из живых цветов может создаваться из самых разных растений.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Сегодня существует такое их разнообразие, что реализовать творческий замысел в букетах будет вовсе не сложно. Важно все продумать, представить себе, что хочется видеть в результате, подобрать правильно цветы, чтобы они отлично сочетались.

Опытные флористы создают композиции цветов, используя самые разнообразные сочетания. В букетах встречаются и привычные нам розы, тюльпаны, гвоздики, и такие экзотические, как альстромерии, анемоны, герберы и множество других. Хорошо их дополняют декоративные травы, которые помогают сбалансировать композиции цветов, подчеркнуть их яркую индивидуальность.

Виды композиций

Композиция из цветов живых может иметь круглую, овальную, треугольную форму, быть каскадной и не только. Также различают разновидности букетов в соответствии с акцентами, размерами растений, подходом к компоновке. Бывают следующие варианты:

  • один большой бутон в окружении цветов меньшего размера и декоративных трав;
  • множество цветов одинакового примерно размера, которые могут быть одного цвета или же контрастировать;
  • цветы одного вида в сочетании с декоративными листьями и травами.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Искусственные цветы в интерьере кухни

Натуральные флористические композиции с цветками всегда радуют глаз в интерьере собственного дома. Однако постоянно иметь дома свежие букеты – это удовольствие не из дешевых. Тем более, далеко не во всех помещениях существуют благоприятные условия для сохранения свежести растений. Но это вовсе не означает, что невозможно в них украсить интерьер красивыми цветками.

Существует большое количество искусственных цветов, которые, даже близко рассматривая, невозможно отличить от настоящих. Поэтому можно составить композиции с такими растениями, что поможет привнести в интерьер яркие краски, сделать его уникальным, порадовать себя красивыми растениями, букет которых будет смотреться ничуть не хуже живых цветов. 

Композиции из искусственных цветков будут радовать на протяжении длительного времени. Их можно сделать несколько, чтобы менять в зависимости от настроения и привносить в интерьер новизну.

Композиция из цветов на стену

Композиции букетов из живых цветов размещают не только на столе или полу.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Ими уже давно флористы успешно украшают стены, чем делают любой интерьер максимально привлекательным, нарядным и эффектным.  

Букет для стены может иметь традиционную форму, но чаще флористы создают плоские круглые, овальные композиции, делают настоящие гирлянды. Использовать цветы для украшения комнат можно самыми разными способами. Необходимо просто проявить фантазию.

Как создать инсталляцию

Как составить красивый букет из живых цветов, чтобы он простоял максимально долго. Важно правильно выбрать основание, обеспечить поступление влаги к срезу стеблей. Понадобится выбрать самые свежие цветы, отдать предпочтение тем, которые стоят дольше других.

Первоначально придумывается идея композиций, выбирается форма, размеры, цветовое решение. На следующем этапе определяются, какие цветы, которые отлично сочетаются друг с другом. Затем в соответствии с выбранной концепцией их объединяют в единое целое, закрепляя каждое на своем месте. Действуют, как правило, работая с цветками, от центра к краям.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Букет на флористической губке

Для цветов используются специальные флористические губки, которые смачивают предназначенными составами. В основу флористических композиций с цветками ложится специальная ваза, подбукетник, декоративная подставка. При помощи тонкой проволоки и специальной клейкой ленты получается зафиксировать цветы в необходимых местах, чтобы они не двигались и сохраняли первоначальную красоту.

Флористические композиции из живых цветов при правильном уходе способны простоять довольно долго, радуя глаз.

Веер из цветов

Цветочные композиции такой формы являются одними из наиболее популярных. Они отлично подходят для вручения виновнику торжества или же для украшения интерьера. Такая композиция с цветками обращает на себя всегда внимание, создает праздничное настроение. Украшение цветами пользуется популярностью много веков и в любом случае является беспроигрышным вариантом.

Заключение

Красивыми живыми цветами можно отлично украсить любой интерьер.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Они привносят в него частичку живой природы. Экспериментируйте, и результат флористических композиций, созданных своими руками, не заставит себя долго ждать. Пусть цветы наполнят вашу жизнь яркими красками

Съедобный букет. Что можно приготовить из цветов | Питание и диеты | Кухня

Ещё в VII веке японцы ввели в моду ритуал преподносить друг другу чашечки саке с лепестками хризантем. Этот рецепт, согласно поверью, предохранял человека от несчастья и дарил ему долголетие. Существовал также обычай пить настой из цветов, стеблей и листьев этого восхитительного растения. И сейчас в Японии каждую осень, в сезон цветения хризантем, эти цветы в ресторанах и на домашних кухнях идут на ура.

Часто хризантему употребляют в пищу в сыром виде или же отваривают. Её ароматные листья и цветки чудесным образом дополняют салаты, овощные блюда, супы. Но чаще из-за горьковатого привкуса цветы хризантемы едят засахаренными или консервируют в сахарном сиропе.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

В последнее время цветочная мода в кулинарии широко распространилась и в Европе.

«В цветах содержится немало витаминов, поэтому они не только украсят блюда, но и принесут пользу здоровью, – рассказывает фитотерапевт Ольга Светланова. – В оранжевых цветах много каротина. Даже больше, чем в моркови. Они будут полезны при проблемах со зрением и кожей. В синих, сиреневых, фиолетовых цветах большое количество антиоксидантов, которые борются с негативным влиянием экологии и преждевременным старением».

Почему бы и нам не попробовать себя в качестве цветочного кулинара?

Важно

Ни в коем случае в пищу нельзя употреблять цветы ядовитых растений, таких как:

  • наперстянка
  • аконит
  • дельфиниум
  • нарцисс
  • ландыш
  • волчье лыко
  • синюха
  • анемоны
  • лютики
  • барвинок
  • петуния
  • мак

Рецепты

  • Варенье из роз

Взять 200 г лепестков роз, 600 г сахара, 1 стакан воды, 1–1,5 ч.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс ложки лимонной кислоты.

Свежие лепестки залить водой и варить 15 минут. Воду процедить и сделать сироп, положить в него лепестки и варить на слабом огне (во время варки добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты). Если через несколько минут не приобретут розовый цвет, то добавить ещё пол-ложечки лимонной кислоты. Варить 30 минут, пока сироп не загустеет, а лепестки не станут нежно-розовыми.

  • Лепестки в желе

Взять готовый пакетик для приготовления желе, развести, как написано в инструкции. В тёплый раствор погрузить лепестки любых цветов, оставить до остывания желе, но не в холодильнике. Потом вынуть их, встряхнуть, положить на тарелку и отправить на сутки в холодильник.

  • Засахаренные бутоны

Покрыть цветочные бутоны (лучше брать покрупнее) взбитым яичным белком с помощью кисточки, а затем обсыпать их сахарной пудрой и высушить на полотенце.

  • Цветочный чай

Положить в чайник лепестки 1 соцветия календyлы, 1 цветка pозы, 10 соцветий pомашки аптечной, 2 веточки цветyщего тимьяна, 1 веточкy мяты, 2 побега мелиссы, половину нарезанного кольцами лимона и залить 1 л кипятка.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Чеpез 5 минут всю pастительнyю массy yдалить. Бодрящий напиток готов!

Нажмите для увеличения

Смотрите также:

Что можно сделать из цветов: захватывающие идеи для рукоделия

Я с теплотой вспоминаю моменты из детства, когда находила гербарий в книжках. Найти кусочек лета между страницами, усыпанными буквами, было чем-то таинственным. Я долго могла рассматривать смиренный цветочек или листочек и всегда интересовалась, как называется растение. А что можно сделать из цветов, кроме гербария и букета? Да много чего!

© Depositphotos

На сегодняшний день, мир не ограничился коллекционированием сухоцветов. Творческие люди делают с цветами украшения, картины, посуду, чтобы запечатлеть частичку лета на долгие годы. Я поделюсь идеями, которые покоряют нежные сердца девушек лучше любого букета из живых цветов. А потом я научу тебя декорировать свечу сухоцветами — поистине захватывающее занятие.

© Depositphotos

Что можно сделать из цветов

Украшения

Кто-то любит бриллианты, а кто-то не может пройти мимо застывших в эпоксидной смоле цветов.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Каждое украшение из цветов уникальное, такого больше ни у кого не будет. Кулон с распустившимся внутри одуванчиком или серьги из листочков незабудки. Можно долго разглядывать эту красоту и познавать Дзен. Мастера собирают цветы и в форме заливают их эпоксидной смолой. Прикручивают фурнитуру и придают форму изделию. Это украшения лесных нимф, разве нет?

Картины

Кстати, очень популярны сейчас. Сочетание дерева, стекла и сухоцветов — это красиво и очень просто. Если ты хочешь сделать картину своими руками, собери гербарий, купи деревянную рамку, вложи в нее вместо фотографии сухоцветы. Это будет твое собственное произведение искусства. Разные формы рамки, разный фон, а иногда даже и прозрачное стекло делают из одной и той же композиции совершенно уникальные картины.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс А можно сделать гипсовое панно из сухоцветов. Особенно восхитительны круглые картины, правда?

Посуда из глины

Это отдельный вид искусства. Истинное единение с природой. Я искренне завидую людям, которые могут позволить себе такую роскошь — каждый день любоваться цветочными полями и делать что-то еще более прекрасное своими руками. Из глины можно сделать любую утварь, отпечатать в ней прекрасные листочки, цветы и колосья. А потом раскрасить краской для керамики. Каждый может попробовать себя в этом деле, но мастерство оттачивается годами.

jpg» data-instgrm-captioned=»» data-instgrm-permalink=»https://www.instagram.com/p/CNas2T2HGOR/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″>

Свеча с сухоцветами

Вещь, которая украсит дом и будет напоминать о прошедшем лете, — парафиновая свеча с гербарием. Сделать такую красоту можно вместе с детьми. Уверена, им понравится лепить цветочки и радоваться тому, что получилось. Рассказываю, как своими руками сделать свечу с украшением из сухоцветов. В конце статьи оставлю видеоролик с мастер-классом.

Ингредиенты

  • сухоцветы
  • 2 парафиновые свечи
  • чайная ложка
  • 2 банки с водой

  1. Для начала нарежь на маленькие кусочки огарки парафиновой свечи. Удали фитиль и сложи парафин в емкость для плавления. На маленьком огне растопи парафин.
  2. Чтобы быстро высушить полевые цветы, сложи их на бумагу, сложенную книжечкой. Утюгом пройдись по заготовке и дай остыть. Моментальный гербарий готов.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

  3. В одну банку налей растопленный парафин, в другую — холодную воду.
  4. Есть несколько способов прикрепить сухоцветы к свече. Первый: 1 ч. л. парафина вылить на сухоцвет и слегка прижать. Второй: макнуть сухоцвет в парафин и выложить на свечу, разгладить ложкой. Третий: кисточку макать в парафин и несколько раз провести ней по сухоцвету. Кстати, хороший вариант, если нет много парафина.

  5. Чтобы закрепить результат или сделать несколько слоев композиции, макни свечу в парафин, затем охлади в банке с водой. Готово.

Свече надо дать время остыть, тогда парафин затвердеет и можно будет украсить свечу ленточкой или перевязать бечевкой. Такой предмет декора не стыдно подарить другу. Как и обещала, оставляю мастер-класс по изготовлению свечи с декором из цветов.

Декорировать свечу можно в любое время года, если ты увлекаешься гербарием. Осенью можно сделать яркий декор из пожелтевших листьев. Такие вещи и делают жилье уютным. А какая идея вдохновила тебя больше всего?

Украшения для цветов своими руками: 10 оригинальных идей

Добавить в избранное

Цветы сами по себе способны украсить любое помещение. А если дополнительно декорировать горшки, вазы или другую емкость, в которую растения посажены, они могут стать главным акцентным пятном интерьера. Декорировать их можно самостоятельно. Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных идей по украшению домашних растений.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

1. Изгородь из прищепок

Эта зеленая трава не привлекла бы вашего внимания, не будь она посажена в оригинальный горшок! А если приглядеться к нему внимательнее, можно увидеть, что деревянная изгородь – это обычные бельевые прищепки, которые прикрепили к краю емкости с посаженной в нее зеленью.

2. Горшок с сообщениями

Вы вряд ли забудете полить такой цветок, ведь он сам вежливо напомнит об этом. Сделать подобный горшок довольно просто. Достаточно покрыть керамику черной грифельной краской и нанести рисунок по краю с делениями и цифрами. Получившийся горшок с растением можно подарить первокласснику или его учителю.

3. Оригинальная ваза из обычной лампочки

Не спешите выкидывать отслужившую свой срок лампу накаливания.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Ее можно использовать в качестве оригинальной вазы для срезанных цветов или наполнить грунтом и посадить в нее зелень. Самое сложное в этом деле – вынуть внутреннюю часть лампочки. Чтобы избежать порезов от осколков стекла, рекомендуется использовать защитные перчатки и очки.

4. Декор для мини-бара

Такой горшок с цветком украсит кухню в стиле Лофт или мини-бар. Пробки от бутылок вина закрепляются по краю горшка с помощью клеевого пистолета. По желанию можно покрыть их мебельным лаком. Оригинальным дополнением станет аналогично украшенная емкость для бутылки вина.

5. Рисунок в этническом стиле

Такой горшок в этно-стиле могут создать все, кто любит рисовать красками. Для начала грунтуем керамический горшок белой акриловой краской, а затем рисуем на его поверхности яркий узор.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Чтобы цвета не поблекли со временем и не «поплыли», можно покрыть емкость прозрачным лаком.

6. Декор бутылок с помощью декупажа

Обычные стеклянные бутылки из-под напитков можно превратить в настоящее произведение искусства! Для декорирования понадобятся декупажные салфетки и джутовая веревка. Поверхность бутылки грунтуем, приклеиваем декупажную салфетку и покрываем ее лаком. По краю закручиваем веревку и закрепляем клеем.

7. Украшаем горшки с помощью ткани

Любимые горшки для цветов часто приходится выкидывать, так как со временем их поверхность оказывается безнадежно испорченной и загрязненной. Декорировать емкость можно с помощью яркой ткани. Аккуратно приклеиваем ее с помощью клея ПВА и закрепляем лаком для надежности.

8. В ход идут даже консервные банки

Оригинальные горшки для кактусов могут получиться из консервных банок.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Аккуратно убираем крышку и снимаем бумажную этикетку. Для украшения поверхности используем любые яркие нитки. А чтобы они не сползали, необходимо поставить клеевые точки по диаметру банки, а затем намотать нитки, чередуя цвета.

9. Необычный декор праздничного стола

Вазу для букета цветов можно создать на скорую руку с помощью ярких разноцветных лент. Любые стеклянные емкости превратятся в оригинальный и стильный элемент декора, если украсить их лентами. Органично смотрятся такие композиции, где оттенки цветов и декора повторяются.

10. Оригинальный горшок из сервиза

Чашки от сервизов, которые часто пылятся на полках и не используются по назначению, могут стать оригинальными горшками для цветов. Требуется только найти подходящие по размеру растения и следить, чтобы вода в емкостях не застаивалась, так как дренажные отверстия делать здесь будет затруднительно.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Такого зеленого малыша в чашке можно преподнести любимой подруге в качестве сувенира или украсить окно столовой. Но какой бы вариант оформления вы ни выбрали, подобный декор в любом случае станет оригинальным и ярким украшением вашего дома!

Как приготовить уксус из цветов чеснока?

Недавно наткнулась в своем любимом блоге на интересный рецепт чесночного уксуса. Автор блога пишет, что этот уксус готовится не из чеснока, а из цветков дикого чеснока, которые распускаются в период цветения. Чесночные цветы выглядят восхитительно, невероятно красивый лиловый цвет просто сводит с ума и радует глаз своей красотой. Причем, если бы я сама не увидела, что можно приготовить из цветущего дикого чеснока этот волшебный уксус, я бы не поверила. Самое интересное, что лично я никогда не видела цветущего чеснока такого цвета либо просто не замечала… Может, сорт был другой, потому как мне помнится, что в нашем огороде просматривались периодически белые цветы на чесночных грядках.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Теперь же я буду вся в поисках этого чуда, а искать дикий чеснок , судя по всему,  нужно в заброшенных местностях.
Автор пишет, что на вкус этот чесночно-цветочный уксус просто чудо. Эту невероятно интересную заправку оценят любители различных уксусов и заправок, те люди, в ассортименте продуктов у которых имеются и бальзамический, и винный уксус для приготовления блюд.

Сами понимаете, легкий чесночный аромат, скорее напоминающий запах свежего зеленого лучка, вместе с уксусной кислинкой способен придать множеству блюд просто потрясающую вкусовую гамму. Им можно полить: жаренные на гриле овощи, хрустящий картофель с золотистой корочкой или просто ломтик свежего хрустящего хлеба, который в сочетании с кусочком ароматного душистого сала просто “песня” для души и желудка.
Приготовление уксуса выглядит очень красиво с эстетической точки зрения. Сам уксус впоследствии приобретает красивый розовый оттенок. Я думаю, что можно, конечно, приготовить и с белыми цветами чеснока, правда, тогда не будет такого замечательного цвета уксуса.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
Так что, дорогие мои гурманы, не проходите мимо цветущего дикого чесночка. Представьте, как достанете его в середине зимы и, наслаждаясь его вкусом и ароматом, начнете мечтать о лете!

Чтобы приготовить уксус с цветами чеснока, вам понадобятся:

шампанское или белый винный уксус – 1, 5 стакана (300 мл)
цветки дикого чеснока – поллитровая банка (отрезать прямо под голову)
банка с закручивающейся металлической крышкой – 0,5 л
пергаментная бумага

Как приготовить уксус с цветами чеснока:

1. Нагреть уксус в небольшой кастрюле на медленном огне. Следите, чтобы она не закипела, мы ведь хотим при помощи теплого уксуса соблазнить чеснок и получить тонкий аромат из цветов, а не пожертвовать ими.
2. Между тем, необходимо переложить цветы в миску с холодной водой и аккуратно промыть, чтобы избавиться от любой грязи и букашек, которые там поселились. Цветы откинуть на дуршлаг, чтобы вода могла стечь.

3. Выложить цветы в поллитровую банку, утрамбовать довольно плотно.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Ничего страшного, если цветы немного помнутся.
4. Залить цветы в банке достаточно теплым уксусом таким образом, чтобы все цветки были им покрыты. Используйте металлическую ложку для того, чтобы утопить любой странствующий цветок, желающий всплыть на поверхность.
5. Дать банке с уксусом остыть, а затем накрыть ее слоем из кусочка пергаментной бумаги квадратной формы и после закрутить металлической крышкой. Это делается для того, чтобы уксус не вступал в контакт с металлической крышкой, и кислота не нарушила целостность покрытия крышки и и не испортила в итоге вкус вашего уксуса. Конечно, эта проблема отпадает, если у вас есть стеклянная баночка с закручивающейся стеклянной крышкой, идущей в комплекте, но ее обычно трудно найти, да и цена у нее немаленькая. Отличным вариантом станет стеклянная банка со стеклянной же крышкой, плотно притертой и не пропускающей воздуха.

Поместите банку с уксусом в темное, прохладное место и забудьте о ней на 1-2 недели, можно на срок до месяца.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

6. По истечении указанного времени достать банку с заготовкой, процедить уксус сквозь мелкое сито, чтобы отделить его от цветов. Налить уксус в вашу любимую (желательно стеклянную) стерилизованную бутылку с резиновой пробкой. Из указанного количества получается около 300 мл готового продукта.
Всё, уксус с цветами чеснока с изумительным розовым оттенком и легким ароматом зеленого лука готов! Только не забывайте использовать его почаще.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


способов использования старых цветов | POPSUGAR Smart Living

День святого Валентина — такой романтический праздник, но он также может быть очень расточительным. Во-первых, люди покупают цветы в знак своей привязанности, хотя через несколько дней большинство этих цветов отправляются в мусорное ведро.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Давайте не будем тратить эти красивые букеты впустую в этом году — попробуйте одну из этих идей, чтобы использовать их повторно:

1. Попурри

Попурри может быть таким же красивым, как и цветы, и это хороший способ превратить цветы в подарок на память.Высушите лепестки, чтобы получилось ароматное попурри, и вы даже можете добавить несколько трав, таких как мята, которые, по вашему мнению, будут приятно пахнуть или хорошо смотреться с цветами. Вот инструкции о том, как сделать попурри.

Источник: Сара Липофф

2. Карточки с прессованными цветами

Прикрепите цветы к некоторым открыткам, чтобы сделать поздравительные открытки, которые легко сделать, но они элегантны. Вы можете использовать их как благодарственные открытки или открытки для особых случаев. Приклеивание цветов к открытке — отличный способ персонализировать каждую открытку, потому что каждый цветок выглядит по-своему.Это также свидетельствует о больших усилиях, и получатели оценят мысль, которую вы вложили в открытку.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Вот инструкции о том, как прессовать цветы и листья.

3. Ароматизированная вода

Приготовь из цветов душистый отвар! Вы можете распылить его на себя или свое белье.

Источник: Сара Липофф

4. Цветочные соли для ванн

Возьмите лепестки цветов, чтобы создать эту расслабляющую смесь солей для ванн.

Источник: Сара Липофф

5.Бальзам для губ Лепесток

Используйте лепестки роз, чтобы создать этот сладкий бальзам для губ. Лепестки добавят бальзаму нотку женственности и сделают его красивым!

Источник: Сара Липофф

6. Мыло

Вы можете использовать цветочные лепестки при изготовлении мыла, но имейте в виду, что многие цветы становятся черными или коричневыми при смешивании с щелочью, поэтому проведите исследование, чтобы убедиться, что вы выбираете правильные цветы. Или вы можете просто использовать маленькие кусочки цветов, чтобы не уделять им слишком много внимания.

7. Свечи

Хранение цветов в свечах – еще одна хорошая альтернатива.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Сухие цветы проще приклеить к бокам свечи, поэтому вы можете подумать о том, чтобы высушить растения.

8. Ювелирные изделия

Из лакированных цветов получаются самые красивые украшения. Возьмите несколько лепестков или весь цветок и сделайте из них серьги, ожерелья или кольца. Это сложнее, чем другие методы, упомянутые выше, но это отличный способ взять с собой цветок, куда бы вы ни пошли.Вот инструкции о том, как это сделать.

11 неожиданных способов использования цветов

Цветы — это больше, чем просто красивые лица. На протяжении веков они использовались в качестве источников пищи, питья, лекарств и многого другого; сегодня использование цветов для этих целей возвращается. Вы можете быть удивлены некоторыми другими практическими способами использования цветов. Я лично люблю делать цветочные чаи, поделки и салаты; Я призываю вас попробовать добавить цветы в свой рацион и поделки.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Чай

Цветы использовались для приготовления чая на протяжении веков. Цветы ромашки, жасмина и мелиссы — это лишь некоторые из цветов, которые используются для приготовления чая. Цветы, листья и корни различных других растений также можно использовать для приготовления чая. Эти напитки часто полезны для здоровья, помимо того, что они вкусные. Мне особенно нравятся цветущие чаи, которые так же красивы, как и ароматны.

Изображение через Flickr от MsSaraKelly

Медицина

Как вы, наверное, знаете, существует множество лекарств и снадобий, изготовленных из растений; однако некоторые из них сделаны из настоящих цветов, а не только из листьев или корней.Цветки ромашки используются в припарках от растяжений и ушибов, а также в качестве эфирных масел. Цветы лаванды широко используются в ароматерапии из-за их успокаивающих свойств. Цветки хмеля используют для изготовления успокоительных средств. Сантонин, разновидность полыни, имеет цветки, которые используются для лечения глистов.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Продукты питания

Иногда цветы настолько красивы, что их можно есть, а иногда и можно! Съедобные цветы — прекрасное и неожиданное дополнение к салатам, выпечке и блюдам.Настурция, цветы зеленого лука и фиалки — это лишь некоторые из цветов, которые добавляют аромат и интерес к салатам. Цветки тыквы и цветки одуванчика можно обжарить в кляре. Цветы лаванды вкусно добавлять в печенье, а анютины глазки и фиалки можно засахаривать и использовать для украшения тортов. Чрезвычайно важно убедиться, что цветок, который вы едите, действительно съедобен, так как многие цветы могут вызвать у вас тошноту, если вы их съедите. Также важно убедиться, что на цветах, которые вы собираетесь есть, не использовались пестициды.

Изображение Адриана Скоттоу с Flickr

Красители

Многие из первых красителей были сделаны из цветов. Тысячелистник, календула, шафран и золотарник — это лишь некоторые из цветов, которые могут окрашивать ткани в желтый цвет.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Сафлор дает красную или желтую краску, а наперстянка дает шартрез. Цветы мальвы производят красители разных цветов в зависимости от цвета цветка.

Ремесла

Не выбрасывайте любимый букет! Сушеные цветы можно использовать для изготовления различных поделок.Венки, попурри, аранжировки, коллажи, мобили и украшения — это лишь некоторые из вещей, которые можно сделать из сухоцветов. Одна из лучших идей, с которыми я сталкивалась, — взять лепестки или прессованные цветы из свадебного букета, чтобы сделать украшения из смолы. Как романтично!

Очистители воздуха

Многочисленные исследования показали, что комнатные растения могут уменьшить загрязнение воздуха в помещении. Бензол, формальдегид и гексан — это лишь некоторые загрязняющие вещества, которые растения могут расщеплять.Цветочные хризантемы и герберы — это всего лишь два цветковых растения, которые очень эффективно снижают загрязнение воздуха в помещении.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Помимо фильтрации воздуха, растения еще и повышают влажность.

Косметические товары

Цветы можно использовать для изготовления многих косметических продуктов, таких как мыло, тоники и кремы. Если этим летом в вашем саду растет много роз, вы можете попробовать приготовить тоник из розовой воды, который помогает сузить поры и очистить кожу, а также обладает божественным запахом! Сухие цветы, такие как лаванда и ромашка, также можно добавлять в мыло ручной работы или в воду для ванн.Цветы календулы можно использовать для приготовления отличного лосьона.

Сопутствующая посадка

Некоторые цветы прекрасно сочетаются с другими растениями. Некоторые цветы отпугивают насекомых от других растений или привлекают полезных насекомых. Например, бархатцы, как известно, отпугивают нематод и насекомых, таких как белокрылки и томатные роговые черви. Посадка их рядом с овощами, особенно помидорами, поможет защитить эти растения.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Посадка определенных цветов и покровных культур может повысить плодородие почвы и действовать как средство подавления сорняков для других растений.

Одежда

Когда я думаю о цветах, я обычно думаю о корсаже или аксессуаре для волос; однако некоторые люди переходят на следующий уровень. Один мужчина в Китае заказал своей девушке платье из настоящих красных роз, чтобы сделать предложение руки и сердца! Показы мод с одеждой из цветов не редкость и могут быть весьма зрелищными. Если говорить более реалистично, то и лен, и хлопок сделаны из цветущих растений.

Поплавки

Вы когда-нибудь смотрели Турнир Парада роз в Новый год? Эти впечатляющие поплавки сделаны из тысяч цветов.Говорят, что средний поплавок использует около 100 000 цветов. На проектирование и изготовление этих сложных поплавков уходят месяцы работы.

Изображение Мэтта Шервуда с Flickr

Пестициды

Цветы и насекомые кажутся естественным сочетанием, но не всегда.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Некоторые растения используются для производства пестицидов. Например, один из видов цветков хризантемы используется для производства пиретрина, мощного пестицида, используемого для уничтожения вшей, мух, жуков, комаров и тараканов.Растение цитронелла — еще один распространенный инсектицид; Вы, вероятно, столкнулись с ним в отделе средств от комаров в магазине.

Цветы удивительны и многогранны (как и вы!) Найдите время, чтобы насладиться их многочисленными возможностями и поделиться некоторыми стеблями с друзьями!

Наш гид по кулинарии с розами и цветами

Розы уже давно используются в качестве украшений и центральных украшений из-за их элегантных цветов и нежной текстуры. Хотя розы, безусловно, являются прекрасным украшением столовой, мы рекомендуем вам пригласить их и на кухню.

Каждый сорт розы съедобен, и каждый из них обладает уникальным сладким и цветочным вкусом. Лепестки роз напоминают вкус зеленых яблок и клубники, а их мягкий аромат прекрасно дополняет ароматные блюда.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Добавление роз и других цветов в ваши любимые блюда придаст удивительный и нежный вкус, который вам обязательно понравится.

Выбор роз для приготовления пищи

В кулинарии можно использовать любой сорт розы, но некоторые из них будут иметь более выраженный вкус, чем другие.Более ароматная роза, как правило, будет более ароматной, поэтому при выборе роз для приготовления пищи руководствуйтесь своим чутьем.

Дамасская роза — это сильно ароматный сорт, который веками использовался для изготовления розовой воды и масел с ароматом розы. Садовые розы, розы семейной реликвии, Rosa Rugosa и «Щедрый садовник» также являются прекрасными сортами для приготовления пищи. Тем не менее, вы не ошибетесь, выбрав любой сорт розовой или желтой розы, а некоторые белые розы тоже восхитительны. Красные розы, как правило, имеют очень слабый вкус или аромат, поэтому приберегите их для украшения.

Независимо от того, какой цвет или сорт вы выберете, обязательно избегайте роз, обработанных пестицидами или любыми другими химикатами, так как их употребление может вызвать у вас заболевание.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Подготовка роз к приготовлению

Если вы собираете дикие розы или розы в собственном саду, помните, что лучшее время для их сбора — раннее утро. Вы хотите собрать урожай роз после того, как исчезнет утренняя роса, но до дневной жары. Перед приготовлением лепестков роз отрежьте небольшую белую часть внизу каждого цветочного лепестка.Эта часть имеет горьковатый привкус, который может не дополнить ваше блюдо. Аккуратно вымойте лепестки роз и положите их на кухонное полотенце, чтобы они высохли.

Если ваш рецепт требует свежих лепестков розы, вы захотите использовать их в течение двух часов после удаления с цветка. Вы также можете хранить лепестки роз в холодильнике до недели, чтобы они не завяли. При сушке лепестков роз вы можете использовать дегидратор или просто разложить их на солнце в сухой день. Сушеные лепестки роз следует хранить в закрытой стеклянной банке и беречь от солнечных лучей.

Плоды шиповника также можно использовать в кулинарии, особенно в качестве растительного лекарственного средства.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Плоды шиповника — это плоды розы, имеющие форму округлой полированной ручки. Вы можете собрать урожай шиповника, сорвав плоды с розового куста осенью после того, как лепестки опали. Плоды шиповника, как правило, самые сладкие, если их собрать после первых заморозков. Обычно используемые сушеные плоды шиповника содержат витамин С, и их можно заваривать для приготовления розового чая. Плоды шиповника также можно использовать для приготовления джемов или добавлять в цветочный винегрет.

Использование лепестков роз в кулинарии

Хотя многие люди не знакомы с лепестками роз как ингредиентом для приготовления пищи, они довольно распространены в ближневосточной кухне, а также в некоторых индийских блюдах. Рахат-лукум — знакомый пример еды со вкусом розы. Североафриканская смесь специй рас-эль-ханут включает сушеные лепестки роз, а также другие пикантные специи, такие как кориандр, тмин, куркума, перец, гвоздика и корица.

Смеси специй с розой могут стать отличной сухой приправой к птице, баранине и другому мясу.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс В западной культуре розы чаще используются в десертах и ​​других сладких блюдах. Роза хорошо сочетается с медом, курагой и шафраном, а также с летними фруктами, такими как клубника и малина.

Вот несколько примеров приготовления блюд из лепестков роз, которые вдохновят вас на кулинарное творчество:

  • Чай из роз:  Высушенные лепестки роз или плоды шиповника можно заваривать в горячей воде, чтобы приготовить нежный чай из роз.

  • Напитки с розой: Лепестки роз могут придать тонкий цветочный вкус лимонадам, сокам и чаю со льдом.Просто растолочь свежие лепестки роз, чтобы высвободить аромат, и смешать их с прохладным фруктовым напитком. Лепестки роз также можно превратить в кубики льда, чтобы получился красивый и вкусный пунш.
  • Простой сироп из розы:  Смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Доведите до кипения и добавьте сушеные или свежие лепестки роз. Снимите смесь с огня и дайте настояться около 10 минут. Процедите лепестки роз через мелкое сито и дайте сиропу остыть.Простой сироп розы вкусен в коктейлях, чае и лимонаде.
  • Розовый сахар:  Нарежьте полчашки лепестков роз и смешайте их с двумя чашками сахара. Насыпьте сахар в закрытую банку и храните в темном прохладном месте около недели. Просейте сахар через сито в чистую стеклянную банку, чтобы удалить лепестки. Некоторые из них могут остаться. Этот цветочный сахар идеально подходит для чая или для посыпки сахарного печенья.
  • Засахаренные лепестки цветов: Засахаренные лепестки цветов идеально подходят в качестве съедобного украшения для тортов и десертов или просто сладкого лакомства после ужина.Этот рецепт можно сделать с розами или любым другим съедобным цветком. Смажьте каждый лепесток или цветок слегка взбитым яичным белком, затем обмакните в сахарный песок.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Положите лепестки на вощеную бумагу, чтобы они высохли, пока они не затвердеют.
  • Салаты с розой: Свежие лепестки роз станут прекрасным дополнением к фруктовым салатам и салатам из зелени. Приготовьте салат с другими травами и цветами из своего сада для освежающего летнего обеда.
  • Сушеная роза в мюсли:  Добавьте сушеные лепестки роз в сладкую смесь мюсли с сушеной клюквой, абрикосами и медом.Эта цветочная гранола хорошо сочетается с ванильным йогуртом или может быть съедена как здоровая закуска.
  • Розовое масло:  Нарежьте ароматные лепестки роз и смешайте с размягченным маслом. Упакуйте масло в формочку и охладите, пока оно не будет готово к подаче. Вы также можете добавить сахар мелкого помола или экстракт миндаля для дополнительной сладости. Это нежное масло идеально подходит для бисквитов, крекеров или фруктовых кексов.
  • Розовая вода:  Настоянная на розе вода — отличный способ придать аромат розы всему блюду, например, заварному крему, бисквиту или другой выпечке.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Розовую воду также можно добавлять в напитки или использовать в качестве духов или тоника. Распыление розовой воды на лицо и шею освежит и подтянет кожу.

При приготовлении блюд с розами обязательно добавляйте их в умеренных количествах. Вы будете больше наслаждаться нежным фруктовым ароматом роз, когда он не подавляет, а дополняет еду или напиток.

Восхитительные рецепты с розами

Возможности приготовления блюд из роз почти так же безграничны, как и ваше кулинарное воображение.Добавьте розы в салаты или высушите их и смешайте с любимыми специями. Хотя мы призываем вас экспериментировать с розами в кулинарии, вот несколько наших любимых рецептов, которые помогут вам начать.

Джем из лепестков роз

Прекрасное дополнение к послеобеденному чаю, варенье из лепестков роз – классическое блюдо из роз. Наслаждайтесь этим легким цветочным джемом с печеньем, печеньем или сладкими крекерами. Наш рецепт представляет собой современную адаптацию, прост в приготовлении и дает около четырех чашек варенья.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Ингредиенты:

  • 1 стакан (упакованный) лепестков роз, обрезанных и нарезанных
  • 2 стакана белого сахара
  • 3 стакана воды
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 пакет порошкообразного пектина

Направления:

  1. Вскипятите воду в кастрюле.
  2. Добавьте сахар и лепестки роз и перемешайте, пока сахар не растворится.
  3. Уменьшите огонь и варите смесь 20 минут.
  4. Увеличьте огонь до полного кипения и добавьте порошкообразный пектин.
  5. Дать покипеть одну минуту.
  6. Выключите горелку и добавьте лимонный сок. Снимайте образующуюся пену.
  7. Разлить жидкость по стерилизованным консервным банкам и плотно закрыть.
  8. Дайте остыть, прежде чем наслаждаться.

Для более традиционного варенья из лепестков роз можно приготовить старую восточную версию под названием «гулканд». Гульканд родом из Индийского субконтинента и готовится из розовых лепестков роз и сахара.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Просто возьмите равные части лепестков роз и мелкого белого сахара и выложите их слоями в большую стеклянную банку. Плотно закройте банку и поставьте ее на солнечное окно. Дайте смеси бродить до 10 дней, чтобы получить темную кремообразную смесь. Намажьте это варенье из роз на тосты или наслаждайтесь им с хлопьями.

Домашняя розовая вода

Наши следующие два рецепта роз включают аромат розы с использованием розовой воды. Хотя вы можете купить розовую воду в большинстве продуктовых магазинов, сделать ее вручную просто и доступно.Кроме того, ваша домашняя розовая вода будет свежей, и вы сможете выбрать свои любимые розы для использования. Следуйте этим простым инструкциям, чтобы сделать розовую воду самостоятельно:

  1. Обрежьте и постирайте лепестки розовых роз.
  2. Положите лепестки роз в большую кастрюлю и залейте дистиллированной водой. Вы хотите, чтобы воды было достаточно, чтобы покрыть их, иначе розовая вода будет слишком разбавлена.
  3. Доведите смесь до кипения на среднем или слабом огне и накройте крышкой.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
  4. Дать покипеть от 20 до 30 минут.Лепестки потеряют свой цвет и станут бледно-розовыми.
  5. Процедите лепестки из воды и храните настоянную на розе воду в стеклянной банке.

Бисквит с лепестками роз

Этот легкий и влажный слоеный пирог — идеальный летний десерт. Его сладкая и цветочная сладость сбалансирована терпкой малиной, что делает его слишком легким для наслаждения.

Ингредиенты:

  • 1 пачка несоленого сливочного масла
  • 1 чашка сахарной пудры золотистого цвета
  • 1 стакан муки, просеянной с 2 ​​чайными ложками разрыхлителя
  • 4 взбитых яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 чайной ложки розовой воды
  • 4 столовые ложки малинового джема
  • 5 1/8 стакана густых сливок
  • 1/2 стакана малины или нарезанной клубники
  • 3/4 стакана сахарной пудры

Направления для тортов:

  1. Разогрейте духовку до 360 градусов по Фаренгейту.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
  2. Слегка смажьте сливочным маслом две круглые восьмидюймовые формы для выпечки и застелите их пергаментной бумагой.
  3. В большой миске взбить сливочное масло и сахарную пудру.
  4. Когда смесь станет воздушной и бледно-желтой, медленно добавьте взбитые яйца, соскребая со стенок миски.
  5. Добавьте ванильный экстракт и половину мучной смеси.
  6. Добавьте оставшуюся мучную смесь и аккуратно вмешайте ее в тесто.
  7. Равномерно распределите тесто по формочкам.
  8. Выпекайте 20–25 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.
  9. Дайте кексам остыть в течение 10 минут, прежде чем вынимать их из форм. Поместите их на решетку, чтобы они полностью остыли перед глазурью. Пока они остывают, можно приготовить начинку и глазурь.

Указания по начинке из розового и малинового крема:

  1. В средней миске взбейте жирные сливки до мягких пиков. Медленно добавляйте одну чайную ложку розовой воды при взбивании.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
  2. Аккуратно добавьте малиновое варенье. Чтобы получить легкую и пушистую текстуру, не перемешайте.

Чтобы приготовить глазурь для роз, просто смешайте сахарную пудру, 1/2 чайной ложки розовой воды и две столовые ложки воды. Вы также можете добавить лиофилизированный малиновый порошок или пищевой краситель для более яркого оттенка розового.

Сборка бисквита с розами:

  1. Положите один бисквит на сервировочную тарелку и щедро смажьте кремовой начинкой.Вы можете добавить всю начинку в середину или оставить немного для верхнего слоя.
  2. Посыпьте свежей малиной или нарезанной клубникой поверх крема. Вы можете сначала слегка раздавить малину, чтобы выпустить сок.
  3. Сверху положите второй корж.
  4. Добавьте оставшуюся сливочную начинку и полейте сверху глазурью.
  5. Украсьте бисквит дополнительными ягодами малины и лепестками роз.

Панакота с лепестками роз

Panna cotta — нежный сливочный итальянский десерт из сладких сливок.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Этот формованный желатин может быть наполнен различными вкусами, такими как ваниль, корица, кофе или ром. Простую панна-котту также можно подавать с фруктовыми компотами или сбрызнуть шоколадом или карамелью. Наша панакота из лепестков роз наполнена розовой водой для придания нежного цветочного аромата. Вы можете подать этот декадентский десерт с вашими любимыми ягодами или украсить его съедобными цветами из вашего сада.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка неароматизированного желатина
  • 2 стакана густых сливок
  • 1 чашка пополам
  • 2 столовые ложки холодной воды
  • 1/3 стакана белого сахара
  • 2 чайные ложки розовой воды

Направления:

  1. В небольшую кастрюлю налейте две столовые ложки холодной воды и всыпьте желатин.
  2. Дайте смеси постоять одну минуту, чтобы желатин размягчился.
  3. Нагревайте желатиновую смесь на слабом огне, пока весь желатин не растворится.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс
  4. Снимите кастрюлю с огня и отложите на потом.
  5. В большую кастрюлю добавьте полуфабрикаты, густые сливки и сахар. На среднем или сильном огне доведите его до кипения, помешивая.
  6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте смесь розовой воды и желатина.
  7. Разлейте смесь по формочкам.
  8. Дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем поставить в холодильник минимум на четыре часа.

Когда вы будете готовы подавать панна котту из лепестков роз, вы можете просто украсить формочки гарниром или переложить их содержимое на сервировочные тарелки. Чтобы вынуть панна-котту из формы, окуните формочку на две трети в горячую воду, а затем переверните ее вверх дном над тарелкой. Если ваша панна-котта прилипает, вы можете попробовать провести тонким ножом по краю.

Эти десерты из лепестков роз наверняка поразят ваших самых культурных друзей своим нежным и сладким вкусом.Розы придают естественное изящество любому блюду, а их ароматный аромат создает неповторимый кулинарный опыт.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Другие съедобные цветы

Из-за их сильного аромата и сладкого вкуса розы являются любимыми цветами для приготовления пищи. Но мир цветов полон восхитительных цветов, которые так и просятся на вашу кухню.

Многие цветы обычных травянистых растений съедобны, включая зеленый лук, чеснок, базилик, розмарин, шалфей, кинзу и укроп. Аромат этих цветов обычно напоминает аромат листьев, но более приглушенный.Другие популярные съедобные цветы часто используются в чае, такие как гибискус, лаванда и жасмин. На своем заднем дворе вы можете найти съедобные цветы, такие как фиалки, клевер, одуванчик, лилейники, жимолость и анютины глазки.

При приготовлении пищи из цветов важно помнить, что не все они съедобны. Убедитесь, что цветы, которые вы хотите использовать, не ядовиты. Читайте о некоторых из наших любимых съедобных цветов и восхитительных способах насладиться ими в этом сезоне.

Готовим с фиалками

Эти маленькие цветы обладают сладким и хрустящим вкусом и в изобилии растут по всей Америке, что делает их любимыми съедобными цветами.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Дикие фиалки растут в тенистых местах и ​​на газонах и узнаваемы по насыщенному фиолетовому оттенку. Некоторые дикие фиалки также имеют серые, желтые, темно-синие или светло-фиолетовые лепестки. Из-за своего яркого цвета фиалки являются отличным гарниром или засахаренными цветами.

Фиалки лучше всего есть сырыми, с обрезанными стеблями. Наш любимый способ есть фиалки — посыпать ими ваш любимый летний салат или смешать их с салатом из макарон. Свежие фиалки — восхитительное дополнение к домашнему лимонаду или их можно смешать с сахаром, как лепестки роз.Вы также можете приготовить фиалковый простой сироп для смешанных напитков или вашего любимого летнего напитка.

Готовим с лавандой

Лаванда — еще один универсальный цветок для приготовления пищи. Нам нравится травяной и древесный аромат лаванды для чая и напитков. Он очень ароматный, с ароматом, напоминающим ваниль. Лаванду часто едят сушеной и молотой, так как в блюде она может стать подавляющей. Во французской смеси специй Herbes de Provence лаванда смешивается с другими сильнодействующими специями, такими как тимьян, розмарин, майоран и орегано.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Эта пикантная смесь специй прекрасно сочетается с блюдами на гриле и мясом.

Лаванда особенно хорошо сочетается с горечью лимона, что делает ее прекрасным дополнением к лимонаду, лимонному пирогу, лимонным пирогам и лимонным батончикам. Поэкспериментируйте с порошком сушеной лаванды в своей любимой выпечке или взбейте ее в глазури для придания цветочного оттенка.

Приготовление пищи с цветами цуккини

Благодаря своему большому размеру и тонкому вкусу цветки цуккини и тыквы представляют собой уникальную кулинарную возможность.Цветки тыквы можно фаршировать мягкими сырами и соленым мясом, чтобы приготовить аппетитное летнее блюдо. Цветы кабачка нужно собирать утром, когда они только что раскрылись, и готовить их нужно в тот же день. Чтобы подготовить цветки кабачка к варке, удалите тычинки и обрежьте стебли.

Чтобы сделать фаршированные цветы цуккини, наполните подготовленные цветы смесью мягкого сыра, например, козьего сыра или рикотты, и специй, таких как зеленый лук, тимьян, мята или черный перец.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Вы также можете добавить соленое вяленое мясо, такое как прошутто или соппрессата.Обваляйте кабачки в кляре, приготовленном из яиц, муки и пива. На сковороде с очень горячим оливковым маслом обжарьте каждый цветок, пока он не станет золотисто-коричневым. Наслаждайтесь этими цветами цуккини в темпуре без добавок или с каплей свежего томатного соуса.

Наслаждайтесь рецептами съедобных цветов в любое время года

Кулинария с розами и другими цветами придаст уникальный цветочный оттенок вашим любимым блюдам и напиткам. Наши съедобные цветочные рецепты, от коктейлей с розами до джема из лепестков роз на нежном печенье, просты в приготовлении и еще проще в употреблении.

Эти легкие блюда идеально подходят для весны и лета, но с Ode à la Rose вкусные рецепты всегда актуальны! Наши розы поставляются с лучших ферм мира и доступны круглый год для доставки по всей стране. Приобретите нашу коллекцию красивых и элегантных роз для следующего кулинарного эксперимента или подберите идеальную композицию для завершения дизайна обеденного стола.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Другие рецепты роз

Цветочная Сила! 27 рецептов съедобных цветов

Эти 27 рецептов наполнены съедобными лепестками — от роз до лаванды и жимолости — которые добавляют тонны сладкого цветочного аромата некоторым и без того вкусным блюдам.И мы говорим не только о десертах . Все, что вам нужно для этих почти слишком красивых тарелок, это быстрое путешествие в сад .


1. Цветы жареных кабачков : Держу пари, ты не знал, что на твоих овощах растут цветы! Эти цветы кабачка, также известные как цветы цуккини, на вкус удивительно легкие и свежие, приготовленные в закусках. (через The Guardian )

3. Хлебный пудинг с одуванчиками : Единственное, что приятно в этом варианте хлебного пудинга, так это добавление свежих одуванчиков! Эта пикантная сестра наполнена земляными цветами, вялеными томатами и грюйером.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс (через Show Food Chef )

4. Цветочное фруктовое мороженое : Охладитесь цветочным мороженым! Эти ледяные лакомства получают весь свой аромат от вареных сушеных цветов и выглядят великолепно, когда их достают из морозильной камеры. (через Brit + Co. )

5. Оладьи с цветками цуккини : Если у вас есть какие-то цветочные фобы на ваших руках, попробуйте эти искусно замаскированные цветы цуккини. Они никогда не узнают, что внутри этих хрустящих, сырных пирожных с травами прячутся цветы.(через The Parsley Chef )

7. Цыпленок-гриль с лавандовым медом : Один из лучших способов приготовления с цветами — это использование настоянного на цветках меда, например, маринада для этой курицы со вкусом лаванды. Когда вы будете готовы к подаче, украсьте его настоящим цветком. (через Two Stews )

8.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Violet Macarons: Классический французский бутерброд с печеньем идеально сочетается с цветочным ароматом. Используйте измельченные засахаренные фиалки для печенья, затем сладкий фиалковый сахар для начинки.(через Tartelette )

10. Спагетти с маком : Да, мы тоже любим этот цвет, но маки не просто красивы! Используйте их бутоны с пользой, придавая мечтательный аромат этому вкусному блюду из макарон. (через Cooking Me Softly )

11. Сиреневые лепешки : Неудивительно, что такой красивый цветок имеет такой красивый, ароматный вкус. Его очень вкусно смешивать с лепешками на пахте и сочетать с другим любимым весенним лакомством: творогом из ревеня.(через Кухонные виньетки )

13. Цветы темпуры : Научились готовить с цветами? Хорошо! Теперь пришло время насладиться ими всеми сами по себе. Просто обмажьте лепестки этим легким тестом для темпуры, и вы получите настоящий декаданс.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс (через Hungry Ghost Food + Travel )

15. Садовые блинчики с начинкой : Эти блинчики с начинкой станут главной темой вашей следующей вечеринки. Великолепные цветы, выглядывающие из-под оберток из рисовой бумаги, радуют глаз, а землистый кусочек с арахисово-имбирной заправкой – все для вкусовых рецепторов.(через Once Upon a Plate )

17. Фруктовое мороженое Беллини : Это ваш любимый бранч-коктейль в замороженном лакомстве! Изготовленные из просекко и свежих персиков, съедобные цветы, добавленные непосредственно перед заморозкой, придают не только вкус, но и вау. (через Честно Ням )

18. Солнечный чай : Поговорим о чаепитии! Сначала заварите партию этого чая с мятой, лимоном и лавандой, а затем подавайте его с кубиками цветочного льда и свежими цветами.(через Brit + Co. )

19.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Парфе с лимонным йогуртом : Давайте просто назовем это большой чашей весны. Как будто свежего лимонного йогурта и мюсли было недостаточно, добавление слоя травянистых анютиных глазок, перченых настурций и цитрусовых гвоздик делает этот завтрак превосходным. (через Что мне съесть сегодня на завтрак )

20. Салат с копченым лососем : Вы должны попробовать этот свежий вариант летнего салата.Посыпьте лист салата копченым лососем, овощами и всем, что у вас есть под рукой для здорового обеда. (через Daily Gourmet )

22. Яичный салат Кростини : Перечный, ореховый (из цветков рукколы) и насыщенный белком, этот сэндвич с открытым лицом подойдет в любое время дня. (через Еда + Женственность )

23. Кордиал из медовой сосны : Вы когда-нибудь пробовали срывать жимолость и высасывать сладкий нектар? Если вам понравился этот свежий вкус, вам понравится этот ликер, приготовленный непосредственно из сладкого цветка и свежего лимона.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс (через Местное молоко )

24. Кексы с лавандой : Чтобы приготовить вкусное тесто, вы можете использовать экстракт лаванды, но чтобы они выглядели красиво, вы можете украсить эти кексы засахаренными цветами. . (через Twigg Studios )

25. Торт Johnny Jump : Превратите купленный в магазине ангельский торт в красивый, достойный демонстрации десерт с глазурью из сливочного сыра и свежими цветами Johnny Jump Up. Они мятные — почти как жевательная резинка — и идеально подходят для легкого и воздушного ангельского торта.(через Good Housekeeping )

26. Фокачча : Что лучше сочетается с фокаччей, чем с чесноком? Цветы чеснока, конечно. Украсьте этот жевательный хлеб свежими ароматными лепестками. Если они не в сезон, используйте соцветия рукколы или бархатцев. (через Greens of Devon )

27.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Медово-лавандовое мороженое : Это сливочное лакомство легко приготовить всего из пяти ингредиентов, включая свежую лаванду. Подавайте его со сливочным печеньем или сдобным пирожным для одного потрясающего десерта.(через Kitchen Fervor )

Готовы готовить со своим букетом? Напишите нам свой любимый цветок — съедобный, конечно — @BritandCo!

Это сообщение было обновлено.

Цветение вкусно!: как приготовить из цветов – от нежных измельченных роз до пикантной ромашковой соли | Продукты питания

Цветы на кухне – в рецепте, а не в вазе – это способ добавить нотку вкуса, а также порадовать глаз. Кэсси Уинслоу любит цветы — «они такие волшебные и особенные.Они просто замечательная часть нашего мира», и использует их в качестве ингредиента уже около десяти лет. Тенденция к съедобным цветам расцветает уже несколько лет, но для многих из нас идея жевать лепестки вместо того, чтобы любоваться ими, по-прежнему является скачком.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Новая книга Уинслоу «Цветочные условия» проведет вас через съедобный цветочный сад. «Если вы любите цветы, это просто еще один способ включить их в свою жизнь», — говорит она. Вот ее совет, как это сделать.

Знай свои съестные припасы

Точно так же, как вы не стали бы пастись на старых листьях вместо салата, некоторые цветы совершенно несъедобны.Обвините Instagram, который поддерживает тренд на съедобные цветы, за продвижение токсичных или даже потенциально смертельных цветов, таких как рододендрон, которые украшают смузи и пудинги. Съедобные цветы включают лаванду, розы, мальвы, пеларгонии, настурции и анютины глазки. Некоторые похожи – жасмин хорош, но ложный жасмин ядовит; можно есть цветки гороха, но не душистый горошек. Любой, у кого аллергия на пыльцу, должен держаться подальше от них всех.

Выращивайте сами

Уинслоу выращивает ряд съедобных цветов, но если у вас нет сада, многие съедобные растения, такие как анютины глазки и фиалки, можно выращивать в оконных ящиках.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Если у вас уже есть огород или вы выращиваете травы, обратите внимание на цветы, которые они производят, такие как зеленый лук и мята; овощи, такие как капуста, дают цветы после того, как они побегут, на стадии перед тем, как пойти в семена. Очень важно, говорит Уинслоу, не использовать пестициды или другие химикаты на цветах, которые вы выращиваете для еды. И не употребляйте в пищу срезанные цветы или цветы из растений из садовых центров (или следуйте совету Королевского садоводческого общества и выращивайте их не менее трех месяцев, чтобы уменьшить воздействие любых химических остатков), так как они почти наверняка будут иметь лечили.Если вы собираете пищу, применяются обычные правила: определите, что вы собираете, не берите слишком много и будьте осторожны с тем, откуда вы собираете; избегайте обочин дорог, мест, которые, вероятно, были обработаны пестицидами и гербицидами, а также мест, часто посещаемых животными.

Тыквенный суп внезапно становится ошеломляющим, если его украсить фиалками.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Фотография: Westend61/Getty Images

Купить съедобные цветы

Большое количество онлайн-поставщиков продают свежие и сушеные цветы, а некоторые супермаркеты продают их. Уинслоу любит фермерские рынки и магазины здоровой пищи, где она нашла более необычные цветы, такие как розмарин или цветы брокколи, говоря: «Сейчас так много разных вариантов.Вы можете использовать сушеные цветы, которые продаются как травяной чай — почти в каждом супермаркете есть ромашковый чай (просто разрежьте чайные пакетики), и вы можете найти другие, такие как гибискус, жасмин и роза.

Щепотка соли

Ромашковая и розовая соли Уинслоу — это простой способ включить цветы в повседневную кулинарию. Смешайте 5 г сухих цветков (измельченных в мелкие хлопья, но не в порошок) со 100 г мелкой морской соли. В идеале оставьте его на неделю, чтобы аромат настоялся, но вы можете использовать его сразу.И то, и другое она использует в повседневной кулинарии. Ромашковая соль — по ее словам, она имеет медовый, травянистый вкус — идет к яйцам, картофелю и служит приправой к курице и блюдам из макарон.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Она держит горшочек с розовой солью на прилавке, и она используется «в супах, в картофеле фри, посыпается поверх яиц-пашот, поверх шоколадного печенья или шоколадного мороженого». По ее словам, это не делает все на вкус розовым, добавляя: «Это очень тонко, и есть визуальный компонент, который действительно прекрасен». По ее словам, обе соли хороши на краю бокала для коктейля.

Смешайте цветы с солью, чтобы приправить пикантные блюда. Фотография: Frank Hecker/Alamy

Keep it sweet

Еще одним продуктом на кухне являются сахар и сиропы, приготовленные из съедобных цветов для выпечки, говорит Уинслоу. Свежие цветы могут добавлять слишком много влаги к солям и сахарам, делая их комковатыми, поэтому они лучше подходят для сиропов. Ее рецепт «сахара для вечеринки в саду» похож на конфетти природы и его легко приготовить: смешайте по столовой ложке гибискуса, ромашки, лаванды, розы и календулы с 200 г тростникового сахара.Используйте его в тортах и ​​печенье, как обычный сахар — Уинслоу рекомендует использовать его для украшения блинов.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Чтобы приготовить лавандовый сироп, которым Уинслоу любит поливать мороженое или пирожные, а также добавлять в коктейли и кофе со льдом, смешайте 200 г сахарного песка, 10 г лаванды и 120 мл фильтрованной воды на среднем огне до растворения. Варить еще пять минут или около того, пока смесь не загустеет, затем дать остыть и процедить через сито. Она также рекомендует настаивать мед на сушеных цветках.

Один съедобный цветок, замороженный в кубике льда, украшает напиток.Фотография: Frank Hecker/Alamy

Попробуйте сначала

Слишком много цветочной силы может быть ошеломляющим и даже приторным, поэтому стоит провести дегустацию, чтобы проверить крепость – сушеные цветы обычно крепче, чем свежие, но вкус у разных производителей может различаться. и партии. Идея, говорит Уинслоу, не в том, чтобы все было со вкусом лаванды или розы (если только вы этого не хотите), а в том, чтобы добавить тонкое дополнительное измерение. Например, когда она впервые добавила ромашковую соль в яичницу-болтунью, муж сказал, какая она вкусная, но не мог сказать, что это ромашка.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс «Это не подавляющее, как: «Это яйца ромашки, это странно». Это просто тонкий аромат, который отличается от того, к чему вы привыкли».

Свежеиспеченная фокачча – вы также можете замесить цветы в тесто для пиццы. Фотография: Magdalena Bujak/Alamy

Прогресс за пределами пудингов

Хотя цветы особенно хороши в напитках и десертах, Уинслоу любит добавлять их в пикантные блюда. Их можно запекать в тесто для пиццы и лепешки, а еще она делает сырные крекеры, приправленные тремя столовыми ложками сушеной календулы и чайной ложкой розовой соли.«Вы видите эти красивые маленькие лепестки, приготовленные в крекерах, и немного пряности, которую дает календула». Календулу также добавляют в пироги с заварным кремом из гауды и бекона. «Настурция немного острая, поэтому мне нравится использовать ее в пикантных блюдах», — говорит она. «Это может быть очень хорошо в салатах или в блинчиках». Смешайте свежие цветы с мягким сыром или маслом для красивых бутербродов или намазывайте их на тосты.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Цветы на всем

Некоторые цветы больше похожи на стиль, чем на содержание, лишены аромата, но на них приятно смотреть.«Почему бы не добавить немного красоты в повседневную еду?» говорит Уинслоу. «Видеть немного лепестков на чем-то вроде яйца-пашот или на чем-то, что вы регулярно едите, действительно делает ваш день ярче».

Цветочные продукты: 45+ сладких и соленых рецептов от Кэсси Уинслоу опубликовано издательством Chronicle Books, 13,99 фунтов стерлингов. Чтобы купить копию за 12,17 фунтов стерлингов, перейдите на сайт guardianbookshop.com

15 рецептов приготовления пищи с цветами

Каждую неделю мы собираем в Интернете несколько замечательных канадских рецептов от канадских кулинарных блоггеров, в которых используется один основной ингредиент или блюдо.На этой неделе у нас есть 15 вкусных рецептов со съедобными цветами!

Когда дело доходит до цветов на обеденном столе, вы можете пойти традиционным путем и украсить их центральным украшением или.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс .. вы можете удивить своих гостей, добавив их к еде!

Мы уже говорили о приготовлении пищи из одуванчиков, а как насчет других способов приготовления пищи из съедобных цветов? Есть так много вариантов съедобных цветов, которые вы можете попробовать, которые не только наполнят ваши блюда неожиданным и восхитительным ароматом, но и сделают их такими красивыми, что ваши коллеги по обеду будут серьезно впечатлены!

Если вам нужны идеи, ознакомьтесь с 15 рецептами приготовления блюд из цветов, которые мы собрали.Они показывают простые способы включения лепестков, стеблей, листьев и ароматов в ваши повседневные блюда.

Другие идеи рецептов

Нажмите на изображения, чтобы перейти к рецептам.

Большое спасибо всем нашим членам FBC, которые приняли участие в сводке новостей «Готовим с цветами» в эти выходные.

Если вы являетесь участником FBC и хотели бы участвовать в будущих сводках новостей по ссылкам на выходных, убедитесь, что вы подписаны на получение новостной рассылки только для членов, в которой мы перечисляем все еженедельные сводки новостей за текущий месяц (не ежемесячный информационный бюллетень для участников? Войдите в свою учетную запись и установите флажок, чтобы получать наши обновления для участников!)

НОВЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ FBC FOOD LOVERS

Если вам нравится получать канадские рецепты по электронной почте, вы можете подписаться на Информационный бюллетень FBC Food Lovers .Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Раз в неделю мы будем публиковать отличные канадские рецепты от членов FBC, а также время от времени вкусные предложения от некоторых наших партнеров.

Вам не нужно быть членом FBC, чтобы подписаться – вам просто нужно любить еду! Все, что вам нужно сделать, это нажать здесь, чтобы подписаться!

ЕЩЕ ЧИТАТЬ

СохранитьСохранить

[социальная война] Категория: Обзор рецептов, Еда и напитки

Теги: рецепты, Весна, цветочные эссенции, весенние рецепты, цветы, съедобные цветы

Почтовая навигация

Легкие сухоцветы для поделок в духовке |

Как быстро засушить цветы.Легкость Сушеные цветы в духовке для поделок, а также как сделать свое собственное попурри своими руками! Сделайте запеченные сухоцветы для поделок! Больше цветочных идей смотрите на моей странице «Растения».

Что делать с сухоцветами?

Я покажу вам процесс сушки цветов в духовке, чтобы использовать их в ремесленных проектах, цветочных композициях или попурри.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

Мой муж прислал мне прекрасный букет цветов на мою годовщину, и вместо того, чтобы выбросить цветы, когда они начали умирать, я высушила их и сделала весеннее цитрусовое попурри своими руками.

Я так нетерпелив, что хотел быстро высушить цветы, вместо того, чтобы ждать две недели, пока природа сделает это за меня. Забавно, как мы живем в режиме «Я хочу это сейчас». Мы все такие избалованные.

В зависимости от того, для чего вы используете цветы, вам может понадобиться проверить другие способы высушивания цветов внизу поста.

Другие похожие цветочные проекты:

Как долго хранятся сухоцветы?

Давайте ответим на животрепещущий вопрос, который хочет знать каждый!

Свежие цветы простоят около 10 дней в вазе при хорошем уходе.См. мои советы цветочного дизайнера в статье «Рецепты и советы для свежесрезанных цветов своими руками», чтобы узнать, как сохранить цветы свежими дольше.

Сухие цветы могут храниться 1-3 года или дольше при надлежащем уходе .Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Это зависит от цветка и от того, насколько нежны лепестки. Они служат дольше при низкой влажности, и вам нужно беречь их от прямых солнечных лучей и яркого света.

Если вы хотите, чтобы цветы стояли дольше, их нужно хранить в глицериновой ванне. Попробуйте обратиться к местному флористу за услугой консервации. Многие люди сохраняют цветы для свадебных букетов, украшений и памятных цветов.

Существует множество способов засушить цветы. Мой любимый и супер-легкий способ быстро сделать сухие цветы своими руками — в духовке.

Как приготовить сушеные цветы в духовке

Расходные материалы:

  • Цветы: розы, подсолнухи, цинния, маленькие ромашки и т. д.
  • Стеллажи для сушки хлебопекарных изделий
  • Острый кухонный нож

Инструкции:

  1. Установите духовку на 150-200 градусов по Фаренгейту в зависимости от того, насколько низкая температура будет установлена ​​в вашей духовке.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Я использовал настройку конвекционной печи на 175 градусов.
  2. Обрежьте весь стебель цветов, оставив только верхние цветки.

3. Равномерно разложите цветы на стеллажах для сушки.

4. Запекать цветы 1,5-2,5 часа.

5. Проверяйте верхушки цветов каждые полчаса и, если они сухие, удаляйте их, чтобы они не сгорели. Крупные более толстые цветы сохнут дольше, а маленькие тонкие сохнут очень быстро.

6. Дайте им остыть, и они готовы к использованию для поделок или смеси для попурри.

Еще больше способов сделать сухоцветы

Есть много способов высушить цветы для поделок и цветочных композиций. Вот некоторые из самых популярных способов сделать это.

1. Как сушить цветы на воздухе

Высушите цветы на воздухе, связав стебли вместе, а затем повесив их вверх ногами вдали от прямых солнечных лучей. Это лучший способ засушить цветы для цветочного дизайна .Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Стебли можно оставить.

2.Как сделать сушку цветов с силикагелем

Metho d

Срежьте верхушки цветов и поместите их в герметичную коробку с силикагелем для сушки. Проверка на сухость через несколько дней, до пары недель.

3. Как

прессовать цветы

Вдавливание цветов или листьев в книгу или между двумя деревянными досками. Накройте цветок бумажным полотенцем, поместите цветок между страницами и закройте, чтобы прижать.

Поместите тяжелые книги или предметы поверх книги с цветком.Этот метод занимает пару недель, чтобы высушить цветок.

4. Как сделать

Ваза для сухих цветов

Оставьте стебли в вазе без воды. К вашему сведению, это может привести к тому, что цветы опадут или потеряют листья. Этот метод не рекомендуется для использования сухоцветов в цветочных композициях.

Я надеюсь, что этот пост решил все ваши проблемы с тем, как засушить цветы! В следующий раз подумайте дважды, прежде чем выбрасывать эти красивые букеты.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс Вы можете повторно использовать их, превращая их в попурри или другие цветочные проекты, которые сохраняются в течение всего года!

Нравится? Приколи это!

Магазин по почте:

Цветочный декор Must-Have

Материалы

  • Цветы: розы, подсолнухи, циннии, маленькие ромашки и т. д.

Инструменты

  • Стеллажи для сушки пекарей
  • Острый кухонный нож
  • Разделочная доска

Инструкции

    1. Установите духовку на 150-200 градусов по Фаренгейту в зависимости от того, насколько низкая температура будет установлена ​​в вашей духовке. Я использовал настройку конвекционной печи на 175 градусов
    2. Обрежьте весь стебель цветов, оставив только верхние цветки.
    3. Равномерно разложите цветы на стеллажах для сушки.
    4. Выпекать цветы 1,5-2,5 часа.
    5. Проверяйте верхушки цветов каждые полчаса и, если они сухие, удаляйте их, чтобы они не сгорели.Что можно сделать из цветов: Творчество из живых цветов - статьи о цветах на Флора Экспресс

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.